由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Minnesota版 - 预防成人肾脏结石的饮食
相关主题
请教主任Kidney Stone-one possible reason(草酸钙肾结石)
柠檬酸/猫MM进来菠菜豆腐到底可不可以同吃
想看搜索的请进53岁大爷因爱吃豆腐 体内取出420颗结石
科学家意外发现肾结石排石药(zz)科普:炼瑜伽不能吃菠菜豆腐
菠菜炒豆腐该不该工商总局局长谈及公众对奶粉安全无信心落泪
洋葱不能和哪些食物一起吃? zz求助啊,请班上的大能帮忙看看吧
在线等:请问吃笋会回奶吗?正在哺乳期不想吃错东西。多谢了!请问酸化土壤问题
很爱的一道上海菜------素黄雀 (转载)为什么菠菜炒出来是苦的?
相关话题的讨论汇总
话题: 草酸话题: 结石话题: 肾脏话题: 食品话题: 摄入
进入Minnesota版参与讨论
1 (共1页)
p********3
发帖数: 5750
1
肾脏结石的主要成分是草酸钙。很多人误以为对于易感个体应该预防钙的摄入,其实是
错误的。 恰恰相反,提高饮食里面的钙可以预防结石。 肾脏结石的主要成分是草酸钙
,在易感个体中,草酸在肾脏排出的时候结合钙形成草酸钙沉积下来形成结石。钙在血
液中是必须的,才能维持正常的生理功能,草酸是不必须的,浓度和饮食直接相关,所
以应该降低食物中的草酸来源。如果增加口服钙(含钙食品),这些钙能够结合草酸,
直接在从肠道排出。
易感个体预防结石的饮食应该是:降低草酸和钙相乘的积,这个积是肾脏结石的危险因
子,升高抗结石形成的因子柠檬酸的摄入。具体说来就是提高口服钙(含钙高的食品)
, 提高含钾的食品,控制高草酸食品,动物蛋白,盐的摄入。所以补钙和补VitC是有
益处的。
当然,还要多喝水利于肾脏排泄废物。科研表明在每天喝大量水(以排除2L的尿液为标
准)的易感个体随访五年,和对照组相比明显降低了肾脏结石的再发。 目前没有具体
的推荐量,就是白天醒着的时候,要求Throughout The Day的喝,就好。正常状态下的
肾脏,在ADH和醛固酮激素的调节下,有足够的能力调节体内水平衡,所以不必顾虑你
喝了太多的水。如果你有肾炎,肾病综合征,肾功能衰竭等,会有医生的Order限制水
的摄入,根据医生的Order就好。
具体解释:
1. 降低动物蛋白。这个理论仅仅是因为控制动物蛋白有助于降低尿液的酸化度。直接
影响结石形成的原理没有找到。而且目前并没有具体的推荐量。 所以就是一个估计,
如果你不是个吃肉多得比一般人多的,应该不用太担心。
2, 增加蔬菜水果的摄入,这些都是好的高钾食品/
3. 控制高草酸食品。
高草酸食品主要有菠菜,Rhubarb,一些Nuts peanuts, cashews, and almonds都含有
较高的草酸。详细的含高草酸食品可以查阅:
regepi.bwh.harvard.edu/health/nutrition.html.
4. 控制盐的摄入。不要吃太咸的食品。做饭不要加太多盐。养成吃低盐的饮食习惯。
5. 高钙食品。目前可以还没有发现口服补钙有帮助预防肾脏结石的作用,甚至还轻度
增加了Risk,所以推荐吃高钙的食品,如果每天食品中含钙能够达到1200毫克就比较好
。所以和牛奶,吃豆腐,Yogurt这些都比较好。不用单独补钙。
6. 其他的还包括药物疗法,如果Stone是Active的状态,但是这个需要和医生讨论,我
就不罗嗦啦。
l******n
发帖数: 414
2
主任,肾结石和水质的关系乍样?明州的水很硬啊.

【在 p********3 的大作中提到】
: 肾脏结石的主要成分是草酸钙。很多人误以为对于易感个体应该预防钙的摄入,其实是
: 错误的。 恰恰相反,提高饮食里面的钙可以预防结石。 肾脏结石的主要成分是草酸钙
: ,在易感个体中,草酸在肾脏排出的时候结合钙形成草酸钙沉积下来形成结石。钙在血
: 液中是必须的,才能维持正常的生理功能,草酸是不必须的,浓度和饮食直接相关,所
: 以应该降低食物中的草酸来源。如果增加口服钙(含钙食品),这些钙能够结合草酸,
: 直接在从肠道排出。
: 易感个体预防结石的饮食应该是:降低草酸和钙相乘的积,这个积是肾脏结石的危险因
: 子,升高抗结石形成的因子柠檬酸的摄入。具体说来就是提高口服钙(含钙高的食品)
: , 提高含钾的食品,控制高草酸食品,动物蛋白,盐的摄入。所以补钙和补VitC是有
: 益处的。

p********3
发帖数: 5750
3
硬水的成分和草酸钙没有必然联系啊

【在 l******n 的大作中提到】
: 主任,肾结石和水质的关系乍样?明州的水很硬啊.
p********3
发帖数: 5750
4
所以, No ,没有关系。

【在 p********3 的大作中提到】
: 硬水的成分和草酸钙没有必然联系啊
t*******s
发帖数: 3031
5
“当然,还要多喝水利于肾脏排泄废物。”
听说喝水会伤肾,时间久了就肾虚,和啤酒一个道理的。

【在 p********3 的大作中提到】
: 肾脏结石的主要成分是草酸钙。很多人误以为对于易感个体应该预防钙的摄入,其实是
: 错误的。 恰恰相反,提高饮食里面的钙可以预防结石。 肾脏结石的主要成分是草酸钙
: ,在易感个体中,草酸在肾脏排出的时候结合钙形成草酸钙沉积下来形成结石。钙在血
: 液中是必须的,才能维持正常的生理功能,草酸是不必须的,浓度和饮食直接相关,所
: 以应该降低食物中的草酸来源。如果增加口服钙(含钙食品),这些钙能够结合草酸,
: 直接在从肠道排出。
: 易感个体预防结石的饮食应该是:降低草酸和钙相乘的积,这个积是肾脏结石的危险因
: 子,升高抗结石形成的因子柠檬酸的摄入。具体说来就是提高口服钙(含钙高的食品)
: , 提高含钾的食品,控制高草酸食品,动物蛋白,盐的摄入。所以补钙和补VitC是有
: 益处的。

p********3
发帖数: 5750
6
呵呵,我说的是生理状态正常的肾脏,病理状态的肾脏比如肾炎呀肾病综合征呀肾功能
衰竭呀当然是另外一个境界了。正常状态下, ADH和醛固酮有足够的能力调节水平衡。

【在 t*******s 的大作中提到】
: “当然,还要多喝水利于肾脏排泄废物。”
: 听说喝水会伤肾,时间久了就肾虚,和啤酒一个道理的。

t*******s
发帖数: 3031
7
多谢!中文读者们肯定会顾虑这个点,可以在原文稍微解释下:)皮嫂在博客上发了吗
?健康知识的博文好像读者蛮多的,呵呵。



【在 p********3 的大作中提到】
: 呵呵,我说的是生理状态正常的肾脏,病理状态的肾脏比如肾炎呀肾病综合征呀肾功能
: 衰竭呀当然是另外一个境界了。正常状态下, ADH和醛固酮有足够的能力调节水平衡。

p********3
发帖数: 5750
8
哦, 好的,我加上去。

【在 t*******s 的大作中提到】
: 多谢!中文读者们肯定会顾虑这个点,可以在原文稍微解释下:)皮嫂在博客上发了吗
: ?健康知识的博文好像读者蛮多的,呵呵。
:
: 。

1 (共1页)
进入Minnesota版参与讨论
相关主题
为什么菠菜炒出来是苦的?菠菜炒豆腐该不该
菠菜和豆腐真的不能一起吃吗。。。洋葱不能和哪些食物一起吃? zz
一包菠菜,一盒豆腐在线等:请问吃笋会回奶吗?正在哺乳期不想吃错东西。多谢了!
避免肾、尿路结石,日常生活应注意什么?很爱的一道上海菜------素黄雀 (转载)
请教主任Kidney Stone-one possible reason(草酸钙肾结石)
柠檬酸/猫MM进来菠菜豆腐到底可不可以同吃
想看搜索的请进53岁大爷因爱吃豆腐 体内取出420颗结石
科学家意外发现肾结石排石药(zz)科普:炼瑜伽不能吃菠菜豆腐
相关话题的讨论汇总
话题: 草酸话题: 结石话题: 肾脏话题: 食品话题: 摄入