i******t
发帖数: 11048 | 1 我发现我家里盐城不远，但是楼主说的，除了烧饼油条，一样没有吃过。
hmmm |
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G******2
发帖数: 71 | 2 先试一下,怎么买了衣服,显示不了呢?
盐城有阵子街上流行吃煮炸豆腐片,里面放了黄豆芽,生姜,薄薄的炸豆腐.汤汁香浓,大
冬天,在大街上走累了,就和同学去摊子那坐着吃一碗,肚子暖了,心里也感到很满足.这
些年没人做这个了. 好像盐城人特爱追流行,喜欢一窝蜂的上. 其实也很有趣的,记得最
早流行踩脚裤,绿泥大衣.有年过年上街,满街的女人都是黑腿啊,无数的绿色大衣在眼前
晃过,好像菜青虫们也开始集体过年了似的.
盐城的早茶我也写在这吧.盐城菜隶属于淮阳菜系, 盐城普通人的早餐曾经是烧饼油条.
现在大家条件好了,吃的花样就多了. 我哥哥我爸还是喜欢吃老式的. 最早顶顶有名做
早茶的是竹林饭店. 后来,凡是做早茶生意的,恨不得个个都是竹林饭店里面跑出来的.
小时候爸妈高兴的时候, 或者有重大事情了,爸妈会带我们去吃早茶. 盐城早茶很简单,
和广东的是比不了的.但是大约从小一直吃, 有感情了. 我哥爱吃蒸饺, 烫面擀的皮,
里面是流着糖的甜甜的肉馅. 也有菜饺子, 三丁大宝, 蟹黄小笼包. 其他有拌的干丝,
花生米等小菜. 我吃不了蒸饺, 甜甜腻了,三丁大宝爱吃. 另外,最爱吃青菜肉丝面. 天
晓... 阅读全帖 |
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s******n
发帖数: 45 | 3 台湾的大小街道好像是为小生意人设计的。临街的二楼以上的房子都是由大柱子撑着的，
一楼的房子缩在里面，空出来的地就是人行道。这样人行道有几个好处：
1 有天然的雨棚（楼上的住家），行人下雨时也可以逛街。
2 商家可用以扩大店面 (大排挡，卖衣服，etc）
3 临时停车装卸货 （有些店面就是仓库，车子可以直接开进去）
一楼的房子基本上都是店面，那些大柱子也正好用来挂/写招牌。当然行人有时候走路很
不方便，得绕过店家的“杂物”。LP的家就在这样的小街上，各类小吃都近在咫尺：烧饼
油条，甜不辣，蛋饼，水煎包，三明治，etc。有些都是做了二三十年的了，全国各地带
来的手艺。邻居和老板们都相互认识，相出很融洽，有点像老上海的弄堂。每天早上LP就
去楼下买来不同的早点（汤面也能装在塑料袋里），我总是吃得很饱，呵呵。 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 4 MM你理小小人吧，人是小油条，肉嫩汁多，你多注意啊，千万别错过了 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 5 MM你理小小人吧，人是小油条，肉嫩汁多，你多注意啊，千万别错过了 |
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z*******3
发帖数: 13709 | 6 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: lanmao (懒猫), 信区: JobHunting
标 题: 来来来贴个励志篇：一问三不知也能拿offer
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 9 11:29:24 2011, 美东)
（坑已经够大了，只管挖不管填不道德，俺自个合集了。）
看了芙蓉的减肥照片和凤姐的励志围脖，也想来跟个励志潮流。满版上都是google
amazon facebook，搞得不是编程熟手不会脑筋急转弯就没好工作似的。 俺来贴个BSO
的Java面经吧，来鼓励一下正在奋斗着的童鞋们。认识俺的都不要说啊，俺那么低调~~~
个人背景：人工智能方向的，学校算top 50吧，9月答辩，读了整整八年的老博士马上
就要新鲜出炉啦！
先低调的说一下amazon经历。amazon给俺发信三四次，要求俺去面试，没理。HR打电话
过来说为啥不理，俺说你们招聘职位太entry level，没兴趣。HR说那给你找个高层次
点的职位。过两天打电话来，说有个高级程序员的活，能不能给我们的hiring manager
一个向你展示我们项目产品的机会。俺心想... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 8 http://www.cnd.org/my/modules/wfsection/article.php%3Farticleid
推荐者：金敬迈是让后生尊敬的。这正是，公布真相是一种勇气，而承认真相是一个民
族的成熟！让我们一起向这位老人致敬！
金敬迈：1949年参加中国人民解放军。1957年加入中国共产党。历任第四野战军后勤部
文工团、西南军区文工团演员，广州军区战士话剧团演员、创作员，军区政治部文艺创
作组创作员。著有长篇小说《欧阳海之歌》。江苏南京人。1968年遭迫害入狱，1975年
在农场劳动，1978年平反，后任广州军区文化部创作组专业作家。1958年开始发表作品
。长篇小说《欧阳海之歌》发行量3000万册，被翻译成多种外文出版。2006年南方某媒
体采访了他，他将真相公布如下。（内容有删节）
记者：你现在怎么看欧阳海这个人物？
金敬迈：这几句话说不清楚，我利用了欧阳海这么个名字，人家说我这是传记文学、报
告文学，实际上是小说，故事梗概是欧阳海的，但故事里是本人在部队里面的感受，那
也不能说欧阳海是假的。是创作，是长篇小说，不叫长篇纪实小说。但故事写完之后，
人家看了就都说：“... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 9 http://hx.cnd.org/?p=110899
【金敬迈口述田炳信采访】
【金敬迈江苏南京人，1930年出生，1949年参加中国人民解放军。历任第四野战军后勤
部文工团、西南军区文工团演员，广州军区战士话剧团演员、创作员，军区政治部文艺
创作组创作员。著有代表作长篇小说《欧阳海之歌》、《好大的月亮好大的天》。其中
《欧阳海之歌》发行量近3000万册，创下当代中国小说发行量之最。1968年，金敬迈遭
迫害入秦城监狱，1975年在农场劳动，1978年平反，后任广州军区文化部创作组专业作
家。】
人物：金敬迈，《欧阳海之歌》作者，广州军区离休干部
时间：2005年2月19日
地点：广州市童心路5号聊斋吧
赤橙黄绿青蓝紫。红是颜色之首，紫是颜色之尾。首尾相联，大红大紫。往前往后，都
会进入黑的领域。
黑色是一种最强的消溶剂。温情，血腥，浪漫，无耻；战争，爱情，政治，经济，大多
在黑色中完成交易。黑色其实不是一种坏颜色，只是它掩盖了许多的不真实。它最真实
、最长久，所以需要平反。
金敬迈，今年（指2005年）76岁，你很难想到他在秦城监狱里被关了2864天。没有疯，
没有神经质，本身就是... 阅读全帖 |
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x**8
发帖数: 1165 | 10 天津早点说天津早点第一，吃过的信服，没见过的撇嘴，说市侩啥地。
好吧，市侩就市侩吧。不过，其实俺同情撇嘴的。
满打满算，一辈子吃也就吃两三万次早点，快挂了的时候，突然想到还没吃过正宗绿豆
面煎饼果子，赶快差儿子去买。儿子多摊了个鸡蛋，热气腾腾捧回来，非市侩老人家已
经挂了，太亏了。
天津早点的精髓是果子。某哥们儿说北京油条跟刚射了的软趴趴，描述精准。
另一面呢，说明天津果子的第一之处，就是坚挺。 路边摊上，刚炸出来的果子，一般
都是站在小笼子里沥油。 像吃了伟哥的JB一样，不射，也不肯趴下。文明一点，像站
幼儿车里的亢奋坑爹小朋友一样，不睡觉 也不肯躺下。
其它地方的油条，都是一出锅就射了。
为啥天津油条这样呢，俺觉得首先是面醒的特别好，所以很少的面就能膨胀的很大，这
样油条就又薄又脆，
北京胡同懒大妈不好好醒面，揪一块面疙瘩就下油锅了。北京一个油条的分量大概比天
津高出50%. 好吃不好吃单说，反正量足了。
如果果子炸不好，煎饼果子就一棉花套子。法拉盛油酥烧饼虽然不错，但是煎饼果子就
是棉花套子。好果子和坏油条的区别，就是蚕丝被和烂棉花套子的差距。
有人说坚挺是用矾的原因，其实外地油... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: xm98 (尼玛大人), 信区: Military
标 题: 作为有良心的市侩，再说说天津早点怎么做到世界第一的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 20 13:54:20 2014, 美东)
天津早点说天津早点第一，吃过的信服，没见过的撇嘴，说市侩啥地。
好吧，市侩就市侩吧。不过，其实俺同情撇嘴的。
满打满算，一辈子吃也就吃两三万次早点，快挂了的时候，突然想到还没吃过正宗绿豆
面煎饼果子，赶快差儿子去买。儿子多摊了个鸡蛋，热气腾腾捧回来，非市侩老人家已
经挂了，太亏了。
天津早点的精髓是果子。某哥们儿说北京油条跟刚射了的软趴趴，描述精准。
另一面呢，说明天津果子的第一之处，就是坚挺。 路边摊上，刚炸出来的果子，一般
都是站在小笼子里沥油。 像吃了伟哥的JB一样，不射，也不肯趴下。文明一点，像站
幼儿车里的亢奋坑爹小朋友一样，不睡觉 也不肯躺下。
其它地方的油条，都是一出锅就射了。
为啥天津油条这样呢，俺觉得首先是面醒的特别好，所以很少的面就能膨胀的很大，这
样油条就又薄又脆，
北京胡同懒大妈不好好醒面，揪一块面... 阅读全帖 |
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s*****g
发帖数: 7857 | 12 http://www.mitbbs.com/article_t/Military/42096473.html
发信人: xm98 (尼玛大人), 信区: Military
标 题: 作为有良心的市侩，再说说天津早点怎么做到世界第一的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 20 13:54:20 2014, 美东)
天津早点说天津早点第一，吃过的信服，没见过的撇嘴，说市侩啥地。
好吧，市侩就市侩吧。不过，其实俺同情撇嘴的。
满打满算，一辈子吃也就吃两三万次早点，快挂了的时候，突然想到还没吃过正宗绿豆
面煎饼果子，赶快差儿子去买。儿子多摊了个鸡蛋，热气腾腾捧回来，非市侩老人家已
经挂了，太亏了。
天津早点的精髓是果子。某哥们儿说北京油条跟刚射了的软趴趴，描述精准。
另一面呢，说明天津果子的第一之处，就是坚挺。 路边摊上，刚炸出来的果子，一般
都是站在小笼子里沥油。 像吃了伟哥的JB一样，不射，也不肯趴下。文明一点，像站
幼儿车里的亢奋坑爹小朋友一样，不睡觉 也不肯躺下。
其它地方的油条，都是一出锅就射了。
为啥天津油条这样呢，俺觉得首先是面醒的特别好，所以很少的面就能膨胀的很大... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 13 烧饼夹油条也是我童年时的经典早餐了。夹油条烧饼是方的，外面稍微刷上很稀的麦芽
糖再撒上芝麻，里面折了两三折，刷了盐水撒了葱姜末，贴在大炉子的炉壁里烤熟。我
们那里叫作“巴巴”，跟油条属于绝配。那烧饼单吃的话葱姜味略重，绵软有咬劲但是
欠缺一分酥脆，里面夹一根对折的油条就正好。再来一碗甜豆浆就齐活了。
我小学时，烧饼7分钱，油条8分钱，豆浆一毛五。这些数字拆开来看不是很奇怪吗？但
是配在一起，三毛钱一顿早饭正好。估计当时的早点摊老板也是因为琢磨着大家都爱这
么搭配，所以才定了这么奇怪的价格吧。 |
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w****n
发帖数: 25644 | 14 集市上的食物无非就是那几样，包子，烧饼，肉盒子，糖糕，麻花，油条。油条
要用秤称，其他都是一毛钱一个。我通常是买一个烧饼，两个肉盒子。
打烧饼的工具是个类似蛋壳的东西，高度大约一米的样子，旁侧有开口，底面盛
放木炭作为燃料，顶面内侧可能是个铁锅，打烧饼的先把发面饼弄好，切上一圈
花边，再抹上糖稀和芝麻，就用手背托着贴到大蛋壳的穹庐上，稍等几分钟，冒
着热气，单面焦黄的烧饼就出锅了。
肉盒子却是用油炸的。通常是一个大案板，上面放着一大盆肉馅和几块揉好的面
团，旁边支一个烧滚的油锅，另有一个大伞遮阳和挡雨。那一盆肉馅其实只有表
面一层肉，下面的主体是拌好的粉条。制作肉盒子时，用木匙自上往下一划拉，
每一个也能划拉一点肉末。
卖肉盒子的是夫妻二人，男人坐在案板后面不停的包，女人站着照看油锅，负责
制作成品和出售。那男人极瘦，只是面目平静地不停干活，我从没看到他说过
话。而女人很胖，喜欢叽叽喳喳的说笑话，和顾客答话聊天。
他们家离我们家不远，他们的大儿子和我是同班同学。我们一个村分成八个小队
（现在官方称呼可能叫组），他们家和我家同属一个小队，只是不同姓。男人叫
做造修，据说是个孤儿，而他老丈... 阅读全帖 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 15 那是野生姜的姜。
我现在想不出来那一带有什么好吃的早餐店了，好吧，那就永和豆浆吧。你有没有注意
到台湾人会把油条夹在烧饼里吃？大陆人好像没这吃法。（油条算南方的，烧饼应该是
北方的，后来跑到台湾被统一在一起，变成烧饼夹油条，还一定要配豆浆。）不管哪家
早餐店，你会发现东西非常多，菜单非常丰富，西雅图这里真的是完全完全没有！温哥
华都没有！洛杉矶有。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 16 皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象”
1、前日读蒋星煜先生的书《以戏代药》（该书初版于1980年），某篇记录一段河南曲
子《关公辞曹》：
曹操（唱）：
在曹营我待你哪样不好？
顿顿饭四个碟两个火烧。
绿豆面拌疙瘩你嫌不好，（问过河南同学关于“拌疙瘩”，她亦懵然不知。）
厨房里忙坏了你曹大嫂！
京剧中关于这个情节的唱词是这样的：
曹操（西皮快板）
在曹营我待你恩高意好，
上马金下马银美女红袍。
保荐你寿亭侯爵禄不小，难道说你忘却了旧日故交!
然而若是给纯朴的乡亲们唱戏，“美女红袍”之类的话怎能打动人？“手挺猴”又是什
么玩意儿？
另又找到一个版本：
曹操（唱）：
曹孟德在马上一声大叫，
关二弟听我说你且慢逃。
在许都我待你哪点儿不好，
顿顿饭包饺子又炸油条。（太周到了！）
你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，（老曹讨了个贤惠婆娘啊）
大冷天只忙得热汗不消。
白面馍夹腊肉你吃腻了，（真是口刁，白馍腊肉还会吃腻？二爷是成心为难曹大嫂）
又给你蒸一锅马齿菜包。
搬蒜臼还把蒜汁捣，
萝卜丝拌香油调了一瓢。（曹大嫂整饭菜的能耐真大）
我对你一片心苍天可表，
有半点孬主意我是屌毛！（老曹太委屈了，放狠话——搁谁... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 17 http://blog.sina.com.cn/s/blog_77bb93c101014mjd.html
慢庄园 http://blog.sina.com.cn/zhongdilai 2012-12-14 17:29:29
皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象”
1、前日读蒋星煜先生的书《以戏代药》（该书初版于1980年），某篇记录一段河南曲
子《关公辞曹》：
曹操（唱）：
在曹营我待你哪样不好？
顿顿饭四个碟两个火烧。
绿豆面拌疙瘩你嫌不好，（问过河南同学关于“拌疙瘩”，她亦懵然不知。）
厨房里忙坏了你曹大嫂！
京剧中关于这个情节的唱词是这样的：
曹操（西皮快板）
在曹营我待你恩高意好，
上马金下马银美女红袍。
保荐你寿亭侯爵禄不小，
难道说你忘却了旧日故交!
然而若是给纯朴的乡亲们唱戏，“美女红袍”之类的话怎能打动人？“手挺猴”又是什
么玩意儿？
另又找到一个版本：
曹操（唱）：
曹孟德在马上一声大叫，
关二弟听我说你且慢逃。
在许都我待你哪点儿不好，
顿顿饭包饺子又炸油条。（太周到了！）
你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，（老曹讨了个贤惠婆娘啊）
大冷天只忙得热汗不消。
白面馍夹腊肉你吃腻... 阅读全帖 |
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T*****y
发帖数: 18592 | 19 皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象”（被删除的日记重新贴上）
2009-04-14 01:45:41
一个月没上豆瓣，一上来发现又被删除了一个东西。我这篇儿咋啦？侮辱伟大领袖了吗
？？？哼，重新贴。纳兰妙殊 你好，你发表的 皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象”
，因为 含有不符合社区指导原则的内容 已经被豆瓣删除。 附：内容被删除
的情况较多时，帐号有可能被自动停用数天。请参考： 用户管理细则 ( http://www.douban.com/about?policy=userrules ) 社区指导原则 ( http://www.douban.com/about?policy=guideline ) --豆瓣 ----- 所删除内容 ----- 皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象” (2009-01-01 22:00)
1、前日读蒋星煜先生的书《以戏代药》（该书初版于1980年），某篇记录一段河南曲
子《关公辞曹》：曹操（唱）：在曹营我待你哪样不好？顿顿饭四个碟两个火烧。绿豆
面拌疙瘩你嫌不好，（问过河南同学关于“拌疙瘩”，她亦懵... 阅读全帖 |
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T*****y
发帖数: 18592 | 20 皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象”（被删除的日记重新贴上）
2009-04-14 01:45:41
一个月没上豆瓣，一上来发现又被删除了一个东西。我这篇儿咋啦？侮辱伟大领袖了吗
？？？哼，重新贴。纳兰妙殊 你好，你发表的 皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象”
，因为 含有不符合社区指导原则的内容 已经被豆瓣删除。 附：内容被删除
的情况较多时，帐号有可能被自动停用数天。请参考： 用户管理细则 ( http://www.douban.com/about?policy=userrules ) 社区指导原则 ( http://www.douban.com/about?policy=guideline ) --豆瓣 ----- 所删除内容 ----- 皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象” (2009-01-01 22:00)
1、前日读蒋星煜先生的书《以戏代药》（该书初版于1980年），某篇记录一段河南曲
子《关公辞曹》：曹操（唱）：在曹营我待你哪样不好？顿顿饭四个碟两个火烧。绿豆
面拌疙瘩你嫌不好，（问过河南同学关于“拌疙瘩”，她亦懵... 阅读全帖 |
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j*******o
发帖数: 232 | 21 查询餐馆地址：
http://www.chineseinhouston.com/company/task_list/catid_6.html
刚才看了餐馆贴的争论，作为爱吃的人还是觉得讨论哪个餐馆哪个菜好吃比较实际。
非常喜欢sherryyAi的回复，简直太经典了，摘抄整理如下，欢迎补充，造福大家：
注：
1.推荐的是加号 +
2.不推荐的是减号 -
3.鉴于众口难调，有人推荐同时也有人不推荐的打问号 ？
4.鉴于厨师更替太快，有些菜当时好吃，现在未必好吃，仅供参考。
如有人吃过后反馈，持续更新。
5.店名按照拼音字母排序。
6.地址如未加网友ID，就是google来的，准确性未知。如有错误请告之。
7.不是sherryAi推荐的，加注推荐网友ID（有意见的ID请通知我）
喝水不忘挖井人，本帖特别注意：
SherryAi 在houston的爱美食的单身姑娘！！！
Sun Dec 29 23:52:40 2013，连男友都没有，所以都没人陪堂吃）
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houston mitbbs网友美食风云榜开始咯！！
吃点心三家店：（Guag... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 401 | 22 生煎包
到上海的第一天时差没倒好，一大早我就带着大个子在街上蹓着，经过一路边炸油条的
小摊子，想看看老美对中国早餐有什么反应，问他要不要尝尝Chinese Fried Donuts，
大个子正饿着呢，闻着什么都香，就给他买了一根油条，一个烧饼，加一两生煎包，统
共好像才5块人民币，生活真美好！从摊头走到路口没几米的路，一回头，大个子已经
把油条，烧饼喂下肚了，正叉开五指抓着一个生煎包往嘴里送呢，我刚要提醒他生煎包
里有汁水，只见一股黄汤顺着他的牙缝直直向我飚了过来，大个子嘴里塞满了生煎包，
嘟嘟囔囔的对我说了声对不起，又狼吞虎咽的将剩下的几个消灭了，然后心满意足的边
打着饱嗝边告诉我，“No1（油条）和No3（生煎包）最好吃，No2相对要差一些”。我
低头看看我浅黄色外套上的大油渍，郁闷！
做衣服
大个子来中国之前，就嚷嚷着要在上海做西装。他妈妈来过中国两次，告诉他在上海做
衣服又合身又便宜。我都n年没有在国内做过衣服了，对市场行情一窍不通。不过我有
我的secret weapon--三姐。三姐就像我的百科全书，去哪里 |
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s********e
发帖数: 814 | 23 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: scarecrow (快乐的稻草人), 信区: Travel
标 题: 2007 China Trip (3) -- Impression of Shanghai (2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 20 15:12:19 2008)
生煎包
到上海的第一天时差没倒好，一大早我就带着大个子在街上蹓着，经过一路边炸油条的
小摊子，想看看老美对中国早餐有什么反应，问他要不要尝尝Chinese Fried Donuts，
大个子正饿着呢，闻着什么都香，就给他买了一根油条，一个烧饼，加一两生煎包，统
共好像才5块人民币，生活真美好！从摊头走到路口没几米的路，一回头，大个子已经
把油条，烧饼喂下肚了，正叉开五指抓着一个生煎包往嘴里送呢，我刚要提醒他生煎包
里有汁水，只见一股黄汤顺着他的牙缝直直向我飚了过来，大个子嘴里塞满了生煎包，
嘟嘟囔囔的对我说了声对不起，又狼吞虎咽的将剩下的几个消灭了，然后心满意足的边
打着饱嗝边告诉我，“No1（油条）和No3（生煎包）最好吃，No2相对要差一些 |
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d**********i
发帖数: 2036 | 24 坐牢十三年，去世时百姓沿途祭拜，哭声动天 焦裕禄战友在改开时代的遭遇
作者: 兰考的故事(魏.岭.银.鸟) [198033:8652], 12:45:55 04/01/2012:
- 论剑谈棋 豪杰尽聚 - 华岳论坛 - http://washeng.net/
1983年，舅父家在河南。母亲去那里，回来对我们说：焦裕禄是真的，兰考人到现
在还怀念他。自此，焦裕禄的名字就深深烙在我少年的记忆里。
成年后，我知道，焦裕禄的伟大决不是他一个人的伟大，而是一个群体的伟大。这
个群体中，要有人为整个群体的伟大和杰出付出代价。这个代价，包括蒙冤受屈。
河南是岳飞的故乡，中国是岳飞的国度。历史已经证明：天日昭昭，天日昭昭，人
民，最终会给英雄以他应有的位置！
因为，人民，不会永远沉默！！
转帖日期：2010年3月14日
一、一个曾被穆青的《焦裕禄》写成“焦裕禄亲密战友”的人
张钦礼，河南兰考南彰乡张庄人。1945年参加革命。年轻有为，能说会道。二
十二岁就当了考城县县长。1954年兰封考城合为兰考县，他当过县长。1957... 阅读全帖 |
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c****n
发帖数: 15245 | 25 【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: cdlqin (cdlqin传递浓情), 信区: MyActivity
标 题: 【家乡的味道】过早
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 2 22:35:43 2015, 美东)
过去武汉最具特色的就是一大早互相问候第一句话是，过早毛？外地人都会一脸诧异，
过早就是吃早点和吃早餐的意思。武汉的特色早点那不是吹的，绝对是他说是第二，没
哪里可以称第一的，由于这些年外来文化的倾入，其实好多以前小时候街头巷尾都能随
意吃到的廉价味美的早餐也都开始慢慢销声匿迹了，回忆家乡的味道，在美国这个穷奇
小吃的地方，绝对怀念的是就是过早。
罗列一下小时候喜欢的而且在家附近能吃到的几个特色早点（以下图片均来自互联网）：
1.热干面，这个不多说，基本是个人武汉人都超级喜欢，分量足而且一碗可以管饱，不
用吃其他的，当然我说是20+年前了，现在街边卖的最多一小盒，即便是正规的卖小吃
的馆子也就一碗。
2.面窝，这个一般来说如果一碗热干面还不够就会加一个面窝，不过我最喜欢的还是武
汉特有的苕面窝
3.糯米鸡，好多年好多年都吃不到了，就... 阅读全帖 |
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c****n
发帖数: 15245 | 26 过去武汉最具特色的就是一大早互相问候第一句话是，过早毛？外地人都会一脸诧异，
过早就是吃早点和吃早餐的意思。武汉的特色早点那不是吹的，绝对是他说是第二，没
哪里可以称第一的，由于这些年外来文化的倾入，其实好多以前小时候街头巷尾都能随
意吃到的廉价味美的早餐也都开始慢慢销声匿迹了，回忆家乡的味道，在美国这个穷奇
小吃的地方，绝对怀念的是就是过早。
罗列一下小时候喜欢的而且在家附近能吃到的几个特色早点（以下图片均来自互联网）：
1.热干面，这个不多说，基本是个人武汉人都超级喜欢，分量足而且一碗可以管饱，不
用吃其他的，当然我说是20+年前了，现在街边卖的最多一小盒，即便是正规的卖小吃
的馆子也就一碗。
2.面窝，这个一般来说如果一碗热干面还不够就会加一个面窝，不过我最喜欢的还是武
汉特有的苕面窝
3.糯米鸡，好多年好多年都吃不到了，就是现在的户部巷卖的都是超级变味的，口感绝
对比过去差n条街
4.牛肉粉，武汉的粉有别于湖南的手工米粉，也有别于桂林的米粉，河粉和细米粉是最
常见的，也是我的最爱，过去的早点经常吃不起高大上那些加牛肉片的牛肉粉，但是老
板都会很大方给一大瓢熬牛肉的辣汤汁，非常鲜... 阅读全帖 |
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c****n
发帖数: 15245 | 27 过去武汉最具特色的就是一大早互相问候第一句话是，过早毛？外地人都会一脸诧异，
过早就是吃早点和吃早餐的意思。武汉的特色早点那不是吹的，绝对是他说是第二，没
哪里可以称第一的，由于这些年外来文化的倾入，其实好多以前小时候街头巷尾都能随
意吃到的廉价味美的早餐也都开始慢慢销声匿迹了，回忆家乡的味道，在美国这个穷奇
小吃的地方，绝对怀念的是就是过早。
罗列一下小时候喜欢的而且在家附近能吃到的几个特色早点（以下图片均来自互联网）：
1.热干面，这个不多说，基本是个人武汉人都超级喜欢，分量足而且一碗可以管饱，不
用吃其他的，当然我说是20+年前了，现在街边卖的最多一小盒，即便是正规的卖小吃
的馆子也就一碗。
2.面窝，这个一般来说如果一碗热干面还不够就会加一个面窝，不过我最喜欢的还是武
汉特有的苕面窝
3.糯米鸡，好多年好多年都吃不到了，就是现在的户部巷卖的都是超级变味的，口感绝
对比过去差n条街
4.牛肉粉，武汉的粉有别于湖南的手工米粉，也有别于桂林的米粉，河粉和细米粉是最
常见的，也是我的最爱，过去的早点经常吃不起高大上那些加牛肉片的牛肉粉，但是老
板都会很大方给一大瓢熬牛肉的辣汤汁，非常鲜... 阅读全帖 |
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w******s
发帖数: 14 | 28 那时迎水道校区有对夫妻做煎饼果子和大饼鸡蛋，开始我不知道，早上经过的时候看见
他那里有油条，就说我要两根油条。结果那男的弄了一会，给我两套煎饼果子，我拿回
去尝，感觉味道好怪阿，根本吃不下。不过过了两年，我居然喜欢上这玩艺了，当然，
还有非常经典的炸糕，我有一段时间天天早上 都吃一个。
那年冬天，我看到了生命中第一场雪。那时候，穿一件毛衣一件小西装，光脚穿双拖鞋
就下去打水，走在雪地里，一点都不觉得冷。有时候从澡堂回来，湿湿的头发冻成一绺
绺的冰棒，很好玩。
大一的记忆就是睡觉和吃东西。哎，我的青春阿，我的青春没有飞扬，我的青春是呼呼
大睡和开怀大吃。校区不远有个小市场，又脏又乱，不过好吃的也不少，我经常和丽去
逛，牛肉烧饼和豆沙烧饼是我的大爱啊。我的脸也慢慢的向烧饼方向发展，等到寒假回
家，在路上碰见我高三的英语老师，她老人家已经完全认不出我来了----我一个学期胖
了18斤，5555。 |
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c****n
发帖数: 15245 | 29 【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: cdlqin (cdlqin传递浓情), 信区: MyActivity
标 题: 【家乡的味道】过早
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 2 22:35:43 2015, 美东)
过去武汉最具特色的就是一大早互相问候第一句话是，过早毛？外地人都会一脸诧异，
过早就是吃早点和吃早餐的意思。武汉的特色早点那不是吹的，绝对是他说是第二，没
哪里可以称第一的，由于这些年外来文化的倾入，其实好多以前小时候街头巷尾都能随
意吃到的廉价味美的早餐也都开始慢慢销声匿迹了，回忆家乡的味道，在美国这个穷奇
小吃的地方，绝对怀念的是就是过早。
罗列一下小时候喜欢的而且在家附近能吃到的几个特色早点（以下图片均来自互联网）：
1.热干面，这个不多说，基本是个人武汉人都超级喜欢，分量足而且一碗可以管饱，不
用吃其他的，当然我说是20+年前了，现在街边卖的最多一小盒，即便是正规的卖小吃
的馆子也就一碗。
2.面窝，这个一般来说如果一碗热干面还不够就会加一个面窝，不过我最喜欢的还是武
汉特有的苕面窝
3.糯米鸡，好多年好多年都吃不到了，就... 阅读全帖 |
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c****n
发帖数: 15245 | 30 【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: cdlqin (cdlqin传递浓情), 信区: MyActivity
标 题: 【家乡的味道】过早
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 2 22:35:43 2015, 美东)
过去武汉最具特色的就是一大早互相问候第一句话是，过早毛？外地人都会一脸诧异，
过早就是吃早点和吃早餐的意思。武汉的特色早点那不是吹的，绝对是他说是第二，没
哪里可以称第一的，由于这些年外来文化的倾入，其实好多以前小时候街头巷尾都能随
意吃到的廉价味美的早餐也都开始慢慢销声匿迹了，回忆家乡的味道，在美国这个穷奇
小吃的地方，绝对怀念的是就是过早。
罗列一下小时候喜欢的而且在家附近能吃到的几个特色早点（以下图片均来自互联网）：
1.热干面，这个不多说，基本是个人武汉人都超级喜欢，分量足而且一碗可以管饱，不
用吃其他的，当然我说是20+年前了，现在街边卖的最多一小盒，即便是正规的卖小吃
的馆子也就一碗。
2.面窝，这个一般来说如果一碗热干面还不够就会加一个面窝，不过我最喜欢的还是武
汉特有的苕面窝
3.糯米鸡，好多年好多年都吃不到了，就... 阅读全帖 |
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r**i
发帖数: 2328 | 31 学学正大综艺，来个油条来历：）
油条本来叫做“油炸桧”，据说最早是临安人先做出来的。
南宋年间，卖国宰相秦桧和他和老婆王氏，在东窗定下了毒计，把精忠报国的岳
元帅活活被烧死在风波亭里。消息传开来，老百姓个个不服气，酒楼茶馆，街头
巷尾，都在讨论这件事。。
那时，在众安桥河下，贴隔壁有两个吃食摊；一家卖芝麻葱烧饼，一家卖油炸糯
米团，这一天，刚刚散了早市，做烧饼的王二能通通火炉，理好灶上卖剩的一迭
葱烧饼，看看没有买主，就坐在条凳上休息。这时，做糯米团的李四，也已收拾
好油锅，蹲在那里咂旱烟啦。
彼此打招呼，李四便走过来，两个人对面坐起来谈天。一谈两谈，不觉又谈到秦
桧害死岳飞的事情上来了。李四讲到气头上来，不由得捏起拳头在条板上用劲一
敲：“卖国贼！我恨不得把你……”王二听了嘻嘻笑，说：“李四哥别性急，你
看我来收拾他们！”说着，从条板上摘了两个疙瘩，捏捏团团，团团捏捏，捏成
两个面人；一个吊眉大汉，一个歪嘴女人。他抓起切面刀，往那吊眉大汉的颈项
上打横一刀，又往那歪嘴女人的肚皮上竖着一刀，对李四说：“你看怎么样？”
李四点点头，说：“不过，这还便宜了他们！”说完，他跑回自己摊子去，把 |
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发帖数: 1 | 32 作为一个地道的山东人，当然也是北方人，因为我在北方的很多城市省份都待过，感觉
北方人喜欢吃的早点基本上都是那些。
小米粥、大米粥、小咸菜、玉米粥、油饼、肉夹馍、鸡蛋灌饼、烧饼夹菜或者香肠或者
里脊、油条、豆腐脑、紫米粥、小笼包、馄饨、煎饼果子、豆浆、肉夹馍、紫菜蛋花汤
、牛肉拉面、五香烧饼、糖烧饼、馅儿饼、馅儿盒子、春饼（饼卷菜）、大包子、发糕
等等。
并且这些都是可以任意混搭的，我自己比较喜欢的搭配就是，油条配馄饨，或者是小笼
包配小米粥，再或者是鸡蛋灌饼、煎饼果子、肉夹馍，这几样吃的最多了。
至于比较西方的早餐，像面包和蛋糕之类的不是太习惯，尤其是很甜的蛋糕，早上吃觉
得不舒服，面包像那种中国化了的比较软乎乎的还可以，特别硬邦邦的什么法棍面包简
直无福消受啊，太硬了。
有几种西式的面包还不错，比如黑橄榄奶酪面包，还有佐莫拉吉和其他的软欧包都还可
以，但是偶尔吃一次还行，经常吃就觉得根本没有中国早餐的那种散发出来的香气，还
是不习惯的。 |
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s*****g
发帖数: 7857 | 33 吃煎饼果子只放鸡蛋和果篦！偶尔放油条
油条都是夹在大饼，芝麻烧饼里。当然麻酱烧饼是什么也不夹的。
油条空口吃也很好，脆脆香香，喝点（豆）浆子解腻！ |
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A*******G
发帖数: 47 | 34 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
santorini (103/7) 于 (Mon Jun 20 19:27:25 2011, 美东) 提到:
http://hi.baidu.com/%B5%E3%E7%AD%D0%C2%B4%BD/blog/item/f1ef701c
武汉最有名的十大小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现
，不过，武汉也有自己的特色小吃，武汉最有名的十大小吃介绍给大家！
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮
熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而
油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各
式热干面也风格各异，毫不逊色。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以
前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴
，后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
jianchi (jianchi) 于 (Thu Apr 15 10:05:03 2010, 美东) 提到:
我不是苏大的，但是住东环路，以前上班时经常图方便从苏大穿。
刚毕业的时候同学聚会就在那里的小吃店。
苏州有段时间兴沙县小吃，在苏大门口吃过她的蒸饺，细细的褶子，裹上花生酱，好吃
又便宜。
苏大的学生公寓就在我的小区后面。有时候下班穿过拥拥攘攘的小路，路两边都是各种
小吃摊，一个人吃饱全家不饿的时候，经常在那就打发晚饭了。
干将路上有个给同学的人行桥，桥下有个卖南北货的店，店里手抓饼很好吃。去年带儿
子回国，儿子每次路过都要。饼是油饼的一种，细细的分了层，比千层饼更多层和软和
。加个鸡蛋，加上点盐和胡椒就是无上的美味。儿子是实在喜欢，还可以买生胚自己回
家做，店主人人很好。来美后试着自己做从没有成功过。
出了苏大门，在距离一院的中间有条小巷，左拐，有个烧饼店，卖葱油饼什么的，我还
是喜欢它的豆腐花，中午下班去，稍晚了就赶不上了。
豆花店再往北，有个烧饼店，上过报纸，算当年的苏州名小吃。烧饼的... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
liming (mingming) 于 (Sat Nov 5 17:11:55 2011, 美东) 提到:
刚刚去那里买了一根油条试试水，很好，现炸的就是不一样。多少年没吃到这样的油条
了。
其他的还没尝.
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avayagrape (haha) 于 (Sat Nov 5 18:08:59 2011, 美东) 提到:
是factoria那个？从没进去过
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liming (mingming) 于 (Sat Nov 5 18:22:17 2011, 美东) 提到:
对，我也是第一次。看东西挺象那么回事的。
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chatman (leo) 于 (Sat Nov 5 18:24:00 2011, 美东) 提到:
这里的估计都是多少年没吃到油... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
Dah (Baikal) 于 (Sun Jun 3 14:02:07 2012, 美东) 提到:
发现他们新推出了好些种早餐，煎饼果子我觉得不亚于在国内吃到的，
强烈推荐~~~
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yoyole (悠悠乐) 于 (Sun Jun 3 14:43:10 2012, 美东) 提到:
强烈推荐牛肉烧饼，酱肉烧饼，和我最爱吃的酱骨架
不过他们是换老板了，不叫三和了，叫大三元了
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zmhappy8 (zmhappy8) 于 (Sun Jun 3 15:13:37 2012, 美东) 提到:
改天去尝尝。
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remoon (知心大叔) 于 (Sun Jun 3 17:57:53 2012, 美东) 提到:
先说说
油条是怎么做的？
☆────... 阅读全帖 |
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l******n
发帖数: 335 | 39 没错，外地人不会知道，等吃过“赛梨不辣”的青罗贝，就明白它的与众不同了。
我还想念天津的烧饼，带芝麻的，不带的，地道。
热乎烧饼夹新出锅的油条，就碗豆浆，嗯。。。
还有，吃完涮羊肉，舀出一碗汤，抓起炉边上热着的烧饼，咬一口，掉一碗渣...
估计只有京津一带的人才这么吃，后来外地的朋友根本不知道吃火锅还吃烧饼。
在北京时，觉得烧饼没有天津的好吃，大概因为治理的太整齐了，不如天津在路边，或
者市场里，现从烤炉里掏出来的香。好久没回家了，恐怕现在天津的味道也不同了，也
治理了。
没见
了一 |
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o***s
发帖数: 42149 | 40 一同学买了个烧饼，正走在路上，突然迎面开过来一辆车，惊慌中烧饼失手落入车轮之下。车过去后，他惊奇的发现烧饼完好无损的嵌在地里。他决定将烧饼捡起来，可无论手抠勺撬都拿不出来。这时，一室友经过，看到后二话不说，拿出一根油条，只听“叭”一下，烧饼应手而出！学校的伙食很牛啊！ |
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i***s
发帖数: 39120 | 41 59岁的老两口，守着25岁的患精神病的儿子。12年来，儿子反复住院21次，一年365天每天都需用药维持。为了省钱，一个多月前他们骑车近14个小时前往保定寻医，中途只吃了一份炒饼。
他们多次被儿子赶到公园和医院的长椅上过夜，他们到处给儿子的惹祸善后，他们24小时开机，对儿子的电话随叫随到。但是他们在一点点老去。
漫长的求医过程，亲情越来越远，朋友越走越少，连邻居都搬走了好几拨。生活里，他们只剩下了患者儿子，却如同守着一颗不知何时就会引爆的炸弹。
7月28日，本报刊登了《精神病人的回家路》一文，引起了石家庄多名精神病患者家属的强烈反响，患者家属郭翠兰夫妇被病友推选为代表找到本报，讲述了精神病患者家属群体的困境，一个患者家庭12年的挣扎。“没有希望，你知道吗？没有希望。连想死的心都不能有，你知道有多绝望吗？”郭翠兰瞪着眼睛说，她的眼神里有些空，那种绝望像一个无形的囊，包裹住他们的生活，连挣扎都没有力气。
365天、24小时，老两口随时待命的12年
8月6日，石家庄闷热的一天。郭翠兰和老伴李健康，只能到报社接受采访，因为自从20天前儿子李帅出院后，情绪暴躁，他俩又被赶出了家门。
在这个母亲略带... 阅读全帖 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 42 从豆浆到米饭，肯德基力图融入中国市场
时间：2011-02-16 00:00:00 来源：浙江在线-钱江晚报 作者：陈聿敏
[提要] 星巴克开始卖茶，肯德基则吆喝起饭来，洋快餐进攻中国市场的本土化步伐又
跨了一大步。” 从推出早餐粥、油条，到之后的烧饼、豆浆，洋快餐巨头肯德基坚
定执行本土化战略。在2002年的时候肯德基，就曾经在中国市场推出米饭产品“寒稻香
蘑饭”。
从豆浆到米饭，肯德基力图融入中国市场。
星巴克开始卖茶，肯德基则吆喝起饭来，洋快餐进攻中国市场的本土化步伐又跨了
一大步。昨天起，浙江消费者就能在浙江的肯德基店里吃到米饭了。
记者从肯德基方面了解到，继去年3月在上海试水米饭后，现在杭州、宁波和温州
也“开饭”了！昨天傍晚，在肯德基武林门店里，记者看到，除了单点的两款米饭“培
根蘑菇鸡肉饭”和“巧手麻婆鸡肉饭”促销期内售价均为18元，还特别推出了29元的套
餐，在该套餐里，可以任意选一款米饭，加上两只黄金蟹斗和一杯可口可乐或芙蓉蔬菜
汤。“客人也可以买一份饭加两元就能选择一杯可口可乐或者芙蓉蔬菜汤。”工作人员
表示。在短短10来分钟里，记者看到买饭的顾客不少，还有... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 43 发信人： LVMz(帝都), 信区： Food
标题： 纯味美食家：面食和菜的秘密关系
发信站： BBS未名空间站(Wed Oct 11 10:59:32 2017,GMT)
面食和菜之间的关系比较复杂，我们先从面食里最常见的馒头说起。
我以为馒头和菜不是好的搭配。你看，我们吃馒头的时候，每口咬下来的馒头块的
体积比米粒要大得多，尽管馒头蓬松多孔，但韧性还是比米粒要大，所以咀嚼起来比米
饭要费劲，需要的津液也比米饭多，这必然会和菜争夺有限的津液。而且馒头和菜各自
都具有独特的味道而且互不相融，再加上很多时候菜的口感和馒头的口感南辕北辙，如
果同时咀嚼，人们的味蕾往往顾此失彼，注意力会分散，既不能从容地细品菜的滋味，
也不能享受馒头的本味。还真不如分开来单独吃，井水不犯河水。所以馒头就菜时，不
要混着吃，应该先嚼完馒头，咽下后，再单独品菜。
馒头和菜见面儿就闹别扭，可馒头和菜汁倒是一对不错的搭档。你有没有过这种体
会：有时候馒头就菜倒不一定好吃，可蘸着盘子底儿剩下的菜汁吃，倒是格外地香。何
故呢？我想大家已经知道，咀嚼馒头需要更多的津液或汤汁，而菜汁本身就是汤汁，... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
abalone (hope) 于 (Sun Aug 8 15:51:12 2010, 美东) 提到:
分析一下海不归来这个版的原因，除了少数有仇有任务的之外
其实无非是看着国内眼红。自己的美国心里优势慢慢变差觉得很不爽，一方面想海龟，
一方面又由于各种原因，比如缺乏勇气啦，不会处理人际关系啦，没机会啦，老婆孩子
不让拉之类的原因海不归，于是来这个版找心里平衡。
其中最好的一个方法，就是过分低估国内人的生存状况。比如工作压力大啦，物价高啦
，社会不平等啦之类的。相比之下，才能体现出在美国的心理优势来。
其实说的也不是完全没有道理，我也觉得，有些东西是需要权衡的。
但是很多人信口雌黄，动辄就是
200块吃顿饭没吃饱，1000块买个电饭煲，去同仁医院看病挤满了人
如果按照这些人的算法，国内的人真的都没法活了。一个月的工资就够吃5顿饭，或是
买一个电饭煲，去医院看病还没排到人可能已经病死了，这只怕比乌干达还要悲惨。
再者就是病猪肉，地沟油。每年消费多少猪？有多少病猪？生产多少油？其中有多少地
沟油？想想... 阅读全帖 |
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s*****g
发帖数: 7857 | 45 油条大的真是巨无霸啊!
烧饼也大
油条夹烧饼吃完就什么都吃不下了(当然喝豆浆啊),每次买了饭团,回家再吃...
现在连韭菜合子,臭豆腐都不敢点了.实在是眼谗肚饱.孩子有可能点写台湾小吃或牛肉
面... |
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x5
发帖数: 27871 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
babybang (农夫与山泉) 于 (Sun Jun 5 21:44:25 2011, 美东) 提到:
还不太习惯，有点小郁闷。
连拍不给力啊，中心店对焦，最慢1/200的快门，ai servo差不多1/3的焦跑了。每次手
工设iso还不太习惯，经常抓起来拍娃，回放才发现iso没设好导致快门不够。。。
另外，不知道高速卡能提高多少连拍性能，反正现在的普通速度的卡，连拍三张就歇工
（大神们别拍啊，这不是正在找高速卡的deal么，CF卡真贵啊，有木有？？！！！）
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redskeleton (红骨架) 于 (Sun Jun 5 21:45:43 2011, 美东) 提到:
连拍三张就歇菜，是你的卡读取速度不够造成的。
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x5 (Flextight) 于 (Sun Jun 5 21:46:54 2011, 美东) 提到:
怎... 阅读全帖 |
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x**8
发帖数: 1165 | 47 天津早点有好几个全世界第一的
天津的果子应该是全世界第一的。 俺在全国各地全世界各地都吃过油条果子，没有一
家超过天津。
天津的烧饼也是世界第二的。世界第一的据说是武大郎的炊饼。想在已经没有了。南方
的啥黄桥烧饼，上海大饼啥的都没法比。 不过现在天津很难找到比较好的。 世界目前
对天津烧饼造成威胁的，大概是法拉盛盛津的油酥烧饼，不过也是天津老娘们儿烙的。
另一个是北京鼓楼西街王胖子的驴肉火烧，那个也的确不错。
天津豆腐脑在世界也是第一，北京的破豆腐脑，乱七八糟的，没法吃。南方的豆腐花更
是渣。
豆浆嘛，当然也是天津的吃法最高大上。豆浆的文明吃法只有两种，放盐的咸豆浆和啥
都不放的淡浆。除此之外的吃法，放糖啥的，都是没有开化的吃法。就跟喝咖啡放酱豆
腐一样不靠谱。如果咸豆浆泡上新炸出来的果子，那更是至高无上的吃法了。
素卷圈是天津另一大密器，多数外地人连见都没见过。这个秒杀一切成都小吃。比九头
鸟的豆皮也要好吃多了。这个也要刚炸出锅的。用大饼卷上吃更好。 |
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b****h
发帖数: 163 | 48 辰光（时间、时光）
早更头家（大清早天蒙蒙亮的时候，拂晓）
八大老早（很早）
晏（晚、迟）
早起（早晨）
小日中（接近中午）
日中（中午；又有“中饭”之意，例：快点家来吃日中）
老日中（中午偏后）
晚茶时辰（中、晚饭之间吃小餐的时候，下午三、四点钟）
掸散暗（黄昏前）
黄昏头（黄昏）
夜上（夜里，天黑以后）
新近头里（春节至元宵节期间）
清明脚下（清明节左右。另有“端午脚下”、“月半脚下”等说法）
腊月黄天（腊月）
年脚下（临近春节）
初头家（农历每月初的几天）
先子（前天）
昨朝（昨天）
今朝（今天，“今”读成“根”音）
明朝（明天）
后朝（后天）
期朝（以后，将来）
朝日家（往日，也作“朝朝家”）
才将（刚才）
几时（什么时候）
亮星（有月亮的夜里）
暗星（没有月光的夜里）
变天（阴天）
天作变（天要下雨）
丢点（开始下雨）
住点（雨止）
烹毛雨（小雨飘落）
起水（发大水）
热和（暖和）
三伏（一年中最热的时候，在夏至与立秋期间）
三九（一年中最冷的时候，在冬至后第19天至第27天）
扫竹星（扫帚星，即彗星，喻会带来坏运气的人）
一伏时（一天一夜的时间）
平常三四（平时）
打春（立... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 49 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: xm98 (尼玛大人), 信区: Military
标 题: 天津早点有好几个全世界第一的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 15 22:46:36 2014, 美东)
天津早点有好几个全世界第一的
天津的果子应该是全世界第一的。 俺在全国各地全世界各地都吃过油条果子，没有一
家超过天津。
天津的烧饼也是世界第二的。世界第一的据说是武大郎的炊饼。想在已经没有了。南方
的啥黄桥烧饼，上海大饼啥的都没法比。 不过现在天津很难找到比较好的。 世界目前
对天津烧饼造成威胁的，大概是法拉盛盛津的油酥烧饼，不过也是天津老娘们儿烙的。
另一个是北京鼓楼西街王胖子的驴肉火烧，那个也的确不错。
天津豆腐脑在世界也是第一，北京的破豆腐脑，乱七八糟的，没法吃。南方的豆腐花更
是渣。
豆浆嘛，当然也是天津的吃法最高大上。豆浆的文明吃法只有两种，放盐的咸豆浆和啥
都不放的淡浆。除此之外的吃法，放糖啥的，都是没有开化的吃法。就跟喝咖啡放酱豆
腐一样不靠谱。如果咸豆浆泡上新炸出来的果子，那更是至高无上的吃法了。
素卷圈是天津另一大密器，多数... 阅读全帖 |
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