w******u
发帖数: 156 | 1 Nestle 的 Hot Chocolate Mix, 一包才５０卡，加上半cup牛奶,在加上半cup咖啡，才
90卡，味道很浓。包上写着＂No Sugar added＂。营养表里面提到有８克乳糖。但有的
时候我觉得有点too good to be true。
今天突然想到，８克乳糖不可能这样甜。平时喝牛奶１cup一点甜味都品不出来。怎么
可能这包热量更低，还这么甜。仔细读包装再google，果然在长长的成分表里"
sucralose","acesulfame potassium",都是代糖。
看来Truvia也没什么。至少知道自己吃了Truvia。 |
s***l
发帖数: 2236 | 2 类似的东西很多，号称low carb的jam, orange juice...
都是骗人的。
【在 w******u 的大作中提到】
: Nestle 的 Hot Chocolate Mix, 一包才５０卡，加上半cup牛奶,在加上半cup咖啡，才
: 90卡，味道很浓。包上写着＂No Sugar added＂。营养表里面提到有８克乳糖。但有的
: 时候我觉得有点too good to be true。
: 今天突然想到，８克乳糖不可能这样甜。平时喝牛奶１cup一点甜味都品不出来。怎么
: 可能这包热量更低，还这么甜。仔细读包装再google，果然在长长的成分表里"
: sucralose","acesulfame potassium",都是代糖。
: 看来Truvia也没什么。至少知道自己吃了Truvia。
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k******6
发帖数: 952 | 3 对，我发现给小孩子吃的维生素，说no sugar added，那么甜，果然他们也加代糖，很
郁闷
【在 s***l 的大作中提到】
: 类似的东西很多，号称low carb的jam, orange juice...
: 都是骗人的。
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l******l
发帖数: 2679 | 4 要理解食品工业的苦衷。
广大美国人民虽然知道身体不能摄入太多的糖，但是sweet teeth的力量
还是很强大的。于是就有了名目繁多的化学甜剂。
要学会吃苦不思甜。像俺喝咖啡就只加cream从不放糖。有时干脆就喝纯黑咖啡。
苦涩的咖啡反映着人生的坎坷。滴滴苦液，流入心田化甘泉。 |
G***a
发帖数: 27294 | 5 "８克乳糖不可能这样甜。"
-----------乳糖哪有甜味儿啊？／／／
Sugar does not mean "sweetness", sugar is a chemical structure......
【在 w******u 的大作中提到】
: Nestle 的 Hot Chocolate Mix, 一包才５０卡，加上半cup牛奶,在加上半cup咖啡，才
: 90卡，味道很浓。包上写着＂No Sugar added＂。营养表里面提到有８克乳糖。但有的
: 时候我觉得有点too good to be true。
: 今天突然想到，８克乳糖不可能这样甜。平时喝牛奶１cup一点甜味都品不出来。怎么
: 可能这包热量更低，还这么甜。仔细读包装再google，果然在长长的成分表里"
: sucralose","acesulfame potassium",都是代糖。
: 看来Truvia也没什么。至少知道自己吃了Truvia。
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a******a
发帖数: 2067 | 6 ……脚的纯牛奶都蛮甜的耶……
【在 G***a 的大作中提到】
: "８克乳糖不可能这样甜。"
: -----------乳糖哪有甜味儿啊？／／／
: Sugar does not mean "sweetness", sugar is a chemical structure......
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B******1
发帖数: 9094 | 7 My U.S. colleagues said: Tough men drink BLACK coffee! Only girls add sugar.
【在 l******l 的大作中提到】
: 要理解食品工业的苦衷。
: 广大美国人民虽然知道身体不能摄入太多的糖，但是sweet teeth的力量
: 还是很强大的。于是就有了名目繁多的化学甜剂。
: 要学会吃苦不思甜。像俺喝咖啡就只加cream从不放糖。有时干脆就喝纯黑咖啡。
: 苦涩的咖啡反映着人生的坎坷。滴滴苦液，流入心田化甘泉。
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g***l
发帖数: 18555 | |
w******u
发帖数: 156 | |
s***l
发帖数: 2236 | 10 我一般不喝咖啡，喝也是black的。
sugar.
【在 B******1 的大作中提到】
: My U.S. colleagues said: Tough men drink BLACK coffee! Only girls add sugar.
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w******u
发帖数: 156 | 11 减肥也有你这种学派的。不数卡路里，只吃whole food。理论是身体不认识的东西很难
代谢出去，身上容易屯一堆化学废品加水分。
饱和脂肪不太好我情愿少吃一些，但还是喜欢相对更原始一些的。也不知道这样好不好
，只是个人喜好啦。 |
m*******r
发帖数: 13263 | 12 哈哈，that makes it so easy to become a tough man...
sugar.
【在 B******1 的大作中提到】
: My U.S. colleagues said: Tough men drink BLACK coffee! Only girls add sugar.
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L******g
发帖数: 1038 | 13 这样挺好的，越原始的越健康，无糖很多都是蒙人的，替代糖很有可能比真正的糖对人
体的伤害更大。
饱和脂肪不太好我情愿少吃一些，但还是喜欢相对更原始一些的。也不知道这样好不好
，只是个人喜好啦。 |
B******1
发帖数: 9094 | 14 Then you are tough as well!
【在 s***l 的大作中提到】
: 我一般不喝咖啡，喝也是black的。
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: sugar.
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A***a
发帖数: 3603 | 15 这个脱脂vs全脂，可真的不是全脂的更原生态一些。你可以看看牛奶生产的步骤。
不过我in general 同意，less processed is better. 所以我也不吃代糖的。
我常听的一个podcast，有讲到代糖，觉得这个nutritionist还比较客观：
http://nutritiondiva.quickanddirtytips.com/stevia.aspx
饱和脂肪不太好我情愿少吃一些，但还是喜欢相对更原始一些的。也不知道这样好不好
，只是个人喜好啦。 |
