b*******e
发帖数: 6920 | 1 小时候爸爸妈妈用自行车带着我去工体游泳场游泳，游完了出来肚子饿，就在门
口买一个煎饼果子。记忆里夏天中午后的阳光透过国槐树的叶子，在车道上投下斑驳的
影子。我坐在爸爸自行车后面大口吃着煎饼果子，风吹过泳后未干的头发和皮肤清凉舒
适，一路满满的都是满足。
再后来北京的煎饼果子不知道为何都变成了夹薄脆的口味，那其实已经不叫煎饼果子，
应该叫煎饼果篦儿了。吃到口里，总不如夹油条的煎饼果子好吃。
出国前，我特意跑了一趟天津，就为了吃一套记忆中的煎饼果子。
时隔将近两年，自己动手，居然又吃到了回忆中的味道，心满意足中带点感动。
油条做法：http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31557975.html
煎饼做法：绿豆面+白面（我用的1：1）加水成糊，用平底锅摊平，打上鸡蛋，撒上葱
花，翻面，刷酱，放油条，裹好，吃
酱：我用了甜面酱+海鲜酱+黄酱+酱豆腐+老干妈油豆豉+一点盐。这个可以根据自己喜
好来 |
d**********6
发帖数: 283 | |
p*****e
发帖数: 16417 | 3 赞
【在 b*******e 的大作中提到】
: 小时候爸爸妈妈用自行车带着我去工体游泳场游泳，游完了出来肚子饿，就在门
: 口买一个煎饼果子。记忆里夏天中午后的阳光透过国槐树的叶子，在车道上投下斑驳的
: 影子。我坐在爸爸自行车后面大口吃着煎饼果子，风吹过泳后未干的头发和皮肤清凉舒
: 适，一路满满的都是满足。
: 再后来北京的煎饼果子不知道为何都变成了夹薄脆的口味，那其实已经不叫煎饼果子，
: 应该叫煎饼果篦儿了。吃到口里，总不如夹油条的煎饼果子好吃。
: 出国前，我特意跑了一趟天津，就为了吃一套记忆中的煎饼果子。
: 时隔将近两年，自己动手，居然又吃到了回忆中的味道，心满意足中带点感动。
: 油条做法：http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31557975.html
: 煎饼做法：绿豆面+白面（我用的1：1）加水成糊，用平底锅摊平，打上鸡蛋，撒上葱
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F*******t
发帖数: 9113 | |
p********2
发帖数: 9939 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 6 原来正中煎饼果子是夹油条的啊， 哪天试试。。。
【在 b*******e 的大作中提到】
: 小时候爸爸妈妈用自行车带着我去工体游泳场游泳，游完了出来肚子饿，就在门
: 口买一个煎饼果子。记忆里夏天中午后的阳光透过国槐树的叶子，在车道上投下斑驳的
: 影子。我坐在爸爸自行车后面大口吃着煎饼果子，风吹过泳后未干的头发和皮肤清凉舒
: 适，一路满满的都是满足。
: 再后来北京的煎饼果子不知道为何都变成了夹薄脆的口味，那其实已经不叫煎饼果子，
: 应该叫煎饼果篦儿了。吃到口里，总不如夹油条的煎饼果子好吃。
: 出国前，我特意跑了一趟天津，就为了吃一套记忆中的煎饼果子。
: 时隔将近两年，自己动手，居然又吃到了回忆中的味道，心满意足中带点感动。
: 油条做法：http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31557975.html
: 煎饼做法：绿豆面+白面（我用的1：1）加水成糊，用平底锅摊平，打上鸡蛋，撒上葱
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E*A
发帖数: 10744 | |
c*******n
发帖数: 254 | 8 哈哈，我就是天津人，这个要顶的！
等我放春假的时候也做！ |
s*******i
发帖数: 12559 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 10 话说我就爱吃夹果别儿的
夹果子的从来不吃= =
呵呵 |
