s*****o 发帖数: 22187 | 1 贴个reference,先不站队:
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(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)
四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿: 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品: 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品: 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品: 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆: 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品: 龙井竹荪
御菜三品: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品: 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品: 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品: 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品: 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品: 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品: 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品: 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖 |
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s*****o 发帖数: 22187 | 2 贴个reference,先不站队:
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(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)
四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿: 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品: 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品: 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品: 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆: 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品: 龙井竹荪
御菜三品: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品: 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品: 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品: 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品: 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品: 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品: 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品: 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖 |
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M****N 发帖数: 16093 | 3 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: lotayu (罗大佑), 信区: LeisureTime
标 题: [转载]周锐童话-九重天
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 15 10:37:55 2014, 美东)
好不容易找到了全文,也是原来少年文艺上的
九重天
南海观世音菩萨座前的善才童子,这天受菩萨差遣,上天领取仙桃去也。
仙桃三千年一熟。本来总是由王母娘娘三千年办一次蟠桃会,请各路神仙前来赴会
品桃。可这次不巧,王母娘娘正牙疼,哎哟,疼得昏天黑地。太上老君给开了止疼药,
但要五百年才能止住疼。王母娘娘只好让她的青鸟使者告诉大家:会不开啦,谁爱吃桃儿
就领一些回去受用吧。
那善才童子方离普陀落咖山,便至上界清虚境,一朵祥云飘飘摇摇进了南天门。只
见他光着脚丫,顶上三个窝角揪儿;左手提一只紫竹篮儿,右手持一本仙籍折子。紫竹篮
是当年菩萨为收通天河鱼怪所编,今用来装桃。为防冒领,
那仙籍折子是个户口凭证。一路云头,直上灵霄宝殿,遵菩萨嘱咐,先向玉帝道了
问候。玉帝见童子生相可人,伶牙俐齿,心内甚是欢喜。便向下面传旨道:"桃园职司听
着,给这童子... 阅读全帖 |
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s*l 发帖数: 9421 | 5 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: skl (屎壳郎), 信区: LeisureTime
标 题: 【过年春晚】猴哥遇上喜羊羊 (1)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 3 12:20:20 2016, 美东)
小品:猴哥遇上喜羊羊
时间:2016 中国农历除夕
地点:中国北方农村某赵家庄农舍
故事:家禽家畜们开party,吵醒了隔壁赵家请来庆祝新年的马戏团的猴子。
先是儿童歌曲Old McDonald Had a Farm歌声响起。
合唱:我卖党恼 还得罚 咿呀咿呀喔,俺黑死罚米 还得铐 咿呀咿呀喔 !
紧接着动物们一个个唱着出场亮相。。。
牛:妈妈黑儿 妈妈嗲儿
羊:爸爸黑儿 爸爸嗲儿
鸡:哥哥黑儿 哥哥嗲儿
狗:网网黑儿 网网嗲儿
猪:管管黑儿 管管嗲儿
(猴子闯入接唱)
猴:大大黑 大大跌!
合唱:孩儿刮,爹儿刮,爱窝芮歪耳刮刮刮。
猴:停! 我说你们各位唱的都是什么乱七八糟的,中国新年你们唱什么洋歌曲?
羊:因为现在还是羊年啊
猴:你是谁,我怎么不认识你?
猪:猴哥,她是喜羊羊啊,全世界都认识。
猴:羊?哈哈,我以为是草泥马,她... 阅读全帖 |
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y*e 发帖数: 9799 | 6 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: milkswan (好花堪折直须折), 信区: NorthEast
标 题: 采蘑菇的往事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 16:50:55 2011, 美东)
东北的冬天十分漫长,就显得春天特别短,即使在开始耕田种地时,背阴的地方还有未化的冻地。短春也就显得夏天来得特别的急切。东北的夏雨很少缠绵,好似雨水在天上呆得太久,想极了黑土地,漫天的乌云在天际翻滚着,像席卷着千军万马向大地袭来,有时还夹杂着闪电和惊雷,迫不及待地,一来就是滂沱大雨。
密密的雨线洗刷了城市和山村,扫过了平原和山川,把那冬天里残留的最后一点寒气,洗涤得无影无踪。大雨过后,天是湛蓝的,乡野田间到处是欲滴的油绿,一切生命都在尽情地伸展。
几次这样的大雨过后,就到了采蘑菇的时候了。我小时候,生活在在一个长白山区的小山村,上山采蘑菇是我的最爱。现在,有时闭眼,还依稀看见一个身背背篓,一手挎筐,一手持镰刀的瘦弱少年。雨后的第二天,我就整装出发,带着家里的狗,走进山里,有时和人同行,有时就一人一... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 人过中年,最为常见同时也对身体健康影响最大的问题无疑是脾胃的问题。古语有云脾
胃不和则全身不和,脾胃主消化,我们的能量精气神全屏脾胃的运转,身体的好坏也与
脾胃有着莫大的关联。脾胃乃“后天之本”的说法证明了脾胃的重要性。
生活中有太多的原因会对脾胃造成伤害,饮食不规律,暴饮暴食,贪凉不忌口,劳累过
度等等都是脾胃不好的元凶。所谓三分病七分养,食疗无疑是最好的健脾益胃的方式,
今天为大家推荐几种对保养脾胃最为有效的食物,平时可多食。
小米粥
这个大家一定熟悉,小米性温,平。含有蛋白质和碳水化合物,小米粥易消化易吸收,
对胃黏膜有天然的保护作用,每日早晚使用对脾胃极有帮助。
南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”。南瓜是淀粉含量较高的食物,但
同时纤维的含量也不少,南瓜可以益气补气,自身含有的果胶还对胃黏膜的修复,胃溃
疡的愈合有促进作用,与粥同煮后食用,可谓是简单的美味。
花生
花生性平味甘,入脾、肺经,花生含有丰富的蛋白质和脂肪,被誉为素肉和长生果,顾
名思义花生有调理脾胃,延缓衰老的神奇效果,但注意花生虽好但不宜一次性吃过多容
易对肠胃造成负担适得其反。
红枣
红枣具有... 阅读全帖 |
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f*****s 发帖数: 3868 | 8 来自主题: ChineseClassics版 - 尼姑记性不错 猴头态度也很好啊....
有没有没见过猴头的,可以贿赂我,等一下给你们弄个照片啥的看看 |
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x*****3 发帖数: 89 | 9 第三回 四海千山皆拱伏 九幽十类尽除名
(1)忽然就变了
古典小说,一般都章回清晰,这是中国传统小说的一个特点。但是这种章回体小说的章
回设置,《西游记》是一个登峰造极的。这个《西游记》的每一回,相当于一个回合,
就跟英文中的Round意思很相似,但是强调的更清楚,这是一个完整的开与合。怎么开
,怎么合?心智打开,漏洞合上;悟性打开,演化一层物质合上升华提高了。
也因此,本小说西天路上的九九八十一难,也就对应了九大层的提升,每一层还细分为
九重小层。不信的话你可以细细的一回一回的品味一下。
这个猴王回到花果山,就开始穷兵黩武起来。可能是一出手就把一个身高三丈的大妖怪
给搞定,这次的成功让小猴子们非常兴奋、放开嘴皮子、肉麻吹捧孙猴子很多天,并且
成功的喜悦让猴王的自豪感、喜欢炫耀的内心马上就膨胀起来。于是脑袋一热,砍竹为
标,削木为刀,治旗幡,打哨子,一进一退,安营下寨——他开始发展起武装力量来。
你瞧瞧,他们猴族,本来无欲无求的,不知道在这个灵气汇聚的花果山过了几千年、几
万年的与世无争、逍遥自在的日子。那么久也没人来欺负它们。可是当它们的猴王出现
了争斗之念,马上就养育出来一个又... 阅读全帖 |
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x*****3 发帖数: 89 | 10 第三回 四海千山皆拱伏 九幽十类尽除名
(1)忽然就变了 (2)孙悟空开始长獠牙了 (3)要多赖有多赖 (4)逞凶终将招大
劫 (5)不算不知道 (6)玄机里面有玄机 (7)神仙说话的背景信息
(1)忽然就变了
古典小说,一般都章回清晰,这是中国传统小说的一个特点。但是这种章回体小说的章
回设置,《西游记》是一个登峰造极的。这个《西游记》的每一回,相当于一个回合,
就跟英文中的Round意思很相似,但是强调的更清楚,这是一个完整的开与合。怎么开
,怎么合?心智打开,漏洞合上;悟性打开,演化一层物质合上升华提高了。
也因此,本小说西天路上的九九八十一难,也就对应了九大层的提升,每一层还细分为
九重小层。不信的话你可以细细的一回一回的品味一下。
这个猴王回到花果山,就开始穷兵黩武起来。可能是一出手就把一个身高三丈的大妖怪
给搞定,这次的成功让小猴子们非常兴奋、放开嘴皮子、肉麻吹捧孙猴子很多天,并且
成功的喜悦让猴王的自豪感、喜欢炫耀的内心马上就膨胀起来。于是脑袋一热,砍竹为
标,削木为刀,治旗幡,打哨子,一进一退,安营下寨——他开始发展起武装力量来。
你瞧瞧,他们猴族,本来无欲无求的,... 阅读全帖 |
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x*****3 发帖数: 89 | 11 第十五回 蛇盘山诸神暗佑 鹰愁涧意马收缰
(1) 一阳初长
(2) 护法神灵
(3) 真修有真机
(4) 意马收缰获真诀
(5) 镜中的怪物是谁?
(6) 拈花之笑不着之字原来如此
(7) 天地同行
(8) 道理是一层比一层更高尚的
(9) 从上往下怎么看
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(1)一阳初长
除掉了索命束身的六蠢贼之后,就相当于身体和心灵给清扫掉了表面的一层浮土,三藏
的心态开始清明起来,那么土去石出,他们再行走就遇到了“悬崖峭壁崎岖路,迭岭层
峦险峻山”。原先看见的土包子,这浮土一旦清掉,才发现下面深埋的都是崎岖嶙峋的
山峦。这就是开始硬邦邦的、实打实的真修行了。
去掉六妄识贼,心性清朗,那么意念、血气、脉气等等,就开始聚敛收缩汇聚,用过去
五行理论就是金秋肃杀,金就是肃杀的性质。这肃杀凝聚就是悟空的洞见带来的,悟空
本性属金。那么他们就自然的进入了寒冬。三藏的心性,开始的时候生存在俗人的夏季
,心浮气躁,蒙昧不堪。被选作圣僧,并走向真修路途,是在趋向聚敛的秋天。去掉六
伪见,就出离凡人、进入了冬藏季节,扎扎实实的开始了修行。
虽然刚... 阅读全帖 |
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x*****3 发帖数: 89 | 12 西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统,所以跟着西游记走是没错的,能让
你游历一个完整的文明系统.....
第二十七回 尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王
(1) 喜忧掺半 (2) 三藏又出事儿了 (3) 探戈一曲 《总差一步(Por Una Cabeza
)》 (4) 层层逼近 步步惊心 (5) 白总是个生意精 (6) 暗妖的踪迹 (7) 软善
很无品 (8) 三打白骨精 (9) 草草收场
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(1)喜忧掺半
前面聊的还是比完整的,也算有点细。主要是从多个层面、分层的方式,去分析看待一
个人的同一件事、同一段话语。人说话的时候、做事的时候,往往都有目的,不管是有
意识的、还是无意识的。但是不光是有目的,目的还有可以不唯一,而且更不是单一层
面的。就算是一个唯一的目的,他也在很多个层面都有体现。如果这个一个目的,是每
个层面都对应的话,那这个目的就是纯粹的目的,是一个理所当然存在的生灵。如果这
个一个目的,每当往深入一层去追究,却发现到了另外的层面换成了另外一个目的,再
往下,又变成了另外一个,最深处的那个才是真正的目的... 阅读全帖 |
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x*****3 发帖数: 89 | 13 西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统,所以跟着西游记走是没错的,能让
你游历一个完整的文明系统.....
第三十八回 婴儿问母知邪正 金木参玄见假真
(1) 无明之人 进退皆失据 (2) 乌鸡之国 (3) 乌鸡之王 (4) 算
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(1)无明之人进退皆失据
从故事中可以得知,婴儿指的是这乌鸡国太子,金木则是指孙悟空和猪八戒,孙悟空是
金公、猪八戒是木母,邪正分别指的是假国王和真国王,参玄是参的什么玄呢?从故事
中可以得知,是参的井底的玄,玄指的就是深井。
本来这乌鸡国的乌就是黑的意思,玄有深的意思、指井,也指黑色,并且黑中带红的颜
色。可以说,因为一时糊涂犯下大错的乌鸡国国王,被那妖道狠狠的推下玄关中、强迫
他参玄去了。
这皇帝在水里被拘三年,断乎没有参透自己的玄关死窍,只是怀着绵绵无绝期的恨意,
受了三年的苦罪。他本来是应该撒手人寰的、早乘金身、早登极乐的,因为一时的狂暴
无良,导致这其实大有因缘的无妄之灾。
如果他当初礼遇了文殊菩萨所变化的俗僧,那么五年前他应该就已经得道而去了。如果
他当时就圆满离去,那么,... 阅读全帖 |
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S********8 发帖数: 4466 | 14 昆曲的音乐属于联曲体结构,简称“曲牌体”。它所使用的曲牌,据不完全统计,大约
有一千种以上,南北曲牌的来源,其中不仅有古代的歌舞音乐,唐宋时代的大曲、词调
,宋代的唱赚、诸宫调,还有民歌和少数民族歌曲等。它以南曲为基础,兼用北曲套数
,并以“犯调”、“借宫”、“集曲”等手法进行创作。 曲牌是昆曲中最基本的
演唱单位。全国共有300多种戏曲曲种,在音乐体系上分为两种:板腔体和曲牌体。绝
大多数剧种是板腔体,少数是曲牌体。而昆曲的曲牌体是最严谨的。据民国年间的曲学
大师吴梅统计南曲曲牌有4000多个,北曲曲牌有1000多。常用的也仅200多个。最流传
的南曲曲牌如《游 昆曲《玉簪记》园》中的【步步娇】,【皂罗袍】,【好姐姐】、
《琴挑》中的【懒画眉】,【朝元歌】。这两出戏也是用来为男女演员打基础的。故昆
曲中有女学《游园》,男学《琴挑》的说法。
北曲,"端正好","新水令","醉花荫","点绛唇","粉蝶儿","斗鹌鹑","一枝花","
集贤宾",等八套。昆曲中在应用曲牌时构成联套,(又称套数)通过联套的选用、调
剂、对比组成一个整本大戏的音乐和文学结构,基本上一出戏是一个套数。
曲... 阅读全帖 |
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b*********l 发帖数: 1443 | 15 那各位读者就耐不住好奇要问了,那孙悟空的父母究竟是谁?我觉得猴爸一直讳莫如深
,估计是个江湖上不敢暴光的大佬;而猴妈妈恕我冒昧我觉得和观音菩萨有莫大的关系
。观音第一次出场,就推荐二朗神把孙悟空抓住了。让我们回忆下背景吧,当时猴子把
事情闹大了连玉皇大帝都很震怒。这时候要是派个狠角出场很可能当时就把猴头割下来
了,所以这时候观音出场了。最后她安排活捉孙悟空其实是出于保护他的需要吧。 且
看这些捉拿过程:
话表大力鬼王既调了真君与六兄弟提兵擒魔去后,却上界回奏。玉帝与观音菩萨、王母并众仙卿,正在灵霄殿讲话,道:“既是二郎已去赴战,这一日还不见回报。”观音合掌道:“贫僧请陛下同道祖出南天门外,亲去看看虚实如何?”玉帝道:“言之有理。”即摆驾,同道祖、观音、王母与众仙卿至南天门。早有些天丁、力士接着,开门遥观,只见众天丁布罗网,围住四面;李天王与哪吒,擎照妖镜,立在空中;真君把大圣围绕中间,纷纷赌斗呢。菩萨开口对老君说:“贫僧所举二郎神如何?——果有神通,已把那大圣围困,只是未得擒拿。我如今助他一功,决拿住他也。”老君道:“菩萨将甚兵器?怎能助他?”菩萨道:“我将那净瓶杨柳抛下去,打那猴头;... 阅读全帖 |
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y***i 发帖数: 11639 | 16 糖醋白菜,栗子白菜,豆角土豆,鱼香土豆,红烧土豆,蘑菇油菜,鱼香茄子,炒三鲜
,麻婆豆腐,草菇豆腐,红烧素鸡,炒面肠。焖炒平菇,木耳炒金针菇,玉米青豆(加
素火腿),酸菜藕片,西红柿酱菜花,绿豆芽木耳,油炝芦笋,酱爆茄豆,红粉猴头菇
西红柿土豆汤;冬瓜酸菜粉丝汤,南瓜海带汤,玉米番茄羹,金针菇紫菜汤
厉害吧,我从开始作菜,还没怎么重样过 :)
总之这些菜都不难做得好吃:白菜,油菜,豆角,土豆,豆腐,各种蘑菇,玉米,青豆
,藕,菜花,绿豆芽,芦笋,面肠,西红柿,冬瓜,酸菜,粉丝,南瓜,海带,紫菜。
茄子难做。栗子最好买扒过皮的,酸菜要切碎了在水里泡半小时,而且换几次水。
还没有试过的菜:菠菜,黄豆芽。
做过失败的菜:萝卜,笋,卷心菜。
戒五荤所以没作过得菜:蒜苔蒜苗韭菜洋葱
网上都找得到菜谱,找个相似的,改改就可以。
btw: 猴头菇很好吃,一点不比肉差。
经验就是1.菜切得小块,容易炒。 2。盐加得正确,味道就不差。
说说营养:吃素容易犯的错误一个是蛋白质/脂类摄入太少,一个是热量摄入太多
蛋白质:1。干果(花生松子核桃腰果。。。)我是每顿吃25~50g。
2。脱脂酸奶, 3。 脱脂牛 |
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a*a 发帖数: 1295 | 17 西游记新传
唐—唐僧
孙—孙悟空
猪—猪八戒
沙—沙僧
白—白晶晶(白骨精)
(旁白:话说唐僧师徒四人去西天取经。这日,师徒四人翻过黑风岭,来到一村庄,此
处炊烟袅袅,似有客店人家。四人奔波劳累,在此休憩片刻 ……)
唐:腹中饥饿,悟空,快去化些斋饭来!
孙:师父,你不是正在瘦身减肥吗?那脂肪燃烧可花了我们不少盘缠呢!何能……
唐:(不耐烦地)
你这猴头,少废话,没看见为师已皮包骨头了吗?此去西天途中,多少妖魔鬼怪争相一
睹为师的风彩,怎可让人家失望而归?!
(走猫步绕场,停步摆造型)
孙:好吧,师父。我这就去。吃饱喝足了可别怪我没提醒你,又念紧箍咒!
唐:你是越来越烦人了,还不快去!
孙:是,师父。八戒、沙僧,take care of Mr.唐。I will be back soon.
(孙下)
唐:这猴头,嘴里怎这许多鸟语?
猪:师父,他是瞧我英语过了四级,心里不服,所以日夜用功想超过我!
(过了一会儿)
唐:咦,八戒,你看,那边不是过来了一位beauty!
(作远眺状)
猪:师父,真的!好好漂亮啊!
(作拭口水状)
唐:(羞愧状,柔声)
罪过,罪过……八戒你又失态,
(递手绢) |
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a*******w 发帖数: 1021 | 18 松辽风味,包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味,或称东北风味。
辽宁省地处我国东北南部,南端为辽东半岛,西南海岸线漫长,东部和东北部
峰岭连绵,中部平原上质肥沃。是动、植物良好的繁殖场所,熊鹿獐狍,猎之不尽
;菌蘑菇耳,采之不竭;参虾鲍贝,取之不穷。五禽六畜,品种堪称上乘;稻谷果
蔬,种类繁多。还有江河湖塘盛产的青、草、鲢、鳙四大淡水鱼,以及元鱼、鲤鱼
、毛蟹等众多水鲜特产。
吉林地处辽宁、黑龙江两省之间,朝鲜半岛之北。绝大部分地区处于北温带、
长白山脉纵横,天池系诸水之源,漳溪奔流。平原肥沃,物产丰富。特产人参及蕨
菜、薇菜、猴头、黑木耳、苹果等,多牛、马、鹿,还有山猫、野鸡等,蛤士蟆、
白鱼、鹿尾、熊掌被列为四大贡品。松花湖有四大名鱼,即白鱼、鲤鱼、鳌花、鲫
花。
黑龙江地处东北北部,属大陆性季风气候,北部和东部隔黑龙江、乌苏垦江并
与俄罗斯相望,南部与吉林省接壤,西部与内蒙古毗邻。全省地域辽阔,水绕山环
,沃野千里,素有“五山、一水、一草、三分田”之说。物产极为丰富,其中飞龙
、熊掌、鼻、猴头蘑为黑龙江四珍;松仁、松茸、榆黄蘑、黑木耳闻名遇迩;渍菜
不但当地人喜食,也为国内外宾客所 |
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m******n 发帖数: 6673 | 19 东北的冬天十分漫长,就显得春天特别短,即使在开始耕田种地时,背阴的地
方还有未化的冻地。短春也就显得夏天来得特别的急切。东北的夏雨很少缠绵,好似雨
水在天上呆得太久,想极了黑土地,漫天的乌云在天际翻滚着,像席卷着千军万马向大
地袭来,有时还夹杂着闪电和惊雷,迫不及待地,一来就是滂沱大雨。
密密的雨线洗刷了城市和山村,扫过了平原和山川,把那冬天里残留的最后一
点寒气,洗涤得无影无踪。大雨过后,天是湛蓝的,乡野田间到处是欲滴的油绿,一切
生命都在尽情地伸展。
几次这样的大雨过后,就到了采蘑菇的时候了。我小时候,生活在在一个长白
山区的小山村,上山采蘑菇是我的最爱。现在,有时闭眼,还依稀看见一个身背背篓,
一手挎筐,一手持镰刀的瘦弱少年。雨后的第二天,我就整装出发,带着家里的狗,走
进山里,有时和人同行,有时就一人一狗,投山而去。
山上的一片片松树林我是首先要去的,落叶松的松针落到地上,日积月累,就
像给大地铺了一层厚厚的地毯,一踩上去,软棉棉的。这样的林地上出松树蘑,有时一
出就是一片,你要做的就是,蹲下来,一个一个往筐里拣。... 阅读全帖 |
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d*****i 发帖数: 102 | 20 最难忘每年冬天家家户户的小阁楼窗框上都掉着酱鸭酱肉,谁家要是做了酱鸭就四处飘
香。小时候做酱鸭是大人的事情,现在我自己也为人妻为人母了,在远离杭州的土地上
,我做只酱鸭,想象着杭州过年的气氛。
中国店买了1只有头鸭,洗净,半只做了老鸭煲,半只留着做酱鸭。把留用的半只鸭子
先用盐抹一边身子,用个重物压著(我用一个小盆加水)过个半天后去除血水,加用生抽
80%+老抽20%(上色的作用),把鸭子淹没。然后放进车库或者冰箱,反正温度比较低的地
方1-2天,就拿出来晾干,最好是有太阳的地方能晒晒,让它出油,我就晾Deck上,我
公公怕夜猫来偷吃,还用绳子帮我把鸭子掉在高处。这样过个2-3天风干出油了,就可
以拿出来做菜吃了。
据说底下铺层猴头菇上面放酱鸭蒸特别好吃,我没有猴头菇,就用发好的香菇和茶树菇
代替。上面放上酱鸭,喷点老酒,用大火隔水蒸半小时就能切段,上桌了。
好盼望下班能吃上酱鸭啊,快10年没吃上这口啦。 |
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d****8 发帖数: 454 | 21 你们怎么能反对猴头??????
人家是好意,只不过用的实验体不对,应该用猴子做才能证明石膏的作用.
不要不懂装懂!!!!说猴头你呢. |
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h*******y 发帖数: 360 | 22 这里行家多,特来求问。我妈最近来看我,带了价值6千人民币的药丸,说是从一家叫
“本草养正堂”的店买的,她自己试吃了两个礼拜觉得不错,还让我和她一起吃。我查
了下这家杭州的企业网址如下
http://www.bcyzt.cn/
同时也发现youtube上有说他家是非法行医的。有没有了解的人说说这个店可信吗?
Bottom line 是这些药丸吃得吃不得?不想贸然伤了老妈的心。
药丸标注的主要原料:
天香养道1:猴头菇,百合,枸杞子,阿胶,黄精
天香养道2:黄精,龙眼肉,胡桃仁,黑芝麻,枸杞子,肉桂,阿胶,蜂蜜
养正养道: 黄精,枸杞子,山药,猴头菇, 龙眼肉,阿胶
谢谢大家 |
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G****Q 发帖数: 43 | 24 在天涯上看的 一个渝中区的老滚龙写的 感觉遣词造句还是刻画入微 看得我口水一网
一网的
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认识了在座的新朋友,互相吹捧完之后,才晓得今天是莉莉姐摆的家宴。上灶的是莉
莉姐的老汉,老人家姓黄,名脍川渝的“姑姑筵”创始人黄敬临老爷子的孙辈传人,老
人家的父亲逗是当年被鲜英重金礼聘到特园创办“鲜味斋”黄老爷子高足。
“姑姑筵”是川西方言,重庆话里头与之相对应的是“办家(音:ga)家酒”,创
始人黄敬临被厨艺界奉为“中国近代第一名厨”。黄老太爷生于同治12年(公元1873),
本是望族出身的读书人,官宦子弟,半路出家从事烹饪。老爷子幽默风趣,磊落不羁。
工书法,精小楷,擅对联,讽刺时政,表达悲怀。对烹饪技艺,确有其绝招,既无菜谱
,也不拘泥于传统。恁个1个前清有顶戴,民国当过官儿的角色,对厨艺的理解和认识
远非一般师从前人的厨师所能比拟的,被誉为川菜神来之笔的“开水白菜”逗是老爷子
的首创。可惜天妒英才,一代宗师竟死于1942大轰炸期间。不得是遭炸死了,是遭嘿死
了的。老爷子天生胆子逗有点儿小,60几岁高龄还要经常钻到桌子脚脚切躲炸弹儿,连
嘿... 阅读全帖 |
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s********n 发帖数: 650 | 25 香菇是一种可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳肴,享有“素中之肉”之称。
香菇食用方法简便多样,可多种菜肴混合烹调,既可冷拼凉拌,又可红烧、煎炒、熬炖,
还可做馅、炸酱、烧汤等。
香菇一般以体圆,齐整,质干脆而不碎为好,其种类较多,各品种质量又有差别,主
要有花菇、厚菇、平菇。开头如伞,菇伞顶上有似菊花一样白色裂纹,色泽竭黄光润,身
干,朵小柄短,质嫩肉厚,有芳香气味,即为质好的香菇,又称为花菇;开头如伞,顶
面无
花纹,呈粟色并有光泽,质嫩,肉厚,朵稍大,质量较次,称为厚菇;朵大肉薄,色浅
褐,
平顶,味不浓则更次,称为薄菇,平菇。
一、香菇的营养成份
1、蛋白质。香菇粗蛋白质含量为其干重的13%-46%,远高于水果、蔬菜和粮食作物
,可与肉、蛋类食物媲美,营养价值较高。蛋白质所含氨基酸种类也比较齐全,含亮氨酸
、异亮氨酸、酪氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸、色氨酸
等多种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸。香菇、平菇、金针菇、凤尾菇、银耳
、黑
木耳、猴头菌等常用食用菌氨基酸总量平均为15.76%,必需氨基酸总量平均为64... 阅读全帖 |
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E****l 发帖数: 895 | 26 来自主题: _Les_Forum123版 - 清晨的空气 市面上的蘑菇种类越来越多,在北方大抵常吃的有草菇、平菇、鸡腿菇、香菇、白灵菇
、杏鲍菇,双孢菇、花菇、竹荪、木耳、银耳、金针菇,稀见一些有猴头菇、鸡枞、猪
肚菌、干巴菌、牛肝菌、松茸等等,至于灵芝、云芝一类的主要为药用,不常用于饮食。
蘑菇可烧可炒可炖,虽都有清香菌味,但是还是有差别。试做了几次鸡汤,最后终于找
到了最适合炖鸡汤的蘑菇,气味鲜香,口感美极。
炖汤要取蘑菇鲜香味,象平菇、白灵菇、杏鲍菇、干巴菌、牛肝菌、猪肚菌都适合炒烧
,猴头菇、鸡枞煮到汤里会被汤盖住菌味,而香菇就有些香得不够纯净,菌味不足。松
茸小西还没有试过。草菇和双孢菇是最好菌香最浓,草菇和双孢比,又以双孢菇最佳,
菌味即不冲又不淡,厚的菌肉口感嫩滑筋道。
双孢菇又叫蘑菇(呵,原来是最正宗的“蘑菇”),分白色、淡黄、深褐色等多种,看
去就象以往吃的口蘑(但是没有找到确切的证明),只是觉得双孢菇个头要大很多(也
许口蘑是双孢菇的小时候?),口感更厚和香气更浓。
原料:
鸡腿: 2只,约400g
双孢菇: 10只,约200g,(小西用的是深褐色的)
盐: 适量
生姜: 少许
料酒: 少许
做法:
1. 鸡腿洗 |
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x*****7 发帖数: 7326 | 27 我不谈基因工程长期是否有害的问题, 我只谈我们应该怎么挑选食物的问题.
与其完全避免有毒有害的食物, 我们不如选择那些可以帮助在器官水平上调理我们的免
疫系统, 以及
在分子水平上调理我们的核酸和蛋白质的监督和修复系统的食物.
我不准备使用分子生物学和免疫学的术语,虽然我是这方面的砖家.
我们不希望我们免疫系统太弱或太强: 如果太弱, 就刺激它一下,吃点虾蟹蚌(只要不造
成连续拉肚
子)或者蘑菇猴头灵芝之类的发物; 如果太强, 就抑制它一下, 连续一两个星期只吃蔬
菜和米饭/面
条, 这样我们的免疫系统就淡出个鸟了, 没兴趣制造抗体和细胞因子了.
我们希望体内抗氧化, 抗衰老, 基因修复, 蛋白质回收功能强一点, 就适当补充维生素
, 尤其是C,
E, A, D, B族(我本人学习美国泡林教授和中国郑集教授, 买最便宜的复合维生素吃).
但是注意,
也不能过量. 维生素C和E是强抗氧化剂, 适量的时候可以保护我们的DNA, 过量的时候
却可以切割
我们的DNA, 造成严重的基因突变!
运动的条件
下,牛顿力学是很好的近似。但是一旦进入物体高速运动领域,就不得不借助相对论和
量子力学的 |
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B********d 发帖数: 1893 | 28 "我们不希望我们免疫系统太弱或太强: 如果太弱, 就刺激它一下,吃点虾蟹蚌(只要不
造成连续拉肚子)或者蘑菇猴头灵芝之类的发物; 如果太强, 就抑制它一下, 连续一两
个星期只吃蔬菜和米饭/面条, 这样我们的免疫系统就淡出个鸟了, 没兴趣制造抗体和
细胞因子了."
我也学过免疫,怎么就没有你说的这些“科学原理“呢 ?你是不是给国内保健品推销
的那种“免疫学家“, 还什么我们免疫系统太弱要用虾蟹刺激,什么我们两个星期只
吃蔬菜米面,我们就不制造抗体和细胞因子 ?----- 我是不是太不懂幽默了,抱歉,
搅了您的雅兴。 |
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b*****t 发帖数: 9671 | 29 大国敝村:更多的中国在梁庄从 有意思吧 作者:w*******[email protected] ( 有意思吧 -
馬甲 )
梁庄一角
去年12月中旬的一天,学者梁鸿接到一个陌生人的电话。对方一劲儿给她说“谢谢”。
这是一个农民,现在天津开出租车。为了找到梁鸿,他一连往北京打了10多个电话,一
上午连活儿都没好好拉。
“谢谢你,你说出了我们农村人的心声。”陌生人对她说,“你写的简直就是我们村的
事,太真实了。”梁鸿隐隐约约听到,对方的激动里带着一丝哽咽。
这个电话之前一个月,《中国在梁庄》一书出版。这是梁鸿为自己故乡立的小传。
她把自己生长的位于中原腹地的小村子命名为“梁庄”。这个杜撰但“其实非常真实”
的名字,频频出现在2010年年末的各类好书榜单上。
《中国在梁庄》获得《人民文学》年度非虚构作品奖。该杂志主编李敬泽评价道:“不
曾认识梁庄,我们或许就不曾认识农村,不曾认识农村,何以认识中国?”
“三农”问题专家温铁军认为:“这本书,写梁庄,只是最近30年‘被’消灭的40万个
村庄的缩影。”
梁鸿自己完全没预料到这些关于故乡的文字所激起的反响。“我不认为这部书的内容有
多深刻,文学性有多高,它的价... 阅读全帖 |
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c****i 发帖数: 921 | 30 说实话,很爱国——给领导的领导的领导的一封信
http://sinaurl.cn/htZH7X
尊敬的领导的领导的领导:
您好!
给您汇报些个想法。
关于爱国的一些想法。
以前在国外见到过一个爱国的,那叫一个爱呀,爱得死心塌地,死去活来,死不讲理。
谁说中国半个不字立马跟你急眼,一点情面都不讲。我在和他谈事时发了点小牢骚,就
被他骂了个狗血淋头。
说实话,我其实也挺爱国的。但我的爱国情结,经常被一些事,一些小事所拧巴;经常
被一些人,一些小人所纠结。不喜欢的,是一些管理体制和管理水平。说实在的,也挺
无奈的。
前些年,经常要往国外跑,所到的大部分国家态度还是友好的,机场海关人员有笑模笑
样的,也有严肃正经的,但一般没有恶狠狠的。有时候飞多了,常常不知身在何处。以
至于从飞机上糊里糊涂下来被一声断喝时才立马意识到,他奶奶的,回国了。安慰自己
的话,咱都咱家人么,用不着假模假样虚头八脑,每次回国,先倒国差,再倒时差。
只要是一个正常人,总是希望被尊敬尊重,起码是礼貌对待,我那个时候还没有得神经
病,还是正常人,所以每每就容易着急上火,爱国的情分就会被打个折。一个政府连自
己的人民都不尊重,... 阅读全帖 |
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M*******o 发帖数: 632 | 31 《唐僧给悟空的信》
悟空徒儿:
那天没有接你电话,是因为正在开会,现在会场都有监控,所以要注意的。有些话电话
说不清楚,就给你写了这封信。
你是一个很有本事的人,没有你为师早被妖怪吃掉变成肥料了。但是时代变了,只靠本
事是不够的,你该转变观念了,这点要多向八戒学习,他现在混的左右逢源,如鱼得水
,不但上层路线走得好,在女同志中威信也很高。上次推荐优秀年轻干部,你只得到了
2票,1票是我的,估计还有1票是沙和尚的,八戒的票却是遥遥领先,据说嫦娥也给他
投了1票,你说说,现在的女同志怎么这样啊,难道忘记八戒醉酒调戏了吗。
悟空,你要好好反省一下,虽然取经路上做出了许多贡献,但那些都属于过去,现在关
键要和领导搞好关系,消除大闹天宫的不良影响,你当花果山风景区管委会的临时负责
人好多年了,为什么没有转正,原因还用说吗,知道你脾气直,送礼脸红,红就红呗,
还能红过你屁股啊。听说那个六耳猕猴一直想取代你的位置,还给王母娘娘送了猴头,
你别生气,古训说的好啊,舍不得孩子套不住狼。
我们西天取经的五个人,白龙马是标准的“权二代”加“富二代”,取经回来才几天,
就任命为东海管委会副主任了,上次邀请我东... 阅读全帖 |
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M***4 发帖数: 609 | 32 近日,央视记者在江西省资溪县采访时发现,当地有餐馆、酒楼偷偷宰杀出售国家
重点保护动物猕猴,偷食大雁、獾猪、竹鼠等受国家保护的、有益或者具有重要经济科
学研究价值的野生动物。(11月28日《新京报》)
当“野味”还足以让不少人垂涎三尺的诱惑下,偷偷宰杀出售国家重点保护动物必
然存在一定的市场。因此,人们也似乎意识到,要保护野生动物,除了明令禁止非法捕
杀外,还要靠抵制消费。只有断了野生动物的非法贸易链条,才能真正做好对野生动物
的保护。
然而,要让人们普遍认识到野生动物是自然界的生灵,人类星球的成员,也是全球
生态系统中必不可少的一环,它关乎生态平衡,关乎人类的生存环境,恐怕还有待于人
类文明的“进化”。所以,江西省资溪县一家名叫老娄龙虾的野生餐馆已经开了十几年
,可见生意兴隆。
但是,280元一斤的猴肉,800元一个的猴头,也不是普通消费者享受得起的口福。
那么,这些“门口停满了车辆,前来吃饭的人络绎不绝”的野味餐馆,是不是只是在做
有钱人的生意?在“非富即贵”的语境下,几乎也可以这么说。就像这家已经开了十几
年的“老娄龙虾”野生餐馆,收银台旁挂着抚州市公务消费定点商家的牌子... 阅读全帖 |
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g****t 发帖数: 31659 | 33 第四卷 第一百六十四章恶性八曜煞
……一旨材由干常年的埋在士里,而且拿棺材钉钉着,所以上下划诏死,好像是粘到一起了一般,我和老易还有几斤小大小伙子使出了吃奶的力气才把它撬开,然后顺势往旁边一挪。.咔吱吱的声音,就好像是挠玻璃一样的刺耳,真是名副其实的老棺材板子,他大爷的。 山中刚才还是一片祥和,就在我们挪开棺材盖儿的那一刻,周围树林之中所栖息的鸟类就跟炸了窝一样的从树林里飞散,然后向着四周飞去了,虽然身处于深山之中,但是我不知道原来这附近有这么多的鸟,虽然我只能辨认出两种,那就是喜鹊和乌鸦。 喜鹊的声音很尖锐。叽叽喳喳的,而乌鸦的声音很沙哑,呱呱。掺杂在那些仿佛是受了惊吓的鸟群中显得格外刺耳。 正所谓“深山林中安栖鸟,如遇凶煞各自飞”这棺材一打开竟然能搞出这么大的动静,不用别人,我和老易先心中一凉,他大爷的,这得多凶的东西能有这威力啊?怎么跟看电影儿似的呢? 更恶心的是这棺材竟然就好像是一个存放了五十多年的过期鱼罐头,一打开盖子,顿时一股潮湿而又夹杂着腐烂的味道四散开来,差不多隔个十米远都能闻到。那些帮工的,连同甄家的一些妇女们一闻这味儿就受不了了,忍不... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 34 视频截图。北京电视台《大家说法》栏目
“杀人狂”故意给警方留线索
两年半杀害9名年轻女子自称欲罢不能希望尽早落网已被执行死刑
曾经伙同哥哥抢劫杀人的宋京华被捕后,一度怀疑是其女友将他们兄弟出卖。被判有期徒刑8年的他获释后,决定为已被枪毙的哥哥报仇。因始终找不到女友,他将罪恶的魔手伸向9名无辜的年轻女子。
宋京华坦言,作案能让他觉得刺激,而且欲罢不能,为了悬崖勒马,他在杀害一位女邻居后,故意给警方留下破案线索。警方也正是通过这一线索破案。
近日,宋京华与同伙闫金光已被市二中院押赴刑场执行死刑。
17岁时收保护费杀死的哥
宋京华是内蒙古来京人员,1978年出生,初中文化。他的哥哥比他大一岁。宋京华的父母在京做生意,家里经济状况很好,宋京华的哥哥当过兵,复员后和弟弟都不急于找工作,每天玩。
宋京华说,因为家里有钱,他们兄弟俩当时对学习都没什么兴趣,每天在离家不远的工体附近混,向停在那里的趴活司机收取保护费。
1996年,因为一名出租车司机不愿意交钱,兄弟俩便带人实施了抢劫。事后,他们将司机杀害。当时,宋京华年仅17岁。
1997年,法院判处宋京华的哥哥死刑立即执行,宋京华因为犯罪时未成年,被... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 35 大猕猴
跳,太跳了。听过这只猴哥“事迹”的人,都说这只猴子太跳了,堪比“齐天大圣”啊。
6月时,这只体形雄健的大猕猴出现在勐海县勐遮镇老街,它翻墙入户、翻箱倒柜,闹得当地十余户人家不得安生。一些居民抡起棍棒驱赶这个不速之客。哪知,这才是灾难的开始。
第一幕
将一男子追到跳房顶
先是居住在街头的周荣兴。他因骑摩托摔伤右腿在家照看孩子,猴子看出其走路一拐一瘸行动不便,竟跳下房屋向他发起攻击。周荣兴生怕猴子进屋伤到孩子,便转身往外退着将猴子引开,最终竟被猴子追到了屋顶上,因无路可逃纵身跳下,再次将腿摔伤。随后的5天里,周荣兴家养的鸡,先后有11只被这凶猛的猴子撕做几瓣丢在院内。
第二幕
大闹厨房砸锅撒米
而住在周荣兴家隔壁的罗正强家,也没幸运多少。7月1日,猴子一闯进庭院就挂在他家准备盖简易房的屋架上荡秋千玩,结果将刚搭好的木料弄得七零八落。罗家赶它没赶走,反被猴子摸进厨房将电饭煲、电磁炉、水桶等砸了个遍,这不算,还把罗正强家米桶内10多公斤的大米,全部撒在地上。
第三幕
大战群狗咬死两条
之后,由于遭到罗正强家养的5条狗围攻,强悍的猴子一阵拳打脚踢,打死了两条,其余3条也被咬得伤痕累累。同... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 36 龚琳娜“斑马装”亮相与老锣、两儿子演绎新神曲
龚琳娜(资料图)
昨晚,龚琳娜一家四口现身东方卫视春晚录制现场,两个混血儿子和老锣上演“全武行”。龚琳娜再推2014新神曲《天马行空》,全曲仅有四句词……
“天马行空呱嗒呱嗒骑上了大马……”,一向造型先夺眼球的龚琳娜当晚一身“斑马装”登场,老锣“妇唱夫随”化身斑马。《天马行空》整个表演四句歌词循环,歌曲旋律仍旧是听一遍就会洗脑的节奏,一家四口为这段10分钟左右的表演录了将近4小时,这也是龚琳娜一家四口的荧屏首秀。8岁海酷和6岁雅酷变身一白一黑两匹小马,两位混血小王子不仅长相十分正太,镜头感更是百分百,录制中海酷玩起翻跟头,雅酷也毫不示弱地跳起街舞。
录制现场,老锣更是拿出自家锅碗瓢盆制作出花样繁多的乐器配合演出。龚琳娜向观众透露,很多工具是从二手家具市场淘来费尽心思。关于这首马年新神曲创作过程,龚琳娜透露歌词源于一首童谣,其中一句“外婆笑哈哈”让龚琳娜回想起自己的外婆。创作过程中,她打电话与远在老家贵阳的外婆交流,外婆得知龚琳娜要回家拜年笑哈哈时,龚琳娜坦言感动落泪。本台春晚将于1月31日(大年初一)19:30在东方卫视播出。
龚琳娜雷人三... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 37 料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”花惠生。
花惠生依然很忙。除了要接受电视台的采访外,他还要忙活“青奥菜单”。在接受澎湃新闻专访时,不时有人来花惠生的办公室询问或汇报菜品、厨师和食材的事宜,而花本人的电话也响个不停。
作为金陵酒店管理公司副总裁的花惠生,是一位拥有20多年掌勺经验、响誉江南的资深名厨,也是一位料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”。
6天前,花惠生再一次完成了国家领导人宴请中外来宾的“国宴任务”——8月16日晚,国家主席习近平携夫人彭丽媛,在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青奥会开幕式的国家和国际组织的领导人。
作为16日晚国宴后厨的“总指挥”,花惠生评价这一次国宴做得“很圆满”。尤其在上菜和用餐时间上精准控制,宾客们对精致菜品也纷纷赞许。
一场国家领导人举行的宴请餐会,上到厅堂礼仪、下到厨房料理,究竟有多少讲究?而什么样的宴请,才能算得上国宴?又是何等菜品,才能被端上国宴之桌?16日晚的“五菜一汤”中又是怎么确定的?
澎湃新闻记者经多方采访,揭秘一场国宴的“厅前厨后”:来瞧瞧国宴吃什么,又该怎么吃。
国宴主食“五菜一汤”,习大大或爱吃爆羊柳
《舌尖上的中国2... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 38 身着另类服装、手持农用道具,别样走秀吸引眼球。 王爽 摄
辣椒衫、石榴裙、草药装……9月5日,舌尖上的时装秀在河南一景区上演,导游身披山珍、野果、草药等做成的时装走秀,别开生面,吸引众多游客驻足欣赏。
记者在时装秀现场看到,山珍、野果做成的时装、首饰和挂件把导游装扮得分外靓丽,头戴“火焰帽”、身披“烈火衫”的“辣椒仙子”,穿戴野生猴头和野生木耳的“猴菇仙子”、满身中草药的“草药仙子”、无公害蔬菜装扮的“蔬菜公主”、身披“石榴裙”的“石榴公主”、香菇加身的“香菇妃子”、挂满绿色洗发植物的“皂角皇后”等另类造型逐一从“丰收之门”缓缓走出时,游客的掌声、喝彩声、相机的快门声不断响起。走秀中,造型奇特的模特还拿着镰刀、锄头、铁锹等农用道具,表演了一段秋收版的《小苹果》,把现场气氛推向高潮。
“把土特产做成时装,我还是第一次见到,很漂亮,也很意外,觉得有一种不加修饰的淳朴之美。”30多岁来自郑州的游客顾小雨一边欣赏,一边不住称赞。
来自洛阳的游客姜峰则兴奋地举着手机从头拍到尾,不但拍下每个奇特的造型,还上传到朋友圈,请朋友“养眼”。
“制作时装秀用的山珍、野果都是工作人员爬坡上树一粒一串地采摘下... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 39 真正的国宴 今年共和国成立65周年的国庆招待会
憾别“第一菜” 白袍虾仁因虾子运到后死亡,无缘国宴
昨天,人民日报刊文《揭秘国宴基准淮扬菜》,从今年共和国成立65周年国庆招待会追溯到1949年新中国成立的“第一宴”,国宴菜通常多以淮扬菜为基准,汇集各地方菜系,加以整理、改良而成。眼下APEC在京召开在即,淮扬菜很可能会再次担当重任,扮演重要角色。
身为江苏人无疑是幸福的,我们随时随地都可以吃到“国宴”。那么,我们平时吃的淮扬菜和真正的国宴到底有什么不同呢?国宴上的淮扬菜的食材,真的是扬州运来的,还是“地产”呢……今天,我们为您一解其中之秘。
没有山珍海味
淮扬菜一样上国宴
“国宴选用淮扬菜,除了普适众口,还因为淮扬菜擅长用普通食材做出高档水准,朴素而典雅,体现了中央政府对节俭的倡导和对自然的尊重。”扬州市美食理论工作者王镇说。淮扬菜一大特点,就是“就地取材、土菜精做”。
王镇介绍,淮扬地区物产丰富,盛产动植物水鲜,苏轼在《扬州以土物寄少游》诗中提及的鲜鲫、紫蟹、春莼、姜芽、鸭蛋之类,此地俱有出产。“但淮扬菜中没有山珍海味、生鲍燕翅,也没有动物保护组织禁止的食材。”淮扬菜美食文化... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 40 据英国《每日邮报》报道,意大利神经外科专家塞尔吉奥·卡纳韦罗(Sergio Canavero)声称,中国研究员成功为一只猴子“换头”,令他与中韩医学研究团队合作的人头移植计划又踏前一步。
医生只让猴子存活20小时
卡纳韦罗称,哈尔滨医科大学的任晓平成功为猴子头部与新身体连接血液供应,但是没能连接二者的骨髓神经。由于骨髓神经未能对接,猴子脖子以下的身体部分处于瘫痪状态,目前尚不知晓,猴子在手术后身体部分是否会感到疼痛。
出于道德原因的考虑,医生只让猴子存活20小时。卡纳韦罗说,实验证明,如果将猴头冷冻至-15摄氏度,猴子可在手术过程中存活并且不会损伤脑部。该实验详情将会在科学期刊《中枢神经系统神经科学与治疗》上发表。
卡纳韦罗向《新科学家》杂志表示他有大量资料提供,而《新科学家》也称看过手术的图片和影片,其中一幅图是一只头部看似与身体缝合的猴子。
专家:“正在为换人头而努力”
卡纳韦罗表示:“人们认为换头是不可能的,这种想法可以停止了。因为这显然是可能实现的,而我们正在为之努力。”
卡纳韦罗和任晓平率领的医疗团队,计划明年底在俄罗斯进行首例人类“换头”手术,将罹患脊髓肌肉萎缩症的男子瓦列... 阅读全帖 |
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a**e 发帖数: 8800 | 41 不是那么回事。
原做挺可爱的。
见过一个按图案做的绒毛的猴头,也是非常非常可爱。尤其是那两个小腮帮子。
就是央视自己利益输送找的3D动画公司太烂了。 |
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a***s 发帖数: 12296 | 42 近日,意大利神经外科医生卡纳韦罗又成了媒体关注的对象。他宣布,已经准备好在2017年底为一位自幼患有脊髓性肌肉萎缩症的俄罗斯人进行“换头术”。
这不是卡纳韦罗第一次抛出“换头术”的设想。早在2013年,他就在学术期刊上发表文章,阐述了自己的理论,后又于2015年在美国神经外科及整形外科医生学会年会上介绍了自己的方案,宣布俄罗斯程序员斯皮里多诺夫同意成为第一位接受手术的志愿者。然而,除了每次受到媒体热炒,卡纳韦罗并没有在医学界的同行中获得足够的支持。
据美国《新闻周刊》最新报道,整个手术据称需要至少150人的医疗团队,预计需要36个小时,花费两千万美元。手术的难点在于脊髓的连接。如果一切顺利,患者将在术后处于最长4个月的人工诱导昏迷中,其间医生会刺激患者脊髓神经再连接并恢复功能。卡纳韦罗声称,患者会在一年内学会行走,并适应新身体。
美国著名神经外科医生、斯坦福大学名誉教授阿德勒评论说,从理论上讲,如果一切能按设想进行,这位俄罗斯患者能得到的最理想结果也就是美国演员里夫的水平,新身体的功能和之前没有本质的区别。里夫曾是《超人》的扮演者,因马术比赛事故而深度瘫痪,脖子以下都没有知觉。阿德勒还... 阅读全帖 |
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a***s 发帖数: 12296 | 43 近日,有游客在微博上报料称:在丽江忠义市场拍到商户贩卖猴爪、猴尾等,商贩称是给小孩子戴着避邪,还配有摊上疑似猴爪的照片。记者前往调查核实,在忠义市场确实发现有一家商户在卖猴爪、猴尾巴、猴毛、猴头皮、穿山甲鳞片、刺猬刺,甚至还有大象皮,价格从上千元到百十来元不等,摆摊的老人称“绝对假不了”。不过,记者联系了当地森林公安,民警赶到现场后,老人改口称“是加工的”。
记者探访
猴毛猴爪猴脸样样有
忠义市场是丽江最大的综合农贸市场,里面除了蔬菜还有各式各样的生活用品。往市场里走大约50米,记者就发现了报料中所说的摊位。其实,这位卖猴爪子的奶奶很好找,因为她在市场里名气比较大。目前,整个市场卖猴毛的也就独此一家。
摊位上,6撮猴毛、猴尾巴用红线裹着一端,放在一个垫有食品袋的塑料菜盆内;旁边一个塑料盒内,放着一些穿山甲的壳;一个曲奇盒里有一块大象皮。而最让记者触目惊心的当属那个猴脸,整个被剥离,搭放在一个矿泉水瓶子上。
摊主说法
戴猴爪猴毛可以避邪
“猴毛80元,猴尾160元。”摊主大妈说,这些都是给小孩子避邪用的,效果很好,绝对没有假货。当记者问有没有猴爪时,摊主从包里拿出两只,并拿起其中一只猴爪... 阅读全帖 |
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t****u 发帖数: 8614 | 44 猴头好不容易搭上体制内天地线,核心的嫡系门生的路线,前途无量.
哪能为一个黑道女流氓抛弃一切. |
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q*****g 发帖数: 245 | 45 看到这个问题,我不由地一怔,似乎从没有一个完整的答案。
如果是衣物,这师徒四人从没换过衣服; 如果是食物,可每次都是孙悟空去采野果,
猪八戒去化缘,干粮也不用装那么大两筐。
那么,到底装着什么?
本着好奇之心,独立鱼顺藤摸瓜,找到一些属于担子里的物品。
1、钱钞
过河呀,住宿呀,碰不到雷锋也要花钱的。
第十五回写道:“三藏教行者解开包袱,取出大唐的几文钱钞,送与老渔。”
第五十六回写道:“ 三藏教:解开包,取几文衬钱,快去那里讨两个膏药与他两个贴
贴。”
2、剃刀
西游一共历经十四年,猪八戒和孙悟空作为动物,可能不需要剃发剃毛,但唐僧和沙僧
,是需要修修头的,唐僧还需剃剃胡子。
另外,第二十二回:三藏道:“既如此”,叫:“悟空,取戒刀来,与他落了发。”大
圣依言,即将戒刀与他剃了头。
3、经书
唐僧一路有时间就会看经书,这也是一种学习和温习嘛!
第三十六回尾和三十七回开始这样描述三藏道:“也罢,徒弟们走路辛苦,先去睡下,
等我把这卷经来念一念。"行者道:“师父差了,你自幼出家,做了和尚,小时的经文
,那本不熟?"三藏道:"我自出长安,朝朝跋涉,日日奔波,小时的经文恐怕生了;幸
今夜得闲... 阅读全帖 |
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h******i 发帖数: 21077 | 46 我玩得不狠。
演员明星什么的压力太大,往往玩过了。
我们这里也有嗑药嗑死的。哎呀,你这猴头,见识太少。 |
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发帖数: 1 | 47 这样一碗热腾腾、香喷喷的方便面,相信很多人都无法拒绝它的诱惑。对于我们大多数
人来说,泡一包方便面,搭配一根香肠,任何美味都无法与之相比拟!
方便面已经成为我们日常生活中必不可少的食品了,特别是外出在火车上又或者晚上饿
了想吃夜宵,方便面都是出镜率最高的。不过,你知道吗?中国古代就已经有类似的“
方便面”了,而且古人也是很注重它的美味的!
一提到方便面的历史,大多的观点都是它是日本日清食品公司的创业人安藤百福在1958
年发明的。
日本人当时很喜欢吃面条,即便是晚上也会排长队买面条。安藤百福看到日本人如此喜
欢吃面条,便昼思夜想发明一种既易于保存而又可快熟的面条。
据说他是受到制作天麸罗菜肴的启发,开始研制方便面。天麸罗菜肴是日本名菜之一,
主要用食用油,将裹好面糊的大虾、鱼贝、薯类、蔬菜,放油锅炸,后把炸好的食物,
趁热蘸一下放有白萝卜泥的酱油食用,香甜可口。安藤发现油炸可使食物中水分蒸发,
为此食品变得干脆可口,可以保存半年以上。他还发现油炸后的食品表面形成很多微小
孔隙,如加开水于其上,小孔吸水性极强,食物会快速复原。
1958年8月25日,方便面终于研制成功。这一天便成了日本方... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 奇趣:慈禧竟然爱吃虎睾丸
慈禧太后,晚清同治、光绪两朝实际上的最高统治者,她以垂帘听政、训政的名义统治
中国长达四十七年之久。慈禧当政期间,骄奢淫逸,挥霍无度,过着穷奢极欲的生活。
这一点在其饮食方面表现的尤为突出,达到了登峰造极的地步。
清代专门负责皇帝饮食的机构叫御膳房。御膳房分为五局,分别是荤局、素局、饭局、
挂炉局和点心局,机构非常庞大。由于慈禧当时以太后身份临朝,不能称为皇帝,于是
她另辟蹊径,成立了自己的私厨。由于慈禧在紫禁城西六宫住过,人称“西太后”,又
叫“西圣”,加之她喜欢西餐,因此她的私厨叫西膳房。西膳房有炉灶一百多个,每个
炉灶配有三人,一人掌勺,一人配菜,一人打杂,规模远远超过了皇帝的御膳房。西膳
房拥有一批享誉华夏的顶级厨师,不仅能烹制四千多种菜肴,还能制作四百多种点心,
可谓积历代之经验,集全国之精华。
慈禧每天用膳时间固定。早膳7时,中膳10时30分,晚膳17时,午后、晚上还要分别“
小吃”一次。每日两顿正膳,有一百多样菜,“小吃”,一般也有四五十样菜。慈禧的
御菜分为三类:一类是吉祥菜,如寿比南山、吉祥如意、江山一统等;一类是贡品菜,
如熊掌、燕窝、... 阅读全帖 |
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h*****s 发帖数: 733 | 49 http://baike.baidu.com/view/349972.htm
“猴脑汤”是广州闻名中外的佳肴。它始于明末清初,开始是在食摊上经营。据传吴三
桂引清兵进粤后,其武将为显示其“神武勇猛”,把活猴关在笼中,当场用小榔头击破
猴头,取其脑浆食用。这种吃法只是故事流传。其实广东菜馆及食摊经营的“猴脑汤”
及“炒猴肉丝”等菜,是先宰杀。后取不同部位制成多种菜肴。“猴脑汤”已有悠久历
史,它是一道具有特殊营养的珍贵名品。目前经营此菜的菜馆己不多见。
注:求求人们口下留情,别贪一时嘴瘾,涂炭生灵啊!!
{“猴脑汤”已有悠久历史,它是一道具有特殊营养的珍贵名品。}?-从科学来看
,现代人并不缺营养,反而是摄入过多毒素,
更需要排,而不是补,“排”又不如“少吃”,所以“七分饱”是健康的饮食习惯
。从更深的层面讲,就算“猴脑汤”有营养,
食客得到了“营养”,却种下了祸因,容易得脑癌(“补脑”的同时癌细胞容易潜
伏过去),容易折寿,猴子属于高等动物,根据全球物种寿命汇率兑换成人命因该有好
几年。自己算这笔帐,你还敢吃吗 |
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e****i 发帖数: 393 | 50 这个作者就是一弱智。作为一文科生,连基本口才都没有。问问那bitch有多少猴子被
美帝干掉了?据说是起码两百万吧?可是这bitch却又两个美国“朋友”,它恨美帝吗
?不,因为3P很过瘾,因为美帝给它双倍orgasm了。
猴子恨中国人的唯一原因就是杀猴子杀的太少了,上次还没让猴子得到orgasm。那两百
亿美元的援助的代价,按猴子的收入,要20万颗猴头不过分吧? |
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