T****t
发帖数: 11162 | 1 2014-02-16 09:06 来源：参考消息网
核心提示： 美式中餐就像是中国的另一种地方菜系。
参考消息网2月16日报道 你能想象生活在中国却很怀念中餐吗？这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道，那些吃着中餐外卖（譬如“左将军鸡”）
长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐，因为在中国国内压根儿就
没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐，而是美式中餐，是中国移民根据美国食材
以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在，生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐，这家餐馆叫
“幸运签语饼”（Fortune Cookie）。
这家餐厅是两个美国人去年开办的，主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思乡之情，以及
迎合当地中国人的口味。人们可能认为他们的这一举动是开玩笑——在中国开美式中餐
厅就像是“运煤到纽卡斯尔”，多此一举。
这家餐厅的合伙人之一林丰（音）说：“很多人都说我们疯了，都觉得我们开业6个月
后就得关门。”林丰今年31岁，在美国北泽西长大。
但是，开业8个月后，餐厅并没有关张，林丰满怀希望，认为自己能找到市场。
他说，“美式中餐就像... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
mop75 (没事儿偷着乐) 于 (Sun Jul 25 14:38:18 2010, 美东) 提到:
谢谢大家的回帖，那我就接着侃了
先澄清一点，我们在美国生活的时间已经久得不好意思告诉大家了，我自己也早已步入
大妈级的行列，可是从来都觉得大洋彼岸的北京才是我的家，而这里始终是我们暂时歇
脚的地方。也曾经抱怨过中国的种种不是，潜意识里有着假洋鬼子的优越感，可是随着
年龄的增长，越来越感受到"子不嫌母丑的真正含义，而对祖国始终以其宽大的胸怀包
容着我们这些海外游子的归来心怀感激。growing pain是一个社会发展所必须经历的，
欧洲经历过，美国经历过，时至今日，中国正在经历着，这个历程注定是艰苦而缓慢的
，there will be lots of push and pull in between,也许我们这一代人根本看不到
其最终完善的结果，还很有可能成为其进行过程中的垫脚石，但是能有机会和自己的祖
国一起痛并成长着，在我看来也是一种幸运。关于孩子的教育问题，引用红楼梦开篇好
了歌中的一句，... 阅读全帖 |
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c*******o
发帖数: 3829 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 上海开了一家“美式中餐”馆 受欢迎
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 28 17:28:17 2014, 美东)
http://roll.sohu.com/20140216/n395071231.shtml
Ecko糕微博达人：签语饼吃个晚饭，老外开的中餐馆，环境还不错，东西味道也蛮好
的，性价比还可以哟。。。
你能想象生活在中国却很怀念中餐吗？这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道，那些吃着中餐外卖（譬如“左将军鸡
”）长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐，因为在中国国内压根
儿就没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐，而是美式中餐，是中国移民根据美国
食材以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在，生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐，这家餐
馆叫“幸运签语饼”（Fortune Cookie）。
这家餐厅是两个美国人去年开办的，主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 22187 | 4 贴个reference，先不站队：
==========================
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 22187 | 5 贴个reference，先不站队：
==========================
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖 |
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H********g
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标 题: 上海开了一家“美式中餐”馆 受欢迎
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http://roll.sohu.com/20140216/n395071231.shtml
你能想象生活在中国却很怀念中餐吗？这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道，那些吃着中餐外卖（譬如“左将军鸡
”）长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐，因为在中国国内压根
儿就没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐，而是美式中餐，是中国移民根据美国
食材以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在，生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐，这家餐
馆叫“幸运签语饼”（Fortune Cookie）。
这家餐厅是两个美国人去年开办的，主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思乡之情，
以及迎合当地中国人的口味。人们可能认为他们的这一举动是开玩笑—在中国开美式中
餐厅就像是“运煤到... 阅读全帖 |
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u***t
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标 题: 上海开了一家“美式中餐”馆 受欢迎
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 28 17:28:17 2014, 美东)
http://roll.sohu.com/20140216/n395071231.shtml
Ecko糕微博达人：签语饼吃个晚饭，老外开的中餐馆，环境还不错，东西味道也蛮好
的，性价比还可以哟。。。
你能想象生活在中国却很怀念中餐吗？这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道，那些吃着中餐外卖（譬如“左将军鸡
”）长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐，因为在中国国内压根
儿就没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐，而是美式中餐，是中国移民根据美国
食材以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在，生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐，这家餐
馆叫“幸运签语饼”（Fortune Cookie）。
这家餐厅是两个美国人去年开办的，主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
ddkitty (ivvy) 于 (Thu Jul 1 00:14:46 2010, 美东) 提到:
今天忽然在网上看到一个回国的网友的照片和文字，其中还提到了家乡的特产－杨梅
。让我不由得想起了东山和苏州。还想起了那大大玻璃瓶里用酒泡着的比什么腹泻药都
管用的酒杨梅。
下面把这个朋友介绍杨梅的文字和图片贴上来，也算一解“相思”之苦吧。
“ 杨梅是中国原产的一种亚热带水果，因“其形如水杨子而味似梅故名”，其栽培
历史相当悠久，江浙一带种植杨梅的地区甚多，以余姚为最。宋人平可正曾写诗赞颂夏
至时节满山红的杨梅：五月杨梅正满林，初疑一颗值千金。味方河朔葡萄重，色比泸南
荔枝深。这次选择六月回国，不但赶上端午，还赶上夏至这个杨梅丰收季节。
杨梅内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。而且，
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。祖
国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，
能涤肠胃，... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Mon May 16 17:59:41 2011, 美东) 提到:
每楼对应一集～～
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ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Mon May 16 18:00:30 2011, 美东) 提到:
名侦探柯南剧情第1集 云霄飞车杀人事件 酒会现场发生山崎总经理被害事件。解决
这个事件的是以福尔摩斯式的推理能力而声名大噪的高中生侦探——工藤新一。某天，
新一和自己青梅竹马的同班同学毛利兰相约到游乐场游玩时，意外的在云霄飞车上遇到
了杀人事件，在新一的推理下，很快协助警方破了这个案子。不过，这时有两个黑衣人
的身影进入了新一的视线……
☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Mon May 16 18:01:03 2011, 美东) 提到:
名侦探柯南... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 10 第三章 三八式：步枪、干部、中社部“中统”、“军统”
中共情报、保卫史分期，以作者的看法，可分初创时期、成熟时期、建设时期、破坏时
期、法制时期。
初创时期，自1927年中央特科创立、1931年国家政治保卫局成立起，至1937年抗日战争
爆发。
成熟时期，自1937年中央成立特别工作委员会、1939年成立中央社会部起，跨越抗日战
争、解放战争两个阶段，至1949年9月30日建国前的中央情报部、中央军委公安部。
建设时期，自中华人民共和国建立，分别成立中华人民共和国公安部、中央调查部、总
参二部起，至1966年“文革”前。
破坏时期，自1966年夏文化大革命发动，砸烂公检法起，至1976年秋粉碎四人帮，恢复
公检法。
法制时期，自1978年底三中全会决议加强民主与法制建设，颁布刑法、刑事诉讼法，恢
复人民检察院、人民法院、设立国家安全部起，制定1982年宪法，全面加强法制建设。
1938年这个年份，之所以被作者看成中国情报、保卫工作的历史分期，是因为，在这一
年，中国政坛的国民党、共产党，这两大政党，在情报、保卫工作方面，都大力进行组
织机构变动、方针路线调整、人事选拔培训、工作扩展部署... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 在娱乐圈，投资人、制片人、导演和演员之间的关系特别复杂，其中最重要的还是利益关系。如果一部电影、电视剧已经开拍了，一般不会把主要演员换下来。因为中途换角，在演员高片酬的今天，剧组会遭受很大的损失。但是不排除存在一些“行业陋习”的演员，他们不尊重艺德，不按规定做事，而把剧组上层惹火了，将其撵出剧组。可是，在潜规则盛行的娱乐圈，有些导演自身素质不高，利用手中的权力欺压演员。还有就是剧组因为资金出现问题，要降低片酬，不得不更换演员。下面就盘点一下近年来因为各种原因惨遭剧组无情开除的10大明星。
开除演员：赵文卓
所在剧组：电影《特殊身份》
开除原因：剧组的超超支实在严重
事情经过：日前，有报道指赵文卓在拍摄电影《特殊身份》时，因不满剧本改动而罢演并拒绝通告。随后赵文卓经纪公司发表声明澄清媒体报道不属实，称保留法律追诉权。今日凌晨，赵文卓更新微博，并公开《特殊身份》剧组致其经纪人的邮件，称对方以“剧组的超值(编注：应为‘超支’)实在严重”为由，要求赵文卓必须在今天中午12点前离开酒店。据悉，电影《特殊身份》今年1月份在京开机，由甄子丹任监制并主演，霍耀良执导，张涵予、景甜(微博)、杨坤(微博)... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 [提要] 军统局系统虽有不少女特务，戴笠仍觉不过瘾，总觉得家花不如野花香，恰如风流天子宋徽宗那样。余淑衡生得弯眉大眼，端庄秀丽，十分标致。戴笠一见倾心，便带她在身边，做他的随从秘书，为讨余小姐欢心，戴笠乃特服秘方，使出平生一切手段，果然断了其与原来心上人的情思，抱定主意与戴笠厮混一辈子。
军统局系统虽有不少女特务，戴笠仍觉不过瘾，总觉得家花不如野花香，恰如风流天子宋徽宗那样。尽管后宫里有三宫六院七十二嫔妃三千粉黛，仍觉犹有不足，还要常常去烟花之处，与妓女鬼混。一日，戴笠听得西安开源开妓馆有个妓女叫姝姝，在当地嫖客中享有"如雷贯耳"的名声，一时色兴大发，按捺不住。于是，化名河南来的王姓商人，带上给他负责警卫工作的西安警察局侦缉队队长马德皋，找到17号房中的姝姝，胡混了两夜，花了6000元钱，时值2两黄金，另买了4件上等衣料。这个名妓从戴笠的气度、出手上看出他是个大官，但压根也没有想到这个嫖客竟是杀人不眨眼的特务头子戴笠。
自然，并非所有女性都可以通过名利引诱到手，但是，只要戴笠看上了的，便千方百计要搞到手，其手段无所不用其极。
一日，戴笠到第三战区拜访第二集团军司令王敬久，王不免设宴款待... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 如果去一个从未到过的地方旅行，你会做什么？相信不少小伙伴都会不可免俗地拍游客照和发朋友圈。在这方面，国际政坛上的大咖也不例外。
就拿刚结束自己首次访华之旅的英国首相“梅姨”特蕾莎·梅为例，在参观故宫时，她和丈夫菲利普在太和殿前广场留下了这张看起来尽管随意却很甜的合影。
如果说故宫的合影因为随意的站姿和眼睛没有看镜头更像是一张抓拍照，那梅姨夫妇次日在上海豫园的合照绝对算是一张标准的游客照了——置身亭台楼阁前，两人站姿端正，眼睛一齐看向镜头。
可到了在豫园的另一张照片，画风秒变，气场全开，大姐大上线。
通过这些有意思的照片，可以发现，外国政要在中国的“游客照”也是各有千秋。
先把背景框定在世界人民都喜爱的故宫。请看一组外国政要在故宫的“游客照”。
1998年，时任美国总统克林顿携夫人希拉里及女儿在故宫太和殿前广场合影。
2000年7月，俄罗斯总统普京站到了同样的位置。不同的是，他选择了近景拍摄。
众所周知，太和殿是很恢弘大气的。在英国伊丽莎白二世女王和丈夫菲利普亲王访华近30年后，威廉王子来到当年祖父祖母参观过的故宫。
据报道，为了照顾现场的摄影记者，他还特意摆了几个pose，并用中文对现... 阅读全帖 |
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l*********l
发帖数: 2371 | 14 苗们长大一点了就分家了。。。 这个是新农民的错误， 应该在种子的时候就分格种，
"搬家"的时候有的根给伤了， 有些苗就这么倒下啦。。。 教训啊教训。。。
当然， 长势最喜人的还是从店里买来的苗， 自己育种的比豆牙菜还细。。。不要过于
崇拜我幼。。。
品种有（从长的大小摆起）西红柿（２种）， 辣辣椒， 豆角， 日本丝瓜，草梅（注
意到我的很好看的草梅罐子吗， 为罐子才买的草梅）， 其他的都还太小， 我自己也
记不清种的啥啦， 不过为了确保丰收， 我又撒下拉新一批种子，从左到右依次为茄子
（６枚）， 甜辣椒（６枚）， 黄瓜（３枚）， 西红柿（３枚）， 西红柿的需求量较
大， 自给和外送， 所以应该也不多拉。。。 |
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j******u
发帖数: 41683 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
littledevil (devil) 于 (Thu Apr 26 14:39:36 2012, 美东) 提到:
太穷啦， 出来骗个包子吧。。。
第一张是我自己摆的花圃砖。 本着本版的精神， 尽量用的是旧的砖头， 只是最后实
在是不够了才跑到HOME DEPOT去买了５块， 还没忘用胖子。。。
☆─────────────────────────────────────☆
littledevil (devil) 于 (Thu Apr 26 14:41:19 2012, 美东) 提到:
刚长出来的苗
☆─────────────────────────────────────☆
littledevil (devil) 于 (Thu Apr 26 14:52:44 2012, 美东) 提到:
苗们长大一点了就分家了。。。 这个是新农民的错误， 应该在种子的时候就分格种，
"搬家"的时候有的根给伤了， 有些苗就这么倒下啦。。。 教训啊教训。。。
当然， 长势最喜人的还是从店里买来的... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
yqwen (小少爷) 于 (Sat Feb 23 21:25:24 2013, 美东) 提到:
理由很简单：
1. 波士顿版版主yunner太理想主义化，太脱离实际，此人有德，但是无能
2. 长期以来，以seashores为首的利益集团为所欲为，不除之不快人心
3. amo一直以来是忠厚老实的形象，我对他有信心。
同意的顶，我给双黄包！
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viamedia (Mens conscia recti) 于 (Sat Feb 23 21:26:40 2013, 美东) 提到:
ding
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wds (净洗前尘，从头再来) 于 (Sat Feb 23 21:26:56 2013, 美东) 提到:
2. 长期以来，以seashores为首的利益集团为所欲为，不除之不快人心
少爷你要被封了，不是这次就是下次。
☆───────────... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 742 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
kelly2011 (kelly2011) 于 (Tue Jun 19 12:45:40 2012, 美东) 提到:
丹佛有没有便宜的buffet？听其他州的朋友说那个叫mongolian的buffet只要大概$10一
个人，什么都有得吃，能吃得很饱。但我在网上找了一下丹佛的mongolian似乎是烧烤
？不是buffet?有没有人去过呢？还有没有其他便宜的buffet可以推荐呢？谢谢啦：）
☆─────────────────────────────────────☆
ydzhang (包子铺老板) 于 (Tue Jun 19 13:10:34 2012, 美东) 提到:
brm有一个，黄了
前几天路过一个，也黄了。。。
☆─────────────────────────────────────☆
PharmD (夜里发呆) 于 (Tue Jun 19 13:29:45 2012, 美东) 提到:
你要中餐还是美国餐？我老公家是开西式buffet店的。
☆─────────... 阅读全帖 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 18 岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆豉苦瓜，清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨，烤羊排，新版
水煮鱼，油焖春笋 （新版水煮鱼，就是省去了中间汤里加辣的部分，改为用鱼骨熬了
奶白汤，把鱼骨过滤掉，最后盖上热油里煎过的花椒辣椒，获得川味）
... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 17798 | 19 武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了，尤其是后半部，为了补偿他前半生受的委屈，
此时的杨过集天时地利人和于一身，极尽渲染之能事，其做作程度，堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段，先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场，显示出杨大侠人脉之
广、路子之野；
然后又出... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 20 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: tencups (十杯), 信区: Fishing
标 题: 才上心间 就上舌尖
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 17 22:27:45 2017, 美东)
岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆... 阅读全帖 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 21 岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆豉苦瓜，清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨，烤羊排，新版
水煮鱼，油焖春笋 （新版水煮鱼，就是省去了中间汤里加辣的部分，改为用鱼骨熬了
奶白汤，把鱼骨过滤掉，最后盖上热油里煎过的花椒辣椒，获得川味）
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f*****n
发帖数: 12752 | 22 来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨 深夜报复社会贴
黄蓉和烧菜：
先看黄蓉同学点的菜：先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。”店小二吓了一
跳，不意他口出大言，冷笑道：“大爷要些甚么果子蜜饯？”那少年道：“这种穷地方
小酒店，好东西谅你也弄不出来，就这样吧，干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜
果你拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿，不知这儿买不买到？蜜饯吗？就是玫瑰金
橘、
香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。”店小二听他说得十分在行，不由得收起小觑之心。
那少年又道：“下酒菜这里没有新鲜鱼虾，嗯，就来八个马马虎虎的酒菜吧。”店小二
问道
：“爷们爱吃甚么？”少年道：“唉，不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭
掌、
鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这
儿做
得出的来点，名贵点儿的菜肴嘛，咱们也就免了
其他菜肴：
玉笛谁家听落梅： 牛肉、猪耳朵、羊羔坐臀、牛腰子、獐子肉、兔肉
洪七公惊喜交集，细看之下，原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别
滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……
还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……... 阅读全帖 |
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B******1
发帖数: 296 | 23 正在热映的影片《我是证人》不仅使杨幂、鹿晗、朱亚文等数位主演关注热度急速飙
升，在影片中奉献出上佳演技的导盲犬也在一夜之中成为网红。这条名叫“聪聪”的拉
布拉多，在故事里充当杨幂的眼睛，戏份非常吃重。它显然比《后会无期》里的小马达
更帅气成熟，也更懂得全方位地卖萌。用酥麻舔脚的办法唤醒受伤的鹿晗，听见警官骂
笨狗时一个“玻璃心式”的回眸，吃不到汉堡时趴在汽车后座垂头叹气，无不显露萌萌
哒吸粉特质。
听着影院中一阵阵笑声被聪聪逗响，可见卖萌的确能够拉近作品与观众之间的距离。亲
和，温暖，接地气；眼下不论什么类型的作品，“卖萌”已经成为不可或缺的必备组成
。比起让主角们从剧情发展里找机会卖萌，更直接有效的方式就是设计一个“萌宠”，
专门担负起卖萌的任务。且不谈暑期剧霸《花千骨》中的虫宝，漫威《超能陆战队》里
萌倒了全球影迷的大白，票房奇迹《捉妖记》里的万人迷小妖王胡巴，就从眼下正热播
的作品来看，也是每部戏都离不开wuli萌宠宝宝啊！
还是先说正当红的聪聪，拉布拉犬多天生聪明冷静才能胜任导盲犬，现在看来当一个
好演员对它来说也不是难事。影片里，聪聪的镜头颇多，是杨幂失明后最亲密忠诚的伴
侣... 阅读全帖 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
sill (dingding) 于 (Tue Sep 18 21:38:13 2012, 美东) 提到:
那就得说是殷秀梅，李谷一朱明瑛宋祖英虽然说水平也不错，个人认为，还是略逊一筹
。最接近并且超过殷秀梅的可能是吴碧霞，也是纵横于民族到美声两个领域。
殷秀梅：
（1）个人魅力：果敢而坚韧，洒脱而恢弘，长的漂亮，但毫无媚态，从来没有任何负
面新闻，
（2）歌唱魅力: 唱的好，从民族到美声都是顶极水平,甜美、高亢、嘹亮、真挚，感情
浓郁，韵味无穷，被誉为“美声皇后”。代表歌曲：
《我爱你，中国》，对比了原唱叶佩英，谭晶，平安（真给中国好声音面子），还是殷
秀梅功力最高感情最深厚。
《我爱你，塞北的雪》，殷秀梅本来是东北人，这首歌曲也是表现是北国风光，让殷秀
梅唱来，无比亲切动人。
－－百度简介：
出生地： 黑龙江鹤岗
出生日期： 1956年1月
毕业院校： 中央音乐学院歌剧系
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jzxu (自然) 于 (Tu... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 25 武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了，尤其是后半部，为了补偿他前半生受的委屈，
此时的杨过集天时地利人和于一身，极尽渲染之能事，其做作程度，堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段，先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场，显示出杨大侠人脉之
广、路子之野；
然后又出... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sun Jul 31 10:49:49 2011, 美东) 提到:
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了，尤其是后半部，为了补偿他前半生受的委屈，... 阅读全帖 |
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e*****G
发帖数: 6239 | 27 【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: SmallXgg (Je souhaite), 信区: Hope
标 题: 武侠从牛A到牛Czz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 17 02:33:28 2011, 美东)
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在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 28 【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: SmallXgg (Je souhaite), 信区: Hope
标 题: 武侠从牛A到牛Czz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 17 02:33:28 2011, 美东)
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 29 第二十章 寻事
十一娘见十娘面色狰狞，乌黑的眸子里像有两团火在烧，又想到她曾经把这身体推dao在地丧了性
命，不由心中一悸。可这个时候，却不是退缩的时候，你越是退缩，别人就越觉得你懦弱。 她笑
盈盈地望着十娘：“母亲是有这么一说。也不知道什么时候走。姐姐可是有什么东西要我捎带？”说话
间，十一娘背脊挺立如松，竟然有了一股凛然之气。 十娘一怔。 十一娘却不敢把她逼紧。要
是两人真的闹起来，不管是谁对谁错，总会给人心胸狭窄、尖嘴薄舌之感。要不然，一个巴掌拍不
响，两姊妹怎样就没有一个退一步的。大太太知道了，虽然会怪十娘脾气暴劣，更会怪自己不懂处理
这些矛盾。说不定，还会让自己在大太太心目中的形象大打折扣。 她示弱着退后几步，笑
道：“姐姐难得下楼来，我这里也没有什么好招待的。上次宴请，五姐送了我两包上好的信阳毛尖。
姐姐知道我是个不懂茶的，我喝也就是牛嚼牡丹。姐姐不如尝尝味道如何？要是觉得还顺口，我让冬
青给百枝送去。” 十娘不由冷笑：“到底不同，竟然还有信阳毛尖！”眼底的怒气少了不少。
这人的脾气也是一而再，再而衰，三而歇，你挡得住她第一下，又愿意做低伏小，她的火气自然也就
小... 阅读全帖 |
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G*******s
发帖数: 4956 | 30 主日39
问104：神在第五条诫命里命令什么？
答：我应对父母和一切尊长表示尊敬、爱心、信实；我要顺从他们的好教导和对我
的指正1，并容忍他们的软弱2，因为神的旨意是要我们受他们的管教3。
１、弗6：1-2：你们作儿女的，要在主里听从父母，这是理所当然的。要孝敬父母
，使你得福，在世长寿。这是第一条带应许的诫命。
西3：18、20：你们作妻子的，当顺服自己的丈夫，这在主里面是相宜的。 你
们作儿女的，要凡事听从父母，因为这是主所喜悦的。
弗5：22：你们作妻子的，当顺服自己的丈夫，如同顺服主。
罗1：31：无知的、背约的、无亲情的、不怜悯人的。
２、箴23：22：你要听从生你的父亲，你母亲老了，也不可藐视她。
３、弗6：5-6：你们作仆人的，要惧怕战兢，用诚实的心听从你们肉身的主人，好
像听从基督一般。不要只在眼前事奉，象是讨人喜欢的，要象基督的仆人，从心里遵行
神的旨意。
西3：19、21：你们作丈夫的，要爱你们的妻子，不可苦待她们。你们作父亲
的，不要惹儿女的气，恐怕他们失了志气。
罗13：1-8：在上有权柄的，人人当顺服他，因为没有权柄不是出于神的。凡
掌权的都是神所命的。所以抗... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
Helloroad (好ID就是好人吗) 于 (Thu Jun 16 09:29:10 2011, 美东) 提到:
在武汉，有种饮食叫奇饭，有种掩饰叫冒得四，有种扫地工具叫条驹，有种小吃叫乐干
面，有种拼搏叫板沙，有种骂人叫个板马，有种恶心叫沃心，有种失败叫掉得大，有种
厉害叫杂食，有种调情叫煤，有种放纵叫窝sei，有种帅哥叫体面苕，有种夸奖叫四辣
个四，有种佩服叫火姐，有种期待叫你跟劳资等倒
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happymichael (something new) 于 (Thu Jun 16 09:31:22 2011, 美东) 提到:
这个我喜欢
哈哈
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Helloroad (好ID就是好人吗) 于 (Thu Jun 16 09:41:12 2011, 美东) 提到:
多谢包子哈
☆─────────────────────────... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 2027 | 32 http://baike.baidu.com/view/730081.htm
神池月饼是山西忻州神池县的特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认
定为“山西名小吃”、“山西名点”，以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不
变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。
说到神池月饼还有一段神奇的故事。史载清康熙帝于康熙三十
神池月饼
神池月饼
六年农历二月二十四日(1697年3月15日)第三次御驾亲征不服王化的噶尔丹，由大同、
朔州行经神池义井屯，人困马乏，人马多而河水少，当地官员正在愁肠之时，河水骤溢
，湛然清澈，人马饮后精神倍振。此日恰逢集日，市井八方商贾、人声喧闹。康熙乘兴
御游了集市，发现赶集的商贾以香味诱人的月饼为干粮，甚感惊奇，便向周围发问，二
月缘何有月饼？接驾的地方官员奏曰：中秋时节，当地百姓用麦粉和地道的神池胡油和
水为原料配以食糖、玫瑰、芝麻仁等制作月饼。然后贮存于瓷瓮中，以备时节之需，可
存放数年而不变味。
材料
面粉九份，奶粉一份，白糖三份，溶化的黄油一份半，鸡蛋五个，干酵母粉一满茶
勺。
（一份约相当八盎司的酸奶碗的一半容积）
做法
把面粉、奶粉和酵母... 阅读全帖 |
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S******g
发帖数: 365 | 33 武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了，尤其是后半部，为了补偿他前半生受的委屈，
此时的杨过集天时地利人和于一身，极尽渲染之能事，其做作程度，堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段，先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场，显示出杨大侠人脉之
广、路子之野；
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o***s
发帖数: 42149 | 34 蒲巴甲毕业
景甜
郑爽
告别同桌的你，告别老师，又一批大学生毕业了！在扬帆起航的毕业季，中央戏剧学院、北京电影学院、上海戏剧学院表演专业的学生也正式走上星光大道。本报记者带你走近三大艺术院校的2011届明星班。
上戏：
毕业典礼蒲巴甲买新衬衣配学士服
毕业生代表：蒲巴甲
作品：电视剧 《女娲传说之灵珠》、电影《喜马拉雅王子》
蒲巴甲是今年上戏明星班中最闪耀的毕业生。2006年获得《加油！好男儿》全国总冠军后，蒲巴甲刻苦补习，以专业课总分第一的成绩进入上戏。毕业之际蒲巴甲非常激动：“读大学的机会对我来说真的来之不易。我从当初辍学去赚钱，再重新读大学，感激每一位老师。毕业典礼是一定要参加的，我头一天十点多拍完戏，凌晨三点赶到上海，特别兴奋。我还特地买了新的白衬衫来配学士服。”说起同学情谊，蒲巴甲忍俊不禁，“刚开始的时候大家不太熟，表演课要一起搭档演小品，我还挺紧张的。但后来就熟了，就经常和大家在宿舍里聊天，开‘卧谈会’。因为我拍戏比较早，同学最爱问我一些八卦，比如某某女明星真人怎么样。”
眼下，蒲巴甲正参与拍摄新版电视剧《乌龙山剿匪记》。蒲巴甲的毕业论文是《浅谈塑造人物性格》，他说因为这篇... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 13日凌晨4点，四年一度的足球盛事——2014巴西世界杯将拉开战幕。明星们也纷纷开始为自己喜爱的球队加油助威。
田亮日前在微博晒出和女儿森碟一起踢球的照片
李冰冰支持德国队
北京时间13日凌晨4点，四年一度的足球盛事——2014巴西世界杯将拉开战幕。中国队虽然无缘本届大赛，但不妨碍中国球迷为之疯狂，明星也不例外。大战前夕，羊城晚报记者走访了一帮娱乐圈中的足球迷，他们兴奋地大谈各自的心水队伍。
陈小春、邓家佳、黄征这样的真球迷，就支持技术流的巴西队和西班牙队。而另一帮以欣赏球员帅哥为主的伪球迷，如李冰冰、景甜等则花痴德国“男模”队。梅西、内马尔、伊涅斯塔、克洛泽等是他们的心中偶像——明星追起星来也毫不含糊，不少人更是不远万里飞赴巴西现场观战。
支持巴西
占尽天时地利人和的五星巴西，是这届世界杯的夺冠热门。虽然今年没有罗纳尔迪尼奥和卡卡，但巴西队向来球星辈出，小将内马尔就是现在巴西队的头号球星。他也拥有不少中国明星粉丝，包括叶一茜、白岩松和陈小春等。
●叶一茜
喜欢球星：内马尔
看球地点：巴西现场
作为歌手，每届世界杯留给我最深的印象就是那些主题曲了。上一届世界杯我很喜欢那首“WAGAWA... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
luckyday7 (天有多蓝) 于 (Fri Oct 18 23:57:25 2013, 美东) 提到:
慧、茹、超、凯、华、雅、刚、涛、健、月、斌、鑫、鹏、玉、岩、楠、迪、强、婷、
丽、嘉、新、佳、宇、霞、雪、星、飞、帅、玲、露、奇、浩、旭、冉、甜、梦、梅、
姗、伟、阳、彤、秋、航、龙、娟、宁、谦、娇、芳、蕾、琳、媛、松。
你属于10%还是90%？
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IdlerLestat (Shrike) 于 (Fri Oct 18 23:59:02 2013, 美东) 提到:
两任core都没上
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Suger (Mike) 于 (Sat Oct 19 01:29:04 2013, 美东) 提到:
core 肯定是属于那10%的， 要不怎么当core
☆─────────────────────────────────────☆
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l*****2
发帖数: 70 | 37 一直没在Joke版发过言，都是当过客，但是今天看了莫名的有一种要发帖的冲动。
楼主开贴，列举若干名菜大餐，试问您所列举的种种，是居家菜色吗，是大众老百姓日
常必需吗？再试问，到底是高档菜色体现西餐特色呢还是日常饮食更具代表性呢？
如果您要选，那我告诉您，选哪个你都错。
“饮食文化”是文化，是底蕴，是传承，您如果不理解，可以多看看评论，中餐说白了
就是华夏民族上下5000年历代人心血的结晶，这里面包含的不是几亿人的传承，是几百
亿、几千亿生命探索下来的精华，我们这一代人只是沧海一粟，也只是一个传承的载体
，实在是没有什么资格去评价，只能去“品”，你若是不懂“品”，那您就只能去“尝
”了。
中国明确列出的有八大菜系“川、鲁、粤、苏、闽、浙、湘、徽”，这些菜系不但有家
长里短脍炙人口家常菜系，也有国宴大宴的精美大餐，从社会底层到社会高层都照顾到
了。小到一道简单的“小葱拌豆腐”，大道“福跳墙”以及传说中的“满汉全席”，不
但对食材取料讲究细致，而且每道菜配菜的搭配也有要求，很多传统菜肴更有典故。端
午节的粽子、元宵节的元宵（南方又自成一派汤圆）、中秋节的月饼、八宝稀饭及腊八
粥、东坡肘子、西... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 38 童年是具有永久魅力的话题。不同年龄的人都有童年，只是忙碌的生活中多数人还来不
及回顾。我们约请了从1920年代到1990年代出生的作家来写写自己的童年，最长者是92
岁的王鼎钧先生。每个作家只有六百字的篇幅，但是生于1950年代的作家高建群说他写
完哭了很久。
模糊童年
王鼎钧
美籍华人作家，生于1920年代
童年，我有过童年吗，应该有。
还记得坐在床沿学习穿衣服，怎样把左臂穿进左面的袖子。然后，右臂。然后，扣纽扣
。总是扣错，原来一开始要用两只手摸准第一个纽扣和孔眼，好像操练一班大头兵先确
定谁是排头。镜子里，这一排纽扣扣得整整齐齐，服服帖帖，好像乌合之众已成训练之
师，心里甜丝丝的，后来知道，这叫成就感。
还记得那时杀鸡是大事，要杀先杀老公鸡，它已经不能报晓了。夹在一群孩子中间讨鸡
毛，那又长又硬又漂亮的鸡毛，有个专用的名称，叫翎。那时候孩子没有什么玩具，一
翎在手，阳光下如一道彩虹，天天拿出来把玩，向同伴炫耀，或者立刻骑上竹马，去青
梅之下，插在她的鬓旁。后来知道，这叫虚荣心。
还记得大雨之后，街旁的一堆黄土变成了泥，孩子们高兴了，玩泥巴。小孩子！你能决
定什么呢，你能改变什么呢... 阅读全帖 |
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j*****6
发帖数: 1059 | 39 来自主题: TrustInJesus版 - 认识撒旦 第三个诡计 为罪辩解、淡化罪。哎呀！撒但说，这不过是一点点骄傲，一点点贪爱世
俗，一点点不洁，一点点酒醉而已，云云。正如罗得讲到琐珥那样，“这不是一个小的
吗？我的性命就得存活”（创19：20）。撒但说，嗨！你所犯的只是一个微小的罪，何
必烦恼呢。犯这小罪根本不会危及你的灵魂。小罪甚小，但犯无妨，你的灵魂照旧活着
。
对付措施之一 首先，严肃思考，我们容易算为小的那些罪，曾给人们带来神最猛烈
的忿怒，比如，吃个苹果，在安息日捡几根柴，摸一下约柜。哦！这些罪曾使可怕的忿
怒临到人的头上，临到人的心里！（注1）最小的罪敌对神的律法、神的本性、神的存在
和神的荣耀；因此常遭神的严惩。君不见，因为那些在人眼中只不过是小小的罪，全能
者的报应天天临到众人的身体、名号、国家、家园和灵魂之上吗？诚然，若我们没有被
神彻底遗弃，没有被撒但蒙蔽，那么我们必能看清这事。所以，当撒但说此罪甚小时，
你该说，哦！但是你所称为小的那些罪，将导致神从天上降下硫磺与火，落到罪人头上
，就像祂对待所多玛人那样。
对付措施之二 严肃思考，向小罪让步必铸大罪。凡为避开大罪而犯小罪，为避开一
万件罪而犯一件罪... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
santorini (103/7) 于 (Mon Jun 20 19:27:25 2011, 美东) 提到:
http://hi.baidu.com/%B5%E3%E7%AD%D0%C2%B4%BD/blog/item/f1ef701c
武汉最有名的十大小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现
，不过，武汉也有自己的特色小吃，武汉最有名的十大小吃介绍给大家！
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮
熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而
油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各
式热干面也风格各异，毫不逊色。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以
前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴
，后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 42 ICU病房（资料图片）
这绝不只是一根看起来仅有小拇指粗、一米长的管子。它在一个人生命的最后时刻，有与“老天”讨价还价的能力。
它穿过老许的鼻子，插进肺，每隔一会儿，就能吸出满满一管痰。当痰被吸出时，老许就能从昏迷中苏醒过来。起初，他能醒两三个小时，后来只能醒几分钟。
几个月过去，这根管子眼看就要输了。因为，“吸的速度不如产生得快”。疼痛难忍的老许用尽全力，写下几个歪歪斜斜的字：“痰在肚子里！”
这是他留下的最后的笔迹。
就在老许靠管子“活着”的时候，在遥远的美国，另一根管子插在佛罗里达州一家养护院里一个名叫特丽的女人身上。这一年是2003年。植物人特丽依靠喂食管，已经存活了13年。
关于要不要拔掉特丽的管子的争论，几乎震动了整个美国。
起初，当地法院批准了特丽的丈夫提出的申请，她的喂食管首次被拔去。仅仅两天后，另一法院作出相反判决，喂食管再次插上。后来佛州最高法院判定，要求拔掉管子。可法案通过仅一小时后，州长立即命令给特丽重新插入喂食管。
整个美国为特丽心碎。无数人抗议示威，举着标语牌：“给特丽食物”、“别让特丽饿死”。甚至布什总统也介入“抢特丽”事件中来。
不过最后，医生们按照法律... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 43 这绝不只是一根看起来仅有小拇指粗、一米长的管子。它在一个人生命的最后时刻，有与“老天”讨价还价的能力。
它穿过老许的鼻子，插进肺，每隔一会儿，就能吸出满满一管痰。当痰被吸出时，老许就能从昏迷中苏醒过来。起初，他能醒两三个小时，后来只能醒几分钟。
几个月过去，这根管子眼看就要输了。因为，“吸的速度不如产生得快”。疼痛难忍的老许用尽全力，写下几个歪歪斜斜的字：“痰在肚子里！”
这是他留下的最后的笔迹。
就在老许靠管子“活着”的时候，在遥远的美国，另一根管子插在佛罗里达州一家养护院里一个名叫特丽的女人身上。这一年是2003年。植物人特丽依靠喂食管，已经存活了13年。
关于要不要拔掉特丽的管子的争论，几乎震动了整个美国。
起初，当地法院批准了特丽的丈夫提出的申请，她的喂食管首次被拔去。仅仅两天后，另一法院作出相反判决，喂食管再次插上。后来佛州最高法院判定，要求拔掉管子。可法案通过仅一小时后，州长立即命令给特丽重新插入喂食管。
整个美国为特丽心碎。无数人抗议示威，举着标语牌：“给特丽食物”、“别让特丽饿死”。甚至布什总统也介入“抢特丽”事件中来。
不过最后，医生们按照法律的判决，镇定地拔掉了特丽... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 《夏洛特烦恼》主演助阵卢米埃长楹天街店开幕
9月28日，卢米埃旗舰影城从北京长楹天街出发正式华丽起航，这个拥有全京城最大IMAX银幕的影城总面积约7850平米，拥有2100余个座位，其中包含7个数字3D影厅，一个超豪华的VIP厅，及一个LD品牌厅和一个IMAX厅。电影《夏洛特烦恼》主演沈腾、艾伦等也来到现场与影迷们一起见证开幕时刻。
卢米埃北京旗舰影城正式起航开心麻花团队助阵影城开业
卢米埃长楹天街IMAX影城整体设计风格明快，让来到卢米埃的观众，开启他对观影需求的新感受。卢米埃影城愿为每一位到访者带来充满新意的独特观影体验。卢米埃北京长楹天街IMAX影城整体风格上秉承了卢米埃一贯的打造高品质“终极观影体验地”的标准，让每位莅临影城的观众都能享用到顶级的视听盛宴，享受到完美的观影新体验。 作为卢米埃北京第二家影城，长楹天街IMAX影城位于是龙湖长楹天街购物中心东区五层。是商场四大主力商户之一。影城总面积约7850平米，拥有2100余个座位，其中包含7个数字3D影厅，一个超豪华的VIP厅，及一个LD品牌厅和一个IMAX厅。
9月28日下午，卢米埃龙湖长楹天街IMAX影城还举办了盛大的开业... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 45 盛名之下的杨振宁是一位诺贝尔奖获得者，但专业领域之外很少有人知道，他是20世纪以来的物理学史上，仅次于爱因斯坦的世界级物理学大师之一。
离开故乡多年的诺贝尔奖获得者重回故乡之后，遇到的并不全是温情和善意。人们谈论起他，也许首先想到的是晚年那段年龄悬殊的婚姻，有关科学的美和奥秘的故事却令人遗憾地被忽略了。
坐在我的左边
都是回忆。推开大礼堂的门，还能闻到小时候的味道，每个礼拜六父母亲带他到里面看电影。第一部电影的细节还清楚地记得，片子讲的是1929年美国经济危机中一个资本家的故事。躲避通缉的资本家藏身在一个很小的地方，圣诞节时，外边下了雪，他穷途潦倒，「走回到他家的那条街，窗户里头，看见了他的太太跟他的孩子们，看见了圣诞树。」老体育馆是孩子们经常去的地方。那时候清华每年都要举办北平市大学生运动会，总是人山人海。他们一帮清华园里教授家的孩子就自发组成啦啦队，给清华的运动员呐喊助威。
杨振宁先生拄着手杖在校园里走着，每次经过这些地方，从前的情景就出现了。他95岁，人生绕了一圈，又回到最初的起点。路边的槐树和银杏继续繁盛着，身边走过的是正值青春的学生们，也有父母牵着的七八岁孩子，就像80多年前... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 9419 | 46 丫的今天偶然看了一个帖子，然后就被震惊了，丫的国内的犹太人崇拜太牛了吧？问题
是你不能因为崇拜把什么人都算成犹太人吧？还是我确实孤陋寡闻，这些里面都是犹太
人？
丫的，随便看了几眼，就我所知的人里面，我最想知道贝多芬，拉斐尔，肖邦，毕加索
，卡拉扬，洛克菲勒，巴菲特等一部分什么时候都成了犹太人的？（勋伯格我是属于没
敢确定信天主教后改犹太教的算不算犹太人。）我不否认犹太人里面由于重视教育，是
由很多优秀的人才。但是不能啥人都往犹太人里面塞吧？
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犹太人名人知多少
谌必民 转 | 2009-11-26
犹太人不论在以色列，还是世界的任何地方，都取得了非凡的成就，为人类的文
明做出了杰出的贡献。犹太人自称为“上帝的选民”，真还不是自大。
近代和现代史上就出现了诸如海涅、贝多芬、门德尔松、马克思、柴门霍夫、弗
洛伊德、卓别林、爱伦堡、毕加索、爱因斯坦等一批伟人和名人。据统计，从1901—
1970年间，每百万人口获得诺贝尔奖的人数，犹太人为0．64，非犹太人为0．023。从
1901年到2006年间共110多犹太人获诺贝... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 47 2014-06-23 CHINA公社
她,从出生到死亡,历经106个岁月,竟能无疾而终。她,曾经贵为中国第一夫人,晚年却与
普通人无异。她,喜欢抽烟,遭遇车祸,又得乳腺癌,竟能泰然处之。是什么让她历经人间
风雨又能享受天年.推荐一本好书“破译宋美龄长寿密码”。
下面让我们看看宋美龄的生平:
1897年3月5日出生于上海。
1907年赴美求学，后在威斯理女子大学就读。时年10岁.
1917年返国定居上海。
1918年，父亲因癌症病逝上海。时年21岁
1922年，与蒋介石第一次在宴会上相识。时年25岁
1927年于12月1日，与蒋介石结婚。时年30岁
1928年，随蒋介石举行第二次北伐。
1934年支持蒋推行“新生活运动”。
1936年西安事变后，亲赴西安，寻求和平。时年39岁
1937年前往淞沪抗战前线视察，翻车受伤。时年40岁
1938年，参与武汉空战的指挥工作。
1939年随蒋迁往重庆，协助组织“飞虎队”。
1943年初在美国国会发表演说，寻求国际支持。
1943年5月随蒋介石参加开罗会议，任翻译。
1948年代表蒋介石去美国求援。
1950年从美国去台湾。
1975年蒋介石病逝后，... 阅读全帖 |
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