由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 味坊
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来自主题: Family版 - 哪两种下酒菜吃起来最费事?
《中国美食:舌尖上的地图》(中国地图出版社),国家新闻出版广电总局“2015年农
家书屋重点图书”。洪烛美食书由日本青土社翻译成日文全球发行。日本《朝日新闻》
刊登日本汉学家铃木博的评论:“洪烛从诗人的角度介绍中国饮食,用优美的描述、充
沛的情感使中国料理成为‘无国籍料理’。他对传统的食物正如对传统的文化一样,有
超越时空的激情与想象力……”
【还有比这更好的下酒菜吗?生活的速度仿佛慢了下来,时光的流逝也慢了下来。这是
“慢”带给人的快乐。其实吃螃蟹的美妙之处也在于此。如果把蟹肉全给你剥好端上来
,你还会有把酒临风的愿望吗?你还会有持螯赋诗的感觉吗?“慢”也是快乐,因为你战
胜了时间。】
螃蟹与田螺
洪烛
传统的下酒菜里,吃起来最费事的当属螃蟹与田螺了,一雅一俗。两者都是需要工具的
,典型的自助食品:在酒楼里吃螃蟹,堂倌会小心地在你桌上摆下不锈钢的钳子、锤子
(不知是否还有镊子),供你攻克敌人堡垒,感觉上像要做一次外科手术;吃炒田螺虽然
不至于那么如临大敌,但也缺少不了一根针或牙签什么的。炒田螺相当于象棋里的小卒
子,螃蟹则无疑有老帅的地位。所以好风雅的人吃螃蟹时如读经典,会下意识地正... 阅读全帖
i*****e
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凤凰财经03-19 08:59
1990年,大陆经济处于内外交困之际,跨国公司纷纷在观望。那一年1月16日,已经贵
为“香江首富”的李超人再次应邀到帝都,受到热烈欢迎,在被会见中,领导人希望李
超人多投资大陆,表示会尽力支持。
从那一年起,李超人成为全国炙手可热的爱国富豪,全国各地都向他发出热情邀请,请
他过去投资,什么条件都可以满足。
彼时的大陆,实在没有多少可拿的出手的条件,无非,就是土地。恰好,李超人最擅长
的是地产生意。
此后,李超人的内地生意开挂了,在帝都、魔都、深圳、汕头、顺德等等城市都拿到了
大量土地,还是市中心核心地段的。最荣耀的一刻是1993年4月2日,李超人与东方海外
合作成立了汇贤投资有限公司,与北京市东方文化经济发展公司签订一项合作协议,在
北京市中心最繁华的王府井建造东方广场。
十里长安街,寸土寸金,全国最瞩目的地方,李超人能拿下这项目,足以证明其在内地
受到的优待。
李超人在香港曾有“屋村之王”的称号,最擅长的是“旧城改造”,在内地城市拿下核
心地段的“老城”,当地官员是希望他能带来时髦的香港设计,一举打造出新地标,东
方广场无疑是个风向标。
那时候,内地是... 阅读全帖
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3
☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:20:22 2010, 美东) 提到:
第一章 觉醒(上)
从六岁开始,郭十二的脑海中总是浮现出一篇古怪的文字,同时还有声音在耳内鸣
响,每天晚上,那个古怪的声音就在脑海中回荡,让他无法入眠。奇怪的是这并不影响
他的身体健康和精神状态,久而久之,郭十二也就任其自然,到后来干脆跟着脑海中的
声音一起念。
就这样念了两年,脑海中的声音渐渐微弱,可他却习惯了这声音和文字,每天晚上
,他照旧要念,通宵下来,第二天精神焕,如果不念,第二天就会浑身不自在,就像上
了瘾一样,甚至在白天的空闲时间里,他也会下意识地念。
当声音和文字彻底消失的那一天,郭十二刚好满八岁。这天夜里,他躺在床上,习
惯性地念起那篇古怪的文字,总共一百六十七个字,一百六十七个音,他一遍一遍地念
着,突然间,脑海中就像炸开了一般,涌现出无数的记忆。郭十二头一晕,顿时昏迷过
去。
仿佛做了一场稀奇古怪的梦,一场不可思议的梦。
清晨,郭十二醒来... 阅读全帖
w*****o
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来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 二十五集
第一章
程宗扬张开手掌搭在眼上,运足目力望着远方。地平线上飘浮着一层雾状的
烟尘,形状宽扁,平而弥散。
「是步兵,大约有五六千人。」程宗扬停顿了一会儿,「好像还混杂有不少
骑兵。」
臧修指着另一边道:「那边呢?」
程宗扬看了一会儿,「烟尘尖锐而高,那是一小队骑兵。数量……不超过二
百骑,大概是警戒的游骑吧。」
臧修笑道:「行了,你可以出师了。」
为了避人耳目,星月湖众人化整为零,分批前往江州。因为有小紫在,孟非
卿把几乎所有的好手,包括臧修、匡仲玉、吕子贞、马鸿……都放在这一组,无
论人数还是实力,都是最强的一支。孟非卿和月霜一起,提前他们大概四五日的
路程,这会儿应该已经抵达江州。
一路都能看到宋军正源源不断地往西开拨,单是自己遇到的人马,加起来差
不多就有五六万人。整个队伍前后绵延超过二百里,这固然是因为在本国境内行
军,不用太严谨,同时也表明宋军并不把江州的对手放在眼里。毕竟江州的守军
只有两千,而捧日、龙卫两军各有五万人,即使不满员,也有七八万人马。

渡过沅水之后,路上的宋军数量明显增多,为了安全起见,众人避开大路,
攀山越岭赶往江州。这一群人都是老江湖... 阅读全帖
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5
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 40
首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——无限暧昧
【第二章】—第五个成员
【第三章】——借势 借力
【第四章】——决胜
【第五章】——变局
【第一章】无限暧昧
这边牡丹、芍药、蔷薇、月季在阳光下争奇斗艳,互争短长,那边幽兰、雏
菊在阴暗中傲然而生,一角还有几丛秀竹聚簇而立,沿着墙边是一排葡萄架,上
面藤蔓缠绕,绿叶莹莹,遮天蔽日。
葡萄架下放着一张香妃榻,阑郡主慵懒地斜靠在榻上。
很少有人知道郡主府后面有这样一座花园,这是一片重迭的空间,没有阑郡
主的允许根本不可能进来,以前,除了阑郡主之外,只有青玉和服侍阑郡主一家
好几千年的老乌龟有这个资格,不过老乌龟也只进来过几次。
此刻,花园里除了阑郡主之外,还站着一个人。
「因为你,我失去一个丫鬟。」阑郡主没好气地瞪了谢小玉一眼,有些幽怨
地说道:「我突然觉得你是把扫把星,走到哪里,哪里就不太平。」
「我情愿把那个丫头还给妳。」谢小玉立刻说道,他求之不得。
「送出去的东西再收回来,你是想打我的脸?」阑郡主白... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 庄里美食
1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖
B****1
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来自主题: Hebei版 - [转] 庄里美食大盘点
1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖
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第五章
“我就是在这里遇见她的。”东方曼倩道:“后来我寻到她的住处,知道她未曾婚
配,于是找你借了钱,上门提亲。”
“你知道她克父克母克兄克弟吧?”
“还有这事?”东方曼倩恍然道:“怪不得她孤身一人。”
程宗扬讶道:“你竟然不知道?”
“我何必知道?”东方曼倩道:“克父克母之说,无非是愚者多惑,你我岂是愚昧
无识之人?”
“话是这么说,可是……”
程宗扬欲言又止,东方曼倩毫不忌讳地说道:“你怕她克夫?”
程宗扬默然无语。
东方曼倩不以为然地摇摇头,然后盘膝坐下,拿起自己带来的酒壶,倒了两杯。
程宗扬拿起酒杯,却没有喝,“你真要走?”
“哪里还能留下?”东方曼倩道:“天子喜怒无常,有此一事,我若还留在宫中,
便是自取其祸。”他举杯一饮而尽,喟然叹道:“我可不想哪天被期门武士斩于阶下。”
东方曼倩在殿前执戟多时,好不容易崭露头角,事业刚刚起步,就莫名其妙地掉到
坑里,不但刚挑好的老婆没了,连刚起步的仕途也突然就走到头了。虽然整件事完全出
于意外,但这个坑毕竟还是自己挖的,程宗扬不免有些歉然。
程宗扬与他碰了一杯,“是我对不住你。”
“与你何干?”东方曼倩道:“无非是造化弄人。”
“东方兄有... 阅读全帖
S**C
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来自主题: paladin版 - 六朝燕歌行2 上
第二集:家国柱石
第一章、谁家天子
寝宫内温暖犹如阳春,程宗扬却觉得一股刺骨的寒意从脚底升起,身体仿佛
坠入冰窖,连头发都一根根竖了起来。
天子……盛姬……
黑魔海……御姬奴……
短暂的呆滞失神之后,一股夹杂着羞耻的狂怒猛然涌上心头。剑玉姬这个该
死的贱人!自己居然又被算计了!
自己拼死拼活,好不容易摆平各方势力,把定陶王送上帝位,这会儿你居然
告诉我,这娃是被黑魔海的御姬奴养大的?我在前面玩命,剑玉姬那贱人躲在幕
后坐享其成——合着自己这么长时间,全是给剑玉姬那贱人数钱的?这还有天理
吗?
一次两次还可以说自己不小心,可一而再,再而三的被剑玉姬算计,难道自
己就那么蠢吗?在剑玉姬眼里,自己该是个多么可笑的大傻瓜?
阮香凝脸色雪白,嘴唇不住发抖。她看着主人的目光由错愕、震惊,再到羞
愤,然后他的视线落在自己身边,流露出毫不掩饰的杀意。
阮香凝僵着身子,一动也不敢动。
睡在自己身旁的,正是定陶王刘欣,如今的天子。
程宗扬一手握住从未离身的环首刀,强烈的杀意喷薄而出。就在这一瞬间,
他心头杀机四起,直想一刀劈出,把定陶王当场斩杀。
杀了他!只要杀了他,剑玉姬瞒天过海的绝妙好计就成了泡影!
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C*********l
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407  Ⅷ—57 茅台酒酿制技艺 贵州省
408  Ⅷ—58 泸州老窖酒酿制技艺 四川省泸州市
409  Ⅷ—59 杏花村汾酒酿制技艺 山西省汾阳市
410  Ⅷ—60 绍兴黄酒酿制技艺 浙江省绍兴市
411  Ⅷ—61 清徐老陈醋酿制技艺 山西省清徐县
412  Ⅷ—62 镇江恒顺香醋酿制技艺 江苏省镇江市
413  Ⅷ—63 武夷岩茶(大红袍)制作技艺 福建省武夷山市
414  Ⅷ—64 自贡井盐深钻汲制技艺 四川省自贡市、大英县
927 Ⅷ-144 蒸馏酒传统酿造技艺 北京红星股份有限公司、
(北京二锅头酒传统酿造技艺、 北京顺鑫农业股份有限公... 阅读全帖

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来自主题: Talk版 - 翟岩民涉嫌顛覆國家政權案
翟岩民涉嫌顛覆國家政權案進行法庭調查 被告人當庭承認檢方指控
隨著審判長蔡淑英敲響法槌,天津市人民檢察院第二分院提起公訴的翟岩民涉嫌顛覆國
家政權案一審在天津市第二中級人民法院公開開庭審理。
莊嚴肅穆的法庭座無虛席,人大代表、政協委員、法學學者、職業律師、各界群眾代表
28人以及來自12家國內媒體和5家境外媒體的記者20人共48人旁聽庭審。
審判長向被告人、辯護人告知了在法庭審理過程中依法享有的訴訟權利,並介紹了庭前
會議情況。審判長說,鑒於本案證據材料較多,為了充分保障被告人的合法權益,公正
、高效地審理本案,法庭依法於2016年7月22日組織控辯雙方召開了庭前會議,被告人
及辯護人參加了庭前會議,就案件管轄、是否申請回避、有無新的證據、是否申請排除
非法證據、出庭證人名單及其他與審判有關的程式問題,聽取了控辯雙方的意見;同時
組織控辯雙方進行了庭前證據展示,聽取了對證據和指控事實的意見,明確了庭審的重
點。
被告人翟岩民,男,1961年5月出生,河北省香河縣人,現為北京無業人員。公訴
人指控,翟岩民長期受反華勢力滲透影響,逐漸形成推翻國家現行制度的思想。201
2年以來,翟岩民多次... 阅读全帖
g******n
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12
来自主题: Collectibles版 - 银元时代生活史ZZ
作者:陈存仁
出版社:广西师范大学出版社
陈存仁(1908—1990)原名陈承沅,出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家,早年丧父。
·从学校毕业后,又拜国学大师章太炎,名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》,由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物,先后印制二十七次,解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求,赴日本收集汉医书籍四百多种,回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960-1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿,达17年之久,每天一篇,
其中有关食补的“津津有味谭”连载,得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐,荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔,以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀,编撰《中国药学大典》共四大册(1982年
正式出版)。
·1990年9月9日,因突发心脏病,于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖
d*****r
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13
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 投票开启于:Wed Feb 11 01:24:52 2015 类别:复选
⊙ 主题:#投票# 纽约中餐馆10强票选开始
⊙ 票选题目描述:
截止2月6日,纽约地区入围最终10强候选的餐馆已突破百家。
从2月11日(今天)开始,将进入纽约地区中餐馆10强投票阶段。论坛用户可选择自己最喜爱的餐馆进行投票。每位用户最多只能投10个选项。
【选项如下】
(1) 龙胜
(2) 小辣椒川菜
(3) 金丰大酒楼
(4) 鹿鸣春
(5) 湘水山庄
(6) 新东云阁海鲜酒家
(7) 御宴轩
(8) 海悦大酒楼 ... 阅读全帖
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14
** 投票结果:
** 标题:
#投票# 纽约中餐馆10强票选开始
** 描述:
截止2月6日,纽约地区入围最终10强候选的餐馆已突破百家。
从2月11日(今天)开始,将进入纽约地区中餐馆10强投票阶段。论坛用户可选择自
己最喜爱的餐馆进行投票。每位用户最多只能投10个选项。
(1) 龙胜 0 票 约占 0%
(2) 小辣椒川菜 12 票 约占 1%
(3) 金丰大酒楼 13 票 约占 1%
(4) 鹿鸣春 22 票 约占 3%
(5) 湘水山庄 41 票 约占 5%
(6) 新东云阁海鲜酒家 4 票 约占 0%
(7) 御宴轩 ... 阅读全帖
d*****r
发帖数: 39446
15
来自主题: NewYork版 - [公告] NewYork 版的投票结果
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
#投票# 纽约中餐馆10强票选开始
** 描述:
截止2月6日,纽约地区入围最终10强候选的餐馆已突破百家。
从2月11日(今天)开始,将进入纽约地区中餐馆10强投票阶段。论坛用户可选择自己最喜爱的餐馆进行投票。每位用户最多只能投10个选项。
(1) 龙胜 0 票 约占 0%
(2) 小辣椒川菜 12 票 约占 1%
(3) 金丰大酒楼 13 票 约占 1%
(4) 鹿鸣春 22 票 约占 3%
(5) 湘水山庄 41 票 约占 5%
(6) 新东云阁海鲜酒家 4 票 约占 0%
(7) 御... 阅读全帖
l*****d
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16
来自主题: Poetry版 - 王力诗词格律
王力诗词格律
第一章 关于诗词格律的一些概念
第一节 韵
韵是诗词格律的基本要素之一。诗人在诗词中用韵,叫做押韵。从《诗经》到后代
的诗词,差不多没有不押韵的。民歌也没有不押韵的。在北方戏曲中,韵又叫辙 。押
韵叫合辙。
一首诗有没有韵,是一般人都觉察得出来的。至于要说明甚么是韵,那却不太简单
。但是。今天我们有了汉语拚音字母,对于韵的概念还是容易说明的。
诗词中所谓韵,大致等于汉语拚音中所谓韵母。大家知道,一个汉字用拚音字母拚
起来,一般都有声母,有韵母。例如“公”字拚成gōng,其中g是声母,ōng是韵母。
声母总是在前面的,韵母总是在后面的。我们再看“东”dōng,“同”tóng,“隆”
lóng,“宗”zōn g,“聪”cōng等,它们的韵母都是ong,所以它们是同韵字。
凡是同韵的字都可以押韵。所谓押韵,就是把同韵的两个或更多的字放在同一位置
上。一般总是把韵放在句尾,所以又叫“韵脚”。试看下面的一个例子:
书湖阴先生壁 /[宋]王安石
茅檐常扫凈无苔(tái),
花木成蹊手自栽(zāi)
一水护田将绿遶,
两山排闼送青来(l... 阅读全帖
A*******G
发帖数: 47
17
驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
t*******a
发帖数: 4055
18

今天刷着手机在“网红”面包店前排起长队的人们也许难以相信,面包这种看似新潮的
舶来品究其历史竟然已经有七八千年。手捧松软香甜面包的人们可能也不会想到,使面
粉蓬松柔软的“魔法”,最早来自古埃及。
古埃及——阴差阳错产生发酵面包
面包的出现几乎与农业文明曙光同步。因为带有坚硬外壳,收获后的小麦难以即时食用
,必须去壳磨成面粉,制成小麦粥和薄饼聊以充饥。是谁第一个突发奇想,将稍加研磨
的麦粉加水拌成糊状,放在烤热的石板上制成薄饼?味道又如何?问题的答案已难觅其
踪,只能从中东地区仍延续类似做法的烤饼上一作窥探,但毋庸置疑的是,这种未经发
酵的烤饼即是面包的原型,在它诞生后差不多过了两千年,才被古巴比伦人带入埃及。
尼罗河水定期泛滥,掌握自然规律以后,埃及人却因此得到了肥沃耕地。肥沃耕地上生
长出的小麦,不仅是尼罗河水的意外馈赠,也是农耕文明里丰收的象征——埃及丰饶女
神伊西丝的头上即有一把小麦标志的装饰迎风招展。在埃及人手里,小麦面包经历了一
次决定性的飞跃,从无发酵面包一举成为发酵面包,也奠定了今天面包的两大基本分类
。而在面包华丽转身背后,却是一次遗忘之后,时间给予的惊喜。
用... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
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来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 第17集 下
第六章、借将
“哎哟! ”程宗扬惨叫着睁开眼睛,“死丫头!要杀人啊!”
小紫一脸愧疚地收回手。“对不起,人家以为你的伤已经好了呢。”
“妳傻啊!哪儿有这么快的!我干!妳再用力点就又流血了。 ”程宗扬气恨地捣
住小腹。“没看到我伤这么重吗!”
小紫哂道:“那你还有力气搞人家卓婊子?”
程宗扬一时语塞,阴着脸道:“我不搞她难道搞妳?”
小紫哼了一声,抱起旁边的狮子狗雪雪。
程宗扬终究有些不好意思,过了片刻讪讪道:“妳手段不错啊,卓美人儿现在乖得
很,这都是妳的功劳啊。”
小紫露出一丝小狐狸般的笑容,柔声道:“程头儿,人家才不吃这一套呢。夸人家
两句就想人家给你浇蜡烛,只有傻瓜才干呢。 ”
原来都被这死丫头听到了。程宗扬厚着脸皮干笑两声:“妳用的那个什么天女酥很
厉害啊。卓美人儿奶子本来就不小,干到后来比开始还大,我一只手根本抓不住二小紫
若无其事地说道:”卓婊子的奶子每个围长一尺三寸,重一斤四两,动情时
胀大到一尺六寸有七,重一斤九两——只有你这个傻瓜才不知道。“
程宗扬奇道:“还有这种事?”
... 阅读全帖
i****r
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来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 30
第一章玄骐之危
伴随着激越的战鼓声,选锋营的铁骑犹如夜色下的黑潮漫过战场。空喷的原野上,
一座被铁丝网围起的战阵宛如小小的礁石将黑潮分开,两军碰撞的厮杀声随即响彻夜空。
战阵周围遍布着断枪组成的简易鹿角。露出地面尺许的枪锋一向外倾斜,枪尖反射
着寒冷的月光。
一名选锋营骑兵冲来,战马的铁蹄践开断枪,马上的骑兵手臂蓦然挥直,手中的短
枪呼啸而出,将十几步外的一名佣兵刺毙当场。
铁丝网内一名穿着青黑色制服的军人闪身掠出,他的身体如箭矢般横飞,手中的长
矛犹如怒蛟贴地卷起,将战马的一条前腿击得粉碎。
战马嘶鸣着仆倒,庞大的躯体撞上散布的枪锋,大片大片的泥土伴着马匹的血光同
时溅起。选锋营的骑手甩铠跃起,左臂举起圆盾挡住对手的长矛。
就在这时,一抹刀光从夜色中飞出,狠狠斫在他的颈中,血光如匹练般飙起数尺。
选锋营的骑兵滚滚而来,无数铁蹄溅起尘土,蹄声震动天地,却没有人踏进大貂珰
身周二十步的距离。
那个佩戴貂珰的锦衣人一手提着萧遥逸,一手握着蛇矛,鹰隼般的眼睛注视着萧遥
逸颈中的纹身。
浸透血腥和火药味道的烟雾从包着银钉的鞍侧漫过,在弯曲如蛇的矛锋上缭绕变化
,每一个细小的波动都令人心惊肉跳。... 阅读全帖
k*****c
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21
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 9 下
第五章
等回到翠微园,涵翠庭房门紧闭,无论怎么敲,月霜都不理不睬。程宗扬没辙,自
己手边事情又太多,只好先饶她一次,让人约好廖群玉,匆匆赶往葛岭的半闲堂,拜见
贾师宪。
贾师宪气色不错,听程宗扬说明来意,便让他和廖群玉自行商量,只要两人谈妥,
无有不允。
程宗扬与廖群玉一直谈到深夜,回来时,整个园子都寂无声息。只好在水榭胡乱睡
了一夜,第二天接着出门办事。
卢景和崔茂只在来时和自己打了个照面,接着一连两天都没有露面。他俩本来说一
天便回,郭盛一大早回来转了一圈,又说事情没办完,明天才能回来。程宗扬想问问卢
景当年宋宫的事,结果连人影都找不到。
小狐狸更干脆,直接就住在玉露楼,整日寻花问柳,玩得不亦乐乎。程宗扬不得不
感叹,星月湖几位当家的爷儿们,对翠微园的安全还真不是一般的放心。
秋少君恐怕是整个园子最开心的一个,不用随时护着月霜,秋小子就像出笼的小鸟
,每天天不亮就快快乐乐地飞进临安城,半夜才快快乐乐地飞回来。别人都往瓦子散心
,秋小子专门在路边看人调教虫蚁,碰上个懒驴打滚都能兴致勃勃地看上俩时辰,如果
赶上有驯蚂蚁的,那就不得了了,那小子敢蹲路边看一整天都不带眨眼的。好... 阅读全帖
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22
来自主题: ChineseMed版 - 中醫對各類水果的介紹zz
一日一蘋果
「一日一蘋果,醫生遠離我。」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺,健脾開胃」;營養學上的分析
,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗,讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
,一個月後,量度他們體內膽固醇水平,發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇(
LDL又叫壞膽固醇 )都降低了;同時,高密度脂蛋白膽固醇( HDL 即好膽固醇 )卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果,除了能獲得以上效益,還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排泄。另
一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加薑數片煮水喝,可
止嘔吐。用... 阅读全帖
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发信人: altor (破一切法), 信区: SciFiction
标 题: 从地沟油到毒胶囊,盘点近些年重大食品安全事件
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 28 13:51:35 2012, 美东)
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”,中国人,
这个最关心“吃”的民族,却对食物失去了信仰。
时间:2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件,对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难,“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
,一经披露,便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放:2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展
开了调查,并报告卫生部。随后短短两... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 古典小说里的地方名吃
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,可皇太后吃不到的鱼,自己却随随便便就能拿出百
条,让皇帝和皇太后知道那还了得!秦桧耍了个心眼,扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博,饮食文化发达。
因山川形胜之不同,各地物产千姿百态。就食材而言,北方多... 阅读全帖
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标 题: 从地沟油到毒胶囊,盘点近些年重大食品安全事件
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 28 13:51:35 2012, 美东)
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”,中国人,
这个最关心“吃”的民族,却对食物失去了信仰。
时间:2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件,对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难,“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
,一经披露,便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放:2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展
开了调查,并报告卫生部。随后短短两... 阅读全帖
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标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
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古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
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古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
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食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮
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这个最关心“吃”的民族,却对食物失去了信仰。
时间:2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件,对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难,“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
,一经披露,便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放:2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展
开了调查,并报告卫生部。随后短短两个多月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14
名。此后,全国陆续报道因食用三鹿乳制品而发生负反应的病例一度达几百例。2008年
12月23日,河北石家庄市中级人民法院宣布三鹿集团破产,该公司董事长田文华最终被
判无期徒刑。2009年1月22日,三鹿事件最终宣判,尘埃落定。... 阅读全帖
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标 题: 昆明大理丽江7天$99仅限绿卡或公民 (转载)
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标 题: 昆明大理丽江7天$99仅限绿卡或公民
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昆明大理丽江7天
第一天:抵達昆明
抵達昆明,接機送回酒店休息。
第二天:昆明-大理-麗江(酒店早餐/午餐大理風味餐/晚餐納西風味餐)
早餐後,酒店乘車前往大理。午餐後,乘上關花索道遊覽雲弄峰和天龍洞(自費),雲
弄峰是蒼山十九峰之第一峰,終年雲纏霧繞,恍如仙境。天龍洞,有“石海、洞鄉”、
“仙客繡球”等造型栩栩如生,令人目不暇給。之後,乘車抵達麗江古城(大研鎮四方
街古城,是世界文化遺產 )。四方街以彩石鋪地,清水洗街,日中為市,薄暮滌場的
獨特街景而聞名遐邇。置身其中,令人彷彿步入了“清明上河圖”的繁華景象。... 阅读全帖
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标 题: 昆明大理丽江7天$99仅限绿卡或公民
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 8 00:35:45 2011, 美东)
昆明大理丽江7天
第一天:抵達昆明
抵達昆明,接機送回酒店休息。
第二天:昆明-大理-麗江(酒店早餐/午餐大理風味餐/晚餐納西風味餐)
早餐後,酒店乘車前往大理。午餐後,乘上關花索道遊覽雲弄峰和天龍洞(自費),雲
弄峰是蒼山十九峰之第一峰,終年雲纏霧繞,恍如仙境。天龍洞,有“石海、洞鄉”、
“仙客繡球”等造型栩栩如生,令人目不暇給。之後,乘車抵達麗江古城(大研鎮四方
街古城,是世界文化遺產 )。四方街以彩石鋪地,清水洗街,日中為市,薄暮滌場的
獨特街景而聞名遐邇。置身其中,令人彷彿步入了“清明上河圖”的繁華景象。
第三天:麗江(酒店早餐/午餐雪山風味餐/晚餐農家風味餐)
早餐後,遊覽玉峰寺,此寺是與福國寺、普濟寺、文峰寺、指雲寺並列為麗江城郊五大
喇嘛寺,遊人如梭。完畢後,遊覽玉龍雪山,雪山南北長35公里,東西寬約12公里。在
碧藍天... 阅读全帖
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http://www.sino-monthly.com/travel/52%20place.html
新州不可錯過52件事 吃喝玩樂 一網打盡
江佳琦 編譯
盛夏,熱汽球冉冉上昇,飄過一座又一座的山頭;七十七呎高的斷層,河水一頃而下的
狀觀;粉紅、淺紫、嫩黃,一棟接著一棟典雅精緻的維多利亞的建築;前財務部長漢米
頓與前副總統波爾決鬥之地;整片的河水佈滿了鮮紅欲滴的蔓越梅;大西洋城有點鹹又
有一點甜的鹽水太妃糖…。這裡有新澤西州的歷史、名勝、風土與民情,不論讀者您是
老新澤西人?還是新新澤西人?新澤西月刊所推薦的「不可錯過的52件事」您做過多少?
一、熱氣球節
盛夏的天空,有熱汽球相伴更顯繽紛!北美規模最盛大的夏季熱氣球節,每年都吸引超
過十五萬人共襄盛舉,今年將於七月27~29日在雷丁頓(Readington)的索柏格機場(
Solberg Airport)熱鬧登場。今年適逢這個年度盛會的30週年慶,規模也將更勝以往
,超過一百二十五個造型各異、色彩鮮艷的熱氣球,肯定讓觀眾驚呼連連不虛此行。除
了天空很有看頭,地面上的樂子也不少,各式遊樂設施、現場演奏音樂和藝術表演、手
工藝品展示以及... 阅读全帖
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第一天:抵達昆明
抵達昆明,接機送回酒店休息。
第二天:昆明-大理-麗江(酒店早餐/午餐大理風味餐/晚餐納西風味餐)
早餐後,酒店乘車前往大理。午餐後,乘上關花索道遊覽雲弄峰和天龍洞(自費),雲
弄峰是蒼山十九峰之第一峰,終年雲纏霧繞,恍如仙境。天龍洞,有“石海、洞鄉”、
“仙客繡球”等造型栩栩如生,令人目不暇給。之後,乘車抵達麗江古城(大研鎮四方
街古城,是世界文化遺產 )。四方街以彩石鋪地,清水洗街,日中為市,薄暮滌場的
獨特街景而聞名遐邇。置身其中,令人彷彿步入了“清明上河圖”的繁華景象。
第三天:麗江(酒店早餐/午餐雪山風味餐/晚餐農家風味餐)
早餐後,遊覽玉峰寺,此寺是與福國寺、普濟寺、文峰寺、指雲寺並列為麗江城郊五大
喇嘛寺,遊人如梭。完畢後,遊覽玉龍雪山,雪山南北長35公里,東西寬約12公里。在
碧藍天幕的映襯下,像一條銀色的玉龍在永恆地飛舞,故名玉龍山。午餐後,觀賞印象
麗江歌舞秀表演(自費), 演出場景選擇在玉龍雪山3200米海拔處的天然圓形場地,
可以容納2000人的演出場地被變成了360度的全角度劇場,用象徵著雲貴高原紅土的紅
色砂石砌成了12米... 阅读全帖
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早餐後,酒店乘車前往大理。午餐後,乘上關花索道遊覽雲弄峰和天龍洞(自費),雲
弄峰是蒼山十九峰之第一峰,終年雲纏霧繞,恍如仙境。天龍洞,有“石海、洞鄉”、
“仙客繡球”等造型栩栩如生,令人目不暇給。之後,乘車抵達麗江古城(大研鎮四方
街古城,是世界文化遺產 )。四方街以彩石鋪地,清水洗街,日中為市,薄暮滌場的
獨特街景而聞名遐邇。置身其中,令人彷彿步入了“清明上河圖”的繁華景象。
第三天:麗江(酒店早餐/午餐雪山風味餐/晚餐農家風味餐)
早餐後,遊覽玉峰寺,此寺是與福國寺、普濟寺、文峰寺、指雲寺並列為麗江城郊五大
喇嘛寺,遊人如梭。完畢後,遊覽玉龍雪山,雪山南北長35公里,東西寬約12公里。在
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这绝对是一起可以用“丧心病狂”来形容的案件。凶手残忍分尸并千里抛尸,正当案情扑朔迷离之际,死者隆胸的一块硅胶最终成为破案的关键。在经典的推理小说中,大侦探们说:“每一个细微的结果,都必定有一个特定的原因,那就是真相。”
发现尸块
两名渔民打渔至鹿屿岛附近,发现距离岸边不远处漂浮着一个大箱子,一浮一沉。严密的封锁似乎向人们暗示,箱子内藏着重大的秘密。
在汕头市汕头港湾内,有一座小岛叫鹿屿岛。这座面积只有13万平方米的小岛没有居民,只有海事部门的航标人员长期驻守在这里。鹿屿岛上的老灯塔至今已有130多年历史,是我国目前保存较好的百年灯塔之一。
今年6月30日,天气晴好。为避免夏天的烈日,渔民们往往清晨出海打渔。上午6点多,朝阳已经斜斜地铺在海面上,波光鳞鳞。两名渔民打渔至鹿屿岛附近,发现距离岸边不远处有漂浮着一个大箱子,一浮一沉。两名渔民揉揉眼睛,确定那是一个大号的行李箱。他们兴奋地驾船过去,打捞旅行箱。箱子外面还被一个铁架子包裹着,铁笼还系上了铁链,防止箱子脱落,铁链上还有两把大锁。这个海滩经常漂浮物漂到这里来,多是遗弃无用的东西。但这个箱子外观比较漂亮,不像是随便丢弃的。严密的封锁似乎... 阅读全帖

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死者的身份一旦确定,案件的侦破就迈出了关键的一步。情杀?仇杀?还是激情杀人?
专案组逐步排查、分析,发现小清在珠海有一个香港籍的男朋友,没有情感纠纷,该男
子并没有作案的动机。小清在近期也没有跟人结怨。因此,基本排除了情杀和仇杀的可
能。长期居住珠海的小清失踪于深圳,专案组分析很可能是陌生人作案。通过银行开卡
记录,警方发现就在小清失踪后几天中,分别有人分三次从小清的银行卡上取走了5万
多元的存款:
6月22日,12:53分左右,在深圳坂田的一柜员机,一名身穿雨衣把自己包裹得严严实
实的戴眼镜男子第一次取款。
6月26日,0:56分左右,在深圳田贝一柜员机,一名身着睡衣、头部和手部缠绕有绷带
的男子再次取款。
7月2日,17:57分,在深圳南山一柜员机,一名头戴鸭舌帽、身穿白色T恤的戴黑框眼
镜的男子第三次取款。
三次提款人均为男性,但是可以看出凶手十分狡猾,每次都乔装打扮,而且选择距离很
远的不同银行的提款机取款。专案组很难确定凶手是一个人还是多个人。很多时候,尸
体虽然已经没有生命,但是会透露很多信息。小清的双手被一根电线捆绑,捆绑的双手
又被电线缠绕与左大腿固定。凶手将其捆绑的... 阅读全帖
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来自主题: HongKong版 - 上環禧利街的家庭式小店
手作滋味 代代相傳 文章日期:2011年5月25日
【明報專訊】在大集團連鎖店當道的世代,家庭式小店的生存空間,愈來愈小。今個星
期,我們走到上環禧利街的家庭式小店,細嘗數十年不變的手作風味,街上更隱藏
110年來默默守護本地蛇業的老牌蛇店。我們特別邀請地膽蛇王芬第四代主理人及專
欄主持人Gigi(吳翠寶)同行,分享老街情味故事。
1. 本地活蛇最大供應商
放大及觀看全部圖片(12張)
識蛇王重蛇王
談到禧利街,不得不談有110年歷史的老字號蛇王林,其供應活蛇質素之高,從昔日私
房名廚「崩牙成」,到名店陸羽,到盡得江太史家廚真傳的國金軒總廚李霖,都要向他
取貨。店內養十多種蛇,加起來達二三百條,是本地最大的活蛇供應商。
老店與坊間不少名店都有交情,但獨與蛇王芬感情最深。兩家人結緣已經是七十多年前
的事,昔日Gigi的爺爺以街邊檔起家,蛇王林供應活蛇,而蛇王芬就賣蛇羹及巧手蛇讌
(蛇做的不同菜式)。蛇王芬現在由工商管理碩士畢業的Gigi接掌,任職蛇王林逾半世
紀的老臣子何先生說﹕「舊日老闆痛愛乖巧的小女孩,我們這班伙計亦視阿寶(Gigi)
為寶貝女,始終做蛇業的都是大男人,而阿寶多年來不... 阅读全帖
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37
来自主题: HongKong版 - 【我爱香港】翡翠之城
(三)美食天堂
每次回港都去西贡吃海鲜和去看某个明星演唱会,西贡是一个渔港码头,很多渔民每天都出海捞海鲜,在岸边也可以买到渔民晒干的海鲜,我们还可以在岸边的大排档吃海鲜,那里是现场亲手挑选自己喜欢海鲜,游水鱼虾蟹,我最喜欢吃粉丝蒸扇贝,还有很多美食,即点即蒸,鲜甜美味!
香港是一个一个不折不扣的美食天堂。香港荟萃了中西饮食文化,融合众多不同饮食文化的特质,地理上又与中国内地连接从而得到中国菜的精华,而这所国际性大都市又有着遍及亚洲和西方的环球美食。香港面积虽小,但大小餐厅超过9000家,而不同地区又拥有独特的饮食特色,选择繁多,您可以吃个痛快!
铜锣湾--香港风味,香港美食处处,以下特别为您介绍的美食区,让您有吃出香港美食精髓的感觉!沿着铜锣湾的登龙街和勿地臣街一带走走,可找到不少价廉味美的地道小吃。区内很多小吃摊子都营业至深夜,您大可于回饭店前再吃一顿丰富的夜宵。
新宁道一带酒吧和寿司店其门如市。黄昏日落之时,先到一家开放式的酒吧喝杯啤酒,再于时代广场、利舞台广场或波斯富街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐,简直是人生一大乐事!九龙城是亚洲百味共赏,衙前道、... 阅读全帖
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来自主题: Travel版 - 吃在北京 - 烤鸭英雄谱
吃在北京 - 烤鸭英雄谱
回北京,该吃的东西多了。但是有一样怎么也不能少,那就是烤鸭。
北京烤鸭,盛名在外的老字号可不少。有全聚德,便宜坊。新的品牌如今又有大董。
烤鸭基本做法,就是明炉和焖炉。两派都有老字号压阵。各有千秋。 焖炉是地炉,炉
身是砖砌成,燃料用的是秫秸。焖炉用的是暗火,讲究的是火候,手艺全在你怎么摸儿
黑的控制温度。焖炉烤的鸭子,肉特嫩,用句洋文,那叫Juicy。但是这个方法有个问
题,大家都看过地道战吧?被硝烟熏了的鬼子什么样?焖炉的毛病,就是烟味大。好好
的一只鸭子,吃起来不错,就是一鼻子的烟熏味,有点煞风景。
便宜坊是上百年的老字号,当年就对着九门提督衙门,冷眼看了京城的风风雨雨,现今
还在崇文门外面哈德门饭店底下。当年便宜坊风光的时候,全聚德的杨全仁老先生还不
知道在哪里做贩履之人呢。便宜坊是焖炉,毛病就是烟味大。
所以杨老先生出来开全聚德的时候,就琢磨着要变了。怎么变呢?他用的是宫廷御膳里
面,烤乳猪的方法。咱们不玩焖烧锅了,挂起来,明炉烤。这一挂,成就了全聚德的百
年基业,天下第一楼的称号,一直延续至今。民国时候,北京烤鸭就是全聚德独领风骚
了。从此,明炉烤
M*****e
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39
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
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来自主题: LeisureTime版 - 中国古代的颜色、染色及植物染料
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献,就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料,大都是以天然矿物或植物染料为主,天然染色中使用植物染料
为最多,用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳;花卉的鲜花、干花、花
叶、花果;水果的外皮、果实、果汁,及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖
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来自主题: LeisureTime版 - 特种国防部件失窃案
“文革”时,北方曾发生一起被列为“全国特别重大案件”的特种国防部件失窃案……
时任公安部长的谢富治面对此案束手无策……在国务院总理周恩来的亲自关心下,案件
终于得以侦破……

1969年暮春。山西太原火车站。
清晨,太阳从东方天际缓缓升起,在车站广场上洒下了一片金红色的光芒。电线杆
上的喇叭里传出女播音员那亲切柔和的声音:“旅客同志们请注意了:开往北京的596
次列车马上就要开始检票了。请乘坐本次列车的旅客同志前往候车室2号门,依次排队
,检票进站。”
车站内站台边的铁轨上,静卧着一列16节的火车。车头里,副司机正做开车前的准
备工作,溢汽阀不时“滋滋”地放出白色的蒸汽,弥漫在列车周围。每节车厢 门口,
都站着一名身穿铁路员工制服的列车员,面露微笑,准备迎接旅客。6点30分,2号门开
始检票,上千名旅客汇成一股人流,从狭窄的检票口汹涌而出,直 奔站台,随后散向
各节车厢。
开车前五分钟,检票口的铁栅门关闭了。就在这时,站台上出现了一辆崭新的黑色
“上海牌”轿车,鸣着喇叭,在送行人群仓惶让出的狭过道里急急驶至了3号 车厢前,
戛然停下。车门打开,走出两个彪形大汉,一个二十三四岁,脸黑皮... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
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中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
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【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
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标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
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中国的历史悠久,影响深远,虽然几经挫折磨难,很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来,但活在我们生活之中的文化依然有很多,我们在使用汉字、汉语,还有我们的
民族服饰—汉服等,而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的,所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了,而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关,汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因,汉服的消失,使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时,犹如“盲人摸象
”出现了很多错误,也不利于我们的理解,如今我们重新穿上了汉服,但为了能够更好
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本作品的手打版本仅供个人学习欣赏之用,不得用于任何商业目的,
不得以任何方式修改本作品,基于此产生的法律责任本人不承担连带责任之类的。
请于下载后24小时内删除本作品。喜欢本作品的请购买正版书籍支持作者。
书名:猎命师传奇 十七
版本:最终完整版
作者:九把刀
首发群:九把岛(71398915)十八把岛(86689625)
扫图:幼齿忆
手打(以手打顺序排名):MSGAME(0),CIGAR(?),危笑(0),
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牧牧(时0时1),千眼万雨(0),幼齿忆(1)
校对(没有任何原因的排名):潇湘肥雁(M),马尾控(0),
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鸣谢:手打组的所有人
九把岛群(71398915)十八把岛(86689625),第一时间手打刀大未来所有新作,
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基,百合,攻,受,鬼畜。欢迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人,
副群活跃者有几率因为管理... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟3临安篇
第一章
情形大大出乎程宗扬所料,沿小路走了不到两里就遇上三起敌人,每一起都至少有
五人。以他现在的修为,用不着李师师帮忙就能搞定任何一批敌人,但想办得干净利落
,恐怕还要多修炼几年。
否则一旦引来群敌围攻,程宗扬倒是有七分把握杀出重围,可李师师连三分的把握
都悬。
眼看敌人的搜索越来越严密,程宗扬不得不带着李师师退进山林深处。
伏在树后看着那些剽悍的汉子,程宗扬脑中不禁浮现出自己临行前拜会林冲的一幕
。当时自己敲开林宅的大门,报了身份,不多时林冲便迎了出来……
看到林冲两眼带着血丝,宿醉未醒的样子,程宗扬不禁笑道:“林教头昨日得了宝
刀,喝的一场好酒。”
林冲摇头叹道:“与鲁师兄一直喝到三更方散。鲁师兄量宏,林某却是喝得多了,
直到现在还宿醉未解,惭愧惭愧。”
两人分宾主坐下,林冲道:“程兄此来,不知有何指教?”
程宗扬道:“师师小姐刚回临安没几日,闻说城南凤凰岭风景极佳,难得今日天气
正好,在下想请师师小姐往凤凰岭一游。”
林冲微笑道:“不合适吧?”
林冲口气中多少有些责怪的意思。李师师再怎么说也是未嫁的姑娘,一个半点关系
都没有的男人几次三番找上门来,确实不大合适。
程宗扬咳了一声... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 梦幻泡影41全
首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——观风
【第二章】——交手秘密
【第三章】——真相?
【第四章】——七年之后
【第五章】——撕破脸
【第一章】 观风

到处是喧闹的声音,有喝采声、有尖叫声、有斥骂声,所有的声音都带着一
丝狂热。
「叮——」
一把长刀高高飞起,长刀的一头已经碎裂。
血花飞溅,庞大的身躯重重倒在地上,鲜血四处流淌,很快就渗进沙土中,
那厚厚的沙土不知道渗透多少鲜血,早已变成暗红色。
这是血腥的杀戮战场,除了刀剑交鸣的声音,还有两边首领的大声呼喊,一
边用的是听不懂的语言,一边是正常的指挥。
「变阵,三六二,四七位进,五二退,一七射!
「两翼靠拢,中央收缩,射手集中攻击对方中路!」
战斗越发激烈,时时刻刻都有兵刃被砍断,残肢断臂四处乱飞,鲜血随处飞
溅,很多妖倒了下去,在地上痛苦翻滚着、哀号着,每当这个时候,总会有一道
白光闪过,紧接着那些倒在地上的妖就消失了,被传送到远处。
战场的一角,白光一阵接着一阵,一个个伤兵被传过来,这里... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 21
第二十一集
第一章
洛都金市位于城西,南接雍门,北临上西门,面积超过二百亩。市内一条二
十丈宽的大街纵贯南北,连接两端的坊门,规模比城中的主路也不遑多让。大街
两旁分出三条横街,将整个金市划分为八个区域。里面店铺林立,充斥着来自异
域的奇珍异宝。
乐行的胡商白白胖胖,唇上留着两撇漂亮的小胡子,笑容可掬。他飞快地用
大拇指抹了抹胡须,一边道:「胡琴?当然是我这里最好!客官请看,敝行胡琴
有三弦的,两弦的,还有马头的……」
对面的商人态度傲慢地说道:「不光要琴,乐工有吗?」
「有!洛都能歌善舞的胡姬,全都是在小店买的琴,学的曲。客官问问周围
的人就知道,昨天好几位公卿派人来召敝行的乐师过去演奏,敝行因此还歇业一
天。敝行的胡乐姬更是名震洛都!可谓是歌如裂帛,舞如天魔……」
商人摇了摇手,「不要年轻的。太不安分。」
胡商竖起大拇指,「行家!」
那商人道:「在洛都待得太久也不成。本店在舞都,习惯了洛都的繁华,只
怕看不上我们那穷乡僻壤。」
「舞都哪里是穷乡僻壤?」胡商道:「我听说舞都七里坊有个游春台,里面
的歌舞堪称绝妙!」
程宗扬道:「是游冶台。而且游冶台里面没什么歌舞,就是些奇装异服。」
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w********h
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48
来自主题: Reader版 - 江苏路285弄(zz)

285弄的门牌是算在江苏路上的。老底子这条弄堂绿茵婆娑,庭院深深。1959年,一场
台风把弄堂最末的一堵墙刮倒以后,后面的一条江北棚棚弄堂就突然和花园洋房鼻头碰
鼻头。从此285弄就没有什么好日子,大大小小被折磨了很多次。
285弄28号有两个人近来常常会被提起,一个是吴征,一个是张子静。
吴征就是杨澜的老公,媒体上见到他,总是一只汤婆子面孔,倒梳油头,八字胡增加了
他的商贾气。
吴征小名叫东东,小时候很乖,书也读得好,爸妈是教师,管得也严。吴征爸爸年轻时
是个帅哥,头发天然卷,皮肤白皙,像他奶奶。东东长得像妈妈。东东有一个伯伯,弄
堂里小孩子有点怕他,他有时候会很奇怪地对着电线杆子站几个小时,下大雨都直直的
站在那里。但从来不打人骂人。
吴征一家住三楼,张子静住一楼,偏西一小间。
张子静被媒体提起是因为他的姐姐张爱玲。张子静就是他姐姐笔下的脓包弟弟,一个红
鼻头瘦老头。
285弄全部是独立的花园洋房。双号从2到36,再加39、41、43三个单号。文革抄家,几
乎只只门牌号头翻箱倒柜。39号有两家的批斗印象深刻,一个是旧上海警察局长宣铁吾
的秘书,小学同班女同学的爸爸,洋瓶底眼镜,... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 庶女攻略 小说作者: 吱吱
第二十章 寻事
十一娘见十娘面色狰狞,乌黑的眸子里像有两团火在烧,又想到她曾经把这身体推dao在地丧了性
命,不由心中一悸。可这个时候,却不是退缩的时候,你越是退缩,别人就越觉得你懦弱。  她笑
盈盈地望着十娘:“母亲是有这么一说。也不知道什么时候走。姐姐可是有什么东西要我捎带?”说话
间,十一娘背脊挺立如松,竟然有了一股凛然之气。  十娘一怔。  十一娘却不敢把她逼紧。要
是两人真的闹起来,不管是谁对谁错,总会给人心胸狭窄、尖嘴薄舌之感。要不然,一个巴掌拍不
响,两姊妹怎样就没有一个退一步的。大太太知道了,虽然会怪十娘脾气暴劣,更会怪自己不懂处理
这些矛盾。说不定,还会让自己在大太太心目中的形象大打折扣。  她示弱着退后几步,笑
道:“姐姐难得下楼来,我这里也没有什么好招待的。上次宴请,五姐送了我两包上好的信阳毛尖。
姐姐知道我是个不懂茶的,我喝也就是牛嚼牡丹。姐姐不如尝尝味道如何?要是觉得还顺口,我让冬
青给百枝送去。”  十娘不由冷笑:“到底不同,竟然还有信阳毛尖!”眼底的怒气少了不少。
这人的脾气也是一而再,再而衰,三而歇,你挡得住她第一下,又愿意做低伏小,她的火气自然也就
小... 阅读全帖
d****y
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网上看到的。不知准不准。要不咱们在这其中选个: 东王朝?膳坊?朵颐食府?
时间:6pm-10pm
法拉盛中餐馆排行榜号- 前十名
1. 东王朝
2. 鹿鸣春
3. 小肥羊
4. 膳坊
5. 潮坊
6. 朵颐食府
7. 南北和
8. 上海滩大饭店
9. 人人小馆
10. 聚丰园
东王朝 内容丰富,饿的时候去最好。
鹿鸣春 汤包很有味道。
小肥羊 火锅汤底够味,菜贵了点点。
膳坊 凉拌菜不错,炒菜不如朵颐。
朵颐食府 炒菜很好。
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