i***s
发帖数: 39120 | 1 豪门媳妇生孩子是头等大事，大美人李嘉欣生孩子不到一个月身材就恢复到怀孕前的状态了，她说有独到的秘方食谱可以帮助产妇既能调养身体又能瘦身。千亿媳妇徐子淇（订阅徐子淇的新闻 徐子淇的图集 徐子淇的明星村）经过三胎的努力终于旦下男婴，坐月子的秘方都是李家家传的。各个都是少奶奶，豪门媳妇不仅斗生子，还得斗月子谁更富贵。
千亿新抱徐子淇，为李家诞下千亿B仔后，现正坐月调理身体，原来子淇妈咪家的老人家有一套家传的坐月秘方，食足一百只鸡补身，现时子淇每天一日三餐都会吃去鸡皮加姜的鸡饭来行气活血，不过有时子淇也会吃到闷，故会转吃姜炒饭，子淇认为产后调理非常重要，故坐月期间绝不急于修身减肥。
对于有指千亿B出世时，喊声较细声而令子淇很紧张一事，恒基发言人Bonnie表示：“好小事，因为相比起两位姐姐，BB喊声比较温柔，初初梗系担心，BB喊声大代表肺功能好，不过唔够一阵，BB就放声大喊。（帮BB摆满月?）应该会摆百日宴。（同李家杰的三胞胎一齐摆?）讲过，系传媒写，会自己一个摆。”
黎姿坐月子堪称富贵无敌
黎姿生下一对双胞胎女儿之后，甚为爱惜黎姿的马延强，不但在家中设有星级护理团队，妥善照顾坐月中的爱妻，亦... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 豪门媳妇生孩子是头等大事，大美人李嘉欣生孩子不到一个月身材就恢复到怀孕前的状态了，她说有独到的秘方食谱可以帮助产妇既能调养身体又能瘦身。千亿媳妇徐子淇（订阅徐子淇的新闻 徐子淇的图集 徐子淇的明星村）经过三胎的努力终于旦下男婴，坐月子的秘方都是李家家传的。各个都是少奶奶，豪门媳妇不仅斗生子，还得斗月子谁更富贵。
千亿新抱徐子淇，为李家诞下千亿B仔后，现正坐月调理身体，原来子淇妈咪家的老人家有一套家传的坐月秘方，食足一百只鸡补身，现时子淇每天一日三餐都会吃去鸡皮加姜的鸡饭来行气活血，不过有时子淇也会吃到闷，故会转吃姜炒饭，子淇认为产后调理非常重要，故坐月期间绝不急于修身减肥。
对于有指千亿B出世时，喊声较细声而令子淇很紧张一事，恒基发言人Bonnie表示：“好小事，因为相比起两位姐姐，BB喊声比较温柔，初初梗系担心，BB喊声大代表肺功能好，不过唔够一阵，BB就放声大喊。（帮BB摆满月?）应该会摆百日宴。（同李家杰的三胞胎一齐摆?）讲过，系传媒写，会自己一个摆。”
黎姿坐月子堪称富贵无敌
黎姿生下一对双胞胎女儿之后，甚为爱惜黎姿的马延强，不但在家中设有星级护理团队，妥善照顾坐月中的爱妻，亦... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 据记者调查，苏州一些价格便宜的小吃店常常使用低价的肉馅，这些肉馅的原料都是些处理下来的边角料和淋巴肉，肉贩将这些“淋巴肉”再加上葱蒜佐料等加工成肉馅，然后卖给小吃店、包子店等，这些肉馅成本只需两块多。
市民：看了肉馅加工恶心得几天不想吃肉
“用那样的肉馅，包成包子和水饺卖给顾客，真是太缺德太昧良心了。”谈起自己的市场走访，张先生发出了如上叹息。张先生告诉记者，刚开始亲戚跟他说市场里的肉馅一斤只有两三元时，他怎么也都不信，因为现在市场里，最便宜猪肉每斤都要10元左右，稍微好点的，更要十几元二十多一斤。不过，当他和亲戚以包子店老板名义，来到批发市场一番打探后，了解到的情况真是令人触目惊心。
张先生说，刚开始，他们还以为，经销那些便宜肉馅的商家只是个别行为，却不料，在长江路批发市场里，几乎绝大多数经销猪肉的肉摊都有便宜的肉馅卖。一般开价三元一斤，如果是老顾客，或者购买量较多，那么只要两块多一斤。说是肉馅，可那“都是些什么肉啊！根本不能吃啊！”张先生说，根据他掌握的情况，卖肉的摊主，每天都会将一些边角料、淋巴肉收集到一起，然后集中起来，放在自家冷库里。如果有顾客需要，那么这些肉便会以极其便宜的... 阅读全帖 |
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g******g
发帖数: 1310 | 4 中国民生物价疯狂上涨，鸡蛋约涨四成。一名妇女在海南省购买鸡蛋。(新华社)
中国民生物价疯狂上涨，食用油平均涨幅都在两成左右。图为南京一家超市人员摆放各
式食用油产品。(新华社)
中国各家经济研究机构近来纷纷发布中国消费者物价指数(CPI)预测，多数机构感到悲
观，认为10月的CPI将涨破4%，创今年最高峰，也暗示中国长期的通膨压力剧增，加深
了中国央行还要升息的压力。
第一创业证券研究所发布报告预测，10月CPI上涨4.1%。报告指食品价格中，10月绝大
部分品种价格比9月都上涨。中国国家统计局统计，10月工业品出厂价几乎全涨。
兴业银行资深经济学家鲁政委也预估，10月的CPI可能向上冲破4%，达到4.2%，较9月上
涨0.6个百分点。鲁政委说，统计局对中国50个城市主要食品价格变动资料显示，10月
上旬食品CPI将延续9月的上涨态势；商务部数据也显示，10月前半月，粮食和猪肉价格
继续上涨，鸡蛋价格基本持平，蔬菜价格冲高回落。
专家表示，若10月CPI涨幅达到4%或更高，不仅代表今年物价水平再创新高，也意味中
国人民银行可能再度升息。
中国的平安证券1日也发布宏观经济月报，10月通膨... 阅读全帖 |
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w******e
发帖数: 411 | 5 这个关于江姐的也挺好玩。
来自本周流行段子：“姜老湿在新闻发布会上一句‘你不要拿法律当挡箭牌’雷晕了一
半法学家，他们表示一辈子的法治梦瞬间破灭，一半的法学院学生陷入崩溃，现在还没
恢复神智，另一半没崩溃的表示要学校退学费，法律连挡箭牌都不是忽悠我们学这个干
神马？教育部有关部门表示，法理学教材需要修改，加上一节：法律不是挡箭牌。” |
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f*u
发帖数: 5923 | 6 千亿新抱徐子淇，为李家诞下千亿B仔后，现正坐月调理身体，原来子淇妈咪家的老
人家有一套家传的坐月秘方，食足一百只鸡补身，现时子淇每天一日三餐都会吃去鸡皮
加姜的鸡饭来行气活血，不过有时子淇也会吃到闷，故会转吃姜炒饭，子淇认为产后调
理非常重要，故坐月期间绝不急于修身减肥。 |
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q****n
发帖数: 4574 | 7 提倡素食，是对针对肉类而来，慈悲故，不吃肉，所以吃素。
吃素，不表明所有的植物类的东西，就不加选择的吃。有的植物，我们人也不吃，如有
的草，大家都不吃。至于葱姜蒜等等，大家都喜欢吃，作为调味品。但这些东西，有的
很容易造成口里有气味，难闻，一般不吃为好。
－－－－－－－－－
“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生
嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉。
荤：是指五荤，即五种疏菜。如大蒜， 大葱，小葱，韭菜，洋葱。 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 9 周永康是怎么爬上来的？
姜维平
与“红二代”薄熙来不同，没有任何家族背景，周永康作为一个辽河油田的小官僚，能
爬到“政法王”的位置，一度架空了胡温，使习近平处理他时格外小心，这说明周永康
绝非等闲之辈，那么，他为什么能上去，并且掌控中央政法委大权长达十年，这一问题
时常由读者提出而无解，笔者认为，这应当从他的最初的生活道路去寻找，而且从他的
发迹中，可以折射出中国政坛和官场黑暗丑陋的光谱：真是“时势造英雄”，也造奸贼
。无疑地，周永康是中国的作恶多端的大奸臣，其双手沾满鲜血，不杀他不足以平民愤
，但杀了他，中共还必得铲除滋生乱臣贼子的沃土。否则，徇私枉法，囹圄成城，冤冤
相报，国无宁日。
李铁映是他的第一恩师
从周永康的履历表可以看出，1973年，才31岁的周永康任辽河石油勘探局地球物理勘探
处处长，熟悉他的当地老记告诉我，周永康有点小聪明，他很会来事，对上级察颜观色
的，善于阿谀奉承，但对同事和没权没势的人，一概不太理，他是典型的势利小人，有
奶就是娘，有权就是爹，所以，出身贫寒但雄心勃勃的他，整天都在寻找靠山，一个心
思往上爬，刚开始靠请客送礼拉关系，当上了局政治部副主任，手里有点... 阅读全帖 |
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K********y
发帖数: 5068 | 10 太开心啦， 哈哈，
老姜进去了，放烟花庆祝一下~~ 晚饭多加两个菜，卡卡 |
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h******i
发帖数: 21077 | 11 邓产党加税，老姜就如同华盛顿一样，带领十三殖民地开始了独立运动。 |
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o***o
发帖数: 11767 | 12 发信人: nickmit (上海老姜), 信区: Military
标 题: Re: 尼玛8GB的安卓机根本不够用啊！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 10 21:13:19 2015, 美东)
谦虚了，兄弟黑五买了个 30 刀的，才 5G，而且加了 sd 都没啥用，正在设法 root&#
160;
中 。。。。。。 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 13 场景转换，郭文贵最后的疯狂(姜维平)
王歧山主导的反腐大戏，以“海外猎狐”行动而进入了高潮，毫无疑问，许多贪官污吏
都不可避免地成为惊弓之鸟，而其中一些人开始了最后的挣扎和疯狂，原本神秘而低调
的亿万富豪郭文贵，“跑路”到了美国，就是其中典型的一个，他曾接受博讯记者的采
访，对揭露他官商勾结内幕的记者胡舒立和《财经》等媒体进行反击，爆出了一些所谓
的轰动性的隐情，吸引很多人的关注，有人认为胡的后台是老王，郭的后台是老曾，他
们各为其主拼力较量，折射出中国政商圈子的黑暗，但这些内幕的细节，都一时难于查
证，依笔者观察，不论井水有多深多混，各自的动机多么复杂，郭文贵与站在中国官场
与商场结合点上的许多富豪一样，都被生意对手抓住了把柄，由于中国政治的场景转换
，郭这次的逃亡与以前两次不同，他最后的疯狂表演之后，可能是彻底地灭亡。
我仔细阅读了海内外大量的有关郭文贵的报道，也曾通过邮件与涉案的一些人联系，有
的人接受我的采访，但郭文贵没有回复我的邮件，却一度承诺将约见博讯网的记者，不
过最终也没有兑现，其实，繁杂地梳理郭文贵驰骋商场的过去，结合他发表的一些言辞
，已经足证他不是一个严守信誉的人... 阅读全帖 |
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d****o
发帖数: 32610 | 14 广东吃鱼多
放姜放成习惯了
跟四川加豆瓣酱似的
也不管需不需要 |
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j**n
发帖数: 13789 | 15 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: jnyn (hamster), 信区: ChinaNews
标 题: 姜维平：薄熙来国防动员用意何在？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 08:01:53 2010, 美东)
来源：RFA
如果重庆面临着即将爆发的战争，而且是外敌入侵，我们不会感到惊讶，也不必多
舌，问题是，近来的国内政局诡异得很，7月16日，重庆市召开国防动员委员会第九次
扩大会议，市委书记薄熙来高调出席亮相，此前的14日他不知何因，独自缺席了中央政
治局有关教育的会议，却在本次会议上异乎寻常地指出，对地方党委来说，做好国防动
员工作责无旁贷，而且，要讲政治、重感情、办实事，抓好落实。
国防动员体制与薄熙来何干？
我们知道，虽然薄熙来打黑除恶，把重庆搞得轰轰烈烈，闻名遐迩，但薄熙来毕竟
是一个地方官，他在部队没有任何官职，但这次，他竟以中央军委主席的口吻，大谈国
防动员体制，这令海内外观察家震惊，重庆地方媒体转述他的话说，一个国家如果没有
强大的国防，在国际上就不可能有地位，也难以获得良好的发展环境。新中国成立后，... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 16 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 姜维平：韩正狡猾，丢了西瓜捡芝麻
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 3 11:17:00 2015, 美东)
顾震芳的下落。2000年，她贪污公款92万元后出逃泰国。顾震芳以黑户身份在当地生活
，怀着前夫的孩子嫁给一名当地人，生活始终穷困潦倒。2006年，顾震芳触电意外身亡
。这篇标题为《上海女公务员贪污出逃6年后身亡，怀着孩子嫁给泰国残疾人》的大作
，最能显示江派老巢最高地方官韩正的心态：当习王反腐的利剑终于以艾宝俊落马挑开
上海官场的大幕之时，狡猾的韩正急需具有传奇色彩的故事转移视线，消解人们对艾宝
俊之后抓捕大老虎升级的期待，于是，可怜的顾震芳立即成为上海市民热议的人物。
ADVERTISING
这是一个简单而又复杂的年代，当官的总是希望他们的听众和观众头脑变成石头，不加
思考地产生仇恨，蔑视或恐惧的心理，进而对自己的真面目雾里看花，顺从他们复杂而
阴险的旨意行事，由于上海的地方官掌握着党政，媒体与公检法司，因此最有力的愚弄... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 17 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 姜维平：平反重庆民企冤案才能稳定人心
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 17 08:08:32 2016, 美东)
海外媒体有报道说，作为公认的习近平的首席经济智囊，拥有多重身份的刘鹤，日前在
发改委会议上再度强调产权保护法治化。这无疑释放出重要政治信号，此举被认为展现
北京对促进民企发展、推动创业创新的重视，观察人士认为，更为重要的是，中南海意
图给中国社会的富裕阶层吃“定心丸”。但我认为，产权保护的承诺固然好，但关键在
于落实，而并非讲空话，正是因为高官们一边讲官话，大话，一边运动式地反腐，波及
许多民企老板，搞得人心惶惶的，移民潮与资金外逃潮一浪高过一浪，尤其是没有切实
平反重庆的民企冤案，使占半壁江山的中国经济形势恶化。这一点是非常令我忧虑而焦
心的。
据报道，在2016年6月4至5日第二届“中国财富论坛”上，中国央行货币政策委员会委
员白重恩在发言中曾谈到，今年前4个月，民营资本的投资增速大幅下降，经过调研发
现，对产权保... 阅读全帖 |
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k**a
发帖数: 38 | 19 第一次奔， 献丑了。
贴方子了：
先把爪子都剁掉, 然后清理一下头和肚子, 再拿刀把爪子拍碎这样好腌。
再把龙虾剁成几段，一定要提前磨好刀，这样会容易些。
然后撒盐和胡椒，加姜段和葱段，和淀粉把龙虾块儿腌好，大约20min.
开始烧油，油热了后把龙虾下入油锅清炸2-3min 左右，快点捞出，别炸老了。
在用一些葱和姜在炒锅里爆锅，爆炒后， 下入炸过的龙虾，然后就喷上酒，之后马上改锅盖。
开始锅里有很大的爆油的声音，等到这声音很小了，说明水分靠干了，这时候炒龙虾就好了。
我第一次写这个，我想起来的就这些，欢迎大家再补充。
不知道斑竹给不给包子吃...^_^ |
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s****e
发帖数: 2934 | 20 看各人喜欢的口味了。我从小吃的就是纯辣椒的剁椒，习惯了，加姜蒜反而不习惯。小
时候家里大人一直不给我吃生蒜和生芫须，爷爷做给我吃的肉菜，有大蒜，有八角和芫
须根，但都是烧很久很久的。一直到大学才吃这些。俺到美国以后才开始吃花椒。不过
虽然不挑食了，还是喜欢只有辣椒作为调料的菜，喜欢辣椒那种纯粹的带有淡淡酸味和
丝丝甜味的感觉。姜蒜对我来说太浓郁了。
喜欢吃花椒的也可以在剁椒里面放花椒，也会很好。如果要做精品呢，花椒要用四川带
过来的，不要美国店的。顺便说一下，芫须根也是一个很好的东西。烧肉非常香，把芫
须根扎在一起，烧好后扔掉。 |
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m****n
发帖数: 589 | 21 我晚上就照做了三杯鸡，很好吃！
宽长条，魔芋粉条（或红苕粉丝）适量，姜蒜切片，葱和香菜切长段，花椒，辣椒干，
辣椒粉，郫县豆瓣酱，泡辣椒 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 22 这个菜非常简单，适合偷懒时做。
【材料】龙利鱼片，姜，葱，盐，胡椒粉，料酒，香油几滴 （酱油可用可不用）
【制作过程】
1.将鱼片洗洗，用纸巾沾干。
2.在鱼片两侧撒上盐和胡椒粉，不要太多哦，鱼片太咸了不好吃。然后静置腌10-15分
钟。
3.将鱼片放在盘中，撒上姜丝和葱（丝），加入少许料酒（大约一片鱼加一汤匙料酒）
，几滴香油，用耐热的保鲜膜包上。
4.放入微波炉，5-7分钟（一片）就好了。如果不确定，可以先微波3分钟，然后用筷子
挑一下鱼，看还差多少熟，再决定加几分钟。 |
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s********o
发帖数: 3783 | 23 标准广东吃法，给大家推荐一下：
材料：
美国超市卖的Wile Catch Salmon鱼头
特别大的一个鱼头，才3刀。。。。老美真是不识货
各种非冰冻鱼片，主要是Grouper
老豆腐、姜、葱花
做法：
鱼头是新鲜砍下来的，对半切开，去掉腮一样的东西和一些黑黑的脏东西
鱼头稍微煎一下，放进清水大锅里，加姜块和老豆腐块，煮20分钟
挪进火锅里，配上鱼片和大白菜。。
鱼汤里加点盐、胡椒粉和植物油
每人弄一碟生抽+香油+葱花
就可以开吃了。。。。。。。
特点：
做法简单，要省事可以不煎鱼头也不先煮20分钟，直接在火锅里放切块的鱼头
鱼头汤很容易煮成乳白色，随着火锅越煮越香
老豆腐 白菜是鱼头汤的绝配
鱼片就米饭吃到饱。。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 24 对头，本来是该加碎花椒的
但是没得好花椒，只有改成葱子配姜 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 25 龙虾流水冲洗，空水。
用箭头筷子从尾巴底部放水。
先把大头壳取下，去掉腮，然后用长刀在身子上竖切为二，然后切成小块，大钳子用刀
背拍两下，吃的时候方便。
把龙虾放入大容器，加料酒，盐，拌匀，腌上一小会儿，撒入淀粉，并且拌均匀。
5颗青葱，切成长条。
10大片去过皮的姜。
热锅，稍微多一点油，微热的时候放入姜片，炸到变色，甚至干了，取出，放入龙虾，
炒匀，少放些盐，白胡椒，炒熟，最后放入葱丝，盖上盖子小焖1分钟就好。 |
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f****t
发帖数: 1770 | 26 基本相同。不同的是，猪脚要飞水，姜要拍松，入砂锅前要用白锅煎一煎去水。
不用另外加水加糖。猪脚炖到软烂。月子吃了无数次。 |
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f***h
发帖数: 202 | 27 我这个周末正准备做呢，最好买猪脚那个部位的，加香港牌子的甜醋，猪脚飞水，姜我
以前都没拍，这次可以拍一下，用slow cooker炖就好了。 |
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w**i
发帖数: 1727 | 28 红糖加姜~姜剁碎~要事先晒过蒸过的~九蒸九晒~LD生第一个宝宝就是这么吃的~排毒效
果好~ |
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G*8
发帖数: 13261 | 29 看来你是葱姜蒜控啊。
你那里姜是不很贵？我们这99分－1.99／lb。 |
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a****r
发帖数: 340 | 30 材料 ：鸡一只剁块（用一匙老抽稍腌），栗子去壳（入滚水煮至鬆软），笋切块，香
菇切片，红枣／蒜数粒，姜３－４片。 www.6park.com
调味料 ：老抽／生抽／绍酒／红糖各一大匙，鸡汤半碗，胡椒粉少许。 www.6park.
com
做法 ：两大匙橄榄油烧热，放入糖，翻炒至成褐色，加姜／蒜／鸡块炒香上色，加入
其它材料和所有调味料，拌炒均匀后上盖焖烧至于汤汁收干即可
(zt from 鸭厨房事) |
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d**********r
发帖数: 24123 | 31 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: EmeraldFish (会唱歌的魔铃花-是一本童话书), 信区: Seattle
标 题: Re: 太好（4声）青花椒和姜，原创了个香肠方子到处贴：） (转
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 3 14:12:50 2013, 美东)
hehe，做了这么多年，今年总算记得把自己的方子整理出来：
分享一下我的麻辣香肠方子~ 出国的时候带的一本《家庭川菜》上的方子用了很多年，
自己加辣椒面花椒面（传统川味香肠是没有加很多花椒面和辣椒面的，有少量花椒面而
已），减少盐，多加点糖，也没有准确的量，前年 Yuejing Luo 收集了网上各种方子
，她把各种麻辣程度的方子收集在一起，还有两三个广味香肠的房子，都放在一起~ 去
年到今年，注意记录了各种料的用量，尤其是盐，已经减低到最低，不能再低了，盐提
味以及杀菌防腐的作用还是有的，盐再少应该是不行了，这个方子算是麻辣适中，南来
的北往的都能接受吧~
10 (5000g)斤猪肉的配料：
盐 100g (110g如果完全不放鸡精味精，因为鸡精味精里面很多盐)
花椒粉 30g... 阅读全帖 |
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x*****y
发帖数: 234 | 32 fatterboy和虫子送的大螃蟹，做了姜葱蛋炒蟹，步骤很简单，就是炒鸡蛋加蟹块。感
谢一下两位大虾送货上门。 |
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s****n
发帖数: 4266 | 33 直接从KBO去MLB的目前就只有姜正浩和柳贤振，sample size 还是不够多，希望日后会
有更多KBO球员去挑战MLB |
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w***7
发帖数: 5568 | 34 去年车贩子带着姜狐狸去游说PM，拿出Excel数据表格加曲线，说明在过去十多年里在
丹佛主场开踢的平均温度在六十多以上，结果PM还真信了。上周日的比赛十几度，现在
是三十几度还在下降中。
平均温度？！坑爹啊。为啥PM不问问十一月份以后的比赛平均温度呢。这个故事教育我
们以后要是有人拿出Excel给你秀数据，记住两个关键词“阿三”"忽悠"。 |
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B*****m
发帖数: 629 | 35 一般大一点的中国店会有中成药卖吧，最好找国内知名厂家的，不要这边出的。
需要看看是不是对自己的症：主治气血两虚，脾不统血。
针对“思虑过度，劳伤心脾，气血亏虚。心藏神而主血，脾主思而统血，思虑过度，心
脾气血暗耗，脾气亏虚则体倦、食少；心血不足则见惊悸、怔忡、健忘、不寐、盗汗；
面色萎黄，舌质淡，苔薄白，脉细缓均属气血不足之象。以参、芪、术、草大队甘温之
品补脾益气以生血，使气旺而血生；当归、龙眼肉甘温补血养心；茯苓（多用茯神）、
酸枣仁、远志宁心安神；木香辛香而散，理气醒脾，与大量益气健脾药配伍，复中焦运
化之功，又能防大量益气补血药滋腻碍胃，使补而不滞，滋而不腻；用法中姜、枣调和
脾胃，以资化源。全方共奏益气补血，健脾养心之功，为治疗思虑过度，劳伤心脾，气
血两虚之良方。”
当年只学过两个星期，我的中医知识基本上还给老师了，但是这个方还记得： 归脾汤
用术参芪，归草茯神远志随，酸枣木香龙眼肉，煎加姜枣益心脾。 |
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n*******1
发帖数: 4152 | 36 楼主说的就是加了蜂蜜的姜茶嘛，怎么成了＂制剂＂？ |
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G********A
发帖数: 2851 | 37 歪個樓，姜狗謝謝你的蓮藕！ 昨天番茄帶來好多，已經種下了，等春天一到
就加肥盼著賞花。 |
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T****a
发帖数: 4651 | 38 新年夜里怀着鸡冻的心情等到了大合唱的公布，之后就在广东卫视里见到了姜育恒。不
知怎的就想起这首唱朋友的歌，虽然一时连歌名都想不起来了，他那天也没唱，就是挥
之不去。大概是最能表达这一年在版上的感受的歌了吧。最早来时为的是借歌消愁，听
着唱着果然忧虑少了，更认识了这么多朋友。作为新年第一歌应当是恰当不过的了，希
望有更多和大家合作的机会。
略去了原曲长达两分钟的独白，后半段心血来潮的加了三句合声，希望没太突兀，轻拍
词曲： 李子恒
朋友 你是否还寂寞？
有什么伤心话还没有说？
请你 有空来坐坐 来坐坐
朋友 明天要往哪走？
我们都把做梦的时间 用得太久
没有空执着 没时间掌握
一杯红茶 几句实话
胜过那穿肠烈酒
岁月不曾 改变什么
只能够尽兴地生活
朋友 烦恼是这么多
我们每个人都在承受
请你有空来坐坐
有空来坐坐
朋友 明天要往哪走？
我们都把做梦的时间 用得太久
没有空执着 没时间掌握
一杯红茶 几句实话
胜过那穿肠烈酒
岁月不曾 改变什么
只能够尽兴地生活
朋友 梦想是这么多
我们每个人都在追求
请你有空来坐坐
有空来坐坐
朋友 你是否还执着
有什么心事让你不敢说
请你 有空来坐坐... 阅读全帖 |
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A*******s
发帖数: 8645 | 39 主要是为了喝汤啊
这里的鲫鱼总之不如国内嫩，白，
我最近觉得跟广东人学的蒸鱼比我从小学会的蒸鱼好吃
我家过去是葱姜酒白胡椒，抹盐，蒸鱼，还可以放点火腿或者香肠提味，
现在我是只加姜，酒，蒸完后把鱼取出来，切葱丝洒上，然后爆热油浇。
最后浇李锦记的蒸鱼豉油，也很清淡好吃 |
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t***e
发帖数: 291 | 40 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区,原文如下 】
发信人: tempe (小马哥~分手快乐), 信区: Beijing
标 题: 豆汁/芸豆卷/馓子麻花/姜酥排岔
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Wed Mar 31 20:18:55 2004) WWW-POST
发信人: chenfeng (疯儿), 信区: BeijingCulture
标 题: 豆汁
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Mar 4 22:42:37 2004), 转信
北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北
京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。
过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者
多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。
制作方法：
将绿豆用凉水浸泡十几小时，加水磨成稀糊，在稀糊内加入浆水，并逐次加入不少于八倍
于浆水的凉水过滤
把过滤出的粉浆倒入缸内，经一夜沉淀，最上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁
撇去它上面一层的浮沫和浆水，把生豆汁舀出沉淀
沙锅内 |
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t******i
发帖数: 6123 | 41 基本上都是过去这一个多星期里、时间比较充裕、照着菜谱第一次做的，有的是我做的，有的是和LD一起做的。相机还是三年前100来块在 best buy 买的傻瓜机，凑或看吧。
特此感谢 小J MM，是她贴的驴打滚的照片和做法，坚定了我自己做的信心。以前想都没想过这个还可以自己做。
另外还作了水煮鱼，鱼香茄子,BBQ ribs，包了饺子，烤了玉米面包，总之是个很腐败的春假。
应版蜜要求，补上家常豆腐做法：（小勺是 teaspoon；大勺是 tablespoon）
材料：firm 豆腐一盒，柿子椒一个切片，干黑木耳一小把温水泡开。 1/4磅 培根 或者火腿或者猪肉(optional)
配料：3瓣蒜，一小块姜，切片； 3根小葱，切片；
2 大勺豆瓣酱，一杯chicken stock，1/2 小勺糖，1小勺生抽，3/4小勺淀粉+ 1 1/2 小勺凉水混成水淀粉
步骤：
1．用白布或paper towel 裹住豆腐，上面压个重物（我一般压个小的铁平底锅）放置一会儿，为了把豆腐的水分挤出。这个时候可以切葱姜蒜，柿子椒什么的。然后豆腐切块。
2．平底不沾锅烧热油，把切好块的豆腐码入锅中炸， |
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a*******e
发帖数: 12169 | 42 这个菜非常简单，适合偷懒时做。
材料：龙利鱼片，姜，葱，盐，胡椒粉，料酒，香油几滴 （酱油可用可不用）
制作过程：
1.将鱼片洗洗，用纸巾沾干。
2.在鱼片两侧撒上盐和胡椒粉，不要太多哦，鱼片太咸了不好吃。然后静置腌10-15分
钟。
3.将鱼片放在盘中，撒上姜丝和葱（丝），加入少许料酒（大约一片鱼加一汤匙料酒）
，几滴香油，用耐热的保鲜膜包上。
4.放入微波炉，5-7分钟（一片）就好了。如果不确定，可以先微波3分钟，然后用筷子
挑一下鱼，看还差多少熟，再决定加几分钟。 |
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G**U
发帖数: 5492 | 43 松鼠桂鱼
此鱼色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，乾隆食后大为赞赏，松鼠鱼便传扬出名。
如今，松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩，骨疏刺少，经剞花、油炸后、头大口张，
尾部翘起，内似翻毛，形似松鼠，浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的
叫声。
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖三宝即为阳澄湖大闸蟹、河虾、桂鱼。阳澄湖湖面开阔，是阳澄湖大闸蟹生
长的理想之地，使阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成
青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔
；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。 风光旖
旎的阳澄湖畔，地形分为两个半岛：主岛和莲花岛，插入阳澄湖中，把阳澄湖分为佛手
状的东、中、西三湖。
阳澄蟹庄的阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮
橘红色，口味鲜甜。在阳澄蟹庄，螃蟹吃法区分大小蟹有所不同：个体在2.5两以上的
母蟹、3.5两以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法，个体较小的则以面拖、酒呛为佳。
因螃蟹性寒，煮时、食用时多加姜解寒，还需以菊擦手解腥。所谓：“酒未敌腥还用菊
，性防积冷定须姜。” |
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m*f
发帖数: 8162 | 44 算起来自从念大学起就再没吃到过红膏炝蟹，没法忘怀的想念越来越强烈，这些天终于
超越了从未亲自动手做生鲜海货而怀有的胆怯。。。昨天下午买了三个梭子蟹，然后
加上半碗盐巴，两碗凉开水，小杯二锅头，一根辣椒，切碎的姜葱，放在冰箱里冷藏，
然后就是漫漫长夜的等待。。
今天中午迫不及待，拿出一个来吃，
蘸着醋咬下去，鲜滑的蟹肉和红膏灵巧地蹦进嘴里，
娃哈哈，泪流满面。。。。
又及： 听说我在弄螃蟹， 我爸爸专门打电话过来：
1. 买来后先用盐水泡一会儿， 螃蟹会吐出很多沙子
2. 然后捞出来， 先用二锅头和盐， 螃蟹马上不会动了， 然后再加姜和辣椒， 盐水
和其它调料
３． 蘸醋吃
毕竟是生吃螃蟹， 要防止拉肚子．．． |
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m*****n
发帖数: 3575 | 45 商代第一任首相伊尹据传改变了采食单方草药的传统，发明中药复方煎服法。其目的据
说是为了降低毒副作用。目前我所知的记载是中医建议烹制野禽要多加姜，为了解生半
夏的毒。中医观察野禽经常吃生半夏来自己治病，推断它们体内常年积毒，所以最好用
姜解之。 |
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d******y
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发信人: venusfire (J星 爱自由), 信区: Wisdom
标 题: Re: 内观的开发-阿姜念
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 22:58:55 2011, 美东)
其实大乘三系，也不是什么三系，是一个最终答案的几个不同侧面，不同，但不
矛盾，是统一。如同盲人摸象，其实摸到的都是大象，角度不同。
真常唯心，说有一个秒明真心，如来藏。常住真心。
唯识，是说一切只有识，而所有的识，都是一个识，最根本的，是阿赖耶识。
中观，是说。。。都是空的。都都都是空的，然后开一个后门：空也是空的。
如果说都是空，就是断灭见。但这个后门后门的，他不说了。
所有这些，都是指月的手指，真正的东西，都在门后门，佛在法华经说：我还没说呢，
你们搞什么三系啊？
我奇怪为什么没人多往后指上一指，至少统一一下这所谓三系，加上一句：
真心，有用而无体，-- 以用的特性，反推为名“真心”。--这是真常。
因无体而不可得 ，而性空。--这是中观。
真心之用有2,一是决定，二是觉知。 所谓识，就是心之用，也就是上帝创造世界用
的两招”说要有... 阅读全帖 |
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d******y
发帖数: 3668 | 47 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: venusfire (J星 爱自由), 信区: Wisdom
标 题: Re: 内观的开发-阿姜念
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 25 01:45:40 2011, 美东)
我。。。。说的够明白了。。。。再重复一次
这三个，都不是月亮，都是指月。 而了意，不是说描述月亮本身，
是是否直接指着月亮。
中观如果敢自称我就是描述月--这是错的，佛说了，那个东西不可说
中观的确号称更接近月，（也的确如此），因为他什么都不说，而只说别人说的的
都需要进一步“空”和破--这显然也是对的。他破一切执，而自己什么都不立，
连对自己立的一个“空”，都加个“空空”，最后就是一笑。
这里也丝毫没有矛盾，这只是说明了其他2个都是指月的手指，从那里到最终，
的确需要把那个也破掉。
理解了唯识，真常，也是手指，中观是。。一个没有手指的手指。。。就完事了。
呢，
知其用，而不执其用，不把真心只用，作为佛法“那个那个最终的月亮“--
看看，这个只能用这样的虚幻比喻来说，具体了什么，中观都会过来空一把。
如此就好了。
中观不承认真心的用，并... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 48 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: cynic (cynic@mitbbs 1998->2010->?), 信区: Poetry
标 题: Re: 打油一首 温加饱
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 19:36:01 2011, 美东)
百姓只想温加饱，多难兴邦最好少；
仰望星空真没空，不如去把东西炒；
糖皇宋姜蒜你狠，神州房价永不倒；
岁岁豪言年年诺，不如一个任大炮。 |
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