由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 学厨
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wh
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1
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 有人吃过波士顿华裔名厨蔡明昊做的菜吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 15:03:27 2015, 美东)
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目,这是做蛋饼的一集:
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人(Ming和嘉宾厨师)在厨房里聊天做菜觉得好笑,不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少,比如打鸡蛋一定不能用打蛋器,否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀;做蛋饼用的蛋液要气泡少,蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子,顺着一个方
向,不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette,
不过做菜的视频真是赏心悦目,光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了,再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧,真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai,把我一乐,原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查,这个蔡明在美国远... 阅读全帖
j******h
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2
来自主题: Go版 - 随便聊聊
昨晚逛到food,看到bibo的写在学厨一周年。真是颇有感慨。为什莫bibo学了一年厨,居
然颇有小成,大有在huaren一举夺魁,拿下500块金子之势。我学一年棋,却实在不足为
外人道呢
帖子匆匆看过,立刻发现原因1。食神亲临指导是她厨艺提高的转折点。怎末就没个棋神
来我家指导指导棋艺呢。不然,没准我也能日近千里,早早拿到棋盘亚
纵然如此,毕竟很牵强。bibo只有食神一个大师傅。我可有好多好多师傅呀。曾经用心指
导过我的怎末也得有10个以上。在仔细想过,原来呀人都要吃饭,天天都要吃饭;可是人
不一定要下棋,天天都下棋呀。这不就是那个棋王小说的主旨马。你看那个棋王,棋下的
再好,也得吃饭呀。棋下的再好,也不能顶饿亚。再说天天要吃饭,她天天就得做饭,天
天练手艺,自然进步的快了。我不是天天要下棋,1天打鱼,4 天晒网,怎末可能进步的
快呢
在进一步,讨论讨论动机和目的。不是都说要拴住男人的心,先要拴住男人的胃吗。这话
在这乡下,简直就是真理。我们有一对朋友。那个太太是不吃肉的,所有的肉。也不碰肉
。所以那个先生要吃肉,得自己动手。我总觉得那个lg对lp真好。一次就问lg,如果我也
不碰肉
D***e
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3
这是一间墙上挂满锦旗,桌上摆满荣誉证书的工作室。
工作室的主人叫张立勇,人称“英语神厨”。8年来,“神厨”和他的团队奔波于
全国各地的学校、厂矿、工地……进行了超过700场公益励志讲座活动。

张立勇生于江西赣南山村,家庭的贫困是他童年最深的记忆。为了减轻家里负担,
高二没上完,他便毅然放弃学业,南下广州打工。临行前,他带上了高中课本。在他心
里,上学的梦想并未破灭。
打工的日子里,他擦过皮鞋,当过建筑工人,后来到一家外企当搬运工。他见到外
方负责人来厂检查工作,“当时特别羡慕老外身边的翻译,想象自己也像他们一样会英
语该多好!”由于干得出色,他逐渐从一个搬运工升到了车间主任,薪水也越来越多,
但闲暇时内心总有一种失落和空虚,想要上大学的梦想时时萦绕心头。
他想到了高校云集的北京。在北京打工的叔叔给他找了份儿当厨师的差事,开始他
还有些不太情愿,但一听说是在清华大学,第二天就买了火车票,收拾行李北上了。他
清晰记得,那天是1996年6月8日,“当我踏进清华西南门的那一刻,眼泪唰地一下就掉
下来了。”
踏进顶尖学府,每天骑着自行车上班,身边都是同龄人,但行走的方向和目的地却
不同,“他... 阅读全帖
g******n
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4
来自主题: Collectibles版 - 银元时代生活史ZZ
作者:陈存仁
出版社:广西师范大学出版社
陈存仁(1908—1990)原名陈承沅,出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家,早年丧父。
·从学校毕业后,又拜国学大师章太炎,名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》,由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物,先后印制二十七次,解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求,赴日本收集汉医书籍四百多种,回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960-1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿,达17年之久,每天一篇,
其中有关食补的“津津有味谭”连载,得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐,荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔,以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀,编撰《中国药学大典》共四大册(1982年
正式出版)。
·1990年9月9日,因突发心脏病,于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖
x*******a
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5
来自主题: gardening版 - 第一次TRENCH COMPOSTING
我学环保的,很多年没做过固废了,不知道现在怎么样。除非做好分类,垃圾发电什么
的都是忽悠,千万别信。大量的厨余垃圾如果分出来,可以做厌氧分解产生甲烷发电。
填埋场因为产生甲烷的量和时间都不可控制,为了安全弄个沼气管,产气多的时候就烧
掉了。
填埋场的有机质是会分解,但是渗滤液是很大的问题,主要来源于有机质的水分,还有
少量雨水等等,这种液体是地下水污染的一个主要来源。如果只是厨余没关系,臭点就
臭点,但是因为垃圾里不仅仅是有机质,还有很多有毒有害的东西,比如说谁扔了电池
神马的,这些都会被溶解混在渗滤液里。 如果能减少厨余,是可以大大减少渗滤液的
量。
而且填埋场是以垃圾体积来计算的。一个坑满了就要挖新的坑。所以能少点是好事。
w***s
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6
申大义皮总呛波哥,化危机牛筋逢问号2
砖垛上的人似乎早就发现了他们,面上俱露出喜色,只是手里不曾停歇。砖垛下的人因
为背对着这边,到他们走到很近了才发觉。只见皮球娃站直了,左手撑腰,右手一挥,
高喊一声:“停!晚饭之前休息!”众人这才敢停下来,口中“哎唷”之声顿起,人人
都是一脸的疲惫。只有皮球娃还保持着高昂的斗志,神采奕奕,大步向乐子和波哥走来
,沾满了砖灰的双手伸得笔直,走到近前一手攥住乐子,一手拉着波哥,高兴得嘴角快
咧到了耳朵根:
“谢天谢地,可把你们给盼来了!”
————————————————
上回说到皮总的红砖窑正在热火朝天地搭建,恰逢着夏花领着白话蛋组一行人前来会师
。要说这荒岛相聚,自是分外热闹,这边皮总还在给白话蛋们逐一介绍岛上的壮丁,那
厢女子们早已手牵着手,亲亲热热地说起话来。夏花一早就把关关和莉莉介绍给众人,
Goldy和墨酥忙着给夏花控诉皮总的铁腕政策,马尼替皮总辩护了几句,饶是如此,仍
听得关关和莉莉暗暗心惊。
就连平日里看起来神神秘秘的问号也迎了过来:“你就是麦关关啊?你会跳舞?身材真
好!啧啧。。。你家乡是哪里的?平日里都喜欢做什么?”一串连珠炮似的问... 阅读全帖
p***r
发帖数: 20570
7
2 Lilybank
by wells
第六天。Jim冈。
会合之后,夏花一早就把关关和我介绍给众人,Goldy和墨酥忙着给夏花控诉皮总的铁
腕政策,马尼替皮总辩护了几句,饶是如此,仍
听得我暗暗心惊。
神神秘秘的问号迎了过来,对关关说:“你就是麦关关啊?你会跳舞?身材真好!啧啧
。。。你家乡是哪里的?平日里都喜欢做什么?”一串连珠炮似的问号下来,
又不忘了我:“你会治病吗?你治好了乐子的海蛇毒?哪里有海蛇?长什么样子?你家
乡是在哪里?”
我和麦关关却一个字也没有回答,只是四目放光地牵着问号的衣襟,反复摩挲,爱
不释手。问号一个人说了半天,不见我俩回应,正纳罕,关关眼角蕴泪,我也泪滚腮边
,激动不已,和关关飞快地交换
了一下目光,我们异口同声问道:“请问,你这衣裳如何能保持得这样白?”
问号嫣然一笑:“因为我每天都洗衣服啊?”
goldy见关关和我仍是一副困惑模样,抢着说到:“我们这里什么都有呢,连皂荚也
有,所以我们每日傍晚都去河边洗衣裳。”
她这样说了,关关和我才注意到,问号的白衣白裙固然干净得突兀,其他人身上的衣
服也都是清清爽爽的,虽然因为劳作... 阅读全帖
w***s
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8
申大义皮总呛波哥,化危机牛筋逢问号2
砖垛上的人似乎早就发现了他们,面上俱露出喜色,只是手里不曾停歇。砖垛下的人因
为背对着这边,到他们走到很近了才发觉。只见皮球娃站直了,左手撑腰,右手一挥,
高喊一声:“停!晚饭之前休息!”众人这才敢停下来,口中“哎唷”之声顿起,人人
都是一脸的疲惫。只有皮球娃还保持着高昂的斗志,神采奕奕,大步向乐子和波哥走来
,沾满了砖灰的双手伸得笔直,走到近前一手攥住乐子,一手拉着波哥,高兴得嘴角快
咧到了耳朵根:
“谢天谢地,可把你们给盼来了!”
————————————————
上回说到皮总的红砖窑正在热火朝天地搭建,恰逢着夏花领着白话蛋组一行人前来会师
。要说这荒岛相聚,自是分外热闹,这边皮总还在给白话蛋们逐一介绍岛上的壮丁,那
厢女子们早已手牵着手,亲亲热热地说起话来。夏花一早就把关关和莉莉介绍给众人,
Goldy和墨酥忙着给夏花控诉皮总的铁腕政策,马尼替皮总辩护了几句,饶是如此,仍
听得关关和莉莉暗暗心惊。
就连平日里看起来神神秘秘的问号也迎了过来:“你就是麦关关啊?你会跳舞?身材真
好!啧啧。。。你家乡是哪里的?平日里都喜欢做什么?”一串连珠炮似的问... 阅读全帖
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9
2 Lilybank
by wells
第六天。Jim冈。
会合之后,夏花一早就把关关和我介绍给众人,Goldy和墨酥忙着给夏花控诉皮总的铁
腕政策,马尼替皮总辩护了几句,饶是如此,仍
听得我暗暗心惊。
神神秘秘的问号迎了过来,对关关说:“你就是麦关关啊?你会跳舞?身材真好!啧啧
。。。你家乡是哪里的?平日里都喜欢做什么?”一串连珠炮似的问号下来,
又不忘了我:“你会治病吗?你治好了乐子的海蛇毒?哪里有海蛇?长什么样子?你家
乡是在哪里?”
我和麦关关却一个字也没有回答,只是四目放光地牵着问号的衣襟,反复摩挲,爱
不释手。问号一个人说了半天,不见我俩回应,正纳罕,关关眼角蕴泪,我也泪滚腮边
,激动不已,和关关飞快地交换
了一下目光,我们异口同声问道:“请问,你这衣裳如何能保持得这样白?”
问号嫣然一笑:“因为我每天都洗衣服啊?”
goldy见关关和我仍是一副困惑模样,抢着说到:“我们这里什么都有呢,连皂荚也
有,所以我们每日傍晚都去河边洗衣裳。”
她这样说了,关关和我才注意到,问号的白衣白裙固然干净得突兀,其他人身上的衣
服也都是清清爽爽的,虽然因为劳作... 阅读全帖
s*******w
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10
来自主题: LeisureTime版 - 周有光著《晚年所思2》部分赏析
【周有光著《晚年所思2》部分赏析】
晚年所思第一辑:闲谈过往
百岁忆
我们这一代青年
我们这一代青年有几个特点:当时并不参加国民党,也不参加共产党。但思想倾向
共产党,反对国民党。因为共产党包括毛泽东、周恩来、陈毅都是宣传民主的。抗战时
期,周恩来在重庆,是全国政治协商会议副主任之一。
他常常说:我们共产党是主张民主的。我们青年一代就是讨厌国民党的专制。我们这一
代都是这样的思想。
蔡元培在坏的时代能做好事
蔡元培在北洋政府时期就提出来:“教授治校,学术自由”。蔡元培是我丈人的朋
友。在苏州的时候,我见到蔡先生面。
晚清下来是军阀时代。后来是国民党、共产党。最自由的是军阀时代。军阀时代做
了很多好事情。军阀怎么会做好事情呢?那时候是民主制度,国会育,请蔡元培做教育
部长,做了很多好事情。注音字母就是军阀时代提出来的。
军阀不垄断整个政府。文化部门、教育部门让进步的人来做。所以做出好事情。因此,
最坏的时代做了很多好事情。
胡适建议把国民党一分为二
胡适对我们的影响很大。
国民党时期,他批评蒋介石。他劝蒋介石把国民党一分为二,两个党就可以互相监督。
我的老伴张允和是胡适的学生。胡适是上海... 阅读全帖
c********d
发帖数: 11593
11
来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨
最初几个的确是名人,宋嫂鱼羹就有点鱼目混珠了,那鱼羹真心不好吃啊~~~
说起古代名厨,我最先想到的是以前看到的《旸谷漫录》中的一则京师厨娘。大致说宋
朝某段时期,很多京城的人家生了女儿,都让她们学有一技之长然后出去干活,有时候
比男人赚得都多。然后某地有个太守开宴,请了个京师厨娘来充面子。该厨娘一出场就
气派十足,带着两个下人帮她拿各种刀具,都是银子打制的(别问我好不好用)。然后
荤菜第一品为羊头肉,素菜第一品为葱齑,这位大姐要了巨多原材料,每只羊头只剔下
脸上两片肉,葱只用里面韭黄一样的一条心,其余的都扔了,说“此非贵人所食”。有
些人觉得可惜,把她扔的又捡回来,被其羞辱道“若辈真狗子也”。然后果然手腕娴熟
五味调和,做出来的菜大家都称赞好吃。宴后她向太守请赏,还拿了一张纸上面写着其
他人家的赏格作参考,都是三十两、五十两的,太守心疼得很,无奈也照样给了赏赐,
但是再也不敢请她了,说这种人不是我能用得起的。
可是那个女人还没有留下名字。有时候真想见识一下宋朝有钱人都是怎么吃东西的啊~~
~
wh
发帖数: 141625
12
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目,这是做蛋饼的一集:
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人(Ming和嘉宾厨师)在厨房里聊天做菜觉得好笑,不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少,比如打鸡蛋一定不能用打蛋器,否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀;做蛋饼用的蛋液要气泡少,蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子,顺着一个方
向,不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette,
不过做菜的视频真是赏心悦目,光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了,再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧,真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai,把我一乐,原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查,这个蔡明在美国远比那个笑星蔡明红火。他的全名是蔡明昊,是中国/台湾三代
移民:外公李抱忱是著名指挥家、耶鲁中文老师;父亲也毕业于耶鲁机械工程专业。蔡
明昊生于加州,追随父辈读了耶鲁机械工程本科,但更爱厨业,毕业后去Cornell转读
酒店管理与餐饮营销硕士,又去巴黎蓝带厨艺学... 阅读全帖
a*o
发帖数: 25262
13
来自主题: LeisureTime版 - 鲁迅﹕族魂还是汉奸? zz
鲁迅﹕族魂还是汉奸?(之一)
清水君
本刊主编前言:清水君先生的文章“鲁迅──汉奸还是族魂?”,在网路发表之后
,引起很大反响。作者在修改定稿之后,又将该文投寄给了本刊,希望能够发表。本刊
在阅读了修改稿之后,认为,这无疑是一篇很出色的反思文章,选中的又是鲁迅这么一
尊“文神”,揭示的则是历史的真实,和对鲁迅崇拜的历史性荒唐。应该说,它不仅是
中国大陆人民反思现代历史的一个杰出成就,而且,也是中国大陆文学界反思中国新文
学史的一个重大成果,更是对大陆文学界姗姗来迟的文学史反思,敲了一记响亮的警钟
。本刊既以澄清中国现代史为己任,则澄清中国现代历史的一个部份──中国新文学史
,也就是应有之义了。所以,本刊十分高兴地发表清水君的这篇文章,并将这篇文章当
作“鲁迅研究和批判专题”的开篇力作,来予以郑重的推荐,以使我们从反思鲁迅为始
的新文学史反思工作,能够卓有成效地开展起来。
从小的时候,我们就被强加了一种观念:鲁迅是中华民族之魂!这不仅有毛主席他
老人家所高度颂扬的“鲁迅的骨头是最硬的”为证,也有1936年鲁迅逝世时,其身躯上
所覆盖的“民族魂”旗帜为证。
后来读书,几乎每个学期都能读到鲁... 阅读全帖
y******1
发帖数: 161
14
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要有空闲。精通需要时间,而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间,
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识;与之相反,身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此,他们面对这别无选择的食物,就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖
S*******s
发帖数: 13043
15
蓝翔技校,这个红遍大江南北的技校以其神秘性而不为人知,与其类似的还有新东方厨
师学校。i黑马分享一篇从知乎日报上转载的一篇亲历蓝翔,潜伏在蓝翔学习的经历,
为你们揭开一个真实的蓝翔技校。
2013年4月,我报名进入蓝翔技校,在计算机系网络技术专业学习了近二十天。体
验这篇发表在时尚先生杂志上的文章。另外,美容美发系的学习体验,我准备约另外一
个哥们写,得等一段时间。
潜入蓝翔技校二十天,探究蓝翔黑客真正的奥秘
黑进蓝翔
我到达济南的那个中午,天色阴沉,乌云盖住整座城市。
来接站的司机带我上了一辆溅着泥浆的黑色伊兰特轿车。开出济南西站不久,我们
上了一条布满碎石与小坑的路。窗外灰尘弥漫,偶尔有渣土车轰隆驶过。司机走错了几
次路,我彻底失去了方向感,只记得路上尽是工地、汽配店、小饭馆、批发市场。不知
过了多久,眼前出现一片灰色建筑群。车猛一拐弯驶进一座大院,我们到了。
一个小伙子走过来,笑着跟我打招呼,帮我拿了行李。我匆匆打量周围几眼,四月
的济南依然景色寥寥,巨大的广场后面蹲着一座方形的大楼,楼前是长长的阶梯,广场
两侧栽种的小树没有几片叶子。这里的一切像极了某个县的县政府。
接待大厅里... 阅读全帖
z****u
发帖数: 3461
16
来自主题: Comic版 - 天朝一般动漫爱好者装B指南
http://www.acfun.tv/v/ac297404/
http://saraba1st.com/2b/read-htm-tid-779323.html
主页>文章> 2012-02-09 12:20:21 白河仇 投稿
昨晚睡不着,随便刚几句,
本来最初发在微博(原文地址:http://weibo.com/1652929432/y4BsddIkd
做了点补充和修正:
不要在任何场合下跟人讨论死火海,被打上民工漫爱好者的标签你在二次元装B界就没
什么好混的了。
不过为了表达出亲民的风格,可以在厨们热火朝天的时候淡淡的插一句“岸本现在还是
在被读者牵着鼻子走啊”
不屑,但不能表露得太明显。
别说太多,收到加入讨论的邀请时只需要同样淡淡的一句“刚开时追过一段时间,还不
错,现在感觉不行就没关注了”。
用一种想当年的沧桑感,拉开与主流大众平民化欣赏水品及资历的疏离。
不谈主流的死火海并不意味着需要摆出一副愤世嫉俗的愤青臭脸。
初级Ber可以从其他JUMP系入手。
聊聊新开连载。目光要带7分慈祥2分期待,剩下1分指出不足。
“总体尚佳但不够成熟”这类评语态度中不经意的高瞻远瞩体现出... 阅读全帖
q****x
发帖数: 7404
17
【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可... 阅读全帖

发帖数: 1
18
不一会,几个红卫兵从一楼左边的一个房间中推出一个中年人,喝令那中年人站在场中
,那中年人不断辩解,声音被嘈杂的锣鼓声掩盖,红卫兵们从房间里将抄出来的东西堆
在院子里。
抄家还在继续,一个红卫兵头目站出来,锣鼓声停下来,那红卫兵头目喝令中年人
交代,中年人不断分辩自己不是特务,是归国华侨,红卫兵头目拿出一封信冲着四周的
群众扬起,告诉大家,这便是中年人里通外国的证据。
中年人再度分辩说他还有亲人朋友在外国,这封信不过是家信。
他的分辩没有效果,反而引起了红卫兵的愤怒,两个红卫兵挥动皮带开始对他进行
殴打,中年人很快便被抽打倒在地上,发出阵阵惨叫。
周围的群众开始还很兴奋,可抽打开始后,群众的反应却不好,多数人露出不豫之
色,只有少数依旧还很兴奋,闹嚷着要中年人认罪,那红卫兵头目很快注意到这个情况
,便对群众大声鼓动起来,但群众的反应并不好。
楚明秋看到这里便感到无聊,这不过是燕京的老一套,虎子和狗子兴趣也不大,俩
人的注意力很快便被四周的环境吸引,这个小区其实很漂亮,院子里的绿化很好,种满
高大的梧桐树,梧桐叶正渐渐变黄,树叶黄绿掺杂,透着股诗意。
楚箐看着倒在地上的中年人,心中有些不忍... 阅读全帖
J*Y
发帖数: 169
19
来自主题: Prose版 - 臻煮意 (1)
(1)
住到回龙观小半年,朱臻慢慢习惯了这里的生活,感觉还不错,不用动车,基本可以解
决衣食住行玩各种需求,生活节奏比城里慢半拍,好像回到小时候呆过的那个小山城。
唯一不好改的是十几年朝九晚五的生物钟,这不,9点不到,她已经来店里开门了。
朱臻的小店开在热闹的龙腾街,正对着鑫地南门,周围有几家美容院,儿童英语、艺术
学校,房屋中介,还有两家茶叶铺。小店朝北两个大落地窗,旧旧的红砖墙,暗暗的绿
漆门上挂着“臻•煮•意”的木匾,门前立着个小黑板,写着今日特饮什么
的,是个咖啡馆。要说咖啡馆起这么个名字有点儿不伦不类,朱臻本打算开的是中餐馆
,可惜这排底商不让动火,只能用电磁炉蒸点儿煮点儿,倒也押题。
七月中旬的北京进入一年最闷热的季节,早上气温已经直逼30度。趁着没啥客人,朱臻
收拾收拾窗外的花儿。早春搬了两个木箱,种了牵牛花和金银花,这会儿都长疯了有一
人多高。
正踩着梯子从屋檐往下引绳子,归置缠绕的花藤,身后车门一响,脆生生有人问:“小
伙子,你们老板在吗?”朱臻纳闷,这哪有小伙子啊~~下一刻腿就被重重一拍:“嗨,
问你呢,你们老板在嘛?”使劲儿系上最后一个绳扣... 阅读全帖
g***y
发帖数: 16371
20
来自主题: Prose版 - 臻煮意 (1)
哇,我对回龙观很熟啊,原来在那边的流星花园住了四年多。。。
常去鑫地市场买菜买花的。。。

(1)
住到回龙观小半年,朱臻慢慢习惯了这里的生活,感觉还不错,不用动车,基本可以解
决衣食住行玩各种需求,生活节奏比城里慢半拍,好像回到小时候呆过的那个小山城。
唯一不好改的是十几年朝九晚五的生物钟,这不,9点不到,她已经来店里开门了。
朱臻的小店开在热闹的龙腾街,正对着鑫地南门,周围有几家美容院,儿童英语、艺术
学校,房屋中介,还有两家茶叶铺。小店朝北两个大落地窗,旧旧的红砖墙,暗暗的绿
漆门上挂着“臻•煮•意”的木匾,门前立着个小黑板,写着今日特饮什么
的,是个咖啡馆。要说咖啡馆起这么个名字有点儿不伦不类,朱臻本打算开的是中餐馆
,可惜这排底商不让动火,只能用电磁炉蒸点儿煮点儿,倒也押题。
七月中旬的北京进入一年最闷热的季节,早上气温已经直逼30度。趁着没啥客人,朱臻
收拾收拾窗外的花儿。早春搬了两个木箱,种了牵牛花和金银花,这会儿都长疯了有一
人多高。
正踩着梯子从屋檐往下引绳子,归置缠绕的花藤,身后车门一响,脆生生有人问:“小
伙子,你们老板在吗?”朱臻纳闷,这... 阅读全帖
q***1
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来自主题: SciFiction版 - 花开锦绣
第一百三十九章 立家
想知道傅大老爷是由谁举荐起复的,只有向傅少奶奶打听,傅少奶奶茫无头绪,猜测道
:“应该是公公帮着找的人吧?公公现在在吏部任职呢!”
雨微问:“那五老爷是由谁举荐去的吏部呢?”
“好像是先帝的意思。”傅少奶奶说起来精神一振,露出与有荣焉的表情,“公公
授命主持编注《周易参议》,代宗皇帝有次去翰林院,无意间看见了公公编注的几张手
稿,大为赞赏,就让公公做了吏部文选司郎中……”
代宗,是先帝的谥号。
不知道为什么,傅庭筠听了雨微的话,竟然有种如释重负的感觉。
“可能是我心思太重了。”她笑道,“大伯父出仕,总归是件好事。”
雨微点头,迟疑道:“那大***事?”
“等九爷不忙的时候,我向他借安心用用。”傅庭筠道,“我就是不顾着自己的名
声,也还要顾着傅家其他姊妹的声誉,总不能因为我和大堂嫂之间的事就把其他人都拖
下水,那我们和大堂嫂又有什么不同?这件事,大伯父、大伯母若是公允,我就和他们
私下解决,要是不公允,那只好请了几位堂姊妹出来,让大家公议了。我记得三堂姐、
五堂姐、七堂姐嫁得都不是错的。到时候少不得要把这几位姐... 阅读全帖
k*****a
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来自主题: SciFiction版 - 星空王座 BY朱邪多闻
第41章 黄金的峡谷(上)
“敌袭!”
遥远的声音像从水底传来,约纳花了半分钟控制自己的手和脚,笨拙地掀开薄毯,
夜色中隐约看到A51房间的成员们在他周围摆出防御阵势,埃利奥特端坐在独角兽背上
,向他点头示意:“穿上外套吧阁下,夜还长着呢。”
约纳手持法杖站起来,瞭望四周,黑漆漆的奇迹草原上看不出敌人的踪迹。月亮已
沉入天际,照亮草原的唯有玫瑰骑士骑兽的独角上自然散发的洁白微光。“敌人在哪里
?”约纳有些紧张地握紧法杖,低声问。
“睁大你的眼睛呐老哥,那里、那里、那里,到处都是。”身边的锡比摊开手。
“你的弓呢?”约纳瞧瞧,问。
“喏。”锡比嘿嘿一笑,炫耀似地向占星术士学徒展示她纤细的手腕,——手腕上
盘着一只蛇形的手镯,银蛇的首尾相交,长满獠牙的口深深咬在锡比的腕脉上,像个活
物。“龙姬姐姐从东方带来的礼物。”她像玩不够的孩子一样抚摸手镯,蛇镯忽然扭动
起来,簌地光芒闪过,一副五尺高、银光缭绕的大弓突兀地出现在锡比手中,弓臂犹如
蛇身布满光滑的鳞片,弓弦细得几不可见,隐隐反射着微光。
约纳张大嘴巴。“这是……召唤术的一种?”
“我也不知道。”锡比摇摇头,“总之很方便的说。”
“嘘。”... 阅读全帖
a**u
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23
☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 12:47:34 2008) 提到:
因为小乘吃三静肉,而大乘不吃肉,那佛陀怎么算呢?如果佛陀算大乘,那么大乘是不
是其实也可以吃肉呢?
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 14:30:49 2008) 提到:
你怎么知道佛陀是吃肉的?有什么证据?

☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 14:40:50 2008) 提到:
什么才算证据?一切皆虚幻,我无证据。
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 15:10:12 2008) 提到:
就是佛经上说的。有吗?
☆──... 阅读全帖
c******r
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来自主题: PKU版 - Re: 其实
那可能是因为你只打过一天吧, 或者因为我们对打工的感受不同, 我打工时间也不长, 不
过几个星期, 最大的感受就是, 比做实验什么的辛苦的事多了去了, 做WAITER就是其中一
个, 比做WAITER辛苦的事也多了去了, 做中餐馆大厨就是其中一个, 那个成天暴躁骂人的
大厨, 我无限同情她, 毕竟她一天10小时以上都待在那个狭小燥热的厨房里. 当然比做大
厨辛苦的事也
多了去了, 起码二厨啊, 洗碗的什么的就和她一样辛苦还得挨她骂. 洗碗的还一看就是国
内来的一知识分子. 我最同情的是餐馆老板, 别人为生活所迫也就罢了, 他那么有钱那么
大岁数的一个人还是每天在餐厅里站10小时以上, 对人或骂或讽刺或阿谀地使心眼子, 我
都替他觉得累觉得冤. 所以谁要是跟我说学生物(或学其他什么的)痛苦阿什么的, 我不同
情他们. 当然我自己有时候也这么抱怨一下, 我也不同情自己.


AM
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25
来自主题: PKU版 - 张益唐和北大数学78级 [ZT]
原文在这里,文章中的照片都贴不到版上,为啥?打倒老邢。
http://www.mysanco.com/wenda/index.php?class=discuss&action=que
张益唐和北大数学78级
作者:香港浸会大学 --- 汤涛
--- 谨以此文纪念陈景润诞辰80周年;他影响了那个难忘的时代
2013年是北京大学数学系成立100周年。百年大庆,作为校友,总觉得应该写点什么作
为纪念。
1904年,清政府颁布的《钦定学堂章程》规定“高等算学”隶属格致科(现在称理科)
,并且规定了算学门的课程。辛亥革命后,京师大学堂于1912年5 月1日改名为国立北
京大学。同年公布的“民国元年所订之大学学制及其学科”中格致科改名为理科,其中
包括数学门。1913年秋,北京大学数学门招收新生,标志着中国现代第一个大学数学系
正式开始教学活动。北大数学的早期学生张国焘因为后期的政治生涯为数学系增添了些
许传奇。
北大数学的一百年培养了大量的人才,先后培养出6000多名本科生、1000多名硕士、博
士毕业生,一大批优秀的数学家和其他方面的专家分布在各行业, 许多人成绩斐然,
得到社会各界的高度评价... 阅读全帖
l*******e
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26
还有网友在读我的帖,那我就继续吧。 不出所料,我的帖招来了精神科医生,看来你
真有发现潜在客户的慧眼啊, 我正想到你那挂号看病尼。不过精神科医生朋友,你既
然来了, 就不能给麦哥义诊一下,下个诊断, 开个方子, 我也早点得到医治。但转
念一想,我还是别治好了,因为正常人太多了, 不缺我一个,留着我这样的会对增加
人类物种的多样性有好处。老婆大人就经常说, 我是人中的5%,按统计学方法,可以
看成是outlier, 应该处理掉。老婆大人还夸我, 说我是麦坚强,跟猪坚强是一伙的,
是好兄弟。嗨,管她是损我还是夸我,就凭我这10年的心血付水东流,败光了家里仅有
的存钱,老婆还是仁慈的免去我的“无妻徒刑”,这岂止是我一辈子能报答的, 如有
来生,如果我还托生成人, 我就一定再娶。。。。。我还没说完, 老婆就把我的嘴堵
得死死的,说,来生你愿意害谁害谁去,可别再来害我啊。呵呵,我还是以开玩笑开始
我的这一帖的,这是我一贯的西哈风格呀。没办法,生活如此美丽, 不乐行吗?
其实我自己早有诊断,我应该是患了“斯德哥尔摩式match后综合征”。就是说,我被
match这件事绑架了10年,任凭 它对我百般... 阅读全帖
l*******e
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还有网友在读我的帖,那我就继续吧。 不出所料,我的帖招来了精神科医生,看来你
真有发现潜在客户的慧眼啊, 我正想到你那挂号看病尼。不过精神科医生朋友,你既
然来了, 就不能给麦哥义诊一下,下个诊断, 开个方子, 我也早点得到医治。但转
念一想,我还是别治好了,因为正常人太多了, 不缺我一个,留着我这样的会对增加
人类物种的多样性有好处。老婆大人就经常说, 我是人中的5%,按统计学方法,可以
看成是outlier, 应该处理掉。老婆大人还夸我, 说我是麦坚强,跟猪坚强是一伙的,
是好兄弟。嗨,管她是损我还是夸我,就凭我这10年的心血付水东流,败光了家里仅有
的存钱,老婆还是仁慈的免去我的“无妻徒刑”,这岂止是我一辈子能报答的, 如有
来生,如果我还托生成人, 我就一定再娶。。。。。我还没说完, 老婆就把我的嘴堵
得死死的,说,来生你愿意害谁害谁去,可别再来害我啊。呵呵,我还是以开玩笑开始
我的这一帖的,这是我一贯的西哈风格呀。没办法,生活如此美丽, 不乐行吗?
其实我自己早有诊断,我应该是患了“斯德哥尔摩式match后综合征”。就是说,我被
match这件事绑架了10年,任凭 它对我百般... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 转载: 张益唐和北大数学78级
张益唐和北大数学78级
作者:香港浸会大学 --- 汤涛
人物之一:王鲁燕
我是1980年秋天入读北大数学系。恢复高考后,北大1977年没有招生(这一点很可惜,
十年积攒的人才让复旦、中国科大等学校占了很大便宜)。为什么没有招生呢? 按当时
的副系主任丁石孙在他2007年的《自述年谱》所述:“(文革后)的1977年北大数学系
还比较混乱,没有教材,由哪些老师上课也没有安排好,所以七七年就没有招生。”因
此当时1978级就是北大数学文革后恢复高考后的第一批学生。他们那一届是典型的多届
学生混合体,班上最大学生应该是三十三、四岁,最小的十六、七岁吧,还有穿军装的
,这些都是现在这些大学生难以想象的。我们的班主任刘森老师就是1978级的学生,当
时30几岁吧,是大学三年级的学生。由于他比较成熟严肃,干事情非常认真负责,我们
这届比他晚两届的学弟很多见到他都非常害怕。2004年我们大学毕业20年后重聚未名湖
畔,很多人都小有成就了,见到刘老师还是毕恭毕敬,“心有余悸”。
78级不只有成熟的学长,还有些学习上的高手,象考试成绩超好的周青、数学竞赛优胜
者严勇、王鲁燕、陈刚。1978年,在“科学的... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 苹果在古文里叫什么?
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 张益唐和北大数学78级
看你们说王禄燕,特意google了一下
作者:香港浸会大学 --- 汤涛
人物之一:王鲁燕
我是1980年秋天入读北大数学系。恢复高考后,北大1977年没有招生(这一点很可惜,
十年积攒的人才让复旦、中国科大等学校占了很大便宜)。为什么没有招生呢? 按当时
的副系主任丁石孙在他2007年的《自述年谱》所述:“(文革后)的1977年北大数学系
还比较混乱,没有教材,由哪些老师上课也没有安排好,所以七七年就没有招生。”因
此当时1978级就是北大数学文革后恢复高考后的第一批学生。他们那一届是典型的多届
学生混合体,班上最大学生应该是三十三、四岁,最小的十六、七岁吧,还有穿军装的
,这些都是现在这些大学生难以想象的。我们的班主任刘森老师就是1978级的学生,当
时30几岁吧,是大学三年级的学生。由于他比较成熟严肃,干事情非常认真负责,我们
这届比他晚两届的学弟很多见到他都非常害怕。2004年我们大学毕业20年后重聚未名湖
畔,很多人都小有成就了,见到刘老师还是毕恭毕敬,“心有余悸”。
78级不只有成熟的学长,还有些学习上的高手,象考试成绩超好的周青、数学竞赛优胜
者严勇、王鲁燕、陈刚。197... 阅读全帖
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张益唐和北大数学78级
作者:香港浸会大学 --- 汤涛
人物之一:王鲁燕
我是1980年秋天入读北大数学系。恢复高考后,北大1977年没有招生(这一点很可惜,
十年积攒的人才让复旦、中国科大等学校占了很大便宜)。为什么没有招生呢? 按当时
的副系主任丁石孙在他2007年的《自述年谱》所述:“(文革后)的1977年北大数学系
还比较混乱,没有教材,由哪些老师上课也没有安排好,所以七七年就没有招生。”因
此当时1978级就是北大数学文革后恢复高考后的第一批学生。他们那一届是典型的多届
学生混合体,班上最大学生应该是三十三、四岁,最小的十六、七岁吧,还有穿军装的
,这些都是现在这些大学生难以想象的。我们的班主任刘森老师就是1978级的学生,当
时30几岁吧,是大学三年级的学生。由于他比较成熟严肃,干事情非常认真负责,我们
这届比他晚两届的学弟很多见到他都非常害怕。2004年我们大学毕业20年后重聚未名湖
畔,很多人都小有成就了,见到刘老师还是毕恭毕敬,“心有余悸”。
78级不只有成熟的学长,还有些学习上的高手,象考试成绩超好的周青、数学竞赛优胜
者严勇、王鲁燕、陈刚。1978年,在“科学的... 阅读全帖
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张益唐和北大数学78级
作者:香港浸会大学 --- 汤涛
人物之一:王鲁燕
我是1980年秋天入读北大数学系。恢复高考后,北大1977年没有招生(这一点很可惜,
十年积攒的人才让复旦、中国科大等学校占了很大便宜)。为什么没有招生呢? 按当时
的副系主任丁石孙在他2007年的《自述年谱》所述:“(文革后)的1977年北大数学系
还比较混乱,没有教材,由哪些老师上课也没有安排好,所以七七年就没有招生。”因
此当时1978级就是北大数学文革后恢复高考后的第一批学生。他们那一届是典型的多届
学生混合体,班上最大学生应该是三十三、四岁,最小的十六、七岁吧,还有穿军装的
,这些都是现在这些大学生难以想象的。我们的班主任刘森老师就是1978级的学生,当
时30几岁吧,是大学三年级的学生。由于他比较成熟严肃,干事情非常认真负责,我们
这届比他晚两届的学弟很多见到他都非常害怕。2004年我们大学毕业20年后重聚未名湖
畔,很多人都小有成就了,见到刘老师还是毕恭毕敬,“心有余悸”。
78级不只有成熟的学长,还有些学习上的高手,象考试成绩超好的周青、数学竞赛优胜
者严勇、王鲁燕、陈刚。1978年,在“科学的... 阅读全帖
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我是1980年秋天入读北大数学系。恢复高考后,北大1977年没有招生(这一点很可惜,
十年积攒的人才让复旦、中国科大等学校占了很大便宜)。为什么没有招生呢? 按当时
的副系主任丁石孙在他2007年的《自述年谱》所述:“(文革后)的1977年北大数学系
还比较混乱,没有教材,由哪些老师上课也没有安排好,所以七七年就没有招生。”因
此当时1978级就是北大数学文革后恢复高考后的第一批学生。他们那一届是典型的多届
学生混合体,班上最大学生应该是三十三、四岁,最小的十六、七岁吧,还有穿军装的
,这些都是现在这些大学生难以想象的。我们的班主任刘森老师就是1978级的学生,当
时30几岁吧,是大学三年级的学生。由于他比较成熟严肃,干事情非常认真负责,我们
这届比他晚两届的学弟很多见到他都非常害怕。2004年我们大学毕业20年后重聚未名湖
畔,很多人都小有成就了,见到刘老师还是毕恭毕敬,“心有余悸”。
78级不只有成熟的学长,还有些学习上的高手,象考试成绩超好的周青、数学竞赛优胜
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来自主题: ChineseClassics版 - Re: 苹果在古文里叫什么? (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: Re: 苹果在古文里叫什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 12 09:56:14 2014, 美东)
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
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频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 蓝晶新作 剑的旋律2
【第六章】——收服
【第七章】——招兵买马
【第八章】——水警
【第九章】——潜入探长家
【第十章】——黑魔法师集会
第六话 收服
一阵阵惨叫声在天井里面回荡,威尔森叔侄在地上打滚,他们的身体剧烈抽
搐着,似乎正承受着可怕的酷刑,但是没有人碰他们一根汗毛。
那群小扒手就站在旁边看着,惨叫声让他们一个个脸色苍白。那几名警察同
样也在旁观,他们见惯了类似的场面,倒是没什么太大的感觉。
发出惨叫的是威尔森叔侄,拉佩没对威尔森的妻子和女儿下手,他有自己的
底限。不过威尔森太太却感同身受,一脸痛苦地看着自己的丈夫。
不知道过了多久,惨叫声终于平息,威尔森叔侄气喘吁吁地躺在地上,他们
已经连一点力气都没有了。
「这是一个小魔法,对人的身体没有丝毫伤害,唯一的作用就是让人感到痛
苦。」拉佩慢悠悠地说道。
拉佩当然撒谎了,这并不是魔法,而是从佛勒老头那里拿的一瓶痛苦剂。这
种药其实是一种迷幻剂,直接在人的意识之中制造出痛苦的感觉,确实对身体没
有直接的伤害。但是剧烈的痛苦本身也是致命的,很多人承受不住,会活活痛死。
「这个魔法非常有意思,它可以让中魔法的人想昏过去都做不到,刚才你们
是不是感觉到头脑特... 阅读全帖
r****y
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来自主题: Poetry版 - 苹果之迷
名字是误打误撞从佛经来的,东西不是一个:
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作“频婆”,而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。本文拟从考察
“频婆”果出发,讨论汉语中“苹果”一词的来源,兼为中国古代苹果栽培史的研... 阅读全帖
B***o
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37
五、节孝延寿 先曾祖妣毛母李太夫人,世居湖北通城之马港,虔奉观音菩萨。先曾祖
端元公积学早逝,先高祖盛周公,高祖妣张太夫人,金太夫人均在堂,时甫三十二岁,
守节抚孤,以母兼父,孝养翁姑,以媳代子,周旋于两姑之间,曲尽孝道。且豪侠好义
,有丈夫气,急人之难,抚人之儿,亦劳怨不辞。清末洪杨之乱,湘军屡战于此,某日
闻寇警,急奉翁姑奔于前,襁负三子随于后,仓皇逃避,见侄被弃哀号,即禀翁姑:‘
媳有三子,弃一可也,兄惟此子,忍令绝嗣耶?’乃弃长子于途,携侄同逃。子追不及
,寇至欲兵之,询知其情,义而舍之,寇退,仍获团聚焉。迄翁姑先后弃养,家虽中落
,皆葬祭尽礼。而哀毁过甚,及次子先逝,孙曾多夭,积忧愁而生乳癌,溃痛甚剧,医
谓无救。吾祖躬率吾父祷于观音菩萨座前,忽梦大士教以青丝瓜捣敷而痊愈,延寿两纪
。四代同堂,晚景欢娱,精神矍铄,无疾而终,享寿八十有五。沔阳夏少平钟武先生为
立节孝传,刊入家谱。
六、孝延双寿 余岳父郑公文成老先生,岳母吴太夫人,世居湖北通城南区郑家岭,迁
何婆桥之何家垄。佛神并信,尤敬奉观音菩萨。父早死,事母极孝,定省必敬,葬祭尽
礼。性均仁慈,无所矜饰,好善乐施,不使... 阅读全帖
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38
周有光谈中国教育两大问题:大学没有学术自由 空耗大量无效劳动
Written by NKAA-NY,
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2/20/2015 1:55:20 PM |转自美国华裔教授专家网
周有光住在北京这片老城区近三十年了,四间房加起来不到五十平米,他从不介意,称
“心宽室自大,室小心乃宽”。
九平米大的书房里有一张黄漆小书桌,九十厘米长、五十五厘米宽,漆掉了许多。左边
摆着书稿,右边搬开电子打字机,便能挪出一片写字的位置。105岁的周有光坐在书桌
前,笑眯眯讲起话来,开心的时候他会以手掩口,仿佛大笑失了礼仪。
他喜欢用的形容词是“了不起”。“许多人以为我们有敦煌很了不起,这个现在看起来
如此荒野的地方为什么有这么高的文化呢?历史上,敦煌是从巴米扬开始一直延伸过来
的犍陀罗文化带(注:印度佛教文化和古代希腊文化的混合),绝大部分都被伊斯兰教
毁掉了,只剩下东面头上敦煌这一段,而且不是这个文化带里水平最高的。”
他随手在面前的稿纸上写出犍陀罗的英文Gandhara,由于不能确定拼写是否准确,很抱
歉地笑笑:“我现在年纪大了,原来知道的东西我都写不出来了。”
从宗教谈到文化,从文化... 阅读全帖
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http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29629
这会儿的北京,早已不是打前“北京城”的原味儿了。虽然人们还揣着幽古思情串
串胡同,跑到小饭馆就着焦圈喝碗豆汁,到什刹海看鼓楼前带着哨音盘旋的鸽群,挤进
摩肩擦踵的庙会买冰糖葫芦和彩纸风车,但老北京们说,这些都得算是“后茬货”了。
的确,现如今,成片的高楼大厦,将曾经辉煌盖世几百年的皇家宫殿降低到可以俯
首鸟瞰的程度;城市的极度扩张和新区的加速建设,大大压缩了老四六城的核心功能和
辐射作用,使王府井、前门大栅栏、东四牌楼、隆福寺渐渐远离居民的心目,不再成为
人们经常乐于光顾的地方;同时浓烈的商业气息,像烈焰上紧锁的高压锅,毫不留情地
蒸腾着残余的京味民俗和地域文化。现代化的发展,急功近利地追求经济效益,不以人
们意志为转移地改变着一切,包括世人眼中的北京。
上个世纪五、六十年代的北京,还是能够称作“北京城”,那是因为老城墙和护城
河还保留得较多,老皇城的轮廓、印记还比较清晰,以平房、四合院为主的居民区几乎
完整地成片保存着,大街小巷的老格局没有大的变化,出阜成门... 阅读全帖
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《12道锋味》开播一个月不到,强烈的明星效应掀起新一轮的“同款”风。此外,腾讯视频联合大众点评,专门在大众点评网开辟《12道锋味》专区,为广大网友展示节目中的美食做法。
陈妍希谢霆锋切伊比利亚火腿。
谢霆锋 陈妍希西班牙寻美食。
网友“跟着锋味学做菜”,惊呼“根本停不下来”
腾讯娱乐讯 由浙江卫视播出,腾讯视频全网独播的全新电影级综艺大片《12道锋味》因聚集了谢霆锋、范冰冰、赵薇、房祖名、陈奕迅等一众大咖,早在节目未播出前就已经未播先火。7月12日节目开播以来,《12道锋味》便以黑马之姿斩获收视和口碑的双丰收,第三、第四节目渐入佳境,播出后更是获得了网友们的一致好评。节目的火爆让不少嗅觉灵敏的商家们嗅到了绝赞的商机,打开淘宝以“12道锋味”为关键词进行搜索,从厨具、食材到明星同款衣服、配饰琳琅满目的各类商品足足有上千款。此前,浙江卫视《爸爸回来了》热播,从四个明星家庭的豪宅家装到星爸萌娃们的同款周边都曾风靡一时。而今,《12道锋味》开播一个月不到,强烈的明星效应又掀起新一轮的“同款”风。此外,腾讯视频联合大众点评,专门在大众点评网开辟12道锋味专区,为广大网友展示节目中的美食做法。
《... 阅读全帖
L**********y
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来自主题: LES版 - 转:赵小明谈恋爱

一辆崭新的红色HondaAccord准确地停在两条黄线中间,不偏不倚。赵小明把车子锁好
推开车门,一股热浪迎面扑来。他皱了皱眉,把车门碰上,抬腕一看表,蓝色的新款G-
shock指示:下午一点二十分。
走了几步,赵小明又走了回来,开了车门,在车斗里翻出一个讲义夹。匆匆关了车门,
小跑步穿过停车坪。正午的阳光下他在水泥地上身影很短,和他瘦长的身材开着玩笑,
打了发胶的短发看上去湿漉漉的。进了4号Terminal的玻璃自动门,大厅里扑面的冷气
又把他包围,赵小明才停了下来。7号门抵港出 口在陆续地往外走人。一大群阿拉伯人
戴着头巾穿着西,几个不知道日本还是香港人,还有东欧不知哪个小国的空姐穿着大红
的制服贯挺胸而出。赵小明知道坏了,他要接的人的班机已经放过站了。
十二点半的上海经东京到纽约的班机已经准时到达。 赵小明看了看荧光屏上闪过的航
班信息。“他妈的,要知道95公路受费站堵那么多人,我一定十点半出发。” 小明想
。事实上今天赵小明是十点半起的床,在周末这已是破例。赵小明是个黑皮小帅哥,头
发短短,先洗再吹,把额头前的头发吹得翘起来,然后上发胶,喷上hairspray,直到
十一点... 阅读全帖
o***s
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各位玩家请注意,2013年以来江湖上出现了以下新种族,这类种族多有独特必杀技能,如“土豪”会朝您大把扔钱,如不小心被砸中,非死即伤;剁手族则会趁老公您睡觉,将自家钱包掏光光,让您恨不得把钱包打肿;而“女汉子”则拥有颠倒乾坤、令须眉失色的多样必杀技,如换灯泡、抓小偷、打劫匪等。虽然“女汉子”们平时秉性善良,但一旦得罪她,也会让您生不如死。因此,如无绝对把握,遇到这些新种族,且请退避三舍,谨记安全第一。
同时,小编也深感某些新种族难以克制,或因江湖上监督缺位,致使房氏一族等败类为非作歹;或因文明素质欠奉,致使“到此一游”族四处留名。此等名利之徒,并非一招一式所能克制,非得联合武林正道,形成一致共识,方能将其最终消灭。
小编为诸位的生命、健康及钱包等各项事宜考虑,呕心沥血一整晚,花费数小时研究这些新“种族”及其招数,想出克制绝招,最终成就《新人类档案》这一秘笈。凡修炼此秘笈者,切记必先请小编吃饭,方可避免真气逆转,然后才能练就神功。
注:如果练习失败,谢绝画圈圈诅咒小编。
一、“土豪”
人种外貌:腹大,脸圆,身有铜臭味,但又喜附庸风雅,近年来喜戴佛珠、饮红酒。偶有善良“土豪”,喜好扶危济困。... 阅读全帖
t*****a
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【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: haolin (我想QJ社会,却被社会整YW了), 信区: Faculty
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 27 02:41:22 2017, 美东)
事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
真正的大学,因为大学远远不是录播一些公开课视频那么简单。大学(以及党校和商学
院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人... 阅读全帖
g***j
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发信人: supersunday (Linda), 信区: Biology
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 29 13:45:16 2017, 美东)
发信人: haolin (我想QJ社会,却被社会整YW了), 信区: Faculty
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是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: takaoka (高岡同志), 信区: History
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 29 00:01:31 2017, 美东)
发信人: haolin (我想QJ社会,却被社会整YW了), 信区: Faculty
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 27 02:41:22 2017, 美东)
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是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
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是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
真正的大学,因为大学远远不是录播一些公开课视频那么简单。大学(以及党校和商学
院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人生中信仰与怀疑并存
的几年去建立深度联系。也有父母把选择大学上升到给孩子选dating pool(找对象的
池子)的高度。这两种想法本质是一致的:我们看中的不是大学的围墙和建筑,而是大
学里的同伴和老师。
不论一个人的朋友圈名单有多长,普通人能够维持的真... 阅读全帖
j******l
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来自主题: Returnee版 - 你们要的青千总结来了
美国终身教授的海归全记录(二)
原创 2017-08-24 巍巍一笑 知社学术圈
海归学者发起的公益学术平台
分享信息,整合资源
交流学术,偶尔风月
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是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
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院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人生中信仰与怀疑并存
的几年去建立深度联系。也有父母把选择大学上升到给孩子选dating pool(找对象的
池子)的高度... 阅读全帖
v****e
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: htchen (妖魔), 信区: Joke
标 题: 花果山装逼指南 各种欢乐装逼款 总有一款适合你(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 14:34:35 2012, 美东)
手机装逼指南
最近贺岁大片《亲密敌人》热映,看得出徐导深谙装B之道,但也有硬伤,你怎能
想象一个做投行业务的Banker用乐凤!要装商务B,手机首选黑莓,光有机器还不行,
必须开通BES+BIS服务。如果装B主场在国内,还不能用最新款,只能用运营商定制的死
贵Bold 9788。无他,商务B绝不买水货,就算被宰也有公司买单。买行货好处是定制版
经过优化,据说没有断网毛病,这就足以在水货用家面前扬眉吐气了。如果想更到位地
学黄力行,就用SmarTone(已和Vodafone分家)、3 Hong Kong或PCCW签约机,然后在
内地漫游。号码方面,+8529XXXXXXX要比+8526XXXXXXX更装,因为6字头放号更晚。你
必须经常抱怨有收不完的英文邮件,讲电话时要像内地娱乐节目主持人那样操一口港普
,顺带夹几个merge、host... 阅读全帖
v********d
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国,美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国,美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭,有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮,从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电,从矿石收音机开始,大大小小的
装过很多电子设备,也修过很多,直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前,我已在一家工厂就业当了一名电工,调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作,但从此我就没再开心过,并且随着年龄的增长,越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制,存在一个难以逾越的鸿沟,这就是工人、干部
的区别,以就业时有没有上过大学做为分水岭,大学毕业后就业的就是干部,可以晋升
职称、提拔做领导,工人则只能一辈子当工人,到老混个8级工退休,这一点随着改革
开放,在企业里和社... 阅读全帖
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