j*****e
发帖数: 11116 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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t*d
发帖数: 3386 | 2 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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d**h
发帖数: 159 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
dash2000 (DASH) 于 (Tue Dec 11 22:55:58 2012, 美东) 提到:
有利于偶拿灌水包子和提高忠诚度。
目标是增强体质，维持体重和保持饮食健康，不是比赛。龟速勿笑。明天开始。
之前记录
http://www.mitbbs.com/article/Running/31596901_0.html
现在状态：
奔4，男，144磅，5‘10“，饮食偏素，4个月前开始计划每天跑。
目标一个：每天MAF下跑1-2小时。
---------------12/10星期-------------
NB730上有438迈。
Hattori（G/C）上有50迈左右。
WR10 上有199迈.
seeya 28迈
bikila 44迈
-------------------------------------
12/12
环境：58F,石子土路,WR10
历时：1:22:29
路程 8.92 迈
心跳（avg）：154bpm
速度: 9:15per mi
热量消耗：1000cal。
晚... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 4 火箭菜我不收包子， 很申的， 来给你科普科普吧
老外菜， 名字就叫ROCKET什么的， 可以买到种子。之所以叫芝麻菜， 是因为闻起来
有股芝麻味， 但吃起来很麻口， 很象紫苏的味道。 以前一个朋友， 说她种了这个菜
， 韩国人特喜欢拿这个当SALAD吃， 韩国店还收这个， 据说一片叶子多少银子来着的
， 还可以用这个菜跟他们韩国菜店里换菜什么的，我就试了一下， 结果很抱歉， 实
在不能下咽。。种子还有不少， 你们哪个想尝试的， PM我。 |
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f*********r
发帖数: 175 | 5 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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M******8
发帖数: 10589 | 6 陈祖芬文选
第一章 贴在大象屁股上的施政纲领
一张名片
基辛格上来就夸赞大连是座美丽的城市。我不知道大连是因为美丽而可爱，还
是因为可爱而美丽。银灰的鸽群融迸灰蓝的天空，天上一片银白的闪动。地上草坪
托起城市。随处可见的草坪上，喷头在潇洒地喷水，好像那不是劳作，而是享受。
是的是的，如果我能变成一只喷头，赖在绿草坪上，喷出弧形的水柱，好像弯起身
子在草坪上起舞。是草坪更幸福，还是喷头更幸福？在餐厅吃饭，窗玻璃把餐厅的
吊灯映在窗外的绿树上。这里的树不仅能垂下累累的葡萄，还能垂下层层的吊灯。
这是一个不愿意设围墙的城市。会展中心前阔大的喷水池也没有围墙。空中喷
水，地面回收。喷水池边，只是围上了一圈童鞋——孩子们脱了鞋往喷水池里冲。
淋湿了逃出来，逃出了再往里冲。还有一个自己把裤子也脱了的小男孩，光着小屁
蛋张开小胖手扑向喷水池，好像扑打着翅膀要起飞的小天使。喷水无尽无休地变幻
着花样，小天使们无尽无休地在这里戏水。已是9月7日了，就觉得夏天永远不会
过去，就觉得大连的孩子天天在过节。
就感觉着纯真、人情味、回归自然。
9月7日，大连国际服装节在会展中心开幕。广场上一圈各国的国旗，叫我想... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 7 1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有的香味，指压... 阅读全帖 |
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K******i
发帖数: 530 | 8 学习了。
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 都市人患上“快递依赖症”
寄个请帖，买个菜也要快递——
都市人患上“快递依赖症”
同城快递让人与人之间疏于交流
“把你的具体地址发给我，明天我把请帖寄到你那里。”小梅12月10日举办婚礼，最近婚礼的大小事务都准备得差不多了，就差一些朋友的请帖还没有送出去。虽然大部分朋友都在本市，但觉得一家一家跑太麻烦，小梅决定快递请帖。如今，网购早已成为年轻人中最流行的消费方式之一，快递业务也随之越来越火，因为价格优势，很多人都热衷于网购，甚至连寄请帖、买菜也要用同城快递。心理专家表示，都市人快捷、简单的生活方式使得人与人之间疏于交流，长此以往便会逐步演变成社交障碍。
多花点钱，方便快捷
在之前11日的神棍节当天，淘宝商城的交易额达到33.6亿元。面对庞大的订单，快递公司也异常火爆。某快递公司负责市区的快递员告诉记者，他那两天经手的快递就达上百件。“神棍节当天，我几乎消费了一个月的收入。”
小梅是名副其实的网购达人，每天上班的第一件事就是打开淘宝网，在工作之余，总是逮着时间就“淘宝”。因为下个月就要结婚，之前要准备陪嫁的东西，每当妈妈让她抽空上街买东西时，小梅总是回妈妈“在网上买”。最近，该准备的东西... 阅读全帖 |
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u****n
发帖数: 7521 | 10 莴笋滞销愁坏菜农，同样遭遇运输难问题，新津万亩莴笋滞销，望着地里越长越高的莴
笋薹，家住新津普兴镇山河村的村民侯兴华直喊“遭不住”。
莴笋滞销愁坏菜农
“拉莴笋的车咋个喊都喊不来，我们辛辛苦苦种了3个多月，现在恐怕要白费了。”昨
晚，侯兴华焦急得整夜都睡不着觉，但她却毫无办法，只能任莴笋薹在地里疯长。
现状：没人来收购莴笋在疯涨
除普兴镇山河村，周围还有花桥镇、黄渡乡都面临着莴笋运不出去的困境。接近万亩的
无公害蔬菜基地，农户只能“望菜兴叹”。
“我们这里95%的人都是以卖菜为生，现在这个季节，田里大片大片种着莴笋。” 侯兴
华说，往年这个时候，村子里停满了大大小小的卡车，地里忙得不可开交，都在紧张收
割莴笋。如今，村子里没有来一辆卡车，打电话去叫熟人来拉菜，也没有人愿意前来。
看着地里疯长的莴笋薹，村民们十分着急。“每天至少长1寸长，再过几天，开花了就
不会有人要了。”一名温姓村民说，没人来收菜，莴笋只能天天“睡大觉”。如果烂在
地里，产生的病菌对接下来要种的番茄、茄子等蔬菜也有特别大的影响。
算账：7分钱一斤村民倒赔钱
为消除这样的影响，村民刘素清只好把自家约1亩地的莴笋全部扯起来... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 11 核心提示：去年以来，种种食品安全问题相继爆光。一股餐桌上的自救运动开始兴起。
出于对食品安全现状的忧虑，部分省级机关单位、大型国企、民营企业、上市公司、金
融机构或个人自发组织在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地。
自供蔬菜渐流行 餐桌自救能否挽救食品安全
一些单位在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地。
自供蔬菜渐流行 餐桌自救能否挽救食品安全
食品安全须从源头抓起。
以网上游戏“开心农场”为蓝本的现实版“种菜”农家乐已不新鲜。然而近来，除了享
受“偷菜”、“种菜”的劳作快乐之外，越来越多的参与者以这种方式将关注点转移到
提高自身的吃菜安全上。
他们也许只花钱向农庄租下一片田地，时不时去看看，甚至没有时间去“偷菜”，只通
过购买服务的方式，“雇用”别人替自己打理菜园，目的仅是为了吃上放心菜。
基于食品安全隐忧的这种“自供”运动从个别市民渐渐蔓延开来，甚至不乏机关单位集
体参与其中。与现在提倡的规模化、产业化农业相悖，这种自给自足的小农经济时代价
值取向能否挽救餐桌上的信任危机？
食品安全问题频现 自供蔬菜渐流行
去年以来，三聚氰胺牛奶重现、地沟油、镉大米、海南毒... 阅读全帖 |
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T*******e
发帖数: 6425 | 12 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: ThreeMore (许三多), 信区: RuralChina
标 题: 山东白菜2分钱每斤无人收 菜农欲雇人扔菜(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 21:31:48 2011, 美东)
山东白菜2分钱每斤无人收 菜农欲雇人扔菜(图)
http://www.sina.com.cn 2011年04月22日01:40 东南网
当岛城的市民在抱怨菜价高时，有谁能想到，菜农忙活半年种的白菜2分钱一斤都没人
要。白菜收购价0.02元/斤，卷心菜收购价0.2元/斤，芹菜收购价0.1元/斤，而大葱直
接论亩卖，一亩地300元……记者近日采访发现 ，在即墨移风店镇、平度南村镇的蔬菜
种植区，很多蔬菜收购价都低于成本价，相比去年也都是暴跌 。但是同时记者了解到
，这些菜的终端销售价格却并不低迷，青岛抚顺路批发市场的白菜叫价0.25元/斤，卷
心菜叫价0.6元/斤，华中蔬菜批发市场的大葱叫价为0.55元/斤，流通到农贸市场和超
市的价格还要更高。 |
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M******a
发帖数: 6723 | 13 2016-05-30 国民周刊微信号gmzk365
功能介绍
中国高端精英读物，纵览天下大事，关注国计民生。
这个时代，我们需要一些理性的思考。点击标题下蓝字“国民周刊”免费关注，每日为
您奉上有深度，有价值，有意思的延伸阅读。
一
甲有5套房，不上班，靠收房租生活；
乙有1套房，上班赚工资；
丙无房，租房子住，菜场卖菜。
忽然有天要收房产税了。
丙说：太好了，我没房，收那帮炒房人的税，我全力支持！房价大跌了，我就可以买房
了。
乙说：没关系，我只有一套，收那帮炒房人的税，我支持！房价大跌了，我可以再买一
套。
甲说：哦，房产税收多少？1%对吧，下个月房租涨5%！
房租上涨了，丙很郁闷，想换个房子，发现大家房租都涨了，只好忍。不过也不能吃亏
，明天菜价也涨5%，恩，就这么干！
乙和甲去买菜，发现菜价涨了，很郁闷，想换个菜场，发现菜价都涨了，只好少吃点了。
于是乎，生活水平就这样下降了。但是，房价和租金都涨了，房价涨了交易税费高了，
政府赚了，CPI就这样升高了
启示：简单的故事，直观的道理，反而很多人都不懂。
二
一个北京人，1984年为了圆出国梦，卖了鼓楼大街一个四合院的房子，凑了3... 阅读全帖 |
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s*******3
发帖数: 1096 | 14 大水中冒个泡，给大家看看我今年新添的种菜装备：LOWES买的 half whiskey barrel。
我家的情形是地小，没篱笆，常有兔子光顾。所以种菜不仅要充分利用有限空间，还要
考虑院子的美观整洁，免得成为左邻右舍的眼中钉，另外还得和兔子争夺有限收获。今
年在朋友推荐下买了5个这样的酒桶放在后院patio上种叶子菜，地里就只种了西红柿。
尺寸：25"（直径）*17"（高）
单价：29.99刀
优点：
1。整齐好看；
2。兔子够不着没法偷吃，省心，虽然有些别的小动物会爬高，但是人家一般没那么大
好奇心非爬上去看个究竟不可，不知道里面有什么也就不惦记了；
3。菜可以密植；
4。收菜可以搬个椅子坐着收不用蹲着，这个优点在收鸡毛菜豌豆苗这类菜时还是非常
显著的；
缺点：
1。成本偏高；
2。不适合大规模种植；
不过我和LG两个人吃这5桶菜觉得也够了，推荐我买的朋友说她那些桶都用了十几年了
还没坏，30刀一只用那么久也挺值了。 |
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t***t
发帖数: 109 | 15 規模化、專業化種植蔬菜的山東壽光，由于大量施用化肥、農藥、激素等，土傳病蟲害
加重、土壤理化現狀惡化、土壤次生鹽漬化及自毒抑制等問題非常嚴重。圖為2008年2
月1日，山東壽光蔬菜大棚內的無刺黃瓜。（大紀元資料室）
【大紀元2012年09月12日訊】每年從中國山東壽光84萬畝土地種出的70億公斤蔬菜，被
冠以無公害、綠色、有機蔬菜的認證標識銷往大陸各地。北京市場最多時有1/4的蔬菜
來自山東壽光。但近期被稱為中國綠色蔬菜第一品牌的“中國蔬菜之鄉”山東壽光面臨
質疑。
8月底，《中國經營報》記者實地調查了解到，規模化、專業化種植蔬菜的山東壽光，
由于大量施用化肥、農藥、激素等，土傳病蟲害加重、土壤理化現狀惡化、土壤次生鹽
漬化及自毒抑制等問題非常嚴重。
在山東壽光84萬畝菜地中，有機蔬菜只有幾百畝，綠色蔬菜5萬多畝，余下的是無公害
蔬菜。
山東壽光當地人王洪全(化名)種植大棚蔬菜已十幾年，他告訴記者，“壽光的土壤如果
不大量施用農藥和化肥，就根本長不出能賣出去的蔬菜。這里的土壤四季不停耕作，早
被榨干了肥力。”王洪全指著倉庫里一堆堆化肥和農藥無奈說：“用了農藥和化肥還能
賺點，不用就意味... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 令人痛惜的婚宴
随着中央“八项规定”的落实，各地公款“舌尖上的浪费”已大为收敛。随之，民间婚宴浪费更加凸显。
1
乡村婚宴：寻常的奢侈与铺张
日前，记者来到黄骅市旧城镇的一个村庄里。一对新人正准备举行婚礼，当天中午，他们家款待亲友，一辆旧公交车改装的“流动餐车”停在院子外面煎炒烹炸。
新郎张亮(化名)家境一般，但还是计划款待40桌亲友，院子外的一块空地上，搭起了饭棚，摆好了桌椅，每桌8人。
11时许，亲友们陆续到来，坐进大棚，边喝茶水边聊天，饭桌上摆满了瓜子、花生、糖果，许多人还没有等到婚礼开始，就快吃饱了。
乡间的婚礼也基本是俗套子，半个多小时的仪式司空见惯，主持词基本都是大城市里沿用的，一些宾客们乐呵呵地围观，然后回到桌前，婚宴开始。
凉菜、热菜，不停地端上桌，说是“菜”，基本没有绿意，肘子、四喜丸子、烧鸡、烧鱼、猪肉片、炖肉块、虾、炖丸子、溜肥肠、酱牛肉、皮皮虾，一连气地端上来，八人一桌，十六个菜，盘子摞着盘子，盘子也大，装得也满，显示着主人家的热情与慷慨。
最清淡的菜有两个，一个是摊鸡蛋，一个是腰果虾仁，里面有一些黄瓜片。
与记者同行的齐先生因为健康的原因，不敢吃大鱼大肉，能吃... 阅读全帖 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 17 2010年10月03日 10:12扬子晚报
来自宿迁的一对夫妻来南京做保洁、收废品20年，昨在废品摊边摆“家宴”贺“百岁”
范晓林 任国勇 文/摄
昨天下午，记者途经南京新街口慈悲社时看到，在路边收废品的一对50岁夫妻在废品摊
边摆起“家宴”，庆贺夫妻俩加起来的“百岁”生日以及来南京创业 20年。说起这对
夫妻，周围居民经常可以见到，他们一早就忙着给周围几座大厦拖运垃圾，白天他们在
路边摆摊收旧纸板等废品。在常人眼里，做保洁、收废品是与脏、累、贫困捆绑在一起
的，然而记者获悉，这对来自宿迁的夫妻，在南京靠做保洁、收废品不但养活了3个孩
子，还在新街口闹市地段买了两套房子1辆车，并且如今已当上爷爷奶奶。
他们扎根南京
20年前，从木匠改行到社区打零工做保洁
今年50岁的徐家慧是宿迁人，同龄大的妻子叫刘翠珍，也是宿迁人，如今两人都在南京
靠做保洁收废品扎根，不但如此，3个儿子也在南京落户，大儿子和二儿子已经在南京
成家，如今老夫妻俩是两个小孙女的爷爷奶奶了。来南京前，徐家慧曾是一名木匠，到
哈尔滨跟着私人老板打过工。徐家慧告诉记者，1990年国庆节，他的一个亲戚介绍夫妻
俩到南京慈悲社社区... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 18 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: dragoncity (dragoncity), 信区: Movie
标 题: 夫妻在城市收废品20年 在商业中心买两房一车
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 3 20:42:00 2010, 美东)
新街口慈悲社一对靠保洁拾荒为生的五旬夫妇合过“百岁”生日。
昨天下午，记者途经南京新街口慈悲社时看到，在路边收废品的一对50岁夫妻在废
品摊边摆起“家宴”，庆贺夫妻俩加起来的“百岁”生日以及来南京创业20年。说起这
对夫妻，周围居民经常可以见到，他们一早就忙着给周围几座大厦拖运垃圾，白天他们
在路边摆摊收旧纸板等废品。在常人眼里，做保洁、收废品是与脏、累、贫困捆绑在一
起的，然而记者获悉，这对来自宿迁的夫妻，在南京靠做保洁、收废品不但养活了3个
孩子，还在新街口闹市地段买了两套房子1辆车，并且如今已当上爷爷奶奶。
【他们扎根南京】
20年前，从木匠改行到社区打零工做保洁
今年50岁的徐家慧是宿迁人，同龄大的妻子叫刘翠珍，也是宿迁人，如今两人都在
南京靠做保洁收废品扎根，不但如此，3个儿子也在南京落户，大儿子和二儿子已... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Feb 5 00:49:56 2013, 美东) 提到:
眼看要过年了，响应美女版主们的号召，奉献几道年菜的做法给德州版添一点节日气氛。
家里平时的伙食都是家常菜，荤素搭配，而且素多荤少，所以偶尔领导就会要求吃一顿
过瘾的肉，而且得是猪肉。
过年的时候请客，更是要上几道“硬菜”才能稳住阵脚。
第一道菜：阿胶烧排骨
取一片阿胶，用厨房纸裹好，拿刀背轻轻拍碎，也不用太碎，指头脸大的小块儿就可以
了。
排骨切块飞水沥干待用。
锅里放少许油和三汤匙白糖，炒糖色，把焯好的排骨放进去炒一炒。
烹料酒，加生抽、 葱段姜块、放入敲碎的阿胶，再酌情放点儿盐，添水没过排骨，大
火烧开，文火焖炖一小时，最后大火收汁。
有糖色和阿胶，汤汁很稠厚，很容易挂在排骨上。
第二道菜：黄精炖蹄膀
在中国店选前腿的蹄膀，皮下只有薄薄的一层脂肪，就用它了。
买好了蹄膀，出门去旁边中药房买了二两黄精，75美分一两，能分成十次用。
（图片来自网络）
蹄膀下冷水加热，水开后煮十分钟，捞出来冲掉血沫，... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 20 新街口慈悲社一对靠保洁拾荒为生的五旬夫妇合过“百岁”生日。
昨天下午，记者途经南京新街口慈悲社时看到，在路边收废品的一对50岁夫妻在废
品摊边摆起“家宴”，庆贺夫妻俩加起来的“百岁”生日以及来南京创业20年。说起这
对夫妻，周围居民经常可以见到，他们一早就忙着给周围几座大厦拖运垃圾，白天他们
在路边摆摊收旧纸板等废品。在常人眼里，做保洁、收废品是与脏、累、贫困捆绑在一
起的，然而记者获悉，这对来自宿迁的夫妻，在南京靠做保洁、收废品不但养活了3个
孩子，还在新街口闹市地段买了两套房子1辆车，并且如今已当上爷爷奶奶。
【他们扎根南京】
20年前，从木匠改行到社区打零工做保洁
今年50岁的徐家慧是宿迁人，同龄大的妻子叫刘翠珍，也是宿迁人，如今两人都在
南京靠做保洁收废品扎根，不但如此，3个儿子也在南京落户，大儿子和二儿子已经在
南京成家，如今老夫妻俩是两个小孙女的爷爷奶奶了。来南京前，徐家慧曾是一名木匠
，到哈尔滨跟着私人老板打过工。徐家慧告诉记者，1990年国庆节，他的一个亲戚介绍
夫妻俩到南京慈悲社社区打零工，妻子刘翠珍就在社区做保洁员，当年社区还提供了一
间门房给他们住，尽管当时门房内... 阅读全帖 |
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s**r
发帖数: 6678 | 21 ■记者 郑向东 单丹 报道/摄
本报吉林市讯 “未下通知，城管来收菜，我老公拿着扫帚吓唬城管，不想却被10
余城管‘群殴’。孩子们到城管那儿去要菜，再次发生冲突，又被城管中队长从抽屉里
拿出的钢管打伤。派出所民警来维持秩序，也被‘推倒’，后来鸣枪示警才平息冲突。
”14日，永吉县韩老三蔬菜店的女老板韩淑琴向记者讲述了11日早上她和永吉县城管执
法大队城北中队的冲突经过。
蔬菜店主>>
我们是不对 城管也不该打人啊
据了解，韩淑琴在家排行老三，因此又称韩老三，在永吉县口前镇转盘往西200米
处开了一家蔬菜店，已经营有些年头了。她有一个姑爷儿也在该县城管工作。“11日8
点多钟，我们刚购进的蔬菜还没来得及往屋运，城管便来清理。‘赶快把摆在外面的蔬
菜收起来。’当时我说：‘一会就收。’可这时执法人员却骂道，‘就他妈的你们家费
劲，天天整不完。’听到对方如此说话，我略带火药味地说：‘就不收，爱咋地咋的。
’对方说了句‘不收，一会全给你没收。’然后走了。过了10多分钟，城管来了10多人
，带着摄像机过来的，后面发生冲突的整个过程全被录了下来，现在录像带在城南派出
所呢。”
韩淑琴说，10多名城管 |
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t****n
发帖数: 10724 | 22 北京卖菜老人被骗276万 钱从4个银行流向台湾
（原标题：卖菜30年 一个电话被骗276万(图)）
老朱手里拿的，就是所谓的“逮捕命令”。许明磊摄
老朱手里拿的，就是所谓的“逮捕命令”
老朱（化名）50多岁的年纪，山东人，菜贩，在北京房山卖了近三十年的蔬菜。去年12
月，他被电信诈骗骗走了276万元，辛苦攒下的血汗钱没了，还有200万是借朋友的。原
本想再干两年就退休的老朱，不得不再打起精神继续拼命干活。回头看老朱被骗的故事
，虽不见血腥，却让人步步心惊。
噩梦开始
一张检察院的传真
在记者接触的几位电信诈骗受害人中，绝大多数都拒绝了采访要求。一位被骗110多万
的老人，整日闷在家里，精神极度抑郁，让人非常同情和担心。
老朱是山东人，性格实在，只有他接受了记者的采访。
“唉，我就是个老实人！”在和记者的聊天中，老朱不止一次这样描述自己，语带埋怨
。上世纪80年代末，20多岁的老朱只身一人，从老家来到北京打工。
老朱只有初中文化，初到北京的他在一家食品加工厂工作，一个月80块钱。干了一年多
，老朱觉得给别人干活不挣钱，于是就用自己的一点点积蓄，在菜市场租了个摊位，开
始卖菜。
结婚后，妻... 阅读全帖 |
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S*******a
发帖数: 85 | 23 半小时做一顿饭
（3-5人量）
三菜一汤： 大鱼头、豆腐、元西汤，清蒸鱼(太阳鱼、皖鱼、白鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼
等)，肉末蒸鸡蛋，蒜蓉炒青菜（生菜、菠菜、奶白菜等）。
主食：米板
一、备料：
1、大头鱼半个（约200克）、豆腐1块、姜片一块、西红柿半个（切丁）、元西（也叫
香菜）1两
2、猪上肉3两、鸡蛋3个、葱叶适量
3、太阳鱼两条（400-500克），姜片适量，葱白适量
4、生菜（约500克）、大蒜适量 其他：油、盐、生抽（酱油）蒜头两掰
二、制作方法
1、鱼头汤：油锅放入姜片，放沥干水的鱼头煎至金黄色，倒入用餐人均一碗半的开水
，同时放切块的豆腐，18分钟后加切丁西红柿 ，2分钟后加元西同时调味收火。
2、清蒸鱼：把清洗干净的鲜鱼放蒸碟（如果鱼比较大，就在鱼与碟子之间加一个小架
子，把鱼架起来增加与蒸汽的接触，使鱼受热均匀），切适量姜片放鱼的肚子及鱼身上
或者在鱼身上摸少量胡椒粉（去鱼腥），在沸水中蒸至鱼8成熟（太阳鱼8分钟，一斤半
至两斤的鱼12分钟），开盖倒出鱼碟子中的水后放回锅中撒上细盐，蒸鱼酱油，少量味
精放上几段葱白（大鱼轻轻取出之间的架子后进行上述操作），再蒸2分钟起锅... 阅读全帖 |
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h*******i
发帖数: 790 | 24 今年春菜种晚了，加上之前的各种忙，昨天晚上终于下定决心，带着爸妈下地，收春菜
种夏菜了
小菠菜，这是今年种的几种菠菜中发芽率最高的一种了
一种小白菜
另一种小白菜（老爸负责拔菜，妈妈负责在旁边整理摘下来的菜）
今年的水萝卜长的没有去年的标志，总结经验教训就是1.播种有点浅2.间苗不及时，好
在味道一样鲜嫩可口
Mesclun Salad Mix
Mesclun Spicy Mix
圆叶小白菜
银丝芥菜mizuna
minuba, 貌似叫这个名字
某某小白菜
其他乱七八糟的各种小白菜
合影留念
http://www.flickr.com/photos/94002279@N08/18235886490
满载而归
妈妈忙着洗菜分菜，准备给朋友们送点尝尝鲜
截至到昨晚，终于把西红柿辣椒茄子都下地了，瓜类的还没下，地里还有水萝卜雪里蕻
茼蒿和小白菜若干，还有还是小baby的抗热莴笋，豆苗么，实在吃不过来了，让它们结
豆子好了，种菜累，收菜也好累呀，哈哈
秀秀周末钓的鱼，之前我都是钓食肉的鱼，例如可爱皮，老爸这次来美国，说是来给美
国除害，专钓鲤鱼
这周末一共收获四条鲤鱼，分别是8，5，4，3磅，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 学校食堂因饭菜便宜成了许多校漂族的饭馆。资料照片
学校食堂因饭菜便宜成了许多校漂族的饭馆。资料照片
龙虎网讯 现在不少毕业生在毕业后还是迟迟不愿意离开学校，甚至在学校附近找了房子住下，平时没事还会到学校走走，又或是到高校食堂享受一顿物美价廉的午餐，成为了“校漂一族”。
最近，网友发帖表示：苏大日前发出通知，为了规范校内用餐秩序，保证学校对食堂的补贴落实到本校学生，研究决定自2011年12月1日起对校外人员使用苏大通卡来校就餐收取搭伙费，而且高达40%。
>>网友发帖：大学食堂收搭伙费，还高达40%
昨天，记者在苏州某论坛上看到了网友“casillas”一篇名为《苏州大学食堂加收如此昂贵的搭伙费，是否合理？！》的帖子，帖子里该网友表示：“我几年前从苏大毕业，毕业后居住在距离原先校区不远的地方。下班方便会去学校看看继续读研的老同学，然后顺便在食堂里吃个晚饭。说实话苏大食堂的菜N年没有换过，口味就那个样，无非图个方便。”
“不过最近不知道哪位领导制定的方针，对于校外就餐人员要加收所谓的搭伙费，而且是40%的高额，也就是充100块钱要扣掉40块钱，实际上卡里只剩下60块钱。”网友“casill... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状，似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”，以为人间天
堂。单说苏州这座天堂，春秋筑城，乃吴国国都，秦汉为会稽郡治所，唐称江南雄州，
明清时为江苏
巡抚驻地，今称苏州市。在其广阔的地域内，江湖横陈，土地肥沃，物产丰饶，民风淳
厚，商贾云
集，雅士争趋，有着说不完的才人轶事，道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹，无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食，则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时，深感其“鱼文化”的突出位置，本概述即以此为重点，兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道，苏州开始建城，就和鱼联系在一起。公元前514年，吴王僚因嗜食“炙鱼”
，披甲赴宴，丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼，刺杀王僚而完成宫廷政变，登吴王位（即阖闾）... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 27 于海文很多时候，都觉得自己太累了，没人买菜的时候，坐下来歇歇，有时就睡着了。但为了脑瘫的女儿，她努力坚持着。她最大的梦就是“把孩子的病看好，让她生活能自理”。在她卖菜的小摊有一块红色的牌子，上面写着母女俩摆摊卖菜的原因，希望大家来买菜，帮助她们，但她们“不要施舍”……
摆摊
看病没钱诊所门前摆蔬菜摊
于海文的老家在齐齐哈尔农村，独生女儿阳阳今年14岁，6岁时被确诊为脑瘫。为给女儿治病，她到处打工挣钱。4个多月前，听说松原一家康复中心对治疗脑瘫有独特方法，她带着不到5000元钱来到松原。治脑瘫需要很长一段时间，她和女儿在城郊租了一间平房住了下来。
于海文身体不好，需要吃中药，女儿治病更需要钱，不到两个月，她兜里就没钱了。医生陈俊坤看到她们娘俩不容易，减免了阳阳部分治疗费，于海文吃的中药也只收成本费。
即使这样，她们还是拿不出钱来继续治疗。于海文就想打工挣钱。可女儿天天都要接受治疗，身边离不开人。
她曾在老家卖过菜，医生陈俊坤便想了个办法，诊所附近都是成熟小区，还有大型商场，人流量大。
于海文可以在诊所门前摆一个蔬菜摊，既能挣钱，还能照顾孩子。
在陈俊坤的帮助下，于海文购买了三轮车、秤等卖... 阅读全帖 |
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W*****e
发帖数: 7759 | 28 记者在走访菜农、农贸市场、批发市场等整个流通环节了解到，蔬菜从田间到餐桌，菜
农赚得最少，而且处于定价的弱势地位，而二道贩子和零售商获利是最大的。
一棵芹菜，从种在田里到端上市民餐桌，需要走多少路？菜价又是如何层层加码的？近
日，国际金融报记者在走访菜农、农贸市场、批发市场时了解到，蔬菜从田间到餐桌，
要经历多个中间环节，为了保证自己的利润，涨价就成了必然。
菜农：成本上涨不赚钱
9月7日上午，在上海浦东新区周浦镇，记者遇见了在田里干活的菜农孙师傅，孙师傅说
：“现在种菜成本涨了很多，用有机肥、低残留农药，每亩要多花250多元成本。”拿
芹菜来说，以往只卖0．15元一斤，因为每斤芹菜成本只要5分左右。但现在，他以每斤
0．2元—0．3元的价格卖出。
收菜商：一车菜仅赚上百元
记者在周浦镇一家蔬菜农贸市场，遇到了收菜商高先生，他的一车芹菜是从山东蔬菜种
植基地以0．3元／斤的价格收购来的。“运输费、油费、过路费、装车费都要自己出，
成本不低，一车菜只能赚上百来元。”他说。“收购价低了菜农不干，卖价高了没人要
。”高先生表示，拿芹菜来说，他一般以0．4元—0．6元／斤的价格卖给一级批发市场 |
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D***s
发帖数: 258 | 29 曾经的“烂杆村”变得越来越有城市味儿，村民们加入合作社，种菜十年不赔钱，底气
从何而来？本期聚焦深一度解剖山东茌平绿冠蔬菜合作社的成功经验，合作社把种菜、
加工、冷链、销售等环节都把握在自己手中，最大限度提升农户收益，作为股民的社员
还能从加工厂、育苗厂等十多家企业中获得分红，这使得村民们彻底摆脱了散户小而弱
的种植风险，也增强了对单纯种菜带来的经营风险的抵御能力。
“178户农民种植600个大棚，1300亩耕地种了1000亩菜，村内有合作社、育苗场、蔬菜
批发市场、包装车间、生态园、资金互助会，村人均纯收入从2002年不足3000元到现在
的2.6万元，村集体固定资产从负债提升到500万元，种棚菜十年没一年赔钱……”河南
焦作市40多人的农业“取经团”来到山东茌平县贾寨镇耿店村，听到耿店的大棚菜发展
史时，惊叹不已。
大家禁不住问：“是不是老天爷偏心你们村？”村支书耿遵珠笑答：“耿店不靠老天爷
，靠全村合力入股合作社！”
“救救村里的棚菜”——
能人带动外地取经
5月9日下午3点，耿店村绿色蔬菜包装加工车间内，20余名工人忙进忙出。一筐筐新鲜
蔬菜被单独包装并贴上商标和二维码，分类装... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 30 从贵阳市菜价怪异现象看中国底层民众的生活zz
维权网:雍志明
最近，国内媒体报道蔬菜价格的怪异现象。一边是农村菜贱得卖不起价，菜农兄弟在流
泪在自杀；一边是城市菜价高得穷人吃不起，富人也叫苦不迭。这种违反价格规律的怪
异现象在我们贵阳市也显得特别突出。蔬菜价格的这种怪现象，使得城里人和乡下人都
觉得生活压力很大，人活得没有尊严。因此懂的和不懂的人，专业的和不专业的人，以
及一些专家、学者、教授都在议论菜价。有的说是因油价上涨运费增高，有的说是批发
市场的摊位费、进场费、卫生费高，有的怪菜农不掌握种菜信息，有的怪零售菜贩不跟
着菜农降价，还有的说百姓收入增加了，像房价一样，菜价上涨也符合市场经济规律。
总之，好像每个人都说得有道理。外行看热闹，内行看门道。因我天天都在和蔬菜打交
道，现针对“种菜的不赚钱，买菜嫌菜贵”的怪事，谈谈我自己的看法，供大家参考。
原因一、政府在城市建设中，破坏取缔自然传统形成的集贸市场。
改革开放后，贵阳市老城区已经被政府拆迁后重新修建一遍，可城市建设畸形发展，旧
城改造建新城，是用错误的“科学发展观”，贵阳市的城市建设模样和全国的大多数城
市一样，千城一面、没... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 西安两岁半卖菜宝贝
萌翻网友
两岁半的小朋友会做些什么呢？收礼物、逛公园、穿新衣服，在刚刚过去的六一儿童节，很多这个年龄的小朋友都是这样度过的。然而，在西安市东郊，两岁半小朋友杨浩然的儿童节和之前的每一天并无不同，是在爸爸妈妈的菜摊上度过的。装菜、过秤、找钱，像个小大人的她俨然已经成了那个菜市场的小明星。
宝宝认识1元钱、5角、1角、5元等面额的人民币。
辣椒是她的玩具，没事数着玩
网友说：
买菜碰到她 绝对不讲价
6月7日，网友“老班长带你拍西安”在微博上发布了一组图片，图片中是一位2岁半的小女孩帮父母卖菜的场景。“老班长带你拍西安”说，这个小朋友能简单地告诉顾客什么菜卖什么价，还会挑菜、找钱。累了就喝几口奶，困了就歪在菜摊旁边睡觉，有时也会看着妈妈或者其他小朋友发呆。
在图片中可以看到，这个小朋友坐在菜摊上，比旁边的电子秤高不了多少，一会儿拎着装满菜的袋子放在电子秤上，一会儿给前来买菜的顾客找钱。
这么可爱的小朋友瞬间萌翻了网友们。不少网友都说要去买她家的菜。“老桑桑”说，找钱的样子好可
爱！敢问这是哪个菜市场？“非意料”夸奖，“赞一个，如果买菜碰到她，一定不讲价。”
妈妈说：
主... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 32 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: yet2008 (静静地等), 信区: gardening
标 题: 2012年夏花菜版农友书画大展系列作品秀---德州 VS 其他所有州
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 7 14:20:29 2012, 美东)
蔬菜水果花卉，凡自家庭院之出产，皆可书法入画。
一律以作品创作发表时间为序。
呼吁广大农友童鞋紧密跟进，不断创新（请童鞋们报区／州名跟贴提醒，以便首页作品
秀及时更新，谢谢合作)
特别鸣谢红砖头，游士和白鹤童鞋出谋化册完善此线！
接受白鹤妹妹最新建议，换掉稍具攻击性的PK一词，欢迎其他所有州区尤其SHY的新农
民踊跃参与。
LET US HAVE SOME FUN ALL SUMMER LONG
已经由德州农友蔬菜书画领军人物红砖头特批（A大，秀巧，过路等MM看过来，你们浪
费了十几斤豆子没写字画画，既往不咎了，下面的收成要充分利用啊！)
1)牛黄瓜系列（作者：红砖头 创作时间：2012年4月28日）
2)太少！（作者：yet2008 创作时间：2012年4月28日）
3) 豆角面条（作者：红砖... 阅读全帖 |
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f**********l
发帖数: 1191 | 33 想起以前一个帖子。某人请一个老美同事做个蛋糕，结果被收了$150。
这种事情，大方点承认自己劳动的价值，该收的钱就收。老美还是比较欣赏别人在厨房
里辛苦做出来的菜的价值的。我觉得可以比外面同样菜的价格适当加一点。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 34 俺家的小番茄算得上量收没有呢，一周的收获今天攒到一起过了个版秤，3。294磅，一
共种4棵，平均产量有点低，尤其金太阳。一定要捏影留念下，下周肯定就没有这么
lucky了，野生西红柿明显病了：
容器是清过零的，现学现用的感觉真不错：
下面的这些收获毫无疑问不达量收的标准，这点自知之明俺还是有的：
盆栽的1棵秋奎，1棵青椒，各收1个。地里唯一的佛手瓜叫西红柿狠狠地欺负着，享受
不到多少阳光浴，收获2根；同样被西红柿狠狠欺负着的是10棵木耳菜，收获3根。油豆
角和黄瓜受高温折磨，产量明显下降。夏天已经来了，俺的夏菜们还能有量收的希望没
有呢，真有一点点绝望了。 |
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A***a
发帖数: 641 | 35 不好意思，让你失望了，我是真心对lz没兴趣啊！一来，我比他大；二来，我离他十万
八千里远；三来，我不喜欢上海男人；四来，做菜我自己应付自己绰绰有余了，所以不
是来找大厨的。
只不过，我从头到尾没说lz不好，只是想告诉他这样坐等是征不到的，起码从我观察的
感觉，他虽然是个好人，但是打动不了我。
女生很多时候会欣赏有幽默感（lz的开头的幽默我还真没欣赏过来），有才华（做菜当
然也算才华之一，只是这种才华要在过程中和实际中才比较能体现出优势），有自信，
有power的男人。随便翻了一下lz的回帖（我真是半夜不睡觉，闲得慌啊-_-|||）他给
人的感觉有点被动和消极，而且还有点悲观和多愁善感，这样的男人会让女生觉得不够
有肩膀。
发信人: giftzyx (giftzyx), 信区: Piebridge
标 题: Re: 豁出去了，每天奔三张，坐等MM来收
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 21 02:27:01 2011, 美东)
唉。。。这贴发了都没效果啊，联系我的不是在异地就是来打酱油的。。。征个友就那
么困难啊
发信人: giftzyx (giftzyx), 信区: P... 阅读全帖 |
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A***a
发帖数: 641 | 36 不好意思，让你失望了，我是真心对lz没兴趣啊！一来，我比他大；二来，我离他十万
八千里远；三来，我不喜欢上海男人；四来，做菜我自己应付自己绰绰有余了，所以不
是来找大厨的。
只不过，我从头到尾没说lz不好，只是想告诉他这样坐等是征不到的，起码从我观察的
感觉，他虽然是个好人，但是打动不了我。
女生很多时候会欣赏有幽默感（lz的开头的幽默我还真没欣赏过来），有才华（做菜当
然也算才华之一，只是这种才华要在过程中和实际中才比较能体现出优势），有自信，
有power的男人。随便翻了一下lz的回帖（我真是半夜不睡觉，闲得慌啊-_-|||）他给
人的感觉有点被动和消极，而且还有点悲观和多愁善感，这样的男人会让女生觉得不够
有肩膀。
发信人: giftzyx (giftzyx), 信区: Piebridge
标 题: Re: 豁出去了，每天奔三张，坐等MM来收
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 21 02:27:01 2011, 美东)
唉。。。这贴发了都没效果啊，联系我的不是在异地就是来打酱油的。。。征个友就那
么困难啊
发信人: giftzyx (giftzyx), 信区: P... 阅读全帖 |
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x*****3
发帖数: 89 | 37 第十九回 云栈洞悟空收八戒 浮屠山玄奘受心经
（1） 各有心魔 （2） 老猪的简历 （3） 八戒的幸福就是苦 （4） 多心的心经 （5
） 为什么是多心经
（1）各有心魔
上回书说的是观音院唐僧脱难、高老庄大圣除魔。这三藏他们倒是从观音院脱难了，可
是在高老庄，这大圣除魔还真的说不上，故事的中心在第十九回呢。大圣充其量是把猪
头给赶跑了，而且这猪头到还真的不是魔，他只是给高太公的歪心眼充当了一回魔而已
、虽然猪头迷恋高家老三，但是他作为魔的角色纯属客串，谁叫那高太公心术不正呢。
如果这呆子真的是魔，那之前三番五次的道士和尚前来做法，肯定都不是被老猪给揍得
鼻青脸肿了。那些喜欢通过作法、符咒的手段来降妖伏魔的和尚道士，他们所能搞定的
，基本上都是那些另外空间的低灵鬼道之杂碎生物。如果稍微再厉害点的妖魔，这种术
类的手段就够呛了，为什么？因为擅长这种术类手段在人世间降妖伏魔的道人们，通常
都是没有神通的，差不多也就是天眼开了，能看到点阴间的东西、甚至大多数这样的人
他们连看都看不到。也就是说他们档次不够，才需要借助外法、符咒来召唤其它生灵来
替自己搞掂那些小鬼小魔小妖的。可是如果他们能... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 38 “今天天气不好，业务也不好，但是回到家，还是有这碗菜在等着我……带给我无限力量和希望。”前两天，重庆23岁的销售员罗进发了这样一条朋友圈，引来许多朋友围观，大家都好奇，什么菜这么神奇？
小罗在朋友圈里写出自己的心声
原来，他的合租室友是对小夫妻，看到罗进晚上常吃泡面，就每天给罗进留一碗菜……
省钱省事常吃泡面
罗进个子不高，戴副眼镜，是电话销售，入职4个月，月薪近三千元，与一对年轻小夫妻合租，他每月支付700元房租。
罗进大专毕业后就留在了主城打拼。因为平时大家都比较忙碌，合租2个月后，他与室友仍不熟悉，在屋里碰面的时候，就互相点头致意一下，客客气气的。
罗进大概晚上7点回家，因为不会做饭，他常在家囤不少泡面，晚饭几分钟了事。而那对室友小夫妻则不同，每晚回到家就在厨房里烧菜做饭。
“你这样要不得。”大约9月初的一个周末，罗进端着泡面在客厅看电视，室友夫妇在厨房刚收拾完，对罗进如是说道，罗进憨笑着说：“挺好吃的。”
每晚一碗菜等着他
第二天晚上，罗进刚泡好面，室友大哥就用一个玻璃碗端来一碗菜。罗进还记得，里面一荤一素两个菜，热腾腾的。大哥有些不好意思地说：“这是我们今晚做的菜，你吃点。”... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 39 2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早，谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜，便宜！”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
转了一大圈，货比三家，小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱：炒个鸡肠，煲个鱼头汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！
“一般不要在大的菜市场买菜，大市场周边聚集着无数小市场，那里的菜更便宜。比如鸡肠，这里卖3元一斤，另外一家小菜场才2.5元。不要瞧不起没人要的鸡肠，对身体大有好处的。《本草纲目》里记载，可以治疗遗溺、小便数不禁。”而红衫鱼一般只卖身子，剩下的鱼头剁下来放在一边，5角一斤，可以煲一大锅浓浓的汤。
“悭钱”食谱之鸡肠2.5元一... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Mon Nov 29 00:10:41 2010, 美东) 提到:
一转眼感恩也感过了,PARTY也开完了,吃到最后的结果就是需要减肥.
虽然有爱菊和蓝猪两位大厨在,我还是不好意思的奔一下我的私房小菜.
因为时间匆忙,所有没有好好摆拍一下,大家讲究看.还有好多没有拍的.有些是朋友带来
的菜.三十几个人的PARTY,忙了我两天.不过还是挺热闹的....
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Musettemaker (丑男香香/迷失的香颂) 于 (Mon Nov 29 00:17:53 2010, 美东) 提到:
抢沙发
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churchance (MR.橙子) 于 (Mon Nov 29 00:18:14 2010, 美东) 提到:
反对半夜奔菜！！辣总也是大厨啊。
☆───────────────────────────... 阅读全帖 |
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x**n
发帖数: 12542 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
george9900 (小小虎) 于 (Fri Apr 20 10:10:46 2012, 美东) 提到:
* 根据主任、其他斑竹、及广大版友的灌水建议，本版聚餐报名在zhiwei的组织下业已开始。
* 宗旨：带菜参加，参加者品尝不同风味的百家菜，交流，欣赏美景，摄影，体育，游乐。
* 没时间做菜的，不会的，作的难以下咽的，也非常欢迎，不要感觉不好意思，一块烧BBQ，请大家一块品尝。
* 爱好摄影的，请把装备戴上，喜欢留影的，不要忘了漂亮衣服。喜欢体育的，把家式带上，喜欢打牌下棋的，也别忘了带上工具。
* 带菜量（兔子飞飞建议）：够自己参加者吃的，20人一块来，就带20人的量。
* 防止Party Crasher(vn建议): 主任、美食家版大、超级美女版二都很nice,这事只有我或威武大将军版三干了。
到时每人发一 name tag 贴在身上，身上没有name tag的就有嫌疑Party Crasher，所以，
-- 带菜的到了后，立即要name tag!! 只带嘴和手去的，交钱领name ta... 阅读全帖 |
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l*n
发帖数: 2590 | 42 这是我以前在网上看来的：
木耳菜整枝与采收
为了提高木耳菜产品的质量和产量，需要进行植株调整。一般整枝都是配合采收进行的
。前面我们说过由于采收木耳菜的部位不同我们采用了不同的播种方法．因此采收时也
应该根据木耳菜采收部位的不同采用不同的采收方法．
（1）幼苗的采收 采收幼苗的木耳菜在播后40天左右，当苗长到5～6叶时，就可以采
收了。由于木耳菜种壳较硬和覆土厚度不同等因素，木耳菜的出苗时间也不同，因此幼
苗的大小也会不同．在采收幼苗时要分批采收，也就是说对于已长出５－６片的幼苗要
及时采收，而对于不足５－６片的幼苗要保留，让其生长一段时间后再采收．采用这种
方法每６６７平方米可采收木耳菜幼苗１２００－１５００千克．
（2）嫩梢的采收 以采收嫩梢为主的木耳菜，当苗高30cm时，就可以第一次采收了．
采收时，留3-4片叶将上部的嫩梢用手掐下．由于木耳菜在生长过程中会长出很多侧枝
，如果侧枝太多，消耗营养也多，木耳菜就不能很好的生长，因此在第一次采收时要选
留２个强壮的侧枝．其余的侧枝都应抹去．第二次采收的是侧枝上的嫩梢，采收的标准
也和第一次采收相同．此次采收后要留2-4个强壮侧... 阅读全帖 |
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X******2
发帖数: 5859 | 43 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Zhejiang
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 12:39:16 2010, 美东)
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Food
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:30:24 2010, 美东)
2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早，谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜，便宜！”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
转了一大圈，货比三家，小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱：炒个鸡肠，煲个鱼头汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！
“一般不要在大的菜市场买... 阅读全帖 |
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m**i
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发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:30:24 2010, 美东)
2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早，谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜，便宜！”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
转了一大圈，货比三家，小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱：炒个鸡肠，煲个鱼头汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！
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g*****g
发帖数: 6798 | 46 http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=492203&id=
油荒惹的祸 中国农产品价格暴跌
世界日报 2011-11-06 13:21:17
中国大陆不少农产品近来滞销价跌，生薑、大蒜价格较去年同期剧降逾七成。新华网调
查发现，近来中国柴油断供、限购，「近期许多菜贩子都不来收菜了」，农民只好贱价
出售积压的农产品。
新华网报导，被喻为「中国蔬菜之乡」的山东省寿光市，年产优质蔬菜40亿公斤。9月
以来，菜价开始下跌，目前菜价跟去年同期相比，平均每公斤下跌人民币0.8元左右。
根据山东省农业厅对全省35种蔬菜价格的监测，10 月最后一週，山东蔬菜批发价格平
均为每公斤2.39元，，较上週下跌5.24%，已连续4週下跌；与上年同期相比，下跌25.
59%。其中，生薑、大蒜价格年减逾7成。
生猪价格近期也下跌。山东省德州市晟旺牧业公司说，目前生猪价格为每公斤15元，比
一週前下跌2元。
报导说，大陆今年以来多地农产品陷入「价跌、滞销、卖难」困境。5月，江苏的白菜
等蔬菜滞销；7月，海南大批香蕉无人问津；9月，广西等省香蕉... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 网友微博称此桌菜花费1300元
春节大假结束了，微博上也晒出了最“天价”的假期：网友“罗迪微博”称，朋友一家三口在三亚吃了三个普通的菜，被宰近4000元。此微博一出，引来网友广泛关注，一场轰轰烈烈的“反宰客”大战，在微博上持续“发酵”。天府早报记者试图通过微博与罗迪取得联系，但一直没有回复。随后三亚市政府新闻办发微博，称已经联系上罗迪，记者试图通过这个途径联系，但也遭到拒绝。
讲述：3个菜4000元
【@罗迪微博：朋友一家三口前天在三亚吃海鲜，三个普通的菜被宰近4000元。他说是被出租车推荐的。邻座一哥们指池里一大鱼刚问价，店家手脚麻利将鱼捞出摔晕，一称11斤，每斤580元共6000多。那哥们刚想说理，出来几个东北大汉，只好收声认栽。别说服务水平了，连最基本的诚信都做不到，遑论囯际旅游岛。】
“罗迪微博”的这条微博发出后，转发超4万次，评论也达近万次，很多网友表示有相似经历。博主“罗迪”随后也评论说，朋友在三亚被宰的经历，引起的反响之大“出乎意料”。“作为海南人，我是恨其不争，愧对这个美丽海岛。”
网友“打死不嫁凤凰男”也在同一天发微博称：“昨天在南山附近一农家乐吃了一顿天价午餐，一条... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 48 新版人民币一面世即受到热捧，许多人迫不及待到银行兑换新钞，但大足区一名女子用新版钞票买菜时却被误认为使用假钞，还被卖菜大妈扭送到派出所。
卖菜的把买菜的扭到派出所
卖菜的不收买菜的不换
前天是大足区石马镇赶场日。上午9时许，菜市场传来一阵争吵声。
“大白天你哄我老太婆，大家帮我忙呀，她在用假钞哄我。”卖菜的朱老太高声呼喊求助。
“你诬蔑我嘛！这张钞票是刚从银行取出来的。”买菜的吴女士不甘示弱。
围观的人越来越多。“要不你就换一张嘛，不管是真是假，这样闹下去何必呢？”有人对吴女士说。
“我凭啥子要换？换了不是意味着我承认用假钞么？不得行，她必须要收这张钱。”吴女士坚持着。
验钞机上阵发出报警声“不管真假，先验一验，假的就把她送到派出所去。”现场一名男子提议，借附近小卖部的验钞机检验。吴女士同意了。谁知刚把钞票投入验钞机，机器就响起“滴滴……”的报警声，红灯亮起。一连试了多次都是如此，吴女士有些紧张了。
“啷个可能？我刚从银行取出来的，银行还专门验过，肯定你是机器有问题。”吴女士马上辩解。
“可能是新版钞票，有的验钞机识别不了。“现场一个小伙子提醒大家。
“我跟你们说不清楚，要不我们去银行... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 49 老朱（化名）50多岁的年纪，山东人，菜贩，在北京房山卖了近三十年的蔬菜。去年12月，他被电信诈骗骗走了276万元，辛苦攒下的血汗钱没了，还有200万是借朋友的。原本想再干两年就退休的老朱，不得不再打起精神继续拼命干活。回头看老朱被骗的故事，虽不见血腥，却让人步步心惊。
噩梦开始
一张检察院的传真
在记者接触的几位电信诈骗受害人中，绝大多数都拒绝了采访要求。一位被骗110多万的老人，整日闷在家里，精神极度抑郁，让人非常同情和担心。
老朱是山东人，性格实在，只有他接受了记者的采访。
“唉，我就是个老实人！”在和记者的聊天中，老朱不止一次这样描述自己，语带埋怨。上世纪80年代末，20多岁的老朱只身一人，从老家来到北京打工。
老朱只有初中文化，初到北京的他在一家食品加工厂工作，一个月80块钱。干了一年多，老朱觉得给别人干活不挣钱，于是就用自己的一点点积蓄，在菜市场租了个摊位，开始卖菜。
结婚后，妻子顾菜摊，老朱负责批发蔬菜，给餐馆送菜。“那时候也没有车，全凭小三轮，早上3点就得起床去大钟寺拉菜，去得早可以挑好的货。”夫妻俩这一干就是近三十年。
直到后十年，老朱的生意慢慢好了起来，有了点家底。去... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 50 一个帮着收菜的劳力每天的工资至少80块，两分钱的高丽菜，
你得卖4000斤才够他一天的工资。
这个劳力，一天都不见得能收4000斤菜。
你就等着吃2分钱一斤的高丽菜吧，慢慢等就成了。 |
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