由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 烧饼油条
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x****o
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1
来自主题: Military版 - 我的天津印像

吃狗不理要去山西路总店,不要去食品街,麻花在十八街总店买,大街上总店很多,都
叫总店,问个天津人,会告诉你正宗的总店在哪
另外早点很丰富,油条找脆的买,煎饼果子,里面不要夹果子,夹果比。还有炸糕,年
糕,烧饼,都是好东西
x****o
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2
来自主题: Military版 - 我的天津印像

忘了说还有豆包
天津早点跟他说了就是一周七天吃都不能重样的,天津人还爱喝豆浆,以前有个节目专
门说过天津早点吃得不够营养,喝牛奶的少,多是油条,烧饼,煎饼果子等等
w*******e
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3
西部网 于July 19, 2013
动手写稿子时,我得到一个消息:多年好友、台湾同胞曾先生,结束了在深圳旅居近20
年的生活,带着大陆籍新婚夫人,返回台北定居。曾先生返台定居主要出于私人原因。
一来觉得自己过了打拼年龄,有心叶落归根,更重要的是,他在电话里对我说:“深圳
物价太高,扛不住了,还是回台湾生活实惠些”。
要是搁在一个月前,我一定会反驳:“别消遣大陆人民了,台湾几十年前就是‘亚
洲四小龙’,深圳才开发多少年?说台湾物价比深圳实惠,谁信!”可是,在台北生活
半个月后,我有点信了。接下来,我以自己的亲身体验,与诸位看官共同探讨这个话题。
牛肉面:
50元新台币可吃饱,90元新台币可吃好
说实话,虽然5年前曾来过台湾,那次属于跟团旅游,每天吃住都有“组织”安排
,极少出门自己消费。因此,对台湾物价没有任何概念,只是凭直觉认为,台湾作为经
济发达地区,价格指数低不了。加上深圳最近几年物价猛涨,更使我对在台出差期间的
生活成本不敢乐观。
这种疑虑,是随着吃饭问题的解决,得到初步解除的。
作为钟爱面食的人,来到台北,台湾牛肉面自然是吃饭首选。深圳的“台湾牛肉面
”,知名度最高的可能是京... 阅读全帖
y*h
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4
来自主题: Military版 - 这到底叫馒头还是包子?
其实上海肉馒头的叫法更接近古代馒头的含义。馒头的来源是“蛮头”,象征蛮人的头
,就跟发源于杭州的油条叫油炸桧一样。现在韩国仍然把带馅的包子叫馒头,发音和汉
语一样。中国北方在民族融合过程中逐渐馒头变成没有馅的,而有馅的名字变成了包子
,并被普通话所采用。现在的这种没有馅的馒头在宋朝叫“吹饼”,就是武大郎卖的那
东西,他卖的不是烧饼。
S******8
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5
那个时候一年级的小学生都是自己上学放学,早上路过菜市场自己买两根油条一块烧饼
边吃边走。
x*****8
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6
我爸妈告诉我油条有明矾吃了对脑子不好,我又不喜欢烧饼的坚硬,所以我一般是先在
家里喝完爸爸煮的牛奶加鸡蛋,然后走路上学路过国营早餐餐馆排队买一碗热干面加一
碗豆浆。有时候爸爸会很早骑自行车出去在国营早餐餐馆把大包子或者豆皮买好带回来
全家人吃。
W*******n
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7
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: reknaz (拖把套), 信区: Joke
标 题: 一张10元人民币在60年代能买些什么?zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 22 10:58:04 2015, 美东)
原标题:一张10元人民币在60年代能买些什么?吓死人了!(图)
文章来源: 今日头条 于 2015-05-21 22:48:17
生于60年代的前辈们,
对这些一定还记忆犹新:
冰棒3分,烧饼3分,油条3分;
小学一年级一学期学费8毛……
src="http://p2.pstatp.com/large/3670/810541657.jpg
60年代末:可买大米80斤
2015年:可买3.5斤
60年代末:可买大闸蟹 12斤
2015年:可买6条腿(按同等质量)
60年代末:可买大黄鱼 30斤
2015年:可买鱼鳞
60年代末:可买布匹1丈余
2015年:可买1尺
60年代末:可买青菜 500斤
2015年:可买4斤
http://p2.pstatp.com/large/3671/89772208
60年代末:可买牛肉面50碗
2015年:可买1... 阅读全帖
l*******1
发帖数: 16217
8
来自主题: Military版 - 中国的早餐文化差异巨大
瞎说,北方是豆浆油条豆腐脑烧饼
l*****e
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9
我是没问题,特别是早餐一定要吃西式的,油条烧饼咸菜啥的吃不下。。。
f*********t
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10
我去。。。我没说一楼不滋润啊
嘛叫“滋润”?咱们得定义一下。 就是最基本的饮食男女,这个是很主观也比较客观
主观的区别在于有的人能接受500一炮的村姑楼凤,给口爆儿就行;有的人只能接受
5000一宿的外围,还得多才多艺,吹箫都能嘴里吟诗舞墨的那种
客观的话,不管花多少钱,摸了屄,肏了屄,来一发,快感一下,这个都是最终的目的!
饮食就更不用说了,中国人天生有个中国胃,老美的饭外国的饭再怎么瞎鸡巴吃也适应
不了中国胃,喝个羊杂汤,嚼个芝麻烧饼,来碗嘎巴菜,含着一根油条,这才有滋有味
,比他妈龙虾CAKE好吃多了
我爱白妞傻逼玩儿3000人民币吃早点吃午饭刚刚够,200一炮的村姑他都玩儿不起
愚公人一个月3万人民币到手,一礼拜玩儿一晚3000人民币的外围都玩儿的起
t*******a
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11
来自主题: Military版 - 英雄人物超越时代
中国排第一的只能是腊肉
第二名还只能是腊肉,就这样排下去
过了一天,就排到呱呱他爸
又过了一年,包子,油条,烧饼
三寸丁树皮,罪大于功,排不上
t*******a
发帖数: 4055
12
来自主题: Military版 - 有必要重温一下薄熙来的语录
薄熙来是清官,比包子油条烧饼都强多了
退而求其次,包子也行么,而且可能更好,因为频谱更宽
t*******a
发帖数: 4055
13
来自主题: Military版 - 格格早已回国与她杭外同学结婚
如果按照美国政治,格格应该和女婿都出来工作
包子傻的掉渣,要人帮忙的,油条烧饼都靠不住,家人才是利益共同体
内事不决,问女儿,外事不决,问女婿
床铺还经常请教外孙女,能背唐诗的天才
床铺一开始杀气腾腾,门客全非等闲之辈,福林,搬弄,自比管仲鲍叔牙
可是都不靠谱啊
三人同行必有我师,中国无需学美国的民主,但可以学其独裁,去粗取精的意思
t*******a
发帖数: 4055
14
光说没有用,要写得出来,至今为止,电磁场还不能无遗漏地写成光子
更别说文晓刚张守城的准粒子了,
如果只说想象,那就好比马克思思想指导气候研究,那个是文科
但这些人又不可能放弃这些东西,一辈子就吃这碗饭呢,所以边搞学问边搞金融
杨如果不在了,粒子和准粒子科学家会把包子油条烧饼煮熟了吃了,
转基因会把全国的人都吃了
拉出来的都是金子,就是钱啊
t*******a
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15
来自主题: Military版 - 怂了,认怂了,无条件投降了
是中俄说了,韩国也说了,日本干脆溜了
美国根本就没有意愿和实力,也没有任何动机,去打击朝鲜
只是利用对抗来吓包子做傻事,包子就老老实实地做傻事
因为包子油条烧饼都是最美国人,本来就想做那件傻事
o*****p
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16
这是医院食堂的价格表:
牛肉面 小12元 大14元
小炖肉面 12元
哨子面 小9元 大10元
西红柿鸡蛋面 8元
刀削面 大8元小7元
拽面 大8元小7元
小笼包 5元
笼抿节 每份5元
疙瘩汤 2元
豆沫 3元
烧饼 1元
油条 5元
每斤发面饼 5元
每斤油糕 5角
菜角 1元
鸡蛋饼 2元每张
鸡蛋汤 2元
手擀面,
打卤面 大8元小7元
酱香肉包 8元笼
素三鲜 6元
猪肉大葱 6元
西葫素包 6元
混沌 3元
杂粮煎饼 4元
五谷豆浆 3元
绿豆粥 2元
南瓜粥 2元
红枣粥 2元
黑米粥 2元
鸡蛋汤 2元
面片汤 2元
紫菜蛋花汤 3元

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17
来自主题: Military版 - 晒—晒毛泽东时代的物价和收入
晒—晒毛泽东时代的物价和收入
毛泽东时代的物价水平若和今天比起来,可谓一个天上,一个地下,下面先从生
活必须品说起;
粮食类:白面(小麦粉)0.17元/斤(市斤,下同),大米0.13元/斤,杂粮包括绿豆、
黄豆、小米、高梁面、玉米面等,平均0.1元/斤;
肉类:猪肉0.75元/斤,其中猪杂碎,包括猪头、蹄、心、肝、肚一律0,07元/斤,
牛肉(当时政策不允许私自宰杀耕牛,上市的基本上属于肉牛)0.35元/斤,其中牛杂一
律0.03元/斤,鸡、鸭、鱼、鹅平均0.3元/斤;
蛋类:鸡蛋0.03元/个,鸭蛋0.04元/个,鹅蛋0.05元/个,到文革结束,鸡蛋涨到0
.05元/个;,
蔬菜类:当时青菜品种不太多,主要是白菜、萝卜为主,白菜0.03元/斤,萝卜0.
01元/斤,其他青菜根据地区不同价格不同,最高0.05元/斤,莲藕0.1元/斤,西红柿0.
05元/斤,黄瓜0.04元/斤,其他如葱、姜、蒜等,没有超过0.1元一斤的;
瓜果类:柿子0.01元/个,西瓜0.03元/斤,苹果0.05元/斤,梨0.05元/斤,香蕉0.
1元/斤;
食物类:面条0.15元/斤,食盐0.1元/斤,酱... 阅读全帖
m**********e
发帖数: 12525
18
党妈对下一班飞机乘客的做法是不停地让它们吃东西
小推车一辆接一辆,什么烧饼包子油条豆浆,应有尽有,反正屁民的嘴巴不停地吃,就
没时间投诉了

发帖数: 1
19
我你妈妈十几年都吃不到煎饼果子羊汤卷圈儿老豆腐嘎巴菜油茶面儿和烧饼牛肉大饼鸡
蛋棒槌果子荷包蛋油条浆子稀饭韭菜包子拉面羊肉泡馍等等等等早餐美味了
曹他妈的

发帖数: 1
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是中国人民吃腻了 新鲜感过去了 生意就不好做了,汉堡包哪里是驴肉火烧,肉夹馍,
还有酱牛肉烧饼的对手,
不如交给中国人,让他们往麦当劳里加中国东西,像豆浆,油条,米饭,卷饼什么都卖
,自己还能分红上算啊
m***n
发帖数: 12188
21
记得一个类仰韶墓里面就有饺子和面条
7000年前
不过油条和烧饼确实是西来的
但饺子不是,面条也不是
虽然有人说是
t*******a
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22
来自主题: Military版 - 贸易战前瞻,合订本
贸易战前瞻之一, 千年机遇
土共当然是底线思维,这次是千载难逢的机遇,
可以在契丹兵掩护下尽最大可能卖国求荣,为资产阶级打造千秋万代黄金时代
所以,一定会卖国卖到手软,美国不要求的,刘鹤都会死皮赖脸强行搭卖,
过村就不会有店了,辛丑后续阶段,肯定要装模作样给社会主义一点面子,王沪宁会精
心设计的
帮资产阶级清点一下战利品吧,才一年光景老母鸡变鸭,从岌岌可危摇身一变,俨然国
家主人
社会主义改造已经烟消云散,所有账单全部国家埋单,资本的春天已经来临,春暖A股
先知道
土共除了保证资本利益之外,已经无所事事,将沦落为城管部门,为美国和资本保驾护航
其它上层建筑当然也要大改革,大清洗,毛左回营,公知归位,肯定不会止于陈胜吴广
了,
文字狱已经是当务之急,忌讳包子油条烧饼,而腊肉蛋炒饭则成为喜闻乐见的褒义词
尤其是马上要签署的辛丑条约,纸包不住也的包,从国内媒体看,已经可以惹杀身之祸了
人民民主专政,或曰人民民主独裁,如果被无产阶级掌握,那就不准反动分子乱说乱动
如果被资产阶级篡夺,那就会禁止无产阶级乱说乱动,
这个要时间,时间是吧杀猪刀,慢慢的就习惯了,闰土多半还是要叫老爷的
所谓中国模式,... 阅读全帖
W******e
发帖数: 529
23
来自主题: Military版 - 最美早餐
1 羊汤泡馍
2 豆浆/豆腐脑, 油条, 茶叶蛋
3 油茶, 烧饼/火烧
s**********l
发帖数: 85
24
来自主题: RuralChina版 - [毕业往事征文]和你一起吃烧烤
7月,炎炎夏日,酷暑难耐,只有傍晚时分微微凉风从海边吹来,一天的焦躁才慢慢沉
淀下去,正是吃烧烤、喝啤酒的好时候。三五好友凑在一起,喝个小酒,侃侃大山,聊
聊八卦,眼看着烤串儿的签子在小桌子上堆积起来,吃饭之前还有的些许离愁也似烧烤
架子上的屡屡轻烟,被老板豪迈的呼啦呼啦扇走了。最喜欢和朋友去的地儿,还是宿舍
后面的那条小吃街。
宿舍和后面的居民区只有一街之隔,这条街被我们称为校外食堂,早饭供应豆浆、豆脑
儿、油条、烧饼、煎饼等,中午主打锅贴和各色小炒,价格便宜量又足,我们一直去吃
。晚上一溜儿大排档,街尾数倒数第三家的烧烤是最好吃的,也是我们宿舍最常集合的
地方。临近毕业,大家东西南北各分飞,抱着吃一顿少一顿的心思,晚饭基本都在小吃
街解决。那段时间我和杨茹最常搭伙一快儿去,到不是和她关系最好,只是凑巧每次到
了饭点儿就我俩有空,干脆一起去了。她和我的口味完全不同,她最常点的是鸡皮和板
筋,一个我觉得油,一个太难嚼,我每次必不可少的是鱿鱼和小黄花,她总是嫌爪多刺
儿多。好在啤酒都只要青啤,一人一听,她喝得比我快,要是我剩得多就匀她一些。
我们俩是最后走的,记得那天送完老四,可能一路上... 阅读全帖
w****n
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25
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: WangLimin (王利民), 信区: Military
标 题: 一张10元人民币在60年代能买些什么?zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 22 22:14:59 2015, 美东)
发信人: reknaz (拖把套), 信区: Joke
标 题: 一张10元人民币在60年代能买些什么?zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 22 10:58:04 2015, 美东)
原标题:一张10元人民币在60年代能买些什么?吓死人了!(图)
文章来源: 今日头条 于 2015-05-21 22:48:17
生于60年代的前辈们,
对这些一定还记忆犹新:
冰棒3分,烧饼3分,油条3分;
小学一年级一学期学费8毛……
src="http://p2.pstatp.com/large/3670/810541657.jpg
60年代末:可买大米80斤
2015年:可买3.5斤
60年代末:可买大闸蟹 12斤
2015年:可买6条腿(按同等质量)
60年代末:可买大黄鱼 30斤
2015年:可买鱼鳞... 阅读全帖
n****g
发帖数: 1063
26
来自主题: TheStrait版 - 烧饼吃到飽,還得再吃炸油条
生活就是好,也就没有统一台湾这件憾事了
s*******q
发帖数: 310
27
来自主题: Food版 - 来烤鸭咯
上次看到小坏坏贴的"只爱鸭不爱鸡"的帖子,口水那是嘀哒的流
这次趁去中国店买了只鸭子回来,5磅,琢磨着两个人吃不完,就烤了半只.方子基本上按
照小
坏坏的.可就是不会先对鸭子吹气,鸭子身上找遍了就是找不到气管-_-!所以皮肉还没基本
分离,不过用了滚烫的热水烫了一遍再加上挂在通风的地方吹了一个晚上,皮还是基本比较
脆的.
还有就是如果鸭子不大的话,开始不要400度,我的鸭子烤得就有点点黑,但是OK啦(我估
计一
开始350就够了)
还有饼是我自己烙的,从网上搜的,如下:
做法:
1、中筋面粉(all purpose),分几次加水,揉至表面光滑,醒15分钟
2、分成等量的小份儿(小面团儿的数量一定要是双数),压扁,一个小面团儿一个表
面沾花生油
3、再叠上一个,擀成薄薄的饼(有点像国内的大饼油条中的烧饼)
4、把面饼放进平底锅,小火慢慢的烙,烙至中间鼓起来,翻面儿(因为中间抹了花生油,
面饼儿稍凉会自然的分成两个)
5、烙好的饼,放进一个带盖子的容器里面
做这个饼的教训是,千万不要烙的太干,不然很难吃,干干的很容易裂开.稍微烙下等面饼软
的时候就要拿上来.
味道那是相当不错啊,一口气吃了
t*********0
发帖数: 3495
s*******k
发帖数: 8239
29
豆腐脑做的算不错
LZ天津人?
Y****e
发帖数: 7007
30
佩服会和面的
s*******i
发帖数: 12559
31
哎呀,你只贴图不写菜谱不划算的,要有菜谱才能得到包子奖励。
f********r
发帖数: 723
32
你们想要啥样的谱
其实都是google 来的
重要在实践,这是失败了多少次之后的结果
如果 说有什么方子,就是找好一点的peanut butter 当做麻酱,味道很好,比中国店
里买的麻酱好。
s********n
发帖数: 616
33
羊肉饺子看着真香啊。。。
d**e
发帖数: 9591
34
###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 17249
35
多谢了MM,看看去。。。
c**b
发帖数: 2999
36
不錯,
怎么做豆腐脑啊?
f********r
发帖数: 723
37
豆腐脑把嫩豆腐蒸一下
肉丁炒一下,加入木耳,黄花菜丁
加酱油炒,盐。 加水,煮开,加淀粉,煮一会稠了以后,打入鸡蛋液。就好了
但是最重要的是一定要加辣椒油,麻酱(or peanut butter),蒜汁。
x******i
发帖数: 14369
38
面食很喜欢,不过你的似乎少了点红红绿绿的
f********r
发帖数: 723
39
腐乳汁,辣椒油是红的,
还加了点香菜,没有韭菜花,只好将就了
H******C
发帖数: 700
40
The soup in the last picture really looks good, can you give the receipe
please?
l*******2
发帖数: 5311
41
lz上面补方子了,豆腐脑的帖子
麻烦mm把方子补在第一个帖子里,这样才好mark帖子给mm包子,谢谢:)
l*****t
发帖数: 4407
42
都是我爱吃的!!!!!!!!!!
c*****9
发帖数: 4247
43
来美之后就再没吃过豆腐脑了.看的楼主做的好想吃啊
d**e
发帖数: 9591
44
###此帖已应当事人要求删除###
q*z
发帖数: 13362
45
这个豆腐脑不太正宗呀
豆浆加内脂的才好
x****l
发帖数: 242
46
这个太诱人了。
d**********6
发帖数: 283
47
来自主题: Food版 - 自家制作的煎饼果子~~~~
不错,我们那里是烧饼夹油条,好怀念啊~~
v********0
发帖数: 3010
48
lz幸福阿.我也期盼着我婆婆的到来呢.我lg说我婆婆特会做面食, 还有炸油条阿,糖糕
阿 ,...烧饼也会....
C*******f
发帖数: 13152
49
面条可以有n种:炸酱面,炒面,凉面,担担面,葱油拌面,榨菜肉丝面,雪菜肉丝面
,岐山臊子面,各种打卤面,牛腩面,猪排面。。。
包子饺子馄饨可以有各种馅,大白菜,小白菜,上海青,西葫芦,豆角,芹菜,韭菜,
西洋菜,荠菜,三鲜,肉可以有猪肉牛肉鸡肉等等各种组合。。。
馒头,花卷,糖三角,豆沙包,肉龙,春饼,春卷,锅贴,馅饼,生煎包,京东肉饼,
褡裢火烧,韭菜(香菜)盒子,肉夹馍,
鸡蛋饼,烙饼,炒饼,葱油饼,发面饼,麻酱糖火烧,麻酱(椒盐)烧饼,
炒疙瘩,疙瘩汤,油饼,油条
嗯,暂时就想到这些
s*********g
发帖数: 1107
50
来自主题: JobHunting版 - onsite presentation 问题请教
谢谢!只能做到这样了。面完了,和一群做烧饼的人讲做豆浆,职位是炸油条的,呵呵,
抱歉就是这么乱糟糟的。现在就move on了,估计不会有戏,即使有戏也没啥意思。
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