W*****e
发帖数: 7759 | 1 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: handson (handson), 信区: Sex
标 题: 广州市府办新闻信息处处长姚斌华情妇性爱日记曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 21 09:38:28 2010, 美东)
注意，是情妇写的日记。。。
近日来广州government各部门间流传出某处长情妇写的日记，日记记录了与某处长间的
情感纠葛和性。丑闻。而此处长也因此正在被调查。这件事的消息在本地已被封锁。具
体是哪个处长也不太好说了，总之此人还是有点料的，把他情妇的日记发上来，叫大家
看看当官的都是怎么寻欢作乐的。
处长说：女人都一样，我的前任情人是名校研究生，古典气质型美女，但是，当初她也
和你一样，生死不从，极力反感，可是慢慢地伸直了双腿……从此，得出真理
女人的阴。道直通心灵！
于2009年3月
第四段中姚处长写的书
一
2007年毕业时，由于老乡关系，我父母找了广州某go-vern-ment一官员联系工作，
单位找了，就在第一次来广州面试时，在我猝不及防下，不该发生的一切发生了，事后
，他说：“你不要有压力，来广州是一个崭新的开始，我从此也... 阅读全帖 |
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r**o
发帖数: 534 | 2 ［作者介绍］：该文作者就职于国家军事科学院兵器研究所冷兵器研究室。多年从事冷
兵器研究，取得多项研究成果。是著名的兵器专家。本文是作者最新的论文，用以申请
玻石学位。
［内容提要］：作者运用几十年的实践经验，结合现代兵器的理论知识，准确提出：弹
弓是兵器，而且是冷兵器的独到概念。又进一步总结自己多年使用弹弓的实践经验，阐
述了弹弓的制作和使用。更可贵的是，在当今，战争运用的主要武器是热兵器的形势下
，作者大胆的提出弹弓仍然有着很多的用途。见解之全面深刻，都是空前的。希望读者
本着学术研究的态度阅读和分析。
［作者声明］：弹弓是一种有危险的玩具，没有行为能力或专门训练者，请勿使用。有
模仿本文弹弓的使用技术，特别是用来打玻璃者勉强不可以。本作者对其他使用造成的
结果不负责任。
第一章 弹 弓
弹弓，一把叉子，绑两段皮子，中间连一蛋兜。叉子一般是木制地，也有铁制地。
弹弓产生于何时何地尚不得知。与老祖宗诸葛丞相有否关系也还在考察。但是，弹弓作
为兵器在战争中使用是个严肃的课题。我想，名字叫弹弓，那弹是跟子弹炸弹有关，那
弓是与弓箭有关，子弹炸弹弓箭都是应用广泛的兵器，因此，弹弓... 阅读全帖 |
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J********a
发帖数: 5208 | 3 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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b******l
发帖数: 6348 | 4 国破家亡之际，战争就不再只是男人们的事。而女人们往往要比男人承受更多的苦难，
因为她们往往成为战争的战利品和敌人的玩物。
靖康二年(1127年)，金军将徽、钦二帝以及妃嫔、皇子、公主、宗室贵戚、大臣约三千
余人押送北方。这其中，妇女占了很大的比例，比较著名的有宋徽宗皇后郑氏、宋钦宗
皇后朱氏、宋高宗生母韦氏、宋高宗发妻邢氏，以及后来因为假冒之案而出名的柔福帝
姬。
这里要特别提一下宋徽宗皇后郑氏。郑皇后为宋徽宗赵佶第二任皇后，她少年入宫，原
为向太后身边的侍女，美貌出众。赵佶还是端王时，时常去拜见向太后，便对郑氏瞩目
。向太后便干脆将郑氏赐给赵佶。郑氏当上皇后后，倒是很少干政，也严格约束娘家人
，这点在日后她娘家带来意想不到的好处。金军攻破汴京，将皇室及大臣押送北方时，
郑皇后向金军主帅完颜宗翰(粘罕)求情说：“妾有罪，当随行北迁，但妾家属从不干预
朝政，请元帅将他们留下！”完颜宗翰同意了，所以郑皇后的父亲郑绅幸免于难。
这一大群俘虏北上时，正是农历四月，北方还很寒冷，宋徽宗、宋钦宗二帝和宋徽宗皇
后郑氏、宋钦宗皇后朱氏衣服都很单薄，晚上经常冻得睡不着觉，只得找些柴火、茅草
燃烧取暖。... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 5 哎……
哎……
哎……
——————————
考虑再三，还是报了案，没有花太大的周折，就查明了事情的缘故，因为查明了，
事情也消沉下去。
在挖出的包装袋中，居然存在着将近七个来自不同人体的肾脏，当然早已经无形了
，只是通过DNA的分辨出来的。
而肾脏的来源，并不是之前我暗自揣测的谋杀案件，而是正大光明的来自东方器官
移植中心的一次事故。东方器官移植中心是一中心医院最赢利的项目，每年为国内外，
中非、韩国做大量的器官移植手术，肝脏、肾脏都是主要移植的器官。（当初影视界的
傅彪先生就是在这里做的肝移植手术，而非很多媒体报道的北京某军医院。）这些挖出
来的肾脏则是在一中心某段时间做手术前获得的器官，器官在活体采摘以后，因为保管
不当而衰竭死亡，当初不知道为什么就草草扔掉，后来被垃圾站几经转运就埋到这里了。
至于移植器官的最初来源，那就不为人所知了，大家可以去网易新浪之类的大网站
去自己搜索一下，那些网站有很多合法的内容来告诉大家这些来源．
事情的最后以公安局的干警们将那八根取出的钢管送到我家做为结局，之后的事情
我就没有权利过问了。但我一直在想，为什么这样一件正常不过的医疗保管事故，会对
我... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 6 许庆亮等南方蜥在918的汉奸嘴脸惹反弹 标签: 许庆亮 剖析南方系 西奴的中国应亡国
和被殖民论 媚日
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参见核心关联词条：许庆亮,剖析南方系,西奴的中国应亡国和被殖民论,媚日
参见关联词条：南方系对米国911和中国918的双重标准
目录
• 编者按：铲除汉奸需要民间人士共同行动
• 打西奴，你也行：电话投诉民主行动
• 南都周刊执行主编许庆亮开涮918秀下限
• 许庆亮在被抨击后假道歉继续秀汉奸嘴脸
• 许庆亮更怂了，这次不敢嘴硬，只敢做点小动作了
• 徐庆亮的汉奸支持者
• 学习西方，言论触及“政治正确”红线就要严惩
• 西奴媚日汉奸嘴脸是一贯的
• 首次民间公益爱国广告
• 行动三：狙击汉奸媒体广告
• 媒体人敢用下三路调侃九一八反映了什么？
• 许脑残庆亮，你还有中国人的良心吗？
• 如何处置侮辱抗日的南都执行主编
• 不亵渎抗战史... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 7 http://news.163.com/12/0227/02/7R81HGHF00014AED.html
核心提示：北京水务局水资源处处长戴育华表示，2014年，南水北调大约有10亿立方米“长江水”进京，能替换一部分地下水开采量。若水源充沛，可在自然渗透的基础上，采取人工回灌的方式增加地下水涵养，实现补采平衡。
北京是世界上少有的以地下水为主要供水水源的大都市。市民喝的每3杯水中，就有2杯来自于地下水。超采数十年，北京已处于一个2650平方公里的地下水大漏斗上，赫然列入地面下沉城市之一。
为此，北京拟计划在2014年“长江水”进京后，加大回灌地下水力度。市水务局相关负责人表示，初步计划，将在自然渗透的基础上，采取人工回灌方式涵养地下水，实现北京地下水的补采平衡。’
问题
10年抽干地下2800昆明湖
北京地下水水位已由1999年的平均12米左右，下降到2010年的平均24米左右，已形成了2650平方公里的沉降区。
1972年北京遭遇大旱，随后开始大规模开采地下水。至2000年前后，北京市共打生活井1万多眼，工业用井近5000眼。至上世纪90年代，北京地下水超过地表水，成为市民生活主要水... 阅读全帖 |
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i***d
发帖数: 1077 | 9 不搞地域攻击，我也不试图代表北方人，只是说说自己的感受。
常说“好吃不过饺子”其实并不是说饺子本身是美食的极致，更多的是过年合家团圆一
起包饺子吃饺子的感受。吃的是饺子，感受的是合家团圆一起包饺子过年的浓浓情意。
所以在北方过年要吃饺子，有饺子吃才算过年。饺子对我来说是好吃的食品更象征着年
。吃着饺子，品味着年的滋味。
北方人有北方人过年的饺子，南方人也有南方人过年的美食。我想虽然食品不同，确实
同样的亲情，同样的中国年。
最后借花献佛，转贴一篇北京过年的“吃”
===========================================================
中国人一向注重饮食文化，婚丧嫁娶、逢年过节，重要的就是一个“吃”。春节来临，
全家人自然少不了团坐在一起大快朵颐。老北京人过年吃什么？该怎么吃？据文化学者
崔岱远介绍，老北京的传统不是大年三十吃饺子。而且过年时离不开两样小菜——芥末
墩儿和豆儿酱。
老北京过年吃什么？芥末墩儿、豆儿酱少不了
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八儿就是年。腊八儿粥喝几天，哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘。二十四，扫房日。二十五，炸豆腐... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 10 上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子
上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海
的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在
手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给
人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅
料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上
去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可
以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，
吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多
年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。
广东叉烧包
大肚收笃高身雀笼
如果第一次吃，习惯北方面食的人不一定会喜欢... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 11 悲歌：一位右派诗人和他的十首挽诗──读《记忆中的反右派运动》一书
岳麓山下，湘江两岸的湖南省，可算得是人杰地灵。从满清末年起湖南就是新思想
新文化最早的发源地之一，仁人志士和才情横溢的爱国知识分子更是层出不穷。不幸的
是，到了一九五七年，湖南省被诬陷为右派而坠入人间地狱的人也特别多，他们中间就
有一位名叫文思的无名诗人。由于文思和他在狱中冒死偷偷写下的诗歌，今天的人们才
得以知道无数善良无辜的国人，在遍布湖南大地那些恐怖的劳改黑牢里，是怎样渡过了
他们人生中最后的一段宝贵时光。
文思在反右开始时是湖南桃源一中的教师。他一九一Ｏ年出身于富绅家庭，学识渊
博，曾是个风流才子。他雄心勃勃，计划编一本文史研究的工具书《资治通鉴大事年表
》，已经广泛收集资料，写出了十五卷，可惜尚未完稿就陷入冤狱。多年后出狱，他在
街头邂逅旧日情人，百感交集，写了一首颇凄婉可诵的旧诗相赠：
“萧四姐儿鬓已斑，挑灯话旧俩黯然。小桥流水凭栏处，剩有枯槐月一弯。”
平地一场浩劫，使一对有情人硬生生地被拆散。几十年以后偶然重逢，早已物是人
非，只有“相对话凄凉”了。黑牢里多年的酷刑拷打和精神上的侮辱摧残，劳改场内远
超出... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 227 | 12 此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗？
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹：我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日，一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决，集体跪地
求饶。
一
1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国
内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，
要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的
传统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤
的游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，
我军所到之处，掘地三尺，凿壁... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 54598 | 13 科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
2013-08-01 00:16 出处：pconline 原创 作者：懿之粹 责任编辑：廖俊杰 (评
论392条)
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第2页：松下SR-SPX103：6901元
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第4页：夏普KS-PX10A：2600元
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【PConline 资讯】虽然日本技术近年有被其它国家赶超的趋势，不过总体而言
，日本电器的技术资源还是十分雄厚的，其在全球范围的影响力依然很强。不难发现，
去日本旅游的中国游客除了会购买药妆产品之外，还会买一些电子产品。有数据显示，
在友都八喜等电器商店里，电饭煲是最受中国游客欢迎的产品之一。
科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
日本电饭煲的热销，并不是中国游客不理智购物。其实，最根本的原因在于日本电
饭煲具有全球领先的品质，一些产品甚至可以说做到了极致。今天，为大家介绍几款日
本高端电饭煲，其中包括售价高达13万日元（约合人民币8564元）的产... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 15 北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都
门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面
茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨
列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会
碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。
著名的北京小吃有：
·面食类：
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类：
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类：
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类：
酸梅汤、莲子粥 等
去哪里吃正宗的北京小吃呢？
·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪
、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。
从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
·护国寺小吃店
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个
儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁排叉、糖耳朵可
谓是百般... 阅读全帖 |
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l******s
发帖数: 3045 | 16 0.苹果iphone6 (16G 土豪金 刚买不久)
1. 50寸 三星 SMart LEDTV HD1080p 内置WIFI 可以直接看一些bbciplay 用手机Ipad
遥控操作很方便。13年买 。 基本全新。外面的包装盒都在。可以送一个连接HDMI的线。
2. Argos大暖气。13年买 外面的包装盒都在
3. 购物站推荐的炖锅。炖了粥什么的很方便。只用过两次。13年买 外面的包装盒都在
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水。
5. 小台灯。
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7. 简易木质抽屉式柜子一大3层一小两层 。可单卖。
8. 一个透明抽屉式储物柜四层。三个柜子一起。
9. 一套tefal的不粘锅。包括两个平底锅。三个煮锅。完全不粘没有炒过的痕迹。送三
个配套炒勺汤勺。包装盒在。
10.一套彩色碗碟。包括四个碗。四个小碟子。四个大碟子。四个小碗。一个人很少用
。基本是新的。送全新的筷子，刀叉勺配套。
11.烧水壶。
12.电饭煲。外包装都在
13. 鞋架。外包装都在
14. 3个可用于烤箱大陶瓷盘。
15。木质电脑小... 阅读全帖 |
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f**********5
发帖数: 1073 | 17 0.苹果iphone6 (16G 土豪金 刚买不久)
1. 50寸 三星 SMart LEDTV HD1080p 内置WIFI 可以直接看一些bbciplay 用手机Ipad
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10.一套彩色碗碟。包括四个碗。四个小碟子。四个大碟子。四个小碗。一个人很少用
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15。木质电脑小... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 一提起「中产阶级」，就容易让人联想到精致而高品质的生活。然而，当「中产」成
为一个标签，被越来越多的商家用来做高端产品的定位人群，你们有没有想过，这是事
实，还是商家营造出来的一个大型魔幻现实？爱范儿（微信号：ifanr）将通过一系列
文章，为你讲述中产到底是怎样的一个群体，他们有着怎样的焦虑与不安。
名词解释：城市新中产，普遍泛指工作生活在一线城市，年收入在 15 万到 40 万
之间（可浮动），除去食住交通及基本生活成本之后，可支配收入已不多，但仍被商家
误以为其可支配收入与薪酬相等的，中青年。时钟的刻度刚过 8 点，第一缕阳光透过
卧室落地窗前斑驳的蕾丝窗帘缝隙，射在你臀部之上的无印良品柔软条纹被子上。与此
同时，睡前你充满电戴在手腕上的 Apple Watch 也开始第二次闹钟震动。必须是苹果
表，虽然小米手环也可以绑定闹钟，但它没有科技感的屏幕，也没有略带反光的不锈钢
表带，更不能让你在新信息提示时高抬起手臂。国产厂商不行，不够 Geek。乔布斯的
梦想把你唤醒，而电动牙刷固定频率的震颤，则负责为你开启新一天的微笑。你走到冰
箱面前，取出一盒特仑苏低脂牛奶，掏出硬度高达 63... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 19 我拿來做蛋炒飯，挺好的，一粒粒的，不容易粘鍋。我這裏的扣死扣有很多種米賣，東
亞米一堆。還有綠豆紅豆賣。上次買了些做綠豆粥，TMD吃了鬧肚子，不知道是不是轉
基因，以後還是中國店買的放心。 |
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发帖数: 1 | 20 匿名用户
lijiaze、张俊帅、秦时明月 等人赞同
有个炮友结婚时，我去给新娘当伴娘(好吧，我承认我偷了闺蜜的男人)，夜里闹洞房，
我早早装醉，然后新娘真的醉了，再然后别人都走了，我和新郎洞房花烛，在已经入睡
的新娘旁边，打了最后一炮，结束了炮友关系。
2013-7-20 00:02更新
这个答案为什么突然被这么多人赞？惶恐。
截至目前，那次真的是最后一炮。你们不要骂我了，谢谢。
2013-07-20 272 条评论
赞同841反对，不会显示你的姓名
匿名用户
洛宇、Jaspr Wang、Thomas Yao 等人赞同
寒冬，操场，扶法桐而推车，气寒然双双而瑟瑟，突发力，拔之怒射，凝视，子孙成冰。
2013-04-25 101 条评论
赞同632反对，不会显示你的姓名
匿名用户
项楠、刘Shinyu、Jaspr Wang 等人赞同
法兰克福的冬夜，一小的可怜的酒吧。。。
相识一迷人的金发女郎。相谈甚欢之际，共同得出结论我们将在床上结束这神奇的一晚
。。。
然后，我们竟然发现是同一天生日，姑娘的激动出乎我的意料，她不禁笑出声来。。。
接着，她用一种我听不懂的语言... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 774 | 21 永合12月才开张，当时是个大消息，华人欢呼不在downtown也有24小时华人店了。特别
喜欢熬夜小留，临晨3店也有吃饭地方了。
吃着卤蛋、油条、锅贴、窝窝头喝着豆浆，看着央视的新闻联播。这种场景不是穿越，
而是万锦市“永合24”的现实场景。一家24小时营业，提供早中晚三餐的食堂。“永合
24”的大门24小时都可以推开，只有电门开关是永合的。
民以食为天，经过几代人的不懈努力，吃饭已经越来越脱离其原本的意义。很多人追求
的已不是吃饭了，而是感觉，于是想找个正经的地方吃饭都成了问题。
从人一天最重要的早餐说起，加拿大人好像只有靠咖啡馆。尤其是中式早餐，这种起大
早、只赚吆喝不赚钱的买卖，除了几家广东早茶外，大陆系的中餐几乎没人做。渐渐的
，加拿大华裔的胃不得不慢慢适应咖啡的焦味儿。
“永合24”是华人社区壮大的一个标志，意味着这个群体的局部已经大到可以支撑起一
家餐馆经营早餐的成本。不能小看这24小时，背后往往是双倍或者三倍的人力耗费，以
及一颗服务的心。
“永合24”的早餐丰简由人，包子就有6、7种，像韭菜鸡蛋饺子、猪肉大葱饺子这样的
家常饺子就不提了，每个$1.59。永合居然还有排骨... 阅读全帖 |
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n********g
发帖数: 6504 | 22 人际关系、基金和命运对学者的无情嘲弄
From: Bhattacharjee 科研圈 2017-11-07
图片来源：Bryan Bacon/The Huntsville Times
撰文 Yudhijit Bhattacharjee
翻译 李杨
审校 张梦茜
编辑 魏潇
得知他曾经的同事赢得了科学界最伟大的荣誉时，这位荧光蛋白基因的发现者正驾驶着
一辆小客车。他在阿拉巴马州亨茨维尔市的一家本田汽车销售店铺做客户的免费接送服
务，以此为生。
诺贝尔颁奖典礼上的旁观者
2008 年 12 月，道格拉斯·普拉舍（Douglas Prasher）跟汽车店请了一周的假，去参
加在斯德哥尔摩举办的诺贝尔颁奖典礼。这是他和妻子吉娜多年来第一次度假。颁奖礼
当天，他穿上了一套租来的、所有男性参会者都要穿的燕尾服，还有一双从亨茨维尔商
店借的皮鞋。
在诺贝尔晚宴上，普拉舍坐在悬挂于七层楼高的天花板上那闪闪发光的枝形吊灯下，尝
到了第一口他 30 年来梦寐以求的餐后甜酒。当服务员把酒倒进杯子里时，他问是否可
以把瓶子放在桌上，却被服务员拒绝了。她告诉他这剩下的酒是工作人员打算晚点偷偷
喝掉的... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 227 | 23 军版大拿觉得此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗？
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹：我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日，一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决，集体跪地
求饶。
一
1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国
内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，
要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的
传统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤
的游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，
我军所到之处，掘... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 4174 | 24 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: kbga (艾蜜莉), 信区: Seattle
标 题: 说说我的分手故事：姐姐说我想跟她搞蕾丝边
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 21 20:38:48 2012, 美东)
看到 lesson 与 moonRoof 的对话，虽说是个坑，但也极为感动，不由想到自己的分手
故事。然后版主也鼓励我把我的故事写出来，所以我也写写吧。
我有个多年的手帕交，是在一个 social function 上玩游戏时认识的，那天我们交换
了名片，结束后我才刚回到家门，她就打电话过来，那晚我们足足聊了三个钟头！从那
之后我们就形影不离，常在一起逛街购物，混 party，度假，锻炼，逗男人。我们常常
晚上煲电话粥一两个钟头，什么私密的话都可以说。一起谈恋爱，一起失恋，挤在一张
床上同床共枕。有时候我开玩笑说如果我们是一男一女的话，早就结婚了。她说：“当
夫妻多没意思啊？不如找那个 Group Health 的 Pete，我们来玩 3P！” 你们说她是
不是很调皮啊？
她就是这样的人，美丽性感（身材皮肤极好，穿件 tank top 走... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 25142 | 25 转载此文给lz参阅:
世界地图
撒韬 于北京时间 2004-01-09 16:25:20
停止。
于无休止的酒后无休止的疼痛里，于日日衣冠着的禽兽生涯里，一生只剩下一小
半时间可以继续折腾，即使按照最鼠目寸光大言不惭的想法。
城如此锋利，乡村如此荒乏，一次次周转于中国的各个所谓偏僻地区，试图在最洪
荒的美中寻找一刹的定，但如同久经沙场的欢场女子，高潮越来越难以到来。这个国度
人如蝗灾，再远都能看到心里那些同样的残忍废墟，那些似曾相识的肮脏思想和打扮成
纯朴的愚顽，以及在每张脸上刻着的同样的贪婪与焦急。
是，还有些面容年纪匹配得差强人意的良家和非良家妇女，花枝招展地似乎可以
麻醉时间，但她们站在街头招摇或者藏在复杂的心眼下，无非是在以批发或者零售的方
式向着可耻的手与眼睛出卖。
慢慢也不再敢仰望上苍，那些华丽冷酷的星系令此生愈发卑贱，令所有雄心壮志
仿如尘埃，宇宙太黑太冷，没有灯在黄昏使生灵近家，哪怕只是飞蛾扑向火苗，而家也
只是些庸俗的餐厅和暧昧的卧房。
子夜，摊开世界地图，以幻觉的纤绳拉动已快霉烂的想象航船，... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 26 张传铎，原是黑龙江省哈尔滨市公安消防支队少校警官，因坚持“真、善、忍”信仰，
不放弃修炼法轮功，被哈尔滨市公安消防支队开除，二零零三年被非法判刑十五年。哈
尔滨三监狱集训队的犯人摧残张传铎等法轮功学员，强迫“骑马扎儿”（酷刑）。半年
后，转移到牡丹江监狱十二监区，冬天被浇凉水冷冻，被殴打得面目皆非，多处受伤。
一、坚持信仰被非法“三开”，非法悬赏通缉
张传铎，四十四岁，原是黑龙江省哈尔滨市公安消防支队少校警官。因坚持“真、善、
忍”信仰，不放弃修炼法轮功，一九九九年十二月三十一日，被哈尔滨市公安消防支队
非法开除军籍、公职。二零零零年十一月三十日，张传铎被南岗分局绑架，走脱后，遭
南岗分局通缉，被迫流离失所两年多，被中共当局定为“公安部内部通缉”。接下来的
三年中，中共警察用悬赏“三万元”为诱饵抓捕法轮功学员，当地恶警将张传铎所有的
亲朋好友家里都找遍了。
二零零三年五月十九日，在哈尔滨机场路一小区七楼的真相资料点，张传铎再次被哈尔
滨市南岗分局政保科大队长王×绑架。他被关押在南岗分局期间，每天只给两碗粥，后
被非法判刑十五年，投入哈尔滨第三监狱。
二、在哈尔滨第三监狱被强迫“骑马扎儿... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 27 （明慧网通讯员黑龙江省报道）（接上文《中共恶人的罪行 不会被岁月掩埋（之三）
》）本文向您讲述的只是黑龙江省哈尔滨市阿城区部份法轮功学员遭中共恶人迫害的真
实故事。尽管有的迫害案例发生在多年之前，但是中共恶人的罪恶，绝不会被岁月掩埋。
三十四、张春宇被迫害纪实
张春宇，女，五十八岁，黑龙江省哈尔滨市阿城区人。九九年七月二十日后，她多次遭
绑架；两次被非法劳教，尤其是哈市万家劳教所多种酷刑的迫害使她身心受到极大的摧
残。一次，男恶警赵余庆抡圆了胳膊打她嘴巴子，正打在张春宇的左眼，顿觉眼冒金花
，眼珠要掉出来似的疼痛难忍，致使眼睛又青又肿，很长时间没有恢复，渐渐左眼失明。
法轮功学员张春宇
（一）在阿城看守所
二零零零年二月二日，张春宇被和平派出所叫去，问还炼不炼法轮功？她说这么好的功
法，咋能不炼呢？“炼！”就被送到阿城看守所。
在阿城看守所遭受非人的待遇。每天吃的是大楂粥，玉米面窝头，白菜萝卜汤，汤上浮
着飞虫，汤底是泥。每天还要承受身体和精神上的迫害；用皮鞭、白塑料管子（俗称小
白龙）抽打，寒冬腊月往身上浇凉水，然后打开窗户冻，上吊环等肉体折磨。
酷刑演示：上吊环
一次，狱警搜监时，... 阅读全帖 |
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t*****n
发帖数: 362 | 28 我是法轮大法弟子，家在长春市市郊一农村。我丈夫不是大法弟子，他人还好，就是爱
喝酒，一喝就多，几天不醒，理智不清，还尽说一些语无伦次的话。
二零一四年九月十六日早上，丈夫跟我说，他喝药了，喝了半瓶农药（百草枯）。不用
问，一定是他喝酒喝糊涂了，把农药当水喝了。他当时就呕吐了三次。我赶紧把他送到
市医院。医院大夫及时给他灌了肠。但是大夫当时就说；“这药很厉害，有潜伏期，对
肺部有很大伤害，喝一点对人就有生命危险，得住院观察。”
住院后第三天，症状严重了。丈夫开始嗓子疼，嗓子红肿，舌头破了，口干，不能吃东
西，整天整夜咳痰，痰里带血，有时口吐的都是血，胸部特难受。到了第四天，不能正
常睡觉了，迷糊几分钟，就难受的醒了，水也喝不進去了，而且整个舌头都烂了，嘴也
烂了，呼吸变得困难了，痰很粘，糊在嗓子上咳不出来，得我用卫生纸给他往出抠痰。
到了第五天，半夜的时候，值班医生对我说，别让他咳了，血咳多了就止不住了，不好
抢救了。医生还说，喝这药（百草枯）最多超不过半个月，没一例能治好的。
我知道这时只有大法能救他了。我就告诉他：诚心默念“法轮大法好，真善忍好”，只
有大法师父能救命。在这之前，我也... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 29 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 青岛书法家刘锡铜控告迫害元凶江泽民
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 14 23:33:57 2015, 美东)
刘锡铜是著名的书法家，在中国书法界享有很高的声誉，曾经多次举办个人书法展，获
得好评。刘锡铜先生的书法艺术是他高尚品格外在体现，因为他是“真、善、忍”的信
仰者，通过内在心灵的修炼，提升了他的书法艺术。
然而，就是这样一个受人尊重的书法家，一九九九年以后却受到残酷的迫害，二零零七
年被诬判入狱，在山东省监狱，受到了惨绝人寰的酷刑折磨，九死一生。（见明慧网相
关报道：《书法家刘锡铜在山东省监狱遭残酷迫害（图）》）
刘锡铜先生认为这一切的根源应归罪于江泽民，是江泽民利用手中权力胁迫整个国家犯
罪，因此以群体灭绝罪、反人类罪、酷刑罪；侮辱罪、诽谤罪、非法剥夺公民信仰罪、
滥用职权罪、诬告陷害罪、非法搜查罪、非法拘禁罪、刑讯逼供罪、暴力取证罪、故意
伤害罪、虐待被监管人罪、徇私枉法罪、报复陷害罪、伪证罪、妨害作证罪、打击报复
证... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 30 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 十年冤狱九死一生 青岛老中医诉江（2）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 18 12:08:53 2015, 美东)
“这时区犯人主任刘书江来了，大叫：不能让他死得这么痛快，叫他慢慢地死，他七年
期，我们玩他三年，让我们玩够了再叫他死也不晚。”明慧网十一月十六日报导，现年
六十一岁的山东青岛中医邵承洛，于二零一五年八月十四日向最高检察院和最高法院控
告前中共头目江泽民，要求最高检察院和最高法院追究、公布江泽民的刑事罪责，让民
众看清这场迫害。
邵承洛因为修炼法轮功（法轮大法），在过去十六年中，在劳教所、监狱被非法关押十
年，遭受非人酷刑，九死一生。
他说：“我曾多次被非法关押，曾被非法劳教三年，被非法判刑七年，十年中在山东王
村劳教所、山东省男子监狱受尽非人折磨，我的手指被强行折断，左脚大趾被砸断，颈
椎三次被严重创伤，我的颈腰椎至今留有伤残后遗症。在狱中参与迫害我的人超过八百
人，我一个按照‘真、善、忍’修炼的人，一个受家乡人尊敬... 阅读全帖 |
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b******l
发帖数: 6348 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: babymill (mill), 信区: Military
标 题: 柔福帝姬：宋徽宗宠女被掳掠后的惨状
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 24 14:17:03 2011, 美东)
国破家亡之际，战争就不再只是男人们的事。而女人们往往要比男人承受更多的苦难，
因为她们往往成为战争的战利品和敌人的玩物。
靖康二年(1127年)，金军将徽、钦二帝以及妃嫔、皇子、公主、宗室贵戚、大臣约三千
余人押送北方。这其中，妇女占了很大的比例，比较著名的有宋徽宗皇后郑氏、宋钦宗
皇后朱氏、宋高宗生母韦氏、宋高宗发妻邢氏，以及后来因为假冒之案而出名的柔福帝
姬。
这里要特别提一下宋徽宗皇后郑氏。郑皇后为宋徽宗赵佶第二任皇后，她少年入宫，原
为向太后身边的侍女，美貌出众。赵佶还是端王时，时常去拜见向太后，便对郑氏瞩目
。向太后便干脆将郑氏赐给赵佶。郑氏当上皇后后，倒是很少干政，也严格约束娘家人
，这点在日后她娘家带来意想不到的好处。金军攻破汴京，将皇室及大臣押送北方时，
郑皇后向金军主帅完颜宗翰(粘罕)求情说：“妾有罪，当随行北迁... 阅读全帖 |
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N***7
发帖数: 286 | 32 不能一味地怪LZ, 我见过有很多很多恶毒的公婆的, 还有很多愚孝的大孝子. 他们把媳
妇当外人还没有关系, 真的是把媳妇当仇人一样的! 要媳妇伺候他儿子给他儿子做牛做
马还不满意, 还要一直不停地在他儿子面前挑拨说媳妇现在也不洗衣服了, 她明明知道
媳妇怀孕了, 还这么说, 而且媳妇在怀孕中一直都没中断给他们做饭烧菜, 洗碗. 自从
他妈来了后, 媳妇和老公晚饭后都没有出去散步了, 反而是他妈和儿子出去散步了, 媳
妇暗示说她洗碗后也出去散步, 只是希望他丈夫可以等一下三个人一起去散步, 可老公
竟然说那你等一下出去时别忘了把钥匙带上. 就这样他们二人就出去散步了. 后来媳妇
怪他老公没带她一起去散步, 婆婆说了, 媳妇不给他儿子空间! 因为媳妇不够关心他儿
子, 比如现在衣服也不洗了, 还老粘他儿子, 比如要和他儿子去散步. 所以在他来美国
探亲的妈妈教唆下, 二人搬出去, 抛下怀孕的妻子. 还不让儿子接媳妇的电话. 这个婆
婆是做了20年的寡妇了, 以前也被人欺负过, 为什么今天却要去欺负一个对她很好的媳
妇. 媳妇曾经给她按摸, 给她消水果, 晚饭她喜欢吃粥, 媳妇另给她煮, 但 |
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a*****p
发帖数: 1285 | 33 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 看前面贴子，也说下我和我父母。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 7 11:07:46 2012, 美东)
我是男生。小时候比较shy，比较粘妈，感觉我妈不珍惜，说我烦，记得那次，同事小
孩过生日聚会，大家一起过去，路上老妈就把我骂回家（也是鸡毛蒜皮的小事，她觉得
烦，她同事都还劝了），从此我再也没过过生日，一晃20多年了。记得小时候，一有问
题，父母都是往死里打，直到他们解恨。话说，我跟他们说过，不要打，打是没用的（
貌似我小时候思想就早熟了），不过他们还是继续打，直到我念高中后来住校的时候。
先说我妈，自从生日那次，感觉就和老妈关系淡了，那还是6，7岁的时候。然后我妈每
次嫌我烦，就叫我爸过来打，因为后来她发现，我长大她打不动了。她也没念过什么书
，什么都指望我爸。而且周围邻居的话，他都听，我的话她基本耳边风。记得大一的时
候，我说可能以后要出国，教他们学电脑，他们死活不学。说了几次就算了。后来真的
要出国了，他们说要学，自然我没... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 1. Argos 家立体全身镜子，15刀，目前有2个可卖，价格可议。（已卖1个） 帮同学卖
Homebase 家立身镜片，可粘在柜子里，5刀出，价格可议。
2. Mini加湿器，原价8刀，现在2刀出售！
3. 华为路由器，5刀出售，带宽带线，因宿舍有网，仅打开试用一次。
4. 转卖最喜欢的国内背来的苏泊尔电压锅，快捷方便，不危险，主要小清新颜色，超
爱，炖汤卤肉一次就可把骨头都炖得很烂，根据所需可调节压力，蒸饭煲粥焖饭更不是
问题，开盖使用可
当火锅使用，狠心只10刀出售！
5. 各种国内带的中国风小碗，多人聚餐或喝汤超级方便，0.5刀一个，买多其它可送。
6. 6寸蛋糕模子，1刀出售。
7. 烘培专用橡胶软质案板，1刀出售。
8.土豆擦丝用具，1刀出售。9.国内带的小电饼当，带有做蛋糕的模子，1刀出售。
10.擀面杖小的1刀，大的1.5刀出售。买大送小。
11. 13寸苹果皮质保护套，1刀
13寸散热器，2刀
12. 内衣内裤袜子收纳篓，2刀一个。
13. 国内带来的铁质书立，超好用，3刀一个。
14. 飞科吹风机（含冷风），3刀出售；飞利浦吹风机白＋蓝色（含冷风），3刀出售。... 阅读全帖 |
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c*****n
发帖数: 949 | 35 每次慢炖锅做粥底下都粘了厚厚一层，大家是怎么预防和解决的？ |
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T*******r
发帖数: 1633 | 36 do not use slow cooker zuo zhou |
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q*****d
发帖数: 749 | 37 slow cooker炖汤不行啊，味道不好
还是炖银耳好
熬粥也不错，不过时间要短些好吃，炖一天的话肯定粘壁上厚厚一层 |
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c******1
发帖数: 1443 | 38 黑米是不是有黑糯米和黑粘米？我记得，以前我妈妈好像做过米酒炖黑糯米饭，上面铺
一层砂糖，挺好吃。而且对女人身体好。她还经常做黑米排骨粥，真的很好吃。我每次
可以喝好几碗。 |
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s******e
发帖数: 3910 | 40 今天晚上冒着危险又试了一次，结果成了。今晚的粥里没放糯米，用的是小米红枣绿豆
，可能没有昨天的那么粘吧，就好了。 |
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r*****a
发帖数: 27155 | 41 基本就是开水泡熟的，米都碎掉了粥也不粘
炖肉不好吃 |
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a*****e
发帖数: 4936 | 42 costco网站上标价79。99，但点里有的卖69。99，有的卖79。99，估计看6999的存货还
有没有了吧。锅是好锅，我经常用它宝瘦肉粥，或者大米干饭，糯糯的特好吃，或者压
排骨猪脚。。。，但唯一的缺点也是有些人比较介意的就是内胆是不粘的。 |
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m***j
发帖数: 9290 | 43 我家有这种铸铁的锅，不过不是这个牌子的。
我记得SALES当时告诉我说那一圈是没有保护的，所以每次洗干净之后，最好用PAPER
TOWEL把那一圈擦干。
这个锅里面是上釉的，所以不粘，我比较懒，一个锅煮粥，褒汤，炒菜全用。
炒菜是深了点，但是深点好呀，不容易溅油出来。 |
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C**********y
发帖数: 3348 | 44 谢谢
我上次煮粥还是有点粘，不知道是不是开始时候火太大了。不过粘锅部分之后很容易洗
掉。 |
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p******m
发帖数: 300 | 45 今天用砂锅熬粥，结果都粘在锅底上了，内部的锅底上一层黑色的东西，擦掉了之后还
是有颜色，而且有糊味，请问怎么彻底清除啊，谢谢！ |
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m***x
发帖数: 788 | 46 我家吃米的人也少，在韩国店买了一个日本产的微波炉电饭煲，一杯米两杯米都能煮，
多了就不行了。时间十五到二十分钟，根据米量调整时间，我家微波炉700瓦，功率高
的应该更快。煮出来很好吃，跟普通电饭煲没区别。不粘，因为小，我都放洗碗机里洗
，手洗也很容易。包装上还有很多菜饭，菜粥，汤羹的食谱，可惜都是日文，我看不懂
了。现在不用的时候可以收在碗柜里，寸土寸金的厨房台面又省了一块地方出来。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 47 前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等哪天豁出去
了，一定要收一个回来韵个味！哈哈
材料：
鸭子半只（约800g），青椒1个，葱白1根，蒜5瓣，姜1块，桂皮1片，八角1个，干红椒
5个，干花椒10颗；
啤酒半支（约200ml），郫县豆瓣酱2大匙，冰糖3-4颗，食用油适量。
做法：
1、鸭子... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 48 “桂子月中落,天香云外飘”，我们湖北咸宁糖桂花是有名的，武汉也是到了秋天很多
地方成片的桂花林散发馥郁的带着甜味的桂花香。我读大学的学校很多行道树都是桂花
树，走在林间，整个人都沐浴在香味中。大一我们学《植物学》，老师讲的我到现在都
记得清楚。桂花有四种：金桂，银桂，丹桂，月月桂/四季桂，香气依次递减。做糖桂
花，最好的就是金桂了，色泽和香味最合适。金秋十月，想必在家乡和中国盛产桂花的
很多地方，现在正是桂花飘香的时候了。“花开堪折直须折,莫待无花空折枝”。趁着
桂花盛开的时候，收集新鲜桂花，做一瓶色香味俱全的【糖桂花】，把桂花的香气留住
。做好的糖桂花，我们家最喜欢放在酒酿汤圆里，另外，放入糕点，面点，粥里，入菜
都好吃。而且桂花貌似只有中国人喜欢用？
如果是用新鲜桂花做，把收集来的桂花挑花瓣新鲜的，去掉花梗，洗干净，晾干，跟白
糖一起拌匀密封起来，腌制两三天，等新鲜桂花稍稍出水融化白糖就好了，放在冰箱里
可以吃很久。因为桂花需要在湿润温暖的地方长，我们干燥的南加州长得好的桂花树很
少。能收集到做糖桂花的新鲜桂花简直就是奢侈了。所以我用的是桂花干，做起来也是
5分钟之内就完成了。
材... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 50 http://cpc.people.com.cn/n/2014/0105/c64387-24025175.html
2014年01月05日08:40来源：人民日报
图①：肉包。
图②：一家人在一起包包子。
图③：宜春大包子。
图④：山东一家老字号包子店。
潘俊强摄
图⑤：灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子上桌
，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海的包
子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在手头
快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的
印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅料更
花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上去比
面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可以先
蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在... 阅读全帖 |
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