f****n
发帖数: 235 | 1 1、醉虾。
顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。
具体的操作步骤是，把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。
这样食用者在品尝虾的鲜香的同时，也尝到了酒的洌香。
2、风干鸡。
做风干鸡，需要一定的手法，而且速度必须非常快。
这是道藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝合、挂于通风处。
注意，在这所有步骤之前，并未放血将鸡杀死，也就是说这时鸡还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫......
看古龙的小说一定晓得与西门吹雪对决的人，往往一招过后再低头一看，自己的胸口多了个血洞正在流血，然后才反应过来——中招了。
我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来——中招了。可怕的是，一只半会儿还死不了。
3、龙须凤爪。
龙须凤爪是非常考究的一道菜，“龙须”是活鲤鱼的鱼须，“凤爪”是活鸡掌下正中的一块精肉。
要吃这道菜，后堂院中必然有一群瘸脚的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。
4、烤鸭掌。
把活鸭放在微热的铁板之上，给涂着调料的铁板加温。
因为热，活鸭会在铁板走来走去，到后来就开始... 阅读全帖 |
|
s*********5
发帖数: 5637 | 2 回想小时候过年，就如同放一部老电影，有的画面已经模糊，有的色彩已经褪去，可是
依旧有许多回忆一路相伴到今天。
上小学以前，爷爷奶奶被下放到农村，我随他们在乡下住了差不多一年，还在那里过了
个春节。也许乡下的年味与城里的太不一样了，所以虽然那时我年幼，却记住好些，好
些。
到了腊月里，滴水成冰的天气挡不住人们对过年的盼望。在那个物资贫乏的年月，只有
到了过年的时候人们可以好好地奢侈一下，对孩子来说，有新衣穿，有红包拿，有那么
几天饭桌上总有鸡鸭鱼肉，果盘里总是盛满花花绿绿的糖果瓜子，屋外凛冽的寒风中飘
散的淡淡的鞭炮味道和屋子里终日弥漫的热气腾腾的肉香汇在一起就是浓浓的年味儿。
我爷爷奶奶有六个子女，过年的时候，总会有几两三家来到乡下，于是平时只有爷爷奶
奶，我和表妹（姑姑家的女儿）的家里一下子热闹拥挤起来。在那没有电视网络的年代
，在那出去一哈气睫毛上就会结霜的季节，过年的主题就是以吃为主了。
人们常说小孩子是“记吃不记打”，真是这样的，尤其是小吃货，不信你看看，我记忆
中印象最深的是过年前的两件事，都和吃的有关系：包粘豆包和杀年猪。
东北农村有在腊月里做粘豆包的风俗。粘豆包的面是用大... 阅读全帖 |
|
xt
发帖数: 17532 | 3 今天把上海青收割完了，送掉了一些，因为吃不掉了。
现在还有很多菜，要快点收割掉一些，因为下面要腾
出地来育苗。
在温室边缘栽了大概60棵莴笋，希望能长好，现在温室里
还有小白菜，菠菜，生菜，红菜薹，薹菜，蒜苗，韭菜等
等等。
外面露地越冬的薹菜和韭菜刚刚发芽，菠菜已经返青。
就到这里吧 |
|
g*********o
发帖数: 20357 | 4 红菜苔，芦蒿，冬寒菜（寒冬菜？），豌豆，苦瓜？，开白花的看不清叶子，难道是荠
菜？没记得你上次给我说荠菜，呵呵 |
|
L****A
发帖数: 12692 | 5 我感觉除了长豆角稍早点，大部分夏菜都可以上马了。
下面是我家正在吃的菜和已经种的菜：
正吃的：
上海青，苏州青，garden mix生菜，中国芹菜，葱，蒜苗，香菜, snow pea， sugger snap
pea，yellow sugger pea， Egyptian walking onion， cherry radish，红球芥兰。
已种菜：
西红柿：中国西红柿，stripped Roma tomato, brandywine OTV, black krim tomato,
black and red roar tomato.
黄瓜：中国黄瓜，日本黄瓜，mini white cucumber, poona kleera cucumber
瓜类：圆丝瓜，棱角丝瓜，姑爷南瓜，日本甜宝瓜，sweet dumpling winter squash,
hopi pale grey squash, patty pan squash, zucchini
豆类：油豆角，绿扁豆，紫扁豆。
茄子：中国绿茄子，
辣胶：Balgarian carrot pepper, Trotollino Amoro... 阅读全帖 |
|
s**********u
发帖数: 11996 | 6 我夏天吃空心菜，红薯苗，生菜，南瓜苗，豆苗，豆角，四季豆，青椒，红椒，茄子，
黄瓜，今年还会有佛手瓜苗，佛手瓜，莴苣，油麦菜，丝瓜，西葫芦，面条瓜，鱼翅瓜
，我没事就在韭菜或者生菜或者辣椒的行距和株距之间乱撒小白菜或者生菜苋菜菠菜种
子，本着广种薄收的原则，长了就吃鸡毛菜，不长就算了。
红薯苗，很好吃，就像炒空心菜一样放点大蒜一起炒，你说的那种黄色的红薯苗是观赏
用的，也可以吃，不过产量很低，不够吃的，你下次去C-Mart买菜的时候买些绿色的红
薯苗，吃叶子，留那个杆杆来种，我的已经发芽了，再过两个星期我就有自己的红薯苗
和空心菜吃了。 |
|
g***e
发帖数: 14217 | 7 儿菜有两种，抱子芥（四川儿菜）是榨菜类的，另一种是抱子甘蓝（brussel sprouts
）. 我去年种了前一种，领导不爱吃。
这两种都是大型菜，跟红菜苔比更高，占地面积差不多，但是叶子更茂密。 |
|
|
i*******e
发帖数: 6275 | 9 1. 姜狗芥兰！完胜！存活率100%！ YEAH!
2. 荠菜！完胜！存活率100%！ 爽！
3. 塔高菜，存活率98%
4.上海小青菜，存活率50%
5.莴笋，大部阵亡，留下革命的种子3、5棵
6.菠菜，没死，没长大，够本！
7.红菜苔，存活率20%，今年只够收种子了，惨
8.雪菜，种温室的存活率100%， 露天的0%
9.另外温室里零星种的全部存活的菜包括豆苗、牛皮菜、collards(某种green）、生菜 |
|
m****6
发帖数: 8689 | 10 8月我们这里是雨季，很适合移苗。
不过，秋冬菜一直到10月都可以播种的。
去年我就是10月中才开始种的，到了年底也吃上了塔克菜、娃娃菜之类的秋冬菜的。
但是，早点种，可以早吃啊。 |
|
w*****u
发帖数: 857 | 11 老妈在这里开辟了菜园子（见我以前的帖子），过一段时间就自己拍上几十张照片，然
后叫我上gardening版发pp（见我以前帖子里面的照片）。现在天天收获20个左右的小
西红柿，黄瓜我也已经吃腻了，四季豆开始第二春了，辣椒嘛，老妈准备搞辣椒酱了，
等等等等，下面待我将照片一一贴来
今天收获的集体照
长得像小森林的小番茄树，没有立起来，但是平铺开来长得也不错，两颗秧子长了估计
有上千个，现在6A温度稍微回升，每天能红个二十来个，我反正是早就吃腻了，哈哈
细节图
辣椒树全景
细节图
第二春的四季豆，国内的种子，就一根藤哦
等待结果子的茄子树
等待收获的刹车菜
还有割了一茬又一茬的加油菜
菜园子的全景图，相当的郁郁葱葱哦，还绿叶出墙
老妈除了精心照顾菜园子外，也精心照料了我这个饭桶，然后我也开花结果——怀孕啦
！再然后，菜园子里面所有的菜我都吃腻了:-( 还好有老公另外这个饭桶可以继续消耗
这累累的硕果，哈哈
最后，感谢大家捧场，让老太太在这里的时光变得生动有趣，也促进我认识了刹车菜和
加油菜等，增长了知识，提高了家庭幸福，甚至还壮大的家庭规模，所以也感谢“沾花
惹草”，这个让老太太魂牵梦绕的... 阅读全帖 |
|
s*********a
发帖数: 1409 | 12 我家的两株黄瓜吃了十根左右就都死了。丝瓜吃了十几根吧，也黄了。 辣椒还在结，
不过越结越小了。西红柿长不大，很小就红了。倒还有一些可以吃。四季豆吃了三顿，
早没了。长豇豆第一批吃了3顿，第二批还没爬藤就开花结豆了。估计也就一顿。莴笋
吃了4次。现在还有些红薯叶子可以掐。这就是夏菜尾巴了。不是说很多菜可以从夏天
吃到秋天么？怎么我家的夏天才过一半就断粮了？
打算天凉了开始种韭菜，蒜苗，莴笋，豌豆苗。 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 13 确实长得很像莴笋，但叶子没有莴笋绿，苔干菜应该秋天种很合适，这次是作实验，网
上抄来的：）
西楚贡菜，简称贡菜，又名苔干，徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年。 |
|
wh
发帖数: 141625 | 14 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【拿手好菜】贵州花溪粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 13:54:48 2016, 美东)
刚在myactivity版看到这个做菜的站方活动。具有专业水平的同学可发myactivity版或
food版；像我这样滥竽充数的就发咱们版凑个热闹了。:P
不知道贵州花溪粉的请先看名词解释：
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃。选用上等黄牛、精制米粉
、多髓牛骨、及由多种名贵中草药精心严格制作的汤料，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸
气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，做出与众不同的汤鲜
、味美、肉香的花溪牛肉粉。如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾
腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现！
除了花溪牛肉粉，还有花溪牛筋粉、牛腩粉、带皮羊肉粉、鹅肉粉……我买的是半成品
，汤底和肉都是现成的；就说说怎么发米粉，这是我走了弯路总结出来的。米粉用的是
粗直滚圆半透明类似spaghetti的干粉，第一次做时煮了半天... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 天津官员伪装成买菜老汉出逃 三轮里放百万现金
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 15 15:59:40 2014, 美东)
近日，天津市人民检察院第一分院宣布，该市燃气集团有限公司原党委书记、董事长金
建平(正厅级)涉嫌贪污、受贿犯罪案已侦查终结并移送审查起诉。至此，金建平贪污公
款3600余万元，受贿400余万元的犯罪事实也逐渐浮出水面。
金建平的贪腐金额惊人，给党和国家带来了巨大的损失。但同时，由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财，升值幅度不小，赃款得以被全部追回，间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因，金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐，肆无忌惮；一方面是精打细算，买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”，一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路？又何以堕落到这步田地？
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们：没有监督的权力... 阅读全帖 |
|
x****o
发帖数: 21566 | 16 Google了一下，看起来至少广州市区的零售菜价够贵的
广州城区菜篮子平均零售价格
(越秀、天河、海珠、荔湾、白云、黄埔)
日期： 2015-07-05 单位： 元/公斤
蔬菜
商品名称 价格 商品名称 价格 商品名称 价格
本地菜心 8.24 矮脚白菜(奶白菜） 7.49 本地白菜 6.73
小塘白菜（上海青） 6.31 大芥菜 6.67 生菜 6.58
西生菜 8.46 菠菜 9.72 油麦菜 6.01
绍菜(大白菜) 4.44 西洋菜 6.17 西红柿 6.28
芥兰 9.16 红萝卜 5.21 白萝卜 3.21
椰菜花 7.80 西兰花 10.44 水空心菜 4.69
青皮冬瓜 3.36 青瓜 5.45 茄瓜 5.78
青豆角 10.02 白豆角 7.69 土豆 ... 阅读全帖 |
|
s*******i
发帖数: 12559 | 17 洪山宝塔和洪山菜苔
讲述者 李氏 女 61岁 汉阳市民
采录者 昌学汤 副教授 大学
武昌洪山宝塔，耸立在洪山南坡，七级八面，飞檐扳爪，高十三丈多。古人选洪山建塔
，这和洪山菜苔有关。
据说，唐朝的开国元勋尉迟恭，那年出任襄州都督，路过江夏。鄂州都督热情款待，席
间，尉迟恭对一道紫色蔬菜兴趣极浓，不住地说：“好菜，好菜！色香味都美，脆嫩爽
口！”鄂州都督告诉他：“这是楚天名菜芸苔，和团头鲂齐名。长期食用，可益寿延年
。”尉迟恭一听，顿时眉飞色舞，顾不得讲许多客套，叉开筷子，又夹了一大筷，塞进
嘴里，不住地点头称赞。这顿酒席，他山珍海味冇动，把一碗菜苔吃完了。
尉迟恭启程，鄂州都督要送礼给他。他么事都不要，单点了芸苔菜。结果带着一箩筐又
肥又嫩的菜苔上船。
后来，洪山出了井蛛湖怪，芸苔还冇掐，就让这些妖怪吃光了。尉迟恭得到消息，就赶
到江夏，专程到洪山察看菜地。
弥勒寺的方丈、知客赶忙出山门迎接，方丈说：“芸苔抽苔时节，一到晚上，湖水汹涌
，井泉翻滚。天一亮，风平浪静。可洪山一带种的芸苔都给湖怪井蛛啃得只剩下蔸子了
。”尉迟恭到菜地一看，果然，齐刷刷的只有菜叶子，冇得菜苔，不由心中大... 阅读全帖 |
|
f*********t
发帖数: 1151 | 18 我上周回了趟武汉,哪里也没去,就在青山的家陪着父母,上次回家是06年,感觉9年中武
汉变化非常大,到处是高层住宅楼,江边也修葺一新,非常高大上.可惜不足之处也很多,
例如随地吐痰,开车乱按喇叭,最可气的是明明走在斑马线上,过往的车不仅不让行人,而
且还滴你.
这次回去就吃了次热干面,味道一般,除此之外,都是在家吃的父母做的粗茶淡饭,感觉很
好,似乎回到了小时候.我所在的美东大华府地区中国超市亚洲超市很多,国内大部分菜
都能买到,比如红菜台,汤菜,藕,武汉的菜几乎都能买到啊,很不理解你那里为啥菜价贵
而且稀有. |
|
c***s
发帖数: 70028 | 19 钟楚红
好久不见的钟楚红来北京参加某品牌新品发布活动，身材性感、风情万种，自是谋杀菲林无数。但一开口，竟还带着点少女的羞涩和不自信，这样矛盾混合起来的钟楚红，坚持说她无拍片计划，真是令一大批男粉丝遗憾，好在，她对爱情依然充满希望，男同胞们，请给力啦。
1、今次活动主题是变化，对你个人来说，现阶段期待有哪些变化？
世界在变，每一天都在变，如果我能配合世界的变化是很好的，但我觉得有一些东西还是要坚持不能变，比如对爱的坚持、对真善美的坚持，这个就不应该变。
2、复出拍戏会是计划之一么？
其实现在也是复出啊。我也没说过我退出什么的，只是没有好的机会。只要有喜欢的品牌活动和慈善活动我还是会参加，至于电影，我确实很久没有计划了，我没有想过要拍戏了，就像我理解的“变化”，这个算是我坚持的部分，有些事情决定了，我就不想再改变。
3、那变化的部分还包括期待爱情吗？
对，我每一天都期待爱情。
4、现阶段爱情出现了没有？
呵呵，我本来就是充满爱的一个人，也是一个很容易开心和满足的人??
5、以前都说你过的是豪门少奶奶生活，现在对另一半会有物质要求吗？
其实我从来不是什么豪门少奶奶，那不是我。我的生活很简单，... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 20 钟楚红：我不是豪门少奶
好久不见的钟楚红来北京参加某品牌新品发布活动，身材性感、风情万种，自是谋杀菲林无数。但一开口，竟还带着点少女的羞涩和不自信，这样矛盾混合起来的钟楚红，坚持说她无拍片计划，真是令一大批男粉丝遗憾，好在，她对爱情依然充满希望，男同胞们，请给力啦。采写_本刊记者 张燕
1 今次活动主题是变化，对你个人来说，现阶段期待有哪些变化？
世界在变，每一天都在变，如果我能配合世界的变化是很好的，但我觉得有一些东西还是要坚持不能变，比如对爱的坚持、对真善美的坚持，这个就不应该变。
2 复出拍戏会是计划之一么？
其实现在也是复出啊。我也没说过我退出什么的，只是没有好的机会。只要有喜欢的品牌活动和慈善活动我还是会参加，至于电影，我确实很久没有计划了，我没有想过要拍戏了，就像我理解的“变化”，这个算是我坚持的部分，有些事情决定了，我就不想再改变。
3 那变化的部分还包括期待爱情吗？
对，我每一天都期待爱情。
4 现阶段爱情出现了没有？
呵呵，我本来就是充满爱的一个人，也是一个很容易开心和满足的人
5 以前都说你过的是豪门少奶奶生活，现在对另一半会有物质要求吗？
其实我从来不是什么豪门少... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 21 韩雪
出道以来，韩雪大多以文静、美丽的“乖乖女”形象示人，但在近期热播的真人秀《跟着贝尔去冒险》中，韩雪可谓豁了出去，不仅挑战各类野外生存项目，还要面对生吃蚯蚓这样的难题，节目中也有不少哭得涕泪交加的场景。由于没有吃蚯蚓，韩雪还受到贝尔的惩罚，让她戴上装满肉虫、蛐蛐、蚂蚱等各类昆虫的帽子20秒。韩雪笑言，生活中的自己其实是一个特别不敢冒险的人，接下这个节目完全是一时冲动。而在这些“冒险”经历之后，韩雪又退回了原来的生活，就如她所说的，哭了一个月，实在有点不好意思，但是“该哭就得哭，该害怕就要害怕，睡一觉一切就都翻篇儿了。”
我是红三代 我挺光荣的
新京报：你曾在微博透露爷爷是名红军，介意大家谈论你的“红三代”背景吗？
韩雪：不介意。因为事实就是那样的，我觉得还挺光荣的。每个艺人身上都会有点有的没的话题，这个(红三代)贴上也挺好的，总比给我贴一些乱七八糟的标签好。
被要求吃蚯蚓时，惧怕虫子的韩雪忍不住哭了。
那次惩罚，是照死罚的
这辈子做不了女汉子，该哭就得哭
新京报：《跟着贝尔去冒险》播出后，你因为要吃蚯蚓被吓哭那段，引来很多网友吐槽，连你自己都在微博上调侃“哭了一个月，有点不好意思”... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 22 近日，成龙在西门町拍戏，吸引大批粉丝民众围观，9日有剧组人员在脸书上透露，成龙私下超亲民，不仅合照来者不拒，剧组还多花了500万（约人民币106万）的预算，只为了让工作人员坐着吃饭，赞赏他非常地体恤辛苦拍摄的剧组人员。
成龙的热情性格不仅让他收获了影迷的心，更让她在娱乐圈吸引了众多女星。
但即使是成龙，早年也有过尴尬的相亲经历，对方就是徐杰。
说到徐杰大家可能不熟，但她的姐姐你绝对耳熟能详，她是台湾金马影后、汤臣集团总经理徐枫。
成龙早年还有过一次比追不到林青霞更糗的把妹往事--仅仅因为对方穿了一条红色的裙子便吓得他落荒而逃。
当时两人订好了见面的地点，并且约好一块吃饭，而徐杰对约会非常重视，还特意于约会前买了一条漂亮的红裙子，没想到约会当天，成龙远远的就看到“一朵红云”飘了过来立即向当天陪他一起约会的朋友询问来人是不是徐杰，等他的朋友确认穿红裙子的正是徐杰时，成龙一下歇了菜，立即掉头就跑，边跑边说：“哇，这么恐怖！你就说我突然接了紧急通告赶去片场开工了。”
原来他们拍武打戏的人都惧怕红色，在他们眼中红色就像血，不吉利，而成龙对红色更是忌讳，据说当时一看到红色的东西就浑身不自在。
就这... 阅读全帖 |
|
d********e
发帖数: 661 | 23 红朝的那些事情（二）
红朝笑笑生
http://site.6park.com/chan1/index.php?app=forum&act=threadview&
一九零八年，石三伢子十四岁了。十四岁的三伢子没出过韶山，一天到晚在地头和私塾
间打转，白天干活晚上记帐，半夜偷偷点灯看闲书，在梦里还会造反当山大王，没一点
听话持家的样子。
毛大爹对这一切显然不大满意。
小子，我管不住你，找个人来管你总可以吧！
地主家就是好办事。毛大爹随便一张罗，一个比三伢子大四岁的女孩就吹吹打打地进了
门。按辈份算起来，这个女孩应该是毛泽东的远房表姐，正好毛大娘添了几个孩子，家
务上也忙不过来，毛大爹此举既为家里添了一个劳动力，又能用家栓住三伢子，可谓一
举两得。
用媳妇栓住想飞的娃是老一代人常有的想法。可怜的三伢子在惶恐和羞涩中，糊里糊涂
地被人送进了洞房，床上坐着的是那个听天由命的远房表姐，三伢子无可奈何地看着她
，而她连看三伢子一眼的勇气都没有。
十四岁的石三伢终于象男人一样发怒了：
父亲大人，这就是我的女人？
这就是你给我安排的生活吗？！
我不要！！！
你是老爹送来的，我没有办法，但你虽然算我的家人... 阅读全帖 |
|
s*******t
发帖数: 838 | 24 除了重走朱毛挑粮小道，学员们还先后到茨坪毛泽东同志旧居、茅坪中共湘赣边界
第一次代表大会会址等地接受革命传统教育，走访红军烈士后人，聆听革命先烈的英雄
事迹，参加解读井冈山精神的专题报告会，参观井冈山革命博物馆和井冈山烈士陵园
“2008年11月以来，为应对全球金融危机影响，各省市通过多渠道筹集资金，加大
城市基础设施和公益性项目建设投入力度，政府性债务等也成为社会各界关注和热议的
话题……目前，重庆政府性债务客观必要、投向合理、风险可控，但部分区县在政府性
债务管控上，仍有一些问题值得关注……”
这是去年12月10日，在市委党校中青班学习成果汇报会上，市财政局副局长陈元春
所做的发言。此刻她的身份不仅是官员，更是中青班140多名学员中的一个。发言题为
《地方政府债务与可持续发展思考》，是她参加本次培训的“毕业论文”，加上考察调
研，前后花了近一个月时间完成。
培训期间，学员们还深入基层参加“三进三同结穷亲”实践活动，前往井冈山接受
党性实践教育，赴国内知名大学进行考察研修，到军营体验军旅生活……
“这样的学习经历，促使我们都‘跳’出原有角色，反思自己的‘短板’和‘不足
’，从而更务实... 阅读全帖 |
|
c***l
发帖数: 2490 | 25 一。他因一张被人偶然街拍的照片成名，刮了胡子理了发，身不由己当了一段时间代言
人，生活一度巨变。
他无所适从，因其本质仍旧是一名精神病患者，故参与代言项目“统统都失败”；他不
知所终，尽管家人相信他仍在某个地方继续流浪。网红这个身份，并没改变他的命运。
流浪汉程国荣因一组照片获封“犀利哥”成为网络红人
.png
2010年——2012年
商家看中人气 邀他代言
“犀利哥”程国荣的老家，在江西省上饶市鄱阳县三庙前乡，其父靠售卖莲子谋生，一
度是鸦应山村的大户，在程国荣20余岁时，举家搬迁至一公里外的老虎山村。
程国荣家老虎山村的旧居，是一间四合院，红墙黑瓦，在村内自成一派。透过门栏，可
见院内尚存一圈翠绿菜地，除此之外，杂草笼罩，萧条尽显。
程国荣10余年前离家，其弟媳胡美华告诉成都商报记者，此前程国荣一切表现正常。程
国荣喜欢玩当地的一种纸牌，挑水、插秧等活计也会做。胡美华记得，她上门相亲时，
程国荣还懂得叫爸妈吃菜。
但程国荣也有怪异之处，胡美华嫁入程家后，程国荣吃饭并不上桌，总是端着碗坐在边
上。程国荣还有点懒，在浙江宁波打工期间，“他跟我姐姐、姐夫两个人出去打工，我
姐夫也说他很... 阅读全帖 |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 26 周六的大清早去了趟downtown办事，顺便去了farmer market, 站在人群的正中间里，
望着人来人往的流动，年老的，年轻的，时髦的，土土的都在相互穿梭，脸上的表情轻
松，自然，你会感觉非常的放松，人们付着现金，不用在乎那8%的税，偶尔的讨价还价
，生活的气息浓厚，除了语言，和人的长相，闭上眼睛，你会感觉到了遥远的记忆里的
那个小县城的菜市场...
回到现实里，慕名去了那里著名的海鲜餐厅，其实都是油锅过了一遍的海鲜，油炸 crab cake,油炸牡蛎，油炸蛤拉，油炸鱼，油炸海贝，油炸大虾，油炸小虾，油炸薯条......吃过一遍，姑娘说：“妈妈，不能再吃了，太油炸啦..."呵呵～ ，是有点太油了。
在卖海鲜的小角落买了蓝蟹，个头真大啊，葱姜了，比起前一阵子吃的，蟹膏少了很多
...但味道依然不错。
螃蟹清洗干净，放进蒸笼，撒上盐，葱丝，姜丝，冷水装锅，开后40分钟就可。
朋友给了两颗她自己种的蒜苗，很大的那种，已经放在冰箱2个礼拜了，拿出来看还没
有烂，呵呵～ 我以为会烂掉哩...
腊肉切成片，放在开水里小煮，空干水分，用纸巾擦干。
蒜苗清洗干净，走斜刀。
热锅，上油，炒香红辣... 阅读全帖 |
|
S*******r
发帖数: 11017 | 27 http://bbs.hupu.com/5234210.html
2013中超首轮红黑榜：新赛季，新神锋，旧天团 由 虎扑看中超 发表在虎扑足球·中
国足球 http://bbs.hupu.com/china-soccer
红榜
门将：张鹭（辽宁宏运）—— 张鹭去打篮球应该也是块好料，看了本场比赛的人，一
定会对他“怒摘”7个后场篮板印象深刻，他这场比赛对近距离的高球扑救一定让雅库
布们感到无语。虽然略有一两次走神，但张鹭本场比赛还是用超高的扑救成功率力保球
队客场凯旋。
后卫：郎征（北京国安）—— 新赛季注定要扛起国安后防线重任的人。不知不觉，郎
征都不算是小将了，本赛季头两场，他都发挥了重要的作用，尤其这一场更是帮助球队
首开记录。郎征过去总是不太稳定，这场比赛，用国安球迷的话来说，是他零存整取的
一战，接下来的比赛，他要保证自己的稳定性。
后卫：斯基亚维（上海申花）—— 场上最不像40岁的真40岁大叔。他用各种出色的防
守技巧给中超的后卫们树立了榜样。天团们，球真不是那么踢滴。
后卫：张琳芃（广州恒大）—— 在大部分时间里都充分利用了自己强大的身体优势。
当恒大的防守出现空档时... 阅读全帖 |
|
h****3
发帖数: 339 | 28 出道以来，韩雪大多以文静、美丽的“乖乖女”形象示人，但在近期热播的真人秀《跟
着贝尔去冒险》中，韩雪可谓豁了出去，不仅挑战各类野外生存项目，还要面对生吃蚯
蚓这样的难题，节目中也有不少哭得涕泪交加的场景。由于没有吃蚯蚓，韩雪还受到贝
尔的惩罚，让她戴上装满肉虫、蛐蛐、蚂蚱等各类昆虫的帽子20秒。韩雪笑言，生活中
的自己其实是一个特别不敢冒险的人，接下这个节目完全是一时冲动。而在这些“冒险
”经历之后，韩雪又退回了原来的生活，就如她所说的，哭了一个月，实在有点不好意
思，但是“该哭就得哭，该害怕就要害怕，睡一觉一切就都翻篇儿了。”
我是红三代我挺光荣的
你曾在微博透露爷爷是名红军，介意大家谈论你的“红三代”背景吗？
不介意。因为事实就是那样的，我觉得还挺光荣的。每个艺人身上都会有点有的没的话
题，这个(红三代)贴上也挺好的，总比给我贴一些乱七八糟的标签好。
那次惩罚，是照死罚的
这辈子做不了女汉子，该哭就得哭
《跟着贝尔去冒险》播出后，你因为要吃蚯蚓被吓哭那段，引来很多网友吐槽，连
你自己都在微博上调侃“哭了一个月，有点不好意思”，但后来感觉你表现越来越好，
是慢慢适应了？
我也没想到吃... 阅读全帖 |
|
l*****1
发帖数: 3650 | 29 你的红菜苔好大，也很健康，不像我的有点病歪歪的样子。
霜打过的红菜苔一点苦味都没有，是清甜清甜的。我去年第一次种，长的不好。炒了吃
时，全家惊艳，LD和孩子都说，明年不要种别的菜了，全部种上红菜苔，太好吃了！ |
|
c***s
发帖数: 70028 | 30 梅菜扣肉馅、腐乳馅、韭菜鸡蛋馅月饼纷纷横空出世
原标题：月饼啊，你以为你是包子吗？
庆中秋·话月饼
中秋近在眼前，各家的月饼也已基本就位，勇敢地打开盒子吧！蛋黄莲蓉太平凡，豆沙椰蓉放心吃，五仁虽然备受争议，但属于传统月饼“内部矛盾”。
当你撕开包装袋，看到金黄色的月饼皮上，赫然印着韭菜、腐乳、金嗓子、回锅肉……该觉悟了，重口味馅料已经全面出击月饼界。
只是，月饼，你快醒醒啊！你不是包子！你不是！
五仁月饼遭吐槽“太难吃”
进入9月月饼季，各路“吃货”纷纷就月饼口味问题展开混战，“五仁”馅的存亡，再次成为炮火最集中地带。
有人竖起“五仁滚出月饼界”大旗，猛批“红丝绿丝真是黑暗料理”，“不配存活在世上”，并试图用剪刀“捅死五仁月饼”。看到五仁“受难”，捍卫传统派纷纷亮出了“五仁我挺你”的标签，声称“五仁月饼这么努力，怎么能如此残忍对待它”。
两派人马在微博上相互吐槽了60多万条微博。网友@郑一sandar回忆说：“从小就啃掉皮子，默默丢掉五仁馅。最可怕的是还有神马冬瓜糖、青红丝之类的。喜欢这玩意儿的，干吗不端午节整俩切糕过节？那个更上档次啊。”网友@没故乡的男人“喷”得更狠，“什么瓜子啊、... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 31 房祖名陪谢霆锋寻觅澳大利亚海鲜。
谢霆锋和张家辉在澳大利亚买菜。昨日谢霆锋现场示范砍价功力，“老板，葱送我啦。我让张家辉给你表演一段戏。”
昨日谢霆锋表示这12期节目不仅是展示美食，更要寻找美食背后的故事。他在节目中与范冰冰分享各自爱情观。
户外美食真人秀节目《十二道锋味》未播先红，不仅这是谢霆锋在电视上秀厨艺的难得机会，更是因为这个节目引发了众多粉丝对谢霆锋和王菲在巴黎重聚的想象。
谢霆锋已经完成澳大利亚站、法国站的拍摄，日前赴法国拍摄时，正好王菲在当地观看时装秀。昨日到杭州召开发布会的“当家大厨”谢霆锋，被问到是否会邀请王菲来上节目，他摇摇头说：“不会请不会请，王菲不会来。”该节目将在今年第三季度播出。
会做菜后跟妈妈更亲密
从节目名《十二道锋味》就可知，该节目的主角是谢霆锋。在12期节目中，谢霆锋将每期邀请不同的“小伙伴”和自己到不同的地方寻觅美食，目前节目已经完成了澳大利亚和法国前两站的拍摄。
众所周知，谢霆锋身兼歌手、演员、制作公司CEO等多种身份，没想到，他竟然还是一位厨艺高手。谢霆锋说，自己其实一直都很喜欢吃，但认真开始学做菜其实是在三年前，“我过去的30多年，和妈妈的关... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 32 吴奇隆刘诗诗婚礼
台湾“中国时报”报道，吴奇隆与刘诗诗的世纪婚礼今日于巴厘岛举行，除了现场星光熠熠外，晚宴的菜色都成为网友讨论焦点。
晚宴会场布置得相当精致，现在还有高达七层、用许多鲜花饰品点缀的蛋糕，而每桌宾客都能享用到精心设计的美食，每道菜色都有喜气的名称，例如开胃菜是“情溢南洋”，象征着“隆诗”两人情定在拥有浪漫景致的巴厘岛，菜色有烤北海道扇贝、菜花泥和白松露油、鲑鱼鱼子酱、芝士(干酪)片、柠檬黄油汁；而第一道主菜则是清蒸石斑鱼、姜、米酒、鲜汤组成的“金玉满堂”。
接着间奏是“喜结连理”，再来是第二道主菜“一团和气”，献给宾客香味四溢的烤和牛、红烧洋葱及蟹肉土豆泥。最后甜点有两道：“天长地久”以及“长相思守”，分别为巧克力炸点心、芝麻、朗姆酒以及红豆沙，就连酒类都有传奇波亚克红葡萄酒、白葡萄酒给宾客选择，可以说是每道菜都别具意义，每道菜名都祝福着吴奇隆与刘诗诗在爱情这条路上的坚定与坚毅。
新闻链接
吴奇隆含泪告白刘诗诗：老天把最好的留给我
今日，吴奇隆刘诗诗在巴厘岛大婚。婚礼现场，吴奇隆含泪告白刘诗诗：“我也不止一次的埋怨过老天， 以前觉得老天对我不公平，让我经历很多奇怪的磨难，... 阅读全帖 |
|
l*********1
发帖数: 2971 | 33 西哈努克流亡北京期间，曾经多次接受周恩来总理的邀请，去中南海西花厅作客。
周总理的厨师也会做法式菜肴，西哈努克每次去，厨师都会奉上一桌丰盛的法国餐。其
中的一道萝卜烩羊肉，是当年周恩来留学法国时候品尝过的最可口的法国大菜。每次吃
到这道菜，周恩来都会忆起他在法国的日子。周恩来的厨师为了招待西哈努克，又在法
国菜的传统做法上加上了中国精湛的烹调技术，端上桌的菜总是琳琅满目、色彩纷呈，
西哈努克每次都是尽兴而归。他对周恩来说：“在你的餐桌上，我成了饕餮之徒了。”
周恩来总是笑着鼓励他多吃些，以调养他早已法国化了的胃口。不久，周恩来为西哈努
克在北京的寓所调来了一位来自上海的法国菜大厨，他做的第一顿法国菜就让西哈努克
赞叹不已，端着酒杯向厨师敬酒。细心的周恩来闻之，专门安排北京的一家出版社专门
为国王印制了一本有中法两种文字的菜谱，上面配有西哈努克的照片，其版式设计完全
出自周恩来之手。
国管局为接待西哈努克亲王,在北京近郊区修缮了7089宾馆(现达园宾馆)。后经周总
理亲自察看,认为冬季不宜居住,决定在城内选择几个地方,由西哈努克亲王挑选。最后
在城内选择了东交民巷宾馆。当年7月,国管局北... 阅读全帖 |
|
u*********r
发帖数: 7835 | 34 主要是时蔬没有吧。我前段时间在国内，每天家里人做的是笋、汗菜（就是那炒了变红
的）、莴苣、菊花脑、蒲儿菜啥的，当然也有韭菜、青椒、平菇这些常见的。。 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 35 近日，天津市人民检察院第一分院宣布，该市燃气集团有限公司原党委书记、董事长金
建平(正厅级)涉嫌贪污、受贿犯罪案已侦查终结并移送审查起诉。至此，金建平贪污公
款3600余万元，受贿400余万元的犯罪事实也逐渐浮出水面。
金建平的贪腐金额惊人，给党和国家带来了巨大的损失。但同时，由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财，升值幅度不小，赃款得以被全部追回，间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因，金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐，肆无忌惮；一方面是精打细算，买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”，一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路？又何以堕落到这步田地？
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们：没有监督的权力
，必然导致腐败。加强对国企领导人员尤其是一把手的有效教育和监督迫在眉睫。
仓皇出逃，难逃法网恢恢
金建平出逃时如惊弓之鸟，被抓时伪装成买菜的老汉，“戴着破帽子，蹬着三轮车
”，三轮车里放着150万元现金
金建平贪腐行为的暴露，源于一条审计线索。
2013年8月，国家审计署... 阅读全帖 |
|
y******1
发帖数: 572 | 36 尼个时候买菜像买房，现在买房像买菜，大鳖撅起。 |
|
|
t****n
发帖数: 2601 | 38 其实红楼梦里面名菜都是曹雪芹小时候吃过南京菜
南京菜其实很清淡的
碧粳粥、豆腐皮的包子、枣泥馅的山药糕、奶子糖粳粥、御田粳米粥、冰糖燕窝粥、鸭
子肉粥、枣儿熬的粳米粥、燕窝粥、热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭、红稻米粥、白
粳米饭、御田胭脂米、腊八粥、
菜
火腿炖肘子、鸽子蛋、茄鲞、姜醋桂花蟹、鸡髓笋、糟鹌鹑、烧鹿肉、糟鹅掌鸭信、灵
柏香熏的暹猪、灰条菜乾子、炸鹌鹑、牛乳蒸羊羔、野鸡瓜齑、野鸡、獐、狍、火腿鲜
笋汤、炖鸡蛋、面筋、酱萝卜炸儿、肉炒芦蒿、鸡炒芦蒿、面筋炒芦蒿、油盐炒枸杞芽
儿、酒酿清蒸鸭子、腌的胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥、鸡髓笋、椒油莼齑酱、风腌果子狸
、鲟鳇鱼、烧野鸡、炒鸡瓜
汤
酸笋鸡皮汤、燕窝汤、香薷饮解暑汤、酸梅汤、莲叶羹、野鸡崽子汤、合欢汤、酸汤、
虾丸鸡皮汤、
酒
惠泉酒、苏酒、西洋葡萄酒、绍兴酒、万艳同杯、
茶
枫露茶、六安茶、老君眉、女儿茶（普洱茶）、酽茶、杏仁茶、千红一窟
其他饮料
木樨清露、玫瑰清露、茯苓霜、
小吃
糖蒸酥酪、松子穰、风干栗子、糖腌的玫瑰卤子、鹿脯、黄酒、烧酒、藕粉桂糖糕、松
穰鹅油卷、一寸来大的螃蟹馅小饺儿、鸡油炒的 |
|
c*********8
发帖数: 561 | 39
你稍微看几个广告，都在官网上有。日本买菜车的广告普遍就是在高速啥的各种环境下
行驶而已，最多换几个镜头角度，记得雅格的广告词是 一个家庭主妇说 this car has
everything that I want 这不就是一纯买菜车么？马三那个我看得版本是鲜艳的蓝红
两款在个建筑工地漂移啥的，广告词是 I drive Mazda 3, what do you drive? 福克
斯没看，BMW的一般都选在各种盘山路，还带调各种驾驶模式什么的。
这市场地位还不够明显么。 |
|
c*********l
发帖数: 1065 | 40 嫌废话多的可以跳着看哈，就详细记录个过程，以助来者
选车：
LD要去北部上学，一年4个月的雪，对于德州人民来说不可想象，所以起初打算搞4WD，
比较了一下，同等价位下：jeep感觉太糙了，舒适度不行；escape发动机烧的问题没听
解决，还有n多对那个奇葩中控的吐槽；同学推荐cr-v特别适合女生，但那个地包天的
前脸欣赏不能；rav-4神车价格有点超预算；爹妈一直开的是德车，没觉得有多好，对
德车无感觉，所以没要tiguan；santa fe感觉挺好，但没看，因为朋友推荐subaru的车
真全时四驱技术，还有OB比forester要大，我们就想要个能装宽敞的crossover，所以
选了OB。考虑到雾天危险，上雾灯，就配了premium版。感觉因为其他品牌主打FWD，
4WD的型号都比较贵，subaru做4WD起家，性价比和技术储备最好，youku/youtube上面
测评视频看了几十部。对他家的水平对位引擎不明觉厉。
砍价过程：
都是网上搜集资料，上subaruoutback.org的论坛，houston的红脖一般在9～11% off
MSRP。老中比较耐心砍的，一般14%+ off... 阅读全帖 |
|
m********l
发帖数: 848 | 41 鸡油菌炒蛋
菜式虽然简单，但因为鸡油菌与毛豆米的存在，味道是绝对的鲜美异常！
原料：鸡油菌、毛豆米、鸡蛋
配料：盐（只需要盐）
做法：
1。鸡蛋打散入高温油锅，立即关火，快速划散取出。这样可以保证鸡蛋软嫩松驰。
2。入少许油，油热后入毛豆米翻炒，再入蘑菇翻匀后加盖焖两三分钟（蘑菇会自然出水）。
3。加入炒好的鸡蛋翻匀、调味，即可出锅。
冬瓜扁尖排骨汤
原料：冬瓜、扁尖、排骨
配料：黄芪、葱、姜、料酒
做法：
1。排骨飞水去血沫洗净，与葱结、姜片同入清水煮开，加入料酒，转成中小火，入黄芪。
2。两小时后入冬瓜与扁尖（无需再放盐,因扁尖有咸味），炖至冬瓜烂熟即可。
干煸四季豆
原料：四季豆、肉糜
配料：葱姜蒜（这三味料分量要充足、剁成末）、红辣椒、料酒、老抽、盐、糖、醋
做法：
1。四季豆掐去两头洗净沥干水分。
2。锅内放油淹没锅底（油量一定要充足），待油至8成热时下豆角。过程中稍作翻动，保持大火炸至表皮起皱即可盛出。
3。倒出炸油，留少许油，下葱姜蒜末、辣椒炸香后，放入肉末、少许料酒，炒干。
4。入炸好的四季豆，少许老抽、少许糖（增加鲜味）、少许醋，兜匀，即可出锅。
蒜泥芒履
其实就是蒜 |
|
s****e
发帖数: 2934 | 42 那锅太烫你不加水就烧糊了呀。一般烧太烫的时候都没有菜汁了，哪来的冲淡一说啊。
加一点点，就是一加下去就爆沸那种。这种蒸汽热量很大的，虽然比纯的油炒要慢一些
，但是炒一般蔬菜一下就熟了，我觉得只有土豆豆角和胡萝卜需要纯的油来炒，其他的基本
上都是蒸汽，比如黄瓜，你都不需要加水它自己会出水，等于是水蒸汽和油的混合物把
它搞熟的。
可以靠油水的比例来控制炒菜时候的温度，油太多就是煎，水太多就是煮，大部分菜是
在油水混合物的状况下炒熟的，很多蔬菜如果用纯的油来炒很腻的，就需要加些水，吃
起来才润。另外有些难熟的蔬菜可以切小片，或者切丝用纯油炒的方法来提高做菜的速
度，不能加太多水，不然十分钟也炒不熟，比如土豆片萝卜片，或者你就干脆煮，不然站在
那里翻炒十分钟，还不把人累死了。红锅快炒的菜不管多复杂的用料，一般要在5分钟之内结束。 |
|
o***a
发帖数: 774 | 43 自己一直很爱吃月饼，去年做了红豆沙的，今年想着是不是换一个做法。
但又担心太累自己目前的身体受不了，
想了想，最终做了下面这个苏式梅菜鲜肉月饼。
第一次，献丑了。呵呵。
苏式梅菜鲜肉月饼：
做法：参考毛毛妈的做法，在面粉和水的量上稍有不同。 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 44 先上照片，把宝宝哄睡了再写菜谱哈
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
您是否厌倦了可乐鸡翅的单调？您是否觉得麻辣干锅鸡翅辣得一去不复返？没有关系，“锐家菜”郑重推出原创【回锅鸡翅】。此鸡翅综合前两者的优点，让你吃的时候现有麻辣的刺激，但又有可乐的回甜，让你在麻辣和回甜之间辗转反复，回味无穷，转眼间消灭掉一盘鸡翅。此菜也是宴客、下酒必备之佳品。 （画外音：你是不是忽悠得太夸张了点哦？）
材料：鸡翅2斤，可口可乐1罐，姜3-4片，葱2根，老抽1-1.5汤匙，盐，料酒2汤匙，八角2个，牛角辣椒1根，红洋葱1个（约150克），干红辣椒10-20个，蒜3-4瓣，花椒20-30颗，老干妈风味豆豉2汤匙
制作过程：
鸡翅分成中翅和翅小腿，洗净滤干。
炒锅烧热，加入1汤匙油，油热放入姜片和鸡翅，将鸡翅稍微煎出金黄时，加入老抽、约1茶匙盐、料酒、可乐、八角和一根葱打结。添入适量水盖过鸡翅，大火烧开，然后中火烧约30分钟至鸡翅熟了后取出沥干。
牛角辣椒和剩下那根葱斜切马耳状，洋葱切小片，蒜切... 阅读全帖 |
|
p********s
发帖数: 267 | 45 太漂亮了
我要试下这个回锅鸡翅
，“锐家菜”郑重推出原创【回锅鸡翅】。此鸡翅综合前两者的优点，让你吃的时候现
有麻辣的刺激，但又有可乐的回甜，让你在麻辣和回甜之间辗转反复，回味无穷，转眼
间消灭掉一盘鸡翅。此菜也是宴客、下酒必备之佳品。 （画外音：你是不是忽悠得太
夸张了点哦？）
八角2个，牛角辣椒1根，红洋葱1个（约150克），干红辣椒10-20个，蒜3-4瓣，花椒20
-30颗，老干妈风味豆豉2汤匙
老抽、约1茶匙盐、料酒、可乐、八角和一根葱打结。添入适量水盖过鸡翅，大火烧开
，然后中火烧约30分钟至鸡翅熟了后取出沥干。
椒籽不要丢掉）。
牛角辣椒、葱、洋葱、蒜片一起炒香，加入少许盐炒匀后加入可乐鸡翅一起翻炒1分钟。 |
|
M*******a
发帖数: 51 | 46 每次出去旅游时，我总是会找些时间去逛逛当地的集贸市场，如果能找到些当地的特色
食材且带回来，就让人最开心了。就如今天的食材----腐竹就是我最近一次去恩施旅游
带回来的战利品。
想必大家对腐竹并不陌生，腐竹是一种豆制品，色泽黄白，油光透亮，含有丰
富的蛋白质及多种营养成分，它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的
独特口感。它的做法很多，凉拌、素炒、荤烧、做汤。。都非常美味，因此非常受大家
欢迎。
腐竹牛肉煲，一道很美味的家常菜，有肉、有豆制品、有蔬菜，营养搭配均衡
的下饭菜，腐竹加入在鲜美诱人的红汤牛肉中，能够吸走肉的油脂，还可以减少肉的油
腻感；而腐竹浸透了浓郁的肉香，更加入味，非常完美的搭配。更何况它制作起来也很
简单，不仅下饭，还能外带，因此也是上班族选择中午带饭的好菜。
天气越来越来冷了，吃点牛肉能更加增强人体的抗寒能力，而一碗热乎乎的炖
煮菜更能让全家人身暖心暖。怎么样，准备好材料后，就与我一起来动手制作这道美味
吧。
【牛肉腐竹煲】
原料：牛肉 腐竹 黑木耳 青椒 青蒜 香菜 豆瓣酱 姜片 ... 阅读全帖 |
|
|
l****j
发帖数: 52 | 48 呵呵，深圳号称美食集聚地，也没这么全啊！
花溪牛肉粉在深圳广州很多~，味道不错。酸汤鱼也不错的说。
深圳的湘鄂情，想到就口水，除了湘菜超棒，还有很多湖北菜。里面湖北菜有莲藕排骨
汤、武昌鱼、粉蒸排骨、粉蒸丸子，豆皮、热干面都有，冬天还能点到刚上季的红菜苔
、绿菜苔！！相当地道！
鱼糕是过年才有的，大青鱼肉再加点猪肉，象剁饺子馅一样用刀剁碎滴！过年家家户户
都要打糍粑、剁鱼糕，好热闹！
唉，在LA就不要指望吃到这些啦，有川菜湘菜粤菜，已经不错啦~ |
|
k******u
发帖数: 3416 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 无辣不欢的美味快手菜【老干妈炒鸡杂】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 10 08:30:52 2010, 美东)
关于老干妈，我手上可是有好几个笑话，其中一个是关于我妈妈的同事。话说我妈他们
医院某一次院领导集体去北欧考察，其中有一个阿姨who's one of my mom's best
friends 带了一瓶老干妈过去。开始别人还笑她，说北欧那么多好吃的，带什么老干妈
。结果没到一个星期，那瓶老干妈就成了人人觊觎的东西。一群湖南人每天就小心翼翼
的一人舀一小勺老干妈拌米饭吃。好不容易熬到快要回来的前夜，终于不用担心老干妈
撑不到头了，以一种狂欢的心情狠狠的把那瓶老干妈挖得干干净净，结结实实了拌了一
大碗红红的米饭，开开心心的吃饱后坐上了回祖国长沙的飞机！
还有现在住我隔壁的常德哥们儿，只见他不管吃面包、吃面条、炒菜、炒饭，全都有老
干妈为伴。某一天隔壁的台湾人给我们煮海鲜面吃，是那种白白奶汤的海鲜面哦！常德
哥们儿又拿出了他的至宝—... 阅读全帖 |
|
r********n
发帖数: 6979 | 50 我从来没去点过你说的这几个菜
不过他们那是以广式菜为主
你说的这几个菜做的不咋地也正常 |
|
