G********a 发帖数: 4180 | 1 一大堆的萝卜缨儿,1.洗完了晾至六成干,2.海盐搓完了腌三天,3.晒三天至完全干,
4.入锅蒸一个小时,5.再晒一天至完全干。
嗒嗒,两大两小袋子霉干菜!闻着那叫一个香啊!
下周做霉菜肉酥饼喽! |
m*y 发帖数: 5861 | 2 小高妈妈真能干,
俺上班太忙,周末太累只想睡觉,
地里的才长虫子的长虫子,长太高的长太高,
大豆苗都开花开始结豆荚了也没时间剪来吃。。。。
【在 G********a 的大作中提到】 : 一大堆的萝卜缨儿,1.洗完了晾至六成干,2.海盐搓完了腌三天,3.晒三天至完全干, : 4.入锅蒸一个小时,5.再晒一天至完全干。 : 嗒嗒,两大两小袋子霉干菜!闻着那叫一个香啊! : 下周做霉菜肉酥饼喽!
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G********a 发帖数: 4180 | 3 等我去剪吧!吃霉干菜吗?给你拿一点。
【在 m*y 的大作中提到】 : 小高妈妈真能干, : 俺上班太忙,周末太累只想睡觉, : 地里的才长虫子的长虫子,长太高的长太高, : 大豆苗都开花开始结豆荚了也没时间剪来吃。。。。
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h******e 发帖数: 3949 | 4 好东西
【在 G********a 的大作中提到】 : 一大堆的萝卜缨儿,1.洗完了晾至六成干,2.海盐搓完了腌三天,3.晒三天至完全干, : 4.入锅蒸一个小时,5.再晒一天至完全干。 : 嗒嗒,两大两小袋子霉干菜!闻着那叫一个香啊! : 下周做霉菜肉酥饼喽!
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k****s 发帖数: 7334 | |
l*********d 发帖数: 21519 | 6 你也展示一下你的成品,别展那个跟绿肥似的。
【在 k****s 的大作中提到】 : 原来这个也可以...我的都浪费了..
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G********a 发帖数: 4180 | 7 谢谢,吃着放心。
【在 h******e 的大作中提到】 : 好东西
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G********a 发帖数: 4180 | 8 其实很多菜都可以做梅菜的。大白菜、雪菜、芥菜缨子、萝卜缨子、甜菜叶子等等等等
,你能想的出来的叶子菜基本都可以。
【在 k****s 的大作中提到】 : 原来这个也可以...我的都浪费了..
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f*****c 发帖数: 8943 | |
G********a 发帖数: 4180 | 10 谢夸奖!
【在 f*****c 的大作中提到】 : 真能干
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x******2 发帖数: 9400 | 11 看着像茶叶。梅菜扣肉,很久很久没吃啦。准备过段时间做一下,但得先古勾学习一番
。还从未做过。
傻傻的问一下,真正的梅菜是用什么菜做的? |
a*******7 发帖数: 798 | 12 收藏了
【在 G********a 的大作中提到】 : 一大堆的萝卜缨儿,1.洗完了晾至六成干,2.海盐搓完了腌三天,3.晒三天至完全干, : 4.入锅蒸一个小时,5.再晒一天至完全干。 : 嗒嗒,两大两小袋子霉干菜!闻着那叫一个香啊! : 下周做霉菜肉酥饼喽!
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y****2 发帖数: 11909 | 13 经过这样复杂的工序做出来的东西,那味道肯定非同一般。
小高妈,好赞呀!雪菜肉酥饼,听上去哈喇子都要流出来了,等不及了!😋
【在 G********a 的大作中提到】 : 一大堆的萝卜缨儿,1.洗完了晾至六成干,2.海盐搓完了腌三天,3.晒三天至完全干, : 4.入锅蒸一个小时,5.再晒一天至完全干。 : 嗒嗒,两大两小袋子霉干菜!闻着那叫一个香啊! : 下周做霉菜肉酥饼喽!
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G********a 发帖数: 4180 | 14 小芥菜与雪里蕻都是。不同的地方的梅菜略有差别。
番。还从未做过。
【在 x******2 的大作中提到】 : 看着像茶叶。梅菜扣肉,很久很久没吃啦。准备过段时间做一下,但得先古勾学习一番 : 。还从未做过。 : 傻傻的问一下,真正的梅菜是用什么菜做的?
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T*******4 发帖数: 13143 | 15 小高妈妈真用心
我直接过了开水,外面晾着去了
到时候味道好就吃,不好,就吃新鲜菜去
【在 G********a 的大作中提到】 : 一大堆的萝卜缨儿,1.洗完了晾至六成干,2.海盐搓完了腌三天,3.晒三天至完全干, : 4.入锅蒸一个小时,5.再晒一天至完全干。 : 嗒嗒,两大两小袋子霉干菜!闻着那叫一个香啊! : 下周做霉菜肉酥饼喽!
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G********a 发帖数: 4180 | 16 你那儿地大物博,嫩又心灵手巧,种啥啥长。我这儿螺狮壳里做道场,本来地方就小,
好不容易种出点儿东西,别人看不上眼,自己可当宝儿呢,生怕糟践了。呵呵,穷人!
【在 T*******4 的大作中提到】 : 小高妈妈真用心 : 我直接过了开水,外面晾着去了 : 到时候味道好就吃,不好,就吃新鲜菜去
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m*y 发帖数: 5861 | 17 我现在起早摸黑的上班,周末一头栽倒,吃啥都没有味道。。。
【在 G********a 的大作中提到】 : 等我去剪吧!吃霉干菜吗?给你拿一点。
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h******e 发帖数: 3949 | 18 居然北方人也叫螺狮壳里做道场?
【在 G********a 的大作中提到】 : 你那儿地大物博,嫩又心灵手巧,种啥啥长。我这儿螺狮壳里做道场,本来地方就小, : 好不容易种出点儿东西,别人看不上眼,自己可当宝儿呢,生怕糟践了。呵呵,穷人!
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G********a 发帖数: 4180 | 19 你是高手啊!还收藏我这个小儿科,哈哈。
【在 a*******7 的大作中提到】 : 收藏了
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L****A 发帖数: 12692 | |