W*******s
发帖数: 18705 | 1 回忆一下我的买卖提鱼版经验：野史消遣，不喜轻拍。
经人介绍来到史上最文明的买卖提鱼版，观望二天，跟了个小牛牛的第一帖，弱弱地说
Avid+Supreme XT不错，回应好像很拽，有点“你懂吗？”的意思，我心里想，OK，我
不懂，我早已经在用GLX+Pixy，你在草地钓鱼，我开Bass Boat钓鱼，你懂吗？这个故
事告诉我，不要对新人屌，You Don't Know Who Are You Talking To。再比如，老杨
是个人物，我从来没有嘲笑过他，我想帮他，被资深人士PM拦截，说“看戏!"，我被这
些势力挡了我想出手帮人的心。我那时是鱼版新ID，虽然在人生第一次登陆的加拿大某
中文网站练就了一身很能骂很能斗的本事，但是要大斗还得先捞点Credit之后再说。后
来又有PM闲聊某知名ID说老杨是丑角。老杨是个好人，是个有组织能力的热心人，高级
汽车工程师，是敢奔露脸照片的人，很憨厚的一个人，有人嘲笑他连布鲁吉大嘴都搞不
清楚，就敢组织团队钓鱼。后来老杨进步很快，基本上每个嘲笑他的都逐渐服气了，没
声音了。这是被封二次，嘲笑无数次之后，他努力的结果。他被封就像是看耍猴，撩了
之后没兴... 阅读全帖 |
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r****z
发帖数: 12020 | 5 文章来源: 网易 于 2015-10-10 15:24:12
2015年10月9日报道（具体拍摄时间不详），美国阿拉斯加州，摄影师Brad Josephs在
卡特迈国家公园拍摄到了一组棕熊打架斗殴的照片。照片中显示，两只棕熊为了争一个
鱼大打出手，谁也不让谁，有誓死争得鱼的势头，但既然是打架就难免有输赢，最终较
弱的那头还是战败被迫弃鱼落寞离开。
图为一对棕熊为争鱼而打架。
图为一对棕熊为争鱼而打架。
图为一对棕熊为争鱼而打架。
图为一对棕熊为争鱼而打架。
图为一对棕熊为争鱼而打架。
图为一对棕熊为争鱼而打架。 |
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m****m
发帖数: 2452 | 6 【 以下文字转载自 Fishing_In_The_USA 俱乐部 】
发信人: mammom (楚天), 信区: Fishing_In_The_USA
标 题: 钓个鱼容易嘛（长途版）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 26 14:11:33 2012, 美东)
自打搬到CO，买了在水边的房子，除了夏天可以在后面池塘游戏一下大嘴，实在是觉得
钓鱼比起在OK州差了很多。
儿子放两个星期的秋假，第一个星期LD飞过来，呆了一个星期。做了各种好吃的招待她
，马屁拍足。其中不惜以身试野蘑菇、花几乎两个晚上做Boeuf Bourguignon。
昨天为了早下班，早上5点去公司上班，中午离开公司回家，然后匆忙吃完午饭，于1:
00PM MT离开DENVER。一路几乎不停开到OK，到达OK的家的时候已经是晚上12：00了，
由于路上喝了一杯茶和一杯咖啡，怎么也睡不着。于是看LOCAL的钓鱼网站。得知今天
早上放水到7点，同时另一批苗人贴了贴子说另一个在坝钓了很多的HYBRID。早上起来
，降温并刮风。稍作犹豫就决定还是去老地方试试TOP WATER。
到达大坝时，天刚微亮，还在放水。停... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 7 中国拍黄瓜爆红纽约 美国人发明新吃法：加酸奶(图)
2015年08月26日 07:32
来源：参考消息
966人参与 55评论
图片来源：纽约时报
原标题：中国拍黄瓜爆红纽约 美国人发明新吃法：加酸奶
参考消息网8月26日报道 外媒称，切片黄瓜和拍黄瓜的差别，一口就能吃出来。
据美国《纽约时报》网站8月25日报道，切片黄瓜表面光滑、不易入味，调料加在上面
往往会滑落。拍黄瓜则不然：它不规则的棱角和粗糙的表面极易吸收调料，几秒钟的工
夫就能入味。
报道称，拍黄瓜是亚洲很多地方的标准做法，今年夏天，它也成为纽约的一股潮流。
“只不过是采用不同的方法处理食材，就能彻底改变它的口感和味道，这真的很酷，”
下东区Mission Chinese Food餐厅的大厨丹尼·博温(Danny Bowien)说。
报道称，拍黄瓜的做法是这样的：用一只手把刀平放在黄瓜上，把黄瓜放在刀面最宽处
的下方。用另一只手的掌根往刀面上猛拍，和拍蒜以去除蒜皮的做法一样（也可以像日
本人那样，用木锤或擀面杖拍）。
拍完之后，大致切几下，或者用手掰开——用手去掉湿滑的黄瓜籽更方便——然后撒上
盐，腌一会儿。这个过程能让瓜肉... 阅读全帖 |
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i*****d
发帖数: 1545 | 8 下饭！
做法简单。
鱼用游水的那种颜色发白的肥肥大大的鲫鱼。重量在一磅半左右。
调料碗中置入切大片的姜，葱条若干，加入郫县豆瓣，豆豉几粒，切断的泰国红泡椒，
糖，酱油少许，黄酒少许，还有一点点醋，适量水拌匀。
鱼身上抹点盐，然后两面拍上一点地瓜粉，扔进热锅冷油中中火煎到两面金黄。把事先
调的汁倒进去，颠锅，给鱼翻面。看调料烧开，加入水淹没大半个鱼身。盖上盖大火烧
。期间给鱼翻面。咸淡甜根据口味再调。
等到汁水收去七八分，先把鱼盛盘，剩下的汁，加入切块的嫩豆腐烧开，加入淀粉水和
剁碎的蒜粒，大火翻炒至粘稠，浇上鱼就大功告成了。 |
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i*****d
发帖数: 1545 | 9 做法简单。
鱼用游水的那种颜色发白的肥肥大大的鲫鱼。重量在一磅半左右。
调料碗中置入切大片的姜，葱条若干，加入郫县豆瓣，豆豉几粒，切断的泰国红泡椒，
糖，酱油少许，黄酒少许，还有一点点醋，适量水拌匀。
鱼身上抹点盐，然后两面拍上一点地瓜粉，扔进热锅冷油中中火煎到两面金黄。把事先
调的汁倒进去，颠锅，给鱼翻面。看调料烧开，加入水淹没大半个鱼身。盖上盖大火烧
。期间给鱼翻面。咸淡甜根据口味再调。
等到汁水收去七八分，先把鱼盛盘，剩下的汁，加入切块的嫩豆腐烧开，加入淀粉水和
剁碎的蒜粒，大火翻炒至粘稠，浇上鱼就大功告成了。 |
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D****R
发帖数: 6053 | 10 呵呵, 为完成任务, 昨天在我们的俱乐部特地发文要大家代祈祷!
RP好啊!上午2.5小时钓到CRAPPIE近十条, 带回家5条. 最大的SLAB有12"以上.
今天下午和11位同学一起把那5条鱼腐败了!
明天再贴PP了(有同学拍了鱼照!
Jeffrey Dong 查看个人资料
更多选项 8月14日, 下午10时21分
发件人：Jeffrey Dong
日期：Fri, 14 Aug 2009 19:21:20 -0700 (PDT)
当地时间：2009年8月14日(星期五) 下午10时21分
主题：Re: 08/15 Farmington River Kayaking Event
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响应渔版版斧"骂死鱼"的"KV杯"号召, 这周末是钓鱼煮鱼的比赛. 俺明早要钓不上鱼的
话, 就只能寄希望在周日的船钓上了! 总之, 这个周末一
定得上鱼! 大家为我祈祷吧!如明早钓上鱼, 下午就全部贡献出来! |
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m**o
发帖数: 9137 | 11 苏厚民换用了我的办法，几乎是一下去就咬上了，我估计他钓的地方是一条海沟，或者
是海底水草稀疏的地方，咬口特别勤。十几秒钟就把一条活蹦乱跳的海鳟挑进舱里来了
。老哥很高兴，这是他第一次钓到的鱼种，少不了拍了很多照片。我们刚抛锚的时候，
我注意到水流的方向是退潮，在我们钓鱼的过程中，水越流越慢，估计再过半小时就要
退停了，得抓紧钓了，一到退停潮，鱼也就停口了。
我们以每三四分钟就上一条鱼的速度往上拔鱼，基本上就两个鱼种:浪人鰺和海鳟。都
在一公斤多点，其中我钓到一条浪人鰺有差不多一公斤半，几次把杆梢拉进水里，很过
了一把瘾。在鱼市场上，浪人鰺价钱一般，但海鳟鱼的价钱是浪人鰺的三倍，属于优良
的食用鱼。老荷塞高兴死了，我们租他的船钓鱼，钓到的鱼又算他的，这种事情哪里去
找？
随着水流越来越慢，鱼的咬口也越来越稀，终于停流了。我收了鱼竿，点上只烟，和卡
洛斯聊起天来，厚民兄正在兴头上，不肯收竿，还在船边上死守。半个小时过去了，一
点动静也没有，我说厚民，算啦，死潮，不会有鱼了，过来休息喝罐啤酒吧，他还在那
里磨磨蹭蹭，猛听得他大喝一声:"我整死你！" 大家都被他吓了一跳，朝那边一看，20
磅的 |
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b*****2
发帖数: 11103 | 12 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: athome (习近干), 信区: Joke
标 题: 我拍变形金刚4的日子 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 19 16:46:21 2014, 美东)
发信人: moonbay (月湖水，浪打浪), 信区: Movie
标 题: 我拍变形金刚4的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 8 12:55:39 2014, 美东)
6月27日偶的荧屏处男作- 变4就要全球首映了。 想起去年这时候偶和michael,冰冰
以及其他小伙伴们挥汗如雨拍变4的“辛苦”，心潮那个澎湃啊。
去年3月间，我道听途说变4要在我们这嘎达拍内外景，放狗一搜，内景棚居然离公司就
十分钟。我这看变形金刚长大的死忠粉一想到擎天柱就在十分钟以外的地方野战，上班
哪还有心思，一心想去探班，偷偷瞅瞅柱哥的英姿也好啊。其实机器人都是后期合成的
，我这土人当时也是一心妄想而已。不过我也知道这拍摄地点肯定严防死守，就去派拉
蒙网站留了一封声泪俱下的信，表达了忠粉的拳拳仰慕之心。大意呢就是希望人体恤一
下，搞个影迷联欢，可以对我网开... 阅读全帖 |
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r*******l
发帖数: 14 | 13 谢谢！
在网上查星座忽然就冒出来这个贴子，读了以后发觉这简直就是专门写给我的。虽然写
的通俗易懂而且还充满喜庆，我读着还是有种酸涩。这些事情向来都是要自己先想得开
，否则只好在一种情绪中不能自拔）
【楼主】千万不要喜欢双鱼男！！！！！！
看了好多JM的贴子，其中那个纠结啊。千万不要喜欢鱼儿啊。否则你不疯掉也会纠结半
死。鱼男严重忽冷忽热，你跟本很难搞懂他们在想什么，为什么一下子这样了。鱼男的
暧昧。鱼本身吸引力似乎就很强（温柔沉默含蓄幽默魅力欲拒还迎），对于优点咱不否
认。毕竟咱也曾为之倾倒。但这些更容易让鱼跟身边的人产生更多的暧昧。就咱看看的
那么多帖，对于有点感觉又不讨厌的人鱼多半会掉着（那些纠结的楼主们多半也是中了
此招）。为什么会暧昧不清呢，毕竟鱼的最爱还没有出现，他自己又只有一个人，选了
哪个都不适合，把那传说中的“人人有机会，个个没把握”发挥的淋漓尽致。果然是大
众情人的典范。鱼男的沉默。说好听点是有深度，但当一条鱼面对真正爱的人的时候（
是可以把自己变得像大风车样的在你身边转啊转）。如果你对鱼男说喜欢，他沉默，他
模棱两可，你一定要做最坏的打算，千万不要幻想：我喜欢他，他 |
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A*********r
发帖数: 2301 | 14 河马复活，是怎么回事？”
“你不会打算就在这问我吧，我带你去一个有门神的地方，辟邪。”
“你堂堂大学叫兽，居然还迷信。”
“你去了就知道了。”说完健步如飞，冲了出去。
我赶紧追上去，可鱼昊的速度太惊人了，等我追出了三迈地，他已经不见了人影。
我只好又返回去，发现这胖子才跑出去一百米，已经在地上平趴成了一字马。
我打个响指，一个黑人拉着黄包车跑过来：“搭格，嫩尚捺来？”
我从口袋里掏出一包东西，递给他：“我买你的车。”他一看，欣喜若狂，抱着东西就
跑了。
我决定捎鱼昊一程。
在高速公路上，我坐在车上陷入沉思，大雾渐渐地包围了我们。大批逆行的汽车鸣笛着
向我们冲来。他们开的太歪了，以至于在前面拉车的鱼昊必须跑得非常笔直才不能被撞
到。
我手一捻，抓了个雾尾巴尝了尝，“泡馍2.5，嗯，从西安那边来的，这味道应该是最
老那家店的。”
鱼昊回头问我：“你用什么买了那黑人的车？”
我一笑：“没什么，一包大麻花而已。”
鱼昊若有所思地点点头，把黄包车拉到了高速的左lane。
我大惊：“你干什么？你在右lane好好的！”
鱼昊说：“待会你就知道了。”
警笛声呼啸而来，一个逆行而来的条子把我们pull ... 阅读全帖 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 15 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: FunnyFishing (渔夫), 信区: Fishing
标 题: 叫声哥哥带我走----鱼版贤内助
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 8 12:37:48 2011, 美东)
谨以此歌献给鱼版众女渔民，好LD和贤内助！
我为你买来各色的牲口(Senko)
我为你查询天气晴与否
我为你调好定时的闹钟
我为你穿上钓鱼的背兜
我为你煮熟鸡蛋和米酒
我为你备好咖啡和馒头
我为你打开车库的大门
我为你带上装鱼的酷篓(Cooler)
我让你轻轻把嘴儿努起
我向你笑笑挥一挥手
开车小心不急猴
叫声哥哥早回家门口
叫声哥哥早回家门口
我为你整理零乱的衣袖
我为你拍下鱼肥和人瘦
我为你打开未名的网页
我为你发贴精美的鱼秀
我为你备好葱姜蒜料酒
我为你洗净鱼身和鱼头
我为你端上红烧辣鱼块
我为你打开整箱的啤酒
我让你轻轻咪一口小酒
我让你慢慢品一品鱼肉
下次钓鱼去坝口
叫声哥哥带我一起走
叫声哥哥带我一起走
http://v.youku.com/v_show/id_XMzExOTE5OTY=.html |
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h****l
发帖数: 7290 | 16 “什么东西上天入地，惟我独尊？”福偶问道。
“虫子！”三叶答道。
“不，是鱼！”饿鱼伸了个懒腰。
“胡说，你怕猫！”三叶叫嚷起来。
“我不怕，猫是我的下属！”饿鱼跳起来嚷道。
“你就怕猫！”
“我不怕！”
“你怕你怕！你怕猫，你怕熊，你怕渔夫，你怕小鸟，你怕蚯蚓！”
“我拍死你这个小虫子！”饿鱼抄起苍蝇拍追上去……
“哎呀，小饿鱼你也太调皮了，他不过是说了一句真话你就这样舞
舞宣宣的，还怎么成正果？” 福偶连忙来拉架。
“打！打死一个少一个！”，草草不耐烦地翻了个身又睡了。
“啊～～～～～～～”饿鱼突然泪流满面，“我们走了一天又一天，
一年又一年，说什么海就在前面，可是到了海又如何？又如何！！！！”
…………………………………
晚饭后，师徒四人都不言语，刚下完雨的天空出现了一条漂亮的彩
虹，饿鱼就坐在一块大石头上默默地盯着彩虹。每当这个时候，别人都不
敢打搅他，曾经对此表示不满的三叶有一次被他打掉了下巴，从那以后，
每当下雨，其他三个家伙就祷告不要出现彩虹……
“来追我呀！你抓不到… |
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h*h
发帖数: 18873 | 17 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 吃鱼前晒了张照片 没想到捡回一条命
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 19:13:12 2016, 美东)
吃东西之前，不少人有拍张照片发朋友圈的习惯。
没想到，日本一位网友竟然因为这个习惯捡回了一条命。
最近，一位热爱钓鱼的日本网友ならティガ（Narathiga）在大雨之中出海钓鱼，接近中午的时候正好钓到一条鱼可以当午餐吃。
不过在吃之前他决定先拍照上传Twitter当作纪念。
日本人喜欢将剥皮鱼（カワハギ）做成生鱼片，内行吃法是将肝脏混酱油做成肝酱油（キモ醤油）直接沾生鱼片食用。
不过，眼尖的网友发现，这位老兄钓的鱼并不是剥皮鱼，而是内脏有剧毒的拟态革鲀（ソウシハギ），其毒性是河豚的五十倍。
如果摄取拟态革鲀的毒素，将可能出现剧痛、呼吸困难、麻痹以及痉挛等症状，重症患者可能在十个小时到几天内死亡！
网友赶紧劝他“内脏有毒不要吃！”
更是这位网友在接下来的几个小时再也没有回复，这让大家十分担心。
直到晚上7点，他终于出现了：... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 赌王三房公子何猷启（Orlando）情倾“长脸版钟嘉欣”，和踢带女友到九龙城买鱼蛋粉，两人一支蒸馏水，都可以甜蜜到爆。今日出版的某周刊拍到何猷启真性情的一面，完全系韩剧《继承者们》的现实版。形象健康的何猷启，一向少提恋事，就算早前拍拖，对象也很少是名门淑女，独爱平民少女。
何猷启
“赌王”儿子何猷启携男友人坐地铁回家
网易娱乐5月20日报道 据香港媒体报道，赌王三房公子何猷启（Orlando）情倾“长脸版钟嘉欣”，和踢带女友到九龙城买鱼蛋粉，两人一支蒸馏水，都可以甜蜜到爆。今日出版的某周刊拍到何猷启真性情的一面，完全系韩剧《继承者们》的现实版。
形象健康的何猷启，一向少提恋事，就算早前拍拖，对象也很少是名门淑女，独爱平民少女。最近出席公开场合总是单身匹马赴会的他，原来已有密会对象，何猷启仍在生日（5月10日）翌日，大清早和她拍拖。
这天刚度过23岁生日的猷启，无惧之前一晚和胞姐在兰桂坊庆生夜睡，一早约了“邻家”女友到九龙城拍拖乐。为人踏实的猷启一身球衣球鞋，和穿着人字拖的、身著蓝色短裙仔的女友，手拖手漫步街头，情到浓时更当众轻揽女友腰肢=。
他们先到德昌鱼蛋粉买外卖，齐齐心机地在店门外... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 19 94年港姐冠军谭小环近年鲜有幕前演出，因从事保险业高层的老公蔡强荣鼓励她发展兴趣，小环发现自己很喜欢吃鱼蛋，于是去年便由老公出资，和朋友合伙于铜锣湾开铺卖鱼蛋。
11月21日晚，94年港姐冠军谭小环与谭妈妈母女档一起在铜锣湾看铺，期间谭小环热得满头大汗忙抹汗，又到冰柜拿冰水喝，谭妈妈则帮忙收钱，谭小环还开心与顾客聊天，丝毫没有架子。
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o***s
发帖数: 42149 | 20 吃东西之前，不少人有拍张照片发朋友圈的习惯。
没想到，日本一位网友竟然因为这个习惯捡回了一条命。
最近，一位热爱钓鱼的日本网友ならティガ（Narathiga）在大雨之中出海钓鱼，接近中午的时候正好钓到一条鱼可以当午餐吃。
不过在吃之前他决定先拍照上传Twitter当作纪念。
日本人喜欢将剥皮鱼（カワハギ）做成生鱼片，内行吃法是将肝脏混酱油做成肝酱油（キモ醤油）直接沾生鱼片食用。
不过，眼尖的网友发现，这位老兄钓的鱼并不是剥皮鱼，而是内脏有剧毒的拟态革鲀（ソウシハギ），其毒性是河豚的五十倍。
如果摄取拟态革鲀的毒素，将可能出现剧痛、呼吸困难、麻痹以及痉挛等症状，重症患者可能在十个小时到几天内死亡！
网友赶紧劝他“内脏有毒不要吃！”
更是这位网友在接下来的几个小时再也没有回复，这让大家十分担心。
直到晚上7点，他终于出现了：“手机没讯号又没电让大家担心真不好意思，当时看到回应已经把毒鱼放生了！”
完了还感叹一下：这条鱼真的很大……
怎么的，你还舍不得放是不？
中国网友：原来手机还有验毒的功能！可见吃饭前拍照分享是多么重要~ |
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S*******l
发帖数: 4637 | 22 还好啦，至少头上拍了一刀。基本死了。后面是脊髓反射。砍了脑袋也会动的。
最残忍的做法是不拍晕，活鱼刮鳞开膛去内脏，然后毛巾裹着头油炸身子，入盘浇汁完
成。讲究上桌儿以后鱼嘴要张合，鱼头完整。 |
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i********n
发帖数: 30 | 23 威力敢说也敢承当，正负分明，快意恩仇，过后不计较？性情中人？？
他骂别人过后是从来不计较，但别人惹他那是很记仇的。只要是威力哥看不顺眼的就可
以开骂，对方家里的祖宗三代男女老少都可以侮辱。骂痛快了拍屁股走人。等对方追杀
上来，马上说我这人从来不记仇的，前街打架后街喝酒，我都不记得了，你们怎么这么
记仇，怎么就容不下我呢。嫉妒我钓鱼水平高吧？
威力哥的爱记仇和小肚鸡肠在鱼版是出名的。虽然表面风风火火，但内心很自卑，非常
在意别人怎么看他。他心里有个小本本。在鱼版谁的得罪过他，看低过他，都记得清清
楚楚。经常拿出来念叨一下。骂你是因为你某年某时得罪过我，不骂你那是因为我不跟
你计较但帐我都记着呢。
威力是街头混起来的地痞，很会察言观色和欺软怕硬。鱼版人遇到他的确是秀才遇到兵
，不会像他那样下三烂，都骂不过他呀。但波城名媛白胖姐姐是个狠角色，能文能武，
骂的比他还狠，不停地骂，还追到鱼版骂。威力终于遇到对手了，不胜其烦。白胖甚至
还给鱼版多位ID私下发信询问威力家的地址。其实鱼版真有人知道威力的英文名字，也
查到了他家的地址。据说有人还查到了他的犯罪记录。但没人敢给胖姐，怕惹官司啊。
最后威... 阅读全帖 |
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N********n
发帖数: 13236 | 24 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: moonbay (月湖水，浪打浪), 信区: Movie
标 题: 我拍变形金刚4的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 8 12:55:39 2014, 美东)
6月27日偶的荧屏处男作- 变4就要全球首映了。 想起去年这时候偶和michael,冰冰
以及其他小伙伴们挥汗如雨拍变4的“辛苦”，心潮那个澎湃啊。
去年3月间，我道听途说变4要在我们这嘎达拍内外景，放狗一搜，内景棚居然离公司就
十分钟。我这看变形金刚长大的死忠粉一想到擎天柱就在十分钟以外的地方野战，上班
哪还有心思，一心想去探班，偷偷瞅瞅柱哥的英姿也好啊。其实机器人都是后期合成的
，我这土人当时也是一心妄想而已。不过我也知道这拍摄地点肯定严防死守，就去派拉
蒙网站留了一封声泪俱下的信，表达了忠粉的拳拳仰慕之心。大意呢就是希望人体恤一
下，搞个影迷联欢，可以对我网开一面去片场体验一下，如果能再近距离接触一下大导
michael和女主翘臀妹就更完美了。
后来自然是没有消息的，也是意料之中。到了5月，报纸上说剧组到附近一农村拍外景
- 高速和麦田野战。可惜... 阅读全帖 |
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m*****g
发帖数: 12253 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
GoRockets (火箭加油) 于 (Tue Feb 21 23:54:00 2012, 美东) 提到:
大家轻排
第一档次巨星级：Rose, CP3, DW
这个基本上没有太多争议，也是现在美国国家队的控卫群，三个人各有千秋，Rose和DW都是到分区冠军赛止步，CP3因为队伍较弱止步在第二轮，个人认为Rose因为得了MVP所以稍稍占优，他的综合身体素质也是这三人中最好的
第1.5档次亮星级：Westbrook, Parker，Nash
这里面Westbrook还处在上升阶段，而且队伍好，有可能晋升到第一档次，Nash能在这个年纪还有超高水平已经非常牛逼, Parker是今年马刺还很强的最主要原因
第二档次星星级 Rondo, Wall, Jennings，Curry
他们都有些过人之处，但是都有缺陷，Rondo如果没有伤病可能上一档次
第2.5档次潜星级: Irving, Lin，Rubio
Irving出乎我的意料打得相当不错，如果专心加刻苦有希望很快进入到第二档次，Lin是完全的意料之外，... 阅读全帖 |
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b**s
发帖数: 4571 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
techsavvy (海阔天空) 于 (Tue Jun 2 12:15:20 2009) 提到:
据我观察，以下八大侠为鱼版上最热心，发言最勤，经验十分丰富的，可称为鱼版八大
金刚（按id字母拍序）：
Docker
Liuyanghe
Massfish
Mayo
Mizzle
Shimano
Thor
Vanfossil
鱼版有各位，真是我等新手之大幸事！从钓鱼技术，鱼种，渔点，饵，假饵， 竿，线
，轮，清鱼，烹鱼，钓鱼故事，回答新手提问， 。。。各位奉献多多！
春天来后鱼版大火，建议八侠共担板斧，与小芳，leo大侠一道打理本版！
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piaobo21 (漂泊~~) 于 (Tue Jun 2 12:18:10 2009) 提到:
恩...准备挨个去骚扰~~~~
最近一心想上LM, 没有, 只上了个10寸的STRIP BASS,2个6寸小LM, 被我吃了, 没片片.
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n******d
发帖数: 196 | 27 两年前经常在一个湖边的dock边钓鱼，上鱼不少且种类齐全。自从去年夏天以来，就很
难上鱼。自认为可能是来这个钓点
人过多所至。所以最近很少去了。
上个月，在state park 的一个小水坝下发现不少鱼，爽了一把。但是上周再去，又没
鱼了。认为应当不是人为因素。上次
距现在不到一个月，难道是季节的原因？夏天上鱼果真较难么？
图片是上次上鱼的地方，当时还拍到彩虹。 |
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t*******y
发帖数: 10477 | 28 你说咱鱼版怪不怪
- By Techsavvy
眼看秋风吹起来啊，
钓鱼的日子将不再。
XDJM们歇一歇吧，
数数咱鱼版几大怪：
小芳美貌女人才爱，
Techsavvy酸水一肚子坏；
骂死鱼相好厚唇歪，
化石的昭君会使坏!
鱼仙荡舟人间外，
Mayo红船总用不坏；
Woailanqiu鱼缸音乐带。
Thor一条鱼上几个菜；
Dogwhisper二百Trout爽歪歪；
二愣老不见上Walleye；
NingJia的鲍鱼从不卖；
小车钓sunfish独孤求败；
Lyrock雄文镇四海,
Stratifin一字分四份掰；
Yiii的PP拍得帅,
Adarain新歌好油菜！
老鲨鱼LD不见外，
浏阳河儿子真不赖；
Poof找他总不在，
KV发贴没删得快。
Cincinnati 大船叫帅呆,
Windloren 有Fan重名来;
Biofish 新杆丢的快,
Perchman2008 脸挂Rapala惊老外!
Docker的Crappie 称重猜，
Striper大鱼没法拽；
Bass屁股不怕摔，
不渔：妈你轻点甩！
你有绝活我有才,
你说咱鱼版怪不怪?
各领风骚显风采，
大家怪的真可爱！ |
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m******h
发帖数: 5753 | 29 一看照片就明白了， 如果不是 C & R, 是不敢这么拍的， 怕鱼跑掉， 都是把鱼land
后才拍。这样的PP， 只能从有数的几个ID 哪里看到几次。
game |
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m**o
发帖数: 9137 | 30 老荷塞的家就在海边上，隔了一条马路就是海滩。开门就看见海，风景真不错。卡洛斯
说不错什么呀，到飓风季节，一个海浪就是三四米高，一下子就拍到马路这边来了，窗
子玻璃都给你拍碎掉。我们坐着休息，看荷塞嫂做塞维切，只看她拿过一条海鳟，麻利
地去骨剔皮，把鱼肉切成黄豆大的丁，放进碗里，对切了柠檬，把柠檬汁挤进碗中，鱼
肉被柠檬汁一戗，立刻变成白色，顺势放进预先准备好的洋葱丁，菠萝丁，切细的尖椒
粒，香菜碎，再倒入番茄沙司，略微喷入一点龙舌兰酒，撒点细盐，一拌，一碗墨西哥
式的拌鱼生塞维切就做成了。塞维切对鱼肉的要求很高，最上品使用的是HAUCHINANGO,
真正的墨西哥深海红鲷，其次是狼鲈，海鳟排第三，当然只要是新鲜，什么鱼都能做，
不过那就是家常菜，不是用来请客的。我是一来怕酸，二来不习惯吃生鱼，所以就浅尝
即止，想不到厚民却是格外喜欢，说你不吃啦？来来拿过来全部给我！我们吃着塞维切
，老荷塞的外甥一直趴在饭桌上好奇地看着我们两个老外，很可爱的一个小男孩。厚民
兄一看那孩子，说震宇啊，这孩子可能心脏有点问题，你看他的嘴唇有点发紫哎。问老
荷塞，他叹了口气，说是啊，这孩子生下来心脏就不好，医 |
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p****e
发帖数: 86 | 31 首先承认，我是新手，对钓鱼法规完全是一知半解，也没有带什么量尺，就在网上买了
个鱼证就去了。
然后事情的经过是这样……
地点是三藩附近的half moon bay，就站在岸边钓的那种。 差不多中午才到，站了三个
小时几乎没有啥鱼。到了下午才掉
到了三条，其中有一条稍大的扁鱼，比较兴奋。后来就掉到了两条小的一条中的石斑。
就是那两条小石斑让老子吃了
ticket。我完全不知道小鱼要放回水中，钓上来就使劲把钩子抠出来，之后两条鱼就奄
奄一息了，我就把它们放在小水塘
里。
一会儿就看着一个渔警从上面下来，我以为就是查查证啥的，谁知节外生枝，看完证，
说，我在上面看了你25分钟了，看
到你钓到好几条鱼，然后就在地上找，找到了四条鱼，说其中两条是“未成年”，让我
跟他走一趟。上去就把鱼摆成一排，拍
照，然后给了我罚单。
处理结果：infraction （他说我初犯，但是说法院不一定同意这个处理结果，有可能
升级为misdemeanor，让我等通知）
原因：非法拥有未成年鱼一条（他说给我写一条，因为另外一条好像复合规格）
我只能拿着黄色的小条，呆呆地站在夕阳中……
请问各位谁有类似的经历？最后我是... 阅读全帖 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 32 谨以此歌献给鱼版众女渔民，好LD和贤内助！
我为你买来各色的牲口(Senko)
我为你查询天气晴与否
我为你调好定时的闹钟
我为你穿上钓鱼的背兜
我为你煮熟鸡蛋和米酒
我为你备好咖啡和馒头
我为你打开车库的大门
我为你带上装鱼的酷篓(Cooler)
我让你亲亲把嘴儿努起
我向你笑笑挥一挥手
开车小心不急猴
叫声哥哥早回家门口
叫声哥哥早回家门口
我为你整理零乱的衣袖
我为你拍下鱼肥和人瘦
我为你打开未名的网页
我为你发贴精美的鱼秀
我为你备好葱姜蒜料酒
我为你洗净鱼身和鱼头
我为你端上红烧辣鱼块
我为你打开整箱的啤酒
我让你轻轻咪一口小酒
我让你慢慢品一品鱼肉
下次钓鱼去坝口
叫声哥哥带我一起走
叫声哥哥带我一起走
http://v.youku.com/v_show/id_XMzExOTE5OTY=.html |
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k******g
发帖数: 78 | 33 其实你提到的猎取原始冲动也是跟生存有关，而猎取后的所获跟吃就更脱不了关系。只
不过人类能把吃和那原始的冲动能分开而以。比如打猎，如果把猎物打死而不用其所用
（说俗了就是吃），会受到社会谴责的。如果把猎物，比如鹿肉自己吃或者给他人吃，
这就变的正常了。
就钓鱼来讲，如果其目的只是满足猎取的兴趣，那只能catch&release。这样的渔翁可
以出于许多目的，比如参加钓鱼比赛，钓到自己想往钓到的鱼种或打破个人钓鱼记录，
或者边钓鱼边玩船，等等，等等。但这样的渔翁其一在钓鱼的人群中占的比例恨小，其
二如果跟谋生无关，很多都会半途而废的。
那么是不是钓鱼单纯是为了吃？当然不是，我在我的贴子里提到的是“吃和钓鱼的兴趣
有关，和维持钓鱼的兴趣更有关。"这一点应该是不可否认的吧？如果钓鱼单纯是为了
吃，不但你不同意，我也不同意。你想钓的鱼的花费比买鱼要高的高了。如果单纯为了
吃鱼，买不就得了吗？
那么钓鱼除了与吃鱼有关外，还和什么有关联哪？回答可多了去了。让我回答，除了满
足自己猎取的兴趣外，参加户外活动也是其一，其它的包括有助于身体健康啊！享受大
自然的美啊！逃离城市生活的压力呀！满足自己的“虚荣... 阅读全帖 |
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m********n
发帖数: 2995 | 34 认识的不认识的，喜欢的不喜欢的，都是过去式了。冬天的鱼版也不应就是没鱼钓憋着
该着要吵架滴。
贴个小电影...有空大家多想想冰化之后怎么出招对付鱼吧。
想想鱼咬钩的瞬间，想想fight的激动，想想为了找鱼钓到鱼花的力气做的功课。回到
钓鱼的原点吧，不管是为了吃为了玩，没人钓鱼是为了找不快滴，不是吗？有谁说钓鱼
是为了自虐吵架的我马上发大大滴包子。
去年春天的，sight fishing钓的深水bedding的小嘴，趣味性非常高，爽到爆。看过
Zona's Awesome Fishing Show的ID可能知道那个flogger是干啥用的。深水看鱼用的。
这一段都是蓝莓拍的，还有一段我摄影蓝莓钓的，等我剪辑好也贴上来（这话说了8个
月了还只有行动到50%实在该汗一把，主要是音乐难找...） |
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R*****u
发帖数: 660 | 35 你如果拴住一条鱼会引来更多的鱼来看这里什么情况！
狗屁啊，谁没有iphone啊，要拍肯定拍现成啊。他刚来的，车还在路边。 |
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p*****g
发帖数: 604 | 36 谢谢大家的使用和建议。程序主要是靠参照物硬币的直径来估算鱼的大小。所以量的时
候手机尽量和被测平面平行，硬币和鱼也最好都放在靠视野中心的位置。我会将这些加
入软件的description里面。接下来的update中我会加入考虑透视的问题。
对于tencups的问题，量物体的时候，你可以用两个手指在屏幕上旋转，放大缩小，或
者一个手指平移这个拍到的图片，然后调节那两根红色的线到你需要测量的物体的上下
两端。红线边上的读数就是你要测量物体的长度。这个时候你还可以save或者share这
个测量的图片。
另一种可能是程序没找到coin。你看到的那些红圆圈是提示你程序找到这些可能的圆形
物体，一般来讲，你放的硬币会被一个红圆圈一直锁定着，你按一下那个硬币，硬币上
的红圆圈就会变绿，提示你程序会用这个绿圆圈的大小来来算尺寸。如果你的硬币上没
有红圆圈，那请试试增加环境的光线或者换个和硬币颜色不同的背景。我在野外用25分
硬币，程序每次都能找到硬币。另外有时候你可能觉得绿圆圈的大小不准确，这时候可
以往回，重新拍张图。 |
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h**********i
发帖数: 587 | 37 小弟就混了几个月的鱼版，随便说一句，轻拍。
胃里撸这个人性格就这样。言辞激烈，喜欢讨论，发表言论。人绝对不坏，而且非常友
好。比如我现在骂胃里撸，我回头在私信他请教问题，相信他还是会回答我。退一步说
，胃里撸发的帖子，回的帖子实在是很多，我不知道谁还能比他多，尽管有些是攻击人
的或者自己的理论（有些人认为的谬论）但毋庸置疑的是对鱼版的贡献，热心程度。胃
里撸天天发帖，回帖，又没人给他钱对吧，这就说明他热爱这个版块，这是一般人无法
达到的。比如像我，最近鱼请好，我估计就懒得来刷版，而胃里不一样。胃里有些理论
是挺坑爹的，例如once BC，或者CR的理论例如什么拿鱼的都是XXX。其实这也可以理解
，每个人有每个人的想法，只不过胃里撸把它说出来了，而且方式有点太aggressive。
就好比说我现在就想说，用蚯蚓的都是钓技差的，用crank的都是nb的。但是我不会发
帖说出来，因为每个人都有每个人的想法。况且我也是从用蚯蚓来的，但是我现在每次
钓鱼看见旁边有人用walmart买的蚯蚓都会想这个SB。但通常情况都是被打脸，我一条
没上，人家用蚯蚓的哗哗上。然后我心里就再给自己找reason，... 阅读全帖 |
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s********g
发帖数: 695 | 38 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: shangufeng (为global warming奔走相告), 信区: SanDiego
标 题: ci 鱼ci到肚圆， 拍片拍到卡满
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 12 13:51:46 2009, 美东)
benchmark: Canon 70-200f4L, 25 cm, 1042 g
09 金秋Eastern Sierra 食色双修游
既得黄咪的老爹的真传，与其临网羡鱼，不如关机上车。俺天天有空，却要拖到周五L.A.有了traffic。
一路上听着老墨的歌，载欣载奔。到了Lone Pine, 已黄昏。正好西部片节，这个只有一个红绿灯的小镇闹得，俺决定在此扎营，逗那些假牛仔们玩。以前总是避开这个周末，有过找旅馆一路找到Mammoth的惨痛经历。要等到一张桌子吃到一个burger, 都不容易。吃完了，听牛仔们唱歌。这里也许是last frontier。
在俺的iPod中居然找到一张Dixie Chicks的老专辑，《Wide Open Spaces》。当开着小破车穿过湖边金色的白桦林，或是半夜酒醒于 |
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S********t
发帖数: 18987 | 39 这是2012前这世界的最后一个夏天......
夜色逐渐降临在海面上，信徒们的船聚集在一起，各自抛锚了。带头的信徒重复着注意
事项，带着庄重和谨慎，新来的信徒整理着装备，既兴奋又紧张。
他们来自五湖四海，为了一个共同的目标走到一起来了， 那就是传说中的魔鬼鱼。
时间到了，信徒们鱼贯跳入海里，不一会就沉入了海底。他们来到一个海底的秘密献祭
场地，这里点亮着吸引神秘能量的长明灯，光线忽明忽暗。
信徒们虔诚地或跪或坐，围聚成一圈，吐出的气泡围成一个圆柱，他们各自拿出一个电
筒，向上空投射，形成了一个巨大的圆光柱。
海水涌来涌去，信徒们喃喃默念，身体晃来晃去，等待着海中的恶魔降临。
果然过不多久，海水异动起来， 遥远的黑暗中一个更为暗黑的身影升了起来， 以诡异
的身姿侵掠了过来， 紧贴着信徒们的头擦了过去。
信徒们已经陷入催眠状态，没有人说话，都拼命张大了眼睛，急速吐着泡泡。
更多的魔鬼鱼聚拢过来，张开血盆大口向信徒们冲去，又在最后关头飘开去，就好像戏
弄并考验信徒一样。他们的意地伸展着两翼，在水中翩翩起舞，
无从理解他们舞蹈中的寓意。巨大的眼睛分布在两侧，也无法捉摸他们的眼神。
有时候他们白... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 40 这是2012前这世界的最后一个夏天......
夜色逐渐降临在海面上，信徒们的船聚集在一起，各自抛锚了。带头的信徒重复着注意
事项，带着庄重和谨慎，新来的信徒整理着装备，既兴奋又紧张。
他们来自五湖四海，为了一个共同的目标走到一起来了， 那就是传说中的魔鬼鱼。
时间到了，信徒们鱼贯跳入海里，不一会就沉入了海底。他们来到一个海底的秘密献祭
场地，这里点亮着吸引神秘能量的长明灯，光线忽明忽暗。
信徒们虔诚地或跪或坐，围聚成一圈，吐出的气泡围成一个圆柱，他们各自拿出一个电
筒，向上空投射，形成了一个巨大的圆光柱。
海水涌来涌去，信徒们喃喃默念，身体晃来晃去，等待着海中的恶魔降临。
果然过不多久，海水异动起来， 遥远的黑暗中一个更为暗黑的身影升了起来， 以诡异
的身姿侵掠了过来， 紧贴着信徒们的头擦了过去。
信徒们已经陷入催眠状态，没有人说话，都拼命张大了眼睛，急速吐着泡泡。
更多的魔鬼鱼聚拢过来，张开血盆大口向信徒们冲去，又在最后关头飘开去，就好像戏
弄并考验信徒一样。他们的意地伸展着两翼，在水中翩翩起舞，
无从理解他们舞蹈中的寓意。巨大的眼睛分布在两侧，也无法捉摸他们的眼神。
有时候他们白... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 9589 | 41 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: moonbay (月湖水，浪打浪), 信区: Movie
标 题: 我拍变形金刚4的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 8 12:55:39 2014, 美东)
6月27日偶的荧屏处男作- 变4就要全球首映了。 想起去年这时候偶和michael,冰冰
以及其他小伙伴们挥汗如雨拍变4的“辛苦”，心潮那个澎湃啊。
去年3月间，我道听途说变4要在我们这嘎达拍内外景，放狗一搜，内景棚居然离公司就
十分钟。我这看变形金刚长大的死忠粉一想到擎天柱就在十分钟以外的地方野战，上班
哪还有心思，一心想去探班，偷偷瞅瞅柱哥的英姿也好啊。其实机器人都是后期合成的
，我这土人当时也是一心妄想而已。不过我也知道这拍摄地点肯定严防死守，就去派拉
蒙网站留了一封声泪俱下的信，表达了忠粉的拳拳仰慕之心。大意呢就是希望人体恤一
下，搞个影迷联欢，可以对我网开一面去片场体验一下，如果能再近距离接触一下大导
michael和女主翘臀妹就更完美了。
后来自然是没有消息的，也是意料之中。到了5月，报纸上说剧组到附近一农村拍外景
- 高速和麦田野战。可惜... 阅读全帖 |
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u****a
发帖数: 1098 | 42 感觉美国的鱼比国内的鱼难看太多了...
似乎讲究的侧重点也不太相同...
这边walmart的鱼看了好失望，都买不到国内水平一般的鱼...
或者是我看得少了...大家还有什么别的买鱼的地方推荐吗...
猫狗看得不多，但也有同感....
纯属个人感觉，心有所宠的爹妈们轻拍... |
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a*******h
发帖数: 497 | 43 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: moonbay (月湖水，浪打浪), 信区: Movie
标 题: 我拍变形金刚4的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 8 12:55:39 2014, 美东)
6月27日偶的荧屏处男作- 变4就要全球首映了。 想起去年这时候偶和michael,冰冰
以及其他小伙伴们挥汗如雨拍变4的“辛苦”，心潮那个澎湃啊。
去年3月间，我道听途说变4要在我们这嘎达拍内外景，放狗一搜，内景棚居然离公司就
十分钟。我这看变形金刚长大的死忠粉一想到擎天柱就在十分钟以外的地方野战，上班
哪还有心思，一心想去探班，偷偷瞅瞅柱哥的英姿也好啊。其实机器人都是后期合成的
，我这土人当时也是一心妄想而已。不过我也知道这拍摄地点肯定严防死守，就去派拉
蒙网站留了一封声泪俱下的信，表达了忠粉的拳拳仰慕之心。大意呢就是希望人体恤一
下，搞个影迷联欢，可以对我网开一面去片场体验一下，如果能再近距离接触一下大导
michael和女主翘臀妹就更完美了。
后来自然是没有消息的，也是意料之中。到了5月，报纸上说剧组到附近一农村拍外景
- 高速和麦田野战。可惜... 阅读全帖 |
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c******s
发帖数: 3829 | 44 鱼美人煮鱼鱼饺子去了。
出锅不要忘记再拍几张成品图哈。
注：另开一贴，我再给你包子奖励，呵呵~
住饺 |
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h*h
发帖数: 18873 | 45 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: tencups (十杯), 信区: Fishing
标 题: DC秋色美 NJ秋鱼肥
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 22 19:13:56 2015, 美东)
话说去年秋天，我北上Vermont，南下西弗吉尼亚，北卡，田纳西拍摄秋色，最后又去
杭州，黄山，婺源等地拍。去年在VA， DE和NJ等地都去钓过。
今年俺秋天基本就在家门口的Potomac河以及附近拍照。钓鱼估计会在从NJ出发的海域
比较多。
现在贴点DC及周边的秋色，以及从NJ出海钓的鱼。
1. 波河（Potomac River）秋色
2. 波河秋天日出
3. 波河秋天落日
4. 运河秋色
5. 湖边秋色
6. 池塘边
7. 瀑布
8. Jefferson Memorial
9. National Arboretum
10. 起航
11. 迎着朝阳
12. Black Seabass
13. 不小，不过更大个的还要等到冬天
14. 中等个头的黑妹，有个很大的可惜没有拍照片：）
15. 这个也是keeper
16. 清蒸
17. 剁椒
18. 煎鱼片... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 46 水獭双手合十如同在向上帝祈祷
实际上，水獭用双手接住了抛向空中的石块
谁说水獭没有信仰呢？英国《每日邮报》2月17日公布了一组水獭双手合十的有趣照片，感觉就像在祈祷：“上帝，请赐给我一条鱼吧，阿门。”
这组照片的摄影师是马洛克·克洛德金斯基，现年49岁，进入摄影这个行当已经超过20年了，但是拍出这么萌的动物祈祷照片对他来说还是第一次。
克洛德金斯基称，拍摄当天天气异常寒冷，为了拍到一张满意的水獭照片，他在位于英国南部贝德福德郡的惠普斯奈德动物园水獭活动区域守候了两个小时。他说：“想要拍得一张好照片并不容易，通常我会花上好几个小时进行观察，等待按下快门的正确时刻。”
当时有许多水獭正在嬉戏，其中有一只水獭引起了摄影师的注意：它抓起了一个石头，将其投掷到空中并试图将其接住。克洛德金斯基及时按下快门，将这一过程拍摄下来。而照片的效果令他十分吃惊，水獭抬头看着抛向空中的石块、以及最后接住石块时双手合拢的造型，特别像在祈祷。
这组可爱的照片引起了宗教组织的极大兴趣，甚至有一些来自瑞士的宗教人士与克洛德金斯基联系，邀请其前往瑞士，向大家公开发布这组趣图，并介绍拍摄照片时的感受。但是这些邀请均被克洛... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 自4月中旬开播至今，《舌尖上的中国》第二季引来的争议之声越来越多。相比第一季的纯粹，《舌尖2》被不少人认为削弱了美食而强化了故事。甚至于日前美国某媒体以此为题，表示《舌尖2》有喧宾夺主之嫌。
对于该报道的其他一些质疑，不少网友予以回击称“略为牵强”。但美食比重过少这一点，获得了不少认可。而导演组也根据“民意”对今晚播出的第三集《时节》进行了紧急调整，根据观众的要求增加了不少美食的内容。本报综合报道
外媒质疑 舌尖拍成了爱国教育片
《舌尖2》近日在央视热播，再次撩拨起吃货们的味蕾，同时也引来国外媒体关注。与第一季赢得满堂彩不同，美国《华尔街日报》网站旗下的《中国实时报》栏目4月28日以“《舌尖上的中国II》有点变味儿”为题，刊发评述文章质疑该片制片人似乎更在意扣动观众的心弦，而非味蕾，“食物的制作者和食用者成了主角，而不是食物本身，有喧宾夺主之嫌。”
文章称，《舌尖上的中国II》第一集的内容详尽无遗地展示了各种独具中国特色的美食，从酥油蜂蜜、清炖跳跳鱼到雷山鱼酱，再到泉州萝卜饭。但真正的重点是这些美食背后的故事。
文章提出质疑称，“很多中国观众”指出《舌尖2》似乎已变成一档爱国主义教育节... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 48 giyuew问俺鱼怎么做，俺就说说俺家的做法吧。图片都是老照片，不怎么全，拍得也差
，大家将就一下吧。
1 家常烧带鱼
a、带鱼切段，用小刀刮净表面白色细麟。表面斜切几道口，抹盐和胡椒粉，放上姜片
和葱段腌一会儿。
b.锅中放油烧热，把鱼段表面水分擦干，沾干淀粉，下锅煎至两面结壳金黄。
c.小碗里放入一勺老抽、一勺糖、3/4勺陈醋，放入腌鱼的姜片和葱段，半棵八角，放
入水，挑出多办碗汁倒入锅中，待汤汁收尽出锅。
2 香煎带鱼
1中的前两步，其中注意鱼要结壳后转小火煎熟。
3 红烧Tilapia
a 收拾好的Tilapiya,表面斜切几道口，抹盐和胡椒粉，放上姜片
和葱段腌一会儿。
b.锅中放油烧热，把鱼段表面水分擦干，沾干淀粉，下锅煎至两面结壳金黄。
c.小碗里放入一勺老抽、一勺糖、3/4勺陈醋，放入腌鱼的姜片和葱段，半棵八角，放
入水，挑出多办碗汁倒入锅中，待汤汁即将收尽，撒入蒜末，出锅。
d. 鱼上撒上青红椒浇上剩余汁，放上香菜末即可。
4 清蒸Tilapia
a.收拾好的Tilapiya,表面斜切几道口，抹盐和胡椒粉，放上姜片、大料
和葱段腌一会儿。
b. 上锅大火蒸89分熟，关 |
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a**u
发帖数: 1485 | 49 哈哈，抢先来个简单的^_^
材料：新鲜crappie一条，葱一根切碎，香菜末少量，姜丝适量，盐，李锦记蒸鱼豉油
，油
步骤：
1，crappie清理干净，用paper towel吸干水分，置于盘内，用少许盐里外都抹一点（
为了更入味可以在鱼身子两边用刀子各划几刀），用姜丝上下里外都撒一点。
2，大火蒸10分钟。
3，倒去盘内汤汁，撒上葱花，香菜末。
4，烧热油，泼上。
5，浇适量蒸鱼豉油。
done
注：这个蒸鱼豉油上面印有详细做法。我基本是copy上面的做法。鱼的图片下次做好拍
了照片再传。
enjoy |
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p**f
发帖数: 2610 | 50 这里最近人气不错,比6,7前我在这个版混的人多了很多.不知道是不是因为人民生活质
量提高了,闲了.
鱼估计大家很快就会吃腻了,固定单一的钓法久了也会失去乐趣,我在这里给大家介绍几
种比较有趣的其他玩法. 供闲人们参考..
(1) saltwater kayak fishing,就是自己划kayak出海,钓鱼,可以体会被大鱼拖200米的
感觉.也可以划到孤岛去开发只有你自己知道的新地方.在海上,你经常会碰到奇怪的事
情.每次都会有新故事.
(2) fly fishing,自己用羽毛捆成的lure,然后钓鱼,fly casting和鱼咬钩的感觉你永
远都不会忘记.我还记得第一次用自己tie的fly钓了一条24"的striper,忍不住傻笑了两小
时.fly fishing后,你绝对会对鱼和水有全新的认识.
(3) spear fishing,就是在水里潜水,看到鱼,用spear戳或spear gun射击,这个其实是
hunting.当然在水下的故事更多,毕竟那是另外一个世界.这两年,俺比较热衷于这项运
动.但我对杀鱼本身兴趣不是很大,今年我计划买个小的video camera,在水下拍一些 |
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