g******n
发帖数: 53185 | 1 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: sweetea (甜茶), 信区: Faculty
标 题: Re: 郁闷，LD tenure被锯
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 9 10:36:19 2011, 美东)
LD的系主任昨天安慰他说，自己也是第二轮才拿到tenure的，期间因为LP换工作，还在
家里呆了一年。另一个平时关系不错的资深教授为了安慰LD也不惜抖搂自己的隐私说在
结婚21年的时候，前妻和自己最好的朋友跑了。。。 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 2 赴美留学必须体验的10大最具美国特色趣事
2014-07-16 08:23:26 网易教育 我有话说 字号：
10大最具有美国特色的消遣方式和游玩地点，有幸赴美留学的同学们，不妨亲自去
体验一番。
1. 在波士顿的芬威球场上看一场棒球赛
芬威球场是一片神圣的土地。这里的座位十分接近赛场，以至于观众可以听到棒球
的击球声在这个有102年历史的棒球场上保持了很多传统：记分板仍然由手工操作；37
英尺长的有“绿色怪物”之称的左外野全垒打墙困扰了投球手整整七十年；排队买芬威
弗兰克热狗就像给洋基队喝倒彩、用Sharpie标记右外野方向的界外标杆那样成为了传
统的一部分。你会在第七局时站起来和观众一起唱“带我去看棒球比赛”，在第八局时
一起唱尼尔·戴蒙德(Neil Diamond)的《亲爱的卡洛琳》。
不要错过的事：芬威公园官方之旅会分享的传奇故事，向你展示右外野上丑化了佩
斯基标志杆上的签名，还会为你提供一个坐到“绿色怪物”墙上去的机会。
2. 聆听田纳西州纳什维尔的乡村音乐
使纳什维尔在1925年获得了“音乐之城”的美称，并沿用至今。如今，纳什维尔在
音乐产业工作的人口人均密度，... 阅读全帖 |
|
z********u
发帖数: 536 | 3 为了显示MM们的精彩，本农民打油一首，柴米油盐酱醋茶全写进去了。见笑。
少壮离家久未归，
旧舍无存山路新。
垄前孟婶拾柴影，
村后王叔捣米音。
苦禄微薄供子学，
甜茶情浓慰母心。
但使油盐酱醋在，
不枉今生淡泊人。 |
|
|
y*******8
发帖数: 1693 | 5 加了蜜就甜了，不符合你自称呀
呵呵，kidding |
|
b***n
发帖数: 13455 | 6 节日加更，祝大家圣诞快乐！
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
听出是白若兰的声音，又眼见南宫星转身要走，那瘫坐在地的小巧妇人呜的
一声哭了出来，双手一抱搂住了南宫星大腿，抽抽噎噎道：“饶命啊，小哥哥，
求你高抬贵手啊。”
南宫星哭笑不得，道：“饶命这是从何谈起，你不守妇道，我也犯不着杀你
不是。”
那妇人哭得更加惨痛，泪水鼻涕糊了满脸，“可你要是说出去，我……我就
非死不可了。我……我哪儿还有脸见人啊。”
南宫星不由得叹了口气，这院子极为狭小，屋子也并不大，外无陪房，显然
并没随身丫鬟服侍，作为妾室，应该也是过的较苦的那种，看她这副模样，为了
失节而死不无可能，心下不忍，他只好道：“你若不被别人捉到，便不会有人知
道。只是天下没有不透风的墙，夫人还是自重为好。”
那妇人仿佛溺水之际抱住了一段浮木，感激涕零的俯身梆梆磕了两个响头，
连声道：“谢小哥哥饶命，谢小哥哥饶命。”
南宫星扭头看了那青年一眼，屋内和他身上确实也没有那颇不好藏的大红喜
服，他刚才试了试，那人内力极差... 阅读全帖 |
|
c*******7
发帖数: 17225 | 7 恩，有些意大利口味的挺好吃。
美国的都太甜，太油，太肥。。。
还是包子好。。。
说到底，哇咔咔 |
|
M********y
发帖数: 55 | 8 1
七月，拉萨，夜象海盗船生锈的锚。大昭寺前的灯房里，一盏酥油灯突然爆裂出火花，
在空中华丽丽地磕了一个等身长头。江夏，蜷在八廓街玛吉阿米的暗角里，和一个叫雅
克的荷兰小伙调情。
同一时刻，地球的另一面，美利坚合众国北方一个叫福克斯的小镇上，橡树街3520号门
前停了一辆救护车。早晨的阳光穿过一棵高大的枫树，斑驳地打在车身上，逆光望去，
枫叶叶脉清晰可见。内尔，江夏的房东，此刻正躺在担架上，将被送往圣玛丽医院。这
是一次没有预谋的中风，是否称得上致命，我们不得而知。
男人总想用上床为艳遇划上休止符，而江夏只喜欢用无伤大雅的调情为夜晚上色。雅克
拽着她往外拖的时候，江夏顺手揽过身边一个男人，紧紧箍着他的脖子，大着舌头跟雅
克说：“今晚我跟他上床。”雅克用英语问候了一下女性的生殖器官，瞪了那男人一眼
，甩开手，悻悻走出了玛吉阿米。
江夏打量了一下侥幸中奖者，是个三十出头的中国男人，很不幸，已经谢了顶，此刻正
一脸尴尬地看着江夏。江夏一律把超过三十岁的男人叫做老男人。她松开老男人的脖子
，“大哥，请我喝碗甜茶！”
“我……我……得问问我老婆。”
江夏回头一看，一女子正对她怒目而视。她媚眼如丝 |
|
h*********u
发帖数: 48 | 9 前一阵子，卤煮有幸去了一次神秘美好的西藏感受了一下传说中最接近天堂的圣域，这
里的各种美食还是给作为资深吃货的卤煮留下了很多美好印象的，现在就和大家来八一
八拉萨的特色美食，欢迎去过的大家也在后面补充讨论。
这边主要的美食餐馆大概就是藏族菜馆和四川菜菜馆了。先说藏族的菜馆，基本上分为
高档的藏家菜和传统小菜馆两类，由于囊中羞涩高档菜馆楼主也只是远远看看流流口水
默默离开，现在主要来介绍下传统的小菜馆，主要的美食有酥油茶，藏面，甜茶，藏包
子、藏饺子等等，四川菜的话，比较推荐的是重庆火锅、蹄花虾、邮亭鲫鱼，等等，这
些都是偏辣的，但是吃起来非常的过瘾。
当然，作为一个旅游名胜，这里天南海北的美食也都是不可或缺的，金延安小吃的羊肉
荷烙，天海夜市的青海烤羊肉，朵僧格路上的烤羊排，德吉北路的百岁鸡都是楼主即使
离开之后一直都还心心念念的美味。此外，这里甚至连韩国料理都能觅到身影，德吉北
路的百济王朝就很有名，环境也非常不错，但是就是价格要再便宜点就更好了。
好了不多说了，楼主已经把自己给说饿了，做饭去了。 |
|
O*******o
发帖数: 7091 | 10 刚才吃了BIGMAC一个， 甜茶一杯， 在车里SANP了十几分钟，本来想抽只烟， 等到下
午吧。 刚又进办公室。 |
|
|
|
f****g
发帖数: 23666 | 13 一个奥地利花生的美文，和楚生无关，不过写的很不错。
原文地址：http://post.baidu.com/f?kz=267374640
在叫做天堂的地方离开
yoko
世界上，有一种离开或者到来是不需要任何理由的，比如在西藏。
也有一种存在如同失去一般理所当然，比如石岩。
1
第一次见到他是在拉萨一家叫做“格桑梅朵”的小酒馆里。我记得那是下午三点钟
，阳光透过明亮的格子窗户温柔的照了进来，袅袅的煨桑在空气里若有若无的四处飘散。
那时的西藏对于我，还是干净而陌生的。虽然很多到来者或多或少都把行走西藏看
成是生命里某种意义上的回归，但其实对于在这里亘古生存的人们来说，所有不可思议
的执着和神圣，也许只是他们生活中与生俱来的一部分。
我们的悲喜得失毕竟不同，再感动，也终究只是过客。
所以闲暇时，我喜欢来这个藏语里称之为“花儿”的酒吧，点上一杯地道的尼泊尔
甜茶，什么也不想的，只是望着脚下熙熙攘攘的人群发呆。
黄昏的时候，这个城市一天中最迷人的时分便会慢慢到来。缓缓西沉的落日把天边
的云彩烧成了壮美无比的火烧云，而白日里庄严夺目的布达拉宫也在淡紫色的暮霭中慢
慢隐去。只剩下点点的灯火伴随着格桑 |
|
J**e
发帖数: 15008 | 14 我又对了点水是有些大卖的味道，可能开始有点甜没喝出来 |
|
|
|
e******s
发帖数: 163 | 17 第一章 怪宅与明星
珍·玻波小姐坐在窗前瞧着前面，好久以来她已不再欣赏这片原是茂密的花园。但是
什
么也没去做。雷库克的藉口总头头是道，不是天气太干燥，就是太潮湿，或是泥土泡了水
。
雷库克自己栽花种菜的原则很简单，泡几杯浓浓的甜茶做为提神用，秋天来时扫落叶，夏
天
时种植他喜爱的鼠尾草和紫苑花。凭良心说，他喜爱他的主人，也迁就他们的喜好，对于
蔬
菜他知道得很清楚，什么是上好的香薄荷或是甘蓝菜绝不会弄错。他也是个有心人，然而
必
须面对的事实是：玛丽·梅德这地方已失去往日的光彩。就某种意义来说，它失去了一切
，
你可以诅咒战争或年轻的一代或是由于妇女外出工作，——但真正的理由是你自己老了。
玛
波小姐是个非常敏感的老妇人，对于这点她有自知之明，她对玛丽·梅德这地方感触甚深
。
玛丽·梅德现仍屹立在这里，那曾是旧时代的中心。“蓝野猪”大厦、教堂、牧师馆
邸、安妮王后和乔治亚的小窝也在这里。房子仍然维持旧观，但街道不一样了。商店一换
手，马上大肆整修，扩充门面，店面脱手的鱼贩早已不认得自己原来的店，冰冻的鱼在高
级
的橱窗后闪着银光。值得庆幸的是杂货商博纳的店仍然未变，哈 |
|
A*******G
发帖数: 47 | 18 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
|
v*******a
发帖数: 759 | 19 书名：杀手6-价值连城的幸运
版本：完整版
作者：九把刀
首发：九把岛（71398915）十八把岛（86689625） 百度贴吧猎命师传奇吧
手打：幼齿忆
九把岛群（71398915）十八把岛（86689625），第一时间手打刀大未来所有新作，群论坛更新
刀大BLOG，不定时群活动送蝉堡。内含各种大叔，女王，伪娘，幼齿，基，百合，攻，受，鬼畜。
欢迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人，副群活跃者有几率因为管理员心情好进入主群
鉴于群名为：九把刀【蝉堡】（1062XXXX）群管理 霸者横栏无极处（27843XXXX）禁止成员在
该群发布手打，本手打组未来所有作品禁止在该群传播。请贵群管理严于律己始终如一并严格要求
贵群成员。也请其它任何不希望本组作品出现在贵群的群管理联系手打组，本手打组未来作品会一
并声明。
敬告：请尊重手打组作品，任何地方转载不得删除手打组名单。有鉴于《精准的失控》手打发布
时，九把刀吧吧主蒂法小白去掉手打名单后，将手打组作品传进自己群共享。特此声明。
1
“跟你打一个赌。”
“……”
“等一下绿灯一亮，第一辆越过那条白线的，是左边那台黑色福特休旅。”
他看着落地玻璃... 阅读全帖 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 20 一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析
，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇（
LDL又叫壞膽固醇 ）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（ HDL 即好膽固醇 ）卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另
一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加薑數片煮水喝，可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
|
l*****d
发帖数: 7963 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛，不知有人愿
意参加否？特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下：
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺，由半生缘论坛茶韵发起，5460论坛跑堂总策划，
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛，并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则，认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题：五个“一”；
A、一个字：“夜”；
B、一个词：“寂寞空虚冷”；
C、一句话：“是月（淳熙二年闰九月），辛弃疾诱赖文政杀之，茶寇平”；
D、一张图：
图片.jpg
E、一首歌：《那时候哥还小》；
2、要求：以上五个主题，参赛作者可以诗、词俱选或任选，数量不限。
（1）诗限平水韵五、七言绝句、律诗，接受排律。不接受古风，组诗... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 22 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 25 “粽”能让你心动
文/广州日报全媒体记者曾繁莹 实习生孔雪婷
“粽”出新
妙想新派粽 换个口味过端午
端午节将至，粽子在广大吃货的美食清单中闪亮登场。作为端午节的传统食品，粽
子在历朝历代不断积淀自身的美食文化。“四时花竞巧，九子粽争新”，这是盛唐时期
唐玄宗李隆基品尝过京城长安流行的“九子粽”后感叹而出的诗句。
时光流逝，至2018年的端午节，紧跟潮流的粽子同样“争新”出奇。本期，我们搜
罗了几款新派粽子，让吃多了传统粽子的食客可以换个口味，令这个端午节与众不同！
元素一 甜品
莲心百合糖水是不少广东人喜爱的传统粤式甜点。太古汇的PCC为粽子注入这份糖
水回忆，形成冰糖莲心百合粽。店家选用粉糯可口的百合，搭配皮薄肉厚的莲子，口感
甜糯，入口即化。而紫米南瓜粽则如邻家妹妹一般清新单纯，金灿灿的清甜南瓜点缀在
素有“黑珍珠”之称的紫红糯米中，食材朴素，却胜在健康。
如果说前两款的甜味是慢慢融入口齿。那么，广州酒家的核桃黑芝麻流心粽的甜味
则是爆浆而来。制作内馅时，师傅选用云南大颗核桃，将核桃炸后再切碎切粒，混入进
口黑芝麻，再运用独家工艺制成黑芝麻酱，最大程度保留核桃的口感与黑芝麻馅的... 阅读全帖 |
|
b*********s
发帖数: 5382 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
fondlelotus (带电的容若) 于 (Wed Jan 5 19:55:16 2011, 美东) 提到:
从16岁就开始喝咖啡，那个时候中国最好的咖啡应该是来自海南或者云南的，每次都会和初恋的男友一起煮咖啡喝，他有
先天性心脏病，不能喝来着，于是更多的时候都是一帮留学生蹭白喝的。后来出国，到了瑞士，看见了很多的咖啡店，这里
的人的早餐一般都是咖啡加一个可颂，晚餐很多时候也是咖啡加面包的很简单。这里对咖啡有一个很奇怪的名字，kaffe
creme，也就是一般的咖啡了，端上来的时候都会有一块糖，一小盒子的奶，奢侈一点的还会有一个巧克力糖，或者是一块
饼干。
你在瑞士点咖啡，一定要会说kaffe creme，这是典型的瑞士咖啡，只有瑞士才有，别的地方比如意大利或者是法国就很少
有，有的也是milk kaffe。如果你在瑞士的咖啡馆里点kaffe creme，那样你算是老瑞士了，哈哈。咖啡管里都是用很大的
机器，每个机器上都会倒插着几个装着咖啡豆的斗，一般有三种，light，middle，stro... 阅读全帖 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 27 体内湿气重怎样祛除
怎么去除体内湿气 教你5种方法
体内湿气重时，往往会让人觉得困倦、四肢沉重、肠胃不佳、雀斑加重等，那么怎么去
除体内湿气?如何避免体内湿气太重?下面教大家五种去除体内湿气的方法。摘自《大众
健康》
体内湿气重怎样祛除 体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法一、越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四
肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导
致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。
运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈
、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法二、饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚
味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物
，加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙
拉、西瓜、大白菜、苦瓜等... 阅读全帖 |
|
x***u
发帖数: 6421 | 28 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查，湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的，永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里，她被杀了，这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个，一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里，蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西，我不著急，失掉这些调查(特别是衡山、永新两个)，使我时常念及，永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的，正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后，汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前，关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候，同时我对于商业状况是
完全的门外汉，因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的，是寻
乌党的书记古柏同志(中学生，破产小地主，曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席，篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的，是郭友梅(五十九岁，杂货店主，曾任
县商会长，本城人)、范大... 阅读全帖 |
|
c**********1
发帖数: 1709 | 29 哈哈，送一首存货给才子大哥！
请茶歌
原唱：朱蓬博
翻唱：Cranberry521
同志哥 请喝一杯茶呀请喝一杯茶
井岗山的茶叶甜又香啊 甜又香啊
当年领袖毛委员啊 带领红军井岗啊
茶叶本是红军种 风里生来雨里长
茶树林中战歌响啊
军民同心打豺狼 打豺狼罗
喝了红色故乡的茶
同志哥 革命传统你永不忘啊~~~
同志哥 请喝一杯茶呀请喝一杯茶
井冈山的茶叶甜又香啊 甜又香啊
前人开路后人走啊前人栽茶后人尝啊
革命种子发新芽 年年生来处处长
井岗茶香飘四海啊
棵棵茶树向太阳 向太阳罗
喝了红色故乡茶 同志哥
革命意志你坚如钢啊
前人开路后人走啊前人栽茶后人尝啊
革命种子发新芽 年年生来处处长
井岗茶香飘四海啊
棵棵茶树向太阳 向太阳罗
喝了红色故乡茶 同志哥
革命意志你坚如钢啊
啊。。。。革命意志你坚如钢 |
|
p******e
发帖数: 5174 | 30 【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: cranberry521 (cranberry521), 信区: Music
标 题: 送歌恭喜喽！请茶歌。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 3 11:31:43 2009, 美东)
哈哈，送一首存货给才子大哥！
请茶歌
原唱：朱蓬博
翻唱：Cranberry521
同志哥 请喝一杯茶呀请喝一杯茶
井岗山的茶叶甜又香啊 甜又香啊
当年领袖毛委员啊 带领红军井岗啊
茶叶本是红军种 风里生来雨里长
茶树林中战歌响啊
军民同心打豺狼 打豺狼罗
喝了红色故乡的茶
同志哥 革命传统你永不忘啊~~~
同志哥 请喝一杯茶呀请喝一杯茶
井冈山的茶叶甜又香啊 甜又香啊
前人开路后人走啊前人栽茶后人尝啊
革命种子发新芽 年年生来处处长
井岗茶香飘四海啊
棵棵茶树向太阳 向太阳罗
喝了红色故乡茶 同志哥
革命意志你坚如钢啊
前人开路后人走啊前人栽茶后人尝啊
革命种子发新芽 年年生来处处长
井岗茶香飘四海啊
棵棵茶树向太阳 向太阳罗
喝了红色故乡茶 同志哥
革命意志你坚如钢啊
啊。。。。革命意志 |
|
m********r
发帖数: 2862 | 31 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: mulingbear (木灵熊), 信区: Fujian
标 题: 【三版征文】----怀念小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 15:33:33 2010, 美东)
其实俺是安徽人，嫁给了一厦门人。福建也算第二故乡了吧！
但是在厦门呆的时间不长，风土人情不好评价，但是对那的小吃确实怀念的很。
记得有一天吃晚饭的时候，lg说第二天带我去厦门岛内玩。第二天早饭都没吃，
就匆匆忙忙要走。许厝--马巷--厦门岛。我们来啦！
到厦门岛怎么能不去中山街？别人去是干嘛我不知道，但是我去是为了吃。
一路颠簸，肚子好饿啊！拉着lg就往小巷里转。
先来一碗扁食（其实我还是喜欢叫馄饨，）南方的扁食在馅料上和北方不同，
用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，
汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒
粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。但是我要留着肚子吃别的。
然后在一个老爷爷那买了薄饼，继续冲。拐两弯，一个小小的却很多人的店铺，
映入眼前。月华到了，点了碗沙茶面。好不容... 阅读全帖 |
|
m********r
发帖数: 2862 | 32 其实俺是安徽人，嫁给了一厦门人。福建也算第二故乡了吧！
但是在厦门呆的时间不长，风土人情不好评价，但是对那的小吃确实怀念的很。
记得有一天吃晚饭的时候，lg说第二天带我去厦门岛内玩。第二天早饭都没吃，
就匆匆忙忙要走。许厝--马巷--厦门岛。我们来啦！
到厦门岛怎么能不去中山街？别人去是干嘛我不知道，但是我去是为了吃。
一路颠簸，肚子好饿啊！拉着lg就往小巷里转。
先来一碗扁食（其实我还是喜欢叫馄饨，）南方的扁食在馅料上和北方不同，
用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，
汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒
粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。但是我要留着肚子吃别的。
然后在一个老爷爷那买了薄饼，继续冲。拐两弯，一个小小的却很多人的店铺，
映入眼前。月华到了，点了碗沙茶面。好不容易找两位置坐下。
终于可以开吃我的薄饼啦。薄薄的饼皮里放上用油稍稍炒过虎苔吸收菜中汤汁
，使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破。里面是高丽菜、冬笋、胡萝卜、青豆荚、
切成细细的丝，再掺进虾仁、海蛎，铺一些捣碎的花生贡糖，抹上甜辣酱，然
后菜还搁上香菜。脆嫩... 阅读全帖 |
|
m********r
发帖数: 2862 | 33 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: mulingbear (木灵熊), 信区: Fujian
标 题: 【三版征文】----怀念小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 15:33:33 2010, 美东)
其实俺是安徽人，嫁给了一厦门人。福建也算第二故乡了吧！
但是在厦门呆的时间不长，风土人情不好评价，但是对那的小吃确实怀念的很。
记得有一天吃晚饭的时候，lg说第二天带我去厦门岛内玩。第二天早饭都没吃，
就匆匆忙忙要走。许厝--马巷--厦门岛。我们来啦！
到厦门岛怎么能不去中山街？别人去是干嘛我不知道，但是我去是为了吃。
一路颠簸，肚子好饿啊！拉着lg就往小巷里转。
先来一碗扁食（其实我还是喜欢叫馄饨，）南方的扁食在馅料上和北方不同，
用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，
汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒
粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。但是我要留着肚子吃别的。
然后在一个老爷爷那买了薄饼，继续冲。拐两弯，一个小小的却很多人的店铺，
映入眼前。月华到了，点了碗沙茶面。好不容... 阅读全帖 |
|
g******n
发帖数: 53185 | 34 作者：陈存仁
出版社：广西师范大学出版社
陈存仁（1908—1990）原名陈承沅，出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家，早年丧父。
·从学校毕业后，又拜国学大师章太炎，名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》，由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物，先后印制二十七次，解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求，赴日本收集汉医书籍四百多种，回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960－1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿，达17年之久，每天一篇，
其中有关食补的“津津有味谭”连载，得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐，荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔，以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀，编撰《中国药学大典》共四大册（1982年
正式出版）。
·1990年9月9日，因突发心脏病，于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖 |
|
x*******a
发帖数: 11067 | 35 作者简介
陆文夫（1927年3月23日-2005年7月9日），江苏省泰兴县人，作家，曾任中国作家协会
名誉副主席、江苏省作家协会名誉主席，苏州市文联名誉主席，《苏州杂志》主编等。
陆文夫毕业于苏州中学。1949年毕业于苏北盐城华中大学。同年赴苏北解放区参加革命
。1949年渡江回到苏州，任新华社苏州支社采访员、《新苏州报》记者八年。1955年开
始走上文学创作之路。1956年发表短篇小说《小巷深处》一举成名，1957年调江苏省文
联从事专业创作，因参加筹办《探索者》同人刊物，被打成右派，长期下放农村、工厂
劳动改造，直至1978年才返苏州从事专业创作。1988年开始直到去世前，一直致力于主
编《苏州杂志》。
陆文夫作品题材大都以苏州风情为主，被人冠以“陆苏州”的雅号。主要作品有《美食
家》、《井》、《献身》、《小贩世家》、《小巷深处》、《老苏州》等。其中《美食
家》是他最著名的代表作。
美食家 一、吃喝小引
美食家这个名称很好听，读起来还真有点美味！如果用通俗的语言来加以解释的话，不
妙了：一个十分好吃的人。
好吃还能成家！这是我万万没有想到的。想到的事情往往不来，没有想到的事情却常常... 阅读全帖 |
|
G****Q
发帖数: 43 | 36 在天涯上看的 一个渝中区的老滚龙写的 感觉遣词造句还是刻画入微 看得我口水一网
一网的
·····················
认识了在座的新朋友，互相吹捧完之后，才晓得今天是莉莉姐摆的家宴。上灶的是莉
莉姐的老汉，老人家姓黄，名脍川渝的“姑姑筵”创始人黄敬临老爷子的孙辈传人，老
人家的父亲逗是当年被鲜英重金礼聘到特园创办“鲜味斋”黄老爷子高足。
“姑姑筵”是川西方言，重庆话里头与之相对应的是“办家（音：ga）家酒”，创
始人黄敬临被厨艺界奉为“中国近代第一名厨”。黄老太爷生于同治12年(公元1873)，
本是望族出身的读书人，官宦子弟，半路出家从事烹饪。老爷子幽默风趣，磊落不羁。
工书法，精小楷，擅对联，讽刺时政，表达悲怀。对烹饪技艺，确有其绝招，既无菜谱
，也不拘泥于传统。恁个1个前清有顶戴，民国当过官儿的角色，对厨艺的理解和认识
远非一般师从前人的厨师所能比拟的，被誉为川菜神来之笔的“开水白菜”逗是老爷子
的首创。可惜天妒英才，一代宗师竟死于1942大轰炸期间。不得是遭炸死了，是遭嘿死
了的。老爷子天生胆子逗有点儿小，60几岁高龄还要经常钻到桌子脚脚切躲炸弹儿，连
嘿... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 37 楔子
罗府后花园的回廊里，十娘揪着十一娘的衣襟，满脸愤恨：“你给我脱下来！你给我脱
下来！”小小的十一娘被揪得趄趄趔趔，大大的眼睛噙着晶莹的泪水，却嘴角紧抿，不
发一言。 十娘身边的丫鬟碧桃和红桃，一个低头望着自己脚下的青石砖，一个侧脸
望着台阶旁那株光秃秃的玉兰树，都装没有看见。 十一娘身边的丫鬟水苏看着就叹
一口气，上前抱住了十一娘，笑着对十娘道：“十小姐，十一小姐没皮袄，几件棉袄都
做得薄，这天气一冷，可不就连门都不敢出了。杨姨娘就把您的皮袄借十一小姐穿穿，
等会去给大太太请了安，立刻就还给您。” 十娘听说是生母杨姨娘把自己的皮袄借
给十一娘的，满脸狐惑地望向碧桃。 碧桃在水苏开口的时候已抬起头来观察十一娘
的神色，见十一娘望着她，她立刻笑着点了点头：“十小姐，您的皮袄是杨姨娘借给十
一小姐的。” 十小姐闻言，脸上的表情有所舒缓，揪着十一娘的衣襟的手渐渐放松
：“姨娘借给你的你也不许得意，给母亲请了安，立刻给脱还给我。” 水苏见这个
混世魔王松了口，她也松口气，笑着保证：“十小姐放心，请完安，立刻把皮袄还了。
” 十娘很满意这样的回答，微微点头，松了手。 水苏也站... 阅读全帖 |
|
g****t
发帖数: 31659 | 38 书吏们也纷纷攘攘吵着，这时候就听外面一阵板子chōuròu声，还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗，庆幸不已，这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍，打得人群如cháo水倒卷，眼见围拥之人就要溃散，又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么？人家只是在说话，你们怎么就动手了？当自己是官差呢？”
刘兴纯lù面了，他带的可是巡检司的正经巡丁，这么一喊，那帮巡役人一愣手一软，顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声，mén开了，终于有个书吏脸sè发白，xiǎo心翼翼地探出脑袋，背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹，过年嘛，和气生财，jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着，那里停的都是jiāo了钱的船只，只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物，甚至还有唾沫... 阅读全帖 |
|
s*******c
发帖数: 5161 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
lilykang (伊一人) 于 (Tue Mar 5 09:24:34 2013, 美东) 提到:
3月5日晚间11点，护士唤醒我，说老公的血压在持续下降，很可能剩下的时间不多了。
我打电话让朋友把三个孩子带进来，和他们爸爸告别，让朋友帮忙照了最后一张全家福
。然后把孩子们送回去睡觉，其后就一直守在他身边。我和他说了很多很多话，和他说
我怎么爱上他的，和他说我对我们共同生活未来的展望，我摇他大声呼唤他，可是他都
没有反应，我一遍又一遍地亲他，和他说我舍不得舍不得啊，我知道他其实听得到，因
为期间他的血压有所回升。我一度以为奇迹出现，就更用力地抱他，更大声地说话。可
是生命的力量还是抵挡不住癌细胞的吞噬。他的血压一路滑落，最后凌晨近四时，他大
声喘了几口气，发出类似叹气的声音，眼角慢慢沁出一滴泪水。医疗监视器的警告声提
醒我，This is it。我的坚强的老公啊，我认识他以来从来没见他哭过，总算在他人生
的最后时刻，流下了一滴泪水。。
----谢谢大家给我这么多的祝福，我觉得祝福还是起作用了，... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 40 01
“老板，拖鞋多少钱？”
“300一双。”
“这么贵，不买了。”
“小伙子，你怎么不问问我30一双卖不卖？”
“那...30一双卖不卖？”
“卖、卖！你要几双？”
02
“老板，这衣拖鞋多少钱？”
“300一双。”
“这么贵，能不能便宜点。”
“算了小伙子，看和你有缘，150给你了。”
“能不能再便宜点？”
“100不能再少了...”
“今天只带了50。”
“行行行，亏本给你算了。”
“哈哈哈，不买，我就是想练练砍价。”
“巧了小伙子，我今天也想练练砍人。”
03
“老板，这拖鞋多少钱？”
“300一双。”
“质量怎么样？”
“嘿，小伙子，不是我和你吹，你拉拉看。”
（用力拉两下，很结实。）
“小伙子，你是看不起我的拖鞋吗？看好了，你要这样双手用力。”
啪！拖鞋断了。
风吹乱了老板的头发，其实...生活很困难的。
04
“老板，橘子甜不甜？”
“刚运来的新鲜大橘子，包甜！”
“哎，不买了，最近想吃点酸的。”
05
“老板，橘子甜不甜？”
“今天全是酸橘子，要几斤？”
“哎，那不买了，今天想吃甜的。”
06
“老板，橘子甜不甜？”
“一半是甜的，一半是不甜的，你要哪种？”
“哦，我不... 阅读全帖 |
|
w*****r
发帖数: 7106 | 41 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
|
S*********4
发帖数: 5125 | 42 珍惜生命，远离西式民主。
=====================================
台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
|
M*****e
发帖数: 11621 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
|
D**********s
发帖数: 3139 | 44 看过《血色浪漫》和《阳光灿烂的日子》的朋友都知道威震北京的“小混蛋”，以及在
王山先生的天伤、天际、天爵、天罡里的周奉天，其实都是一个人：周长利。看过“天
”字系列书的朋友都会记得一个人，没错，这就是边亚军。当然边亚军只是笔名，真名
叫做：边作君。下面就是边爷在2007年一直写的红八月回忆。这只是一部分，我会陆续
更新。边爷的故事是文革时代那些人不会忘记的。什么叫义气？现在的孩子们真应该好
好看看。我看了一宿才看到这里。希望现在的人还能换回你的“义气”。看看边爷诉说
他眼中的周爷，看看他们在文革期间是怎么闯荡的！注明一点，以下为边爷的原发稿，
因为边爷今年60左右了，所以对电脑不是特懂，这篇文章开始一部分是由人代发的，后
面是边爷自己学电脑后，用手写板写的，熟悉边爷的都知道，边爷只有初一的文化水平
，短短的几百字，字典都翻烂了。所以错别字很多，为了“还原真实”，我没做一个字
的改动。如果有不知道的请留言询问。目前边爷开了个棋牌室，我也给边爷发消息了，
希望咱这小辈的有幸能见上一面吧，也算了却我初中的心愿吧！边爷身体安康！（当回
粉丝，哈哈）
看了<红八月--滴血的回忆>章先生的文章感触... 阅读全帖 |
|
y****e
发帖数: 1712 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
bluepig (蓝蓝猪) 于 (Thu Oct 13 22:35:22 2011, 美东) 提到:
就在黄金广场，大长今和三元老钙骨汤的中间。原来阿拉上海人的位置。这块地方风水
肯定不好，开啥倒啥，我估计这家店也开不久，真不是我咒他。。。
我最爱吃小笼包了，所以一听说开了家专门吃小笼包的店，立马屁颠屁颠的就去试吃了
。店面还算干净，客人挺多的，老板说粤语，似乎还有个说东北话的二老板，菜单都是
手写的，应该是非正式菜单。除了第一页能看出点特色，剩下的都是普通的川菜了。似
乎每家中餐馆要是不放那么几页川菜菜谱，都没法开饭店似的。要了两个主食两个凉菜
，每份都是5.99，waitress说，你们可以点点热菜试试啊，我们这川菜很不错的。我心
想，我是来吃包子的，吃川菜我才不来这。。
看图说话
1.醉鸡。白不刺啦的，非东北人可能听不懂，就是没有味道没有颜色没有任何佐料的感
觉。后来我是沾着酱油和辣椒酱勉强吃下去的。
2.夫妻肺片，没有红油，觉得就是普通的卤菜，只有咸味儿，我往里面加了好多辣椒油
才吃下去。... 阅读全帖 |
|
h**y
发帖数: 1232 | 46 小城的深秋俨然隆冬。
凌晨，打开房门，一股湿冷的空气倏地穿透了棉衣、穿透了皮肉，扎进骨头里。
不大不小的冷雨仿佛耐力极好的中年女子，喋喋不休地倾吐着她那如同剑锋一般的温情。
黎明前的天空，比夜空更黑更暗。星月都隐藏在那“女子”阴郁的面庞后面，不忍将清
冷的目光洒向黑暗中的一切。
我拉紧衣领迟疑了一会儿，还是关上房门，退回到茶庄里。这样的天气，与其冒着感冒
的危险坚持去晨练，不如燃一炷香，泡一壶茶，品清寂之美，育觉悟之花。
我净了手、点燃一炷乌沉、烧上水后，从柜子的最深处摸出自己储藏多年的铁罗汉，小
心翼翼地捏上一泡的量，回转身，在偌大的禅椅上端坐下来，全神贯注地温杯，泡茶，
观自心。
香韵非梦
我第一次品赏乌沉香的时候，是在梦里。
仿佛就在天地之间，立着一个宽大的白玉的案。案上摆着笔墨纸砚，还有一个精雕的碧
玉的香炉。我并没有看到香炉里的香，但分明地感受到了一阵一阵的香气，执著而又有
力地冲击着我的嗅觉。
只刹那的工夫，我就融化在了香气里。好像我也是一小块香片，在遇到火焰后化作了香
气，倏地回到了未来时的自己。
乌沉的味道是醇厚的，却又颇有几分清凉或清甜（惠安系与星洲系的乌沉香，味道与... 阅读全帖 |
|
|
k******u
发帖数: 3416 | 48 按美国东部时间算，元宵节是周四。不过正好周五大家要一起给大BOSS过生日，于是我
就决定把吃汤圆的节目挪到了周五。又是老板生日，又是元宵节，必须就得来点创新嘛
，不然白白的传统汤圆就太plain了~~~哈哈 所以这次做了四种颜色的，黄色的是红薯
味的、绿色的是抹茶味的、棕色的是可可味的、紫色的是紫薯味的，但由于时间关系，
馅就都是同一种——黑芝麻花生馅。本来还想弄一些纯花生馅和豆沙馅的，后来实在来
不及了。哈哈~
以前一直以为汤圆和元宵是同一种东西，前两天看了胖星儿的围脖才知道，原来他们只
是亲戚而并不是同一个人。在维基百科上搜了一下，拷过来给大家都分享一下科普知识
~~~哈哈
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载，元宵“其制法用糯米细麵，内用核
桃仁、白糖为果馅、洒水滚成，如核桃大小，即江南所称汤圆也。”所以从此记述来看
，中國的元宵和汤圆本質上是很類似的，以致於劉氏認為是同一種東西，但實際上兩者
仍有相當差距。
在中國大陸，湯圓跟元宵存在著以下的分別：
汤圆：一般将糯米麵和好，像包饺子一样将馅包入再团圆，馅料有素有荤；
元宵：一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 四喜不是只有丸子【四喜汤圆】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 20 15:13:33 2011, 美东)
按美国东部时间算，元宵节是周四。不过正好周五大家要一起给大BOSS过生日，于是我
就决定把吃汤圆的节目挪到了周五。又是老板生日，又是元宵节，必须就得来点创新嘛
，不然白白的传统汤圆就太plain了~~~哈哈 所以这次做了四种颜色的，黄色的是红薯
味的、绿色的是抹茶味的、棕色的是可可味的、紫色的是紫薯味的，但由于时间关系，
馅就都是同一种——黑芝麻花生馅。本来还想弄一些纯花生馅和豆沙馅的，后来实在来
不及了。哈哈~
以前一直以为汤圆和元宵是同一种东西，前两天看了胖星儿的围脖才知道，原来他们只
是亲戚而并不是同一个人。在维基百科上搜了一下，拷过来给大家都分享一下科普知识
~~~哈哈
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载，元宵“其制法用糯米细麵，内用核
桃仁、白糖为果馅、洒水滚成，如核桃大小，即江南所称汤圆也。”所以从此记述来看
，... 阅读全帖 |
|
