wh
发帖数: 141625 | 1 好像听名字有点印象。功德林我吃没吃过都不记得，我很喜欢吃豆腐，臭豆腐啊炸响铃
啊腐竹啊豆腐衣啊素鸡素鸭素鹅都喜欢，照说都是功德林的拿手菜。
豆豉鸡肠没吃过，大肠小肠？平时说的大肠，是不是猪大肠？好像红烧的多。内脏里最
喜欢鸭肫肝，从小爱吃。我爸每次从外地来看我，就带几个鸭肫肝。我外公蒸熟，切成
很薄的片，每天给我吃几片，不给多。我吃得也很省，咬一小口在嘴里含半天。真鲜真
鲜。 |
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d*******i
发帖数: 117 | 2 "中药中当然完全可能含有某些还未被
挖掘出来的化学药，但是青蒿素文革特定时期集中全国力量搞人海战术搞出来的，
其发现过程恰恰说明想从中医典籍无数以讹传讹的记载中找到真正有用的药物极
为困难，效率非常低下，而且要靠运气"
至少方舟子没有向RY一样把青蒿素的发现归功于国民党
---专访饶毅：青蒿素科学史最有价值的告诫
当时，陈果夫提倡用常山抗疟，程学铭等研究了常山。研究常山最有成效的是上海第一
医学院的张昌绍教授。他那时在重庆的中央卫生实验院，带领助手周廷冲等，首先辨明
多种所谓常山中哪种植物真的有效，他们直接用人验证常山治疗疟疾的疗效。然后，他
们用鸡的疟疾模型研究和纯化的常山中的生物碱，发现其中三种分子有作用。所以从抗
疟作用到发现特定的分子，张昌绍和他的同事们全部做过一遍。他们发表过多篇相关论
文，包括1946年的《科学》和1948年的《自然》。常山之所以没有得到广泛应用，是因
为副作用大而被放弃。张昌绍教授1930年代留学英国，1967年在文革中不堪受辱而自杀
。 |
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T*******e
发帖数: 6425 | 3 中国足坛再出奇闻：选好苗先看“小鸡鸡”
http://news.wenxuecity.com/messages/201010/news-gb2312-1197948.html
选好的足球运动员要看哪里，答案可能会很多，看身高、看腿型、看百米速度等等。但
要说看小鸡鸡来选球员，可能打死你都不相信。不过，就有人这么做，而且还是被誉为
中国足球明星摇篮的天津火车头足球俱乐部。据说，他们在选拔小球员的时候，会根据
男孩的生殖器形状，来判断这名球员是否有潜力成为明日之星。说的通俗点，就是一个
好苗子能否成为梅西、c罗或是郝海东等人物，要看小鸡鸡。
俱乐部 选好苗先看生殖器形状
最近，一则关于中国足球选材的新闻引起网络热议，中国足球明星的摇篮——天津
火车头足球俱乐部在选拔足球苗子时要看生殖器的发育情况。原文说，除去一系列的身
体素质和基本技术测试外，俱乐部也会因人而异，采用一些看似有些脱离科学轨迹的“
原生态方法”来挑选球员。最令人叹为观止的是，根据男孩的生殖器官来判断其雄性激
素的高低情况，看其是否适合从事高强度、对抗激烈的足球运动，据俱乐部一位资深官
员透露，生殖器短而粗、阴囊紧绷的小男孩就... 阅读全帖 |
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N******K
发帖数: 10202 | 4 文/江因风
小学文化程度的土豪刘益谦豪赌2.8亿买下鸡缸杯，看似人傻钱多，实则是迫于无奈而
孤注一掷的装富表演，也许已经是垂死挣扎之举了，当然原因很复杂。
刘益谦是很会SHOW的，初中缀学干了多年街头小贩和的士司机刘益谦不知道从哪里弄了
个四川大学法律硕士，学历来历不明，呵呵。还记得那个超级高调举办上海首富秀的周
正毅吗？现在哪里了？蹲监狱里面了。
《功甫帖》伪作事件动摇了国宝帮的收藏信用，一些靠炒高文物字画来循环抵押骗贷的
收藏家面临破产危机。刘益谦拿《功甫帖》伪作忽悠上海政府帮他交了税金，将来会被
清算的。《功甫帖》伪作事件苏富比一天内从调查改口不调查，刘益谦是要报大恩的。
苏富比调查可能会引致美国司法介入，一些在中国盖得住的事情在美国是盖不住的，《
功甫帖》伪作内幕曝光那是要毁掉一大批人的。
一，合法洗钱实质是改良的庞氏骗局
刘益谦是没有多少钱的，能拿出来炒股的钱也就几个亿，通过循环重复质押信贷一共借
了几十亿炒股，股市一直低迷不涨，光贷款利息每年就要还好几亿，刘益谦哪里来钱还
利息？刘益谦2010年光是地产股就巨亏5亿，被质疑会资金链断裂... 阅读全帖 |
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q******s
发帖数: 7469 | 5 亚裔的蛋蛋很大，可惜鸡鸡太小。白人的很大蛋蛋很小，可鸡鸡超大。 |
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发帖数: 1 | 6 小鸡鸡害了你一辈子
[在 keystone0504 (金牛) 的大作中提到：]
:书以前脸上长青春豆，很严重，我小姨是妇产科医生给我开了雌性鸡素，吃了以后对
女的毫无兴趣，鸡鸡也开始变小 |
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q****i
发帖数: 6923 | 7 三杯鸡
以猪油、酱油、甜酒酿或料酒各一杯，与净鸡同时用木炭火焖制而成。原汁原味，浓香
诱人，鲜嫩酥烂。
清蒸荷包红鲤鱼
红鲤鱼加调料蒸成。鱼肉鲜红，汤汁清亮，肉质细腻，滋味甜香。
家乡肉
瘦猪肉切片，以南昌葡萄豆豉、鲜红椒片炒制。色泽红艳，肉嫩鲜香，略带辣味。
炸石鸡
石鸡后腿用调料浸味，裹以蛋糊、面粉，入油炸熟，佐花椒盐、番茄酱。色泽金黄，外
酥里嫩，味鲜如鸡。
素烩
石耳、红枣、莲子、冬笋、发菜、百合、花菇、白菜烧烩而成。鲜香爽口。
银鱼藕丝
金黄美观，藕丝脆嫩，鱼味鲜美。
空心鱼丸汤
猪板油、瘦火腿末包于鱼茸内，制成丸状，以鲜汤、菜心、香菇烧烩而成。鱼丸空心，
菜青丸白，清香可口。
海参眉毛肉丸
肉丸形似眉毛，色泽金黄鲜嫩，汤汁中配黑色海参，白色兰片，形美色鲜，海参软滑，
肉丸鲜美，香气浓郁。
清炖武山鸡
原汁原味，汤清味醇，肉质细嫩，含有黑色素及多种氨基酸，有较高营养价值与药用功
能。
白浇鳙鱼头
鳙鱼头稍腌入味，上笼蒸熟，再浇调味汁而成。脂肪丰富，味道鲜美，蛋白质高，肥嫩
可口。
双色蛋菇
鸡蛋搅匀后灌入肠衣熟制，切片后形似珍珠口蘑。佐以菜心、笋片、鸡汤烧烩。外形圆
美，色泽 |
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s******k
发帖数: 82 | 8 有好长时间没有煲老火汤了，今天特意煲了一锅清热祛湿、健脾和胃的老火靓汤。
这豆豆汤最适合现在的天气喝的。本来是想加几个红枣，忙来忙去给忘记了。
首先介绍一下功效，如果大家没有兴趣，可以直接忽略~~
薏米：有健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，
脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。
赤小豆：具有利水消肿、清热去湿的功效，夏秋季节喝些赤小豆汤，还可以消除暗
疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。
黑豆：为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆是大豆的一
种，传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的
食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗
纤维，钙，磷，铁等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激
素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果
胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结：味甘性平，入脾经、肾经。
花生：是高蛋白质高硒的健康食品，具有防癌、保护肝脏、增强人体免... 阅读全帖 |
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q*****k
发帖数: 586 | 9 原料：琵琶腿4个
调料：黑芝麻油30ml，米酒30ml，酱油5ml，姜1块，清水适量。
做法：
1、琵琶腿斩成块，姜切片。锅烧热，倒入麻油，爆香姜片。
2、放入鸡块用麻油炒制焦黄。
3、淋上米酒翻拌均匀，加入酱油提点颜色。
4、补足清水没过鸡块，大火煮开转小火，盖上锅盖焖煮30分钟，最后开盖大火收汁即
可。
Tips：
1、如果喜欢浓郁的香味，也可以全部用米酒，做出来的会有丝丝的甜香。
2、喜欢荤素搭配的朋友，也可以加入香菇同煮，味道也是一样的好。
3、麻油鸡可以演变出很多吃法，比如经典的麻油鸡面线，或者麻油鸡饭，可以根据喜
欢调整做法。 |
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发帖数: 1 | 10 鸽子，怎么做都是美味的——烤乳鸽、乳鸽焖饭、乳鸽汤，因此鸽子宴很受大家的欢迎
，我们也都知道鸽子肉嫩味美，但是你知道鸽子究竟都有哪些营养吗？
为什么说“一鸽胜九鸡”？
坊间有句老话说“一鸽胜九鸡”，这句话充分说明了各自极高的营养价值，事实上，鸽
子的营养价值还远超兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等禽类，其肉中含有多种人体必
需的氨基酸，而且消化吸收率高达95%，同时，鸽子的脂肪含量相较其他肉类也是比较
低的，因此也很适合减肥人士食用。
中医认为，鸽子肉能补肝壮肾、清热解毒、补血益气、生津止渴。现代医学则认为，对
于老年人、体质虚弱的人群、开刀病人有很好的补身效果，而如今的近视率越来越低龄
化，鸽子肉有很好地保护视力的作用。
常吃鸽子肉的五大好处
具体来说，鸽子肉对人体的好处主要表现为以下六点。
第一，美容养颜。鸽子肉中含有丰富的软骨素，这能帮助修复关节活性，常吃能有效改
善人体机能。
第二，促进伤口愈合。鸽子中的胶原蛋白具有促进伤口愈合的作用，因此很多家属会在
患者开刀后煲煮红豆鸽子汤，就是利用了这一功效。
第三，预防腰腿痛。有些人因为工作需要，需要长时间保持站立的姿势，这往往会诱发
腰... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 3/16/2017 更新
感谢大家的支持，我们现在增加了新派送的楼，包括：112，37， Pactera Redmond
building。
然后很多新菜：肉末干煸四季豆,啤酒鸭饭,菜圃烘蛋,豆瓣鱼,油淋鸡。
周二派送小辣椒厨房的午餐 － 招牌红烧牛肉面，土豆烧牛肉饭，麻辣香水鱼饭，川味
凉面
限量供应，喜欢川菜的朋友不要错过哦～～～
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2/26/2017 更新
我们现在周二派送小辣椒厨房的午餐 － 招牌红烧牛肉面，土豆烧牛肉饭，麻辣香水鱼
饭，川味凉面
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12/4 更新
我们这周开始增加以下派送的地点：
City Cent... 阅读全帖 |
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i***0
发帖数: 8469 | 12 小球员想成为梅西，需要努力的还很多。
选好的足球运动员要看哪里，答案可能会很多，看身高、看腿型、看百米速度等等
。但要说看小鸡鸡来选球员，可能打死你都不相信。不过，就有人这么做，而且还是被
誉为中国足球明星摇篮的天津火车头足球俱乐部。据说，他们在选拔小球员的时候，会
根据男孩的生殖器形状，来判断这名球员是否有潜力成为明日之星。说的通俗点，就是
一个好苗子能否成为梅西、c罗或是郝海东等人物，要看小鸡鸡。
俱乐部
选好苗先看生殖器形状
最近，一则关于中国足球选材的新闻引起网络热议，中国足球明星的摇篮——天津
火车头足球俱乐部在选拔足球苗子时要看生殖器的发育情况。原文说，除去一系列的身
体素质和基本技术测试外，俱乐部也会因人而异，采用一些看似有些脱离科学轨迹的“
原生态方法”来挑选球员。最令人叹为观止的是，根据男孩的生殖器官来判断其雄性激
素的高低情况，看其是否适合从事高强度、对抗激烈的足球运动，据俱乐部一位资深官
员透露，生殖器短而粗、阴囊紧绷的小男孩就是踢足球不错的好苗子。
此文一经媒体报道，立即遭到网友的调侃和谩骂，不少人说：“中国足球的可笑程
度可见一斑。”
小鸡鸡短而粗可少受伤
虽... 阅读全帖 |
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y*****s
发帖数: 1873 | 13 （一）
总有一些傻逼作家在还没动笔的时候就整天琢磨怎么写下惊世骇俗的开篇第一句话，好
像有这么一句就能成狄更斯或者纳博科夫似的。蚊䗔虽然不傻逼，但是也不例外
。晚餐用毕，她就开始趴在桌子上苦思冥想。从黄昏到深夜，连衣裙蒙在头顶，人腿和
桌腿构成若干奇妙的角度。她保持这个姿势坐在一个瑜伽球上纹丝不动，远远看去像是
个硕大的托勒密定理。
但是蚊䗔最终还是没想出来开篇第一句话该怎么写。所以她决定先写第二句话，
第一句话等整个都写完了再说。
蚊䗔是一个作家，确切的说目前还只是一个只出过一本书，也没什么名气的业余
作家。不过只要她能写完手头这本书，成功出版并且出名，那她显然就可以当之无愧成
为一个职业作家了。
至于“蚊䗔”这么奇怪的名字当然是她的笔名。而她之所以给自己起这么一个佶
屈聱牙的笔名也是事出有因。在她出第一本书的时候，她的笔名本来是叫蚊蠔的。出版
之后没几天，一位居住在同一座城市的作家声称蚊蠔侵犯了自己的权利——可能是姓名
权之类的——同时发来一封措辞强硬甚至带有恐吓威胁性质的律师信。无奈之下，蚊蠔
只好改成现在这个晦涩的叫做蚊&... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 14 11月1日深夜，柳岩在微博晒出回老家衡阳的照片，引发网友围观。
柳岩配文称：“和发小五鸡吃筒子骨米粉，多么希望我们不要长大啊”。照片中，柳岩素颜出镜，皮肤白嫩，但五官却不似以前一样有神采。让不少网友大呼如同路人，没有了女神的风采。
对此，网友纷纷评论：“素颜之后，长相真的挺路人的。”“女神和路人之间，差的就是一个化妆的距离。”“一开始真没认出来，这是柳岩?”“化妆真的很重要。”
10月20日晚，柳岩在微博晒出一组美照，并谈了自己的感情观，她写道：“我发现现在有些女孩子，消费男生、消费异性对她的宠爱和真情，你明明不喜欢他，干嘛有时候又要给他暗示?跟他吃饭、或者就是寂寞的时候让他陪你逛街、甚至让他给你买东西，我觉得这样很不好，但是她又会说：“留着呗，后备。”
很多人都在做这样的事情，我觉得你占用了别人的情感，浪费了别人的时间，就是一件很不道德的事。清白一点的爱情和人生，是我的人生，我不喜欢暧昧。”网友纷纷留言表达自己的观点“是的，这种女人可怕”，“三观正”，“这是我认同你最认真的一句话”，“拒绝暧昧，不喜欢就说出来”。
微博发出后，不少网友赞柳岩“在这个问题前面三观不是一般的正。”不过随后... 阅读全帖 |
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p*******x
发帖数: 84 | 15 素烤鹅
原料: 新鲜软豆腐皮，
调味汤汁: 水两杯,生/老抽,糖,鸡粉,麻油.因为口味各不相同,原则上是做好调味汁先
尝一尝,要偏淡偏甜才好.
做法:
1, 新鲜豆腐皮我是在milpitas 狮子成旁边的中华豆腐店买的，然后一块块的浸泡在汤
汁里 不需要太久每偏1－2分钟就好
2, 包好以后用牙签在两段固定.
3, 平底锅入芝麻油后小火煎的,两面腐皮稍微有点起硬皮和成烤鹅皮色就可以了.
4, 然后两个一次放锅里用二大汤匙原汁加半杯水慢火煮透,翻面几次,直到汤汁收干,最
后把鹅皮面煎干点更逼真的look 后 切块入盘。
5。简单又好吃的素鹅肉就这么成了 |
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T*****B
发帖数: 160 | 16 前段电台里里天天嚷着:要想身体好,多吃素食和海藻.
我跟风.
妞说她听我的.
素麻婆豆腐: 盐卤豆腐(盐卤淘宝买)切块备用.面筋切小颗粒洗干净,挤压出水分备用.
先大火炒香姜末蒜末,接着转小火炒香郫县豆瓣(娟城牌),看到亮油后下面筋
颗粒,再喷料酒,加豆腐,高汤,少许老抽提色,转中火盖着盖子焖煮,中途用勺背推动一次
防止粘锅.水要干的时候勾芡(风车牌),等亮油后下葱花起锅.(不需要盐和味精,鸡粉)最
后撒少许花椒粉上桌.
汗蒸茄子:紫茄选嫩气的,直接洗干净,放入蒸锅大火蒸软.用筷子就能撕成长条装盘.
调料:有机原蔗糖,醋,生抽,蒜末,葱花,芝麻油 (辣椒油是必须的,可惜妞这天
说不要辣,要体现酸甜味,于是就变成这个版本)
素炒河粉:先炒鸡蛋,面筋,豆筋,各种蔬菜,包菜,豆芽,苦瓜等等你喜欢的蔬菜,再放河粉
煸炒,河粉我会先用老抽上色才炒,这样颜色均匀,蔬菜也不会变色.调味只有少许盐.这
里用葡萄籽油会比橄榄油味道好.
迷你菠萝包:做法不写了,万能的狗狗一搜.我想说说铁皮和加黄油的问题,黄油一定要用
有机动物黄油,菠萝皮的糖分要减少到网络配方的一半比较... 阅读全帖 |
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X********7
发帖数: 483 | 17 前段时间，回国看看父母，早上陪老妈去买菜，老妈让去农贸市场，我得听从老妈话。
农贸市场乱糟糟的，可菜比超市便宜很多，老人家宁愿多走远路也走农贸市场不去超市
，就因为能省几元钱。
还记得我在国内生活时我买菜只在小区近的超市买，懒得走远路。超市不脏，省时省力
就是不省钱。挑的菜多是漂亮的，有买相的才买，一般的菜也进不了超市。
我这思想给我妈骂了不知多少次，总的来说我妈骂的无非就一二句：
1.年轻不知该省的省着花，老了你怎办？
2.超市里的菜多是大棚菜，不是农户自己农家肥的，催生素多少你懂不？
讲来讲去，就讲两句，日久天长我懒听，听了这边耳出哪边听了又出！
那天跟妈去农贸市场，长见识。老妈指着长得漂亮，大个，又长的茄瓜，说这个茄瓜给
人吃了得有病的。我问老妈为什么？老妈说我姨种了一块茄瓜，因自家吃的，就除了喷
虫，就是淋农家肥。
我姨妈有个儿子，原来读农校出来的，分配在农业局上班，后来在农科所，这农科所专
营的就是化肥农药。
这表哥卖的农药类品种多，姨妈种茄子就拿了点嘭涨剂喷了一棵茄子，今天喷明天看，
喷了的哪棵茄子长得又大有漂亮。第三天茄瓜就可摘了。这没喷药的茄瓜还在哪慢慢的
长，自家吃得... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 18 http://www.bkjpress.com/Html/Article/20091217/2104.html
一位哲人说得好：“人类的伟大与其说是善于改造自然，不如说是善于改造自己”。节
能减排，不仅要从生产层面、技术层面、制度层面、国际合作层面入手，还要从生活层
面、消费层面、从日常陋习的改变和饮食习惯的克制上入手，这做起来并不难，但理解
起来谈何容易！用孙中山的话就是：“知难行易”。2009年末，联合国气候变化大会在
哥本哈根的召开，吹响了全球减碳抗暖的集结号。为了抑制气候灾变，履行责任，温总
理亲赴丹麦代表中国政府高调出席大会。我国在节能减排方面采取了一系列积极的应对
措施，当即承诺控制温室气体排放目标——到2020年单位国内生产总值CO2的排放，比
2005年下降40—45%，中国作为负责任的大国，在减碳决心上令世人刮目相看。
北京作为中国首都，同时也是消费水平很高的大都市，其中市民肉类的年均消费为60公
斤，20%的人群高达70公斤。日复一日，年复一年，宾馆饭店宴会密集，几乎是有会必
宴，有宴必肉，多数人还信奉“无肉不成席”的陋习，不少人还误将吃肉作为营养和体
面的象征。但... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 最近坊间最流行的不是海鲜自助，也并非川湘鲁粤，而是“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”的姚记炒肝，是这里的“79元套餐”。8月18号，美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等，总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法：“他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么，而是79元，5个人，在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》，被不少人非议，100块钱在北京够吃什么？现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释，100块钱除了吃的饱，还有小费。
如果我请拜登吃面，花差不多的钱，肯定不会请他们吃姚记，以炸酱面论，姚记的炸酱面应属平庸，在我看来还比不上海碗居，然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜，大碗18元，是姚记的一倍。吃炸酱面我推荐东单的四季民福，开了几十年的老馆子，炸酱面有范儿。其实吃炸酱面最好的去处是老百姓家里，手擀面，小碗干炸，菜码一放，叮叮当当，这才是北京炸酱面的妙处。
如果吃别的面，我也有不错的推荐。想吃刀削面我会带着他去遥远的石景山，寻觅一家名为好嫂子刀削面的小店，这里的牛肉面12... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 20 书以前脸上长青春豆，很严重，我小姨是妇产科医生给我开了雌性鸡素，吃了以后对女
的毫无兴趣，鸡鸡也开始变小 |
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h****n
发帖数: 2094 | 21 有什么不同啊？前者也是说不加荷尔蒙。我的理解是organic的鸡吃的饲料本身也比较
素，是吧？ |
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l********3
发帖数: 7367 | 22 皮肤干好像有一部分是因为缺乏维生素A。
我天生干性皮肤，特别是冬天，以前不知道保护皮肤，干到发痒去医院，医生开了维生
素A醇。
前几天又偶然看到一个帖子，一个人的现身说法，皮肤干，后来喝牛奶就喝添加维生素
A的，坚持下来，皮肤就不干了。挺神，，
维生素A一般存在动物肝脏中，鸡肝中的维a含量挺高的，不过一般动物内脏也是高胆固
醇，所以也不能吃太多。
今天做了青椒炒鸡肝。嘿嘿
做的不好，不写过程了。
啰嗦半天的意思呢就是，皮肤干的姐妹们，平时除了外涂，还可以适当多吃点含维生素
a的食品。 |
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C********g
发帖数: 9656 | 23 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 美国总统们到北京都吃了些啥?尼克松吃得最隆重
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 23 20:10:06 2011, 美东)
最近坊间最流行的不是海鲜自助，也并非川湘鲁粤，而是“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”的姚记炒肝，是这里的“79元套餐”。8月18号，美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等，总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法：“他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么，而是79元，5个人，在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》，被不少人非议，100块钱在北京够吃什么？现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释，100块钱除了吃的饱，还有小费。
如果我请拜登吃面，花差不多的钱，肯定不会请他们吃姚记，以炸酱面论，姚记的炸酱面应属平庸，在我看来还比不上海碗居，然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜，大碗18元，是姚记的一倍。吃炸酱... 阅读全帖 |
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e****e
发帖数: 112 | 24 （注：以下是两个星期内四下鹿港的食报）
推荐：
三杯鸡不愧是招牌菜，是我吃过的最好吃的三杯鸡了。肉质很嫩，口感味道超一流。去鹿港一定要点这道菜尝尝。另外竹荪鸡汤，红烧猪蹄也很不错。蟹黄丝瓜做的非常好，调料很一流，除了丝瓜本身稍微有点老，推荐。樟茶鸭还可以，挺香的，就是个子好小。蛤蜊冬瓜汤很清淡，也鲜美，姜下的也很重，配油腻的菜很合适。
可点可不点：
素鱼比较清淡，里面的豆芽比较脆，不好不坏。水煮肥肠比较中规中矩，口感还不错，不过味道不是太惊艳，但比满天红甜不拉几的味道要正常一点。鸭肉酸菜褒确实不算太好，粉丝口感不好。
不推荐：
卤肉饭乏善可陈，千万不要点。不必点夫妻肺片和椒盐排骨，挺一般。
总之，爱喝南方口味的褒汤的人的有福了，他家的汤做的又好又相对便宜。两人份的量一点不少。爱吃甜点的人也有福了。他家的综合沙很不错，应该算是台湾人的拿手了。奶茶也不错，比顶好边上那家强好多。
网址：
http://cafe101atlanta.com/index.html
地址：由citrine友情提供：
Cafe 101
5412 Buford Hwy Ne
Doraville, GA |
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发帖数: 1 | 25 11/6 更新
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现在增加了派送的楼和新的菜！
新推出了 肉夹馍,新疆羊肉抓饭,辣牛肉酱拌面,肉臊燃面,鸡丝凉面
猪脚饭、豆沙包，尖椒土豆丝+肉末饭,
现在派送到以下这些楼：
1/2/3/4/5/36 （送到 36 楼）
16/17/18 （送到 17 楼）
34
35
36
99
26
27/28 (送到27楼)
40/41 （送到40楼）
22/42/43 （送到 43 楼）
112/113/114/115 （送到99楼）
Studio A/B/C/D (送到 Studio B)
Redwest A/C (送到 Redwest C)
Redwest B/D/E (送到 Redwest E)
Bravern-1, Bravern-2 (送到 Bravern-2)
Bellevue BeyondSoft Office
3 Pieces Pork Bun (刈包, 三个)
4 pieces Taiwanese Green Onion Panca... 阅读全帖 |
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n**********d
发帖数: 382 | 26 看到关于肯德基的新闻。其实想想我们大多数时候吃的鸡胸肉都是肉鸡，也就是吃了很
多杭生素饲料的笼养鸡，这样的鸡肉吃多了会不会对身体不好？ |
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y****n
发帖数: 409 | 27 皮肤干好像有一部分是因为缺乏维生素A。
我天生干性皮肤，特别是冬天，以前不知道保护皮肤，干到发痒去医院，医生开了维生
素A醇。
前几天又偶然看到一个帖子，一个人的现身说法，皮肤干，后来喝牛奶就喝添加维生素
A的，坚持下来，皮肤就不干了。挺神，，
维生素A一般存在动物肝脏中，鸡肝中的维a含量挺高的，不过一般动物内脏也是高胆固
醇，所以也不能吃太多。
今天做了青椒炒鸡肝。嘿嘿
做的不好，不写过程了。
啰嗦半天的意思呢就是，皮肤干的姐妹们，平时除了外涂，还可以适当多吃点含维生素
a的食品。 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 28 应该上国内的那种芦花鸡，或者老土鸡，
你这个鸡的颜色太白了，太素了，可能基因不太行。 |
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P********g
发帖数: 2254 | 29 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: PhilipWang (谁像你好), 信区: LosAngeles
标 题: 我对有些佛教食物模拟鸡鸭的味道感到很奇怪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 01:52:45 2010, 美东)
食素，我很能理解
只是不明白的是，为什么有些跟佛教有关的食物，会模拟鸡鸭的味道
这好比是，一个人很想打打杀杀，于是告诫他，不要真去杀戮，去找一个
稻草人尽情发泄
难道不应该从心底里不在留念动物的味道吗？ |
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i***s
发帖数: 39120 | 30 @马伯庸：撰写新春祝词，以龙、虎年最易，本喻俱佳，美词丰沛，笔下腾挪无不自如；马、兔、猴、鸡次之，形容多褒意，骏也、玉也、金也；牛年字意昂扬、猪年引申上佳，再次之。羊、狗年平平，总算形象讨喜。惟蛇鼠一窝，最难发挥。然则鼠尚可卖萌，只有蛇年，除了金蛇狂舞以外一无是处，堪称生肖寂寞之王者。
蛇年就要到了，你想到哪些跟蛇有关的新春贺词了吗？昨天，知名作家马伯庸在微博吐槽蛇年难写祝词，因为“除了金蛇狂舞以外一无是处”。这条微博引发了很多网友的共鸣，短短几个小时就被转发千余次，有网友调侃称准备过年群发短信：“祝您全家在新的一年里，虎头蛇尾，画蛇添足，龙蛇混杂，牛鬼蛇神，强龙压不过地头蛇……”
新春祝词
蛇字让人犯难
除了金蛇狂舞之外，基本上没有可用的成语
在百度搜索“蛇”，第一个联想词就是“蛇年祝福语”。临近农历蛇年，写点跟蛇有关的祝福语难倒了很多人。昨天，知名作家马伯庸也在微博吐槽：“那些绞尽脑汁撰写新春贺词既要嵌进蛇字又要吉利喜庆的同志们，你们辛苦了！”为什么这么说？马伯庸进一步解释道：“蛇年，除了‘金蛇狂舞’以外一无是处，堪称生肖寂寞之王者。”
网友们在脑中搜索跟蛇有关的成语，发现确实如马... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 不仅祝词难想，蛇年玩具也不好看 微博图片
@马伯庸：撰写新春祝词，以龙、虎年最易，本喻俱佳，美词丰沛，笔下腾挪无不自如；马、兔、猴、鸡次之，形容多褒意，骏也、玉也、金也；牛年字意昂扬、猪年引申上佳，再次之。羊、狗年平平，总算形象讨喜。惟蛇鼠一窝，最难发挥。然则鼠尚可卖萌，只有蛇年，除了金蛇狂舞以外一无是处，堪称生肖寂寞之王者。
蛇年就要到了，你想到哪些跟蛇有关的新春贺词了吗？昨天，知名作家马伯庸在微博吐槽蛇年难写祝词，因为“除了金蛇狂舞以外一无是处”。这条微博引发了很多网友的共鸣，短短几个小时就被转发千余次，有网友调侃称准备过年群发短信：“祝您全家在新的一年里，虎头蛇尾，画蛇添足，龙蛇混杂，牛鬼蛇神，强龙压不过地头蛇……”
新春祝词
蛇字让人犯难
除了金蛇狂舞之外，基本上没有可用的成语
在百度搜索“蛇”，第一个联想词就是“蛇年祝福语”。临近农历蛇年，写点跟蛇有关的祝福语难倒了很多人。昨天，知名作家马伯庸也在微博吐槽：“那些绞尽脑汁撰写新春贺词既要嵌进蛇字又要吉利喜庆的同志们，你们辛苦了！”为什么这么说？马伯庸进一步解释道：“蛇年，除了‘金蛇狂舞’以外一无是处，堪称生肖寂寞之王者。”
网... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 关咏荷
2月17日，香港，张家辉自导自演的《陀地驱魔人》大收旺场，上画两星期已有逾千二万票房，可是家辉仍然继续为电影劳心劳力，忙完宣传又要忙开会，频频扑扑，皆因家中有个好老婆关咏荷，主力持家，养育九岁宝贝女Brittany。
而据资料显示，原来关咏荷除了持家有道外，投资物业亦相当有方，多年来她单靠房产便赚了逾二千万！日前，记者便发现她冒雨到街市，为家人亲自挑选水果，素颜上阵的她带点疲态，可见她即使不用开工，亦有很多事情等着她费煞思量。
冒雨买水果
正当老公张家辉忙于为《陀地驱魔人》宣传时，五十一岁的关咏荷则主力全天候照顾女儿Brittany。日前女儿放学回家后，她便趁晚饭前外出亲自选购水果。
当日下午五时多，她乘坐由司机驾驶的豪华七人车，从跑马地逸庐寓所，直往附近街市。由于其时正下着蒙蒙细雨，故当车辆直接停在街市门口后，她便急急脚走进生果档，老板娘甫看见她，即打了个招呼，相信她已是这里的熟客仔，就算在她拣选生果期间，亦见二人全程鸡啄唔断，有讲有笑。
她在生果档逗留了约二十分钟，便买了两大袋生果，早已在档口准备雨伞等待的司机，随即上前为她提取战利品，她便冒着愈落愈大的雨点，匆匆往登车，归... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 前不久宋茜因为工作太拼命的原因生病不得不返回国内动手术，在医院接受治疗期间，宋茜还担心自己不能在剧组拍戏，会耽误进度。这不，月日，有网友在北京机场遇到即将返回剧组的宋茜，因为刚动完手术的原因，此次出行的宋茜并没有像平时一样有着精致的妆容，而是素面朝天的上了飞机。
宋茜素颜被晒到网上，网友们看到直呼还我宋茜，从路人拍摄的照片中不难看到昔日机场那个精致的猪猪女孩宋茜素颜也不过是一张路人脸，加之刚刚动完手术更显憔悴。原来岁月并没有对明星多好，只是化妆师的手拯救了她而已。
宋茜比国内很多女明星幸运太多了，但是她自己却太浮躁了。原本宋茜是MS公司旗下的练习生，2007年被星探发现，在韩国进行了两年的学习，2009年成为F(x)的成员之一。
因为脸部辨识度比较高，宋茜的知名度相对组合的其他成员也高些，但是F（x）的并没有在音乐上有多高的造诣，加上SM公司又是一个非常擅长包装组合出道，所以F(x)组合就阵亡了。
但是韩国公司还是很用心包装宋茜的，先是让宋茜和一堆明星一起去农村的综艺。可能当时她经验不足，卖了个“喜欢和非人生物说话”的人设。本来是挺萌的一个人设，女孩子和小动物说说话很卡哇伊的，但是宋茜... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 34 近日有媒体晒周韵近照，素颜长发气质好。
周韵出生在温州的一个典型的商人家庭，父母由于忙于做生意，周韵自小跟着外婆长大，性格内向不善言辞。在她15岁时，自己偷偷报名参加了温州小姐选美比赛并获得冠军，但周韵并没有想着要去报考艺术院校，高中毕业进入一个单位从事财会工作。
1999年，周韵和几个好友来到北京游玩，开始喜欢上了这座城市，在老乡的建议下报考中戏，并顺利地考上了中戏的表演系，2001年周韵在与梁朝伟合作拍摄广告后进入娱乐圈发展。
2001年周韵和姜文在拍摄《天地英雄》时相识，因为周韵的中戏老师也是姜文当年的专业课老师，这对年龄相差15岁的师兄妹，有了许多共同语言，就一直保持联系。
周韵在一次去姜文工作室研习角色时，意外撞见了因思念女儿醉酒的姜文，姜文酒醒后与周韵谈起了他和法国妻子的家事，正是那一次诉说打动了周韵。
姜文与法国妻子桑德林离婚后，于2005年底与周韵正式注册结婚。2006年9月周韵为姜文产下一子，2008年12月生下了他们的次子。一家四口幸福美满。
仅从给孩子起名字，就能看出周韵的个性。
姜文有点儿愤青，在想大儿子的名字时拿不定主意。周韵一锤定音：“你不是讨厌大和民族么？... 阅读全帖 |
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c*9
发帖数: 3241 | 35 打人 的男死鸡, 哈哈....
发信人: paopao1997 (永远的泡泡), 信区: Military
标 题: Re: 女司机素颜无P图，众将打个分
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 6 11:18:29 2015, 美东)
Who's the man? |
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发帖数: 1 | 36 俗话说强龙压不过地头蛇！
川普强龙压不过，佩洛西这个地头蛇。
佩洛西政治手段高超娴熟的宫斗，权斗技能
她在华盛顿苦心经营40年，在政治，媒体人脉广泛，是一位资深老江湖
有与老布什，克林顿，小布什，奥巴马合作，斗争与周旋的丰富政治斗争经验！
心狠手辣，政治技巧如火纯情，老奸巨猾，老谋深算，川普你要小心？例如，在政府关
门之前，她与舒墨要求去白宫
不知道用什么方法？成功激怒了川普！让川普说了“骄傲地将政府关门”，
后来被媒体广泛传颂，天天报道。 使得川普成为政府关门的“罪魁祸首”冤大头和“
背锅侠”
她佩洛西以女一号老练的政治风头，碾压了初出茅庐的政治素人男一号川普，
给美国人民上了一场丰富的宫斗，权斗技能政治课
于是，佩洛西 成功吸引了民众注意力，博得头彩成为民主党政治斗争“民族英雄”，
把美国国家民众心智终于再一次引入错误轨道！！！
川普你要吸取教训，不要轻言！
不要让你的政治对手，抓住你把柄
要理性，心平气和真诚的态度
与佩洛西，民主党人合作！
要做出最大可能的努力
不要轻易生气发怒，更不能够态度粗野，以权力压人的姿态
要心平气和，理性，文明礼貌与佩洛西，民主党人诚心合作
诚心实意与... 阅读全帖 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 37 继柴炉花雕鸡之后，又一尝试蔡澜叹名菜里面介绍的“名菜”
所谓桂花-鸡蛋翻炒到很小的一粒粒
真冇觉得很好吃，或是很有技术含量，我大概可以理解为粉丝炒鸡蛋
和粉丝比起来，素翅比较有嚼劲
蔡澜做为食神级的人物，看来做节目也是靠吹的~~~
难怪他每次节目，逢菜必要加猪油，私房菜那集里面做法国菜的那位女主厨是蓝带出来
的，被我看到蓝带的衣服了。还有他说的馄饨面还是香港的比较好吃，所以我一听朋友
说某某馄饨面和香港差不多水平，就高兴的不得了要去尝试。靠眼睛耳朵吃饭真是害死
人啊~~当然，我没去过香港，听说香港美食的确是很不错，特别是云吞面。
我吃不到，只能去西雅图的唐人街吃全记了... |
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S**U
发帖数: 7025 | 38 我刚吃素的时候，会买素鸡鸭来吃。后来会做素菜，就几乎不吃素鸡鸭；素鹅好吃，所以有时吃 :-)
大乘佛法提倡吃素目的是不杀生，所以假蟹肉含鱼肉就不算素的。
修行程度高的，饮食自然不会注重食物味道，不过一般佛教徒能做到不杀生就不错了。 |
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g***l
发帖数: 18555 | 39 人家世俗是为了不杀生，不虐待动物，比如笼养的鸡啊啥的，觉得是虐待，你食素是为
了啥啊，嫌肉贵，咬不动，不如吃草来的省力？LOL |
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b********n
发帖数: 16354 | 40 转载～～纯yy贴～～
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关于赵敏赫赫有名的“大闹婚场、逼走新郎”事件，很多施主认为：正是由于赵敏的这
次破坏活动，直接促使了张无忌和周芷若的婚姻破裂……
——贫尼万不赞同！！！
我觉得，张无忌和周芷若的婚姻，本身就很脆弱，本来就要破裂，只是个时间问题
。——与其说是被赵敏破坏的，不如说是赵敏提供了一个选择，而张无忌毅然选择了“
被破裂”！！！
当时众目睽睽之下，赵敏冲进来砸场子，真真假假地说上一番，虽说张无忌确实很
牵挂义父的安危，但是他要是真的很爱周芷若的话，不会连回头宽慰一下新娘子的时间
也挤不出来吧？？！！
他可以说：“宝贝儿，Sorry，我义父被这个bitch绑架了，我先去稳住丫，等谈判
专家和飞虎队来了救出我义父，我就回来跟你演大团圆结局！！！——你不要走啊，穿
着你的大红裙子乖乖等着我回来给你带戒指！！！——我爱你！！！”
要不还可以学岳不群啊，越是危急时分越要发表演说（露出君子笑）：“各位来宾
大家好！！！我知道，婚礼本来是很无聊的，看我们一对金童玉女这么开心，大家一定
很不开心吧？？！！——尤其... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 41 这个说法不对，让我吃真肉，我吃不下去，没有吃真肉的欲望，
素肉不同，不杀生，口感好，跟ice cream素蛋糕一样，好吃而已。
当然我对此没有任何看法。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 丈夫曹郁陪姚晨做产前检查
工作人员在给记者派发红包
据台湾“中央社”消息，演出《武林外传》、《潜伏》的女星姚晨升格当妈妈，明星贵妇每月将近4万元的天价月子餐随之曝光。
姚晨前天晚上顺利生产，喜得一子，乳名“小土豆”。虽然她在北京的医院生产，但据了解，未来姚晨坐月子是选择从上海起家、经营月子餐的台商顾问团队，每个月花费将近人民币4万元。
台商钟宇富证实，调理团队已在姚晨生产后约1小时抵达医院，提供产妇产后护理服务。他表示，姚晨对餐饮没有特别要求，是充满信心的孕妇。
钟宇富表示，一般月子餐价格是1个月1.2万元至1.5万元，贵宾级顾客往往会选择售价约4万元，有顶级食材、顶级调理服务、顶级配送的顶级月子餐。
1个月4万元在吃什么？钟宇富举例，一般月子餐喝麻油鸡汤，顶级餐则换成麻油鲍鱼鸡。但传统列入高档食材的鱼翅，基于环保，已改用素鱼翅。 |
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l****u
发帖数: 3130 | 44 1972年2月21日，美国总统理查德·尼克松访问中国。作为中美破冰之旅，尼克松总统
在机场受到了周恩来总理迎接，当晚周恩来总理在人民大会堂举行盛大国宴，欢迎理查
德·尼克松和夫人。在这次宴会上，有主菜是热菜“四菜一汤”：芙蓉竹荪汤、三丝鱼
翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡；主食是面包、黄油、什锦炒饭
还有 冷盘7道：黄瓜搓西红柿、盐封鸡、素火腿、酥鲫鱼、菠萝鸭片、广东三腊﹙腊肉
、腊鸭、腊肠﹚、三色蛋﹙松花蛋﹚； |
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o****p
发帖数: 9785 | 46 单从鸡鸡的感受来说这个年纪的女的比20来岁的爽 |
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发帖数: 1 | 47 鸡鸭互相站台，腥腥相惜，互相打鸡血壮胆儿
野鸡窝里久闻不闻其臭，只会撕逼嫉妒
寡廉鲜耻的卖弄把人脸都丢尽了还用嫉妒自慰，鸡素打少了 |
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X***R
发帖数: 2410 | 48 寒素清白浊如泥，高卢良将怯如鸡？
这艘航母运营好像还没多久，而且经常出现故障 |
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m******9
发帖数: 46 | 49 第一次上菜，有钱的捧个包子场，没钱的捧个人场，谢谢！
小煎鸡
1 6个鸡翅洗净剁小块备用。
2 大肉椒（牛角椒更好）切小块备用。
3 6片姜片，2瓣蒜，郫县豆瓣20克左右。
热锅倒油，1号入锅翻炒至水气收完，鸡肉紧缩，入3号下锅继续翻炒至香味溢出再下2
号炒出青椒香味即可。
豆腐水煮鱼
1 1磅龙利肉洗净切块备用
2 一盒滑豆腐切块备用
3 花椒10克 干辣椒5克 6片姜 青葱一颗切段 郫县豆瓣20克左右
热锅倒油3号入锅炒香，参水下1号烧开（水刚好淹住鱼肉即可）下2号加盖烧开后撒上
香菜叶
香辣老虎虾
1 老虎虾12只洗净抽纱线
2 西兰花数朵
3 6片姜片 火锅料一小块
热锅倒油3号入锅炒香 ，下1号翻炒至虾红起锅放盘备用，西兰花清水煮熟摆盘，再将
炒好的虾放入摆有西兰花的盘中，上微波炉3分钟。 |
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g*******n
发帖数: 1188 | 50 上周买来带根的basil，高高大大郁郁葱葱种到花盆里，心里担心养不活，就先剪了一
批叶子下来（囧）；现在剩下的果然渐渐趴下了。。。周末煮了一小锅狠狠泡过煮得软
软的糙米饭，又有些懒得动，就做了个荤素一起的下饭菜。
basil据说可以多次收割，所以养活的的话剪下叶子可以装ziplock丢冷冻室藏起来；晒
干会丢失很多香味。鸡肉这次用的是带皮的鸡腿quarter，茄子是悲催的美国胖茄子。
1. 鸡腿去骨切成小块；茄子切成条，泡一会儿盐水挤干水分。
2. 大量姜切片；大量蒜拍扁。
3. 锅烧热加1.5大勺麻油，煎香姜片大蒜，到姜片微微卷起的程度。
4. 下鸡粒煎金黄，翻面煎金黄。
5. 茄子微波1分钟再挤挤干，入锅一起炒。
6. 三杯照例，2大勺料酒2大勺生抽1.5大勺白糖，入锅炒匀。
7. basil丢进锅里炒两下关火，加个盖子稍微焖一小下。
8. 起锅开吃~ |
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