y****2
发帖数: 11909 | 1 哈哈！秋实，要不是你的枇杷把我馋得哈喇子直流，我才不用泡菜馋你呢 :）
我知道高姐也喜欢吃洋姜，记得去年我发一个洋姜贴的时候，窗姐说她正在吃洋姜呢！
泡菜比腌菜健康，因为泡菜里面含有一定量的乳酸菌。下面是百度来的。
＂
泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡
菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一
种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久
贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。
＂ |
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f******k
发帖数: 856 | 2 我这个问题很奇特，我用Invitrogen的dynabeads做ChIP-seq，最后拉下来的DNA量总是
比较高，做qPCR也没有enrichment，但是用同样的protocol，换回agarose beads，就
很少碰到这种问题。这不合理啊，dynabeads按理说背景要比agarose beads低很多才对
啊？！不知道大家有没有碰到这种情况？我试过好几种洗的方法和试剂，比如最常用的
就是低盐洗一次，高盐洗一次,LiCl洗一次，TE洗两次。也试过用RIPA洗过，也试过大
量延长洗的时间，但是最后elute下来DNA的量还是比较高。
另外，能不能请推荐一个比较好的做转录因子ChIP-seq的盒子或者详细的homemade
protocol？我做的这个转录因子，比较low abundant，可是我的材料是primary tissue
，又没法一次拿到很多的细胞（一次运气好的话可以有50-100million）。看有的文章
说现在10million就可以做转录因子的ChIP-seq了，可是我从来没成功过。现在真是快
被逼死啦。。。。快救救我 ：（ |
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p****y
发帖数: 23737 | 3 一项新的研究显示，想让心脏变得更健康，除了要减少饮食中钠的摄入之外，还应该增
加一种重要矿物质的摄入，这就是许多果蔬中都含有的钾元素。
香蕉，一种钾的来源这项由美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control
and Prevention)主导的研究对超过1.2万名参与一项联邦营养学研究项目的成年人进行
了研究。它对参与者的饮食情况予以记录，对他们跟踪研究了近15年时间，以此观察心
血管疾病和心脏病的发生概率以及受访者的死亡概率。该研究结果最近已刊登在《内科
学档案》(Archives of Internal Medicine)杂志上。
钠是盐的重要成分，有迹象表明它会使血压升高，进而增加心脏病发作的风险，但至于
高钠饮食是否真的会增加心脏相关疾病发作的风险，各种研究结果却是说法不一。有研
究发现，钾可以抵消钠对血压带来的影响。
前述新研究在对钠和钾的摄入情况进行观察后发现，较高的钠摄入量与任何原因导致的
过早死亡风险偏高均有关联，而较高的钾摄入量则与过早死亡风险降低有关联。仅以与
心脏病有关的死亡情况为例，钠本身与死亡风险的上升并没有关系，但研究人员说，... 阅读全帖 |
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k******d
发帖数: 1636 | 4 不一样
话说中央领导还放开转基因食品，但是中央领导自己还是吃有机食品
盐的价格相对于他增加的风险来说还是非常低，所以多数人还是选择枪盐
我看过，中国食盐生产似乎是分区域的，一个区域生产的食盐不能到其他区域随便销售 |
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c*******e
发帖数: 865 | 5 不要上买买提和我们这些低智商人群厮混了，快点去抢盐吧 |
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y*d
发帖数: 2226 | 6 没文化真可怜
盐铁专卖始于汉武帝，相当于一种人头税
汉代赋税很轻，低的时候30税一，最高的时候10税一。（在加州，联邦税加上州税要3
税一！买东西还另交9%的消费税！）
汉武帝为了增加收入，搞了盐铁专卖
到现在2000几百年了盐专卖就没有断过
隋朝程咬金贩过私盐。宋代发明了盐引，后来演变成世界上最早的纸币之一。
盐业专卖就是政府收税的一种方式。现在不专卖了，也就是在别的地方收的税多了。羊
毛出在羊身上。就看当局要怎么收而已 |
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c******n
发帖数: 16666 | 7 主要是口味
如果让我天天吃白水煮蔬菜不放盐 可以多活5～10年。。
我估计还是不会考虑这个
至少年纪大了再说 到时候吃健康点多活2 3年就够本了
除了这个 其他吃的都很健康了
盐也是 低盐+钾盐 |
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b**s
发帖数: 908 | 8 用的爱总的方子（如下），很好吃，但是有点过咸，打算再做，不知道少放点盐（比如
110 g）会不会坏？有没有同志做过低盐的？
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50克
味精----20克
白酒----150克
植物油----150克 |
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m*****z
发帖数: 357 | 9 恩，我包的不属于上面任何一种，但是可以提供馅的包法
通常，建议菜肉馅，有些东西是必放的：
香油（菜油也可以，如果不喜欢香油），盐，酱油（一点点，吊鲜用，生抽或者低盐，
不要老抽），料酒，鸡蛋2个，香菇（建议用香菇干，和肉一起剁碎就好）
我比较喜欢肉和菜分开剁，然后和肉一起拌。这样馅剁出来，可以控制粗细。老手知道
啥时候放啥，最后剁出来都是需要的粗细。
要注意，肉不是越细越好，差不多，选那种带点肥油的夹心肉，剁到用刀拨一下，筋筋
不连着就好。香菇和菜，不要剁得太碎了，不然就没有味道了，至少，肉眼能看出来有
这些东西才好吃。
菜呢，分好多种，方便点的香菜馅，然后放2皮蛋（嗯，这两样东西我都不喜欢，但是
就是很奇怪，这个馅特别好吃）。香菜馅比较好弄是因为不用放水里面烫。譬如青菜，
冬瓜，荠菜，都要下水烫以后，挤掉水再剁的（水要用力挤，不然馅会比较烂）。为什
么要用水烫我不知道，我妈妈教的，可能去土气，有不用水烫觉得做出来也很好吃的mm
说一下好了。
然后馅里面放多少油多少盐，大家可以慢慢试试看。最后的馅应该是粘粘的，但是烧出
来，又是结块的。如果不粘，可能水太多，油太少，鸡蛋太少，肉太少菜太... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 10 宝宝要吃低盐，鸡肉不放盐，蔬菜放盐就好了。
把米和水放好后把一部分的米扒一下，让它比别的地方少，那里的水就多了，就是可以
给宝宝吃的烂饭好消化。
鸡肉也放在宝宝的米饭上， |
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S*******m
发帖数: 118 | 11 家有只吃胸喂，坚决不吃瓶的娃。请问formula可以混在宝宝吃的糊糊里喂吗？
还有个问题，cheese，在wholefood看到低盐的都是low fat的，是不是还是比高fat，
但是也高盐的好呢？
cottage cheese 和那种已经切碎的直接可以洒在面条里的，哪种好？
找到了无盐的butter，看看宝宝吃不吃。
谢谢 |
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b***m
发帖数: 43 | 12 美国的情况不清楚。前两天看国内新闻，说现在国内市场上的盐以井盐为主，海滩都用于滩涂养殖了，产盐经济效益低。
不过可以预见海产品价格要涨。 |
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b*****p
发帖数: 233 | 13 小时候爸爸炒菜没盐了就让我去买自贡井盐：）
用于滩涂养殖了，产盐经济效益低。 |
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p********3
发帖数: 5750 | 14 肾脏结石的主要成分是草酸钙。很多人误以为对于易感个体应该预防钙的摄入，其实是
错误的。 恰恰相反，提高饮食里面的钙可以预防结石。 肾脏结石的主要成分是草酸钙
，在易感个体中，草酸在肾脏排出的时候结合钙形成草酸钙沉积下来形成结石。钙在血
液中是必须的，才能维持正常的生理功能，草酸是不必须的，浓度和饮食直接相关，所
以应该降低食物中的草酸来源。如果增加口服钙（含钙食品），这些钙能够结合草酸，
直接在从肠道排出。
易感个体预防结石的饮食应该是：降低草酸和钙相乘的积，这个积是肾脏结石的危险因
子，升高抗结石形成的因子柠檬酸的摄入。具体说来就是提高口服钙（含钙高的食品）
， 提高含钾的食品，控制高草酸食品，动物蛋白，盐的摄入。所以补钙和补VitC是有
益处的。
当然，还要多喝水利于肾脏排泄废物。科研表明在每天喝大量水（以排除2L的尿液为标
准）的易感个体随访五年，和对照组相比明显降低了肾脏结石的再发。 目前没有具体
的推荐量，就是白天醒着的时候，要求Throughout The Day的喝，就好。正常状态下的
肾脏，在ADH和醛固酮激素的调节下，有足够的能力调节体内水平衡，所以不必顾虑你
喝了太... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 15 然后再正经的回你的帖子，SpotRemover不太好用，钩子太短。ShakyHead可以用任何小
软饵，试试看小龙虾，Creature之类的。你这个手法同T-Rig没啥不同。有时候也未必
要追求ShakyHead，看看用盐份的软饵在ShakyHead上，同Pegged T-Rig没啥大不同。
Zoom Finesse Worm Works For Sure，还是选无盐低盐动态更好。 |
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S********t
发帖数: 18987 | 16 cottage cheese 盐份太高,
目前市面上非特制低盐的普通cheese里,swiss最低盐,2%
ceddar 8%
cottage cheese16% |
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v*******l
发帖数: 366 | 17 147. 昨日吃巧克力太多,虽然没吃晚餐, 体重还是决定惩罚我一下.
最近赖床的厉害.9点多才起, 吃着一成不变的早餐, 全麦面包,酸奶肉松夹心, 加
almond milk 60k.
11点吃了个橙.
12:30 午餐: 半个白萝卜炖0.7磅的排骨. 加了少许盐和葱. 周日还剩下的炸面团2个,
被我解决掉了. 罪过...
3:30 香蕉一根, 大黑莓3个.
6:00 黄瓜炒蛋, 加盐, 酒, 牛肉汤少许,
炒小白菜4-5根, 加盐, 醋; 叉烧肉6块.
去运动, 做了TRICEP, BICEP 和肩膀的力量练习; 还有stretch. |
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c*********1
发帖数: 181 | 18 我买的是无盐的，韩国人拿来包米饭的，roast过，但没盐没油，比做sushi的薄一些。
谗虫做怪的时候，自己会加
点盐或辣酱提味儿。 |
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发帖数: 1 | 19 吃货们的福利到了，想吃零食但是又必须要减肥的，以下的八款食物可以让你解馋的
同时还不用担心发胖哦。是什么零食那么神奇呢？吃货们，还不赶快看过来。
吃货减肥，5种低热量的零食最适合！(1)
5款低热量零食
蓝莓干
蓝莓中多酚类物质对脂肪具有分解功效，可以抑制脂肪的生成。蓝莓富含维生素C，可
以帮助身体排出毒素，增强消化功能。营养价值远高于苹果、葡 萄、橘子等水果。此
外，蓝莓含有丰富的类黄酮，可以抗氧化。蓝莓干比新鲜蓝莓更易保存，100g蓝莓干含
有200卡路里，是理想的美容瘦身小零食。虽然蓝莓干的热量大于蓝莓，但蓝莓有季节
性，保存时间也不长，蓝莓干作为蓝莓代替品已经风靡欧美和日本多时。
读
吃货减肥，5种低热量的零食最适合！(2)
酸梅
酸梅属碱性食物，有助于体内血液值酸碱平衡，降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝
脏。酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。对于一些想减肥但是又
爱吃的美眉，酸梅会是个好选择。
黑巧克力
巧克力的主要原料可可粉能见效促进肌肉和身体的反射系统，并刺激血液循环，加速新
陈代谢，所以一定程度上巧克力是对瘦身有积极功效的。巧克力因可可含量、乳质含量... 阅读全帖 |
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x***k
发帖数: 20754 | 20 这就是傻子，盐是国家专营控制价格，而且现在不比以前产量低交通不便，基本上只要
国家敞开供应，个人根本没法买断，也没法在地区间赚差价，想靠囤盐赚钱简直是天方
夜谭。 |
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t******8
发帖数: 2803 | 21 囤盐的真是一群傻逼。防辐射紧用碘片是每片含碘85毫克，辐射环境下每天要吃两片。
我不知道盐里加入的碘量，保健用的海带粉每片含碘150～400微克或者0.15-0.4毫克（
先别管是I还是KI的质量），食盐中含量应该更低。傻逼们吃成咸肉也吃不到一片真正
碘片的含量。 |
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o******o
发帖数: 458 | 22 有人说这次是因为消息闭塞？这样说的人是典型的屁股决定脑袋。
一两天内，传遍全国，消息还闭塞？
有人说中国人愚昧了？中国人素质低了？其实就是平时买菜的大爷
大妈们的一次集体行为，有这么严重？他们的这一代人经历的风
雨多，防患意识强。
更有人说“中国人民就是这么培养出来的：没有独立思考，
没有理性，一有风吹草动立马疯狂。”这些人啊，我就没话可说，
扣帽子容易，自己动脑子难，说别人没有独立思考，想想自己。
对事件自己分析一下，人物，时间，地点等等自己在脑袋过一下
就应该明白的。其实大爷，大妈们思考过，
看看下面这段视屏，大妈说了，是盐出问题因为黄河。
http://www.tudou.com/programs/view/4focuEXmeMM/
对于这些大爷大妈，几十年前培养的，现在教育是没有希望了。
但中国厨房的事情这些人说了算。一分一厘在这些人眼里都是命，
这不现在有人要退盐了。 |
|
o******o
发帖数: 458 | 23 有人说这次是因为消息闭塞？这样说的人是典型的屁股决定脑袋。
一两天内，传遍全国，消息还闭塞？
有人说中国人愚昧了？中国人素质低了？其实就是平时买菜的大爷
大妈们的一次集体行为，有这么严重？他们的这一代人经历的风
雨多，防患意识强。
更有人说“中国人民就是这么培养出来的：没有独立思考，
没有理性，一有风吹草动立马疯狂。”这些人啊，我就没话可说，
扣帽子容易，自己动脑子难，说别人没有独立思考，想想自己。
对事件自己分析一下，人物，时间，地点等等自己在脑袋过一下
就应该明白的。其实大爷，大妈们思考过，
看看下面这段视屏，大妈说了，是盐出问题因为黄河。
http://www.tudou.com/programs/view/4focuEXmeMM/
对于这些大爷大妈，几十年前培养的，现在教育是没有希望了。
但中国厨房的事情这些人说了算。一分一厘在这些人眼里都是命，
这不现在有人要退盐了。 |
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p******r
发帖数: 6213 | 24 俺也以为中国的食盐主要来自海盐，俺没文化，只知道管老二对小白说过，煮海为盐可
以卖钱，不知道还有个自流井可以产盐，让大家笑话鸟。不过话说回来，海盐成本明显
低，还不用专门给食盐定量加碘，为啥要用岩盐捏？从渤海湾到苏北，海边盐田一溜一
溜的啊。南方雨水多，盐田多不多不清楚。
少。 |
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m******5
发帖数: 1383 | 25 我怀疑两个蛋白的相互作用只在核成分里发生，细胞质成分会抑制其相互作用，于是计
划用核抽提物做co-ip
发上根据别人文章里方法设计的protocol，请有经验的同僚帮忙看看有没问题？
1, 10 mm 盘NIH 3T3 细胞， 用 500 ul 10mM hepes, 10mM NAcl冰上重悬溶胀
2，半小时后过针头，理论上说此时只有核完整，大多数细胞质都裂开
3，500G低速离心收核
4，等volumn高盐高甘油buffer吹吸
5，再加等总体积的低盐buffer降盐浓度至140mM， 降NP-40至0.5%
6，常规co-ip步骤
大家说这个protocol会有大问题么？这个相互作用难做，之前曾经有这个protocol做出
过很强的相互作用，但不说明protocol没问题 |
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C*********m
发帖数: 213 | 26 你那个蛋白如果R/K rich用高盐，低盐跑两个gel filtration，看看复合物大小有没有
变化。如果除了那几个残基其他部分有作用的话，不同盐浓度下rentation time会有变
化。 |
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s*********t
发帖数: 600 | 27 透析和直接稀释区别何在？文献上都是透析。
比如抽提细胞系的细胞质和核蛋白纯化complex，我一直是这么做的：
harvest 细胞。加5倍细胞pellet体积的低盐溶液（20mM KCl），冰上放10分钟，用
homogenizer捣12次（用tight的B型活塞），3500 rpm离心10min，上清取出，加0.11倍
体积的1.4M KCl，使得终浓度成100mM，我看文献上说要10万g离心若干小时。可是我们这没有这
样的离心机。只能最大速度（5万G）离心1h，作为细胞质抽提物
S100，分装后液氮速冻，-80保存。这一步很难，因为不管离心多久，都有脂状物质悬浮着，得到的
是浑浊的东西。
对于pellet，加两倍体积的420mM KCl。用homogenizer捣若干下，把鼻涕状黏糊糊的东
西充分散开。然后4度摇30min-1h。然后1万2千g离心30min，分装后液氮速冻，再放-80
，作为nuclear extract。
不知道液氮速冻这一步对于防止蛋白变性有好处，还是别的原因？为何需要速冻？
如果用于蛋白复合物的纯化，我以前是用300mM的盐。但是boss让我改成250mM... 阅读全帖 |
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t*******o
发帖数: 516 | 28 有种可能是，你的fusion protein在低盐的情况下溶解度很好，但蛋白本身需要高盐，
所以TEV切了后蛋白沉淀。如果是这样的话，可以在加TEV后若干时间，比如4C, 三小时
，在蛋白还没沉淀前，dialysis到高盐里。我以前一个蛋白就是这么纯化出来的。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 怎样才能长寿？养生。自古以来，世界各地，都有养生一说。英国《太阳报》，最近就载文介绍全球十大著名长寿之乡的养生经。
日本冲绳：只吃八分饱
日本冲绳群岛上住着许多长寿居民，他们患心脏病和脑卒中几率世界最低，癌症发生率比发达国家低40%。冲绳人喜欢吃红薯、鱼、米饭、猪肉、大豆、绿叶蔬菜和全谷类食物，而这些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化剂。特别值得一提的是，他们每顿只吃七八分饱，而这一点是已被证实的延寿方法。
希腊锡米岛：爱吃橄榄油
希腊锡米岛的居民一般都能活到90岁以上。锡米岛人的日常饮食主要有橄榄油、鱼、番茄汁、蔬菜和少量肉。他们每顿饭大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜，每种食物都要加入特级初榨橄榄油，这为身体提供了充足的维生素E和维生素A，提升了人体中高密度脂蛋白的含量。
巴基斯坦罕萨：每天百颗杏
居住在巴基斯坦罕萨的人们，癌症发病率为零，几乎没出现过严重疾病，消化类疾病也很少见。换句话说，罕萨人大多是老死的。罕萨人起床后，通常在地里劳作两小时才吃早餐，让消化系统有充足的苏醒时间。他们每天要吃100多颗杏，摄入充足的维生素，以增强免疫力，抵御疾病。
中国广西巴马：走山路爬山脊
在没有车、工厂和... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
sunmy164 (sunmy164) 于 (Fri Aug 3 15:16:28 2012, 美东) 提到:
孩子姥姥现在处于更年期，身体有些小毛病，血压有点高（135-95），晚上睡眠不好，
心跳弱，我很着急，她还打算要来帮着坐月子，看孩子，但是也怕到美国水土不服，血
压上升，请问有什么好的保健药能缓解或改善状况呢？多谢各位姐妹了！
☆─────────────────────────────────────☆
yugon (扫地大婶) 于 (Fri Aug 3 15:19:08 2012, 美东) 提到:
这个健康状况来了也不能伺候月子啊。。。
☆─────────────────────────────────────☆
sunmy164 (sunmy164) 于 (Fri Aug 3 15:26:03 2012, 美东) 提到:
她自己说她身体可以，去检查说是更年期综合症，带孩子没问题啊，我也担心，但是又
希望她能来看看，毕竟是头胎，她也还没来过美国，将来孩子... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 31 偶以为你们都晓得就不介绍了，偷偷换了个巴马特色的弯曲小河：）
揭示巴马长寿秘笈
www.XINHUANET.com
火麻茶油将菜炒，素食为主锌锰高；地下河水元素多，空气清新人不老；晚婚晚育勤
劳动，常享桃李野葡萄；知足常乐心清净……
在“世界第五长寿乡”广西巴马流传着以上民谣。巴马人为何如此长寿？巴马长寿
源头在哪里？由国际自然医学会会长、日本医学教授森下敬一博士牵头的世界长寿之乡
调查团多次亲临巴马探寻，国内外专家达成５个方面共识－－
基因遗传。１０4岁的甲篆乡平安村龙劳屯的黄彩顺“祖籍山东”。巴马长寿研究
所所长陈进超说，巴马人的祖先大多数来自外地。巴马人口素质好，个子不矮，女子都
很漂亮。这与历史上几次民族同化有关。
历史上的同化与近代的闭塞，使巴马人形成天然封闭半封闭状态，传染病传入和原
发病都很少。在同化中，神秘的长寿基因悄然“潜伏”下来。研究人员曾对巴马现有７
４位百岁老人进行调查，发现６８％的百岁老人属于长寿家族。
独特的“食谱”。客到巴马，好客的巴马人在食谱中肯定少不了“长寿汤”－－火
麻汤。火麻是珍贵油料作物，生长在山区浓雾环绕的土... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 32 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小菩提), 信区: Guang_Xi
标 题: 版标是广西长寿之乡：巴马
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 25 22:57:17 2012, 美东)
偶以为你们都晓得就不介绍了，偷偷换了个巴马特色的弯曲小河：）
揭示巴马长寿秘笈
www.XINHUANET.com
火麻茶油将菜炒，素食为主锌锰高；地下河水元素多，空气清新人不老；晚婚晚育勤
劳动，常享桃李野葡萄；知足常乐心清净……
在“世界第五长寿乡”广西巴马流传着以上民谣。巴马人为何如此长寿？巴马长寿
源头在哪里？由国际自然医学会会长、日本医学教授森下敬一博士牵头的世界长寿之乡
调查团多次亲临巴马探寻，国内外专家达成５个方面共识－－
基因遗传。１０4岁的甲篆乡平安村龙劳屯的黄彩顺“祖籍山东”。巴马长寿研究
所所长陈进超说，巴马人的祖先大多数来自外地。巴马人口素质好，个子不矮，女子都
很漂亮。这与历史上几次民族同化有关。
历史上的同化与近代的闭塞，使巴马人形成天然封闭半封闭状态，传染病传入和原
发病都很少。在同化... 阅读全帖 |
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g*2
发帖数: 658 | 33 从心跳加速（即便是45到60，也是增加了30%。一般人从80，若增加30%，就104，〉100
算是窦性心动过速了）， 浑身出虚汗， 全身不能停止抖动， 来看，很像低血糖引起
的交感兴奋表现。 最近没有搞那个低碳饮食吧。
因为其他的信息不全，比如当时有没有胸痛，有没有呼吸困难，有没有头晕，有没有恶
心，有没有意识丧失，最近有没有感冒，拉肚子，以前有没有类似的情况，其他
medical problems等。
我感觉应该没有胸痛，因为你在医院只呆了8个小时左右，一般要排除心梗，要做一系
列的心肌酶谱和心电图，每8个小时一次，共3次。一般要收治入院。
我看了你以前的一些帖，发现你基础状态应该很好，去年跑过半马和2个全马。不过你
提到过你有高甘油三酯，和低盐（低钾？）， 不知道目前状况如何。
去心脏科医生那里全面检查一下非常重要，做个24小时holter看看有没有心律失常，一
般的正常人也会有早搏，就是短暂的心律失常，主要表现为心悸，胸闷。 我问最近有
没有感冒就是要排除病毒性心肌炎，会引起早搏表现。还有做个echocardiogram，排除
心脏结构的问题。其实跑马的人，都应该做个基础的检查... 阅读全帖 |
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a****2
发帖数: 3735 | 34 解密中南海特供
张宝昌，原中央办公厅警卫局工作人员，总特灶伙食组组长
解密之一：中央首长们的菜篮子
新中国成立以后，中央办公厅、公安部为了保证党中央领导人在饮食上的安全与健康
，决定配合玉泉山规划改造，在附近建立了一个规模适度，以奶制品、鲜蛋、蔬菜等为
主的小型农场，即“香山农场”。这开启了新中国为高级干部服务的农产品特供制度。
毛泽东指示 先搞“土”的，以后再搞“洋”的
早在1950年2月14日，中国和苏联签订了为期30年的《中苏友好同盟互助条约》，
此后中南海多了两位苏联客人。他们的正式身份是警卫和卫生专家，主要搞医疗保健与
食品营养研究。香山农场初建时，一专家对产品、规模、保鲜、消毒、化验、防疫各方
面都提出不少建议。如：场地要大，物种要多，粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果要有
专业生产区，办公区要独立，并且要有相应科研加工设备， 牲畜用房要敞亮通风、讲
究卫生、便于清扫。此外，还要有大小不等的硬质道路，完善的灌溉排水系统，绿化隔
离带或围墙等等。
洋专家的设想蓝图，是地地道道的苏联规范化模式，非常现代，而且具有一定的
科学性。不过对当时经济... 阅读全帖 |
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l********g
发帖数: 6760 | 35 南方人物周刊讯 男人们三三两两进了包厢。各自将宝马、奔驰或别的什么豪车泊好，
在江南水乡这座农家乐的小路上彼此寒暄的当儿，他们已经从前后左右不同方位，从头
至脚将眼前的干露露扫了一遍：不到1米6的个子，身材匀称，手与前臂尚有婴儿肥；劣
质的黑色毛衣与皮裤之上，搭配一件纯白色皮草——在与母亲雷炳侠的对话中，她管它
叫“貂”而管羽绒服叫“袄子”；长发从黑色棒球帽里披挂下来，及腰，但被旅途中的
风尘粘成一缕一缕；巨大的墨镜挡住了眼睛和半张脸——娱乐版行话叫“黑超遮面”；
鼻尖高耸，黯淡的肤色和成片的小痤疮无声指向主人的睡眠、饮食、保养和职业。她走
路的样子有些特别：粘滞，重心偏向一边，像是在跋涉。
一瞟一瞟之间，男人们迅速完成了打分。在娱乐类节目上，这是亮牌子或旋转座椅
大力按钮的时刻。
大圆桌旁不断被加进椅子，14位某总或某哥参加了接风晚宴。他们，有的是合伙开
了演艺吧，通过中间人请来干露露，是夜在酒吧演唱3首歌；有的刚刚认识，彼此敬酒
交换电话，相约再会。这一夜，干露露是小城贵宾，是某一阶层头面人物之间的关联。
烟递过来，打火机随之而来。干露露用手拢过一星火苗，小小的手轻轻裹在粗黑大
手... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
niceday2009 (niceday) 于 (Sat Aug 14 09:42:45 2010, 美东) 提到:
发现近几个月来海归版的舆论风向的确有点小问题，海不归貌似“越来越多了”。
大环境并没有本质改变，中国依旧高速发展，美国也没有完全恢复。海不归人数的为什
么增加？从我接触的人来看，很大的原因是国内要求越来越高，很多人本想尝试海龟，
但是很难找到满意的工作，忿而海不归了。不过，未来十年中国依旧高速发展，要求只
会越来越高。
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Concord (五毛出东方 利中国) 于 (Sat Aug 14 09:50:59 2010, 美东) 提到:
看来出国了就注定是loser?
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airloo (airloo) 于 (Sat Aug 14 10:01:05 2010, 美东) 提到:
那是因为你是一个尸位素餐的既得利益者。... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 37 2014年01月02日12:14 中原网 我有话说(4,723人参与)
急救人员正对老人进行心肺复苏。
郑州6旬老人和老棋友一起下棋 太兴奋笑一声身亡
赢了一步棋
老人太兴奋，竟然笑“过去”了
冬天保健课 看看医生的提醒
前日下午，一位60岁的老人，在楼下和老棋友一起下棋，刚走几步棋，老人头一歪
就倒在地上。
下午3点20分，郑州晚报记者赶到华山路与淮河路口东北角的华淮小区社区医院门
口。急救人员，正对老人进行心肺复苏。
急救人员施救30分钟后，没有发现老人生命体征。
现场的赵先生介绍，躺着的老人就住在小区楼上，每天下午都去学校接学生。“平
时身体挺好的，出事时刚下棋没几步，可能是吃了对手老王一个重要的棋子，有点兴奋
，笑了一声后，身子突然就歪到一侧。”
急救大夫介绍，赶到时，老人已没有生命体征，可能是急性心梗所致。
医生提醒中老年人，定期接受全身健康检查，保持低盐、低热量、低动物脂肪、低
胆固醇饮食的摄入，以防身体发胖及血脂升高；多食含钾丰富的食品，如芹菜、香菜、
葱、山药、马铃薯等；生活作息要正常，情绪稳定，不要任意发脾气，要避免刺激过度
。在极冷或极热的天气里，尽量避免外出长途... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 38 http://www.tunghai74.org/letters/05-11-07-DoctorsConfession.htm
我的奋鬥
叁十叁岁正是人生的黄金岁月，我却在国泰医院检查出肝脏有叁公分的肿瘤，断层扫瞄
时发现肝脏已一片模糊——十分严重的脂肪肝(GOT124 / GPT220)；除了肝脏的问题，
肾脏部位时而抽痛，小便呈赤色，胖到八十公斤；另外，严重的痛风在右脚大拇指上隆
起了个大大的痛风石，侵犯到右膝关节，必须拄著拐杖行走，睡觉、上厕所都很难受。
我震惊於自己正值壮年，这些怎麽会发生在我身上？於是重新检验自己的生活习惯，以
及医学院的所学，了解到是身体体质严重不平衡的现象所致，经过不断地收集资料、思
索问题的根源，六年来，陆续找出解决问题的方法，渐渐的，肝脏变好了，体质不平衡
的现象也调整到正常，看起来年轻了许多，最让人高兴的是，这些过程也帮助了一些朋
友重新获得健康。
一般而言，身体在叁十五岁开始老化，感叹周围的社会菁英忙於事业，却忽略了更重要
的健康，直到问题发现，个人及家庭都将为此付出极大的代价。而今卫生署公布癌症人
口大增，年龄下降，在好友的劝说下，我觉得有责任将... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 一市民不幸身亡，送至福州群利殡仪服务有限公司承包的福州肺科医院太平间处理后事
，却遭遇乱收费、多收费。收据上公然写着“红包费”、“小费”，其余多个收费项目
也都超出物价部门公示的审批价格。5月30日，群利殡仪负责人登门道歉退还多收款项
。但是该负责人也自辩：物价部门公示的收费价格是十年前制定的，我们收取的是“行
情价”。
暂且不说，这家殡仪服务公司到底收取了多少费用，这样的费用是不是老百姓能够承受
的。只看这些收费项目，就够老百姓费思量的。什么“红包费”，什么“小费”，什么
“外寄费”，这些乱七八糟的收费组合在一起，就是一出现实版的“雾里看花”了。只
不过是，老百姓的肉眼凡胎也无法看到“殡仪红包小费”里的真问题。
按照殡仪服务公司的说法，他们似乎很委屈：不是我们收费太高了，而是物价局审核的
价格是十年之前的，我们收取的是“行情价”。什么是“行情价”呢？其实是很简单的
，就是目前的行情就是这样的价格。这似乎也是有道理的。可是，仔细想想，“行情价
”不就是乱收费的挡箭牌吗？
虽然说，殡仪服务已经不再是昔日的垄断行业了，而事实上还是处于垄断的层面的。就
像这家殡仪服务公司一样，他们是承包了福... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 40 中新网3月17日电 卫生部17日在其官方网站发布《放射防护中的碘知识问答》。问答指出，通过食用碘盐预防放射性碘的摄入是无法实现的，摄入过量的碘会扰乱甲状腺的正常功能。
以下是《放射防护中的碘知识问答》全文：
问：吃碘盐能不能预防放射性碘摄入？
答：碘盐中碘的存在形式是碘酸钾(KIO3)，在人体胃肠道和血液中转换成碘离子被甲状腺吸收利用，我国规定碘盐的碘含量为30毫克/千克。按人均每天食用 10克碘盐计算，可获得0.3毫克碘。而碘片碘的存在形式是碘化钾(KI)，碘含量为每片100毫克。按照每千克碘盐含30毫克碘计算，成人需要一次摄入碘盐约3千克，才能达到预防的效果，远远超出人类能够承受的盐的摄入极限。因此，通过食用碘盐预防放射性碘的摄入是无法实现的。
问：过量摄入碘对人体有什么副作用？
答：摄入过量的碘会扰乱甲状腺的正常功能，既可以导致甲状腺功能亢进，也可以导致甲状腺功能减退，孕妇暴露于高碘可导致新生儿甲状腺肿和甲状腺机能减退。无论是儿童还是成人，甲状腺功能减退的发病率随碘摄入量的增加而显著增高。还有研究表明，碘缺乏地区居民补碘后，一段时期内易导致血清中促甲状腺激素 (TSH)的升高。目... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 小周展示网购的减肥药和医院开出的病危通知书。 重庆晨报记者胡杰摄
为了让自己的身材更加苗条，家住北碚的小周在网上购买了一些减肥药，可吃了没几天，不仅没变苗条，反而“吃”来了一张病危通知书。昨天，在重庆市第九人民医院肾内科病房的40号病床，晨报记者见到了还戴着吸氧器的小周。
为苗条
网购三无减肥药
小周的母亲介绍，7月2日下午，女儿在家里感到心跳加速，呼吸困难，一身发烫，之后突然晕倒，她赶紧拨打了120，把女儿送到了就近的医院。因为病情严重，医生马上下达了病危通知书，称小周药物中毒。
重庆市第九人民医院肾内科主治医生马爱景表示，小周之所以会昏迷，有可能是药物的副作用，但也不排除是药物服用过量所引起。经过4天的治疗，小周的病情目前已趋于稳定。
为什么平白无故会药物中毒？小周说，这和她连续服用了6天的减肥药有关。20岁的小周身高1.6米左右，体重106斤，“腰上、腿上肥肉多，一到夏天就自卑。”
跟前年一样，小周选择在网上购买减肥药，上次买的是一个知名品牌，但朋友们都说西药吃了有副作用，这次她便选择了一种含中药成分的减肥药。
小周留意到，这种减肥药没有生产厂家，但这家名叫“熊背背家”的网店的店... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 北京时间9月4日消息，据香港媒体报导，容祖儿相隔11年再“合体”开演唱会，连日来两人加紧排练以最佳状态回馈秒杀门票的歌迷，曾扬言舞技较逊的李克勤明显有很大进步，至于容祖儿被李克勤的拼搏精神所感动，每天都一起努力排练，还为减轻李克勤的负重压力，再次进行地狱减肥展开“无味人生”。
天后容祖儿和李克勤将于9月11日一起在红馆举行一连十二场《容祖儿李克勤演唱会2015》，进入演唱会倒数阶段，连日来李克勤、容祖儿加紧操练，昨天虽然是公众假期，但两人一起牺牲休息及家庭乐的时间，返回排舞室练歌、练舞，容祖儿还将彩排照片放在微博和粉丝分享他们努力的成果。
身穿小背心、紧身裤的容祖儿和李克勤全情投入排贴身舞，虽然只是排练，她也功架十足，举手投足都能发放舞后风采。曾自言舞技较逊的李克勤，在将勤补拙下，正如容祖儿爆料一样，舞技明显有大进步。李克勤还双手横抱拗腰提腿的容祖儿，照片中的两人相当合拍，相信到正式演出时，两人共舞默契会更进一步。
兴奋排舞
昨天(9月3日)，容祖儿接受电话访问时，被问是否演唱会临近期，心情越来越紧张？她说：“不紧张，心情愈来愈兴奋，尤其知道李克勤刚刚从内地返回香港，但连休息都不用，就... 阅读全帖 |
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s**********l
发帖数: 8966 | 43 夏朝的盐应该是从海跟四川那种地方得来的吧，古人的贸易水平不低的说，商朝墓里面
的玉就是和田
玉。吃动物的肉喝血本身就是咸的。 |
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y***n
发帖数: 6764 | 44 也不尽然，政府船坚炮利固然有保护作用，但是corporate American还是唯利是图的，
为什么价格低？其实价格也不低，那些processed food都是高糖（糖还不是好好的糖，
很多是人工合成糖浆），高盐，添加剂，成本低，热量却很高。 |
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l*****O
发帖数: 402 | 45 年过四十的，甲状腺病变可能性很低，远低于其他部位的病变。不用吃碘片。老年人更
吃不得。赶快打电话。碘片只会降低受radiation后甲状腺癌的概率，不会降低其他的
部位得癌概率。
没必要买盐。
basically for older perople, as long as they consume 1g salt (not sodium),
that's enough. recommended lower than 2.3g sodium (4g salt) per day.
so 1g per day, 60g per months for 2 person household. 500g salt can last 9
months.(we don't even count using soy sauce which has sodium). 2 bag 500g
salt can last 1 year and a half. Basically i think 2 bag 500g salt can last
2 yrs while you use soy sauce.
Ext... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 46 是不纯，也不太咸
现在不都讲究低盐吗，所以就得突出这是不纯的盐了 |
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z******a
发帖数: 5381 | 47 其实买盐显然是对的
成本及低，却避免了一个小概率但是后果比较严重的风险。 |
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k****z
发帖数: 1863 | 48 通奸人家老婆，还抢了人家公司，黑白两道都有关系，最后把人家全送进牢房，
好像有一个很有名的嫁了老外的年轻女教授（加州理工？）就是他手下的，据说提前毕
业关系也不简单，人生赢家，中国牛人辈出
的国度
川崎创始人举报院士，内幕胜过宝强马蓉事件
2016-10-04吴法天
故事背景
从高校下海经商投身于健康产业的张忱，一手创办了川崎，也累积了亿万身家。没
想到，他意外发现跟自己合作的中科院院士，不但与他老婆勾搭成奸，而且早已图谋其
企业资产，想让他身无分文……于是，一场反击战在沪上打响，其剧情完全胜过王宝强
和马蓉离婚事件。
2010年，为了发挥上海川崎食品公司在个性化营养调理与上海交大Bio-X研究中心在基
因组测序方面的优势，川崎公司出资900万成为上海佰真生物科技有限公司（简称老佰
真）控股90%大股东，委派陈培华担任老佰真法人董事长，陈培华、秦胜营（中科院院
士、上海交大Bio-X研究中心主任贺林的学生、即贺林的影子股份代理人）持其余10%股
份。
贺林与陈培华
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2012年10月，陈培华与贺林婚外情及侵占转移川崎公司资产阴谋败露，他们放弃刚刚
获得的上海市高新技术企业... 阅读全帖 |
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x*f
发帖数: 902 | 49
油不怕，高盐是个大问题。我想吃都是自己做，由于没有商业烤炉，水平仅有外面的50
%，但好在低盐，味道还行。 |
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