k*******z
发帖数: 2368 | 1 生滚粥系广州传统粥品之一，系一种统称，泛指用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟
而成。根据用料不同，有牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡粥、上什粥、田鸡粥等等。哇
，讲起都流晒口水。
广东佬吃野系好叉厌尖嘎。咪以为呢个生滚粥容易做。其实都有唔少功夫嘎。
先讲讲粥底嘅做法先。
材料，当然要有米啦。还可以放江瑶柱、大地鱼或猪骨。粥底比一般粥仲要稀D，要水
米交融，米必须完全看不出一粒粒的形状来，几乎是全溶到水里头了，只看到些许絮状
的米花花。必须得粥底喝起来绵软顺滑清爽，和材料融合为一个有机整体，才能算是一
碗好粥。要煮出咁嘅正宗粥底，要注意一下几个小窍门：大火滚，细火熬。唔好搅，否
则沾底。加少少糯米会更粘稠。从生滚粥的粥底来看，就已经含有丰富的淀粉、蛋白质
、钙质等营养成分了。真系好吃又健康！
好啦，粥底做好了。下一步怎么做呢？我来分类讲讲。牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡
粥、上什粥、田鸡粥等等都系大同小异。基本做法都系把准备好嘅肉片和粥底滚起，加
僵尸同葱花就得啦。
我还系讲讲两个有广东特色嘅粥啦。
还在念书嘅鞋童们，当然要吃这个------------
《状元及弟粥》
这个粥有一个民间故事，... 阅读全帖 |
|
t**********g
发帖数: 2791 | 2 我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛，与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的，因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大，典型的山东人的大骨架，比父母都高。
小时候村里民风纯朴，小孩子四处串门，玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇，到别人家里
吃的也都是这样的熥菜，主食玉米贴饼，我们叫粑粑，或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
|
t**********g
发帖数: 2791 | 3 我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛，与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的，因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大，典型的山东人的大骨架，比父母都高。
小时候村里民风纯朴，小孩子四处串门，玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇，到别人家里
吃的也都是这样的熥菜，主食玉米贴饼，我们叫粑粑，或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 4 柬埔寨王国前国王诺罗敦·西哈努克是中国人民的老朋友，他长期致力于中柬友好事业，曾多次对我国进行正式友好访问，晚年以在北京居住时间最长，视中国为自己的第二祖国。根据媒体报道，西哈努克曾与上海有过多次接触，对上海美味更是赞不绝口。
东方网上的相关报道，标题依旧，内容却变成了毫不相干的市井新闻。
不过人民网上依旧能够看到该篇报道的全文
游豫园，连吃两碗鸡鸭血汤
据上海媒体报道，1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道:一叶小粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲... 阅读全帖 |
|
y***k
发帖数: 9459 | 5 本书目录
第1章
文革时期，西哈努克访问上海，接待成了政治任务，为了做成一碗正宗的鸡鸭血汤，竟
连杀了三百多只鸡——
1.jpg
1973年西哈努克和夫人在绿波廊用餐
一百年前，上海菜的概念或许就是乡下的农家菜。一百年前，西菜倒是在上海生了根，
被叫做番菜。开埠后的上海交通南北，华洋杂处，外省市移民纷纷来到上海谋生，于是
各地风味汇集上海，成就了上海这张大餐桌。《上海人吃相》追根溯源海派食文化，用
文字勾勒出诱人的饕餮盛宴。
绿波廊:一份菜单造就了一家名店
不少民众都以为绿波廊是一家百年老店，其实这是一个美丽的误会。在明末清初的豫园
，此处是西园阁轩厅，后在1924年改作乐圃阆茶楼，直到1979年才改建成酒楼，聪明人
一听就明白，绿波廊是乐圃阆的谐音。
茶楼转身酒楼，是出于一个偶然。1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃
一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道:一叶小
粽子、桂花拉... 阅读全帖 |
|
v***a
发帖数: 23651 | 6 BJ买的哭胖鸭
室温解冻，切一半
用带脊椎那一半以及那根长鸭脖，大概3.5lb
乱刀切成1寸左右小块
扔掉大部分成块的鸭油
85-95C热水焯2分钟
捞出沥干
姜葱蒜切丝进油锅炒香
鸭块进锅开始翻炒
倒酱油
扔10来颗花椒 少许糖 1/4颗八角 1颗井冈山采购的某神秘小果 2片山楂片
翻炒到出现汤水（这鸭子很多水）
换小火加盖开始闷
约10分钟后开盖，汤水基本煮干
倒入少许醋
约4oz啤酒
继续加盖小火
直至汁水收干
撒葱花
起锅 |
|
g*******a
发帖数: 31586 | 7 下一站富人
中国的经济列车，已经从过去几十年的高速运行状态放缓放稳。这辆缓行的列车，
在可预见的未来10年时间里，会择取哪些领域的弄潮儿，放入它的VIP富人包厢？
观察家认为，一个会大规模产生富豪的行业，应该具备三个条件：第一，市场规模
要比较大；第二，比较适于创业；第三，市场要处于成长期。
而与过去不同的是，未来中国创业者的创富速度会比以前更快、更猛。以前，创业
者需要积累第一桶金，而现在，只需找到一个好的商业模式。
在这组封面故事里，我们结合业界人士的分析，列举分析了一些可能是创富大户的
领域，其中有的已经出现可复制的商业模式，也有看上去很美，但在实际运作中问题迭
出的行业。
给中国财富“算命”
“如果你是一个聪明人，现在创业会比以前更快。以前你需要积累第一桶金，现在
不用了，你只需要找到一个好的商业模式。”
未来十年的中国，哪些会是生产富翁的领域？其财富增长方式如何？如果你是投资
者，会将资金投到哪些产业？带着这些问题，《中国新闻周刊》近日分别采访了《福布
斯》中文版总编辑周健工，以及胡润百富董事长兼首席调研员胡润，请这两位业界人来
给中国的财富“算算命”。
中国新闻周刊：一个会... 阅读全帖 |
|
M*****S
发帖数: 512 | 8 刚刚在新又开的“南京”（原“华苑”）用完膳，特地发个帖子向组织汇报。点了四个
菜：砂锅狮子头，红油牛腩，家常豆腐，油淋鸭（半支）。这是我第一次尝马老板的手
艺，不管是不是马老板做的，总体印象还不错。
1.砂锅狮子头
优点：量足，4个狮子头个个都有fuji apple大小；肉馅和淀粉的比例得当，滑嫩爽口
，鸡汤煨过之后味道更是鲜美，回味良久。白菜，香菇，粉丝做辅料，更显得狮子头滑
而不腻。
缺点：解冻时间不够，冰芯。（waitress态度良好，直说道歉）
2.红油牛腩
优点：量大，芡汁味道恰到好处，酸，甜，咸，辣，鲜俱全。
缺点：选料欠妥，中等大小的牛肉块，过于瘦了，缺少牛腩的”筋“劲道。
3.家常豆腐
优点：外焦里嫩，咸淡适口，外加瘦肉丝，荤素搭配，口感舒适。
缺点：豆腐块偏大。
4.油淋鸭（半支）
优点：油炸的瘦肉部分香脆，皮下的鸭脂爽滑，鸭皮更是酥脆中能够嚼出一股的劲道
缺点：不适合正在减肥的同志
总体印象，比长城，有过之而无不及。 |
|
g*******a
发帖数: 31586 | 9 下一站富人
中国的经济列车，已经从过去几十年的高速运行状态放缓放稳。这辆缓行的列车，
在可预见的未来10年时间里，会择取哪些领域的弄潮儿，放入它的VIP富人包厢？
观察家认为，一个会大规模产生富豪的行业，应该具备三个条件：第一，市场规模
要比较大；第二，比较适于创业；第三，市场要处于成长期。
而与过去不同的是，未来中国创业者的创富速度会比以前更快、更猛。以前，创业
者需要积累第一桶金，而现在，只需找到一个好的商业模式。
在这组封面故事里，我们结合业界人士的分析，列举分析了一些可能是创富大户的
领域，其中有的已经出现可复制的商业模式，也有看上去很美，但在实际运作中问题迭
出的行业。
给中国财富“算命”
“如果你是一个聪明人，现在创业会比以前更快。以前你需要积累第一桶金，现在
不用了，你只需要找到一个好的商业模式。”
未来十年的中国，哪些会是生产富翁的领域？其财富增长方式如何？如果你是投资
者，会将资金投到哪些产业？带着这些问题，《中国新闻周刊》近日分别采访了《福布
斯》中文版总编辑周健工，以及胡润百富董事长兼首席调研员胡润，请这两位业界人来
给中国的财富“算算命”。
中国新闻周刊：一个会... 阅读全帖 |
|
m******e
发帖数: 1244 | 10 一个感叹，众口难调，众口难调。
先说味道。有人嫌淡，有人嫌不够过瘾，土人我竟然没吃过大四川，可是作为南方人，
我还是非常喜欢老熊大厨这个调味的----不咸不淡，刚刚正好。
跟朋友一起约在那里吃午饭的，很不幸迟到了，但也因此避过了吃饭的高峰期，所以菜
品还是有惊喜的。魔芋烧仔鸭，魔芋很好吃，滑滑的，如果能是魔芋丝就更好了……但
是仔鸭还望老板叫厨房的人收拾的时候注意一点，有两根鸭毛还在上面呢……鸭肉好吃
，鸭毛就敬谢不敏了哈。青椒肉丝，肉丝很嫩，也腌得很入味。干煸四季豆也中规中矩
。材料是挺新鲜的，我觉得一家饭店只要用料新鲜，就已经达到我的期望值了……呵呵
……当然本人做饭水平相当于小学一年级，所以对食物的要求也不会跟厨神们在同一级
别上哈。
最大的遗憾是我一直念念叨叨要去吃老熊，竟然事先没有做好功课，去了以后不知道要
点哪些菜……太悲催了！！请服务生帮忙推荐，得到的答复是好多菜都不错……我了个
去，都不错也不能把菜单都吃一遍啊，服务生这方面明显需要提高培训哈。而且我朋友
要赶着去一个面试，只好胡乱点几个菜，匆匆吃完饭她就走了。回来上网一查，才发现
盐煎肉，成都烧活鱼，蒜泥白肉这几个招牌... 阅读全帖 |
|
U***6
发帖数: 2 | 11 各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱，看
了下面的清单，不论你走到哪个省份，都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花，兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，猪儿
粑，梅花饺，三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，梓潼酥饼，平都牛肉松，蜜橙皮，渣渣面
，辣子鸡，蛋烘糕
新疆
烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，面肺子，米肠子，馕，馕包肉，烤全
羊，羊杂碎，油塔子，椒麻鸡，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠)，熏马肉，酸奶疙瘩(就是奶酪，有酸的，咸的，酸甜的)，
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼，豆皮，炸广椒... 阅读全帖 |
|
t******n
发帖数: 2939 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
qwxqwsean (qiu) 于 (Wed Oct 9 09:09:04 2013, 美东) 提到:
中国人来美国呆几年后， 主要变化是生活能力退化， 工作能力退化， 学习能力退化
， 思想退化， 道德退化。 总的来说是全面退化。
生活方面， 连四菜一汤都不懂了， 吃螃蟹都不会剥壳了， 模仿白鬼自己在家里做歪
歪扭扭的比萨饼， 用鸡胸肉烤劣质烧烤， 本来在中国骑了很多年自行车的， 来到美
国后居然不会骑自行车了。
工作方面， 工作产出率只相当于原来在中国的一半， 比如广州的民工能骑自行车运１
３瓶２６０公斤饮用水， 美国的华人有哪个有能力尝试？
学习方面， 原来在中国上高二的时候有拿奥赛金牌的风采， 来美国后，和一百个近乎
白痴的白人同学一起学统计学， 居然进前十名都困难，试想如果让你重新回中国高考
， 你还能考上大学吗？
思想方面， 全面精神或肉体外F。
道德方面， 此人没有意愿为家庭为社会履行义务， 别指望他了。
☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
|
M******a
发帖数: 6723 | 13 精神病人欢乐多 昨天
最近，“知名”医学界人士丁香医生发表了一篇名为“十万健康帝国，中国家庭阴影”
的文章引爆了朋友圈，
推动权健走在了前列线。随后，权健发表了庄严的声明，驳斥了丁香博士的诬告和恶意
嫉妒，并向对方发了一封律师函，双方对抗继续升级！
被称为医学科学的“知名”丁香医生坐拥超过500万粉丝，实际上以两年或三年的时间
为切入点，利用未成年女孩和金字塔计划作为炒作，疯狂地攻击市值200亿，慈善捐款
什么是超过2亿元的民族企业？
不久，丁香医生的“绘画皮肤”慢慢揭开神秘面纱。所谓医疗“已知”实际上是外国资
本，其对公共科学的医学知识也有许多伪科学！
身着专业皮革，中国人的心脏，但外国丁香医生的精华，发出了一些擅自科学，然后他
指责权健，有什么说服力！
丁香医生说权健虚假宣传
小周洋的悲惨事件三年前已经敲定，2015年的法庭判决证实了权健的无罪。如今，丁香
医生一次又一次地旧事重提，说权健的虚假宣传令人痛心！
精选留言 写留言
1.6万
aka chigga
我小区的大爷，因为年轻时纵欲过度，晚年体质极其差，甚至走路都费劲，一次偶然
的机会，他遇到了权健，用了权健的产品以后... 阅读全帖 |
|
g********d
发帖数: 19244 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
felixcat (好戏才刚开始) 于 (Sun Sep 8 11:22:03 2013, 美东) 提到:
这是在小机场拍的，假如在SFO这类国际机场，选择会更多并且价格会更便宜。
Hertz随便看到的一排车子里，就有3辆保时捷Panamera和2辆911，这几辆都不是标配裸
车，价格我问了一下大概$80一天，但是需要提前打电话到这个机场的租车点来make
reservation。至于类似E350 sedan或者conv那更加是大路货，我数了一下，这家Hertz
的inventory里面E350的数量比现代Sonata还要多。
看来假如我以后私人买车，基本上不会碰这类rental-car-grade的型号了。
（未完待续）
☆─────────────────────────────────────☆
felixcat (好戏才刚开始) 于 (Sun Sep 8 11:24:56 2013, 美东) 提到:
上面那几辆保时捷和奔驰是跟凯迪拉克SRX和道奇Challenger放在同一排... 阅读全帖 |
|
R*****s
发帖数: 41236 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
veggie (走位飘忽) 于 (Fri Dec 9 02:10:58 2011, 美东) 提到:
看了一圈shun刀的评价，貌似刀刃非常脆，一不小心就可能崩刃。有那种刀的刃耐用一
些，但是也很锋利的吗？
☆─────────────────────────────────────☆
sweetmilk (小白兔白又白) 于 (Fri Dec 9 02:13:35 2011, 美东) 提到:
co-ask
我觉得这刀很漂亮
有没有推荐 来个link
☆─────────────────────────────────────☆
loveshine (爱酱) 于 (Fri Dec 9 02:25:27 2011, 美东) 提到:
我家有一把shun，平常都切蔬菜，偶尔砍鸡骨。
只用了一年已经崩了几个小口，心痛$$$。。。。也许是时候打磨一下了
http://www.amazon.com/Shun-4-Inch-Stainless-Steel-Chinese/dp/B0
☆... 阅读全帖 |
|
s**n
发帖数: 6126 | 16 凡吃过韩国菜的，恐怕很少有不喜爱烤牛仔骨的，它绝对是薯条娘最中意的肉类食物。
骨头边缘带着筋的肉，虽然很多人都嫌麻烦不喜欢吃，可是我觉得又香又有嚼劲，好吃
得不行，因此被韩国朋友鉴定为懂得牛仔骨精髓滴吃货一枚。记得有一年夏天跟朋友一
起烧烤，大部分女生吃2条，顶多3条就够了，二十来岁的男生们一般也就能吃下6条左
右。可是当时怀着薯条的俺，单是完整的牛仔骨就吃了9条，外加朋友丢给我的他们不
爱吃的骨头部分若干~眼瞅着面前的盘子里的骨头越摞越高，俺吃得那叫一个心满意足
，朋友们看得那叫一个目瞪口呆！
现在住的地方不比从前，正宗的韩国餐馆极为罕见，让我一度很后悔当年住得离韩国城
近的时候牛仔骨吃得不够多！结果前几个月回以前住的城市参加友人婚礼，在朋友家吃
烤肉，闲聊中得知一位特别会做饭的韩国朋友就有一个很棒的韩国烤肉酱配方，还是从
她妈妈传下来的呢。结果俺回家之后就打电话去问了，朋友特别热心地给我解释说明了
半天，然后俺就兴冲冲地开始尝试啦。烹饪这个事儿吧，最神奇也是最容易恼人的地方
就在于很难量化，薯条妈在尝试了几回之后，结合了朋友的指点，今天就来跟大家分享
心得体会了~跟我一样喜欢烤牛仔... 阅读全帖 |
|
M*********8
发帖数: 15312 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
firstsnow (专心学习的猫猫) 于 (Mon Aug 1 22:22:50 2011, 美东) 提到:
盘子换了
批吧
茄丝是辣味的，可惜就是烧不出以前学校外小餐馆的味道。
粉丝汤用的之前炖牛肉的汤，拍的晚了，汤涨干了
☆─────────────────────────────────────☆
jerry123 (jerry) 于 (Mon Aug 1 22:26:30 2011, 美东) 提到:
不错不错，呵呵
茄子可能是因为你油少了
外面饭馆做的这种茄子都是直接扔油锅里炸熟的
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Mon Aug 1 22:29:31 2011, 美东) 提到:
友情提醒：
今天不能参加活动了哦。。。
☆─────────────────────────────────────☆
angelsun (安吉笋) 于 (Mon Aug 1 22:32:52 2011... 阅读全帖 |
|
s******m
发帖数: 453 | 18 民俗活动
佩饰
旧时江浙一带端午时妇女的一种饰物。一般用金银丝或铜丝金箔做成，形状为小人
骑虎，亦有另加钟、铃、缨及蒜、粽子等的。插在妇女发髻，也用以馈送。《清嘉录》
云：“(五月五日)市人以金银丝制为繁缨、钟、铃诸状，骑人于虎，极精细，缀小钗，
贯为串，或有用铜丝金箔者，供妇女插鬓。又互相献赉，名曰健人。”健人一说与艾人
同意，只是以帛易艾，吴曼云《江乡节物词·小序》云：“杭俗，健人即艾人，而易之
以帛，作骆虎状，妇人皆戴之，”似此则当有驱邪辟疫之作用；一说即古时的步摇，纯
为妇女装饰品(蔡云《吴献》注)。儿童头上还会用雄黄酒画上一个“王”
豆娘，旧时端五节妇女的头饰。多见于江南。一些地区亦称作健人。此物一说源于
古代的步摇，一说即艾人的别样形式。《清嘉录》引《唐宋遗纪》云：“江谁南北，五
日钗头彩胜之制，备极奇巧。凡以缯销翦制艾叶，或攒绣仙、佛、合、乌、虫、鱼、百
兽之形，八宝群花之类。绉纱蜘蛛，绮榖凤麟，茧虎绒陀，排草蜥蜴，又螳蜘蝉蝎，又
葫芦瓜果，色色逼真。加以幡幢宝盖，绣球繁缨，钟铃百状，或贯以串，名曰豆娘，不
可胜纪。”
艾虎，旧时端午节驱邪辟祟之物，也作装饰品。我国古代视... 阅读全帖 |
|
E**c
发帖数: 713 | 19 亲弟弟和亲弟弟是两回事
干哥哥和干哥哥是两回事
爱上他和爱上他是两回事
长得吓人和长得吓人是两回事
日本人和日本人是两回事
老二和老二是两回事
睡过头和睡过头也特么是两回事……
那天我给一个强迫症患者开了一个处方，一瓶药9粒，每天吃两片
后来不知道怎么的，他死了。
一天老婆纳闷问她男人：“为什么小孩生下来会哭呢？”
结果他回答：“牺牲了那么多兄弟能不伤心么！”
某日，老公对老婆讲：我昨晚做了个恶梦。
老婆：什么梦啊？
老公：我梦见和一个美女开房
老婆：。。。这也叫恶梦，你求之不得的吧？？
老公：问题是后来被你发现了。。。
老板：你不用多说了，我们公司最终要和谁签产品订购协议需要再研究一下。
我：我们的产品真的很好。
老板：小伙子呀，每个公司都这么说啊。
我：不会的，他们如果这么说，就是侵权。
老板：哦，怎么讲啊？
我：我们的产品就叫“真的”。
一哥们开车巨慢，早上上班十几公里路能开四十多分钟，每天起很早为了不迟到，经常
见一骑三轮车的保洁老大爷晃晃悠悠超他的车对他说:小伙子又早起练车呀，快点开吧
，交警一会就上班了。。。
在泰国酒吧喝酒，一个辣妹过来调情，正浓时，她突然将手伸进了我的裤... 阅读全帖 |
|
l***5
发帖数: 420 | 20 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
|
k*******d
发帖数: 1523 | 21 书名：《大隐》８
作者：血珊瑚
出版：河图文化有限公司
出处：红领巾手打团
监制：小怪兽
首发：大隐吧吧ｈｔｔｐ：／／ｔｉｅｂａ。ｂａｉｄｕ。ｃｏｍ／ｆ？ｋｗ＝％
Ｂ４％Ｆ３％Ｄ２％ＦＥ％Ｂ０％Ｃ９＆ｆｒ＝ｉｔｂ＿ｆａｖｏ＆ｆｐ＝ｆａｖｏ欢
迎前往
感谢台湾网友ｌｉｎｅ小妹妹提供书图，特此鸣谢
简介：
在拜访千林塔的女魔法师琳达后，证实鼠群可以完全魔化，尼斯决定将小东西培育
成鼠王；在返回卡奥尼的途中，遇到了切尔哈兰侯爵之女……
针对贝尔兰多斯子爵的复仇计划已经准备就绪，尼斯等人驾着最新发明的船只出海
，欲当诱饵引子爵上当，贝尔兰多斯子爵与冈波斯骑士会如他们所愿踏入陷阱吗？
目录：
第一章养殖
第二章专家
第三章机遇
第四章计划开始
第五章各自绸缪
第一章养殖
岁月匆匆，眼看月底就要到了。
冬天即将结束，虽然还不到春天，但是河水已经解冻，苗木已经发芽，整个卡奥尼
到处都能够看见绿色。
十几个农夫在田里耕作，他们赶着马，扶着沉重的犁，在刚刚解冻的大地上耕田。
卡奥尼的农田不多，以前因为什么工具都没有，全靠锄头干活，所以需要很多人一
起出力，现在有了马和各种农具，十几个人已经足够应付这些田... 阅读全帖 |
|
m***e
发帖数: 48 | 22 首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】—治军
【第二章】—屠龙
【第三章】——初阵
【第四章】——旖旎
【第五章】——剑宗传承
第一章】—治军
「嗡嗡嗡-」
到处是飞舞的毒虫，厚密的虫云遮住人的眼睛，整座蛊池早已成为虫的世界。
和前一座蛊池相比，这里的蛊池变了很多，一眼望去，到处都是大大小小的
空桶杂乱地堆着，成为天然的虫穴。
正是这些虫穴成为所有虫子的庇护所，所以虫子的数量急剧增加，而数量一
多，争斗自然变得越发激烈，也更加残酷。
优胜劣汰，现在整座蛊池几乎全是毒蜂、毒蚁、毒蝗之类群居型的虫子，也
有独来独往的虫子，都异常强悍，而且大多属于蜘蛛、毒蚕这种会吐丝结网的类
型，牠们全都躲在某个阴暗而狭小的角落里，守住一个很小的缺口，等待猎物落
入陷阱。
这是个充满争斗和杀戮的世界，适者生存的道理在这里演绎得淋漓尽致。
在蛊池一角，一颗金灿灿的圆球内，谢小玉盘腿而坐，此时他的意识附着在
那些蛊虫上，感受着牠们为了生存而进行的挣扎与杀戮，身体四周凝聚着一层浓... 阅读全帖 |
|
l****r
发帖数: 5317 | 23 贵阳最让我无语的就是那个三创一办。据说我回去前，经常有记者拿着话筒堵人，答不
出什么是三创一办，公务员停职，企业员工扣工资。当然也曝光不卫生、不安全、不文
明的行为，比如乱穿马路。后来出了那个中华女事件才消停点。但总之，各类摊点，包
括小吃（贵阳的灵魂啊）、水果、早餐摊点一律清除。当然也有固定摊点留着，比如表
姐家附近的水果摊就装饰一新，成了“残疾人士再就业中心”，依然是手脚完好耳聪目
明的原班人马坐在里面做生意。早点，例如糯米饭依然能买到，但是得起大早，我八点
下楼正赶上卖糯米饭的小贩推着车逃窜。当然逃窜中还是会做完我的生意的。小吃就惨
了，除了有门面的（这在贵阳是少数），几乎绝迹。有一次表姐11点打电话带我去吃烤
脑花。必须这个点去，因为贵阳的伟大领袖李某市长总在夜间不辞劳苦的微服私访，据
说逛到11点才回家。又据说我离开前一两周微服活动结束，我对这类的小道消息向来不
敢刨根究底——小贩们怎么知道的？莫非他几点回家还要登报吗？
曾让我午夜梦回哈喇子长流的合群路夜市已经沦为一元化的小吃点。再不是螺丝、龙虾
、骨头、怪噜饭、开水面、烫菜、烤肉、冰粉、丝娃娃的混杂之地。每家卖的食品惊人
... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 24 稀饭、鸡蛋、黄瓜做成“春江水暖鸭先知”
微博名为“LOVE章鱼宝宝”的“章鱼妈妈”，每天用面包、鸡蛋、水果等食材给女儿做出卡通造型的爱心早餐。可爱有趣的爱心早餐，拍成图片晒在微博，随即走红。
在杭州北景园小区，也有这么一位有爱的妈妈，为了让上幼儿园中班的儿子喜欢吃饭，不挑食，也同样用上了创意早餐这一招，相比“章鱼妈妈”的小巧精致，这位学国画出身的妈妈做的早餐更加诗情画意，她还常常就早餐和儿子讲小故事互动。
有了儿子后
懒妈妈变身巧手“煮妇”
这位妈妈叫陈萍，她本身是青年画家，擅长国画花鸟和山水，生活中也带着艺术家的习性。
“其实我不太喜欢进厨房做饭。”陈妈妈说，“刚结婚就我和老公两人，吃饭都在外面解决，家里很少开伙。不过自从有了小泽仁，就都在家自己烧了，外面的饭菜太油又不干净。”
陈妈妈口中的小泽仁，是她的宝贝儿子，今年6岁，在幼儿园上中班。刚开始，小泽仁很好糊弄，妈妈随便烧点什么，酱油、鸡精一概不放，他都照盘全收，但自从上了幼儿园，他就开始不喜欢妈妈做的饭菜。
“可能是幼儿园里烧的菜口味比较重，家里口味清淡，他觉得家里吃饭没有味道，不好吃。”陈妈妈说，“这可让我着急又心烦。”
她赶紧... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 25 发信人： inews(inews), 信区： Headline
标题： 袁世凯竟比慈禧还奢侈，鸭肉要蒸三天才吃
发信站： BBS未名空间站(Thu Oct 19 08:33:55 2017,GMT)
作为晚清重臣，民国第一任大总统，袁世凯的生活无疑是讲究的。他对吃很在意，且食量很大，光早饭就包括一碗鸡丝面、一大盘白馒头，一大盘鸡蛋，另配咖啡或茶一大杯，饼干数片。午餐和晚餐除了正常的食量外，还要外加四个鸡蛋。快六十岁的时候，袁世凯还能吃下整只鸡和鸭。
袁世凯的传记里传下来很多菜谱，有的是本来就有他爱吃的，有的是专为他创造或改良的。把这些菜收集收集，能做一大桌。
袁世凯每天的饮食从一碗参汤开始，袁氏人参汤的做法是，把人参放入沙罐内，装上水，用绳子系着把沙罐放入盛着水的铁壶内，煮开后用纱布把人参汤沥出来，即饮用。
袁世凯跟慈禧有很多共同的爱好，其中有一个就是蒸肥鸭，在鸭肚子中酿入糯米、火腿、酒、姜汁、香菌、大头菜、笋丁等，然后再隔水蒸。慈禧的做法是用清水蒸，但袁世凯是用鸡汤来蒸，蒸三天，鸡的味道慢慢地融入鸭子里。
在天津练兵的时候，袁世凯特别爱吃狗不理的包子，还进献给慈禧。慈禧也非常爱吃，袁... 阅读全帖 |
|
l*****i
发帖数: 20533 | 26 这就好比一只井底之蛙，感叹这个世界也就这么点大而已。
既然提到饮食文化，就从food版转帖一个最近的报菜单帖子，让井底之蛙稍微见识一下
除了火锅川菜之外，中国历史悠久博大精深的饮食文化在蛮族反复清洗之前究竟是怎么
样的：
绍兴二十一年十月，高宗幸清河郡王第，供进御筵节次如后。
安民靖难功臣太傅静江、宁武、靖海军节度使醴泉观使清河郡王臣张俊进奉。
绣花高饤一行八果罍：
香圆 真柑 石榴 橙子 鹅梨 乳梨 榠楂 花木瓜
乐仙干果子叉袋儿一行：
荔枝 圆眼 香莲 榧子 榛子 松子 银杏 梨肉 枣圈 莲子肉 林檎旋 大
蒸枣
缕金香药一行：脑子花儿 甘草花儿 朱砂圆子 木香 丁香 水龙脑 史君子
缩砂花儿 官桂花儿 白术人参 橄榄花儿
雕花蜜煎一行：
雕花梅球儿 红消花[陈刻“儿”] 雕花笋 蜜冬瓜鱼儿 雕花红团花 木瓜大段
儿[陈刻“花”] 雕花金橘 青梅荷叶儿 雕花姜 蜜笋花儿 雕花橙子 木瓜方花儿
砌香咸酸一行：
香药木瓜 椒梅 香药藤花 砌香樱桃 紫苏柰香 砌香萱花柳儿 砌香葡萄 甘
草花儿 姜丝梅 梅肉饼儿 水红姜 杂丝梅饼儿
脯腊一行：
肉线条子[陈刻“线肉”] 皂角铤子 云梦羓儿... 阅读全帖 |
|
l*********1
发帖数: 2971 | 27 来源: http://book.qq.com/a/20080812/000010.htm
新闻午报(上海) 2008-08-11 08:24:53
1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道：一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他
回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点，服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口，再有人接应到厅堂，最后
服务员送上桌，旁边始终有人监控。
肖建平说：“城隍庙为此封了三天三夜，九曲桥边一片寂静。”
为了让西哈努克亲王吃到... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 28 年货主打健康牌 “土货”养生类受青睐
2014年01月25日 16:11:15 来源： 新华网
分享到：
新华网重庆１月２５日专电（袁攀、周凯）春节将至，又到了人们置办年货的时间
，重庆的大街小巷都洋溢着浓浓的年味。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，
今年的年货市场正在悄然发生变化：贴着有机、原生态等标签的健康年货日益受到广大
市民的欢迎。
肉类年货越“土”越受欢迎
“来，来，来！土猪肉做的香肠腊肉，绝对无公害！”“正宗的剑门土鸡土麻鸭，
欢迎大家购买！”１月２２日下午，南坪国际会展中心里的吆喝声此起彼伏，重庆第七
届新春年货购物节正在这里举行。
记者在现场看到，热闹的会展中心里有约三分之一的展位都在销售各种肉类土特产
品：城口老腊肉、北川羌寨老腊肉、剑门土鸡、云南跑山猪香肠……琳琅满目的各色年
货吸引了不少市民驻足挑选。
“我们是专门从沙坪坝过来采购年货的，一共买了５只土鸡土鸭，还有２袋老腊肉
。”王伯伯和刘阿姨夫妇高兴地说道，“土鸡土鸭现在在城里已经很难买到了，这比饲
料喂养出来的鸡鸭要健康些，而且更好吃。”
像王伯伯和刘阿姨这样专程赶来购买肉类土特产品的市民不在少数，在会展... 阅读全帖 |
|
h***n
发帖数: 83 | 29 http://fangzhouzi.baijia.baidu.com/article/15093
方舟子谈创办世界一流大学
方舟子05月09日 15:33 分享到： 大学 分类 : 热点
摘要 : 没有独立的科研、教育体制，学术自由不能保障，学术腐败不能治理，就不可
能有世界一流大学。
主持人
在五四青年节之际，中国国/家/主/席/习/近/平到北京大学考察，并发出“勿把北大办
成第二个哈佛和剑桥”的声音。多年来，北大清华等中国名校在教育中确也出现不少为
国争光的闪亮之星，但是近些年来，作为国内数一数二的北京大学和清华大学，由于理
念和发展滞后，无论在亚洲大学排名中还是在世界大学排名中，都是十分不理想的，和
世界一流大学“哈佛”和“剑桥”等相比，还有非常大的差距。5月9日14时，知名科普
学者方舟子将做客搜狐新闻客户端自媒体直播间，与网友谈如何创办世界一流大学。
方舟子
北大要不要建成成第二个哈佛和剑桥，先要看有没有那种可能性，有没有资格和哈佛和
剑桥相提并论。否则我也可以说不要把自己变成第二个鲁迅。
骚年很二
标准有没有？
方舟子
很客观的标准是没有的，即使是美国人自己给大学排名，也没... 阅读全帖 |
|
c********7
发帖数: 2120 | 30 津菜特指天津地方风味菜系，早年起源于民间，以鲜咸为主，口感软嫩酥烂， 从形成
到发展至今有300多年历史。天津菜系形成和发展与漕运和盐商息息相关，运河船夫的
饮食，促进了天津小吃的繁荣，清末光绪年间天津城的饭馆已“五百有奇”，而津菜形
成的标志便是1662年为庆祝康熙登基而开设的聚庆成饭庄。乾隆下江南，多次驻足天津
，曾赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎，并将“烧目鱼条”一菜赐名“官烧目鱼”。1860
年天津被辟为对外开放商埠，外来资本大量输入，西方饮食随即进入津门，较为有代表
性的就是起士林餐厅。现今天津饮食主要分为汉民菜、清真菜、天津素菜和地方小吃四
大门类。天津菜多以河、海两鲜为原料，擅长勺扒、软溜、清炒、清蒸。并且口味多变
，咸鲜清淡，精于调味，清浓兼备，注重配色。历史上有代表性的天津风味菜肴有八大
碗、四大扒、冬令四珍。八大碗有粗、细之分。粗八大碗指：熘鱼片、烩虾仁等。细八
大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝等。四大扒是成桌酒席的配套饭菜，包括：扒整鸡、扒整鸭
等。冬令四珍指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄，均为天津特产。现代天津名菜有：蟹黄鱼翅
、软熘鱼扇、鸡丝银针等。
津菜：
粗八大碗：炒虾仁、溜... 阅读全帖 |
|
m********8
发帖数: 7463 | 31 瞧你鸭那屌丝样儿。气死你。知道黄浦江上游艇一年多大挑费吗？多于你鸭年新好伐？
你鸭羡慕嫉妒恨吧 |
|
c*******i
发帖数: 296 | 32 西哈努克访上海，108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道：一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他
回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点，服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口，再有人接应到厅堂，最后
服务员送上桌，旁边始终有人监控。
肖建平说：“城隍庙为此封了三天三夜，九曲桥边一片寂静。”
为了让西哈努克亲王吃到地道的鸡鸭血汤，要求一碗血汤中的鸡卵达到“三同”标准，
即直径相同、色泽相同、形... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 33 作者 caoweiwei
来自 mitbbs
|
二三
洋人黑鬼的忠诚狗奴才---周太监二三事
0 22 2016-02-05 19:59
mitbbs | 军事天地
西哈努克访上海，108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道：一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他
回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点，服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口，再有人接应到厅堂，最后
服务员送上桌，旁边始终有人... 阅读全帖 |
|
l*******g
发帖数: 28502 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
loop (loop) 于 (Mon Jan 26 03:54:21 2004) 提到:
http://forum.xinhuanet.com/detail.jsp?id=2998198
先说明一下：
此文是本人2001年夏季在工作之余，用数月时间调查研究、苦苦思索，、挥汗成雨、数易
其稿写成。这篇拙文可以说写得很苦、很累，用殚精竭虑、呕心沥血、废寝忘食来形容是
没有一点过分的（那时还不会用电脑，要花钱到打印店去打，而且还要偷偷摸摸地写，不
能让任何人知道，否则就会有告状之赚）。
文章试图以农民负担为主线，全面反映“三农”问题的方方面面。文章写成后得到一位
在国内外有一定影响的研究农村问题专家的肯定和赞许，他曾答应帮助出版，后不知何故
没了下文。当为一个山旮旯乡干部不懂得如何出书，干脆就不出了，借助媒体把它登出来
，为一切关心“三农”问题的各界人士和有志于研究“三农”问题专家学者提供一把了解
农村真实状况的钥匙或者说一个窗口。
同时也算是对一些网友及社会上不少人不了解农村的真实状况，只知道大发牢骚... 阅读全帖 |
|
D*V
发帖数: 3096 | 35 年货主打健康牌 “土货”养生类受青睐
2014年01月25日 16:11:15 来源： 新华网
分享到：
新华网重庆１月２５日专电（袁攀、周凯）春节将至，又到了人们置办年货的时间
，重庆的大街小巷都洋溢着浓浓的年味。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，
今年的年货市场正在悄然发生变化：贴着有机、原生态等标签的健康年货日益受到广大
市民的欢迎。
肉类年货越“土”越受欢迎
“来，来，来！土猪肉做的香肠腊肉，绝对无公害！”“正宗的剑门土鸡土麻鸭，
欢迎大家购买！”１月２２日下午，南坪国际会展中心里的吆喝声此起彼伏，重庆第七
届新春年货购物节正在这里举行。
记者在现场看到，热闹的会展中心里有约三分之一的展位都在销售各种肉类土特产
品：城口老腊肉、北川羌寨老腊肉、剑门土鸡、云南跑山猪香肠……琳琅满目的各色年
货吸引了不少市民驻足挑选。
“我们是专门从沙坪坝过来采购年货的，一共买了５只土鸡土鸭，还有２袋老腊肉
。”王伯伯和刘阿姨夫妇高兴地说道，“土鸡土鸭现在在城里已经很难买到了，这比饲
料喂养出来的鸡鸭要健康些，而且更好吃。”
像王伯伯和刘阿姨这样专程赶来购买肉类土特产品的市民不在少数，在会展... 阅读全帖 |
|
|
k*z
发帖数: 4704 | 37 泡椒凤爪 - 这个ｖｅｇａｓ有的卖
周黑鸭鸭翅膀、鸭脖、鸭舌头 带过，好吃，但是不是很习惯
立丰鸭胗 买一个
美珍香肉脯 买一个
新疆大红枣、葡萄干 不爱吃干果
北京天津的豌豆黄、栗子羹 看看
獐子岛各类海鲜小零食 谢谢，赞
优の良品各类小蜜饯 赞
各类鱼片干，鱼干，鱿鱼丝（其实hmart里也有） 韩国超市有
奶油小核桃和香榧子 不喜欢干果。
万分感谢。咨询费的没有，不扣的人都没钱啊。 |
|
|
ft
发帖数: 106 | 39 越写越发现上海的变化太快。:p
南京西路从上图旧址开始，就在上图对面，
有一家著名的面店：两面黄面店－－那里卖
广东两面黄，浇头是现炒的。我喜欢茭白丝炒
肉丝，这里没得吃的。韭黄两面黄也好吃，
那里卖鸡鸭血汤，算是很典型的上海小吃。
好的鸡鸭血汤，都是由高汤熬成的。骨头，
老母鸡，火腿。老店的鸡鸭血汤之所以好吃
就是这个原因。
另外上海很好吃的一种汤，叫做“千张包子”。
“千张”应该是扬州特色吧？就是和百叶差不多
的。“千张包子”里面都是切碎的各种“丁”，
香菇，火腿，笋等等，拌肉米。
再往西，在上海电视台里，大明星陈冲和人合作，
独揽了广电大厦，里面的餐厅也有几家，未见很有
特色的。
再过去是“王家沙”，王家沙是老上海推崇的地方，
应该卖正宗的上海点心的。但是现在经营好象不怎么
样。卖“套餐”，而且都不怎样。
“王家沙”对马路有“红甜心”。也是国营的店家。
也是老店。
再往前，就是“绿扬村”了。绿扬村的午茶比较
出名，也是各色的小点心。
在这些“中国店”丛中，有家西式店，卖披萨，卖
通心粉。还卖各色的冰激凌，我喜欢那里的气氛，
吵吵的音乐，自由自在的人。
“凯司令”里有我最钟情的“栗 |
|
s********e
发帖数: 18 | 40 芝加哥真冷，回家后决定再也不抱怨我们那旮旯冷了。实际温度-4，weather.com 说
feels like -11。。。所以景点基本没逛，一门心思扑吃上了。去吃之前主要参考本版
精华区，所以留点tips，给到芝加哥打牙祭的农村人一点经验。
1. 强记
根据网上一篇叫作“风城吃喝”的帖子，主攻这家。说实话看到6.95一盘的椒盐鸭下巴
居然有十根时激动坏了，不仅平过广州的茶餐厅，味道也不输太多。虽然这两天被芝加
哥的第一场雪折磨坏了，但能吃上如此性价比的鸭下巴，也算不虚此行了。临走时特地
去打包了两份带走。
清蒸红立鱼：鱼算不上好鱼，但可能是活鱼，蒸的功夫也到家，入口还是非常鲜嫩的。
价钱也很平，只要11.95。
铁板鹅肠爆牛爽肉：鹅肠很脆，牛爽肉嫩而弹牙。很好奇牛爽肉是如何做的，因为不是
单纯勾了嫩肉粉的嫩，嚼起来很有韧性的感觉，难道是锤子砸过？
萝卜牛腩：牛腩还不错，酥而不烂。萝卜明显是白灼了以后扔进牛腩里的，没什么味道
。好像也只要六块多。
卤汁墨鱼：还不错，爽滑鲜美。
豆干菜脯炒蚬肉：作为下饭菜还不错。
鱼肚粟米羹：还行吧，鱼肚炸过的，类似南方的皮肚，挺鲜的。
椒盐排骨：普通快... 阅读全帖 |
|
m********u
发帖数: 3942 | 41 3个人
点了一个烤鸭三吃（就是烤鸭 鸭汤 再加任选一个炒菜，我们选了炒鸭肝）45块钱，夫妻肺片
，还叫了一个什么雀儿黄好像是 （单点烤鸭是30块一只）
烤鸭还行，就是北京烤鸭的吃法，面皮是薄的，然后甜面酱，葱丝，黄瓜丝
夫妻肺片也不错，不太辣，所以我还能吃
雀儿黄（好像是这个名字）就是腐竹皮里面包的素菜，还挺香的
炒鸭肝里面的青菜不错吃。。。
鸭汤一般 里面有白菜和粉丝，没见着鸭骨头
吃的比较撑。。。。
最后八十几块
cash only
地址：
36－12 Union Street, Flushing, New York 11354,电话：（718）888－9086 （917
）526－7050 一周营业7天 |
|
t**********3
发帖数: 271 | 42 天底下最无聊的就是这种知错不改，死犟，无理搅三分得辩解。这属于心理疾病。
就算别人虚伪了,也不代表你穿皮草就对了。
就算别人喜欢占小便宜,也不代表你可以去店里偷东西。
。在我立志要做比丘
尼的那一段日子里，我去见了一位有大智慧的西方僧人。师父耐心地回答了我所有疑问
。我曾问，出家人不
吃肉，但植物也是生命，我们不该一视同仁吗？师父告诉我，出家人戒杀生，印度有一
种苦行僧只吃果实和
已经死去的动物，他们连行走都非常小心，不踩死蚂蚁，他们鼻口上挂着布帘，避免说
话的时候飞虫入口。
。。
楼主顶不住众人责骂
已经将原帖和我的转帖给删了。楼主不认识我，她不知道我最讨厌人家捂着我的嘴巴不
让我说话，我的转帖
被删使我很不高兴。今天让我们来说说清楚什么是残忍，什么是人性。
现代人不吃动物活得
下去吗？人们不吃鸡，不吃鸭，不穿羽绒服也不会死吧？有一个ID正辞严道，＂鸡鸭猪
牛不能跟有高级智力
的动物如海豚一般比较。。。＂为什么呀？因为人类是高级动物，人类拥有最高等的智
慧，所以一切跟人类
相似的种类都不能吃？再往深里问一句，人类凭什么制订这样的规定呢？太简单了，弱
肉强食的自然界里，
人类最强，弱... 阅读全帖 |
|
c**v
发帖数: 1936 | 43 短篇小说：刘厚明《阿城的龟》
==================
灵岩岛，在地图上不过是一粒砂。岛上却有个驰誉海南的珍贵动物保护区。今春，我出
差海南，也慕名拜访了灵岩岛上的动物王国。
那是一片幽深静谧的山林，活跃着大群大群的猕猴，矫健而温驯的坡鹿，羽色如虹的各
种鹦鹉，以及穿山甲、四脚蛇之类。龟，也是这动物王国的子民，当我在一块青苔斑驳
的卵石上，发现了这种爬行类动物时，瞥了一眼就要走：它们太不起眼了。
“等一等！”向导小黎却拉住了我。他上去把趴在卵石上的两只苍青色小龟，用手指挑
了两下，把它们挑翻过来。这时，我忽然眼前一亮――那两只龟的腹甲竟都是桔红色的
，灿然牛辉！
“啊！真漂亮！简直像红珊瑚！”我欢呼起来了，“小黎同志，这叫什么龟？”
“灵岩八板龟，我们岛子上特有的！”他不无自豪地说。又把那两只龟翻回来，“在我
们岛子上，还流传着一个关于这种龟的故事呢。”
“是吗？我倒想听一听。”我这时正有点儿累，也打算休息一会儿。
“可以呀！咱们坐下说。”他显然很乐意对我这个北京来的客人讲那故事。
我们在树荫下找到两块马鞍似的石头，相对而坐。接着小黎便给我讲了下面的故事――
关于一个孩子和... 阅读全帖 |
|
a***u
发帖数: 4334 | 44 来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨 这个菜单容易找。想当年我老人家还没有认清文科生真面目的时候还略微研究过这个菜
单：
=================================================
绣花高饤一行八果垒：
香圆 真柑 石榴 棖子 鹅梨 乳梨 榠楂 花木瓜
乐仙干果子叉代儿一行：
荔枝 圆眼 香莲 榧子 榛子 松子 银杏 梨肉 枣圈 莲子肉 林檎旋 大蒸枣
镂金香药一行：
脑子花儿 甘草花儿 朱砂圆子 木香丁香 水龙脑 史君子 缩砂花儿 官桂花儿 白术人参
橄榄花儿
雕花蜜煎一行：
雕花梅球儿 红消花 雕花笋 蜜冬瓜鱼儿 雕花红团花 木瓜大段儿 雕花金桔 青梅荷叶
儿 雕花姜 蜜笋儿 雕花棖子 木瓜方花儿
砌香咸酸一行：
香药木瓜 椒梅 香药藤花 砌香樱桃 紫苏李香 砌香萱花柳儿 砌香葡萄 甘草花儿 姜丝
梅 梅肉饼儿 水红姜 杂丝梅饼儿
脯腊一杭行：
肉线条子 皂角铤子 云梦豝儿 虾腊 嬭房 旋鲊 金山咸豉 酒腊肉 肉瓜齑
垂手八盘子：
拣蜂儿 番葡萄 香莲事件念珠 巴榄子 大金桔 新椰子象牙版 小橄榄 榆柑子
再坐
切时果一行：
春藕 鹅梨饼子 甘蔗 乳梨月儿 红柿子 切棖子... 阅读全帖 |
|
x****o
发帖数: 21566 | 45 “会做饭的男生真的能加分吗？肌肉男能加分吗？说话温柔的呢？有幽默感的呢？”“
滚！”老师一把将卷子甩到我脸上。
儿子:爸爸，我是怎么来的？爸爸:儿子，当年你爸我率领亿万精兵，纵情驰骋沙场，鏖
战整晚, 直到亿万精兵消耗殆尽，我最后一名精兵才攻破城门，把你救了出来！
我同学给我讲的高二那年，他半夜醒来，看到一个小偷从窗户进来，他当时心里就想，
我先不动，一会等他进来了怎么怎么抓住他揍他结果想着想着又睡着了第二天，全寝室
的钱都被偷了，自己的也偷了而且也不敢告诉室友们昨晚自己还知道有这事。。。
中午食堂吃饭，旁边坐一对小情侣，女生不停的发嗲：“我的排骨汤里都是肉肉” “
你真讨厌，人家不喜欢猪猪的味道” “人家要吃你的鸡鸡。。。
老鸭语重心长地对鸭崽子们说：没有全聚德的烤炉，咱可什么都不是啊。
别看我只是一只羊，孜然会让我变得更香。
掌勺第三个月，我又总结出一个让菜变好吃的秘诀：用好看的盘子盛。
曾经我无可救药的喜欢上了一漂亮的女网友，向她表白却被拒绝了。她说是为了我好，
我一直以为只是她的借口，直到我见到了她的素颜。网络上总有好人的啊。
在微信上面千万注意特主动的女人，说不定就是你小姨子... 阅读全帖 |
|
m**********e
发帖数: 2808 | 46 下卷
一先
晴对雨，地对天，天地对山川。山川对草木，赤壁对青田。郏鄏鼎，武城弦，木笔
对苔钱。金城三月柳，玉井九秋莲。何处春朝风景好，谁家秋夜圆。珠缀花梢，千点蔷
薇香露；练横树杪，几丝杨柳残烟。
前对后，后对先，众丑对孤妍。莺簧对蝶板，虎穴对龙渊。击石磬，观韦编，鼠目
对茑肩。春园花柳地，秋沼芰荷天。白羽频挥闲客坐，乌纱半坠醉翁眠。野店几家，羊
角风摇沽酒旆；长川一带，鸭头波泛卖鱼船。
离对坎，震对乾，一日对千年，尧天对舜日，蜀水对秦川．苏武节，郑虔毡，润壑
对林泉。挥戈能退日，持管莫窥天。寒食芳辰花烂熳，中秋佳节月婵娟。梦里荣华，飘
忽枕中之客，壶中日月，安闲市上之仙。
二萧
恭对慢，吝对骄，水远对山遥。松轩对竹槛，雪赋对风谣。乘五马，贯双雕，烛灭
对香消。明蟾常彻夜，骤雨不终朝。楼阁天凉风飒飒，关河地隔雨潇潇。几点鹭鸶，日
暮常飞红蓼岸；一双鸂鶒，春朝频泛绿杨骄。
开对落，暗对昭，赵瑟对虞韶。轺车对驿骑，锦绣对琼瑶。羞攘臂，懒折腰，范甑
对颜瓢。寒天鸳帐酒，夜月凤台箫。舞女腰肢杨柳软，佳人颜貌海棠娇。豪客寻春，南
陌草青香阵阵；闲人避暑，东堂蕉绿影摇摇。
班对马，董对晁，夏昼对春... 阅读全帖 |
|
B***o
发帖数: 133 | 47 五、节孝延寿 先曾祖妣毛母李太夫人，世居湖北通城之马港，虔奉观音菩萨。先曾祖
端元公积学早逝，先高祖盛周公，高祖妣张太夫人，金太夫人均在堂，时甫三十二岁，
守节抚孤，以母兼父，孝养翁姑，以媳代子，周旋于两姑之间，曲尽孝道。且豪侠好义
，有丈夫气，急人之难，抚人之儿，亦劳怨不辞。清末洪杨之乱，湘军屡战于此，某日
闻寇警，急奉翁姑奔于前，襁负三子随于后，仓皇逃避，见侄被弃哀号，即禀翁姑：‘
媳有三子，弃一可也，兄惟此子，忍令绝嗣耶？’乃弃长子于途，携侄同逃。子追不及
，寇至欲兵之，询知其情，义而舍之，寇退，仍获团聚焉。迄翁姑先后弃养，家虽中落
，皆葬祭尽礼。而哀毁过甚，及次子先逝，孙曾多夭，积忧愁而生乳癌，溃痛甚剧，医
谓无救。吾祖躬率吾父祷于观音菩萨座前，忽梦大士教以青丝瓜捣敷而痊愈，延寿两纪
。四代同堂，晚景欢娱，精神矍铄，无疾而终，享寿八十有五。沔阳夏少平钟武先生为
立节孝传，刊入家谱。
六、孝延双寿 余岳父郑公文成老先生，岳母吴太夫人，世居湖北通城南区郑家岭，迁
何婆桥之何家垄。佛神并信，尤敬奉观音菩萨。父早死，事母极孝，定省必敬，葬祭尽
礼。性均仁慈，无所矜饰，好善乐施，不使... 阅读全帖 |
|
c*******n
发帖数: 1648 | 48 新民网 来自小主 2015-01-10 19:42 0条评论
你准备好纸巾擦口水了没？
前几天小侬给大家推送了一篇适合边吃饭边拍照“放毒”的主题餐厅（错过的可以翻翻
历史消息哦），被大家转疯啦！看来吃美食真的是一种刚需呢！
为了吸引魔都吃货，“放大招”的不止是各大热门餐厅，就连各所高校的食堂也很拼，
你准备好纸巾擦口水了没？
点击图片分享到上海滩微博
▌华东理工大学第二食堂
点击图片分享到上海滩微博
基于性价比来讲已经很好啦。大学食堂的环境肯定不能和饭店或者茶餐厅比，但就食堂
的标准来讲，菜肴丰富，而且味道也很好，同时价格又合适。两个人35元，可以吃到两
个素菜，4个荤菜，其中还包括一个很大的红烧猪脚，当然米饭也算在内了。这样的性
价比，出了学校哪里找？
❤同学推荐
红烧肉
点击图片分享到上海滩微博
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/2shUyKJIhsDCSaONH3navuBnBoXicA2ohdmn
肉块呈偏黑色，小块，口感比较干，但是吃起来感觉没那么油腻，还很香，可谓华理的
“最佳口感王”！
炖蛋
点击图片分享到上海滩微博
http://mm... 阅读全帖 |
|
c*******n
发帖数: 1648 | 49 新民网 来自小主 2015-01-10 19:42 0条评论
你准备好纸巾擦口水了没？
前几天小侬给大家推送了一篇适合边吃饭边拍照“放毒”的主题餐厅（错过的可以翻翻
历史消息哦），被大家转疯啦！看来吃美食真的是一种刚需呢！
为了吸引魔都吃货，“放大招”的不止是各大热门餐厅，就连各所高校的食堂也很拼，
你准备好纸巾擦口水了没？
点击图片分享到上海滩微博
▌华东理工大学第二食堂
点击图片分享到上海滩微博
基于性价比来讲已经很好啦。大学食堂的环境肯定不能和饭店或者茶餐厅比，但就食堂
的标准来讲，菜肴丰富，而且味道也很好，同时价格又合适。两个人35元，可以吃到两
个素菜，4个荤菜，其中还包括一个很大的红烧猪脚，当然米饭也算在内了。这样的性
价比，出了学校哪里找？
❤同学推荐
红烧肉
点击图片分享到上海滩微博
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/2shUyKJIhsDCSaONH3navuBnBoXicA2ohdmn
肉块呈偏黑色，小块，口感比较干，但是吃起来感觉没那么油腻，还很香，可谓华理的
“最佳口感王”！
炖蛋
点击图片分享到上海滩微博
http://mm... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 50 客家菜也能辣得很出位
大洋新闻 时间: 2015-11-19 来源: 广州日报 作者: 卜瑜
文/图 广州日报记者卜瑜 通讯员张卿雄
近日，在南雄市举行的第二届姓氏文化旅游节上，该市举办的首届美食节吸引了大
批名厨参加，大批富有粤北客家特色的名菜与小吃，让海内外专程前来参会的嘉宾们大
饱口福。活动期间，南雄正式评出了“十大名菜”和“十大名小吃”，种种名菜，将“
酸、辣、鲜、香”的南雄菜特点发挥得淋漓尽致。
南雄菜就是有个性
南雄市委宣传部副部长肖兴麟告诉记者，南雄，是著名的“粤人故里、吾家故乡”
珠玑古巷所在地。从北宋年间开始，大量中原人经由“中原-珠玑巷-珠三角”的路线迁
徙定居岭南。
深厚的历史积淀造就了南雄独特的饮食文化。与其他地区的客家菜式不同，南雄菜
主要突出了“酸、辣、鲜、香”四大味。美食节期间，中国烹饪大师叶佩芬对南雄菜进
行了点评，她认为，南雄菜品不仅酸辣，还有鲜香、清甜的口感，既有中原饮食文化的
特点，又传承了粤菜的精髓。
尽管南雄菜属于客家菜系，但因当地冬季严寒，因此突出了“辣”。吃辣不仅能让
中原先民在寒冷的冬季取暖，还能祛除岭南气候带来的湿气。而“酸”的元素则着... 阅读全帖 |
|
