由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 猪克
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l****t
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1
【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: loveandhope (zlg), 信区: Piebridge
标 题: [转] 夫妻----原来命中早就注定
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 14 00:52:46 2012, 美东)
图片今天不经意看到这个,一对还真不得不信,原来命中早就注定……
1924年甲子属金(鼠) 1925年乙丑属金(牛) 1926年丙寅属火(虎) 1927年丁卯属
火(兔)
1928年戊辰属木(龙) 1929年已巳属木(蛇) 1930年庚午属土(马) 1931年辛未属
土(羊)
1932年壬申属金(猴) 1933年癸酉属金(鸡) 1934年甲戌属火(狗) 1935年乙亥属
火(猪)
1936年丙子属水(鼠) 1937年丁丑属水(牛) 1938年戌寅属土(虎) 1939年已卯属
土(兔)
1940年庚辰属金(龙) 1941年辛已属金(蛇) 1942年壬午属木(马) 1943年癸未属
木(羊)
1944年甲申属水(猴) 1945年乙酉属水(鸡) 1946年丙戌属土(狗) 1947年丁亥属
土(猪)
1948年戊子属火(鼠) 19... 阅读全帖
e****a
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2
来自主题: _PerfectMoms版 - zz 五行婚配指南(仅供参考)
查询你的五行
1924 年甲子属金(鼠)1925年乙丑属金(牛)1926年丙寅属火(虎) 1927年丁卯属火
(兔)1928年戊辰属木(龙)1929年已巳属木(蛇) 1930年庚午属土(马)1931年辛
未属土(羊)1932年壬申属金(猴) 1933年癸酉属金(鸡)1934年甲戌属火(狗)
1935年乙亥属火(猪) 1936年丙子属水(鼠)1937年丁丑属水(牛)1938年戌寅属土
(虎) 1939年已卯属土(兔)1940年庚辰属金(龙)1941年辛已属金(蛇) 1942年壬
午属木(马)1943年癸未属木(羊)1944年甲申属水(猴) 1945年乙酉属水(鸡)
1946年丙戌属土(狗)1947年丁亥属土(猪) 1948年戊子属火(鼠)1949年已丑属火
(牛)1950年庚寅属木(虎) 1951年辛卯属木(兔)1952年壬辰属水(龙)1953年癸
已属水(蛇) 1954年甲午属金(马)1955年乙未属金(羊)1956年丙申属火(猴)
1957年丁酉属火(鸡)1958年戊戌属木(狗)1959年已亥属木(猪) 1960年庚子属土
(鼠)1961年辛丑属土(牛)1962年壬寅属金(虎) 19... 阅读全帖
c***s
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3
“愤怒的小鸟”诞生记
每个人心中都有一只勇敢、愤怒的小鸟,随时准备射向那该死的绿猪。这款简单到有些“低智商”的游戏,每天花费掉全球游戏用户们2亿分钟时间,迄今为止已经为Rovio公司赚进5000万欧元。现在,他们与3D 动画大片《里约大冒险》展开了跨平台合作。“请不要把Rovio当作一家手机游戏公司,其实我们是一家娱乐媒体公司 。” 《愤怒的小鸟》全球市场发展总经理彼得?维斯特巴卡说。
“我可以模仿小鸟啊!”李开复站了起来。50岁的他在《愤怒小鸟》上的通关级别相当高,这在IT圈早已不是秘密。但是,他甚至愿意当众模仿那只粗眉怒目的小鸟吗?在 2011年创新工场年会上,面对起哄的同事,他真的做到了。不过,李开复指了指其他人,“要不,你来(模仿)头小猪吧。”
“小猪”们坐在地上了。李开复用手比划成小鸟的尖嘴,“嗖”,一个弧线快步起跑后,就准确地撞到了“仇敌”的身上。
“你知道这些故事吗?”当记者问起彼得?维斯特巴卡(Peter Vesterbacka)的时候,他笑:“我们粉丝的年龄,是从5岁到80岁。”
彼得?维斯特巴卡身材不高,微微发胖,独处的时候带着北欧人的严肃。不过,一打开话匣子,便滔... 阅读全帖
W*****B
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4
无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥,肥效良好,果蔬栽培应用广泛,有显著的增产效
果,但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池,按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
(每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁)。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强,
加快发酵速度,还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵,防止氮素的损失,而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁,可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵,也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定,充分发挥硫酸亚铁松暄土壤,预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
,保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春,要在池上搭设竹弓子,铺上塑料棚膜,四边用土压严实,搭设小
拱棚可起到升温保温的作用,也是肥料快速发酵,完全发酵的关键技术之一。
... 阅读全帖
e*u
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5
原帖http://www.douban.com/group/topic/35179833/
你会撒娇吗?很多姐妹看到这个标题可能会嘲笑我,是的,撒娇谁不会呢?我想在这里
大声的说出,曾经的我,就不会撒娇!
撒娇是一门学问,我很庆幸它不是一种与生俱来的特质,而是可以通过后天学习得之的
能力。父母的教育观决定了我过早的独立和成熟,我向来非常少的跟别人撒娇,甚至有
段时间很羡慕因为会撒娇而什么都不用自己动手的女孩子,遇到L使我开启了撒娇之路
的那扇门,很奇妙的,我会不由自主想要和他亲近,撒娇,逗他开心,从我自身的经历
来讲,我觉得撒娇要具备几个要素1.有一个乐于接受你撒娇的人,因为撒娇其实是伪装
变身的撒泼,有时候我们运用女人的这个特权,让想做的事变的容易,可是撒娇要把握
好度,而且也要分场合、时间,更重要的是,你跟谁撒娇;我觉得撒娇分人很重要,我
就不会随意撒娇,我只会跟L在对的时间、对的场合撒撒娇。2.撒娇的目的,想清楚这
个很重要,男人最喜欢会撒娇的女人,我理解的撒娇,是当男人工作一天疲累之后,使
出特有的撒娇和妩媚,使他疲惫的身心得到抚慰,找到男人的感觉,重新激发斗志和激
情。L下班... 阅读全帖
g**n
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6
zt:
怎样精明地购买价廉物美的花旗参:
一. 首先选择产地
现如今市面上所卖的西洋参并非都来自‘西洋’,真正美国种植、出产的西洋参即花旗
参仅占10%不到,中国市场销售的很多“美国”“加拿大”西洋参,大多是选用美国西
洋参的种子,但在中国种植,其品质和功效与原产地出品的有巨大差别。所以,购买花
旗参首要选择,是挑选真正北美(美国和加拿大)出产的花旗参,其中以威斯康星州产
花旗参品质第一,威州又以马拉松县所产花旗参品质最佳(美国许氏即位于马拉松县的
沃沙市),其有效成分及微量元素含量最高,临床治疗及保健效果最佳,美国其他州及
加拿大所产西洋参次之。加拿大参(种植于加拿大安大略及B.C.省)因地理位置、土壤
、气候及烘培与采收季节不同,參面偏粗,肉色偏白,参味比較淡略帶有草涩,尤其B.
C.省所出产的品味更淡,其人參皂質約只有威州參的一半。(有如中国的枸杞产于我国
宁夏;山西、河南、河北产的枸杞在质量上无法与宁夏产的枸杞相比),所以:
购买前应要求卖家明确承诺出售的的确是北美出产的/威斯康星州出产的花旗参并提供
相关证明的办法,否则不小心买到的可能就是农药化肥和硫磺搞出来的东东。另外,即... 阅读全帖
w*******r
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7
古人说的好,“今冬进补,明年打虎,三九补一冬,来年无病痛”
急死了想补又不会做饭的我,
特意找了些帖子,如果大家煲了汤,请我喝吧。
======
冬季10大滋补美食
http://news.xinhuanet.com/food/2005-11/21/content_3809981.htm
冬令进补,是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气
血有密切关系。老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食
补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所
不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”
的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的
耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳
米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬
菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、... 阅读全帖
p*******n
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8
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士,灌香肠不是一件很麻烦的事,一年有四个月天寒地冻,啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里,大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗,别说灌香肠了..........
不过,这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报,上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福,在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎,但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久(对不起了,猪猪.......)。
这就是主料:无皮无骨猪肉,三分肥七分瘦,切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示,应该买腿肉和臀尖,再加些肥肉(这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
,就叫做猪油lard,69分一磅。)。也可以用肋条五花肉,图个方便。
配料:(每5公斤肉)
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖
T****N
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9
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士,灌香肠不是一件很麻烦的事,一年有四个月天寒地冻,啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里,大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗,别说灌香肠了..........
不过,这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报,上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福,在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎,但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久(对不起了,猪猪.......)。
这就是主料:无皮无骨猪肉,三分肥七分瘦,切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示,应该买腿肉和臀尖,再加些肥肉(这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
,就叫做猪油lard,69分一磅。)。也可以用肋条五花肉,图个方便。
配料:(每5公斤肉)
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖
H****H
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话说爱总当年在瑞士,灌香肠不是一件很麻烦的事,一年有四个月天寒地冻,啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里,大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗,别说灌香肠了..........
不过,这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报,上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福,在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎,但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久(对不起了,猪猪.......)。
这就是主料:无皮无骨猪肉,三分肥七分瘦,切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示,应该买腿肉和臀尖,再加些肥肉(这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
,就叫做猪油lard,69分一磅。)。也可以用肋条五花肉,图个方便。
配料:(每5公斤肉)
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50克
味精----20克
白酒----150克
植物油----150克
辣椒粉最好选用不太碎的,狮子楼这种就很好。
花椒用汉源产的比较好,我们是自己用blender打碎花椒现做的花椒粉
肠衣(sausage casing):Fiesta能买到这... 阅读全帖
H****H
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话说爱总当年在瑞士,灌香肠不是一件很麻烦的事,一年有四个月天寒地冻,啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里,大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗,别说灌香肠了..........
不过,这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报,上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托小九的福,在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎,但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久(对不起了,猪猪.......)。
这就是主料:无皮无骨猪肉,三分肥七分瘦,切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示,应该买腿肉和臀尖,再加些肥肉(这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
,就叫做猪油lard,69分一磅。)。也可以用肋条五花肉,图个方便。
http://4.bp.blogspot.com/_Qaf0dvATM3w/TS51ELvnZFI/AAAAAAAAIpY/QWjh-TX07ig/s1600/P1070187.jpg
配料:(每5公斤肉)
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50克
味精----20克
白酒----150克
植物油--... 阅读全帖
m******3
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来自主题: WaterWorld版 - 秋燥吃什么
燥邪温凉有区分
秋燥分温燥凉燥两类,秋季在五行属“金”,与“燥邪”对应,在五脏中与“肺”
对应。秋燥,就是人在秋季感受燥邪而发生的以肺系症状(呼吸道症状)为主的疾病,相
当于西医的流行性感冒、急性支气管炎等疾病。
“燥邪”特点概括来说,就是“燥胜则干”,即燥邪会导致阴津耗损,出现皮肤干
燥和体液丢失等症状。临床根据其寒热性质不同,分为“温燥”和“凉燥”。前者多发
生在初秋天气尚热,或久晴无雨时,除上述干燥症状外,还可能伴有头痛身热、心烦口
渴、咽喉肿痛、咳嗽痰黄、舌红苔燥、脉数等类似风热感冒的症状;后者则开始于深秋
天气转凉时,除干燥症状外,还伴有头痛发热、恶寒无汗、鼻塞、咳痰清稀、苔白脉弦
等类似风寒感冒的症状。
秋燥肺部最易受损,中医认为“肺为娇脏”,是说相对于其他脏器而言,肺更易受
外界气候因素影响。秋天气候主要特点是干燥,空气中缺少水分;而呼吸道受其影响,
也缺失水分,造成呼吸道黏膜表面的纤毛运动能力下降,对外来粉尘等异物的清除功能
也相应减退,并进一步导致黏膜损伤。呼吸道防御功能降低,外界细菌病毒乘虚而入,
从而出现“秋燥”的呼吸道症状。原来就有肺部疾患的人群、老幼弱病、生活... 阅读全帖
m******3
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来自主题: WaterWorld版 - 秋燥吃什么
燥邪温凉有区分
秋燥分温燥凉燥两类,秋季在五行属“金”,与“燥邪”对应,在五脏中与“肺”
对应。秋燥,就是人在秋季感受燥邪而发生的以肺系症状(呼吸道症状)为主的疾病,相
当于西医的流行性感冒、急性支气管炎等疾病。
“燥邪”特点概括来说,就是“燥胜则干”,即燥邪会导致阴津耗损,出现皮肤干
燥和体液丢失等症状。临床根据其寒热性质不同,分为“温燥”和“凉燥”。前者多发
生在初秋天气尚热,或久晴无雨时,除上述干燥症状外,还可能伴有头痛身热、心烦口
渴、咽喉肿痛、咳嗽痰黄、舌红苔燥、脉数等类似风热感冒的症状;后者则开始于深秋
天气转凉时,除干燥症状外,还伴有头痛发热、恶寒无汗、鼻塞、咳痰清稀、苔白脉弦
等类似风寒感冒的症状。
秋燥肺部最易受损,中医认为“肺为娇脏”,是说相对于其他脏器而言,肺更易受
外界气候因素影响。秋天气候主要特点是干燥,空气中缺少水分;而呼吸道受其影响,
也缺失水分,造成呼吸道黏膜表面的纤毛运动能力下降,对外来粉尘等异物的清除功能
也相应减退,并进一步导致黏膜损伤。呼吸道防御功能降低,外界细菌病毒乘虚而入,
从而出现“秋燥”的呼吸道症状。原来就有肺部疾患的人群、老幼弱病、生活... 阅读全帖
a**********u
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14
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: eau (Kshanti), 信区: Family
标 题: 转载:泡泡小姐解读《会撒娇的女人最好命》
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 10 20:15:33 2013, 美东)
原帖http://www.douban.com/group/topic/35179833/
你会撒娇吗?很多姐妹看到这个标题可能会嘲笑我,是的,撒娇谁不会呢?我想在这里
大声的说出,曾经的我,就不会撒娇!
撒娇是一门学问,我很庆幸它不是一种与生俱来的特质,而是可以通过后天学习得之的
能力。父母的教育观决定了我过早的独立和成熟,我向来非常少的跟别人撒娇,甚至有
段时间很羡慕因为会撒娇而什么都不用自己动手的女孩子,遇到L使我开启了撒娇之路
的那扇门,很奇妙的,我会不由自主想要和他亲近,撒娇,逗他开心,从我自身的经历
来讲,我觉得撒娇要具备几个要素1.有一个乐于接受你撒娇的人,因为撒娇其实是伪装
变身的撒泼,有时候我们运用女人的这个特权,让想做的事变的容易,可是撒娇要把握
好度,而且也要分场合、时间,更重要的是,你跟谁撒娇;我觉得撒娇分人很重... 阅读全帖
y****w
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15
一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察,亚青寺白玛呈列活佛的观察,阿松活佛的观察。
还有通过回忆,催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案,让我们在诚信因果的同时,回顾自己的所作所为,或欣慰,或惭愧。
一一对应,比照自身,过咎自改,功德增上。
本文分作八类(一,杀生之异熟果;二,对世间物质生贪之异熟;三,说粗暴语之异
熟;四,享用僧财之异熟;五感受诸业之异熟;六,善业异熟;七,因业力而真实回忆
前世之情况。八,依催眠而忆前世者。)大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
!请见者多多转载,利益有缘!
前世今生因果分类直指
(来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察)
先发殊胜菩提之心,
继攒三阿僧祗二资,
终获究竟圆满佛果,
敬礼第四佛释迦佛!
其无欺教言之甘露精华,
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力,
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言,
成就者所见境界之实证,
对现前之无欺因果分类,
而成此圣者教言之汇编。
一般而言,古往今来,传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰,但其精华至今
未泯灭!不仅皈依三宝之世风尚存,且有具缘众生依... 阅读全帖
y****w
发帖数: 39
16
一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察,亚青寺白玛呈列活佛的观察,阿松活佛的观察。
还有通过回忆,催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案,让我们在诚信因果的同时,回顾自己的所作所为,或欣慰,或惭愧。
一一对应,比照自身,过咎自改,功德增上。
本文分作八类(一,杀生之异熟果;二,对世间物质生贪之异熟;三,说粗暴语之异
熟;四,享用僧财之异熟;五感受诸业之异熟;六,善业异熟;七,因业力而真实回忆
前世之情况。八,依催眠而忆前世者。)大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
!请见者多多转载,利益有缘!
前世今生因果分类直指
(来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察)
先发殊胜菩提之心,
继攒三阿僧祗二资,
终获究竟圆满佛果,
敬礼第四佛释迦佛!
其无欺教言之甘露精华,
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力,
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言,
成就者所见境界之实证,
对现前之无欺因果分类,
而成此圣者教言之汇编。
一般而言,古往今来,传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰,但其精华至今
未泯灭!不仅皈依三宝之世风尚存,且有具缘众生依... 阅读全帖
H****H
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【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文诱惑] 跟爱总一起灌香肠吧!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东)
话说爱总当年在瑞士,灌香肠不是一件很麻烦的事,一年有四个月天寒地冻,啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里,大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗,别说灌香肠了..........
不过,这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报,上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托朋友的福,在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎,但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久(对不起了,猪猪.......)。
这就是主料:无皮无骨猪肉,三分肥七分瘦,切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示,应该买腿肉和臀尖,再加些肥肉(这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
,就叫做猪油lard,69分一磅。)。也可以用肋条五花肉,图个方便。
配料:(每5公斤肉)
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50... 阅读全帖
w*******r
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18
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: 今冬进补,明年打虎,10大冬季滋补美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 22 00:10:34 2011, 美东)
古人说的好,“今冬进补,明年打虎,三九补一冬,来年无病痛”
急死了想补又不会做饭的我,
特意找了些帖子,如果大家煲了汤,请我喝吧。
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冬季10大滋补美食
http://news.xinhuanet.com/food/2005-11/21/content_3809981.htm
冬令进补,是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气
血有密切关系。老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食
补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所
不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”
的原则,在膳食... 阅读全帖
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19
来自主题: Food版 - 一些广东老火靓汤(4)
◆腐竹白果猪肚汤
用料:猪肚一个,瘦肉半斤,腐竹一两,白果仁二两,生薏米、熟薏米各半碗,马碲肉
四个,清水适量,同煲二小时。
做法:先下猪肚煲一小时,再把其他材料同煲一个半小时。
注意:先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀洗净,再如法处理一次,放进
开水里煮片刻,取出再洗净。
◆粉葛鲮鱼汤
用料:粉葛一斤半,鲜活鲮鱼二大条,瘦猪肉几两,赤小豆、扁豆共六十克,蜜枣
四粒,盐少许,陈皮一小块,清水适量。鲮鱼劏净,去鳞、内脏,先煎香,然后与其他
材料一起煲一个半小时,用盐调味即可饮食此汤可清热、除烦、止渴,还可加板豆腐同
煲。
◆花生淡菜煲鸡脚
用料:汤骨1斤,猪展半斤,淡菜8两,花生1斤,鸡脚15只,姜几片,罗汉果半个
,加适量清水同煲二小时,加盐调味。
◆广东剑花煲排骨
用料:干剑花250克,去头浸透约半小时至1小时后,洗净斩段,排骨500克斩件、洗净
、飞水,蜜枣3个,红萝卜100克切块,清水适量同煲三小时。干剑花又称霸王花,此道
汤功效也是清热、润肺,十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨,煲凤爪、乌鸡、乳
鸽都十分美味。
◆北芪瘦肉汤——滋补强身
基本特点此菜汤浓汁香,性温和... 阅读全帖
V******G
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20
来自主题: NextGeneration版 - 偶D月子食谱
第二周食谱:
一、
生化汤
[备注]:本周生化汤品只适用于剖腹产者,顺产者没有。
二、
坐月子水
[备注]:同第一周
三、
养肝汤
[备注]:同第一周
四、
糯米粥
[备注]:本周做法与第一周差别是不放糖。
五、
红豆汤
[备注]:同第一周
六、
薏米饭
[备注]:本周增加为一日两份。
七、
荔枝核茶(止渴茶之二)
[用量]:1日份
[原料]:荔枝核20克,月子米酒水400毫升;
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火10分钟;
2、约剩300毫升关火(可用筷子做一个标记);
[餐品用法]:1、作为饮料,一天内分数次喝完。
[备注]:1、荔枝核和山楂片及止渴祛火茶三钟饮料可交替轮换饮用,即第一天用
荔枝核,第二天用山楂片,第三天止渴祛火茶。
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用,而且有减重的效果,适合产后身体过重者
喝。
八、止渴祛火茶(止渴茶之三)
[用量]:1日份
[原料]:止渴祛火茶60克,月子米酒水700毫升;
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火10分钟;
2、约剩600毫升关火(可用筷子做一个标记);
[餐品用法]... 阅读全帖
d**a
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21
来自主题: Football版 - 肉末正传
续前章
。。。一星期后,10月23日,星期一晚。牛仔主场再战巨人。。。
当下半场比赛开始的时候,转播的镜头突然对准了场地边牛仔队员区,观众们意外发现
,猪不扫没戴头盔,神情沮丧地坐在板凳上,而走进场地中带领牛仔进攻的,却是个背
着9号,银盔银甲的白面小生,却不是肉末是谁?!“十年磨一剑,霜刃未曾试”,肉
末就在这个风口浪尖,在这个全国转播的大舞台上,临危受命,粉墨登场了!
一. 大战芝加哥
11个月以后。
2007 年9月23日,星期日。
正值风城芝加哥夏末秋初的好时节。密执安湖畔,周末日间的喧嚣散尽,到傍晚时分,
明月初升。湖面上轻风徐来,水波微兴。岸边楼宇的倒影和万家灯火,跟湖水一起微漾
着栖息在港湾中的舟舸,真个是“浮光跃金,静影沉碧”,人间仙境也莫过于此。
芝加哥士兵体育场内,此刻却坐者6万郁闷的观众。这场压轴大戏,此前已经被媒体疯狂
炒作了整整一星期。主流的分析普遍认为,拥有全联盟最佳防守阵容的熊队携主场之优
势定能将来势汹汹的牛仔队碾碎于熊掌之下。而我们的主人公—肉末,虽然拥有诸多进
攻武器,以俄拉克之勇猛,兼海斯特之迅捷,参考上赛季的表现,他定会难有作为而失
误频频。牛仔... 阅读全帖
r***u
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22
辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖
t******n
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☆─────────────────────────────────────☆
water123 (字符串) 于 (Thu May 2 18:12:51 2013, 美东) 提到:
为了实现诺言,我码了这篇长文,完全自带干粮义务劳动,要骂水军的请自己开贴。
我是从06年才看到这个案子,以前也没关注过,06年那会儿,我就没觉得指控孙维是凶
手的论断有多站得住脚,不能自圆其说的漏洞太多了,这么些年过去了,这个案子重热
,可惜除了炒剩饭,和某些人的想象力更进一步的把集体作案这种神论抛出来,我还没
看到任何比较有用的新的证据。
06年我就怀疑过是不是真的存在二次中毒,因为这个问题太关键了,其实朱令第一次中
毒期间,正忙于129排练,应该在寝室的时间是很少的,估计也就是回去睡个觉,外面
的人有更多的投毒机会。但是在没有证据的情况下,我选择相信专家,所以我的立论基
础是,在朱令返校后,发生了二次中毒。
每次看到朱令的近况,我也觉得很难受,当年下手的人,心肠得是多么狠毒啊,但有时
想想,如果这个人不是孙维,而是我们视线外的那个,她(他)真的可以生活得好吗,
朱令奇迹般一直顽强的活着,就是... 阅读全帖
t********r
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来自主题: _K12版 - [合集] 国内钢琴考级曲目
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fourpigs (目前小猪两个,已经焦头烂额了) 于 (Tue Mar 23 14:18:38 2010, 美东) 提到:
钢琴考级一级:
1、在黑键上做游戏 …………………………………………… 弗里兹·埃蒙茨
2、小溪之歌 ……………………………………………………………… 汤普森
3、农民舞 ………………………………………………………………… 汤普森
4、木偶舞………………………………………………………………… 贝伦斯
5、小伙伴………………………………………………………………… 克瓦托
6、练习曲《拜厄钢琴基本教程》No.55 ………………………………… 拜 厄
7、啊!苏珊娜 …………………………………………………………… 福斯特
8、练习曲 Op.108 No.1 ……………………………………………………希 特
钢琴考级二级:
9、练习曲 Op.261 No.58 ………………………………………………… 车尔尼
10、快乐的铁匠…………... 阅读全帖
z**********e
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来自主题: History版 - 曾国藩本传
前言
曾国藩是影响中国历史发展的重要人物。然而对他的评价却大毁大誉,
差之天渊,正如章太炎所论:「曾国藩者,誉之则为圣相,谳之则为元凶。」
在改革开放的当今,又一次出现研究、评论、仿效曾国藩的热潮。不仅
是史学界、文化界、士农工商无不关心死去百余年的曾国藩。有人称之为「曾
国藩现象」。
曾国藩毕竟是历史人物,这本《曾国藩本传》旨在如实反映曾国藩的一
生史实,帮助大家研究了解,或能透视「曾国藩现象」的本质。
总序
从90年代开始,在中国思想文化界出现了一个研究、评论曾国藩的热
潮。当前,这个热潮已波及到历史学、哲学、文学、艺术等各领域,并广泛
影响到政界和工商界。被人们称之为「曾国藩热」或「曾国藩现象」。
对这一特定环境和条件下出现的历史文化现象,有人作
了比较系统的分析考察。认为其基本原因是:世界范围的儒学复兴热潮,
为「曾国藩热」的产生准备了良好土壤;新形势下新道德重建的社会呼声,
为「曾国藩热」创造了必要前提;领袖崇拜的自然延伸和向纵深发展,推动
了「曾国藩「热」的出现和形成;长篇文学作品《曾国藩》的出现,促使「曾
国藩热」由学术热潮转为社会热潮,等等。
上述分析无疑是有道理的。但... 阅读全帖
m********g
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一、致一直“揭露、批判”沙甸禁酒事宜的朋友们
一直“揭露、批判”沙甸禁酒事宜的朋友们,您们好:
我是一个土生土长的沙甸人,也是沙甸志愿者的成员,也参加过很多次沙甸的禁酒活动
,我看你们“揭露、批判”已经好多天了,我在此代表沙甸全体人民向你们说一声“谢
谢,你们有心了”。
本来我是不想说什么的,但是看你们一直在这里无休止的争论,觉得有必要说明一些情
况,让你们和那些真正关心沙甸的兄弟姐妹们明白,沙甸不会做有损伊斯兰的事,过去
、现在、以后都不会。
我也声明,我发帖不是想也不愿意和您们理论什么,我只是说说事实,至于相信与否,
您们自己定夺。
1.我们从来没有非法闯入民宅:
在你们看来我们是一群野蛮人,但是我们也懂法,我们历来是先敲门并说明来意得到允
许之后才进入非穆斯林的出租屋,让派出所协查,就让派出所监督我们在活动中有没有
违法,以便我们时时规范自己。
2.我们从来没有在非穆斯林家里翻箱倒柜,强行搜查:
我们的成员在参加活动前都是接受过学习的:在进门之后不得碰禁酒对象家的一草一木
、一针一线。
3.我们从来没有强制性禁止非穆斯林朋友饮酒、吃肉:
对在沙甸辖区租房内发现饮酒、吃肉的朋友,我... 阅读全帖
l*******g
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来自主题: RuralChina版 - [合集] 大家来猜3个动画片
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lanzhu (小懒猪) 于 (Mon May 16 17:32:34 2011, 美东) 提到:
好难猜啊
第三个是怪物史莱客

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fockugcd (fockugcd) 于 (Mon May 16 17:33:37 2011, 美东) 提到:
no
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ADOMET8 (杉木) 于 (Mon May 16 17:33:58 2011, 美东) 提到:
第一个是白骨精 ?
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fockugcd (fockugcd) 于 (Mon May 16 17:35:26 2011, 美东) 提到:
80后应该能猜到,90后就没戏了。
☆─────────────────────────────────────☆
fockugcd (focku... 阅读全帖

发帖数: 1
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说起韩国料理,那就不能不提泡菜,这是整个朝鲜民族的国粹和骄傲。当然,骄傲到了
一定程度,就不免有些不知所措,甚至是荒腔走板,比如前段时间,韩国官方对泡菜的
汉译颇为头疼,他们不想让大家把韩国泡菜跟四川泡菜混为一谈,于是别出心裁地把它
翻译成“辛奇”,跟韩国本土的发音“Kimchi”或者“Gimchi”非常接近,过了没几个
月,越想越不对劲儿,感觉还是泡菜两个字更加踏实一点,又把它改了回来。不过这番
折腾也并非完全没有意义,至少让大家认识到,泡菜其实就是泡菜,不管是四川泡菜、
韩国泡菜、德国泡菜、美国泡菜还是墨西哥泡菜,其实本质上都差不多:都是利用乳酸
菌(好细菌)发酵抑制其它细菌(坏细菌)的生长,达到长期保存的目的。
当然泡菜在韩国人生活中的地位的确是其它地区无法想象的,根据统计,每个韩国人平
均一年要吃掉25公斤泡菜,可以说顿顿离不开泡菜。在没有冰箱的时代,制作泡菜几乎
是韩国人唯一的在冬天保存蔬菜的办法。每年从十月份开始,人们要花上一个月的时间
来制作泡菜,把大白菜或者白萝卜洗净,剖开,抹上各种香辛料,当然还有盐,放在硕
大的泡菜坛子里,让它们慢慢发酵。朝鲜半岛的冬季非常寒冷,为了... 阅读全帖
u***************r
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29
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: Damieon(快乐大男孩), 信区: Food
标题: 12个烹饪技巧,全是智慧结晶
发信站: BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:30:44 2017,GMT)
厨房里有很多厨艺上的技巧,有的是从老一辈那里传承下来的,有的是厨师们自己摸索
出来的,但不管是前者还是后者,里面都蕴含了厨师们的经验和智慧。
冰八带增脆 盐和蛋清搅打
给冰鲜八带增加脆度我们有个小窍门:
取自然解冻的冰鲜八带5千克清洗干净,放入盆内,倒入鸡蛋清2个、盐200克,朝一个
方向使劲搅打约20分钟,冲洗干净后放入沸水中快速焯水,捞出冰镇即可。
加盐搅打的作用跟搅打鱼丸是相同的,可以增加八带的脆爽感。
烤羊排 中途喷啤酒
制作烤羊排、羊腿、牛排时,待原料烤至五成熟,将原料取出,喷入少量啤酒(啤酒要
装入喷壶内),再继续烤制,做好的成品表皮更酥香,色泽也更金黄。
炖牛肉 1个苹果增香味
在炖牛肉时,加入少量苹果(牛肉5千克时需要添加一切二的苹果150克),可以增加菜
肴的鲜香味。
煮羊蹄 蔬菜料煮后冷水泡
羊蹄的异味是非常浓的,所以在烹调前,我们要先给它祛异味。
我的方法是:羊蹄5千克放入不锈钢桶... 阅读全帖
I**o
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来自主题: PennySaver版 - 谁来开个BSO幸福贴吧?!
卤水肚丝
原料:
猪肚半只、葱姜适量、绍酒100克、白糖5克、盐3克、鸡精3克、花椒2克、卤汁1000克。
做法:
1、卤汁的做法见后;
2、猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油,用清水将猪肚洗净,用盐再反
复揉搓表面和内部,冲洗干净;
3、将猪肚放在凉水锅内,煮沸后捞出猪肚倒掉水;
4、用冷水清洗猪肚,并用刀刮去内部白膜;
5、锅中下入卤汁、白糖、盐、花椒、鸡精、绍酒、葱姜,放入猪肚;烧开后继续烧30
分钟,用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了;
6、取出后放在盆内,上面用重物压2小时以上至凉;
7、切丝,即可食用。
8、如觉得味道不够,也可以参考红油肚丝最后的调料过程
秘制卤汁
配方:
水1200克、冰糖200克、盐40克、酱油200克、鸡精5克、绍酒100克、八角5克、小茴香3
克、草果2克、花椒3克、桂皮3克、山柰2克、丁香1克、干红椒5克、葱50克、姜30克、
猪大骨1根(敲断)。
调制方法:
1、将八角,小茴香,草果,花椒,桂皮,山柰,丁香放入卤料包;
2、取锅,加入水,放入猪大骨,烧开,去浮沫,放入葱、姜、干红椒,改小火炖1小
时;
3、去掉葱姜、红干椒,加... 阅读全帖
d********1
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31
来自主题: Returnee版 - 武汉今天物价-真便宜。
猪腿夹肉
11.33
猪排骨
17.00
猪精瘦肉
16.00
良种鸡蛋
红壳鸡蛋
4.93
活 鸡
当年鸡
11.00
活 鸭
当年鸭
14.00
胖头鱼
750克≤条重≤1000克
6.50
草 鱼
1000克≤条重≤1500克
6.50
鲫 鱼
250克≤条重≤500克
7.50
鳊 鱼
500克≤条重≤600克
6.50
7小白菜
3.00
包 菜
1.20
土 豆
3.00
青 椒
4.00
黄 瓜
4.00
西红柿
4.50
c*h
发帖数: 33018
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来自主题: WashingtonDC版 - 治咳嗽秘方,为家人收藏 (转载)
【 以下文字转载自 Xibei 讨论区 】
发信人: graceWA (graceWA), 信区: Xibei
标 题: 治咳嗽秘方,为家人收藏
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 3 20:56:41 2012, 美东)
鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入
炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃
1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟
后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无
异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放
入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌
白糖经蒸煮后服用,效果... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
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来自主题: SciFiction版 - 娘西游 作者 哀伤的鲍鱼
【083】在高老庄吃猪肉没问题么
吴克可不是个傻瓜。
从来到这个世界到现在,吴克那颗原本就坚韧不屈的大心脏又经受了不少磨练,现
在已经有了足够的强度,饶是如此,更多的时候,这颗不安分的心脏仍然会为一次次的
突发状况而悸动不已。
如果说见到孙舞空时是惊愕万分,见到琉璃时是惊喜交加,那么,在得知目前所处
的位置是高老庄后,他的心里更多的则是喜忧参半。
喜的,自然是旅途的进展终于到了他所了解的区域,至于忧的……自然是在这个高
老庄里,依照着他所了解的状况,而即将和他产生交集的那个特别的存在。
二徒弟……猪悟能。
没错,在吴克的最初印象当中,这个二徒弟的形象大致可以定格为“好吃懒做,做
事不靠谱,麻烦不断外带超级讨人厌”的废物,毕竟曾经以大徒弟作为偶像的他,只要
一想起那个肥头大耳的家伙一次次挑拨离间的行为,一股子无名火就按捺不住地往上窜。
可是啊……这还不是吴克最最需要担心的事情,吴克更加担心的……是伴随着这个
世界奇异的变化,自己的这个还未曾谋面的二徒弟,到底会是个什么模样?
虽说按照观音少女前两次的安排看来,不管是舞空还是白龙姬都是水准超高的美少
女,可是……
看着餐桌正中央摆着的那颗油... 阅读全帖
w******9
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34
刘同苏
(电影[老炮儿]中人物的实际原型以及那个时代的真实故事。)
实际上,我要说的这些人是“老兵”而不是“老泡儿”。在那个时代,“老泡儿”是指
那些在黑道上“泡”了很久的老资格流氓,特别是蹲过“炮局”的。“老兵”就是“老
红卫兵”,稍后又泛指大院的干部子弟。尽管老兵与老泡儿是对头,但事后一看,却透
着同一时代的特质:崇尚爷们儿。爷们儿不是好勇斗狠,也不是仗势凌人,而是男人,
也就是有道(即“盗亦有道”的道,也就是黑道的规矩),讲义气(对自己人负责任)
,有担当(事儿来了,自己扛着),守诺言(我的话就是金子)。江湖的道义就活在爷
们儿的生命里。有爷们儿,江湖上就有道义;没有爷们儿,道义就是上下嘴唇一吧嗒出
来的空气。爷们儿就是有血有肉的道义,活的道义。
那时我居住的地方是中央分局的宿舍。后楼里住着一位农大附中的红卫兵,名叫宫晓风
(其父是我父的部下),绰号“大头”。由于他的缘故,常有农大附中红卫兵来院里玩
,印象深刻的有三人。那时真正的老红卫兵彼此还以“老”相称,大概最初是出于革命
的豪气,其后也演变成了江湖的尊重了。三人分别为老姜,老丁,老廖。老廖的名字已
经记不起来了;人很憨厚,自... 阅读全帖
p***n
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来自主题: Hubei版 - 这个菜谱其实很简单的
当然做起来还是要熟能生巧
原料:青鱼1尾(3,000克),猪肥膘肉500克。
调料:精盐50克,姜水1,000克,葱白末20克,味精5克,绿豆淀粉250克,土鸡蛋10个,
胡椒粉5克。
制法:
①将青鱼宰杀洗净,从背部剖开,剔去脊骨和胸刺,从尾部下刀推去鱼皮,从两片鱼肉上
片取白色鱼肉,用刀排剁成茸;猪肥膘肉切丁。
②将鱼茸放入盆内,取10个蛋清用筷子打散加入到鱼茸中搅拌均匀,分数次加入姜水顺一
个方向搅拌呈粥状,加入葱白末、淀粉搅拌,再放入精盐、味精、胡椒粉,搅拌至鱼茸粘
稠上劲,放入肥膘肉丁,一起搅拌成鱼茸糊。
③将蒸笼铺上湿纱布,倒入鱼茸糊用刀抹平(厚3cm),盖上笼盖,用旺火沸水蒸30分钟,
揭开笼盖,用干净纱布搌干鱼糕表面水气,将鸡蛋黄均匀地抹在鱼糕表面,盖上笼盖,继
续蒸五分钟取出,冷后翻到在案板上,用刀顺长改切成66cm宽、4cm厚(鱼糕蒸熟要比生
胚厚)的鱼糕坯,即可加工各式鱼糕菜肴。
制作要点:
①在加工鱼糕前最好选用背肌发达、肉质厚实、细嫩、洁白、刺少的青鱼、草鱼、鱼肉
。宰杀鱼后一定要洗净血污。如是死鱼,最好将鱼肉剔下用清水多漂洗几次。猪肥膘选背
部肥肉最好。鸡蛋
g*****A
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来自主题: Xibei版 - 治咳嗽秘方,为家人收藏
鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入
炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃
1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟
后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无
异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放
入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌
白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、
蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃
了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
核桃治咳嗽三法
1.芝麻核桃酒益肾止咳
... 阅读全帖
m*********e
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37
------------不二
用太多电脑,看太多电视会使眼睛干涩难受,吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮。
下面将介绍八款可以保护视力的美食。
一、核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放
瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸
为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等
症状。
二、花生瓜子枣豆糕
花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥
,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目
,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。
三、豆仁粳米八宝粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水
煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良
者食用。
四、人参远志饮
人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天
。可益气养心、益智明目。
五、枸杞肉丝
枸杞1... 阅读全帖
s********n
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38
来自主题: _Vegetarianism版 - 新人发帖:为什么选择素食主义
素食主义
http://www.bfnn.org/bookgb/books2/1937.htm
海涛法师选辑
一.前言
二.世界名人素食观
三.世界名人素食小故事
四.美国素食主义
五.怎么吃才聪明?健康新主张
六.现代人吃什么才好?
七.饮食新概念
八.世界冠军的秘密
九.基督教的素食观
十.佛教的素食观
十一.结论
一.前言
长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此何
许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃,我
为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食,而且没有肉食中一切有害的
物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物,有许多都是提倡素食非常卖力的,像佛教的释迦牟
尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那教教
主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和爱因
斯坦
、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈尔、德国大
慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大哲学家柏拉... 阅读全帖
c***s
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中央编译局博士后常艳,实名在网上发表长达12万字的长文,详述自己与现任中共中央编译局局长衣俊卿17次在酒店开房。常艳目的是希望调入北京工作拿到北京户口。常送钱几万给衣,才得以陪睡,而衣至少有两个姘头。常户口无望,就向衣要封口费。衣给了100万后,常发出长文引发震撼。此文中人物多是中共马列研究圈中人,而衣俊卿是中共马克思哲学圈“大牛”,网友对马列高官的道貌岸然唏嘘不已。
女主角真实姓名常艳,已婚,红色家庭媳妇。1978年5月2日生,民盟盟员,2010年7月毕业于中国人民大学马克思主义学院,获法学博士学位。现为中央编译局博士后,曾供职于山西师范大学政法学院,副教授。
男主角衣俊卿:1958年1月生,中共中央编译局局长,曾任黑龙江大学校长,黑龙江省委宣传部长,2010年2月任现职。
着名学者何清涟点评:常艳《中央编译局言情录》读后感:一、权色交易已成买方市场,卖方除卖相之外,还得提供金钱才能获得陪睡资格;二、一批本无学术研究能力的人依靠权色交易进入国家队之后,只能围着国家课题色拼钱拼溷日子;三、中共官场形成一夫N妻制,正妻之外的女人靠财政供养。
这篇《一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍——衣俊卿... 阅读全帖
w****g
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央视曝光双汇子公司收购含“瘦肉精”猪肉
2011-03-15 12:52:57  来源: CCTV2 跟贴 572 条 手机看股票
现在,健康成为了人们生活中最重要的主题,为了少吃油腻,不少人在买肉的时候都会
选择瘦肉而不选肥肉,记者在江苏南京市场上发现,有一种所谓的 “瘦肉型”猪肉非
常受欢迎,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没有什么肥肉。生猪行业的业内人士把这
种瘦肉猪戏称为 “健美猪”,而记者在调查中却发现,这种所谓的 “健美猪”身上疑
问重重。CCTV新闻频道播出 3·15特别行动《“健美猪”真相》,以下为节目内容:
南京 建邺
市场多现 “健美猪”
迎宾菜市场位于江苏省南京市建邺区,是当地规模较大的市场。在这里,有一种瘦肉型
猪肉十分畅销。据销售人员介绍,这种猪肉由于肥膘少、脂肪低,所以很受欢迎。
销售人员: “太肥了卖不掉,现在吃瘦肉的人多,吃肥肉的人少,都怕油脂、脂肪大
。”
通常情况下,普通猪肉皮下都有一层厚厚的脂肪,也就是人们常说的肥肉。但是记者发
现,这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常,猪皮下面几乎没有肥肉。记者一连走访
了几个摊位,销售人员也弄不明白原因。通过一... 阅读全帖
d*********o
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41
http://discovery.163.com/photoview/4T8F0001/20196.html#p=7O7AIV
http://marcopolo2020.blog.163.com/blog/static/19841533820120208
我们往往热衷于用热量、胆固醇这样的指标来对外来餐食指指点点,却从来没有用相同的标准来衡量中餐本身。这种忽视可能已经使我们在不知不觉间成为暴饮暴食的一员——我们试图从春节的典型餐桌上寻找答案,看看中餐的饮食结构是否如我们想像中那么健康。
如果以每道菜都吃100-200克来推算,一道年夜饭按6个菜来算,一个人吃下的热量为1612卡,比一个体重80公斤的成年男性一天摄入的热量都高。
香肠、腊肠这类风干腌制类肉食含有的热量大约是283大卡/100克,这相当于6块洋快餐的炸鸡块(286卡)、1个汉堡(290卡);如果是广式腊肠,热量则为584卡/100克,相当于吃掉两个汉堡。
作为有着美好寓意的春卷是节日餐桌上的经典炸物,它也有着463大卡/100克的热量,相当于8个炸鸡块,2个小份炸薯条。
清蒸的做法和鱼肉食材相对热量较低,每100克清蒸鱼的... 阅读全帖
s*****e
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黄芪(黄耆)味甘,性温,无毒。
【功效主治】痈疽,烂疮,排脓止痛,麻风病,不需。治妇人子宫邪气,逐五脏间恶血
,补男人虚损。助气,壮筋骨。产前后月经不调,头痛,热毒赤目,虚劳自汗,补肺气
,泄肺火心火,益胃气,去肌热及诸经痛。
我们用黄芪可以做出哪些药膳呢?
[药膳选方]
炖品
当归黄芪炖乌鸡:黄芪30克、当归15克、乌鸡一只、辅料、调料,炖食。
蒸菜
黄芪枣蒸白鳝:黄芪20克、大枣4个,白鳝一条,辅料、调料,蒸食。
烧菜
黄芪烧羊肉:黄芪30克、羊肉500克、辅料、调料,烧食。
焖菜
黄芪焖猪瘦肉:黄芪30克、猪瘦肉500克、辅料、调料,焖熟食。
饮料
黄芪饮料:黄芪20克、水250克、白糖60克、煮成水。
黄芪桂圆饮料:黄芪20克、桂圆肉10克、水250克、冰糖15克,煮饮料喝。
主食
黄芪赤小豆粥:黄芪20克、赤小豆30克、大米100克、糖15克,煮粥。
黄芪适于气血虚、乏力的人群,并非人人适合,要先弄清体质再进补。
r***u
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1、酸辣土豆丝:
制作工艺
1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保
持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土
豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
2、红烧茄子:
1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱
去头尾洗净,切成段。
2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌
匀,腌制10分钟入味
3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变
软,约5~6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就
可起锅啦!
3、鱼香茄子:
原料:
茄子 2条, 肉丝少许.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法:
1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净... 阅读全帖
w***n
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44
☆─────────────────────────────────────☆
sthm718 (Meng) 于 (Tue Mar 29 20:57:31 2011, 美东) 提到:
马上就要放暑假了
满想回家因为满想妈妈爸爸和狗子们
但是又想到寒假回克的时候武汉修得比莫时候都吓人
连水岸星城里面都是灰的!!我真是信了邪
路修的不认得了,从徐东过个二桥都不晓得车子往哪里上桥。。
每回克武广都要被服务员气到说不出话来。。
我真的不晓得是自己浮躁了,还是大家都很浮躁。
想到这里又不想回去了
纠结
路几时能修好啊,虽然修地铁啊莫斯的是好事
但是这个过程也确实太痛苦了
污染的太严重了
都不敢在街上吃烧烤了
☆─────────────────────────────────────☆
ie (江城晃晃) 于 (Tue Mar 29 21:20:07 2011, 美东) 提到:
我可以负责任的告诉你现在还是很多灰。大概有5000-6000个工地在开工。如果你怕的
话,5年之内就别回去了。
另外很好奇武广的服务员莫样这么diao?她们说廖默斯?

☆──────────────... 阅读全帖
C*******h
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45
来自主题: Jiangsu版 - 【回家过年】想念常州大麻糕
最近大概是因为要过年了,特别想吃家乡的东西,前一阵子想吃甜饭,做了,不能多吃
,太腻。
最近想吃大麻糕,就是那种里面放猪油香葱的,那个香啊。我们镇上有一家麻糕店,家
传的手艺,过去是我小学同学的父亲做,岁月似水,现在已经是我的同学的儿子操持,
每次回去都要叫家里买几块。
打电话回去问怎样做,家里人说这个不比甜饭,比较难做。于是上网查,以下是做法,
做成功的请上来介绍经验,请图文并茂。
我们没有烤炉,用烤箱应该可以。
--------------------------------
常州大麻糕系由长乐茶社王长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作
考究,注重火候,为一般麻糕所不及。
原料配方
上白面粉4.15公斤酵种600克去皮白芝麻500克食碱25克饴糖100克精盐50克绵白糖625克
葱末250克猪板油500克熟猪油1.75公斤 (制50块)
制作方法
1. 将面粉(3.5公斤)放入面缸,倒入熟猪油,揉搓均匀即成油酥(5.25公斤)。将面粉(
650克)和酵种放入面缸,加50℃热水600克(秋、冬季节要 用70℃的热水,夏季用30℃
温水),和成面团。发酵后,把用50克... 阅读全帖
C*******h
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来自主题: Jiangsu版 - 【回家过年】想念常州大麻糕
最近大概是因为要过年了,特别想吃家乡的东西,前一阵子想吃甜饭,做了,不能多吃
,太腻。
最近想吃大麻糕,就是那种里面放猪油香葱的,那个香啊。我们镇上有一家麻糕店,家
传的手艺,过去是我小学同学的父亲做,岁月似水,现在已经是我的同学的儿子操持,
每次回去都要叫家里买几块。
打电话回去问怎样做,家里人说这个不比甜饭,比较难做。于是上网查,以下是做法,
做成功的请上来介绍经验,请图文并茂。
我们没有烤炉,用烤箱应该可以。
--------------------------------
常州大麻糕系由长乐茶社王长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作
考究,注重火候,为一般麻糕所不及。
原料配方
上白面粉4.15公斤酵种600克去皮白芝麻500克食碱25克饴糖100克精盐50克绵白糖625克
葱末250克猪板油500克熟猪油1.75公斤 (制50块)
制作方法
1. 将面粉(3.5公斤)放入面缸,倒入熟猪油,揉搓均匀即成油酥(5.25公斤)。将面粉(
650克)和酵种放入面缸,加50℃热水600克(秋、冬季节要 用70℃的热水,夏季用30℃
温水),和成面团。发酵后,把用50克... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
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出处:http://bbs.tianya.cn/post-worldlook-759024-1.shtml
儒家文化结构的核心是“家”。这种“家”文化的结构可以用“忠”、“孝”、“仁”
、“义”四个字来概括。
这四个字之中又以“孝”为根本。“孝”维系了家庭与家族的基本伦理;“孝”的向上
延伸和扩展成为“忠”,整个国家是一个大家族,帝王就是头号大家长——不忠不孝是
十恶不赦的重罪,人人得而诛之;
“义”是家族伦理的横向扩展,“四海之内皆兄弟”——结党营私,结党夺权争利,是
儒家文化官场的传统文化;
而“仁”则是君主官吏或家族长辈对下的恩典,君主官吏或家族长辈被儒家当作圣人,
是永远伟大、光荣和正确,出了问题都是小人(即下级)的过错和责任。
“忠”、“孝”、“仁”、“义”是搭起中国文化结构的四根支柱,上下纵横互为支撑
,形成一个不可拆散的完整框架,衍生出中国文化中大部分意义、价值、伦理与道德的
体系。所以社会公德是不受重视的,自私自利衍生为团体、血缘和地域利益的亲疏,远
近,轻重和高下。所以任人唯亲是儒家这种文化的延伸;而强权就是真理,有权有钱就
有地位,只要有了地位,对于小人(劳动人民,... 阅读全帖
f******w
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48
虎皮卷:

[主料辅料]
豆腐皮…………20张 酱油……………50克
猪瘦肉………750克 味精…………0.5克
葱………………25克 料酒……………5克
姜………………25克 自糖……………25克
鸡蛋……………4个 植物油………1000克
湿淀粉………100克 鲜汤…………2000克
精盐……………20克
[烹制方法]
1.鸡蛋两个搕入碗内,加湿淀粉50克,精盐5克,搅打成糊。
2. 豆腐皮洗净搌干,平铺在案板上,将糊抹在上边,再盖上一张豆腐皮,照此方法做
十份备用。
3.猪瘦肉剁成泥,加鸡蛋两个、湿淀粉50克、味精、料酒、精盐15克搅上劲备用。
4.将做好的豆腐皮抹上一层湿淀粉、鸡蛋打成的糊,摊上一层肉馅卷成卷,封口处用糊
粘紧。依次制做10 个肉卷备用。
5.锅内放入植物油,烧至七成热,下入肉卷,炸成虎皮色捞出沥去油。余油作它用。
6,净锅中加入鲜汤、白糖、酱油、精盐、葱末,姜末,汤沸时下入炸肉卷煮透,倒在
盆内冷凉,食用时切成寸或片装盘即成。
c*******u
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49
来自主题: Food版 - 【龙年大吉】家常年夜饭
悲催的豆豆猫每到过节就生病,上上次是感恩节,上次是圣诞节,这次是春节。。。。
抱病做了几道菜,没有什么复杂的,全部是家常口味。
过年嘛,饺子总是要有的。
自己绞的馅,自家擀的皮。馅用的是冷冻玉米豆和冷冻青豆,省了切菜的麻烦,还好看
。我给它起了个名字,叫金玉满堂。哈哈。。。
高压锅菜:
卤猪耳朵
--猪耳朵飞水,冲干净,放高压锅里,加料酒酱油,葱姜,草果,桂皮大料,选“汤”
程序,或者自选时间30分钟,冷后把猪耳朵卷起来,码在玻璃盒子里,把锅内的汤浇进
去,等凉放冰箱。吃的时候拿出来切片就好了。
五香小鱼
买来的清理干净的小鱼,放高压锅里,加葱姜蒜,酱油料酒,少许醋,糖,选“肉/鸡
”程序,或者自选时间20分钟。
炖菜:
家常鸡翅
地球人都会吧。锅里少许油,放葱姜爆香,下鸡翅略煎,然后放生抽,糖,少许老抽调
色,料酒,添点水稍没过鸡翅,加一小块桂皮,两个大料,中火炖。鸡翅软烂之后用大
火收汤。
烤箱菜:
麻辣烤鱼(参考大菜的方子)
tilapia一条(这种鱼烧着吃我老觉得一股土腥味儿,这么做挺好吃哒)芹菜、洋葱一
个,土豆3个去皮切片
姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、花椒15克... 阅读全帖
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