E****l
发帖数: 895 | 1 鲜美得像用双孢菇炖的鸡汤一样
这是一年中最好的季节 |
T*******k
发帖数: 2046 | 2 这是多好的“靠喝西北风过活”的典范啊——三年自然灾害的时候咋没有大力宣传呢？
//像“双孢菇炖的鸡汤一样”run
【在 E****l 的大作中提到】
: 鲜美得像用双孢菇炖的鸡汤一样
: 这是一年中最好的季节
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E****l
发帖数: 895 | 3 你是刚看完《我奶奶口述的三年饥荒我的家乡的情况》这帖吧 我原谅你
http://www.mitbbs.com/article_t/History/31396099.html
【在 T*******k 的大作中提到】
: 这是多好的“靠喝西北风过活”的典范啊——三年自然灾害的时候咋没有大力宣传呢？
: //像“双孢菇炖的鸡汤一样”run
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T*******k
发帖数: 2046 | 4 其实是最近的小说更新里面总是提到，吸入某某真气，能伐毛洗髓、改善体质云云，但
是人家那基本都是修道辟谷的，就担心您老是不是也要走飞升大道，倒是节省粮食。
啥是双胞菇？我只听过杏胞菇
【在 E****l 的大作中提到】
: 你是刚看完《我奶奶口述的三年饥荒我的家乡的情况》这帖吧 我原谅你
: http://www.mitbbs.com/article_t/History/31396099.html
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E****l
发帖数: 895 | 5 天亮得又早起来了
不必去挤挤挨挨的积木跑步了
推门出户
太阳在地平线上露出大半个脸 像个喜兴的胖子
三五步之后 就完全浸在了清晨的空气里
没有任何异味 冷得让人清醒 但又不刺骨
干净像水晶 清新像处女 美味像鸡汤
同学们 让我们来做广播体操 |
E****l
发帖数: 895 | |
E****l
发帖数: 895 | 7 市面上的蘑菇种类越来越多，在北方大抵常吃的有草菇、平菇、鸡腿菇、香菇、白灵菇
、杏鲍菇，双孢菇、花菇、竹荪、木耳、银耳、金针菇，稀见一些有猴头菇、鸡枞、猪
肚菌、干巴菌、牛肝菌、松茸等等，至于灵芝、云芝一类的主要为药用，不常用于饮食。
蘑菇可烧可炒可炖，虽都有清香菌味，但是还是有差别。试做了几次鸡汤，最后终于找
到了最适合炖鸡汤的蘑菇，气味鲜香，口感美极。
炖汤要取蘑菇鲜香味，象平菇、白灵菇、杏鲍菇、干巴菌、牛肝菌、猪肚菌都适合炒烧
，猴头菇、鸡枞煮到汤里会被汤盖住菌味，而香菇就有些香得不够纯净，菌味不足。松
茸小西还没有试过。草菇和双孢菇是最好菌香最浓，草菇和双孢比，又以双孢菇最佳，
菌味即不冲又不淡，厚的菌肉口感嫩滑筋道。
双孢菇又叫蘑菇（呵，原来是最正宗的“蘑菇”），分白色、淡黄、深褐色等多种，看
去就象以往吃的口蘑（但是没有找到确切的证明），只是觉得双孢菇个头要大很多（也
许口蘑是双孢菇的小时候？），口感更厚和香气更浓。
原料：
鸡腿： 2只，约400g
双孢菇： 10只，约200g,(小西用的是深褐色的)
盐： 适量
生姜： 少许
料酒： 少许
做法：
1. 鸡腿洗 |
T*******k
发帖数: 2046 | 8 小西是谁
食。
【在 E****l 的大作中提到】
: 市面上的蘑菇种类越来越多，在北方大抵常吃的有草菇、平菇、鸡腿菇、香菇、白灵菇
: 、杏鲍菇，双孢菇、花菇、竹荪、木耳、银耳、金针菇，稀见一些有猴头菇、鸡枞、猪
: 肚菌、干巴菌、牛肝菌、松茸等等，至于灵芝、云芝一类的主要为药用，不常用于饮食。
: 蘑菇可烧可炒可炖，虽都有清香菌味，但是还是有差别。试做了几次鸡汤，最后终于找
: 到了最适合炖鸡汤的蘑菇，气味鲜香，口感美极。
: 炖汤要取蘑菇鲜香味，象平菇、白灵菇、杏鲍菇、干巴菌、牛肝菌、猪肚菌都适合炒烧
: ，猴头菇、鸡枞煮到汤里会被汤盖住菌味，而香菇就有些香得不够纯净，菌味不足。松
: 茸小西还没有试过。草菇和双孢菇是最好菌香最浓，草菇和双孢比，又以双孢菇最佳，
: 菌味即不冲又不淡，厚的菌肉口感嫩滑筋道。
: 双孢菇又叫蘑菇（呵，原来是最正宗的“蘑菇”），分白色、淡黄、深褐色等多种，看
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E****l
发帖数: 895 | 9 真正认识到蘑菇好吃 是去丽江玩了之后
那么多蘑菇品种 被乌兹麻黑街边小店随便怎么一做都美味
回家后 跟害了思乡病似的找蘑菇未果
然后找到云南驻京办事处开的餐厅 才又有了一点乡野味道 可蘑菇身价翻了几乎10倍 |
T*******k
发帖数: 2046 | 10 这边野外的蘑菇也很多，但是害怕中毒，都不敢吃。
超市里面的也不少了，林林总总有五六种，当然都是常见的
【在 E****l 的大作中提到】
: 真正认识到蘑菇好吃 是去丽江玩了之后
: 那么多蘑菇品种 被乌兹麻黑街边小店随便怎么一做都美味
: 回家后 跟害了思乡病似的找蘑菇未果
: 然后找到云南驻京办事处开的餐厅 才又有了一点乡野味道 可蘑菇身价翻了几乎10倍
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E****l
发帖数: 895 | 11 那天发现门口树根长出特别大一爿白蘑菇，很漂亮，跟小伞似的。后来从网上看见毒蘑
菇图片，赫然见小伞在其中。
【在 T*******k 的大作中提到】
: 这边野外的蘑菇也很多，但是害怕中毒，都不敢吃。
: 超市里面的也不少了，林林总总有五六种，当然都是常见的
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q*******1
发帖数: 2831 | 12 蘑菇不要瞎采，你那个地方缺医少药的，吃错了很危险 |
E****l
发帖数: 895 | 13 吃错了药更危险
【在 q*******1 的大作中提到】
: 蘑菇不要瞎采，你那个地方缺医少药的，吃错了很危险
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a*****y
发帖数: 979 | 14 报告偶像，据说越漂亮的蘑菇越可能有毒，跟您家梨的道理一样是伐
【在 E****l 的大作中提到】
: 那天发现门口树根长出特别大一爿白蘑菇，很漂亮，跟小伞似的。后来从网上看见毒蘑
: 菇图片，赫然见小伞在其中。
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s******y
发帖数: 1942 | 15 就让我想起一句歌词
日出唤醒清晨 大地光彩重生
【在 E****l 的大作中提到】
: 天亮得又早起来了
: 不必去挤挤挨挨的积木跑步了
: 推门出户
: 太阳在地平线上露出大半个脸 像个喜兴的胖子
: 三五步之后 就完全浸在了清晨的空气里
: 没有任何异味 冷得让人清醒 但又不刺骨
: 干净像水晶 清新像处女 美味像鸡汤
: 同学们 让我们来做广播体操
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s******y
发帖数: 1942 | 16 蘑菇也是我的最爱
顺便说一下 炖鸡汤放一颗大瑶柱很提味的
当然我还会不时放很多其它东西 估计有的人喝不惯就不说了
【在 E****l 的大作中提到】
: 真正认识到蘑菇好吃 是去丽江玩了之后
: 那么多蘑菇品种 被乌兹麻黑街边小店随便怎么一做都美味
: 回家后 跟害了思乡病似的找蘑菇未果
: 然后找到云南驻京办事处开的餐厅 才又有了一点乡野味道 可蘑菇身价翻了几乎10倍
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s******y
发帖数: 1942 | 17 我看过他的演唱会 很不错
【在 E****l 的大作中提到】
: 在听这堆意大利歌
: 听不懂
: 哦罗哦罗唱得挺好 像鸡汤一样好
: http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=music&MsgID=534618
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T*******k
发帖数: 2046 | 18 这个，芹菜自动屏蔽吧
【在 s******y 的大作中提到】
: 就让我想起一句歌词
: 日出唤醒清晨 大地光彩重生
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s******y
发帖数: 1942 | 19 为毛
【在 T*******k 的大作中提到】
: 这个，芹菜自动屏蔽吧
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T*******k
发帖数: 2046 | 20 一个典故，嘿嘿
【在 s******y 的大作中提到】
: 为毛
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B******7
发帖数: 883 | 21 小强广东人?
【在 s******y 的大作中提到】
: 蘑菇也是我的最爱
: 顺便说一下 炖鸡汤放一颗大瑶柱很提味的
: 当然我还会不时放很多其它东西 估计有的人喝不惯就不说了
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B******7
发帖数: 883 | |
T*******k
发帖数: 2046 | 23 就是无论美国超市还是中国超市都有的卖的一两块钱一盒的小圆白蘑菇
【在 B******7 的大作中提到】
: 还是不知道双孢菇是哪类故
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B******7
发帖数: 883 | 24 哦, 起这么范希的名字.
【在 T*******k 的大作中提到】
: 就是无论美国超市还是中国超市都有的卖的一两块钱一盒的小圆白蘑菇
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T*******k
发帖数: 2046 | 25 不然配不上早晨那清新滋润的空气
【在 B******7 的大作中提到】
: 哦, 起这么范希的名字.
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B******7
发帖数: 883 | 26 不过我看到孢字总是联想不起来美好的东西, 脑海里是那些狰狞的细菌样子.
【在 T*******k 的大作中提到】
: 不然配不上早晨那清新滋润的空气
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T*******k
发帖数: 2046 | 27 对于尔等内行来说，是的；对于总是怀有处女精神的文科女同志，那是自己有逻辑有科
学的证明.
//趁着人少赶紧跑(大鱼你自备剁椒等着加菲来收拾你吧)
【在 B******7 的大作中提到】
: 不过我看到孢字总是联想不起来美好的东西, 脑海里是那些狰狞的细菌样子.
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i*i
发帖数: 4739 | 28 database updated.
【在 T*******k 的大作中提到】
: 这是多好的“靠喝西北风过活”的典范啊——三年自然灾害的时候咋没有大力宣传呢？
: //像“双孢菇炖的鸡汤一样”run
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q*******1
发帖数: 2831 | 29 你是说你跑得直冒泡？
【在 T*******k 的大作中提到】
: 这是多好的“靠喝西北风过活”的典范啊——三年自然灾害的时候咋没有大力宣传呢？
: //像“双孢菇炖的鸡汤一样”run
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T*******k
发帖数: 2046 | 30 笨，“双孢菇炖的鸡汤”不是用来形容空气的吗？流动的空气是啥，是风啊。
合起来，就是像风一样run
您喝点啥补补吧，这个反射弧一会儿长，一会儿短，一会儿还断地，咱真不适应啊
你是说你跑得直冒泡？
【在 q*******1 的大作中提到】
: 你是说你跑得直冒泡？
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q*******1
发帖数: 2831 | 31 人家吸了清晨的空气说象鸡汤（好油腻的空气）还有情可原，
你跑起来也像鸡汤，我说你冒泡，你还怪我反射弧呀？
【在 T*******k 的大作中提到】
: 笨，“双孢菇炖的鸡汤”不是用来形容空气的吗？流动的空气是啥，是风啊。
: 合起来，就是像风一样run
: 您喝点啥补补吧，这个反射弧一会儿长，一会儿短，一会儿还断地，咱真不适应啊
:
: 你是说你跑得直冒泡？
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T*******k
发帖数: 2046 | 32 此地凶气过盛，俺也走鸟
【在 q*******1 的大作中提到】
: 人家吸了清晨的空气说象鸡汤（好油腻的空气）还有情可原，
: 你跑起来也像鸡汤，我说你冒泡，你还怪我反射弧呀？
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q*******1
发帖数: 2831 | 33 等等，鸡汤要打包吗
【在 T*******k 的大作中提到】
: 此地凶气过盛，俺也走鸟
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q*******1
发帖数: 2831 | 34 哈哈，钾肥这么不小心
【在 T*******k 的大作中提到】
: 小西是谁
:
: 食。
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s*****e
发帖数: 384 | 35 你看她能说出那么一大堆蘑菇种类就知道是转载不是原创的了，小西是原作者呗。
【在 q*******1 的大作中提到】
: 哈哈，钾肥这么不小心
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s*****e
发帖数: 384 | 36 你觉得双孢菇这名很范希？我觉得鸡腿菇最范希~~~嘿嘿~~~
【在 B******7 的大作中提到】
: 哦, 起这么范希的名字.
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s******y
发帖数: 1942 | 37 报告大鱼
小强悟系广东人 但系屋企有个广东胃 好钟意煲汤
【在 B******7 的大作中提到】
: 小强广东人?
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h********a
发帖数: 2663 | 38 真的啊
【在 s******y 的大作中提到】
: 报告大鱼
: 小强悟系广东人 但系屋企有个广东胃 好钟意煲汤
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