t********r
发帖数: 4908 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
lanfear (放养派推妈) 于 (Mon Apr 19 09:56:49 2010, 美东) 提到:
我看大家都比较重视这个阅读问题，谁家还在看小画书，谁家已经开始读MTH，都是大
家津津乐道的话题。
我想起来我小时候，没有这么多阅读的分级，中文的词汇量可以用海量来测量。我记得
自己认字以后，先是把自己从小瞎看的小画书重新看了一遍，然后就让我妈去图书馆给
我借书，从格林童话看起，小小的一架儿童书看得差不多以后就直接上大部头。从我自
身的经历来说，这个看书还真不是一件很循序渐进的事情。
所以我很大胆的说，真的没必要纠结孩子看哪个level的书。看MTH和HP其实根本没有区
别，孩子有兴趣，就看了。一个真的掉进故事的孩子，根本不care这个vocabulary。当
然，不是每个孩子都喜欢看书，这个家长可以培养，但是也没必要强求，长大以后，爱
看书和不爱看书的人，没差别。
当然，我说的是看书问题，跟总结归纳无关，那个大家爱咋推咋推。
☆────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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S****a
发帖数: 4101 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Shuaia (衰阿), 信区: Joke
标 题: 家班巨坑：目前最好的摘要 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:18:08 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: dash2000 (DASH), 信区: Hope
标 题: 家班巨坑：目前最好的摘要 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:08:49 2010, 美东)
发信人: Richard630 (Richard), 信区: Family
标 题: 目前最好的摘要
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 01:03:18 2010, 美东)
发信人: xiaobailong (muyou), 信区: Family
标 题: Re: 大雪天裸体跪求摘要
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 23:52:09 2010, 美东)
两人国内结婚，出国前女方怀孕，男方一点儿都没照顾，女方去娘家生了小孩。后来回
北京，男方读研期间月收入1500，给女方... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 “千万别报体”。网络截图
难就业、苦加班、“没妹纸”、被鄙视……近日，被称作高考填志愿另类指南的“千万别报体”蹿红网络，各路“前辈”也纷纷现身说法，用“千万别报”某学校或某专业造句吐槽。
网友归纳“坑爹”学校
“千万别报考古，因为逗比的世界没人懂；千万别报学前教育，因为操着卖白粉的心，赚着卖白菜的钱；千万别报English，因为汉字（子）难找；千万别报环境工程，因为实习基地在垃圾处理场……”
近日，一组网友针对高考填报志愿“现身说法”的图片在网上广泛流传：一些年轻网友“有图有真相”地在不同办公室背景下，手举一张大白纸，上面是用彩色记号笔统一格式手写的“血泪史”—千万别报某某专业，因为某某理由。
被网友们纳入“坑爹大集合”的专业中，还包括广告学、新闻学、国际贸易、民族传统体育、计算机、汉语言文学……几乎所有热门专业都“躺了枪”。
除了专业之外，“千万别报体”还出现了一组“高校版”—“千万不要选我们学校”，吐槽的内容更加“千奇百怪”。比如“千万不要报浙财大，因为早期要去很远地方打卡不能骑车！而且怕水的话游泳是必修课！”还有湖大“各种点名，一个学期考四回！”被小伙伴们点名的高校中，一些名校包... 阅读全帖 |
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n****o
发帖数: 1167 | 4 昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应
聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
城市都堪称绝对的国际化大都市。
具体点儿：
故宫、长城、颐和园、圆明园、后海儿....这是帝都！（如果这儿的历史文化你都看不
上，那中国也没啥你能看上的地儿了。）
清华、北大、北邮、北航、人大....这是中国的教育中心！（如果这儿都教育不好你，
那你基本也是没法教育好的料儿了。）
协和、301、武... 阅读全帖 |
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s****7
发帖数: 2507 | 5 我们从海口走东线高速一直开到三亚，沿途游玩了美丽的分界洲岛和椰田古寨。一路游
玩下来，到三亚市区已经是下午5点多。由于游玩了一天，中午在岛上大家只吃了泡面
。所以晚上都想到三亚市区尝尝新鲜的海鲜大餐。把行李放在旅馆后，我们沿着旅馆前
面的三亚湾路前行了十余分钟，路边的渔洋农家饭店的服务生“热情”的向我们招手而
且为我们拉开车门。我们初次来海南，顿时被这些人的“热情”感染了，兴奋的下车准
备大快朵颐一番。点菜的时候我们向饭店的人索要餐单和价目表，谁知他们怎么都不给
还说没有价目表。我们也没有太放在心上，寻思着就路边一普通小店应该也不会贵到哪
里去。饥肠辘辘的我们就毫无防备的开始看着那些活蹦乱跳的海鲜点起餐来。等我们点
完，他们已马上安排人去厨房做菜了。这是服务生就开始跟我们说价格了，基围虾被他
们抬到￥38/斤，芥子螺更夸张到￥70/斤！我们听闻价格不对就马上让他们通知厨房不
要做了，我们去别家吃。服务生跑去厨房后马上回来告诉我们说已经做了很久了都快做
好了。我们当时就感觉初来海南就被这坑爹的渔洋农家饭店给狠狠的宰了一顿。同行4
人，点了3个菜，分量也不多，花了我们416大洋！真的是坑爹... 阅读全帖 |
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q******s
发帖数: 7469 | 6 团团老大的坑填满了后欧在挖苏菜坑。争取去南美前把菜坑挖完。 |
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r******y
发帖数: 12263 | 7 图片无法复制,原帖在http://blog.renren.com/share/83723074/8806180677
经历了一场惊心动魄的交通事故（全过程回顾+感想）
来源： 董博的日志
We are safe!!! 这件事想起来很后怕，凭着当时车上四个人的记忆，画了几张草图，
总结一下全过程。希望在美国开车的同学看一下这段记述，能分享的就分享，以我的经
历和经验，让更多开车的人了解些安全知识！
事发在昨天下午I-80高速 去Omaha的路上。I-80有一段是在修路，只有两车道，而中间
没有缓冲草坪，路两边都是很高的混凝土隔离墩，如图。因为我也是在DMV上过safety
课的人了，对驾车安全环境很敏感，刚进入这段路就意识到，车必须一个跟一个匀速开
，一旦发生紧急情况，要么车撞车，要么撞上坚不可摧的混凝土隔离带。刚开进这段路
我就觉得有点诡异，目之所及的最前方是一辆Truck，图中字母T代替，由于它高大宽厚
车身的，Truck前面是什么车不知道。
紧跟着truck后面的是白色Genesis coupe跑车，图中字母G代替。我的车紧跟着Genesis
，而后面是一辆20多米长的重型货车。... 阅读全帖 |
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c*********l
发帖数: 1065 | 8 嫌废话多的可以跳着看哈，就详细记录个过程，以助来者
选车：
LD要去北部上学，一年4个月的雪，对于德州人民来说不可想象，所以起初打算搞4WD，
比较了一下，同等价位下：jeep感觉太糙了，舒适度不行；escape发动机烧的问题没听
解决，还有n多对那个奇葩中控的吐槽；同学推荐cr-v特别适合女生，但那个地包天的
前脸欣赏不能；rav-4神车价格有点超预算；爹妈一直开的是德车，没觉得有多好，对
德车无感觉，所以没要tiguan；santa fe感觉挺好，但没看，因为朋友推荐subaru的车
真全时四驱技术，还有OB比forester要大，我们就想要个能装宽敞的crossover，所以
选了OB。考虑到雾天危险，上雾灯，就配了premium版。感觉因为其他品牌主打FWD，
4WD的型号都比较贵，subaru做4WD起家，性价比和技术储备最好，youku/youtube上面
测评视频看了几十部。对他家的水平对位引擎不明觉厉。
砍价过程：
都是网上搜集资料，上subaruoutback.org的论坛，houston的红脖一般在9～11% off
MSRP。老中比较耐心砍的，一般14%+ off... 阅读全帖 |
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f******t
发帖数: 7283 | 9 因为普通消费者很少会去留意刹车系统的细节，所以我们可以通过考察车子刹车系统的
一些关键零件的用料，来判断这个车型在设计制造的时候，是否只在普通用户通常留意
的地方下功夫，而在看不见/通常不留意到的地方偷工减料。
看刹车碟的结构和直径就是一个典型例子。
自从和克莱斯勒合并之后，奔驰是出了名的想尽一切办法来偷工减料，尽管现在它独立
出来了，但运作方式还是没有改。比如说最新款S550，它的前轮刹车碟直径只有335毫
米，作为对比Hyundai Genesis的前轮刹车碟直径也有330毫米，两者几乎没区别；更令
人发指的是S550的后轮刹车碟直径才只有300毫米，比Genesis的315mm还要小得多。大
家想想S550的重量，跟Genesis的比较，这种尺寸的刹车碟真是让人心寒啊。奔驰连最
顶级的轿车，用的刹车碟规格比3万多块钱就可以买到的Genesis还要差，我们还有什么
理由来相信它在一般用户不会留意到的别的地方那里没有偷工减料呢？
另外有没有留意到S550后轮刹车碟的300mm直径这个数字好像经常出现呢？为何奔驰对
这个直径这么情有独钟呢？因为它家很多低档型号车子的后轮刹车碟都是这个直... 阅读全帖 |
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w*******8
发帖数: 44 | 10 哈哈哈 好坑！
麻痹的我刚来美国的时候，最反感就这点。一票老中不假思索的就认为车是用来买菜的
。麻痹的你们是中国大陆来的嘛？但凡是大陆来的，应该知道车首先是用来装门面的，
其次才是买菜的。开什么车........ |
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t*******e
发帖数: 1760 | 11 楼主你天天挖坑，一会称赞菜车化身平民，一会清高无比化身土豪。。。各种坑风格不
一，角度不一，你不怕天天这么挖坑精神分裂吗？ |
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j*****e
发帖数: 11116 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: koushui (口水), 信区: WaterWorld
标 题: 北美WSN评价细则（坑）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 6 10:14:53 2010, 美东)
首先，这是个坑，所以不用鉴定了。前几日和几个哥们儿讨论，鉴于大家都自称北美
WSN，不如统一评分标准，但求一乐。。。
1 开的车是两田 +1
2 来美超过一年 没有买车和学车 +1
3 有一个中端单反相机 +1
4 不管号称曾经多辉煌 现在没有真正的GF +1
5 电脑里有超过10G的小A片 +1
6 电脑里的A片90%是日本片 +1
7 用direct deposit拿过银行的promotion +1
8 随身听不是apple系的 +1
9 Pay day 第一件事是查看网银的到账 +1
10 每周看看火影或海贼的动漫 +1
11 经常上 dealsea 看看 +1
12 买了车也经常上cl看看车版 发现不错的查查KBB 没下文 +1
13 每周5小时以上魔兽或者星际2 +1
14 平均每周带一次师妹买菜 +1
15 开电脑 总是会上... 阅读全帖 |
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x**i
发帖数: 63 | 13 pat pat. 我亲妈也这样。我上次回国做个什么菜，她第二天就会去买同样的材料再做一次，还要评论“你这菜多少钱，看我买的多少钱。你看我做的菜，你做的都不合我口味。。。”我这还亲生女儿哪。
同这样性格的人近距离相处，靠的就是自己的小宇宙够强大。她无论怎么打击，都无法改变我的自我评价，自然就能对这种话一笑了之。而且你也不用指望着能通过你的努力让你婆婆觉得你好。她这样争强好胜的人，要的就是觉的你不好，你比她差。 |
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c*******y
发帖数: 1657 | 14 家里原来有个微波炉，后来坏了。没买微波炉，其实有避免吃剩菜的考虑。工作日没时
间做饭，吃剩菜是不得以。平时在家里，做点吃的其实很方便。不想老吃剩了几天的菜
，觉得对身体不是很好。何况那是剩了了几天的，还在烤箱里培养了细菌的剩菜。
我亲戚家的一个侄子个子有1米85，我一个表妹个子有1米8，他们家里共同的特点是从
来不吃剩菜，就是一顿一个菜也要新作的。我那个侄子家里虽然是国内小城市，但家庭
条件是很好的，因为离菜市场近，家里一直都没有冰箱。一个师妹的男朋友也是从来不
吃剩菜，从小就没那个习惯，个子超过1米75。
再看我婆婆，那是最喜欢剩汤剩菜的，年纪也才刚过60，胃口不好，便秘，体力就更不
行了。每次去我婆婆家，看那冰箱里碟子、盘子摞着满满的就烦。最烦的就是我在我婆
家吃过几次饭后都胃疼，没办法就饭后猛喝热水缓解，甚至有一次大过年的半夜跑到医
院急诊挂吊针。我家LD那是得了真传了，那啤酒就剩了一口了，也得放冰箱里留着下次
喝。
其实我说这么多，不是说剩菜就十恶不赦了，也不足以支持说每顿都吃新菜。 |
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f******k
发帖数: 5329 | 15 如果两个人都工作，即便不算早餐，中午晚上两顿饭，顿顿都是现做的，还是不容易做
到的。尤其我婆婆，电话里听说有一回我们一顿饭只有一个菜，就用非常夸张的语气说
：“两个人吃一个菜？！那怎么吃呀？！”
有些菜，比如炖排骨，更加不太可能现吃现做了。我们都是晚上吃完饭后才小火慢慢炖
，炖好了都10点多了。然后第二天吃。 |
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b********l
发帖数: 311 | 16 大家的公婆也这样嘛？ 是不是跟公婆处就的一个字“忍”，要是想相处好的话，至少
表面上。
1.做饭任何菜都放巨多油，包括青菜，感觉都是从油里捞出来吃。刚来的时候，我说油
太多了，结果说我
疼油，我说真不是，油才多少钱啊，疼什么油啊， 结果老人就是咬定我疼油。老公也
说过他们，油太多了，不健康，可是他们习惯了，。。到现在也是每个菜从油里捞出来
吃。他们还说医生也告诉我们啊，少吃油，要清淡，可是我们就是爱吃啊。。没办法，
忍， 我总不能单独做饭吧，那肯定有意见，算了，少吃口，等于减肥了。
2.每天早上做粥，做一大锅， 我蒸东西的大锅，满满一大锅，看着吓人，也不知道怎
么吃的，一个早餐，竟然吃完了，喝哪里去了，不知道。 一起吃饭，从来不注意，连
基本的意识都没有，比如声音小点啊， 喝粥啊，吃面条啊，吃菜啊，都声音很大，很
没人一样，。。。。婆婆，吃饭完有扣牙的习惯，自己吃完了，接着做座位上就开始扣
， 你说你站起来，去别的地方抠啊，她就是不，一直坐那里“陪”别人吃完， 她也基
本抠完了。刚开始，我觉得挺恶心的， 后来也习惯了。本来想告诉老公，让说说她。
想想算了，“忍”， 再弄出什么矛盾来，还... 阅读全帖 |
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u**********s
发帖数: 140 | 17 因为一下子发好几个菜，所以这次就不用模板了，下次再以身作则啦。
前些日子去了农夫市场买了点新鲜的豌豆夹，豆子和豆皮儿分别入了菜。
豆子做了煎halibut cheek(大比目鱼的脸蛋子）的配菜。Halibut Cheek也是在农夫市场买的。买的时候光贪图大了，结果后来才反应过来应该买小的才够嫩。:( 脸蛋子用盐、柠檬汁，黑胡椒腌一腌，然后油锅中火煎透就好了，出锅后撒点香菜末。豆子我稍微炒了炒，好像也炒过了，不过豆子好甜。
豆皮儿也不能浪费哈，小时候在老家吃过，自己做还是第一次，因为总是碰不到这么新鲜的。炒之前要把豆皮儿内层的薄膜剥掉。我用来炒鸡蛋。豆皮儿口感脆脆的，很新鲜。
看看我买的牛坑腩，为啥翻译成beef lady finger meat,形像反差很大啊！
我拿来做胡萝卜炖牛肉，有肥有瘦，好好吃啊，就是不太健康哈。牛肉切块冷水入锅中火加热，加葱姜料酒，等血沫出来后撇去血沫。看差不多没有血沫出来后，捞出牛肉，换一锅水（水高过牛肉一寸差不多），待水稍开后下牛肉同样加葱姜料酒，小火慢炖2个小时，加生抽老抽，接着炖半个小时，加胡萝卜块，再炖半个时待汁收干就可以了。
前几天看到我常看的一个 |
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i****g
发帖数: 215 | 18 坑爹阿....
土豆是所有菜里面几乎最难切的..刚来的时候每次切土豆片,土豆丝都很痛苦
肉片也很难切阿..
我的快手菜一般是香菇油菜,蚝油生菜之类的... |
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r*******0
发帖数: 40 | 19 一直以来都有囤货的习惯，比如说家里的洗发水还没有用完，看到超市洗发水搞活
动就又买了，类似的有洗衣液、卫生纸等家庭用品，还有吃的喝的也爱囤货，逛街看到
了就买回来了，或者是因为促销活动买的，但是买回来以后，很久不去碰的有很多。
用的倒是还无所谓，保质期很长，顶多就是占地方。吃的就不同了，从超市买回来
的沙拉酱还有从国内带的各种米豆（想煮粥来着，结果一直放着）放过期的真心不少。
不知道为啥买的时候那么大的动力，买回来就放着了。最夸张的是从国内带回的粉丝，
等到想起来看保质期的时候已经过期2年了！！平时买菜也是，想的是一下子买3天左右
的菜，有的还可以放冰箱储存保鲜没有问题。但是真正买回来之后就因为工作忙或者有
应酬有约会等等没有做了吃，就不再新鲜了，有的烂掉了只有扔掉，有的蔫了也不想再
吃。囤的衣服也有，冬季清仓活动买到的短袖只有第二年的夏季才能穿，结果囤货到来
年夏季却发现不怎么喜欢了，或者这个款式已经过时了（除非是经典款和基本款，稍微
带一些流行元素的款确实会过时呢）。
类似的囤货事件造成的损失太多了，才慢慢开始反省自己为什么要囤货，现在总算
改一点了，买菜只... 阅读全帖 |
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c****a
发帖数: 365 | 20 摘选老北京家教
1、不许吧嗒嘴儿；
2、不许叉着腿儿；
3、不许斜楞眼儿；
4、不许罗着锅儿；
5、不许不称长辈为您；
6、不许掳袖管儿；
7、不许挽裤腿儿；
8、不许搅菜碟儿；
9、不许筷插碗儿；
10、不许嘬牙花儿；
11、不许抖落腿儿；
12、不许不叫尊称或名字就说话儿；
13、不许当众喳呼；
14、不许说瞎话儿；
15、夹菜不过盘中线；
16、不许吃饭咬着筷子；
18、吃菜不许满盘子乱挑，只能夹眼前的；
19、吃饭前要礼貌性的招呼
20、作客时，主人动筷子客人才能动；
21、不许拿筷子、勺子敲碗；
23、吃饭不能西里呼噜出声；
26、做客不能坐人家的床；
27、做客不许进没有人的房间；
28、要开着门；
29、站不倚门、话不高声；
31、回家要跟长辈打招呼；
32、出门要说一声。
找到两本书
50 things every young lady should know by Kay West
50 things every young gentleman should know by John Brid Ges and Bryan
Curtis |
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D**N
发帖数: 1440 | 21 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: koushui (口水), 信区: WaterWorld
标 题: 北美WSN评价细则（坑）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 6 10:14:53 2010, 美东)
首先，这是个坑，所以不用鉴定了。前几日和几个哥们儿讨论，鉴于大家都自称北美
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1 开的车是两田 +1
2 来美超过一年 没有买车和学车 +1
3 有一个中端单反相机 +1
4 不管号称曾经多辉煌 现在没有真正的GF +1
5 电脑里有超过10G的小A片 +1
6 电脑里的A片90%是日本片 +1
7 用direct deposit拿过银行的promotion +1
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z*********n
发帖数: 94654 | 22 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:18:08 2010, 美东)
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发信人: dash2000 (DASH), 信区: Hope
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:08:49 2010, 美东)
发信人: Richard630 (Richard), 信区: Family
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发信人: xiaobailong (muyou), 信区: Family
标 题: Re: 大雪天裸体跪求摘要
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 23:52:09 2010, 美东)
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G****a
发帖数: 10208 | 23 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
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标 题: 北美WSN评价细则（坑）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 6 10:14:53 2010, 美东)
首先，这是个坑，所以不用鉴定了。前几日和几个哥们儿讨论，鉴于大家都自称北美
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1 开的车是两田 +1
2 来美超过一年 没有买车和学车 +1
3 有一个中端单反相机 +1
4 不管号称曾经多辉煌 现在没有真正的GF +1
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发帖数: 1 | 24 到费城出差，专门去中国城。本以为可以吃一顿家乡菜，结果太让我失望了。端上来的
菜有那种小虫子在飞。就是蔬果放久了垃圾放久了就会有的小虫子，我当时想算了，毕
竟川菜嘛，卫生是不好做。我自己家有时候也有那种虫子。打扫一下就好了。吃的时候
，食物非常不新鲜，我都吃不下。而且非常贵。辣椒也不好吃，全部都是敷衍。哎。。
。大家千万不要去。真的。。。。好像有酸辣粉，我觉得估计这是唯一能吃的吧。其他
的菜太不新鲜了。。。 |
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h******n
发帖数: 1838 | 25 12块钱一小盒呀!!!!!在冰柜里看着都尼玛红艳艳的很新鲜啊!!!!有木有!!!
新鲜个你妹啊!!!!
回家拆开来只有最上面两片是红艳艳的啊!!!!!有木有!!!!!
下面的一大坨全尼玛冻得像石头一样硬啊!!!!!
硬点也就算了,可这肉全尼玛是黑的啊!!!!!有木有!!有木有!!!!!
涮了一片嚼起来比柴火还糙啊!!!!还是馊的啊!!!!坑爹啊!!!!!
大华你把过期的羊肉又铺上两片新鲜的拿出来卖啊!!!!!有木有!!!!!
我大周末的就想舒舒服服在家吃个涮肉啊!!!最后只能尼玛吃涮白菜加豆腐啊!!!!!
坑爹啊!!!!
大老远的明天还要开车去退啊!!!!汽油费都快抵上肉钱了啊!!!!
真是特么窝火啊!!!!!!
不用咆哮体不行了啊!!!!
大华买菜的人伤不起啊!!!!不起啊!!!!!啊!!!!啊!!!! |
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l********3
发帖数: 7367 | 26 俺去买菜，顺便买点樱桃，当时没看价格，结账时候发现6.99一磅。。
nnd，坑爹呀，气的像扔给他，又怕丢人。
还有更坑爹的价格吗？
说说让俺平衡平衡呗。。 |
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O**e
发帖数: 569 | 27 如果论气候，德州应该更接近国内东南沿海地区（广东福建），而不是四川，对吧？
那么问题来了，气候类似的前提下，应该福州菜广州菜更受欢迎才对，为什么川菜反而
更火呢？
======== 为什么南方沿海省份不吃辣？ ==========
http://www.zhihu.com/question/24640030
zhihu提问：
福建广东广西都不吃辣，而内陆普遍吃辣，为什么？
辣椒是明末传进中国，理应从广东福建传入，而且这两省的气候都适合种辣椒，但这两
省都不吃辣。好奇怪。
百度了下，多数看法是因为辣椒有所谓的“去湿”之类功效。可是广东福建气候也湿润
啊！所谓“去湿”这种中医的说法，很难有科学的根据，我不认同。
求靠谱的解释！
PS，小弟我是福建人，真心不喜欢吃辣！
回答：元圆圆
跟气候和地理环境有关，辣椒由浙江，广东沿海一带传入中国，最早的辣椒记载见于明
高濂的《遵生八笺》(1591)，这些地区率先开始种植辣椒，但是众所周知如今江浙和广
东的口味却是比较清淡的。身处内陆的贵州却是中国最先普遍食用辣椒的地区，大约是
在康熙年间，因为古代贵州缺盐“当其(盐)匮也，代之以狗椒(辣椒)。椒之性辛... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 28 昨天跳罗卡小妞坑
亏了25个包子
以后向峨嵋峰学习
下注前先去买个菜或尿个尿
反复琢磨琢磨
下种猪还是不下种猪泥 |
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C******u
发帖数: 900 | 29 比赛：2012 Scotiabank Toronto Waterfront Marathon (10月14日)
成绩： Chip Time 3:22:23 (本年龄段BQ标准325)
10k 46:49
13k 1:00:54
Half 1:38:29
30k 2:21:54
35k 2:46:35
40k 3:12:09
首先要提的是，这个Race前前后后发生了几件“坑爹”的事情：
第一件是本来比赛前的两三周是Taper的时候，可我偏偏在最后一个周末的Marathon
Pace 10k 中把旧伤Calf Sprain给整复发了，最后一周不但基本全歇菜，而且仅有的两
次Steady Run也觉得左小腿一阵阵隐约地痛。好在这两天版上正讨论Advil，我也学着
赛前赛中各两片，这事算是挺过去了。
第二件是赛前一天预报今天天气是30MPH的风，加上10mm的雨。今天... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 30 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵
好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他
们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代
,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城
市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童
鞋争取自己种吧.
说说我家的种植方法与大家一起讨论.
屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在
育苗盆的土上面即可（上面不要再盖土）。注意别撒太多，催芽大法发芽率很高，一般
家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。
然后是浇水。最好用带喷头的轻轻喷，否则会将种子冲进土里，导致不发芽。
由于Houston地区太阳太大，育苗的花盆要放在只有部分时间晒太阳的地方. 一般来说
菜苔三,四天即可发芽. 等小苗长到20CM右就可以移苗到地里了.
红菜苔喜全阳, 喜水,喜肥.所以最好定苗前在每个坑里上够底肥, 我一般是用鸡粪和... 阅读全帖 |
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L****A
发帖数: 12692 | 31 记得你胡萝卜种得很成功，现请问你：现在北加这边种是季节不？这个菜成长期有多久
？怎么种？是成片的撒籽还是象种萝卜１样坑种？多谢。 |
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n*******2
发帖数: 837 | 32 木耳菜。。。偶的傷心菜哈。。
朋友給了一點兒木耳菜種子。。。下地已經一個半月了，居然完全沒有動靜。。
全部陣亡了。。。 |
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c***w
发帖数: 2902 | 33 多谢少版！木耳菜听说能扦插，我就准备找人从城里带些来扦插了。上回road trip在
大中国超市买的几种叶子菜籽发芽率都超低。估计莴笋就更难发芽了~
运气背的时候做啥都不顺心T-T
别生气啊，我这个周末去中国超市买菜的时候帮你看看，还有没有木耳菜和莴苣的种子
卖，如果有，我买了给你寄过去吧，好吗？
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y*****8
发帖数: 18140 | 34 周二胡乱地在地上挖了一点土，放小花盆里开始育苗 育了黄瓜西红柿四季豆 没有动静
地里栽了两棵黄椒 三棵茄子 是行家mm赞助的小苗 所有夏菜就是这一点
周二还在大花盆育了茼蒿和菠菜 所有春菜就是这一点 似乎菠菜冒头了
今天胡乱种了一些，都没有育苗，直接地里挖了几个坑，到处埋了一些种子。
有几种豇豆，几种黄瓜，几种甜瓜，南瓜，西葫芦，辣椒，西红柿，还种了点青江菜，
热白菜。
本来往年一月底就可以种或者育苗的，我今年2月中育苗的，后来3月头上的反常大霜冻
，苗全死了。现在懒得育苗了，都直播，到时候间苗好了，免得移栽累老腰。 |
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j*****x
发帖数: 18139 | 35 来自主题: LeisureTime版 - 买菜（2） 世上本没有坑，挖得人多了就有了一个又一个的坑，最能挖的就会成为坑王 |
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s*********1
发帖数: 1005 | 36 对，豆豉鲮鱼是罐头，但是那道菜是“豆豉鲮鱼油麦菜”... 油麦菜拿水烫熟了，盛出
来，然后把豆豉鲮鱼油麦菜炒一下，勾个欠，浇上去，很好吃嗒！！！ |
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c*******7
发帖数: 17225 | 37 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: koushui (口水), 信区: WaterWorld
标 题: 北美WSN评价细则（坑）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 6 10:14:53 2010, 美东)
首先，这是个坑，所以不用鉴定了。前几日和几个哥们儿讨论，鉴于大家都自称北美
WSN，不如统一评分标准，但求一乐。。。
1 开的车是两田 +1
2 来美超过一年 没有买车和学车 +1
3 有一个中端单反相机 +1
4 不管号称曾经多辉煌 现在没有真正的GF +1
5 电脑里有超过10G的小A片 +1
6 电脑里的A片90%是日本片 +1
7 用direct deposit拿过银行的promotion +1
8 随身听不是apple系的 +1
9 Pay day 第一件事是查看网银的到账 +1
10 每周看看火影或海贼的动漫 +1
11 经常上 dealsea 看看 +1
12 买了车也经常上cl看看车版 发现不错的查查KBB 没下文 +1
13 每周5小时以上魔兽或者星际2 +1
14 平均每周带一次师妹买菜 +1
15 开电脑 总是会上... 阅读全帖 |
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B****A
发帖数: 816 | 38 一路折腾，走走停停，中午出医院门，到太阳快下山时才回到家。大叔叔放了串鞭炮，
有个关系最要好的婶婶，蹲在台阶上杀鸡。说艳妹子，齐毛头回来了，她捉来了家里的
老母鸡，杀了给他们补身体。。。现在的肯德基，麦当劳多如米店，但90年代初期的山
村，日常生活需要的油，盐，衣服，都靠鸡屁股产出，所以除了大的节日 ，比如中秋
，过年，才会杀一只鸡给小孩解馋。。那天婶婶的慷慨让小猪全家人感动之极。。。
一家人围在桌子边，。婶婶在厨房弄菜。叔爷爷对兔兔说他这当爹的对不起艳妹子
，为了一家人能齐整安宁，不得已把跟美男的婚事退了。艳妹子这条命是亲家拣回来的
，以后在家什么也不能干。叔奶奶又嘀咕，饭总归是要煮的？叔爷爷提高声音说，她不
煮饭全家就饿死了？小猪娘赶紧说，以后就跟我们一起吃吧，我每餐多煮点。。。。我
家跟叔爷爷虽然是一栋房子，就是南方农村最普遍的那种，中间大大的厅屋，两边各一
排房间，一排竖着隔开两间，一间用做吃饭，里面一间睡觉。之前我家是跟叔奶奶家分
开吃的。
吃饭问题解决了，叔奶奶说以后猪草，喂猪也没人弄了。二叔叔说家里那条懒蛇是
留着力气以后给阎王老子刮痧的。小猪爹吸了口烟，说要不就小猪休学... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 4009 | 39 警察看了一会，说：你玩得太菜了，让我来。然后一波中推带走对面。 |
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m******1
发帖数: 19713 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: koushui (口水), 信区: WaterWorld
标 题: 北美WSN评价细则（坑）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 6 10:14:53 2010, 美东)
首先，这是个坑，所以不用鉴定了。前几日和几个哥们儿讨论，鉴于大家都自称北美
WSN，不如统一评分标准，但求一乐。。。
1 开的车是两田 +1
2 来美超过一年 没有买车和学车 +1
3 有一个中端单反相机 +1
4 不管号称曾经多辉煌 现在没有真正的GF +1
5 电脑里有超过10G的小A片 +1
6 电脑里的A片90%是日本片 +1
7 用direct deposit拿过银行的promotion +1
8 随身听不是apple系的 +1
9 Pay day 第一件事是查看网银的到账 +1
10 每周看看火影或海贼的动漫 +1
11 经常上 dealsea 看看 +1
12 买了车也经常上cl看看车版 发现不错的查查KBB 没下文 +1
13 每周5小时以上魔兽或者星际2 +1
14 平均每周带一次师妹买菜 +1
15 开电脑 总是会上... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 不知道这些年这个“啃老”的词儿是怎么出现的，怎么越往进了说那些所谓的啃老族就
越多呢？之前我在北京的时候就碰到一个让我终身难忘的啃老族，家里有钱，家里有房
子，大家都知道北京的房子多贵，所以这个男的也一定都不争气，每天都把自己关在家
里看电视吃零食，这可是一个三十多岁的老爷们啊，每天都要靠着父母来养活自己，这
是我见过最坑爹的啃老族。
有一个更厉害的，就是最几天报道出来的那个年薪十万的姑娘，月薪将近一万块钱却每
天吃喝拉撒都在自己父母家，更过分的是还不愿意掏一分钱的伙食费，不管是买菜还是
交点钱基本上都跟她没有什么关系，每天下班回来后就知道吃和用。现在这个姑娘的父
母已经受不了了，开始联系一些调解员和记者，希望能够劝说一下自己的孩子，毕竟这
样也不是个事儿，那么大的闺女一点事儿都不懂，就算你想啃老，就算你想吃喝拉撒都
在父母那，可是你要知道父母的退休工资就那么一点，你就算每天去买点菜交点水电煤
气费那也行啊。这哪是啃老啊，说白了就是坑老。 |
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A*******e
发帖数: 12486 | 42 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Shuaia (衰阿), 信区: Joke
标 题: 家班巨坑：目前最好的摘要 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:18:08 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: dash2000 (DASH), 信区: Hope
标 题: 家班巨坑：目前最好的摘要 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:08:49 2010, 美东)
发信人: Richard630 (Richard), 信区: Family
标 题: 目前最好的摘要
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 01:03:18 2010, 美东)
发信人: xiaobailong (muyou), 信区: Family
标 题: Re: 大雪天裸体跪求摘要
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 23:52:09 2010, 美东)
两人国内结婚，出国前女方怀孕，男方一点儿都没照顾，女方去娘家生了小孩。后来回
北京，男方读研期间月收入1500，给女方... 阅读全帖 |
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o****o
发帖数: 8077 | 43 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: Shuaia (衰阿), 信区: Texas
标 题: 家班巨坑：目前最好的摘要 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:15:29 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: dash2000 (DASH), 信区: Hope
标 题: 家班巨坑：目前最好的摘要 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:08:49 2010, 美东)
发信人: Richard630 (Richard), 信区: Family
标 题: 目前最好的摘要
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 01:03:18 2010, 美东)
发信人: xiaobailong (muyou), 信区: Family
标 题: Re: 大雪天裸体跪求摘要
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 23:52:09 2010, 美东)
两人国内结婚，出国前女方怀孕，男方一点儿都没照顾，女方去娘家生了小孩。后来回
北京，男方读研期间月收入1500，给... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 3774 | 44 4.菜市场的好看的把戏
当时菜市场有几种手艺人的活路，我特别喜欢看，经常站到哪儿就不走了。
最impressive的就是刮黄鳝的，记得大人们都是先切点杀，然后趁人家打整的时候买其
他菜，然后回来取。我每次都宁可看人家咋个弄，说来好血腥哦。那个人抓起一跟黄鳝
的尾巴，然后在木头盆子的xianxian上一kao，就把黄鳝打昏了，然后一块长方形的木
板，顶端从背面钉进来一根钉子，把黄鳝脑壳居到钉子上，用刀垂直于木板一条线把黄
鳝花开，然后在把刀横过来花一哈把内脏清理了，然后再横切几刀切成几块连刀的，最
后比到挂钉子的头部把整条鳝鱼从木板上切下来，扔进一个盆子，然后把头扯下来甩了
，继续下一条。一条接一条，特别行云流水，后来学卖油翁，每次看到那句无他唯手熟
耳，就要想起这些刮黄鳝的。
还有一个就是做蛋卷的，自己拿了屋头的面粉，鸡蛋白糖和清油切，他给你搅拌好酱酱
，然后拿个很大很大的铁的钳子，顶端是两个大方片的，合拢钳子，两个铁片就合拢，
把蛋液yao一瓢根儿，然后把铁架子一合拢在火上转一哈，打开就是蛋皮，然后趁热一
卷，剪刀剪断，一个蛋卷就弄好了。我经常呆呆地在旁边从头看到尾，然后拿个大饭盒
... 阅读全帖 |
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x***x
发帖数: 239 | 45 （摘自咕咕、摆渡-1）
历史:鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就
成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及
京津塘及东北三省。
派别:沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜。
特色:鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和
奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。
绝活:鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长.爆法讲究急火快炒
；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，
味浓质烂，汁紧稠浓。
八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济
条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东
半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便
利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三
大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。
炸鸡扇
烹调类别： 炸制
烹调时间： |
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x***x
发帖数: 239 | 46 （咕咕、摆渡-2）
历史:鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就
成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及
京津塘及东北三省。
派别:沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜。
特色:鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和
奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。
绝活:鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长.爆法讲究急火快炒
；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，
味浓质烂，汁紧稠浓。
八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济
条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东
半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便
利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三
大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。
水果产量居全国之首，仅苹果就占全国总产量 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 47 好吧，我承认夸张了一点，煎饼果子吃过一口吐了就再没吃过，锅巴菜真一口没吃过，
老豆腐小时候吃，现在不喜欢。
我都说了色香味嘛，选择很多，要是卖相不好，压根没食欲，要不说秀色可餐呢
推荐几个在北京的饭馆吧，东方广场地面上紧贴着东方公寓的寒舍，东三环万通中心地
下的汉舍，工体欣叶台菜（北京别的台菜鹿港小镇什么的都是假的，这个是真从台湾来
的，我在101吃过，后来一进工体这家店，看装修眼熟才想起来的），羲合雅苑（本店
在日坛，中关村分店）
天津真想不起来有嘛印象深刻的饭馆，睦南道睦南公馆？开发区吃大螃蟹？勉强吧。现
在想吃的就是运德成羊肉串，小宝栗子，二华砂锅 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 48 好吧，我承认夸张了一点，煎饼果子吃过一口吐了就再没吃过，锅巴菜真一口没吃过，
老豆腐小时候吃，现在不喜欢。
我都说了色香味嘛，选择很多，要是卖相不好，压根没食欲，要不说秀色可餐呢
推荐几个在北京的饭馆吧，东方广场地面上紧贴着东方公寓的寒舍，东三环万通中心地
下的汉舍，工体欣叶台菜（北京别的台菜鹿港小镇什么的都是假的，这个是真从台湾来
的，我在101吃过，后来一进工体这家店，看装修眼熟才想起来的），羲合雅苑（本店
在日坛，中关村分店）
天津真想不起来有嘛印象深刻的饭馆，睦南道睦南公馆？开发区吃大螃蟹？勉强吧。现
在想吃的就是运德成羊肉串，小宝栗子，二华砂锅 |
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i***h
发帖数: 12655 | 49 浇头一般, 没有片儿川里倒笃菜应该有的香味
面条绝对坑爹, 一点劲道没有, 面汤还是温吞吞的, 一点热气都没有!
近几年两次回去都去了奎元馆(实在离家太近)
每次都是这样, 质量控制真的不是一般的牛叉
上次去了惠娟,
面, 汤都挺好, 上来时面九成熟, 汤滚烫, 等温度降到可以开吃面也正好.
但是片儿川里不是倒笃菜, 是一般的雪菜, 吃着就不是片儿川的味道了
去知味馆是一大家子吃饭, 最后点个片儿川的大锅面当饭
真的才是老奎元馆片儿川的味道 |
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