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全部话题 - 话题: 水慢
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s**********t
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1
来自主题: Swimming版 - 脚打水频率问题
控制不住的快,让人感觉很紧张。但打水慢了,手也慢了,身体就往下沉,换气就喝水。
戴了脚蹼,打水速度能降下来,速度也噌噌的,但一摘了脚蹼,就又开始很快打水,也
没效率。
另外还有个问题,带脚蹼打水会歪。
主要是想改进打水,好能长距离游,现在只能有个100,200就不行了,要交替蛙泳调整
p**********u
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2
【 以下文字转载自 Swimming 讨论区 】
发信人: meditate (meditate), 信区: Swimming
标 题: 谈一点自由泳腿打水的个人体会
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 25 18:33:39 2012, 美东)
首先声明我不是什么高手,说得不对还请谅解。我开始自学也是搞不太清楚,打水慢又
费力。后来找教练专门学了一下,就大概了解了一点方法。以后我也是经常专门训练,
一般是头浮出水面抱板打水练腿和夹浮子划水练手轮流来,一个lap腿一个lap手,各2
0laps,共40 laps, 2000yards.我觉得我现在腿练得还可以吧,抱板打水的速度能感
得上池字里游得比较快的蛙泳。我这个wsn喜欢干的一件很畏缩的事就是:在两个人一
条lane时,如果旁边有美女游蛙泳,我就抱板打水和她齐头并进,一边打水,一边欣赏
佳人相伴在侧。
还是回到正经话题,腿打水我感觉多练习多体会就可以进步的。一般老生常态的两句话
就是"大腿带动小腿,鞭子样的打水"。这个说得很多,我就不再讲了。补充一点就是
初学的时候,因为动作要领比较多,不可能都面面巨到。我觉得先不要太... 阅读全帖
m******e
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3
来自主题: Swimming版 - 谈一点自由泳腿打水的个人体会
首先声明我不是什么高手,说得不对还请谅解。我开始自学也是搞不太清楚,打水慢又
费力。后来找教练专门学了一下,就大概了解了一点方法。以后我也是经常专门训练,
一般是头浮出水面抱板打水练腿和夹浮子划水练手轮流来,一个lap腿一个lap手,各2
0laps,共40 laps, 2000yards.我觉得我现在腿练得还可以吧,抱板打水的速度能感
得上池字里游得比较快的蛙泳。我这个wsn喜欢干的一件很畏缩的事就是:在两个人一
条lane时,如果旁边有美女游蛙泳,我就抱板打水和她齐头并进,一边打水,一边欣赏
佳人相伴在侧。
还是回到正经话题,腿打水我感觉多练习多体会就可以进步的。一般老生常态的两句话
就是"大腿带动小腿,鞭子样的打水"。这个说得很多,我就不再讲了。补充一点就是
初学的时候,因为动作要领比较多,不可能都面面巨到。我觉得先不要太多的考虑你的
踝关节的细节,先要把大腿带动小腿体会好。所以开始时候就让你的踝关节比较自由的
活动,但一定不能让你的漆关节自由活动,要让它保持一定的紧张。也就是说漆关节紧
张,踝关节放松,在这种状态下体会大腿带动小腿。
我这里想说的腰,个人觉得腰其实在自由泳腿打水... 阅读全帖
P****D
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4
来自主题: PennySaver版 - 土人问下慢煮机哪个牌子好?
体积这么大的东西运到中国多有不便,而且功率大也需要很大的变压器。如果楼主的嫂
子是明事理的人,就告诉她烤箱里放一大盆水隔水慢煮完全可以,不然就去amazon搜
sous vide water oven随便买一个给她。
P****D
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5
来自主题: PennySaver版 - 土人问下慢煮机哪个牌子好?
体积这么大的东西运到中国多有不便,而且功率大也需要很大的变压器。如果楼主的嫂
子是明事理的人,就告诉她烤箱里放一大盆水隔水慢煮完全可以,不然就去amazon搜
sous vide water oven随便买一个给她。
c***s
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6
涉事画家
空服员赖泳文抵达法院。(香港《南华早报》)
港媒称,内地国画画家利乙锋2014年12月10日在一架由新加坡飞往香港的国泰航机上,因不满空服员未有即时给他拿开水而向她扔塑料杯,被控普通袭击罪。荃湾裁判法院日前就该案聆讯,利乙锋否认控罪。
据香港《南华早报》网站4月2日报道,68岁的利乙锋以画虎和竹知名。他作供时表示,自己患有严重糖尿病,需要开水服药。他声称当时手抖,不慎把杯子掉落在地上,并没有向空服员掷杯。
受袭的空服员赖泳文于去年6月加入国泰。她表示,事发前她正在收集乘客的食物盘,无法马上抽身为利乙锋拿开水,利乙锋就向她掷杯,她被击中后感到左腰疼痛。
供词指,利乙锋向空服员要水时,坐在第68排的靠窗座位。他表示,赖泳文过了20分钟才给他拿水来。
他说,空服员的职责是服务乘客,他也是乘客,而且有特别需要。
利乙锋没有聘请代表律师,在其抗辩期间,暂委裁判官詹俊祺多次打断,纠正他的错误。
利乙锋宣誓时未有依誓词直读,并称没有向赖小姐掷杯。
早前,利乙锋讯问赖泳文时,暂委裁判官詹俊祺要求被告专注发问,而非长篇大论地坚持自己无罪。
聆讯期间,利乙锋称当晚他弄掉在地的塑料杯是棕色的──与... 阅读全帖
s*******e
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7
据说倒到马桶可能会导致马桶去水慢。
下面两个建议那个更可行,或者有更好的建议:
1. 倒到DRIVE WAY上。 师傅说这样的话,DRIVE WAY可能会染上颜色
2. 到后院找个角落,挖个小坑,然后倒在坑里,最后埋起来。
请问我该怎么办?
i***s
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8
同学们提供的证明材料
阅读提示
11岁的初一孩子,因个矮、性格内向,在学校成了别人的“用人”,稍不如意就得挨打。还在宿舍内多次被逼喝洗脚水,舔同学脚趾,此事被老师发现后告知家长。此后,两个欺负人的学生承认了打骂、虐待小个儿同学的事实,有9名同学也站出来指证此事。
目前,两个欺负人的学生已被暂时停课,学校正在研究进一步的处理意见。
[反映]
我家孩子在校被同学殴打、侮辱
前天下午,家住汤阴县的陈先生给记者打来电话说,他儿子小龙(化名)今年11岁,在汤阴县实验中学南分校上初一。因为儿子个头小,人又很老实,入学军训期间就开始被同班同宿舍的李伟(化名)和郭斌(化名)欺负,他们两个把小龙当用人一样使唤,在教室、食堂、寝室,只要是在学校范围内,小龙都得唯命是从。勒令小龙帮他们打扫卫生、打洗脸水、叫他们起床、代替他们写作业、准备刷牙水、去食堂打饭、冲泡方便面等,甚至打洗脚水、往厕所送纸都让小龙为他们做。而且在做这些事情时,如小龙不小心将方便面汤洒到床上、代写作业速度慢了、拿手巾拿慢了、往厕所送纸送慢了、送作业本送慢了等,轻者一个耳光或被踢一脚,重者就是一顿暴揍。小龙前后被殴打多达14次。更有甚者,他... 阅读全帖
b******l
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9
铁老大和飘飘都建议把点评发到版面上,让大家都能看到。另外有些家长希望能看
到更多经验。在此给小朋友做一点介绍,因为不想post Video。目前不到10岁,全部
EVENTS 10U BB。BB 是一个重要门槛。游泳好处多,但代价不小。主要是时间。我周围
朋友(sample~10),满11岁(进入MIDDLE SCHOOL)只有少数10U BB EVENTs 的, 全
部quit。有A time EVENT的,全部continue。满13岁(8年纪,有些课要记入大学申请
GPA),没有12U A time 的,全部quit。有AA time,全部continue。根据USA
SWIMMING WEBSITE
AAAA 98% This standard means your swimmer is ranked in the top 2% of
swimmers their age-group, their same sex, in that stroke and distance.
AAA 94% This standard means your swi... 阅读全帖
d**y
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10
来自主题: Swimming版 - 往事不堪回首(再奔)。
这位兄弟抱水和划水非常好,很有效率,有松有紧。转身前半段也相当好。体力也不错
。我看将来这四段(100Y?100m?)游进80秒很有希望。这种游法也很适用于长游。
从水花看,时而四溅时而看不到,说明打水力量和深浅控制的不好,腿上打回收的位置
不够理想。腿有时分的太大。建议重点改进从低到高不同打水频率下单次打水质量,每
次回收脚后跟都能回到水面,脚掌继续向上甩一点,并且增加膝的弹性。
以目前的左右配合、换气方式以及髋旋转幅度小于肩的游法,我看左手的滑行时间可以
再长一点(即抱水可以稍晚一点开始),左侧手臂前送可以走身体侧面,向左转肩幅度
略微减小,和左髋旋转幅度差不多即可,这样可以让左边轻松一些,左手抱水时肘更接
近水面;右边开始抱水的时机很好,如果你做了上述的改动,因为左边转的幅度不大,
左手出水时右手开始抱水,肘的位置同样可以更高一点。
能看清的这次flip turn的前半段很好,后半段有点慢是因为手前伸比较慢。这次flip
turn甚至有点手向后(腿)拉。团身很漂亮,不太需要手帮忙翻转,应该尽快前伸手臂
夹头蹬壁侧滑。
如你所说,跳发的问题是入水的一瞬间膝盖弯。但即使这样,也好过平... 阅读全帖
D**********s
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11
看过《血色浪漫》和《阳光灿烂的日子》的朋友都知道威震北京的“小混蛋”,以及在
王山先生的天伤、天际、天爵、天罡里的周奉天,其实都是一个人:周长利。看过“天
”字系列书的朋友都会记得一个人,没错,这就是边亚军。当然边亚军只是笔名,真名
叫做:边作君。下面就是边爷在2007年一直写的红八月回忆。这只是一部分,我会陆续
更新。边爷的故事是文革时代那些人不会忘记的。什么叫义气?现在的孩子们真应该好
好看看。我看了一宿才看到这里。希望现在的人还能换回你的“义气”。看看边爷诉说
他眼中的周爷,看看他们在文革期间是怎么闯荡的!注明一点,以下为边爷的原发稿,
因为边爷今年60左右了,所以对电脑不是特懂,这篇文章开始一部分是由人代发的,后
面是边爷自己学电脑后,用手写板写的,熟悉边爷的都知道,边爷只有初一的文化水平
,短短的几百字,字典都翻烂了。所以错别字很多,为了“还原真实”,我没做一个字
的改动。如果有不知道的请留言询问。目前边爷开了个棋牌室,我也给边爷发消息了,
希望咱这小辈的有幸能见上一面吧,也算了却我初中的心愿吧!边爷身体安康!(当回
粉丝,哈哈)
看了<红八月--滴血的回忆>章先生的文章感触... 阅读全帖
c****n
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12
来自主题: PennySaver版 - 【我的厨房神器】BELLA慢炖锅
我以前也说过这个慢炖锅
慢炖锅一般給别人都是死沉一个而且巨肥的印象,很多人爱买不爱用,这种三个锅的慢
炖锅主要是轻便而且可以不用做苕大一锅的东西,巨适合小家庭做吃的,炖汤和少肉两
不误,家里人口多可以做两锅或者三锅同类的,多做点可以直接把小锅胆入冰箱,要吃
的时候再填碗里微波炉加热。
以前和俺娘说过这个锅怎么怎么好用都没用,因为她感觉不如家里的紫砂锅,但是这次
来她觉得非常好,做出来的肉和老鸡都很好吃,炖汤味道十足,俺娘是电高压锅忠实粉
丝,家里经常两个锅同时实用,汗.....这个锅給她种草了,老是琢磨着国内也去买一
个。
使用方法是一定不能生肉和冷水直接放入,这个加热这段非常慢,所以所有烧和炖的肉
都是必须下锅翻炒到外面没血水外加佐料什么裹好再放入慢炖锅,这个锅有点是无须太
多的水,燉完也不会干水,我的秘诀的如果嫌弃汤汁少可多加2,30ml料酒。一般排骨
什么的一个锅慢炖3-4个小时,要是两个锅一起用时间还能短很多,期间汤水少,略微
拿筷子翻动一下以保证着色和味道均匀。熬糙米的稀饭极好,直接是加开水加糙大火一
两个小时就好了。煲汤什么也必须上开水,这样时间可以缩短很多。
这款锅丢一般... 阅读全帖

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13
很多湖泊或者水库流入水的速度比不上周边消耗水的速度, 导致水位急剧下降, 这就导
致了为了稳定供水, 得建更多水库, 而建的越多, 对河流的水位影响也会越大,节约用
水, 指的就是害怕用水速度过快, 导致某些水资源的彻底消失, 比如地下水资源干涸,
是不是为了减慢地下水的下降?地下水补充是不是很慢?我瞎猜的。对于主要使用地下
水的区域,节约用水也可以减少地下水的过度消耗,当然工农业的消耗更巨大。我觉得
关键可能不在于水的总量,而在于水的分布。比如帝都的用水,单单帝都自己肯定是承
担不起的,这才有南水北调。问题是流进帝都下水道的水可没有回到南方。久而久之这
就成了水资源再分配,而这个再分配实际是逆自然进程的,所以肯定会导致各种问题,
但我们目前还没有一整套完整的解决问题的方案,所以只能是号召节水,延缓问题,慢
慢解决……我们初中地理中说夏季大量雨水通过江河流入海里,是淡水资源的巨大浪费
。所以说并不是不说雨水是一种浪费,而是天要下雨娘要嫁人,说了也管不上。地下水
抽多了地面会下沉,沿海地区还会有海水倒灌。大连那边现在据说要喝甜水都打到三叠
纪的地层了。
m*******n
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14
来自主题: Fishing版 - 请推荐rod
鱼在快水慢水间是为了觅食。鱼躲在慢水处,等着快水带食物下来。但三文鱼在淡水不
吃东西,他们是在赶路,赶赴死的路,所以不会在慢水快水间打埋伏。但它们会利用慢
水区,省力气,这要可以多游点。
声明啊,我只有国家二级考试资格,说错了别骂人啊。
m*******n
发帖数: 5103
15
来自主题: Fishing版 - 请推荐rod
鱼在快水慢水间是为了觅食。鱼躲在慢水处,等着快水带食物下来。但三文鱼在淡水不
吃东西,他们是在赶路,赶赴死的路,所以不会在慢水快水间打埋伏。但它们会利用慢
水区,省力气,这要可以多游点。
声明啊,我只有国家二级考试资格,说错了别骂人啊。
g**********y
发帖数: 14569
16
来自主题: Swimming版 - 【征文】慢就是快
这是一个非常雷人的道理。刚学会游泳的人,肯定手脚身子一起动,恨不得长个翅膀飞
。这就是我初学自由泳的状况:拼命打水,不走;拼命划水,不动。
教练看我挣扎,过来跟我说,放慢点,你的腿就不要动了,反正也没用。扶个板,左手
划一次,再右手划一次,能多慢就多慢。然后我就可以游走了。
打腿也是一样,教练说,你不要想着前进,游多快什么的。你就想着自己玩水,用脚拍
水玩,膝盖不要弯。然后我就可以打水走了。
前一段时间到瓶颈了- 其实现在还在瓶颈那儿卡着 - 但我不着急了,也不计时了。当
我能放松下来,慢慢游时,我才能去体会动作该是什么样的,如果做不到是有什么问题
,才能去想办法改正。游得快,如果总是重复错误的动作,就会永远在瓶颈那儿卡着。
而我不想永远在瓶颈那儿卡着,不好玩。所以我慢下来。
慢就是快,跟读书一样:快读十本,不如用心读好一本。
d**y
发帖数: 18174
17
来自主题: Swimming版 - 打水专项训练
蛙泳冲A之后,我给小孩设的下一个目标是仰泳拿3A和自由泳拿2A。
为什么定这个目标呢?有一个突出的3A,比几个都不怎么样的2A或者A要好;最好练3A
的同时可以有利于别的项目拿2A。能同时benefit仰泳和自由泳的专项训练,同时也是
他目前短板的是打水。对专业选手来说,判断打水是短板的办法有两个,第一是kick的
时间和正常全速游的时间比值,不能高于1.5,这是我跟别的教练学的;第二就是打水
动作分析,如果有明显的缺陷,就要改进。
关于技术缺陷,我给小孩看我从他后面拍的视频,自由泳和仰泳,慢放,问他看出什么
问题没有。有很多画面显示,仰泳和自由泳侧身的时候,两条腿成比较大的角度,同时
至少有一条腿弯曲的角度比较大。我告诉他,成比较大的角度对于转髋驱动的游法是不
可避免的,但是两腿成比较大角度的时候一定要让腿基本上是直的。对仰泳来说,踢水
两条腿成的角度要比自由泳更大一点,所以一条腿太弯造成的drag就更明显。
如何解决?第一条,仅仅在膝关节互相靠近的时候弯膝盖,尽可能地把drag控制在身体
横截面内;在两条腿成的角度比较大的时候必须已经完成踢水发力,腿要基本上是直的
。第二条,自由泳... 阅读全帖
r****1
发帖数: 4301
18
托尼霍华德——美国占星师、占星研究人、占星作者、多个占星网站的创办人,师从进
化占星大师斯蒂芬.弗里斯特。
转载请注明“星译社”及译者幻觉
2015年5月水星在双子座逆行——译者:幻觉
注:文中日期为北京时间
准备好了吗,又一次水逆来了,我们几乎永远准备不好,对不对?因为这次水逆发生在
双子座,水星掌管的星座,我们会看见更多水逆的典型表现。进入水逆的能量中,整体
上需要你慢下来,特别是涉及到双子座掌管的主题比如沟通、说话、写作、教书、学习
等。
我用来平顺度过水逆期的方式是柔化自我意志,如果我用平时闪电般节奏过于投入的做
事,往往会有挫败出现(我本命水星合天王)。如果我让自己进入超级耐心的状态,总
是会发现水逆好开心。这是我生活里唯一可以让自己慢下来的时候,让事情自行发展直
到完成,让生活在没有太多推动的状态下自然展开。哈,我可能应该一直用水逆的态度
行事吧,幸亏每年会发生三次水逆,我们有三次机会让事情变对。(哈我居然说幸亏有
水逆?!)
如果你命盘中有星体在双子座、射手座、处女座、双鱼座的初度到中度位置,这次水逆
期你会发现比平时更大的影响。也要特别注意上述星座4°和13°的位置,正... 阅读全帖
T**r
发帖数: 7016
19
来自主题: Fishing版 - 能见度6寸能上些啥鱼?
谢谢夸赞,呵呵,
既然您给俺推荐饵,俺喜欢讨论这个,就多说两句,
其实我也不是永远都是1/16oz上下双jig,因为2个legal。如果3个legal我可以用3个。
如果是钓急水大石头底snag厉害我可能只用一个jig。还有组合可以是上下,前后,两
个0oz - 1/2oz任意组合。
浑水standout这个是自然要的,基本要求就是和背景反差大。今天用的黄绿,橙色也不
错,反差大的双色多色组合或者星点、彩反(形成pattern)也是帮助鱼迅速定位、测
速鱼饵的有效方法。vibration是最有效的长距吸引鱼的方法,但软饵不像硬饵可以发
声,有加那种声棒,但那太麻烦,也太投价。
你举了三个饵,偶来说说它们的优缺点。
1、roadrunner,金属片在一定速度下摇摆能起到吸引鱼的作用,速度慢了之后它会掉
在下面,吸引鱼的功能下降。它的缺点,在慢速情况下金属片会影响它整体的profile
,从各个角度看过去,它在鱼的眼里可能啥都不是。
2、铁片,这个饵需要速度,有一定速度它才能摇摆,发出声响,加上反光,可以帮助
鱼定位饵。缺点,慢速度下它就死菜了,反光还会有用,但由于它的高snag率,很难有... 阅读全帖
c*********a
发帖数: 2265
20
来自主题: NextGeneration版 - 破水 催产无痛长产经 (挺唐的)
去医院的前一天,去产检,当时是37+4,第一次内捡。说开了一指,娃位置还很高,医
生让我多走路,不然over due。我还挺开心没早产迹象,因为接下来我就放产假了,我
安排了很多事情,什么做肉松啊,做面包啊,带父母附近转悠啊,看小说啊等等等等,
享受最后的无娃生活。
可就在那一天晚上,我被一个宫缩痛醒了,其实也不是很痛,就是例假一般痛的那种痛
,正好有点想上厕所,我就起身了,忽然一股小暖流流了出来,我心里就觉得不好。开
灯一看,水状的,透明,不算很多,湿了内裤大概半个手掌。不过听说高位破水就是水
很少的,所以我还是叫醒了ld,稍微啃了点吃的,拿了点东西就打算去医院了,期间还
有少量的水流了出来。(事后发现,当时因为水流的很慢很少,其实完全有时间好好的
吃点东西。还有就是产包还是早点准备的好,我当时打算产假准备的,可怜一天都没开
始放呢。。。。一旦发动或者破水,头胎没经验的还是挺慌得,那个时候整理肯定是丢
三落四的。)
大概凌晨五点到了医院,来了护士,看我流的很少,说觉得不是破水,不过还是会给我
检查,就取了点样本去化验,似乎她还顺便内捡了下。我在那里等了一个多小时,中间
去上厕所什么的... 阅读全帖
h*******s
发帖数: 3094
21
来自主题: Swimming版 - 打水就是不走
唉唉,我发现抱板子打水好像很难练出来。虽然我能前进一点,但是很慢。而且我每次
去游泳,下水先戴脚蹼游一次来回。然后就累得要死,只能脱下脚蹼,抱板子打水。结
果就是基本不动,比以前练打水都慢。我因为想用游泳来弥补我不能跑步,所以,一般
打水30分钟。然后再试一次脚蹼一个来回。发现还是没进步。就练几次划水。最后20分
钟练自由泳。练者练者就发现打水的感觉出来了。然后戴脚蹼打水就能打出好成绩。抱
板子打水完全不行。
不过我之前戴脚蹼打水有很大进步我觉得和我最近开始上crossfit的课,举铁有关。好
像真的练到了腰腹和大腿。自由泳的时候,自然而然有了腰腹发力,大腿发力的感觉了
。不过我基础太差,腰曾经严重伤过,做过2年的理疗才慢慢恢复的。如果腰腹本来就
已经发力的,这个crosstrainning可能效果就没这么好了。
h*******s
发帖数: 3094
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来自主题: Swimming版 - 打水就是不走
唉唉,我发现抱板子打水好像很难练出来。虽然我能前进一点,但是很慢。而且我每次
去游泳,下水先戴脚蹼游一次来回。然后就累得要死,只能脱下脚蹼,抱板子打水。结
果就是基本不动,比以前练打水都慢。我因为想用游泳来弥补我不能跑步,所以,一般
打水30分钟。然后再试一次脚蹼一个来回。发现还是没进步。就练几次划水。最后20分
钟练自由泳。练者练者就发现打水的感觉出来了。然后戴脚蹼打水就能打出好成绩。抱
板子打水完全不行。
不过我之前戴脚蹼打水有很大进步我觉得和我最近开始上crossfit的课,举铁有关。好
像真的练到了腰腹和大腿。自由泳的时候,自然而然有了腰腹发力,大腿发力的感觉了
。不过我基础太差,腰曾经严重伤过,做过2年的理疗才慢慢恢复的。如果腰腹本来就
已经发力的,这个crosstrainning可能效果就没这么好了。
m*******e
发帖数: 1431
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来自主题: PennySaver版 - 慢炖锅里的内胆是搪瓷的?
我也是看了版花你的推荐买了个三连慢炖锅,除了比较大,我家counter不够大,好容
易腾出块地儿,锅还是很好用啊。
我特别喜欢拿来炖排骨,前一天晚上炖上,第二天中午吃,别说肉了,骨头都能给炖面
了,汤也很浓稠,一顿饭就能吃完的排骨量能炖出两锅好汤来,一般吃一顿排骨,还剩
一锅汤用来当高汤,上面厚厚一层油,去掉一部分油后又鲜又健康了。如果再用莲藕配
排骨就更好了,炖上十几个小时的莲藕棒极了,汤也比不加莲藕的要清冽许多。
此外,我还用这个锅做过台式卤肉饭的卤肉燥,炒过的五花肉燥加水后再在锅里慢炖上
一天,去掉大部分肥油,剩下的肉燥好吃又健康了。
我也是每次炖的时候加开水进去,还有,看说明书好像水不能加的太满,我第一用的时
候就是水加的太满,结果放了开水进去加了一点凉水四个小时以后水才又滚了。
还有就是那三个锅子我也很喜欢,哪怕炖个菜装在那个锅里端上桌子可比装在碗里盆里
看着拉风多了。
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
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无疑问堪称世界一绝!(组图)
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9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
c***c
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来自主题: Swimming版 - 打水有突破了
赞。你进步真快。
其实我早就想来说我的打水也进步了。我还是体会不到鞭子的感觉,如果两个腿上下打
水幅度大些的话,就很累,坚持不了25yards,坚持下来也很慢。
我现在打水可以保证25yards进40秒。连续50yards的话大概1:20-1:30间,我估计去
37秒,回来42-44秒,转身太慢了。
请大家看看我的感觉对不对。是真做不出鞭状打水。或者说腿没那么大的力量。我的体
会是要做到大腿先动,向前动(不是大幅度向前,是一种趋势),小腿是从动。而不是
小腿往回收,大腿才被动动。我自由泳时也是注意这点,感觉腿的打水(如果算打水的
话,我觉得我自己是腿划水)对速度提高有帮助
C*******r
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来自主题: Wisdom版 - 七慢
在佛經中所提到之慢心,約略有七種:慢、過慢、慢過慢、我慢、增上慢、卑劣慢及邪
慢。其他尚有「八慢」及「九慢」等不同的名相分別,其實只是開、合的不同。不論如
何分類,我們對基本的「七慢」應先有所認識:
一、慢
所謂「慢」,是對劣於自己的人,感到自己較殊勝;而對與自己同等之人,認為對
方不過是與自己同等,而生起高慢之心。舉例來說,看到不如自己的人,覺得自己的學
問、品行、相貌及才能都比較優秀,心中有了優越感而生起慢心,看不起對方,這就是
「慢」。這樣的心態幾乎人人都有,假使有了這種心態,就是達到清淨心的障礙,應儘
快改正。
二、過慢
對於與自己同等之人,認為自己勝過對方;對勝過自己的人,則認為對方與自己同
等。始終不願承認他人的優點,也不承認自己的缺點,這就是「過慢」。
三、慢過慢
對勝過自己之人,起相反的看法,認為自己勝過對方。這是比「過慢」更重的煩惱。
四、我慢
於五蘊假合之身心,執著有「我」及「我所」,因此產生「我慢」。內執有「我」
,則認為一切人皆不如我;外執有「我所」,則認為凡我所有之事物,皆比他人所有的
高上。
「我慢」乃七慢之根本,起因於眾生執「我」為實有。要破除「我慢」,應... 阅读全帖
w*********g
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浓盐水影响海洋环境 海水淡化当走盐化工路线
时间:2011-07-06 来源:中国化工报 作者:张兴刚
我国已经成为海水淡化全球发展最快的地区之一,预计到2015年海水淡化能力将提升到
150万~200万吨/日,未来5年海水淡化投资规模预计达200亿元左右。面临着海水淡化
工程大发展的契机,天津、大连、营口、唐山、青岛等环渤海沿海城市已纷纷规划建设
大型海水淡化工程。但是,在日前召开的2011青岛国际海水淡化与水再利用大会上,有
专家提醒,我国环渤海地区属于内海,海水流速慢,不具备海水淡化后浓盐水向深海排
放条件;专家同时建议,实现海水淡化规模化,出路在于走盐化工路线。
辩:现阶段开征环境税,利第六届中国城镇水会将开幕辩:分质供水发展空间大吗
《水闻天下》第二十九期
“环渤海地区海水淡化后的浓盐水更要处理。”以色列IDE海水淡化技术有限公司北京
代表处总经理王双成对记者说,该公司在海外做的14个项目,都是把浓盐水通过高压泵
排入深水区10多米。但是,环渤海与我国东海以及中东的海域不一样,我国的东海以及
中东的海域海水流速快,直接外排浓盐水影响还不大,环渤海水循环太慢,浓盐水排放
后直... 阅读全帖
p***r
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mark (花生,微爷远爷的爸爸) 于 (Wed Nov 18 23:38:12 2009, 美东) 提到:
这里以前体育不好的。颇有一些。胖子也不少。
我大胆说算一个。不好到什么程度。就是1K觉得自己没法跑完。
完全没有信心。跑的最好一次。双腿抽筋。
说起提高慢。我觉得最重要的因素是:
体育底子好的人,目标比较高,其实很多人提高已经很快了。
要知道长跑这东西,其实要4-5年才到peak.要想半年一年就显著提高。有点心急
另外一个就是体育不好的人。发现第二春。发现自己可以提高。
13mins pace可以到10mins可以9mins , or even 8 or 7 ...
这样主观上有更大的动力。训练什么的也来劲.hoho
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calian (追風慢刀) 于 (Wed Nov 18 23:50:01 2009, 美东) 提到:
如果用“科学”一点的解释,小时候体育好,大多指爆发力多的,基本是靠无氧。那么
... 阅读全帖
k*******d
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29
来自主题: PennySaver版 - 求问过滤水的东西
咖啡机堵了(很慢很慢很慢),怀疑是水垢的原因,乡下水很硬,求问有没有可以过滤
水的东西
z********2
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来自主题: Swimming版 - 请教下自由泳的技术问题
1,一开始手向外拨水的原理是什么?
是因为体前的激波和流水的方向吗?
2,打腿要如何练?
本版置顶的那个视频中的打腿相当好,能感觉到明显的节奏感,幅度一大一小。
这就是所谓的向下压水快、向上拨水慢吗?如何单独训练这个?
3,长自的时候,打腿的频率比较慢,一般慢到多少?
4,我的自由泳很难一口气游500米,手和腿已经累得没力了。是不是呼吸的问题比较大
?我一般是2次划臂一次呼吸,水中比较快速吐完,然后左侧呼气。
最后就是手腿的配合度问题,要如何让协调度高起来呢?不停的游?
非常感谢建议与回复,因为我一直想游长自,但有个瓶颈一直过不去。
h**********g
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来自主题: Swimming版 - 我是不是游得很慢?
谢谢D导。25Y是75尺。减去身高的两倍,每划4尺相当于16划。
对于目前我的水平,减少两划还是有难度的。
对于初学者来说,蛙泳应该在多少划左右?我觉得我蹬水的时候
身体前进比划水的时候慢不少。
我觉得我的腿的打水能力很弱。浮板打水需要40多下才能走25Y。
腿部的力量不好说。年轻的时候,短跑是年级几乎最差的,弹跳
是年级几乎最好的。
现在学习游泳,是为了减肥和膝盖手术后的康复。感觉现在的速
度太慢。花费时间太多。希望能加大运动量并游得舒畅一点。
谢谢
wh
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来自主题: Guang_Xi版 - 悠着点,慢着点~
这篇看上去有点单薄,像一些人生哲学网文。找了一下,他的原文更长更完整,不过不
如节选的几段看起来方便,哈哈:
在东亚文学论坛上的演讲——2010年12月4日
悠着点,慢着点
——“贫富与欲望”漫谈
莫 言
感谢而且佩服日本朋友们,为论坛选择了这么一个丰满的议题。人类社会闹闹哄哄
,乱七八糟,灯红酒绿,声色犬马,看上去无比的复杂,但认真一想,也不过是贫困者
追求富贵,富贵者追求享乐和刺激——基本上就是这么一点事儿。中国古代有个大贤人
司马迁说过:“天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往。”中国的圣人孔夫子说过
:“富与贵,人之所欲也;贫与贱,人之所恶也。”中国的老百姓说:“穷在大街无人
问,富在深山有远亲。”无论是圣人还是百姓,无论是知识分子还是文盲,都对贫困和
富贵的关系有清醒的认识。为什么人们厌恶贫困?因为贫困者不能尽情地满足自己的欲
望。无论是食欲还是性欲,无论是虚荣心还是爱美之心,无论是去医院看病不排队,还
是坐飞机头等舱,都必须用金钱来满足,用金钱来实现,当然,如果出生在... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
33
2016-10-25 大佬动向 微信号 dalaodongxiang
功能介绍
最独特的财经视角,最深刻的财经分析,最有价值的财经资讯。
东北经济遭遇困境,投资不过山海关,这成了下至平民百姓,上至总书记总理担心的重
大问题。
为什么那么好的资源禀赋,那么高素质的人才储备,尤其是作为共和国长子的雄厚工业
基础,东北却发展到这个地步?
很多文章,直指东北的弊端。但令人欣慰的是,东北高层至少还保持了较为开明的的态
度。根据网络传闻,两篇很激烈批评的文章,黑龙江省领导还批示全省干部认真阅读,
要求优化投资环境。
这是其中一篇:你一定是脑子进了水,才会选择来东北开公司
你一定是脑子进了水,才会选择来东北开公司的!
过去的2015年,东北经济的低迷成了全国最沉重的一个笑话!
辽吉黑每个季度经济统计全国均排名倒数。这里面固然有产业结构的原因、外部经
济环境的原因、思维观念的原因和中央支持力度、方式的原因,但是人的因素,是一个
回避不了的因素。
我们根本不用深入东北调研,光是报表上冷冰冰的数字就足够压得人喘不过气来。
从宏观层面来看,2015年,东三省的GDP增速在全国垫底,辽黑吉三省分别是全国倒数
... 阅读全帖
u***s
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34
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: units (unit), 信区: Food
标 题: 健康、美味、简单的慢烧鸡块
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 8 18:34:25 2013, 美东)
健康:用油少,无煎炸,做好后油更少
美味:鸡肉基本上是半蒸半烤做熟的,虽然油都析出了,肉质还是很嫩,不柴
简单:抹好调料放在锅里就等着熟了
原方是taste of home上的,稍稍改良了一下。
用料:
1TBSP olive oil
1 tsp paprika
1/2 tsp garlic powder
1/2 tsp salt
1/2 tsp oregano
1/2 tsp basil
喜欢吃辣的还可以加 1/2 tsp pepper
两个土豆或洋葱,切大块
四块鸡胸肉,我也用过鸡腿,也很好吃。
1/2 cup鸡汤或水
步骤:
1。各种调料混合均匀,抹在鸡肉上
2。土豆或洋葱铺在锅底,上面放上鸡肉
3。将鸡汤或水沿锅边倒进去
4。slow cooker 四到五小时就好了
注:
1。普通的slow cooker 比电高压锅的slow cooker档烹制过程中... 阅读全帖
c****n
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35
来自主题: PennySaver版 - 慢炖锅里的内胆是搪瓷的?
那还好吧
要老公洗!
我炖的都很浓啊,你记得放肉加开水....起码能快2个小时汤水很浓稠
不然确实很慢很慢,
有些我还在炒锅里面爆炒一下再放开水进慢炖,不是冷水
h**********g
发帖数: 3962
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来自主题: Swimming版 - 我是不是游得很慢?
谢谢分享。我是自由泳要划水18下。每划水三下呼吸一次。
因此分六组呼吸五次。如果勉强分五组呼吸四次,游到头
后需要急促呼吸一阵子。如果游得慢,会有下沉的感觉。
我好像手和脚没有很好的协调。当右手划水的时候,是左腿
下压呢?还是右腿下压?TI说的是左腿下压。我好像做不好。
蛙泳虽然比较慢,但是有可以一直游到饿死的感觉。基本
上是划水16下。
坚持练习有一年了。感觉对身体有不少好处。但是花费时间
很多。如果想加快速度,也会有小腿抽筋的现象。据说最好
避免这种现象的出现。
我是腿部力量不强。一年前扶板打水基本上不前进。后来
使用脚蹼训练。现在不用脚蹼也可以扶板打水游几个来回。
但是很慢。我算了一下,好像要左右腿各打20下才能到头。
使用脚蹼可以游得快些。但是游到三公里的时候,脚腕会
疼痛。好像肌腱疼一样。以健身为主的练习,最好要避免
受伤。

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来自主题: Midlife版 - 人生需要一看二慢三通过
人不能主观,做任何事情都要调查,才能下结论。我说个笑话给大家听听,有一个外国
将军叫彼特,他非常关心战士的生活。有一天,他跑到厨房想偷偷地去尝一下这些战士
吃的饭菜是什么样的。他走近了一个汤的大锅边上,命令炊事员,就是士官:“我要吃
这个汤,你给我舀一碗。”士官小心翼翼地说:“将军啊,这是……”“闭嘴!”他打
断了士官的话:“马上给我弄一碗。”喝下去了,最后他说:“这是什么汤啊?简直是
刷锅水啊!”大家都愣在那里,不知道怎么说,最后士官只能慢慢地过来跟这个将军讲
:“对啊。将军,我们饭吃完了,这是刷锅水啊。”
人生也是这样,一看二慢三通过。我们做人,第一,看环境;二慢,就是要慢慢
地想这件事能否做;三通过,才去做。学佛人,第一,要看佛书,懂佛理;二慢,就是
遇事心要定下来,定能生慧;三通过,就是确认自己所做的事情不造因果,我才去做。
人生的失败是因为看不到自身的缺点,才失去智慧。师父要你们好好地学佛,看
清人生的道路,有因有果的事情要看到果。要想到,我今天所有种的事情都会有果报的
,这样你就畏因了。如果像我们人间的人一样,碰到什么事情都不去管它,做了再说,
等到... 阅读全帖
o***s
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村民下到深井中取水
干涸的河床
排队接水
河南、大旱、严重缺水、绝收……入夏以来,这一系列词汇愈发频繁地冲击着人们的视听神经。
当地官方对“63年来最严重夏旱”的定性昭示了这场旱灾的严重程度。近日,北京青年报记者赴河南旱情最严重的平顶山、汝州等地进行采访,发现一桶机井饮用水的价格,从干旱刚刚开始时的5角钱,涨到5元钱还难买到。有不少严重缺水村庄,一个星期得不到一车“救济水”。个别基层政府抗旱流于形式。
幸运的是,8月6日、7日两天,汝州地区和平顶山所属的部分县市都下了场小到中雨。而按当地气象部门预测,8月的15-16日、18-19日、25-27日和月末,当地可能还会有几次降雨过程,有的地区还会有中到大雨。但愿这迟来的雨水能减少这场旱灾造成的损失,也希望这场珍贵的大雨不会掩盖住那些本应解决的问题。
为取水村民连夜排队
今年中国旱灾之最在河南,河南旱灾之最又在平顶山。据平顶山市防汛抗旱指挥部提供的信息显示,截至8月3日,全市农村除湛河区、新城区外,共有鲁山县、宝丰县、郏县、叶县等8个县(市、区)、50个乡(镇)、321个行政村的34.68万人、3.99万头大牲畜出现临时性饮水困难。
8月3... 阅读全帖
q*******n
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来自主题: Military版 - 美国上司给下属搅浑水是一绝
我在中国做过两家美资厂,不过其实都是华人开的。
一家是上海通达里鞋厂600员工,老板是美籍安徽人。 工作很辛苦,工资不高,我干了
四个月,坏印象不太多,比较明显的是后期食堂的菜里面有很多烟头,美籍老板是我临
离开一两个月驻厂的,此前是台湾经理管。食堂菜里的烟头是我临走不到一个月出现的,
时间上似乎是老板来厂后介入食堂管理后出现的。 老板娘很弱智,以前员工生活用水
是正常使用,老板来了认为浪费水太多,节水的方法就是限制流量,员工工作出汗多,
几乎每天洗衣服,老板来后,把水龙头的水流量变得很小, 不方便,工人于是对抗性地
用后不关水龙头,洗衣房的二三十个水龙头成了长流水,按我的感觉,老板自以为是的
节水方法,效果是通过给员工用水造成不便惹恼员工(以前水龙头打开水很大,老板改
革是把水流量调得很小,半天接不满一盆水),同时总用水量也不一定减小。 这样的
管理风格,除了促成厨房工人往菜里塞烟头,老板本人只能说是弱智,还不能说老板在
管理上故意捣乱。
另一家是南海环球旅游用品厂,美籍台湾人老板,常年驻厂。 约200员工。 老板的管
理风格是车间里布满监控录像头,老板也会时而在车间里走来走去抓偷懒... 阅读全帖
a**********e
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来自主题: RuralChina版 - 转个冷笑话,冲冲水 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: repeating (千王之王), 信区: Joke
标 题: 转个冷笑话,冲冲水 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 23 22:38:57 2014, 美东)
发信人: CleverBeaver (我不是Otter), 信区: SanDiego
标 题: 转个冷笑话,冲冲水 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 23 22:32:54 2014, 美东)
发信人: dai9 (九袋), 信区: WaterWorld
标 题: 转个冷笑话,冲冲水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 23 18:10:47 2014, 美东)
发信人: pwwp (歪哥), 信区: LeisureTime
标 题: 说个女ID讲冷笑话的事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 22 22:00:08 2014, 美东)
算今天的故事啦!!!
当年joke版,很热闹,我们男ID时不时联手对个黄色对联啊诗歌啊等等。几个女ID老时
不时转自己讲的笑话,结果巨冷。。。男ID就分析,女ID... 阅读全帖
b*********r
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41
来自主题: Living版 - 洗手间里面的水热得很慢?
楼上2个洗手间,楼下一个。楼上其中一个洗手间的水热得很慢,要打开热水5-6分钟以
后才热,其他的洗手间的水热得很快。这是怎末回事?如何让那个水热得快些?谢谢。
T*********e
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我家昨晚也是这样。我只记得让水龙头滴小水,忘了把柜门打开,结果今早热水还有,
冷水就冻住了。
于是我把柜门打开,把水龙头大开到冷水,然后就不管它了。下午的时候,水龙头突然
开始有水了,很快就完全通了。之所以把水龙头开着,是人让它不断地尝试放水,之所
以大开,是通了后会比较响,这样我可以在通水一会儿后及时地把水又关了。
这种方法很慢,经常要好几个小时才生效。最慢的一次,从早上到傍晚才通水,差不多
十二个
小时了。
w*********g
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43
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: youdu (青青子衿), 信区: Military
标 题: 水货币, 水货币的定价权和货币结算权
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 17 13:46:32 2012, 美东)
水货币, 水货币的定价权和货币结算权
猴王
2012.12.16
作为一个国家,高层要有向后100年的战略思维和前瞻性的布局,我们来看美国,美国
80年前就开始研究页岩气了,10多年前页岩气已经可以量产了,基辛格在40年前就已经
看到了今天的粮食美元,并且在30年前就开始布局(包括转基因种子技术、气候武器、
海外耕地的兼并、水资源的控制),正因为有了这30年的布局,因此美国有这个底气来
做这个事情,现在全球有大规模的种子技术的只有中国和美国,气候武器美国属于全球
领先,水资源的控制也是全球领先,海外耕地的控制也是美国领先,可见提前布局的重
要性。
那么我们如何来制定我国后面的宏观经济政策?我们分成短期、中期和长期和超长
期来看。
短期目标就是完成经济实体产业升级和金融产业升级,实体产业升级的核心是获得
高科技技术后产业化,... 阅读全帖
v***v
发帖数: 5504
44
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: vvWvv (知足常乐), 信区: Living
标 题: 有没有建议tankless water heater的,漏着水等
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 08:16:35 2012, 美东)
现在的heater正漏着水等俺决定换什么。。。
很多人说tankless的洗个手,洗个脸什么的就别抱希望有热水了,跟传统heater比要慢
。这点可以理解,毕竟是现烧,但慢很多吗?用少量水的时候也蛮多的,每次都要等就
不舒服了,浪费饮用水的感觉也不好。
b*******y
发帖数: 2048
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【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: T76879297 (牛英九), 信区: Family
标 题: [合集] 原创水作:离婚了又怎样
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 25 16:47:02 2011, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
maonvlang (猫女郎) 于 (Fri Jun 24 16:07:58 2011, 美东) 提到:
so,我以为日子就这样过了。
26岁的时候嫁给这个男人,他相貌平平,老实巴交,
但是勤勤恳恳,脚踏实地
就在国内的一个城市
说不定你我在地铁上还碰到过
结婚后的一年生了女儿
老公继续勤奋
我们于是有了房子和车子
老公很忙,越来越忙
-看到这里,你可能会觉得杯剧要发生了
但是还没有
他抽空会带我们一起出去参加朋友聚会
一群朋友,吃喝打牌
我不习惯
女儿哭了的时候我去拿奶瓶喂奶
抬头看到一个男生在看我
没有多想
我有点脸红
不过已经当了妈妈了,
怎么还会有那种想法
我bs自己
若无其事,回去继续看他们打牌
☆──────────────────────... 阅读全帖
T**r
发帖数: 7016
46
老浏客气,我也比较懒,不想频繁换子线,所以对结比较扣门。
线沉水快有啥好处呢?我反倒觉得沉水慢对饵的presentation更有帮助。最好是能像飞
钓线那样全浮在面上,只有leader往下沉。
沉水慢的线,饵到底后,假设后面的线更多的还在水面上,挑线的时候,顺着线的方向
,饵会做斜上方跳动,沉水快的线可能使得饵更横向地动,
a***n
发帖数: 584
47
来自主题: Outdoors版 - 蒙大拿,Backpacking,讨论和总结
是那个过滤器。
不过水袋入水慢,所以我会带一个空瓶子,将水装进瓶子,然后从瓶子灌入水袋。
出水的速度还行。会觉得有点慢,手指头会累。呵呵~~ 但我以前用紫外线的小灯消毒
,时间似乎更久,而且电池也加了点重量。背包露营,轻便是王道。
虽然过滤器在很多地方在用,而且没什么坏的消息,但有些人还是会将水烧热再喝。我
用过滤器时,是不再加热的。如果不用的话,会将水多烧开两三分钟。
d**y
发帖数: 18174
48
这里说的打水都是下打。上打为了恢复,动作要慢。如果脚掌和脚踝柔韧性特别好,比
如可以不费力弯过180度,在侧身打水的时候,上打(其实是往侧上方向)也可以加力。
一个周期对应两次手臂划水,和n次腿打水。铁老大贴的视频有。看视频比看文字容易
理解。看腿的动作的慢放。
如果刚能连续游100米,速度也不是太快,大概还没到优化手脚配合的程度,你得提供
更多信息才好判断。
n**e
发帖数: 2026
49
来自主题: Swimming版 - 自由泳,在水的王国中获得自由
在蛙仰蝶爬四种正规游泳姿势中,爬泳无疑具有巨大的优势。它既是最符合人体结构特
征的,又是前进阻力最小的。既是速度最快的,又是效率最高的。最初的自由泳比赛规
则是允许用任何泳姿,因为所有人都选择爬泳,后来自由泳就成了爬泳的代名词。
一开始习惯游蛙泳的人们游起自由泳来总是有一种会沉下去的感觉。这是因为业余水平
的蛙泳蹬腿为身体提供了浮力。改成自由泳打水这个力量消失了。而自由泳的打腿力量
又没有跟上去。人就自然有下沉的感觉。所以学习自由泳要从打腿开始。自由泳打腿最
主要的作用在于控制身体在水中的姿态。自由泳身体的姿态应该是几乎水平俯卧在水中
。这样身体平面迎角最小,阻力最小。
打腿的技术动作要领并不复杂,直腿鞭状打水。动作要点是用大腿发力带动小腿上下打
水。很多教科书都有详细的数据,比如膝关节最弯曲最多不小于160度,两脚尖最大距
离30-40厘米。其实没有人会去按照数据练习。关键是对膝关节状态的感觉。既不要主
动屈膝,也不要刻意把膝部绷直,让腿像一个橡胶脚蹼一样的形状随着水流塑形。建议
初学者每次练习至少先完成200米打腿。特别集中注意力在大腿发力,和腰部臀部肌肉
的配合。这需要通过长时间... 阅读全帖
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