由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 青味
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n*****w
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1
来自主题: TVChinese版 - [合集] 青歌赛看得我热泪盈眶
☆─────────────────────────────────────☆
frada (微风轻哨) 于 (Mon Jun 10 02:22:57 2013, 美东) 提到:
看到三十年回顾,看到李谷一三十年没有任何变化,还是那么质朴直爽。阎维文从小伙
子变成了爷爷辈。声音永运年轻优美的关牧村和蒋大为,眼泪止不住流。
美好的东西是永恒的,尤其伴随我成长的美好音乐。
朱军同学的主持和话语,十年前让我鄙视,五年前让我发笑,现在让我落泪。真的是老
大妈了。
李谷一的一路芬芳太美好了。
☆─────────────────────────────────────☆
frada (微风轻哨) 于 (Mon Jun 10 02:26:12 2013, 美东) 提到:
阎维文三十年的小白杨,少了青春年少,多了沧桑大气。阎维文真的是民族唱法男高音
的奇葩,金嗓子。

☆─────────────────────────────────────☆
frada (微风轻哨) 于 (Mon Jun 10 02:29:21 2013, 美东) 提到:
苏红跟三十年前比没有任何... 阅读全帖
n*****m
发帖数: 9872
2

回复:青元子VS韩跑跑

后后两章山寨预言 冥河之地某处虚空忽然亮起白光来,竟凭空慢慢浮出一个光阵
来,接着传送法阵白光一闪,一个青衫人影破空而出,来人正是韩立。韩立双臂抱肩站
在半空,开始打量起四周来。 只见四周不远处有八座高台,每座高台中央立着一杆
黑色巨幡,幡面步着繁奥之极的符文,迎风作响。正是当初青元子送韩立走的地方。
韩立收回目光,站在原地朝远处一方静望起来。 半盏茶时间后,那处天边出现一道
青虹,遁速之快,闪了两闪就到韩立身边。光影一落出现两道人影,一个青衫老者,一
个美丽至极的黑衣女子,正是青元子与元瑶两人。 元瑶见到来人是韩立,眼中亮芒
一闪,不等韩立说什么脱口而出:“韩兄是你来了。” 韩立打个哈哈道:“呵呵正
是韩某。”然后冲二人拱手道:“姜前辈元道友,好久不见了。” 青元子哈哈一笑
说道:“是啊,好久不见了韩小友,来来进府再叙,我家瑶儿几百年来可是对小友念念
不忘啊。”元瑶俏脸一红,忙低下头也不说话。 韩立微微一笑答道:“是吗,劳元
道友惦记了。”


* 作者:冷不防踹你一脚
青元子见元瑶脸上失... 阅读全帖
q****i
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3
来自主题: ChineseMed版 - 中醫對各類水果的介紹zz
一日一蘋果
「一日一蘋果,醫生遠離我。」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺,健脾開胃」;營養學上的分析
,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗,讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
,一個月後,量度他們體內膽固醇水平,發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇(
LDL又叫壞膽固醇 )都降低了;同時,高密度脂蛋白膽固醇( HDL 即好膽固醇 )卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果,除了能獲得以上效益,還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排泄。另
一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加薑數片煮水喝,可
止嘔吐。用... 阅读全帖
B****n
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4
http://vision.udn.com/storypage.jsp?f_ART_ID=646&pno=0
花蓮的SOGO 「五味屋」集點賺幸福
記者施鴻基╱花蓮縣報導
五味屋二手鋪 「小老闆」學習付出才有收穫 / udnnews
五味屋的小老闆們正在討論捐贈來的二手物資的價錢。 記者施鴻基╱攝影
小老闆跟著志工哥哥學習修理電器,學會了一身本領,可以累積點數,兌換喜歡的東西
。 圖╱五味屋提供
周末,就讀花蓮壽豐鄉豐山國小的吳育如一早起床,漱洗後走向「五味屋」,今天輪她
掌櫃,要負責算帳收錢,但她可不是童工,而是老闆。
花蓮縣壽豐鄉五味屋成立四年,號稱當地的SOGO百貨,逢周六日才開業,專賣各
地捐贈的二手物資,由東華大學教授顧瑜君推動,在熱心的學生志工及社區數十名小老
闆努力下,已成為社區假日最熱鬧的地方。
弱勢孩子 眼睛開了一扇窗
社區小孩都是小老闆,五味屋的出現,改變了大多是單親、隔代教養和外籍配偶的孩子
生活。
圖/聯合報提供
五味是5-WAY的諧音。工作人員楊沛青說,「5 -WAY是從傳統換工概念轉換而來的五種
經營策略,包括「掛羊頭賣狗肉」、「老闆不在隨便賣」、「銀貨不兩... 阅读全帖
s**n
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5
Vinaigrette(油醋汁)是西餐里很常见的调味汁,最广泛的用途就是用来拌沙拉,偶
尔也会用来做腌料酱汁。Vinaigrette的配料中,一定会有油和醋(中文的译名大概就
是这么来的?)。油可以是橄榄油、豆油、花生油、玉米油和葡萄籽油等,醋可以是黑
醋、苹果醋及各种酒醋(红酒醋、白酒醋、香槟醋、雪利酒醋等),后来还衍生出使用
其他酸性液体的版本,比如柠檬汁和青柠檬汁,还可以是带酸味的果汁或果泥(比如草
莓,覆盆子、黑莓等)油和醋的比例,最常见的是3:1(体积比),当然也可以根据个
人口味做调整,对于那些酸味不那么重的醋,油和醋按照1:1调配也是很不错的选择,
会稍微清爽一些没有那么油腻。除了油和醋这两样基本的原料之外,通常还会加入盐和
现磨黑胡椒粉调味。此外还可以加入一些香草或柠檬皮屑,偶尔也会加一些奶酪做成各
种口味的油醋汁。
在调配油醋汁的时候,因为水油是不能完全融合的,所以需要使劲搅拌尽量使两者混合
均匀。想省力点的就可以使用一些乳化剂,比如黄芥末酱(yellow mustard,最出名的
大概是Dijon mustard了)或青芥末酱(Wasabi paste),比如花生酱... 阅读全帖
J*C
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6
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101011/2/2epwx.html
中華民國昨天歡慶九十九年生日,一向低調的總統夫人周美青穿起台灣設計師吳季剛的
禮服亮相,馬英九總統也穿起圍裙包起小籠包,總統伉儷聯手在國慶日推銷台灣。
美國第一夫人蜜雪兒參加總統歐巴馬就職典禮,穿的就是吳季剛設計的禮服。衣著一向
簡單的周美青當初答應穿吳季剛的禮服,就是因為他來自台灣,昨天果然成為大典的焦
點,周美青對自己能在國慶場合穿著「台灣之光」吳季剛的禮服,感到開心。
周美青這襲及膝小禮服是深咖啡色緞面,下擺是金黃色,簡約、低調,又不失時尚感,
還頗具喜氣。據了解,這件及膝禮服是吳季剛了解周美青的衣著風格後,特別挑選出這
件送周美青。
雖然慶典主角都是馬總統,但由於這襲小禮服,周美青出場時受到全場矚目。觀禮時,
眼尖的周美青發現一面國旗被大風吹落,呈現「降半旗」姿態,周美青皺著眉頭提醒馬
總統,馬總統趕緊交代相關人員,才把國旗「扶正」。
接著馬總統逐一和友邦人士握手致意,一時疏忽,差點忽略了另一側的友邦人士,周美
青也趕緊輕觸馬總統一下,提醒馬「還有一邊沒握到... 阅读全帖
N*****e
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7
【 以下文字转载自 talk 讨论区 】
发信人: NewNote (新天地), 信区: talk
标 题: 玉清心:北大才子王实味和他滴血的野百合花
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 30 11:29:53 2017, 美东)
延安整风运动中被拿来祭刀的第一个知识分子王实味(网络图片)
知道王实味的人,一定也知道野百合花的故事。王实味是《野百合花》的作者,因《野
百合花》里面的几篇杂文,给自己引来了杀身之祸。所以,一提到野百合花,总会想到
王实味。他的悲剧人生,令象征纯洁、质朴、草根的野百合花,染上了点滴血色。多年
以来,因王实味,野百合花似乎象征着中国知识分子的苦难。
今年是王实味遇难70周年。在中共历史上,王实味不是第一个被冤杀的知识分子,但他
却是延安整风运动被拿来祭刀的第一人,他是中共延安整风运动的牺牲品。
王实味1906年4月生于河南潢川,父亲是前清举人,在家乡办学,家境清贫。他幼年随
父亲熟读了四书五经,有较深厚的国学根底。1925年,他考取了北京大学,和胡风是同
班同学。后因经济困难,只读了两年。1926年1月他加入了中共。1930年和北大同学徐
莹结婚... 阅读全帖
b****n
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8
来自主题: ChuanYu版 - 青花椒
看到同xio们问哪儿弄青花椒,所以专门起个贴子哈.实际上现在好多东方店都有的卖!恰
恰是川渝同志们难以注意到哈.因为按倒我们的经验,东方店里花椒不是崴的就是气已跑
得差不多,没有丁丁儿花椒味的,所以基本上没考虑过在东方店买花椒.但是现在不一样
了,东方店里有了青花椒,想麻痹自己再也不用万里迢迢从四川整过来了.青花椒好在气
味挥发慢,所以东方店里买的也还比较巴适.这样子说嘛,我每次从成都回来都带一大包
花椒因为我花椒用的猛的很,现在家里也还有,但是自从今年发现东方店青花椒后基本上
火锅,毛血旺,水煮等再没用过家里带的红花椒.
红大地牌干青花椒,一包100克,买到过$2.99的,也买到过$3.99的.
l**s
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9
这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。我其他都按红帽的方子来的,但盐没敢放125克,只放了80克。要吃得咸的10斤
肉放100... 阅读全帖
l**s
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10
来自主题: Chicago版 - 晒晒俺做的香肠 广味和滇味
把肉 切成小块
照方子混合均匀,用kitchenaid mixer灌肠
这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
酒酿是自己做的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。... 阅读全帖
l**s
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来自主题: GunsAndGears版 - 晒晒俺做的香肠 广味和滇味 (转载)
这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
酒酿是自己做的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。我其他都按红帽的方子来的,但盐没敢放125克,只放了80克。要吃得咸的1... 阅读全帖
x*******i
发帖数: 819
12
喜欢青木瓜,也喜欢意面,这个太好了。谢谢!
你知道越南的凉拌青木瓜丝里面都用什么调料吗?就是像电影”青木瓜之味“里面的。
(The Scent
of Green Papaya)
我是喜欢青木瓜,但是不知道怎么吃。
l*****u
发帖数: 3051
13
青味青味青味。。
火鸡妹妹再整一个来啊!
m***a
发帖数: 13878
14
廖保平
前言
不少网友都很关注我跟愤青的论争,但很多人对我所说的“愤青”概念不清,
导致了很多误解
和无谓的争吵,有的甚至将我反唇相讥为愤青,这是莫须有的。所以我萌生了写一个《
廖氏愤青教
材》的想法,于是就有了这样一个简明的,“教学大纲”式的教材。其实我也害怕写得
太长了,网友们
没有耐心看下去,除非国家拨点经费,作为一个课题来研究。
显然这是不现实的,当我在“打捞”愤青的时候,有网友说:制造愤青的机制
在,你今天捞一
个,这机制却在批量生产,奈何?是啊,我也只能尽力而为,学学西西弗斯搬石头。
这个教材还不十分完善,希望大家不吝指正,我绝不会以“时间仓促”的托辞
掩饰自己“水平
有限”。我最希望愤青能够看到这个教材,并且发扬他们的“优良传统”,这样,我就
能够更多地观察
到愤青的表演,拿来作为有力的案例补充到教材中来。
第一章 愤青的起源与演变
“愤青”是舶来品,在西方国家,是对那些具有反叛精神和愤世嫉俗的青年的
统称。这个词舶
到中国来以后,就像“南橘北枳”一样,完全变了味,人家的愤青是对国内社会不满,
我们的愤青是对
国际社... 阅读全帖
j******l
发帖数: 2790
15
来自主题: Returnee版 - 你们要的青千总结来了
美国终身教授的海归全记录(二)
原创 2017-08-24 巍巍一笑 知社学术圈
海归学者发起的公益学术平台
分享信息,整合资源
交流学术,偶尔风月
事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
真正的大学,因为大学远远不是录播一些公开课视频那么简单。大学(以及党校和商学
院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人生中信仰与怀疑并存
的几年去建立深度联系。也有父母把选择大学上升到给孩子选dating pool(找对象的
池子)的高度... 阅读全帖
l*****a
发帖数: 38403
16
来自主题: Wisdom版 - 味類
鹽 味鹹性寒。多食傷肺發咳,令失色損筋力。患水腫者、喘嗽者忌食。喜鹹人必膚黑
,血病無多食
鹽,多食則脈凝澀而變色。鹽中多以礬硝灰石之類雜穢,須水澄複煎乃佳。河東天生者
及晒成者,無
毒。其煎煉者,不潔有毒。一種戎鹽,功 用相同。凡飲食過多作脹,以鹽擦牙,溫水
漱咽二三次,即
消。烏賊魚骨能淡鹽。 服甘遂藥者,忌之。用鹽擂椒味佳。
豆油 味辛甘,性冷,微毒。多食困脾,發冷疾,滑骨髓。菜油功用相同。
麻油 味甘辛,性冷。多食滑腸胃,發冷疾。久食損人肌肉。生性冷,熟性熱,可隨時
熬用。凡經宿
者,食之動風。若過於煎熬者,性極熱,勿用。
黑沙糖 味甘性溫。多食令人心痛,生長蟲,消肌肉,損齒發疳。同鯽魚食,生疳蟲。
同葵菜食,成流
癖。同 食,成瘕,令身重不能行。令人每用為調和,徒 取其適口,而不知陰受其害也。
白沙糖 味甘性寒。多食助熟損齒生蟲。輕白如粉者,為糖霜。堅白如冰者,為晶糖。
性味相同。
蜂蜜 味甘,性微溫。多食動脾。凡取蜜夏冬為上,秋次之,春則易發酸。川蜜溫、閩
廣性熱、西南蜜
涼。色白味甜。七月勿食生蜜,令人暴下霍亂。青赤酸者,食之心煩。與李子、生蔥、
韭薤、萵苣、
同食,令人
f*****u
发帖数: 892
17
茄子省油两法:
1.做菜前半小时,切好茄子用少量盐研半小时,你会发现出来很多水,水挤掉,再炒,
可以比正常做法少放许多油,但味道一致。
2.锅烧热,直接把切好的茄子倒入,干煸,放少许盐,慢慢水就出来了,这样在放油
正常炒。
炒茄子切忌放水,茄子有青味,炒的过程中放水会让青味融入到菜味中。当然最后拿水
勾芡是可以的。
g******l
发帖数: 111
18
A 型肝炎 --- 禍首竟然是青蔥及香菜( 芫茜) ZT
A 型肝炎 --- 禍首竟然是 ................
從來沒想過,但看起來,的確是有可能的...
最近數起 A 型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。
青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的虫虫
沒錯 . 以前修 microbiology 時,在顯微鏡下, 看過蔥管內有好多噁心的虫虫 ...
蛋蛋 ... 。
還有 : 香菜也是 ( 常見大量 fungus) , 而且與香菜同保存的食物也會遭到染污
,而且更噁 ''''

所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,先把牠燙死再吃!
飲食衛生青蔥最好別生吃。
許多人愛吃脆皮烤鴨, 往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃;
吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、 燒烤料理及魚肉料理時,
也免不了要來點
兒青蔥花提味。
許多人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳 ? VIP 房裡索性就擺
一大碗青蔥
花,讓消費者自行取用, 但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了,因為美國食
品藥物管理局日
前呼
c****r
发帖数: 36
19
来自主题: Vancouver版 - 今日开煲之--“椰青炖乳鸽”
椰青即嫩椰,是果皮尚呈绿色的未熟椰子。每逢夏季,逛着逛着街总会不经意就撞见这么个铺子——看着破破烂烂,就卖那堆着一地的青皮椰子。说也奇怪,不知为何很少关顾,其实一直是垂涎那捧着比头还大的椰子狂吸的滋味的。和老椰子一样,椰青用来煲汤也是很不错的,配乳鸽、鸡、鹌鹑等禽类尤其适合,汤味清甜鲜香,兼清热养肺之效。
3-4人份
调味料:盐适量
做法:
1. 先将椰青开孔,倒出椰汁留用;再将椰青从上部近1/5处横切开(作炖盅),刮出部分椰肉待用;
2. 洗净宰好的乳鸽,斩大件,汆水捞起;
3. 将椰汁、椰肉、乳鸽和姜片放入椰青壳内,上盖,用塑料薄膜封好,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。
功效:
汤水香甜,清热解毒,清润养肺。
●美食科学堂
椰青
椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解热生津,但它的椰肉就太嫩了,不如老椰子的香甜。据说椰汁离开椰壳味道则变:上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法:椰青汁在早上太阳未出时饮,属凉性润燥,可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来,早上六、七点后,椰汁性平无此作用了。我们身不在产地,自然也没权利去讲究这个,就这么“凑合”着吃吧。
因为椰青的
j****i
发帖数: 68152
20
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: Joke
标 题: 某校学生会的公告, 写的还挺文学, 一股棺材味
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 13:18:13 2011, 美东)
2010年11月21日(星期日),在羅俊美/蔡耿忠學長府上,校友會成功舉辦了以“千手
餃子宴”為特色的,歡慶母校104周年的聯歡活動。這是校友會成立32周年來的首次嘗
試,形式新穎,和諧盛大,值得回味。
【天公作美】
臨近聚會的前幾天風雨頻頻,天氣預報風雨要延至21日。理事會望天發愁。
如果真的風雨不停,困難就多了。別說校友們趕路艱難,而且原定的節目安排也實施不
了。理事會開始作出最壞打算,向校友們發出“鄭重通告”,除了堅定風雨不改的決心
外,並提醒大伙帶雨具,注意駕駛安全,把握往返的時間,等等。蔡耿忠學長也在後院
拉起布帳,保證下雨時活動場所不受影響,並設定其他應變措施。
星期天洛杉磯的早晨,藍天下,白雲飄,風也靜,一片清朗的景象,太陽也
慢慢的露出頭來,校友們深深的舒了... 阅读全帖
e****a
发帖数: 36
21
来自主题: Prose版 - 女人之味 2 莲子清茶
她喜欢喝茶,可是她的茶杯里从来都没有茶叶。
很多人问过青,为什么一直没有结婚,她总是笑笑说,一直忙着带学生,忘记了。阳
光照在她灰白的鬓角上,青的笑容异常平静。她总是穿灰蓝色的外套,将齐耳的短发夹在
耳朵后面,上完课她轻轻拍走袖套上的粉笔灰,为自己泡上一杯水,坐下批改作业。那种
老式的保暖杯,笨笨的,敞着口冒出丝丝袅袅的水汽。
“老师,您喝的到底是什么茶呢?”聆将一叠英语作业放在青的桌子上,她是青带着
的师院学生,有张乖巧柔顺的面孔和乌黑的头发,“从来没见过这样的茶叶呢。”
青微笑,将茶杯递给聆。清澈的水里,漂浮着一些如柳牙的嫩绿,散发着清涩的香
气,荡漾在空气里。聆好像认得,那是莲心,深藏在香糯莲子里,浅绿色的心脏。
聆说,老师,我帮你剥莲子吧,我奶奶教过我。
阳光好星期六下午,青偶尔会和聆一起坐在自己的小院子里剥莲心。在这个时候,
青便不再是老师聆也不再是她带的学生,她们仅仅是一起剥莲子的女人。莲子很难对付,
要剥开它而又不伤及莲心,是需要耐心的工作。
青的屋子虽然不大,却收拾得很整洁,特别是在一面墙上挂满了油画,使得这
s*****e
发帖数: 15
22
来自主题: Medicine版 - 一个桔子等于5味药
中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人
、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
一个桔子五味药
橘肉:味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干
舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、
动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。
陈皮:橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰
、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃 逆、便
溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘
红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但 前者侧重燥湿
化痰,后者则长于和胃化湿。
青皮:橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,
散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食
积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
橘核:橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝
气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等... 阅读全帖
Y***r
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23
中國小吃登陸南加 風味賽家鄉
記者張宏洛杉磯報導
華裔移民增加帶動南加餐飲市場多元化,一年之間出現許多中國地方小吃登陸美國。如
冰糖葫蘆、煎餅果子、上海弄堂菜、北京炒肝、炒疙瘩等特色小吃。這類餐館多數走家
庭式經營路線,規模不大,一些小吃只能限量供應。如何維繫餐館收益,將這種小吃特
色品質和口碑保持,對商家是一大考驗。
羅斯密市陝西名吃老闆賀軍平表示,大陸移民增加是地方特色小吃餐館發展的大氣候,
現在開地方特色餐館比四年前好很多。大陸北方移民鋪天蓋地湧入,也給餐館提供好機
會。
陝西名吃餐廳製作的褲帶麵、羊肉泡饃、陝西涼皮等陝西特色食品在開業四個月就吸引
不少顧客,其中年輕人占一半,陝西人在南加移民不少,僅南加大就有400多名陝西人。
聖蓋博市東北酒家2011年底推出冰糖葫蘆不過一個月,就已成為留學生團體傳播熱點。
老闆郭大媽說,這些特色小吃尤其受到年輕人歡迎,成為餐館吸睛特色。
對北方人,尤其是天津人,煎餅果子、豆腐腦都是家常小吃,但在南加卻鮮有。網路上
看到不少人發帖問哪裡能吃到煎餅果子,蒙特利公園市曾有一家住戶在車庫裡攤煎餅果
子,雖衛生條件一般,但依然吸引不少食客來買,可見其吸... 阅读全帖
t******1
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24
野百合花
作者:王实味
王实味(1906—1947),河南潢川人。曾在延安中央研究院文艺院研究室任特别研究
员。写过一些文艺评论和杂文,如《政治家·艺术家》、《野百合花》,还翻译过一些
作品。
王实味是建国前第一个因为写文章而蒙难的人。这篇文章就是著名的《野百合花》。事情已经过去快60年了,虽然以后也发生过类似的文字狱,但现在来看王实味因为一篇文章而招来杀身之祸的过程,仍然觉得触目惊心。它赖以发生的思想、文化和社会基础值得人们思考。同时,这一事件也颇具典型性和代表性,一代中国知识分子的命运在人文关怀的目光中,日渐显示出那九死不悔的精神光芒。
前记
在河边独步时,一位同志脚上的旧式棉鞋,使我又想起了曾穿过这种棉鞋的李芬同
志——我所最敬爱的生平第一个朋友。
想起她,心脏照例震动一下。照例我觉到血液循环得更有力。
李芬同志是北大1926年级文预科学生,同年入党,1928年春牺牲于她的故乡——湖
南宝庆。她的死不是由于被捕,而是被她的亲舅父缚送给当地驻军的。这说明旧中国的
代表者是如何残忍。同时,在赴死之前,她曾把所有的三套衬衣裤都穿在身上,用针线
上下密密缝在一起:因为,当时宝庆青年女共产... 阅读全帖

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25
新的一年新的开始,苹果耗子祝各位朋友2014年快乐!万事如意!同时,苹果耗子向各
位朋友呈上新年第一帖--无辣不欢的炒鸡杂。
炒鸡杂,色香味俱全,希望大家喜欢。
首先准备食材: 好吃至欢
主料:鸡杂--包括鸡肝、鸡胗和鸡心,木有鸡肠那就用鸡胗的裙把替代。裙把
配料:青尖椒、红甜椒、泡椒和泡姜片、豆瓣酱、红酒、青花椒、白糖。
把鸡胗切片再划花刀,裙把切小段,鸡肝和鸡心切小块,然后洗净沥干。
往洗净的鸡杂中放入少许红酒、适量水淀粉(去腥提鲜),然后搅拌均匀。
将青尖椒切段、甜红椒切丝,泡姜切片、泡椒切碎。食材炒制前的准备工作完成。
炒锅中热油,放入一大勺豆瓣酱、泡椒和泡姜,适量青花椒。
将上述配料翻炒出香味。
将鸡杂放入锅中,继续翻炒。
在翻炒过程中放入适量的白糖,翻炒至鸡杂变色,香味四溢,翻炒时间1分钟左右。
再放入青尖椒和甜红椒。
继续翻炒1分钟左右即可。
一盘香喷喷好吃看得见的炒鸡杂,浓烈的香味不逊于 无辣不欢--HOLD不住的干煸肥肠
。鸡杂口感弹脆、鲜嫩,犹如 嫩如其分的爆炒腰花。
d**********r
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26
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: EmeraldFish (会唱歌的魔铃花-是一本童话书), 信区: Seattle
标 题: Re: 太好(4声)青花椒和姜,原创了个香肠方子到处贴:) (转
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 3 14:12:50 2013, 美东)
hehe,做了这么多年,今年总算记得把自己的方子整理出来:
分享一下我的麻辣香肠方子~ 出国的时候带的一本《家庭川菜》上的方子用了很多年,
自己加辣椒面花椒面(传统川味香肠是没有加很多花椒面和辣椒面的,有少量花椒面而
已),减少盐,多加点糖,也没有准确的量,前年 Yuejing Luo 收集了网上各种方子
,她把各种麻辣程度的方子收集在一起,还有两三个广味香肠的房子,都放在一起~ 去
年到今年,注意记录了各种料的用量,尤其是盐,已经减低到最低,不能再低了,盐提
味以及杀菌防腐的作用还是有的,盐再少应该是不行了,这个方子算是麻辣适中,南来
的北往的都能接受吧~
10 (5000g)斤猪肉的配料:
盐 100g (110g如果完全不放鸡精味精,因为鸡精味精里面很多盐)
花椒粉 30g... 阅读全帖
x******2
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27
我不喜欢一般SQUASH的那种青味,但这个SQUASH就与众不同,不仅没有那种青味,确清
甜可口。清炒,烫火锅都非常好吃。
我以前住7B的时候,它的产量很好。搬到9A后,种了2次,不结瓜,种子也用完了。上
次回7B老家,还特意跑到那个有奇花异果的植物店去买它,结果也没了种子。昨天运气
好,在LOWES发现了它。希望今年它们能结瓜。大家要试试呀。
t*******n
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28
唱了大半首歌,没唱完,改日有机会再补上后面吧~后面还没学好呢~前面个别发音不准
,自动忽略吧。。。念的部分前面好像没状态,能坚持听到后面的童鞋们,第二段念的
部分会好一些滴~。有点压低声音念,好像跟我平常说话的声音也不太一样,希望不是
太难听。。。
副歌部分是录了两轨合起来的。第二遍副歌人声稍有些延迟,因为我是犯懒的把第一遍
的副歌贴过来的,然后怎么也合不到正正好的。。。
原唱:SHE
词:张锡安 / 周添旺
曲:张锡安 / 邓雨贤
彼條菅芒比人高的路彎彎曲曲通到山腳
山腳有一個庄 阿公就住置彼
青味青味的竹林常常攏嘛隨風底唱歌 咪嗦啦 咪嗦啦
不知影圓仔花為什麼四季攏嘛咧開滿山
甘講這有世外桃源的土跟天堂來的沙
舊柪舊柪的厝瓦 一直保護阿公阿嬤 阿公自己改編的歌 伊唱乎我聽
這條歌陪我到大漢 常常哼著伊唱也唱袂煞
希望你同款會凍睛足聽 愛珍惜 這個聲
這條歌陪我一直到大漢 常常哼著伊唱也唱袂煞
雖然講世界不時在變化 嘛是愛這條歌
(雨夜花 雨夜花)袂娶某 袂娶某 娶到一個呆大摳 脖子黑黑 目睛凸凸 親像火車
煙囪管
(雨夜花 雨夜花)袂娶某 袂娶某 娶到一個呆大摳 脖子黑黑 目睛... 阅读全帖
k**********s
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29

华人喜欢所谓的莱卡德味 - 高光添黄、低光加青,我个人并不喜欢,我喜欢噢林帕斯
或kodakchrome那样的暖调。我肯定是没有做好,只是简单地试了试玩玩。在这里白娃
加点黄,马路有点青倒是不错。
索尼黄早已不是任何问题,轻松搞定,用5D2的相机矫正色调鲜嫩鲜嫩的。下面是用了
和没用5D2矫正的对比,不用的话人脸都跟死人似的,这是索尼的最大悲哀,懒人是不
能用索尼的:
f***a
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30
来自主题: TVChinese版 - 青歌赛看得我热泪盈眶
王庆爽这样的成名歌手也来参加青歌赛,估计和雷佳王丽达一样,不拿金奖不罢休啊。
不过她远没有雷佳和王丽达当年看着水嫩
她规定曲目唱的这个故乡北京,还是歌味太浓,戏味不够,比较平白,还卖弄声音。声
腔声腔,只有声没有腔,所以不如李谷一的版本好。李谷一的花鼓戏底子帮助很是挺大
的,唱什么歌都是味道浓浓酽酽的,非常入味。
f******d
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http://caochangqing.com/big5/newsdisp.php?News_ID=2459
動全美殺女兒案為何判無罪——凱西案分析
曹長青
佛羅里達州25歲單親母親凱西.安東尼(Casey Anthony)涉嫌在2008年殺死兩歲女兒科
麗案,是繼球星辛普森涉嫌殺妻案之後,最吸引全美、乃至國際媒體關注的大案(中國
媒體也有很多報導)。此案自三年前就被媒體一路追蹤報導,最近在連續30天開庭審理
、91個證人出場後,絕大多數媒體評論員、司法專家、普通民眾都認為是凱西殺害了自
己的女兒。判決前一天的各種網路民調顯示,認為凱西“有罪”的在77%到87%之間,
可謂輿論一面倒。
簡單概括來說,一級殺人罪是事先蓄謀的故意殺人;二級殺人罪是故意殺人,但沒有事
先計劃;三級殺人罪是意外殺人。凱西案被控一級謀殺罪,在佛州可被判死刑。
但5日下午12名陪審員作出裁決:凱西被控的殺人罪全部都不成立!一級、二級、三級
殺人罪全部“無罪”。只是被控的其他四項“對警方撒謊”被判有罪。對謀殺案的“有
罪”或“無罪”的判決,必須是12個陪審員一致通過,任何一個陪審員不同意,裁決都
不成立。
這個判決... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 趣说广府民俗 过地道广味年
趣说广府民俗 过地道广味年
大洋新闻 时间: 2015-02-11 来源: 广州日报 作者: 王月华
一些俗谚和童谣,有的我们还能哼上两句,有的已彻底忘记了,同时,人们也在感
慨,年味越来越淡。眼看羊年将至,记者日前专访了民俗学家曾应枫,听她将广府年俗
娓娓道来,以飨读者,让我们一起过个有滋有味有文化的年。
文/广州日报记者王月华 策划/数据新闻小组曹苏宁、嵇沈玲
广州人历来有“无行花街唔算过年”的说法,可见花市在老百姓心里的分量。曾应
枫告诉记者,广州的除夕花市,最早出现在19世纪中期,地点就在当时的藩署前,即今
天的北京路,当时有一首竹枝词写道:“羊城世界本花花,更买鲜花度岁华。除夕案头
齐供养,春风吹暖到人间。”说的就是除夕花市的盛景。
除夕行花街,意头最重要。广州历来是商都,在粤语中,“花”与“发”同音,经
商者往往会把生意好坏与花的荣枯联系在一起,春节当然更要买点靓花,来年才能行好
运,而“行花街”,本来就有转运的意思在里边。曾应枫说,除夕花市上,盆橘、桃花
、吊钟、水仙乃至貌不惊人的猪笼草都深受宠爱,就是因为它们好意头。
去别人家拜年赏花也有讲究。按照老广... 阅读全帖
c***s
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11月4日晚,期待已久的《直通春晚》揭开了神秘的面纱。然而,评委韩红等与董卿的表现却在微博上引发了争议,董卿身子被网友吐槽为“将选秀节目主持出了春晚味”。春晚总导演哈文则特意在微博上表示了对董卿的支持。
董卿主持《直通春晚》
11月4日晚,期待已久的《直通春晚》揭开了神秘的面纱。在首场亮相秀12支团队总排名也出炉了:浙江卫视《中国好声音》的三位选手平安、张赫宣和金池获得第一;第二名来自方卫视《声动亚洲》;第三名则是山东卫视《天籁之声》。然而,评委韩红等与董卿的表现却在微博上引发了争议,董卿身子被网友吐槽为“将选秀节目主持出了春晚味”。春晚总导演哈文则特意在微博上表示了对董卿的支持。
网友质疑董卿风格
在当晚的《直通春晚》节目中,主持人由董卿担任,首场亮相秀明星评审则是林夕、韩红、李海鹰。相对于《中国好声音》等剪辑完成后才播放的综艺节目,现场直播的《直通春晚》略显拖沓,节奏缓慢;而且主持人董卿由于长年担纲视类节目风格“太正”的原因,被网友普遍认为缺少主持综艺节目的“活泛劲儿”: “一个选秀综艺节目被董卿主持出了春晚味,评委也干巴巴的……节目拖沓!一点都不像综艺节目。”而且,网友普遍吐槽,... 阅读全帖
b**********e
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34
来自主题: paladin版 - 【仙意通玄】【杂五味】100-102
【仙意通玄】【杂五味】100从天而降
皮子现在心中也很犹豫,他带着十个散修,一路尾随而来,本来是充当黄雀,去劫
庞大庞二两只苯螳螂的,结果螳螂没捕上,反而和正主碰上了。
本来他们这一群人,都是在王家岗坊市称霸一方的地头蛇,平时收保护费,有肥羊
了就改作路匪,人品上是很有限的,往日碰上大肥羊自己撞进来,早就应该顺手宰杀了
,大大的捞上一笔才是。偏偏皮子知道,这女子可不像一般无名的散修,杀了就杀了,
人不知鬼不觉,这一位可是名门大派或者世家门阀的弟子,随便动手,若是露出什么风
声去,整个王家岗就要吃不了兜着走。
按理说现在四野无人,正是杀人灭口,神鬼不知的好时候,只要没有外人知晓,杀
个女娃娃,就不再是麻烦,反而是一桩天赐横财。可是宗门修士手段百出,万一有什么
特殊报信手段,把自己姓名传了出去,自己下半生就要在逃命中度过了。
但是现在,人已经撞上了,就算想要退开,好要看人家容不容许。自己这班人马一
个个凶神恶煞,上来又是堵在路中间,说是没有敌意,那小妞儿如何能够相信?
干脆——说自己是坊市里护卫,这一次发现她有危险,是特别前来帮助的好了……
然而若是撞上了庞家兄弟,被认了出来,那要如何说得... 阅读全帖
s********c
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35
韩红从第二场一开始的打分就让坐在电视机前的我有些看不懂:只要是少数民族选手演
唱,韩红的打分似乎都要比其他评委高一些(这种情况在其他选手身上不曾看到),虽
然看上去有些别扭,但一开始也觉得正常,毕竟韩红也是少数民族的歌手,或许他们能
产生更多的共鸣吧,况且那些歌手唱得也都是具有民族特色的歌曲,韩红与其他评委打
分的差别似乎也可以理解。
但是到了昨晚的下半场,看了韩红给一位名叫丹巴顿珠的歌手所打出的演唱得分时,博
主愤怒了。这位少数民族歌手出人意料地唱了一首R.kelly脍炙人口的英文歌《I
believe I can fly》,坦白说,这首英文歌被他唱得着实让人提心吊胆:不仅是因为
他的英文发音带着浓郁的地方音且有多处单词发音有问题,而且丹巴顿珠在演唱这首歌
的时候自信严重不足,且有走音与破音的状况发生,这些明显的失误甚至说是错误自然
逃不过专业评委的耳朵,11位评委中有10位评委打了84到86分之间的低分,而这时大屏
幕上不可思议的一幕出现了:韩红打出的竟然是超高的95.3分,经博主查询,这么大的
打分差距不仅是本届大赛上从未出现过,估计青歌赛二十年的历史上也算绝无仅有了。
俺就搞不... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
36
少林欢喜地,让一些黄金周到少林景区的游客“不太欢喜”。
这家位于少林景区黄金地段、距少林寺正门只有20多米的公司——少林欢喜地(登封)有限公司,主营少林素斋,是少林寺旗下众多公司之一。
10月2日-10月4日,少林欢喜地生意火爆,澎湃新闻记者三次去试吃少林素斋,游客普遍反映套餐性价比低、商业味浓。
游客有的认为素斋套餐性价比低
菜单显示,少林素斋有一人套餐(50元)、二人套餐(100元)、三人套餐(150元)、四人套餐(200元)、五人套餐(250元)、六人套餐(300元),这些套餐的汤,都是罗汉汤。此外还有5个档次的订桌,分别为488元、688元、888元、1088元,最贵的2688元。
很少有游客订桌。服务人员称像2688元的订桌,因为平时不备料,需提前一天预订。
澎湃新闻点了份50元的一人套餐,两个菜分别为达摩豆腐、时令蔬菜(注:炒包菜,并不固定,换季调整),另有罗汉汤和一碗五谷杂粮。
达摩豆腐略咸,清炒包菜像过水后炒的不是很入味,五谷杂粮吃起来有股清香,可能是里面有麦仁的原因。
来自浙江的游客朱喜(化名)一行共有4名成年人和3名小孩,他们点了份四人套餐,基本吃光了。这份套餐共有... 阅读全帖
o****p
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37
来自主题: Food版 - 来推荐个辣椒酱吧
昨天做了一瓶,买不到红色辣椒,用的绿色墨西哥辣椒,难看哦,不过确实好吃,饭多
吃了一碗,罪恶啊,此外,紫苏也木有买到。。。味道差了一点
-----------------------------
1、红色美人椒(不得用绿色的,否则成品样子很难看)适量,用食品料理机打碎。
2、大蒜(辣椒用量的三分之一),用食品料理机打碎。
3、生姜(辣椒用量的三分之一),用食品料理机打碎。不能去皮,否则辣椒酱会很热
气,洗干净泥沙就可以了
4、盐渍酸梅几粒(喜欢酸梅的就多放点,不喜欢的就少放点,不放也木有问题)
5、紫苏一小把,切碎。
6、盐适量。
开火,冷锅放油(任何植物油都可以,比如花生油),稍微多一点。马上放生姜,小火
炒一下,出香味后放一半的大蒜,翻几下,马上放辣椒,也是小火,一直炒,炒到锅中
水汽基本散完。切记,全程用小火!!!然后放盐、酸梅,用锅铲把酸梅捻碎,尝下味
道。然后放最后一半大蒜和紫苏,关火,然后继续翻炒,直到紫苏叶和辣椒酱混合均匀。
放凉后装瓶,如果辣椒酱里油不多,装瓶后上边要加一层油封住。放冰箱几天,就可以
开吃了。马上吃也得,就是大蒜味会比较重,而且如果辣椒木有炒够,会有辣椒... 阅读全帖
t******7
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38
“华人喜欢所谓的莱卡德味 - 高光添黄、低光加青。”
一语道破!
猛一看觉得有味, 看多了就是那个味。
索尼要用5D2的相机矫正,挺好的建议,虽然我没有索尼。
k****i
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39
河南"桐蛋"味道鲜美 味香可口余香不尽
4月14日15:00:40   文章来源:人民网
桐河“桐蛋”(风味小吃)
河南省南阳盆地东部,桐河弯弯曲曲流淌着。桐河系长江的一条支流,流经唐河县桐
河乡境内后,河道弯曲,滩涂众多,水草丰茂,是放牧鹅鸭的好地方。这一河段的蛋鸭所
产的优质甜蛋,个大皮薄,蛋形美观。经过复杂工艺腌渍后,味香可口、余香不尽,称之
为“桐蛋”。
据传说,三国时期,诸葛亮在60里桐河摆下奇门青石铁蛋阵,
以桐鸭诱敌阵中,大胜曹兵。二十世纪七十年代,桐蛋载入《中国土特产大全》,远
销新西兰、澳大利亚、东南亚及朝鲜、日本等国家和地区。经化验,桐蛋中的氮氨酸、赖
氨酸等人体所必需的13种氨基酸含量,比其它鸭蛋高出8倍多。
客家“仙人冻”(风味小吃)
在赣南旅游,有许多客家小吃可以饱口福。但许多游客往往只能在城里看到、尝到一
些出名的小食品,如用优质晚米为原料的米珍珠、黄元米果、三合粉、粉皮等,但同样是
用大米做出的“仙人冻”,外地游客却很少知情。
o****p
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40
来自主题: Guang_Xi版 - 自制中山路辣椒酱
昨天做了一瓶,买不到红色辣椒,用的绿色墨西哥辣椒,难看得,不过确实好吃,饭多
吃了一碗,罪恶啊,此外,紫苏也木有买到。。。味道差了一点
-----------------------------
1、红色美人椒(不得用绿色的,否则成品样子很难看)适量,用食品料理机打碎。
2、大蒜(辣椒用量的三分之一),用食品料理机打碎。
3、生姜(辣椒用量的三分之一),用食品料理机打碎。不能去皮,否则辣椒酱会很热
气,洗干净泥沙就可以了
4、盐渍酸梅几粒(喜欢酸梅的就多放点,不喜欢的就少放点,不放也木有问题)
5、紫苏一小把,切碎。
6、盐适量。
开火,冷锅放油(任何植物油都可以,比如花生油),稍微多一点。马上放生姜碎,小火
炒一下,出香味后放一半的大蒜碎,翻几下,马上放辣椒,也是小火,一直炒,炒到锅中
水汽基本散完。切记,全程用小火!!!然后放盐、酸梅,用锅铲把酸梅捻碎,尝下味
道。然后放最后一半大蒜和紫苏,关火,然后继续翻炒,直到紫苏叶和辣椒酱混合均匀。
放凉后装瓶,如果辣椒酱里油不多,装瓶后上边要加一层油封住。放冰箱几天,就可以
开吃了。马上吃也得,就是大蒜味会比较重,而且如果辣椒木有炒够,会有... 阅读全帖
u**o
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来自主题: _AromaTherapy版 - 媽媽的長青魔法
媽媽減肥配方
建議購買組合:絲柏,杜松,加上基底油組合(建議荷荷巴與甜杏仁油)
絲柏與杜松都在減肥,排水方面有卓越的功效,你可以教媽媽這樣使用:
各2-3滴,用溫水泡澡,10-15分鐘,可以加速排水發汗,促進淋巴排毒,並能對抗鬆垮
的橘皮組織!
各1-2滴加入1-2ml的基底油,在洗澡後對贅肉多的部位,如大腿,腰腹部,臀部,手臂
等需要消脂的部位按摩,如果您也有薰衣草精油,建議也可加入1-2滴,氣味更宜人,且
更有護膚作用。
媽媽防皺抗老配方
建議購買組合:檀香,乳香,加上基底油組合(建議荷荷巴與葡萄子油)
檀香與乳香都是高級、氣味宜人,且有驚人的療效與持久的芳香,對中年以上婦女最是
討喜。你可以教媽媽這樣使用:
各2-3滴,用溫水泡澡,10-15分鐘,對皮膚的保養呵護,有驚人的效果,且氣味持久,
秘密功能是:讓爸爸媽媽更恩愛喔!
同上,如果洗澡時也順便將頭髮泡在檀香乳香稀釋溫水中,可以讓頭髮保持烏黑柔亮,
馬上讓頭髮年輕十歲。
各1-2滴加入1-2ml的基底油,在洗澡後作全身的護膚按摩,兩週之內效果立見。
檀香或乳香以1-2滴,滴在枕頭上,可以幫助睡眠(特別是中年以上容易驚醒或淺眠)
p****l
发帖数: 3483
42
来自主题: gardening版 - 青仁乌豆有人知道吗
一直在找国内流行的黑豆浆原料黑豆,美国中国超市里卖的black bean都不是那个东西
,因为煮出来是粘糊糊
今天在一个亚洲超市发现一种青仁乌豆,豆子比black bean圆一些,去了黑皮是绿色的
豆子。我买回做了豆浆倒是和黄豆豆浆的质感是一样的,不粘糊,但口感比黄豆浆差了
不少。
也没喝过黑豆浆,不知是不是就是这个味
请问这个青仁乌豆就是黑豆浆的黑豆吗?
j****i
发帖数: 68152
43
2010年11月21日(星期日),在羅俊美/蔡耿忠學長府上,校友會成功舉辦了以“千手
餃子宴”為特色的,歡慶母校104周年的聯歡活動。這是校友會成立32周年來的首次嘗
試,形式新穎,和諧盛大,值得回味。
【天公作美】
臨近聚會的前幾天風雨頻頻,天氣預報風雨要延至21日。理事會望天發愁。
如果真的風雨不停,困難就多了。別說校友們趕路艱難,而且原定的節目安排也實施不
了。理事會開始作出最壞打算,向校友們發出“鄭重通告”,除了堅定風雨不改的決心
外,並提醒大伙帶雨具,注意駕駛安全,把握往返的時間,等等。蔡耿忠學長也在後院
拉起布帳,保證下雨時活動場所不受影響,並設定其他應變措施。
星期天洛杉磯的早晨,藍天下,白雲飄,風也靜,一片清朗的景象,太陽也
慢慢的露出頭來,校友們深深的舒了一口氣。較早時,梅凡曾告訴從田納西州過來的馮
穎智小師妹,可能她享受不到加州的陽光,她因此還帶了雨傘呢!
【無遠弗屆】
風雨是給校友們的熱情驅散的。午後,陽光照耀下,天氣回暖,洒過雨的道
路已經乾透,空氣特別清新,校友... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
44
据台湾媒体报道,韩国影坛女神全智贤与高富帅老公结婚3年造人成功,在今年7月宣布怀孕10周,目前正专心休息养胎中,让一票影迷好想念。不过有网友近日幸运捕捉到野生的全智贤,只见她怀孕4个多月,身材依旧纤细,羡煞旁人。
网友在超市捕获怀孕4个多月的全智贤,虽然全智贤因为怀孕关系,仅随性穿着宽松衬衫与平底鞋,依旧星味十足,在超市中相当显眼,拍摄网友更称全智贤腹部已明显隆起,希望她健康顺产。
河正宇:我和全智贤就像兄妹
从30岁凭借《追击者》一战成名到如今,仅仅七年时间里,大器晚成的河正宇仿佛是为了追回那段默默无闻太久的时光,抑或为了摆脱父亲盛名带来的阴影,几乎是连轴转地接演了各种类型的电影。无论商业巨制《与犯罪的战争》还是小众题材《精彩的一天》、《恐怖直播》,严肃的谍战动作《柏林》还是逗比的爱情喜剧《爱情小说》,几乎没有他不敢涉足的题材。而且,因为表现力强,演啥都有范,虽然还没有拿到影帝大满贯,但河正宇已经被认定是“崔岷植 的接班人”,暂无之一。当然,在颜值这点上,中韩影迷都是很欣慰的,而且在韩国人眼里单眼皮的河正宇可是正经帅哥呢。
如此日理万机,他竟然还实现了当导演的梦想,而是还不是玩票,一... 阅读全帖
s****e
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俺写了啊?就是这么简单的:在美国店买的一个腿,切下些瘦肉后连骨头淹过夜炖2小
时,取出。大火收卤,泡在卤子里放过夜,切片。萝卜和葱下面是肉碎。葱是拌了盐的
,很好不生。但要是
碎点就更好了。肉碎巨香无比葱功不可没。
淹的时候用一勺红糖,2勺盐,1份酒,4份酱油,2个八角。淹过夜第二天放到锅里煮,
水没过肉就行,煮(几分钟后把浮末捞掉),继续煮2个小时大火收汁。把卤汁尝下咸
淡调下味,放冰箱淹过夜。
这样做的比较腥。我家的肉是最新鲜的但还有淡淡的腥味,因为肉太大了总会有点血水
,括号里面那步最重要我没有耐心做。要放过夜浓香了吃冷的才不觉得腥。当然我对腥
味很敏感。
我觉得真正要好好做的话应该是先用水煮几分钟把汤倒掉,然后炒糖色,然后加调料等
炖2个小时大火收汁过夜。我懒得做那么复杂。
l*******l
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开胃的酸甜黄瓜。
好多人喜欢生吃黄瓜,也有人喜欢吃“拍黄瓜”,俺这酸甜黄瓜夏天消暑也8错的哎!
1)一根黄瓜切成薄片,撒小半勺盐,拌匀后腌半小时左右;
2)倒掉腌出来的绿水,按2:4的比例放米醋和白糖,根据自己喜欢酸甜的程度加减;
3)盖好放进冰箱2-3小时,吃前加麻油,芝麻,如果喜欢吃辣的加点辣椒粉。
刚腌的会有股生黄瓜的青味,几个小时后,酸甜味入了黄瓜,更好吃哎!
(里面的红柿子椒只是调颜色地)

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来自主题: Food版 - 绝味焖面,太好吃了
没吃过焖面的朋友一定要试试!我敢保证你会爱上这道【绝味焖面】
番茄和茄子绝配!不好吃来找我哇,我帮你吃掉
1.猪肉末+葱花生抽料酒黑胡椒粉腌30分钟。茄子切块放微波炉里加热2分半再过油炒,
这样可以减少茄子吸油量。
️2.肉末+葱姜蒜+洋葱+蚝油+1个八角翻炒后倒番茄+青红椒丝+生抽、料酒各2勺
+老抽、醋各1勺+花椒粉、十三香各半勺+盐糖炒匀后倒入茄子和一碗水没过食材焖煮5
分钟。
3.放面条,淋一点香油。小火盖锅盖焖煮8分钟后拌匀
a******o
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来自主题: LosAngeles版 - 哪里能买到青团啊?
罗兰岗大华的熟食部有,不过青味不主.主要是里面包了磨古肉磨,磨古是很抢味的东西.
c******s
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活动摘要:草地排球毽球羽毛球网球打牌杀人谈情吃饭一条龙活动.
聚餐: 缘味
地址:220 W. Garvey Ave., Monterey Park,CA
时间:周六8月3日
4:00pm-天黑 排球打牌聊天
5:00pm-天黑 羽毛球,网球
天黑以后 腐败
(也欢迎只来吃饭的朋友,请扫二维码加入我们的微信群联系)

地点:
800 S Almansor St Alhambra, CA 91801
Almansor park 请参照下面地图
      
人物:美妹和帅锅
l******3
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来自主题: NewJersey版 - 说说那家新开的农家味
位置在一号金门超市马路对面,韩国餐馆青松苑旁边
点了招牌拉面和牛肉拉面。面是现拉的,但汤料和配料和我以前国内吃的兰州拉面不一
样,牛肉拉面的汤是黑的,就是普通牛肉面的汤。记得以前吃的还有舌尖上的中国里面
,兰州拉面的汤应该是清汤啊。。。有很大的失望
另:招牌拉面$8.5 牛肉拉面$7.5
还点了豆瓣全鱼,端上了一看这不就是剁椒鱼嘛。。。根本不是一回事,味道除了咸没
别的味。。LD很失望,我也没觉得太好。
大家轻拍。
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