由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 连拌
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D**********R
发帖数: 25234
1
我昨天刚自己拌了海带丝,好吃,哈哈。
i*******n
发帖数: 2296
2
来自主题: SanDiego版 - 炒了个干笋炒肉
Really。。。。。。太不可思议了。。。。。。俺都好久连拌菜都没做过了,更别提炒
菜了。。。。。。。
p******g
发帖数: 3908
3
自己动手丰衣足食,一点不夸张,就几年前我连饭都不会煮,不知道水放多少,很多蔬
菜生的是什么样子都不知道
q********e
发帖数: 1255
4
来自主题: Basketball版 - 科尔是不是限制了日天
哎,咖喱这几场的表现
除了连拌三局,我不好意思跟你争了
v*******n
发帖数: 8995
5
来自主题: Basketball版 - Kevin Durant willing to take less than max
尼玛 狗洞给连拌3局
somebody's feeling got hurt
t***D
发帖数: 1853
6

我就是爱吃Ranch,可是个人觉得这种得最发肥,好怀念怀孕前的模特身材,整个孕期
肥了50斤,产后
没奶,所以压根没掉几斤,我痛苦啊,所有的衣服已经穿不上了,连怀孕中期买的大棉
衣,现在也穿不
上了,心情很差,公主帮帮我
G***a
发帖数: 27294
7
你的食量和种类,按这个照猫画虎
(1)早:半个苹果,一杯豆浆,一个煮鸡蛋,一片纯火腿,或者鸡胸
上午:来杯茶或者咖啡
中午:蒜容海带,30克牛肉,炒青菜,糙米或者五谷饭一两,5颗草莓
晚饭:芝麻油拌豆腐,半个柚子,100克清蒸鱼
(2)早:一碗鸡蛋羹,一条cheese,半晚牛奶泡低糖cereal
上午:60克蓝莓
中午:清炒豆芽, 一个小粗面窝头,半小碗玉米salsa,猪蹄一只
晚:半碗雪梨炖银耳,70克口蘑炒西兰花,大虾3只

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Gilda (骑人头马砍人头的屠龙公主) 于 (Tue Sep 8 15:19:30 2009, 美东) 提到:
早:一个弥猴桃,半杯咖啡,两片培根
中午:70克绿叶沙拉,没有dressing。半个whole grain 或者wheat oat 小面包(4
0克) 3片生鱼片
晚饭:西红柿炒木耳,炖猪肝70克,半个柚子
G***a
发帖数: 27294
8
来自主题: loseweight版 - Myfitness pal这个靠谱吗?
不是,好和差得问题,是生的,根本不能吃。。。。 我买它是指望能自动烤面包。
要不,我连拌黄瓜都不会,我要个和面机干什么啊?////
A*****e
发帖数: 29772
9
来自主题: Soccer版 - 国足绝对卖球了
科威特连拌两个,赌场赚翻了
f******d
发帖数: 537
10
Killer Whale 得第五也是名副其实的。
对 LA CHINESE stars 那场是在1:2 落后的情况下(差一点1:3. 华星罚飞了一个点
球),连拌两个,最后以3:2获胜。
56名绝赛,大伙说踢着玩,比赛时还是还是挺认真的。 最终SDKW 一球小胜。
还是那句话,后四名是anybody's game. 谁都有实力赢对方。 TO-UCLA 是四个队中最
年轻的。
B*******i
发帖数: 637
11
来自主题: Soccer版 - 看好德军最后30min连拌2球
拖入加时
B*******i
发帖数: 637
12
来自主题: Soccer版 - 看好德军最后30min连拌2球
we will see
G*****y
发帖数: 2768
13
来自主题: Soccer版 - 看好德军最后30min连拌2球
上半场拿意大利的防守基本没办法,就算有必进球布冯也能扑出来,看好意大利下半场
犀利反击4:0
b*******n
发帖数: 8420
14
来自主题: Soccer版 - 看好德军最后30min连拌2球
除非卡萨诺和巴神这两个脑残下半场狂轰己方球门
s*****l
发帖数: 406
15
来自主题: Soccer版 - 看好德军最后30min连拌2球
以前的德军还有希望
现在的德面就歇菜了,你能指望娘炮?
b*******8
发帖数: 37364
16
来自主题: Soccer版 - 看好德军最后30min连拌2球
还得不封真的不封
a******8
发帖数: 1669
17
来自主题: Soccer版 - 看好德军最后30min连拌2球
必须的
t*****m
发帖数: 2597
18
来自主题: Soccer版 - 看好德军最后30min连拌2球
对别的队还有可能,对意大利,太难了
n******r
发帖数: 157
19
来自主题: Soccer版 - 两伊之战够经典阿!
八十年代高丰文的国足还能主场2比零完胜波斯,
客场零比3落后的情况下连拌两球总比分4比3淘汰波斯。
当时国足进第二球后,波斯教练都哭了。
现在再碰波斯,国足只能求请捏了。
几十年来,国足的退步真叫恐怖。
n******r
发帖数: 157
20
心理素质差,如何客场逆转日本。
如何客场对伊朗0比三落后得情况下连拌两球。
后来得国足有比这心理素质好得吗?
h******y
发帖数: 3501
21
来自主题: TVGame版 - [FUT] 2nd MITBBS X360 邀请赛
传奇确实用着很爽,跑位积极很多。维耶里上半场一个角球头球领先,小瓶子连拌三球。
第二场顶住小瓶子狂轰乱炸,靠禁区附近挑传来万射门得手,下半场继续顶住小瓶子狂
轰乱炸,偷得三分。
传奇卡价格一路下滑,12月底跌到白菜价不是梦(90+传奇除外)。今晚把它挂牌了,
希望能不亏税钱卖出去。
p*****y
发帖数: 10409
22
来自主题: gardening版 - 吃辣也上瘾?
最近班上挂起辣椒风。害得我也跟着长草,结果中午吃完辣椒炒肉丝,晚上有想吃辣子
鸡丁,第二天又吃重庆辣子鸡,转天又吃水煮鱼。。连拌凉菜都要放个辣椒油才过瘾。
。。我上瘾了?
y*****8
发帖数: 18140
23
来自主题: gardening版 - 吃辣也上瘾?
吃什么基本都会上瘾 尤其是对味觉刺激比较大的咚咚

最近班上挂起辣椒风。害得我也跟着长草,结果中午吃完辣椒炒肉丝,晚上有想吃辣子
鸡丁,第二天又吃重庆辣子鸡,转天又吃水煮鱼。。连拌凉菜都要放个辣椒油才过瘾。
。。我上瘾了?
l*r
发帖数: 79569
24
来自主题: LeisureTime版 - Greek yogurt 拌 辣酱
谁说我开路虎的?
连我内双你的知道了?!
j*****x
发帖数: 18139
25
来自主题: LeisureTime版 - Greek yogurt 拌 辣酱
bos只说妹子,连是不是ex的名分都不给,这都嚣张到了令人发指的地步了
j*****x
发帖数: 18139
26
来自主题: LeisureTime版 - Greek yogurt 拌 辣酱
地振高岗 一派溪山千古秀
门朝大海 三河河水万年流
明显高端大气上档次很多嘛
连韦香主念起来都舒服很多
l******m
发帖数: 31446
27
来自主题: LeisureTime版 - Greek yogurt 拌 辣酱
哟呵,侬浮出水面时间不长,连哼这门绝技都学会啦?
k***5
发帖数: 856
28
这东西见仁见智,有黄莺特点的人不多,但是像段这样拌爷们的,选秀里面一抓一大把
。而且黄莺明显比段单纯的多,模样嘛就更不用说了。黄莺第三是有点过分,不过就凭
她的特点,前10还是有的。
不得不感叹这个年代啊,张学友在现在参加选秀节目也早就被淘汰了。
k***5
发帖数: 856
29
所以所这东西,真不能年年拌,要不然选出来的全是鱼鳖虾蟹
r***y
发帖数: 4379
m**********e
发帖数: 2808
31
来自主题: Piebridge版 - 炝拌土豆丝儿 (转载)
haha! 看来我非常娶able。。。土豆这么易切我能切得这么幼细,连冲菜(硬,滑)或
者姜丝(有筋)我都可以切得这么幼细的。
不过我的土豆丝一炒就乱七八糟,因为就是切得太幼细了。。。不会炒,容易断,但忍
不住切这么幼。。。
a*********7
发帖数: 30080
32
参考一下方舟子此文, 赞神的伟大创造。
蟑螂的民主决策
·方舟子·
洞庭湖边鼠满为患的时候,有一位时评家写过一篇文章,很认真地说老
鼠的生命力如此之强,我们应该敬畏它。我不知道他说的敬畏是什么意思,
是不是要搞一个拜老鼠教?那样的话,还不如搞一个拜蟑螂教,蟑螂的生命
力之强,更值得“敬畏”:
它们几乎可以吃任何有机的东西,连拌了老鼠药的毒饵都可以成为它们
的安全食品。在饱餐一顿之后,它们可以3个月不吃东西,1个月不喝水,都
还能活下去。把蟑螂的头切掉,它们还可以继续活上一周到一个月,直到死
于脱水或饥饿。蟑螂的繁殖力同样惊人,如果房间里跑来了一只雌性德国小
蠊,在适宜的条件下,一年之内她就可以留下10万只后代。难怪一个房屋一
旦有了蟑螂,就很难消灭干净。也难怪蟑螂已经在地球上生活了3亿多年之
久,比它更晚出现的恐龙早已灭绝,而它却越活越滋润,而且3亿年来形态没
有什么变化,3亿年前的蟑螂化石看上去和现在的蟑螂没有多大的不同。
我们当然犯不着为此去敬畏蟑螂,不过做为进化得如此成功的物种,有很
多值得研究的
y****i
发帖数: 27
33
来自主题: Literature版 - 索性连懒人饭也发出来
本不好意思拿出来,可是无意中既然准备了,还是出来献献丑吧。这两天做懒人饭,拍
懒人饭,发现一个秘密:越是麻烦的事,做起来越有意思。
这还真是,第一次发做饭的帖子呢,心里有些惴惴不安。
一、死面锅巴
用温水和面,不要和的太硬,和好以后用擀面杖杆成薄片儿,切成三角形,放在锅里蒸
,当然,得是带箅子的蒸锅,天然气灶上,大约要蒸十五到二十分钟。从和面开始,到
出笼,半个小时左右。不是太复杂吧?
这是蒸好的锅巴。死面锅巴嚼起来很劲道,相信很多人都会喜欢吃。
熏牛肉切得薄薄的,片儿大些,用两片儿锅巴夹住,就成了夹心饼了。花是白萝卜刻的
,叶子是青椒丝儿。
如果再配上甜椒丝儿,更美。
取一枚甜椒,在清水里洗的干干净净,切丝儿,无需开水中淖。
放点精盐、鸡精、生抽、小磨麻油拌一下,味美可口,既保持了辣椒的原味,又不会流
失营养。
还嫌不下饭的话,再来一小碟咸萝卜干儿?
把腌制好的青萝卜干儿,切得很细碎,多放点香油,
把萝卜干用香油浸透,当然,萝卜干只能当调味品来吃,
吃多了,盐大,对身体不好。
吃完了,喝碗南瓜绿豆羹。这个羹在煲的时候,得分几个阶段。
烧开第一滚时,把火息掉。过一会儿,再把火头打开,这
wh
发帖数: 141625
34
来自主题: Xibei版 - 炝拌土豆丝儿 (转载)
刮的毛糙,不如切的干净。你咋不转成品帖。不过好像不如这个好看。他又说了个极品
切土豆丝的,我转给你看:
发信人: IED (TNT), 信区: NorthEast
标 题: 印象最深厨师刀功。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 30 07:53:46 2011, 美东)
N年前在国内的电视节目里面看到的。师徒两个厨师,徒弟让师傅将后背拱起,在其背
上铺一白绸,将一块牛肉放在白稠上,先切片儿再改丝儿,不到5分钟的功夫,徒弟把1
磅左右的牛肉全部切完。肉丝儿没有一个连刀儿的,稠布也没有一处破损的。当然师傅
的汗毛也一根儿没少。震撼啊!
wh
发帖数: 141625
35
来自主题: Xibei版 - 炝拌土豆丝儿 (转载)
我连炸酱面都翻得手酸。我大概搞得太多。就搞了一次,以后再没搞过。还有那个绿豆
粉做啥来着,凉粉是不是,我买到现在没做过。不是北方人就没这个热情。
b*********k
发帖数: 35031
36
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KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验,把一群猴子关在笼子里,上面挂一香蕉,每当猴子试图拿香蕉的时
候,就对所有的猴子喷高压水柱,几次下来,所有猴子都不去拿香蕉了,把其中一只猴
子换走,来一只新猴子,新猴子试图拿香蕉时候,所有猴子一起痛扁它,再换一只猴子
进来,试图拿香蕉其他猴子就痛扁,前面换进来的猴子扁的最狠,把猴子按这种方式,
一只只换走,直到所有的都是新猴子,香蕉高悬,猴子若无其事,想拿的就会被痛扁,
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益,这个框架下法律面前人人平等,法律和秩
序的根本,是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务,为大多数人利益服务的
规则,不是法律,这个不是民主规则中的少数服从多数,这个叫做迫害。
zl案件,你抛弃的是zl个人,维护一个所谓和谐,引用你的内容
“法的核心是秩序,而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序,威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序,就是挑战... 阅读全帖
g********n
发帖数: 2314
37
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史:三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的,我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人,很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长,也可以直接拖到最后看
名单(全村96人死34人,包括作者当生产队长的壮年父亲)。邻村死一半以上(小P孩
们又会叫嚣没有列姓名)。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智,中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来,要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据,我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法,三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆,有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史:三... 阅读全帖
f*******m
发帖数: 5008
38
如本帖最后所言:本来只是想列个个人吃面经验小结,后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度,列天下面食九牛一毛,不免挂一漏万,姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖,以免我到别处贻笑大方。
说饮食,塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝,山东不会去和四
川斗火锅。但说面,那真是华夏大一统,比汉语拼音还要深入人心,直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍,火车卧铺、随便一扯,各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋,白水煮滴香油,拌油加醋,炸酱打卤,过桥浇头,宽汤免青,下虾
丸,和鸡蛋,油炒后煮,生冷银丝,一碗中国面的花样,可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白,曹丕以为他敷了粉,大热天请他
吃热汤饼,指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广,比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭,那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉,偶尔让店
家打饼,或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
39
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
40
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
41
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
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发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
42
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
d********d
发帖数: 1424
43
来自主题: Wisdom版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖
d*2
发帖数: 2053
44
http://attachments.weiphone.com/temp10/5f/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5
《中国,少了一味药》(一)写在前面
二零零九年末,我混进了江西上饶的一个传销团伙,在其中生活了二十三天。那是一个
未曾经历的世界,就像《西游记》中的盘丝洞和狮驼国,或者是爱丽丝穿过兔子洞到达
的那个古怪去处,每件事都很荒谬,远远超出了我的想象。我生于“文革”,长于中国
,自以为对人间荒谬略有所知,到了上饶才知道,原来我的经验不过是豹之一斑,荒谬
的年代从未真正终结,它就在我们身边。
在那黑暗的二十三天,我看到善良的好人被骗子愚弄,过着悲惨的生活;我看到人
们离乡背井,为一个谎言虚耗时光;看到被践踏的伦理和情感,每个人都在欺骗自己的
亲人;我看到病体孱弱的老人、营养不良的青年,他们经过了邪恶的教育,越发乖张和
贫穷,对社会抱着深深的敌意;我看到家破人亡的惨剧,也看到洗脑的严重后果。
我始终在问自己:为什么一个愚蠢的把戏竟能欺骗如此多的人?为什么传销者竟敢
明目张胆地行骗?为什么传销一打不绝、再打不绝、总打不绝,甚至连打击本身都成为
了行骗的借口?
最后我不得不承... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 7788
45
来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
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海底捞没有秘密,又充满神秘。把员工当人看,就是海底捞的创新,但又不是全部
引文
海底捞的速度不算快,从1994年创办,到现在整整十七个年头,才60个连锁店,营
业额也就十几亿。
海底捞所在的产业一点都不酷,就是火锅,它既不是资源垄断行业,也不是高科技
行业,只要是中国人,自己在家都会涮。
海底捞的商业模式并不独特,就是一锅一锅卖、一店一店开。
海底捞的创始人张勇,今年刚好四十岁,是个出身底层的“川娃子”,不擅豪言壮
语,不帅、肤色黑,比实际年龄看起来老得多。
既如此,我们为什么要将海底捞搬上封面?
这是一个关于“人”的故事。
有人说,如果把海底捞搬到日本或者韩国,它的优势就荡然无存。但是,日式或者
韩式服务舶来已久,中国企业只习得其“变态”之形式,未习得“变态”背后的精髓。
服务者感到耻辱,接受服务者也觉得别扭,原因在于那些标准化的流程移植到中国,其
他方的满意往往是建立在员工不满意基础上的。
技校毕业的张勇,发迹在偏僻的四川简阳,一切经验都摸索自简陋的麻辣烫店。他
的逻辑很简单:“公平”。这词一点都不陌生,向来是人心最普通、却殊难成真的诉求
之一。一旦把这简单口号贯彻到底,员工就会视... 阅读全帖
d******a
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来自主题: Detective版 - 卷四:天坑深井
卷四:天坑深井
正文 第一章 十年遗案
在欧阳平的手上,还有一个历史遗案——“4。17”案。
家住三河公社护国大队门头村的阎高山离奇失踪了十天。阎高山,男,三十三岁,此人
从事三个职业,一是挑高箩,二是杀猪,三是劁猪——就是阉割猪。挑高箩原本是他父
亲的职业,他父亲挑不动了,就交给了他,乡下人,普遍都比较穷,一家养一头猪,到
过年的时候才杀,留一点过年让一家人香香嘴和招待客人,大部分卖掉,所以,阎高山
一到年底就扔下扁担和箩筐,到前村后寨去杀猪。
阎高山杀猪的范围仅限于护国大队的七个村寨,另外三个村寨在老山的北麓,附近的村
子里面也有一个杀猪的。到了杀猪的时候,阎高山早出晚归,每天晚上顶多迟一点到家
,但每天都是要回家的,即使挑高箩,遇到远的地方,顶多在外面过一两宿,这种买卖
三,走村串户,靠的是两只脚和一副肩膀,起早贪黑,饥一顿饱一顿不说,遇到天寒地
冻、风霜雨雪,所以,这碗饭很不好吃。
…文…据阎高山老婆田二秀的回忆,阎高山自从四月十七日早上出门以后,一直到四月
二十六日,一点音信都没有。在此期间,田二秀到七村八寨去找,只要是阎高山去过的
村庄,田二秀都去找过,但没有一点线索。阎高... 阅读全帖
M******8
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古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,可皇太后吃不到的鱼,自己却随随便便就能拿出百
条,让皇帝和皇太后知道那还了得!秦桧耍了个心眼,扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博,饮食文化发达。
因山川形胜之不同,各地物产千姿百态。就食材而言,北方多... 阅读全帖
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