由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: flank
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l********7
发帖数: 466
1
来自主题: Biology版 - flanking bacteria 是什么意思呀?
看到有些文献里写到flanking bacteria 或者flanking community。
是不是辅助细菌的意思呀?
多谢了。
l**********e
发帖数: 387
2
来自主题: Food版 - 请问牛腩英文,beef flank?

应该是 beef cow flank
M*****y
发帖数: 2223
3
flank是哪个部位阿,我也买了一块,直接放慢炖锅里面做了。可惜了
m**n
发帖数: 704
4
在中国超市买的“炒牛肉”(beef flank steak)。
这个牛肉真的是要炒着吗?什么特点呢?
m*********D
发帖数: 1727
5
借鉴以前的chromsome walking,可以找几个restriction enzymes,在你的construct
里面没有位点。用这些酶,单个酶切genomic DNA。然后链接,希望是一个片段的两端
自连。然后设计PCR primers, 从你的construct 往外拉,争取把flanking
sequeences 拉出来,再测序。理论上可行,多拭几个不同的酶。你的construct,要是
做transgenic之前要做了linearization,你的primer设计会容易得多。我没有自己做
过,就是一个idea。细节你得自己多想想。
h*i
发帖数: 3446
6
The so called Hilly Flanks refers to the culture found at the site of "Ain
Mallaha in modern Israel around 12500 BCE".
It is not clear what kind of people these Hilly Flanks were in term of DNA.
If these Hilly Flanks were haplogroup K or below, which I think is the most
likely, then calling them West is simply laughable, because both O3 (Chinese
) and R1b (European) are descendents of K.
If these Hilly Flanks were haplogroup NO or above, then Hilly Flanks were
actually ancestors of the East inst... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 10426
7
可是摧毁罗马的野蛮人他们也是Hilly Flanks的继承者,否则他们从哪里来的呢?
作者在书中有写Hilly Flanks的文明是怎么传播到整个欧洲和地中海地区的。
Fig.1 Going forth and multiplying,version one: the westward spread of
domesticated plants from the Hilly Flanks to the Atlantic,9000–4000 BCE
从图中可以看出来,公元前4000BC,Hilly Flanks的农耕技术传遍了整个欧洲直到大西
洋沿岸,所以摧毁罗马的野蛮人也是Hilly Flanks文明的继承者。
在欧洲及地中海地区,怎么可能那里的人不是受Hilly Flanks的强烈影响呢,野蛮人也
是受Hilly Flanks的影响才结束采集、游猎的生活,定居下来,开始建立自己的文明呀。

a
f**d
发帖数: 768
8
来自主题: Neuroscience版 - eBook: From computer to brain
这是一本计算神经科学的优秀著作,全文拷贝这里(图和公式缺),有兴趣的同学可以
阅读
如需要,我可以分享PDF文件(--仅供个人学习,无商业用途)
From Computer to Brain
William W. Lytton
From Computer to Brain
Foundations of Computational Neuroscience
Springer
William W. Lytton, M.D.
Associate Professor, State University of New York, Downstato, Brooklyn, NY
Visiting Associate Professor, University of Wisconsin, Madison
Visiting Associate Professor, Polytechnic University, Brooklyn, NY
Staff Neurologist., Kings County Hospital, Brooklyn, NY
In From Computer to Brain: ... 阅读全帖
p*****s
发帖数: 1780
9
http://bbs.powerapple.com/forum.php?mod=viewthread&tid=989412
去肉铺买肉却不知道某个部位叫什么的同学有救啦,我整理了一个猪,牛,羊的结构图
供大家参考。以下都是常见的一般肉铺都有售的部位。
牛:
Ox Cheek
Ox cheek is more of a continental cut - traditionally used by the French,
for braising, trimmed with all the fat off. Very strong flavour - needs good
slow cooking.
Neck & Clod
Traditionally a cheaper stewing steak for dicing - but mostly used for
mincing now. Makes a fantastic flavoursome lean mince with great internal
fat... excellent for burgers. A good (an... 阅读全帖
x*****n
发帖数: 3422
10
来自主题: TVGame版 - 一个写得不错的kz3 tips小结
No silver bullets here, 只是一些不错的tips,游戏时间超过10hours的话你大多数
都知道的。
http://community.killzone.com/t5/Killzone-3-PS3/Morse-Tips-Part
Morse Tips - Part 3 : Basic Combat Strategies
Hey guys,
I thought it would be better for myself and you guys to share tips partially
instead of gathering all of them for one blow as I'm not that insane enough
to write a thousands words essay on a game even it is my favourite game.
Just for a note, I am not a pro gamer. I'm simply here to throw out all I
know what worked f... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 10426
11
Hilly flanks这个core的形成是在9500BC,所以在黄河、长江谷地的文明不是Hilly
flanks的人过去的,也不是受Hilly Flanks的辐射产生的。两者其实是相对独立的。
作者:
The end of the Ice Age changed the meaning of geography. The poles remained
cold and the equator remained hot, of course, but in half a dozen places
between these extremes—what, in Chapter 2, I will call the original cores—
warmer weather combined with local geography to favor the evolution of
plants and/or animals that humans could domesticate. Domesticated plants and
animals meant more food, w... 阅读全帖
t*****e
发帖数: 15794
12
来自主题: Food版 - 牛肉的吃法和肉的分类
Find the best cut of beef for your needs and budget, whether you are making
an everyday dinner or preparing for a special occasion. There are many cuts
to choose from, but with a little help from your Price Chopper Meat
Department, you can select the best cut and cooking method to prepare
flavorful, tender beef the whole family will love.
Cuts
First, let's learn some basics about cuts and where they come from. Note
that the asterisks show the most popular cuts.
Let's Start with the Most Tender
1... 阅读全帖
t*****e
发帖数: 15794
13
参考我前面贴的中英对照,
flank 貌似就是牛腩
Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌)
t*****e
发帖数: 15794
14
参考我前面贴的中英对照,
flank 貌似就是牛腩
Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌)
s*******n
发帖数: 10426
15
Fig 1. Promised lands: seven regions around the world where domestication of
plants or animals may have begun independently
between 11,000 and 5000 BCE
The modern world’s great civilizations all go back to these original
episodes of domestication at the end of the Ice Age.There is no need to let
the intellectual squabbles Davies describes rob us of “the
West” as an analytical category: it is simply a geographical term,
referring to those societies that descended from the westernmost
Eurasian cor... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 10426
16
sumer是晚于Hilly Flank,而和埃及基本是同时代的,他们两者都是Hilly Flank在气候
发生变化后,由迁移出去的人带去了农耕技术。真正农业的开端是Hilly Flank。
h*i
发帖数: 3446
17
Chinese DNA O3 arise only 10000 years ago, after Hilly Flanks, i.e. Chinese
is descendants of the Hilly Flanks too (if you use Hilly Flanks to refers to
people who first farm). Chinese didn't invent farming on their own, in fact
, the parent group of Chinese were probably already farming when Chinese
split from the parent group.
Singling out Chinese is a very insidious move, there's no good academic
reason but political and economic one.
s*******n
发帖数: 10426
18
作者在书中是这样解释的:
The modern world’s great civilizations all go back to these original
episodes of domestication at the end of the Ice Age.There is no need to let
the intellectual squabbles Davies describes rob us of “the
West” as an analytical category: it is simply a geographical term,
referring to those societies that descended from the westernmost
Eurasian core of domestication, in the Hilly Flanks. It makes no sense to
talk about “the West” as a distinctive region before about 11,000 BCE,
when c... 阅读全帖
c*****1
发帖数: 3240
19
☆─────────────────────────────────────☆
iwii (猫猫) 于 (Sun Dec 9 12:47:02 2012, 美东) 提到:
发信人: iwii (猫猫), 信区: Military
标 题: 汉尼拔真是个猛将兄啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 9 12:46:04 2012, 美东)
包饺子吃掉8个罗马军团
☆─────────────────────────────────────☆
sayid (小武) 于 (Sun Dec 9 14:26:12 2012, 美东) 提到:
主要是最后全a上去了

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
☆─────────────────────────────────────☆
bulletin (bulletin) 于 (Sun Dec 9 17:27:50 2012, 美东) 提到:
我觉得汉尼拔的军事才能是很不错的
但是政治方面有所欠缺(其实是迦太基的政治家水平不太好)
其实占据意大利北部,阻断罗马跟西班牙的联系... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
20
我想起广大的混得滋润的高学历傻叉们最崇拜的最爱吃的是带血牛排。 巴菲特搞的著
名的天价午餐,在美国排名第一的牛排店,巴菲特自己吃三成熟的牛排。
我因为在一个至少中档的西餐厅当了几天屠夫,所以我可以从一个厨工的角度评论带血
牛排的卫生问题。
餐馆进货的牛排是用塑料薄膜封装的,几斤一袋子。 按取牛肉的部位不同分成几类。
其中一类是Tenderloin,据说是最嫩的某几条肌肉。
显然在屠宰厂是由人工切分这些肉,不能自动化。 那么Tenderloin这种肉,应该很容
易造假,包装销售给餐馆的Tenderloin 都已经被切成了4盎司一块,也就是已经切碎了
,无法辨别原来的整条肌肉是什么形状。 那么即使用其它部位的肉切块冒充
Tenderloin ,客户也极难发现或即使怀疑了,也没有铁证能证明是以次充好。
实际上,我在厨房切Tenderloin 时,发现相当一部分肉里有大量的韧筋和韧膜,显然
是屠宰厂以次充好。
按我感觉,口感最嫩的肉应该是Flank steak,也就是牛两侧肋骨旁边的肌肉,卖的比
较便宜。 Flank steak不可造假,因为它是整块的肋骨附近的肌肉群,它的形态证明了
它只能是... 阅读全帖
s*******i
发帖数: 12559
21
牛肉各部位中英文名称和质地简介
由上到下,由嫩到老排列。
一、腰 腹 部 分(质嫩):适合炒肉片,火锅
Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌)
二、后 腿 部 分(... 阅读全帖
t*****g
发帖数: 7455
22
搜了下,找到如下内容:
以下是牛肉各部位和质地简介。由上到下,由嫩到老排列。
一、腰 腹 部 分(质嫩):适合炒肉片,火锅
Tenderloin (Short loin) $8-12/lb.里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) $5-12/lb.里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) $5-10/lb.里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) $5-10/lb.嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) $5-10/lb.上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) $4-8/lb. 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) $4-8/lb. 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) $2-6/l... 阅读全帖
a***a
发帖数: 549
23
这种是很容易烤到外面酥了心子还略软的, 不过问题不大, 应该不至于焦掉. 尤其放几
天就会越来越硬(风干了?).或者有耐心的话就用低温烤久一点. 我一般下调料(酱油,
糖, 辣椒, 花椒粉等)煮/炒到收干汁后会把牛肉片/条摊开进烤箱220F-250F烤1-2小时,
之后晾凉了就用zipper bag装起来. 理论上一星期啥子的没问题吧...不过通常几天就
被我吃完了.
比较传统的做法是去血水,下料酒, 姜片, 葱, 八角大料之类煮好牛肉(20-30分钟), 捞
出来切条后下油锅直接炒/炸干: 油要盖过牛肉,开小火一直炒/炸到牛肉变棕色, 油色
清亮为止; 然后倒掉多余的油, 下各种调料再翻炒几分钟让调料均匀裹上牛肉. 这种比
烤出来的花的时间短点, 但是个人觉得费油也不太健康, 而且要一直小心盯着, 试过两
次炒了40分钟才干好累人@@
做牛肉干最好顺着条纹切或者撕开成片/条状. 用flank steak确实很方便. 不过我这里
flank steak有点贵, 一般只要是比较瘦的(筋不多的)牛肉应该都可以. 我个人经常买
一种很厚大一块, 纹路排列很长而整齐的eye of the ro... 阅读全帖
a***s
发帖数: 206
24
美国的牛肉部位有行业标准。英国(包括澳大利亚等)也有标准但是和美国不一样,同样
的名字指不同的部位。中文里面没有标准所以只能说个大概。在美国的中文店里大多数
不确切。完全按照名字标签可能会搞错。建议google一下了解图像。
牛腩大约相当于brisket和flank部位。其中牛筋较多的牛腩在英文里叫outside flank
。肥肉较多的牛腩是brisket。如果商店里注明是USDA choice/select,这一类牛很年
轻就宰杀,相对稍微嫩一点,flank的一些部分可以腌过以后作为steak烤。而大多数情
况下这些部位不容易熟烂,都适合低温慢烤或者慢炖。
有同学提到的腱子肉相当于beef shank比较硬又有筋,所以适合慢炖.
其他相关的有chuck roast也可以作为慢炖的原料。
其他类似round roast之类的太瘦了。
t*****e
发帖数: 15794
25
来自主题: Food版 - 牛肉的吃法和肉的分类
居然找到了中文翻译

一、腰 腹 部 分(质嫩):适合炒肉片,火锅——
Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌)
二、后 腿 部 分(较老,瘦): 适合:烤,酱,卤... 阅读全帖
h******e
发帖数: 9616
26

虽然词典里牛腩就只有牛胸腩(Brisket)这一块。但按中文理解,其实还包括了扇面(
五花肉)牛腩(Flank)等。还有以下几块:
坑腩(boneless short rib,即无骨牛仔骨):牛味最濃,取自牛胸前的牛仔骨/肋排
(short rib)或旁邊牛肋條(Finger meat)部位的的肉。
爽腩 (Skirt Steak):又叫「繃紗腩」、「崩沙腩」或「蝴蝶腩」,是牛肚皮的腩位,
位于牛的横膈膜附近,爽腩貴坑腩一半,由於有塊薄軟膠質,爽軟不硬。
腩底:連著坑腩近牛皮下的一塊肉,又粗又韌,很難炆。
腩角:爽腩和坑腩中間的一塊肉,分量極少。四面都有軟膠質,非常爽脆。
挽手腩:集坑腩和爽腩的優點於一身,味濃煙韌。
牛仔腩:veal breast
谁说老白不吃,吃法不一样而已。
坑腩(boneless short rib,即无骨牛仔骨)
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/darned-good-boneless-short-ribs-352974
扇面(五花肉)牛腩(Flank)
http://www.foodnetwork.... 阅读全帖

发帖数: 1
27
来自主题: Food版 - 牛哪个部位的肉最好吃?
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,它氨基酸组成比猪肉更接近人体需要且味道鲜美,
所以非常受人喜爱。不过不同部位的牛肉分别对应不同的做法哟!
牛肉的好吃程度和个人的喜好有关系,当然也和牛肉部位的划分有关系啦!
今天呢,就能各位来分享一下牛肉部位的分割方式
1,牛肉的分割法
牛肉的等级是按部位划分的:
特级:里脊
一级:上脑、外脊
二级:仔盖、底板
三级:肋条、胸口
四级:脖头、腱子
牛肉各部位中英文名称和质地简介(由上到下,由嫩到老排列)
一、腰 腹 部 分(质嫩):适合炒肉片,火锅
Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(**背脊肉,略肥)
Top Sirloin .... 阅读全帖
j******u
发帖数: 41683
28
来自主题: PennySaver版 - 牛里脊是beef tenderloin吗
一、腰 腹 部 分(质嫩):适合炒肉片,火锅
Tenderloin (Short loin) $8-12/lb.里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) $5-12/lb.里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) $5-10/lb.里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) $5-10/lb.嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) $5-10/lb.上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) $4-8/lb. 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) $4-8/lb. 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) $2-6/lb. 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt... 阅读全帖
j*****o
发帖数: 122
29
来自主题: WaterWorld版 - 过节不可不知道的牛肉的吃法
快过圣诞节了,发现很多人乱买牛肉吃, 现分享以下过节不可不知道的牛肉的吃法.
一、腰 腹 部 分(质嫩):适合炒肉片,火锅——
Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)
Top Sirloin . (Sirloin) 米龙(诈称里脊) ... (盆骨后肌,近腰臀肉)
Tir-tip ..... (Sirloin) 三岔肉 ........... (盆骨前肌,近腹腿肉)
Hanger ........ (Flank) 牛腩 ............. (胸腹隔肌)
Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌... 阅读全帖
n*********s
发帖数: 552
30
来自主题: Biology版 - 请教版上做B16 melanoma的同修
实验过程:KO和WT bone marrow derived DCs各1million,sc flank打老鼠,7天后在
另一侧flank再打1million BMDCs,7天后flank种1million B16细胞。第一次实验tumor
完全没长。第二次,现在是种了B16后第8天了,打了KO DCs的老鼠tumor很明显,可是
打了WT DCs的还是没有tumor。本来还挺兴奋的,觉得差距挺大,可是WT干脆不长的话
是不是technial problem啊,B16一般几天开始有palpable的tumor呢?不长可能是什么
原因呢?
s*******n
发帖数: 10426
31
我说的西方文明是由Hilly Flanks这个core发展出来的文明,不是你脑子里定义的那个
摧毁罗马的野蛮人,那个野蛮人是我说的“西方文明”的一个子集。
而且我觉得作者这样区分是很有道理的,因为跟源于黄河长江谷地core的中华文明相对
应的是源于hilly flanks的地中海、欧洲文明,而不是摧毁罗马的那个野蛮人。因为中
国相同等级的概念是美国,而不是加州。
s*******n
发帖数: 10426
32
作者划分东西方文明是根据整个历史上人类文明的演进情况划分的,而不是简单的根据
地理或某个时间段来看。所以野蛮人摧毁了罗马,可是野蛮人和罗马都属于Hilly
Flanks衍生的文明,并且他们之间也不是单纯的毁灭和遗忘,罗马对野蛮人的影响要远
远大于对中国的影响。所以,纵观地中海、欧洲地区的整个历史的话,他们同中国比当
然是一个文明了。
要是像你说的把中国和波斯什么的划在一起,那必须是中国和波斯地区在整个历史上长
期交流、互相影响才行。而事实上波斯和欧洲的联系要比中国紧密的多,两者根本不在
一个量级上。你可以把中国通日本、韩国、越南、泰国这些划在一起,因为这些国家之
间的联系才够紧密。
所以,划分东西方的依据不是某个时间点或某个地理概念,而是动态观察整个人类文明
的结果。
在这样的分类方法,才能回答,为什么是Hilly Flanks这个core的衍生文明统治了世界
,而不是黄河长江core,印度河core或者秘鲁core的衍生文明统治了世界。

killed
by
talk
c*****1
发帖数: 3240
33
哈,除了这本奉如圭臬的书是不是也看点别的东西呢,比如易读的枪炮、病菌与钢铁
Hilly Flanks是麦类作物的发源中心,不代表那些你所谓的“西方”文化的各种内容都
追溯到Hilly Flanks。如果只是因为吃同类的作物,那现在中国北方也是这个“西方“
的一分子,而在你这个”西方“的范畴内同样高度发达的埃及古文明和两河地区以及高
加索地区的游牧文明之间的区别有多大?再给你来个悖论,如果都发源新月富地的希腊
罗马一系彻底终结了古埃及文明,这是新月富地先天的优越性战胜了另一种优越性么?
同样的,中国是亚洲稻作农业和养猪的发源地,也不代表南岛大洋系诸文明就是源于中
国文明,何况那时候还没有中国一说,长江流域西江流域的古文明既有融入现今的中华
文化的,也有从中南半岛散播到夏威夷新地岛的。然后我就说这些南岛大洋的文明都属
于已经是融合了长江黄河两大类内容的中华文明范围了。。。
s*******n
发帖数: 10426
34
Hilly Flanks是最早开始种植作物,人类在那里开始定居生活,并且是在那里出现了上
百上千人的村落的吧。而且是从那里开始把种植技术传遍整个地中海和欧洲,所以,那
些野蛮人、希腊、罗马、埃及、Uruk等等可能不是Hilly Flanks的人的血缘上的后代,
但却是它的文明的继承者,所以他们都是一伙的。
那些把日本人、蒙古人赶走的汉人是什么时候入主中原的呀?有研究结果吗?

.
most
Chinese
n********t
发帖数: 1843
35
来自主题: History版 - 汉尼拔真是个猛将兄啊 (转载)
应该是这个 The Battle of the Great plains
http://en.wikipedia.org/wiki/Battle_of_the_Great_Plains
“Hasdrubal and Syphax had both succeeded in escaping from their camps which
the Roman general Scipio Africanus, and his Numidian allies Masinissa and
Laelius had destroyed. Hasdrubal and Syphax fell back, with a few followers
who had also escaped the massacre at the Carthaginian camps. The arrival of
four thousand mercenaries from Southern Iberia made the Carthaginians
determined to make one more effort ... 阅读全帖
p****s
发帖数: 3184
36
http://www.history.army.mil/html/books/021/21-2/CMH_Pub_21-2.pd
278页。
53年3月23日之时,Hill 266就是哥伦比亚营(美7师31团4营)的防守山头,就是被称为
老秃山的山头。
Hill 255和Hill 191理解起来有点乱,我的理解是一个在哥伦比亚营左边由美韩营(美7
师31团2营)防守的山头,另一个在哥伦比亚营右边由美韩营(美7师31团3营)防守的山头
,3营的这个山头就是被称为猪排山的山头。
http://www.history.army.mil/books/korea/truce/ch17.htm
393页开始。
哥伦比亚营当时有哥伦比亚兵4个连,加上增派的31团B连1个连的美国兵。美军3月23日
在Hill 266没什么损失,死伤主要是哥伦比亚人。
美军在Hill 266伤亡是3月24日早晨开始25日结束的反攻。
...Maj. Gen. Arthur G. Trudeau... ordered the 1st Battalion, 32d Regiment,
under Lt. Col. Georg... 阅读全帖
p****s
发帖数: 3184
37
为清楚起见,按照美陆军的官方战史
http://www.history.army.mil/books/korea/truce/ch17.htm
393-396页,对3月底哥伦比亚营守卫的老秃山头的战斗过程的大致描述如下:
战斗前1天美7师31团的部署:
从左到右是xx山头、老秃山头、猪排山头,从左到右是第2、第4 (哥伦比亚营)、第3
营。1营是堵2,4,3营阵地的缺口的。
3月23日晚,志愿军423团占领老秃山头表面阵地,哥伦比亚营死伤20%,剩余人员被压
入地下坑道地堡。
3月24日晨到25日晚,美陆军31团1营的A,B,C三个连反攻老秃山头表面阵地,死伤失踪
300人但未能夺回山头表面阵地。联系美空军要用航弹于26日晨进行大规模轰炸。
美空军26日晨轰炸前,25日晚26日晨的某个时候,美军认为志愿军为防空袭而放弃了老
秃山头表面阵地(美军没发现老秃山头表面阵地有动静),被压入老秃山头地下坑道地
堡的哥伦比亚人借此机会于26日晨逃回美军当时的控制线(UNC)。
原文:
The Old Baldy-Porkchop area was held by the 31st Infantry... 阅读全帖
l****z
发帖数: 29846
38
House Foreign Affairs Committee chairwoman Rep. Ileana Ros-Lehtinen
acknowledged Tuesday that legislation aimed at making U.S. funding to the
United Nations contingent on reforms lacks bipartisan support but said it
was important to make a stand for “the principles that we believe in.”
As she prepares to mark up her bill in committee, Ros-Lehtinen (R-Fla.)
faces mounting opposition from the Obama administration and advocacy groups
supportive of deeper U.S. engagement with the U.N.
The U.N. Trans... 阅读全帖
l****z
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39
来自主题: USANews版 - Sex, Lies, and School Bus Rides
By Edward H. Stewart, Jr.
The furor over the ObamaCare abortion pill mandate may be obscuring a very
important point: nothing about the mandate itself, Obama's "compromise" with
church-affiliated employers, the Sandra Fluke dustup, or the crass
political calculation driving them is new. Not even the shameless bigotry
of Democratic officeholders' assaults on the bishops for daring to stand
their ground.
Given the left's war against religion over the last 60 years there was
absolutely no reason f... 阅读全帖
D*****t
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不是哦. 应该是beef flank. shank是腿上的肉. 洋人店卖的flank没有那块筋.
t*****e
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41
来自主题: Food版 - 牛肉的吃法和肉的分类
可能。
不过我自己作大排的时候,也会用刀背拍,
会好些,
同时那个肉(flank steak)也切的很薄,大概也有帮助。
可是flank 里会有很多筋呀,该是不容易去掉,
一直有瓶meat tenderizer,
总隐隐觉得会和这有关系,
就是不清楚怎么用。
因为没看到什么食谱上有写。
t*****e
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来自主题: Food版 - 如何把牛肉炖的比较嫩
看我才找到的中英对照,该是
Flank, Skirt .. (Flank) 牛腩,腰窝 ........ (下腹肌)
和hanger
都是牛腩
j**y
发帖数: 5059
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来自主题: PennySaver版 - Facebook Groupon 5off5
呵呵,为了吃在所不惜
牛腩好多的粉是这个么 以前吃的牛腩都不多,牛肉多,不给力
Phở Chín, Nạm, Gầu, Gan, Sách
Noodle soup with brisket, flank, tendon, tripe, and fatty flank
l******e
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44
来自主题: shopping版 - bule nile的钻石可信吗?
不一样吧
tiffany也有flank,而且flank比bn, zales的sirlion还贵。
话说驴包这些玩意有驴字印着,石头这玩意不就看大小么
O****N
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来自主题: Basketball版 - zzzzRay Allen next to join Cavs?
INDEPENDENCE, Ohio -- They were perfect fits in a championship puzzle in
Miami.
Mike Miller and James Jones hope to be just as valuable accessories in
Cleveland to help LeBron James win a title that would mean more to the
superstar than any other.
[+] Enlarge
AP Photo/Tony Dejak
James Jones and Mike Miller (flanking GM David Griffin) are the newest
pieces in the Cavs' puzzle.
"Obviously," Miller said, "our goal is to win a championship."
Attracted to the Cavaliers for a chance to play alongside ... 阅读全帖
M**u
发帖数: 10158
46
标题没注明是男队女队,估计是男的吧。。。
U.S. Under-19 Women Defeat Holland, 2-0
CARSON, Calif. -UCLA's Stacy Lindstrom and Bristyn Davis helped the U.S.
Under-19 Women's National Team defeated the Netherlands, 2-0, in its first
match of the 2004 Philips Lighting U-19 Women's Soccer Invitational at the
Home Depot Center Tuesday. The USA got a goal in the 3rd minute from Kerri
Hanks then added a clincher in the 79th, to record the win over a tough and
organized Dutch side.
The USA got on the scoreboard just 155 seco... 阅读全帖
m*4
发帖数: 1341
47
来自主题: TVGame版 - BF3新手生存指南简单版
你入BF3了,你被狂扁了,你觉得悲催了,你郁闷了。
首先,凭心而论,BF3是个大作,杰作,learning curve对新手来说比较陡。BF3的很多
玩家基本一路上是从1942, BF2,BFBC, BFBC2一路打过来的,老兵很多。所以新手开始
被打得找不着北是及其正常的,不用觉得太frustrate.
心态第一: 每个class开始的主武器相对比较差,杀敌到一定数目后会慢慢解锁一些武
器外挂,瞄具,握柄,战术手电,激光线等等。有了这些外挂以后使用起来就更顺手了
。随着得分的增多,每个class还能解锁新武器,越晚解锁的武器不见得对新手来说就
更好用。比如Assault的AEK971和F2000都是中期解锁的,比后面的AN94和M16A4好使多;
工程师的A91和G36C都很不错。所以要耐心慢慢攒分,每局不求战果,能得点分,杀两
个敌就是胜利。
习惯第二: 为什么要养成好习惯就不多说了。BF3里好习惯坏习惯这东西见仁见智,俺
就说说俺觉得最基本最简单的能保命,能多帮助队友的习惯吧:
1. 知道你的class该干什么。 Assault作用除了冲锋,还要救人,看见伤了的队友给个
医疗包;... 阅读全帖
s******y
发帖数: 435
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来自主题: TVGame版 - 开贴讨论一下rush的战术吧
防守的话如果有队友蹲点,那么自己就多flank,尽可能的“主动”减少对方ticket。
进攻的话尽量不要跟超过一个squad的队友挤在一起,时刻记得cover没有队友防守的路
线防止防守方flank自己。
最重要的一点,有载具的图,一定要充分利用好载具,载具在rush里面很重要!!!
t*********5
发帖数: 5404
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xlyytchy (乡巴佬) 于 (Mon Jan 30 15:22:00 2012, 美东) 提到:
据说是,打开头腔,放松下巴,打开牙关,腰部发力
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bfcd8a4010009vs.html
http://www.starlunwen.net/yishulilun/115289.html
昨天试了下,死活喊不上去。俺先不急,再喊几天试试。 亲们谁练成了指点一下俺窍

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abbadozju (味精) 于 (Mon Jan 30 15:23:19 2012, 美东) 提到:
小楼咱整火一个帖就行。
你要不把这个歪到另外一个?
哈哈。

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botaoyaya (得救了!) 于 (Mon Jan 30 15:31:48 2012, 美东) 提到:
这个母音变形我以前... 阅读全帖
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