g********b
发帖数: 8461 | 1 没歪，只是向前倾。tranny mount我换过，是dealer件，不过换的时候旧的还是完好的
。当然是722.6了。mount最好买dealer件，可以上getmercedesparts.com买，这是
Mercedes of Annapolis的parts dept，比你直接去dealer买要便宜一些。有不少奔驰
车主上autohausaz买，据说也不错。 |
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T*********s
发帖数: 20444 | 3 中新网天津6月6日电(记者刘家宇)日本丰田第11代卡罗拉轿车6日在天津一汽丰田汽车
有限公司(简称“一汽丰田”)泰达工厂下线。据了解，该车预计2015年达到规划产量，
即年产25万辆轿车。
创造了“最畅销的汽车”、“平均每38秒就售出一辆汽车”等四项吉尼斯世界纪录
的卡罗拉轿车，诞生于1966年，目前畅销全球150多个国家和地区，已累计实现销售
4000余万辆。
据了解，当日下线的第11代卡罗拉轿车，以“先进质感”为设计开发的核心概念，
气魄的外观设计，高质感大空间， 8速S-CVT超智能无级变速器，燃油经济性，是新一
代卡罗拉轿车的新增亮点。该型号轿车自今年自5月18日接受预订以来“未卖先热”，
日订单已超300台。
据一汽丰田工作人员介绍，伴随第11代卡罗拉轿车的热销，预计天津一汽丰田2014
年产量将达48万辆，与2013年同比增长13%。预计到2015年，公司的产量将达55万辆，
同比增长14%，其中第11代卡罗拉轿车将达到规划产量，即年产25万辆。
该工作人员称，在产量提升的同时，一汽丰田还将进一步深化丰田全球统一的精益
生产方式，提升生产管理水平，完善人才育成机制，从整体上... 阅读全帖 |
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q****q
发帖数: 4263 | 5 这不是解决问题，太不高效了。非要先热车10分钟，能源上不合理 |
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h******k
发帖数: 15372 | 7 来自主题: Automobile版 - 早上开盲车 开车之前先热车，冷却液温度上去以后用热风吹风挡玻璃。 |
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发帖数: 1 | 8 1、上车先看车
上车前绕车转一圈，看车的外况、轮胎、车底下有没有漏油漏水。一个星期还得揭开盖
子检查一次机油、冷却水、刹车油。
2、点火步骤
拉紧手刹（防备滑动），离合器踩到底，空档，不踩油门（加速踏板），转动钥匙到Ⅱ
档后停6秒钟，让汽车电子系统上电自检，启动润滑系统，然后继续转动钥匙到Ⅲ档点
火。点火成功后，挂一档、松手刹、慢抬离合、加油、出发。
3、开车先热车
电喷车几乎不用热车。这里热车是指启动润滑系统。停车超过3小时，发动机点着火后
，怠速10秒以上，转速表下降到1000左右，再发车。北方严寒天气适当延长怠速热车时
间。
4、一档起步
轿车变速器设计偏重于速度。如果勉强用二档起步不仅会增加发动机的负荷，而且会导
致离合器早期磨损，所以轿车无论排量多少，都应一档起步。
5、平稳换档
换档要做到两点：一是车速达到了所换档位的车速范围；二是抬离合器时，抬到“联动
点”处暂停（不是慢，而是停！），同时稍加油，感到车有向前的力量了，再轻抬离合
器。这样操作，平稳、顺畅、不抖动。
6、踩准脚刹
为了保证紧急关头踩准脚刹，一定要固定右脚跟的位置。以脚跟为圆心，脚掌向前踩脚
刹，向右踩油门。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 1、上车先看车
上车前绕车转一圈，看车的外况、轮胎、车底下有没有漏油漏水。一个星期还得揭开盖
子检查一次机油、冷却水、刹车油。
2、点火步骤
拉紧手刹（防备滑动），离合器踩到底，空档，不踩油门（加速踏板），转动钥匙到Ⅱ
档后停6秒钟，让汽车电子系统上电自检，启动润滑系统，然后继续转动钥匙到Ⅲ档点
火。点火成功后，挂一档、松手刹、慢抬离合、加油、出发。
3、开车先热车
电喷车几乎不用热车。这里热车是指启动润滑系统。停车超过3小时，发动机点着火后
，怠速10秒以上，转速表下降到1000左右，再发车。北方严寒天气适当延长怠速热车时
间。
4、一档起步
轿车变速器设计偏重于速度。如果勉强用二档起步不仅会增加发动机的负荷，而且会导
致离合器早期磨损，所以轿车无论排量多少，都应一档起步。
5、平稳换档
换档要做到两点：一是车速达到了所换档位的车速范围；二是抬离合器时，抬到“联动
点”处暂停（不是慢，而是停！），同时稍加油，感到车有向前的力量了，再轻抬离合
器。这样操作，平稳、顺畅、不抖动。
6、踩准脚刹
为了保证紧急关头踩准脚刹，一定要固定右脚跟的位置。以脚跟为圆心，脚掌向前踩脚
刹，向右踩油门。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 要想开好一辆车并不容易，想成为一名老司机更难。
开车、停车、使用车灯的一些技巧，可能开车很久的人也不清楚。
下面的这些小技巧，会让你在“老司机”的路上，走的更为顺畅。”
高速公路安全行车技巧
1、两条车道，右侧大货车后边跟着小车的时候，不要超车。
2、高速上能不压的东西就别压，哪怕看着是个塑料袋。
3、遇到路面颜色不一样时一定减速再减速，一个半公分高的小坎，就能让你的车
胎爆掉。
4、高速上急刹车的时候看下后视镜。
5、出口开过了就下一个口掉头，高速上急刹并线或者倒车都是致命隐患。
6、高速上切勿开车斗气，一旦出事绝不是小事。
7、在非高速公路上行驶时：
①弯道不能超车；
②坡路不能超车；
③过桥不能超车；
④前方有路口、道口不能超车；
⑤对面200米以内来车不能超车。
开车技巧
1
上车先看车
上车前绕车转一圈，看车的外况、轮胎、车底下有没有漏油漏水。每周揭开盖子检
查一次机油、冷却水、刹车油。
2
开车先热车
停车超过3小时，发动机点着火后，怠速10秒以上，转速表下降到1000左右，再发
车。北方严寒天气适当延长怠速热车时间。
3
刹车先看后视镜
刹车前要看一下后车距离，如果太近，... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 11 发信人： abandon(放弃), 信区： Automobile
标题： “新手开车害怕”怎么办？三分钟让你变“老司机”
发信站： BBS未名空间站(Fri Aug 4 10:58:04 2017,GMT)
很多新手司机都有他们开车“成长的烦恼”，车没上路，既担心车担心人还担心路况，
能担心的都担心一遍。那么，新手到底怕什么?
一怕油门当刹车
新手总是小心翼翼，但高度的紧张往往引发过敏反应。在小区内发生的车祸，基本都是
油门当成了刹车。这是开车的所有操作中最令人害怕的，一旦错乱，后果不堪设想。
二怕入库刮擦碰
真正上路开起来，只要速度不太快，一般不会出问题。刮擦碰往往发生在入库、出库或
倒车时。新手预见性差，更做不到想哪到哪，常常管头不顾腚造成擦碰。我第一次入库
时干脆熄火，让儿子帮着推，嗨，你别说，效果还挺好!
三怕小恙不会修
是机械就有出故障的可能，出问题后，老司机懂得毛病在哪，而新手一般只会开而不会
“修”。有时一个保险丝断了也得喊人来服务，更不用说像换轮胎等“高技术”难题了!
四怕拐弯站错道
新手车技不好，道路也不熟，往往到了路口才想起向哪个方向拐。想换道并不了线，想
停车又堵... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 12 1.提车时有没有把油耗清零?
2.local跟local可以不一样的.如果你每次先热车再开1-2迈,什么车都可以给你开到
10mpg以下.
3.胎压
如果胎压没问题,测量mpg方法没问题,每次开5迈以上,也不是堵车堵到死,加减速也不是
太猛,应该能开到EPA指标.eco那个关系不会太大,撑死差1-2个mpg. |
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n*****n
发帖数: 3123 | 13 希望我好梦成真！
one baozi per id
共25个， 先热先得
发完了。多谢某ID赞助 |
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d*******2
发帖数: 1480 | 14 re
希望我好梦成真！
one baozi per id
共25个， 先热先得 |
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AE
发帖数: 2001 | 15 chi
希望我好梦成真！
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共25个， 先热先得 |
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r**e
发帖数: 25 | 16 re
希望我好梦成真！
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共25个， 先热先得 |
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H***F
发帖数: 2501 | 17 re
希望我好梦成真！
one baozi per id
共25个， 先热先得 |
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h******o
发帖数: 976 | 20 护士没告诉你怎么挤奶吗?先热毛巾敷一下,然后用拇指和食指指腹放在乳晕边上,向里
向内一上一下不间断地挤,每一下指腹都不要离开乳晕的皮肤.可能第一次不一定成功,
但是要有耐心一点噢,一定要学会挤奶,不然心情也会很差.体温也会升高噢~ |
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s*****t
发帖数: 3899 | 22 整理相机，发现这张照的还行，是不是啊？
平时就青椒鱼片，那次多放了红椒，笋片，木耳。
自己瞎做的做法：
1。买的冰冻的鱼片，挑个大块的。鱼片没彻底化冻前切薄片，沥干些，撒地瓜粉。
在滚水里捞一下，很快熟了就会浮起来的，马上捞出沥干备用，撒些盐，喜欢可以
一点胡椒粉。
2。青椒，红椒，木耳，笋片（先热水捞一下）准备好。
葱姜蒜，起油锅，一起爆炒以上原料，撒盐，翻炒一会，然后放入鱼片，翻炒一会，
出锅就完成了。
不会烧活鱼，这个比烧活鱼简单，呵呵。
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r****r
发帖数: 1693 | 23 嘴馋的力量是无穷的,LP在刻苦研究学习时间以后,终于复制章鱼小丸子成功,味道很不
错,比第一次大学时在五角场附近吃到的山寨版小丸子还好吃,毕竟做给自己人,用料很
大方.制作过程由我全程跟拍,不清楚的地方,请拍下留情.:).
网络上来的方子，酌情按比例调整各材料用量
章鱼小丸子制作配方操作方法
操作方法
1。章鱼烧粉调配方法：1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀
2。未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用
3。蔬菜：包心菜（高丽菜）3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀
4。煎章鱼烧过程：
1）先热炉后关火。
2）先放入油7分水满浆
3）加章鱼约二粒放入蔬菜。
4）放浆全满用小汤匙盖平，然后翻过
5）全翻后加油加火即好
5。章鱼烧每盒6粒，先放浆料再加柴鱼片最后加沙拉浆，放入2支竹签即可，如须加芥未粉另加。 |
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S******a
发帖数: 2369 | 24 您说的糊是黑糊，我说的糊是焦味。我说的糊是发生Browning了。
过多热我是没有量过的，但是根据微波炉加热的原理，表面会先热，传递到里面，有时
候加热一杯牛奶，短时间，拿出来前面几口是热的，喝到中间是凉的，等快要到底了又
是热的了，因为接触表面的都比内部的温度高了。 |
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g**********y
发帖数: 14569 | 25 最有可能粘就是炒肉，先热锅，再下油，然后下肉，不要急着翻，过会儿再翻。
另外可能粘的是煎蛋，中火，不急着翻，一点都不粘。
我一开始也觉得很粘，多试几次，发现一点不粘。以前还常用bar keeper's friend洗锅，现在BKF都省了，炒完热水泡一下，一抹就干净了。
还有个不粘的要点是，锅要非常干净，锅上要有油迹，就会形成些黄色的粘乎乎的东西，那个一定要用BKF洗干净，不然越烧越粘。 |
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Y**H
发帖数: 2380 | 26 多谢美女亲睐，色迷迷的粘过来，(⊙０⊙)
这个很简单，
就是先热水淖一遍鸡，然后米汤或者清水煮8.9分熟
准备好冰水，冰一会，冰的时候准备调汁，油盐酱醋，麻辣鲜香，随便你
出冰，切至脱骨，上盘，淋汁，完啦
哈哈 |
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x*******i
发帖数: 819 | 27 我大概两三个月用一升橄榄油。炒菜的时候先热锅，放很少油，放菜，炒一会儿加一点
水，这时候锅比较热，水马上变水蒸气，又有蒸的效果，又有炒的效果，菜抄出来还不
干。我一前也不知道，总是超不出妈妈那样。后来我妈给我示范了一次，我才明白，秘
诀就是以水代油。我吃完油多的菜会恶心，生出好多痰（对不起),不知道是不是体质原
因，还是因为从小吃得清淡。还有costco以前有organic extra virgin cold press in
glass bottle,后来只有either extra virgin cold press in glass bottle or
organic extra virgin in plastic bottle. 搞得我权衡不定。现在发现whole foods
里的365 organic extra virgin cold press in glass bottle 就比costco 多一块钱
，以后就用365了。其实用油少既健康，买贵一点的油也不心疼。还有我的油都放冰箱
。 |
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t****t
发帖数: 540 | 28 可以微波炉先热几分钟，这样就容易熟了。而且一定要切的一样厚，否则会有的先焦有
的没有熟。 我上周末刚做过。 呵呵 还挺好吃的。 连个红薯才做出来一点点。 |
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n**********n
发帖数: 1592 | 29 3.先热油锅爆葱，干辣椒，花椒，豆豉，蒜。爆好后加水，加香料（八角，丁香，五香
粉，少许糖，有什么加什么吧）先煮白菜，白菜煮得差不多了下鱼片，十多分钟就煮好
了。起锅捞白菜，上面放鱼片，最后撒香菜，浇汤，加几滴香油。 |
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c****n
发帖数: 21367 | 30 加热10分钟... 这什么坑爹文章啊... 锅都烧化了...
看铁锅热不热是用手试的，当然不是用手直接接触，而是靠近悬空试探
锅底肯定先热，然后是一直热到锅沿。热到手离锅沿附近两三厘米都觉得
比较热的时候，就热得差不多了。然后放油。:) |
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i****n
发帖数: 13151 | 31 想吃肉了。。。
所以昨晚就处心积虑的化了排骨，放盐腌上
今天放锅里，花椒粉胡椒粉的先热热油
排骨放进去炒一炒
孜然粉放进去炒一炒
最后整点黑芝麻放进去出出味儿
嗯，味道还不错~~~ |
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i****n
发帖数: 13151 | 32 1.先热水煮猪蹄，把血水去掉
2.捞出来冷水洗净
3.锅里放油热一热，一点点油哦，猪蹄放进去炸一炸，炸一点点哦~
4.放葱姜大蒜，各种调料粉和盐开始煮，我还放了虾仁，加上虾仁的气息，美极了
5.煮到差不多猪蹄都烂了，捞出来把骨头去掉
6.尝了尝不够咸，有点淡，把剥掉骨头的肉丢进锅里加了点盐继续煮
7.这个时候还放了花生米，话说花生米放得有点多了
8.捞出来放进保鲜盒
9.汤的话把葱姜大蒜捞出来都扔掉，最后把汤水倒进保鲜盒，封好放在冷藏室
10.第二天，也就是今天，我就捞出来啦！！！！
不过冻的不是很好再者就是花生米放多了，切得时候容易切碎
当然，我切得块也有点大了。。。。不过很好吃啊，亲~~~ |
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t**********g
发帖数: 3388 | 34 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是... 阅读全帖 |
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s******l
发帖数: 6898 | 35 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: thanksgiving (###), 信区: Returnee
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了... (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 01:26:33 2012, 美东)
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 1632 | 36 年糕一片片掰开晾干水 锅先热好 放进油接着就放年糕 大火快炒就行。。 |
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d*******u
发帖数: 174 | 37 这个没技术含量，只不过我的醋溜土豆丝喜欢先热油炸花椒 |
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d*******u
发帖数: 174 | 38 这个没技术含量，只不过我的醋溜土豆丝喜欢先热油炸花椒 |
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s****m
发帖数: 5375 | 39 好像总算有点像样了，不容易啊，先帖一下真相嘛
补上做法和学习心得
1. 准备大拇指大得老姜，去皮，宰成细姜米，3瓣大蒜，去皮，也宰成蒜米。四条葱子，切成不足厘米长的葱颗，讲究
些的同学，请尽量用葱白的部分哈，并加大葱量
2. 剁椒1tbsp＋1tsp，在用刀宰成茸。 小碗里面1.5tbsp的糖，1tbsp＋1tsp的镇江香醋（有条件的同学自行使用四川
保宁醋或者渝北静观醋哈），大概3／4tbsp的酱油，大约1／3tsp的粗盐加上大约1tbsp的清水，最后来一个tsp的玉米
淀粉，和转。
3. 中国茄子，洗干净，擦干水分，对破开，在茄子皮上打大约半厘米间隔的十字花刀，再改刀成块。
4. 炒锅里面放油，油的份量需要比平时炒蔬菜稍微多点点，烧热一点，火也开大一点。一边茄子里面撒点盐，快速抓一
下，等油一热下锅。炒到茄子略软，出锅沥油
5. 炒锅里面留一点底油，下剁茸的剁椒，中火炒到油色泛橘红，再下姜蒜米炒出香气，然后下茄子回锅超转。前面调好
的调味汁，再仔细和转，沿着锅边淋下去，烧得片刻见芡汁起泡颜色发亮，下葱颗超转，出锅装盘。
下面是心得体会
1. 鱼香味原本务必是用四川老坛泡椒的，在国外... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 40 我现在烧水，都是微波炉先热几分钟，然后再上锅子~~ |
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s******2
发帖数: 3519 | 41 问下lz这锅用的时候要先放油再开火？还是可以先热锅再倒油？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 42 可以先热锅再倒油啊， 铁铲也行， 我现在都用铁铲了，
嚓嚓嚓的特有国内做饭的那种感觉.... |
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g*****A
发帖数: 14950 | 43 如何做好馒头，这里面也有不少学问。
做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味
香。
蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。
蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白。
蒸馒头的面一定要揉均匀，放入适量发酵粉，等它发了之后就做形，成形之后不能
马上入锅蒸，也要让他"醒"约半小时才蒸。
蒸好馒头有哪些窍门？
（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10
分钟后，面就发开了。
（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软
后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
（3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以
缩短发面的时间。
（4）在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可
将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。
（5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋
1... 阅读全帖 |
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o**m
发帖数: 828 | 44 可以用. 我也是电炉, 记住先热锅 再冷油, 吵起来和国内一样 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 45 发信人: graceWA (graceWA), 信区: Seattle
标 题: 蒸馒头的秘籍！好女人该学学哦！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 14 13:07:29 2012, 美东)
如何做好馒头，这里面也有不少学问。
做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味
香。
蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。
蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白。
蒸馒头的面一定要揉均匀，放入适量发酵粉，等它发了之后就做形，成形之后不能
马上入锅蒸，也要让他"醒"约半小时才蒸。
蒸好馒头有哪些窍门？
（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10
分钟后，面就发开了。
（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软
后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
（3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以
缩短发面的时间。
... 阅读全帖 |
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c*******g
发帖数: 2990 | 46 要真是懒人买现成的调料包，肉先热水炒一下，然后放进去加水加调料，按个按钮就行
了。 我还试过省去热水去腥和血水这一步，不过效果非常差，所以不能太懒。 |
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s******s
发帖数: 13035 | 47 这边都太神话铁锅了。这玩意儿以前国内不是家家都在用的，
我小时候烧菜也都用这口，要真这么好用还要发明不粘锅干啥。
这玩意儿炒个蔬菜啥还行，煎东西要先热锅，还要多放油，才
能凑活。反正饭店里那种大灶多油的烧法，这个好用；家里烧菜
用这个，还要保养，吃饱了撑着 |
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m****a
发帖数: 2593 | 48 铸铁的推荐南部铁器，非常好用, 例如这个岩铸 Iwachu，但是尽可能买大一点， 可
以煎各种东西炒菜，基本不沾
这个Staub Perfect Pan也很好用，使用这锅，注意先热锅，放入冷油，然后中火马上
炒菜炒肉，不会沾。用完热水洗马上擦干，比生铸铁还要好保养
这只锅带个很重的玻璃盖，密封性不错所以做炖锅也可以。 |
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L******8
发帖数: 4093 | 50 我的excel铁锅用了3年多，开始的时候会粘锅，后来越用越不粘。到现在真心爱不释手。
炒菜的时候，我是先热锅再加油到热。我用大火炒菜。 |
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