p*****y
发帖数: 10409 | 1 【说到北方的烤鸭，估计很多人都会说北京全聚德呀。是，正宗的全聚德烤鸭确实很好吃
，但是作为天津的吃货。郑重推荐你一能和全聚德媲美的烤鸭店----正阳春
正阳春，也叫天津烤鸭店。解放之初，毛出席曾在这里吃过烤鸭，临走的时候还为这里
提了店名，至今的正阳春的招牌还是毛主席提的字，进门口的地方挂着毛泽东和烤鸭师
傅亲切握手的照片 放大的一幅。黑白的 。
所以时至今日，正阳春还保留了一道席，名为主席宴。所有的菜品，都和几十年前为主
席准备的一样。每逢过年过节，《主席宴》都是正阳春的保留菜单
。
正阳春的烤鸭都是选用上等果木烤的。有这样一个传说，说从前一个烤鸭子师傅。把鸭
子都弄好了。准备烤的时候。忽然发现木炭不够了。可是外面都有客人上坐了。他一着
急就把自己冬天修建下来的各种果树的树枝掺和到木炭里。心里也是忐忑不安的。，等
鸭子熟了以后，烤鸭炉里飘出奇异无比的香味，让客人大赞，从此 果木烤鸭一举成名
正阳春的吃烤鸭先吃鸭肉，鸭肉鸭架子直接拿去熬汤 。烤鸭子烤出来的鸭子油都用来
做鸭油包子，也是其香无比的。
天津正阳春总店和老宴宾楼一样，坐落在劝业场后身儿的辽宁路上，从劝业场后门一出
来，就能立马看到正阳春巨大的招牌。这家正阳春的规模远远大于狗不理。一层式快餐
，主营鸭油包和烤鸭的快餐，二层以上经营各式炒菜。 正阳春的招牌是烤鸭和鸭油包
。鸭子是果木烤的，而荷叶饼是烙的，与其他店的蒸饼相比，更有劲头儿耐嚼。鸭油包
，顾名思义就是用鸭油做的包子，油而不腻。面是发面的，做成蒸饺的样子。正阳春一
楼设有一个窗口，专门出售外带的鸭油包。在我印象里，那个窗口总是排满了等着买包
子的人。
看了我以上的介绍，你再去天津是不是有兴趣去尝尝
图一 鸭油包
图二 门面
图三 烤鸭 |
y****2
发帖数: 11909 | 2 小五 mm太会馋人了，还没吃晚饭呢，看把人馋的，得，做吃饭去了。
【在 p*****y 的大作中提到】
: 【说到北方的烤鸭，估计很多人都会说北京全聚德呀。是，正宗的全聚德烤鸭确实很好吃
: ，但是作为天津的吃货。郑重推荐你一能和全聚德媲美的烤鸭店----正阳春
: 正阳春，也叫天津烤鸭店。解放之初，毛出席曾在这里吃过烤鸭，临走的时候还为这里
: 提了店名，至今的正阳春的招牌还是毛主席提的字，进门口的地方挂着毛泽东和烤鸭师
: 傅亲切握手的照片 放大的一幅。黑白的 。
: 所以时至今日，正阳春还保留了一道席，名为主席宴。所有的菜品，都和几十年前为主
: 席准备的一样。每逢过年过节，《主席宴》都是正阳春的保留菜单
: 。
: 正阳春的烤鸭都是选用上等果木烤的。有这样一个传说，说从前一个烤鸭子师傅。把鸭
: 子都弄好了。准备烤的时候。忽然发现木炭不够了。可是外面都有客人上坐了。他一着
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p*****y
发帖数: 10409 | 3 呵呵 你是大厨 ，还馋这些 对你都是小菜
【在 y****2 的大作中提到】
: 小五 mm太会馋人了，还没吃晚饭呢，看把人馋的，得，做吃饭去了。
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l*********d
发帖数: 21519 | |
y*******8
发帖数: 2377 | |
y****2
发帖数: 11909 | 6 你这个正阳春的烤鸭让俺想起了北京烤鸭，已经N年没有吃了，快忘了北京烤鸭的味道
了。
【在 p*****y 的大作中提到】
: 呵呵 你是大厨 ，还馋这些 对你都是小菜
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y****2
发帖数: 11909 | 7 快也快不来呀！还没找到入门呢！等其他大牛吧！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 蓝星快研制，我跟你后面学。
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h******e
发帖数: 3949 | 8 节日的好菜，可惜没得吃
【在 p*****y 的大作中提到】
: 呵呵 你是大厨 ，还馋这些 对你都是小菜
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h******e
发帖数: 3949 | 9 蓝星要是出手，正阳春全聚德都会破产的
【在 y****2 的大作中提到】
: 小五 mm太会馋人了，还没吃晚饭呢，看把人馋的，得，做吃饭去了。
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p*****y
发帖数: 10409 | 10 吃饱了没？呵呵
【在 y*******8 的大作中提到】
: 正在饿着肚子做饭，这馋死人了！！！！！！
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p*****y
发帖数: 10409 | 11 我们家倒是总吃。有人会做
【在 y****2 的大作中提到】
: 你这个正阳春的烤鸭让俺想起了北京烤鸭，已经N年没有吃了，快忘了北京烤鸭的味道
: 了。
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f****p
发帖数: 18483 | 12 你这个旱鸭子，可要小心鸟～～～
【在 p*****y 的大作中提到】
: 我们家倒是总吃。有人会做
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k****s
发帖数: 7334 | 13 小伍这是想让人痛不欲生啊...太不厚道鸟... |
b********h
发帖数: 7210 | 14 看起来相当可口!
【在 p*****y 的大作中提到】
: 我们家倒是总吃。有人会做
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p*****y
发帖数: 10409 | 15 妹妹 你就望梅止渴吧
【在 h******e 的大作中提到】
: 节日的好菜，可惜没得吃
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p*****y
发帖数: 10409 | 16 谁告诉你姐是旱鸭子。。且
【在 f****p 的大作中提到】
: 你这个旱鸭子，可要小心鸟～～～
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p*****y
发帖数: 10409 | 17 罪过 罪过 。。
【在 k****s 的大作中提到】
: 小伍这是想让人痛不欲生啊...太不厚道鸟...
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p*****y
发帖数: 10409 | 18 刚出炉的配上春饼。什么的，真的很好吃 不行了。口水了
【在 b********h 的大作中提到】
: 看起来相当可口!
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a*******7
发帖数: 798 | 19 去天津时后悔没去吃
【在 p*****y 的大作中提到】
: 刚出炉的配上春饼。什么的，真的很好吃 不行了。口水了
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y****2
发帖数: 11909 | 20 让LD帮你做。
【在 h******e 的大作中提到】
: 节日的好菜，可惜没得吃
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p*****y
发帖数: 10409 | 21 下次不要忘了，真的很好吃
【在 a*******7 的大作中提到】
: 去天津时后悔没去吃
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y****2
发帖数: 11909 | 22 不会做鸭子的菜。 看见就发怵。要不哪天做一个，跟你 pk 一下，看谁的最悲催？谁
输了谁请客。
【在 h******e 的大作中提到】
: 蓝星要是出手，正阳春全聚德都会破产的
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n*******d
发帖数: 1430 | |
T*******m
发帖数: 27308 | |
y*****8
发帖数: 18140 | 25 晓伍mm啊，你不是北京人吗，怎么老给天津美食做广告。呵呵。
，但是作为天津的吃货。郑重推荐你一能和全聚德媲美的烤鸭店----正阳春
正阳春，也叫天津烤鸭店。解放之初，毛出席曾在这里吃过烤鸭，临走的时候还为这里
提了店名，至今的正阳春的招牌还是毛主席提的字，进门口的地方挂着毛泽东和烤鸭师
傅亲切握手的照片 放大的一幅。黑白的 。
所以时至今日，正阳春还保留了一道席，名为主席宴。所有的菜品，都和几十年前为主
席准备的一样。每逢过年过节，《主席宴》都是正阳春的保留菜单
【在 p*****y 的大作中提到】
: 下次不要忘了，真的很好吃
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p*****y
发帖数: 10409 | 26 我在天津生活了17年呢 。。静静好几天没见你。忙着过节了？
这里
鸭师
为主
【在 y*****8 的大作中提到】
: 晓伍mm啊，你不是北京人吗，怎么老给天津美食做广告。呵呵。
:
: ，但是作为天津的吃货。郑重推荐你一能和全聚德媲美的烤鸭店----正阳春
: 正阳春，也叫天津烤鸭店。解放之初，毛出席曾在这里吃过烤鸭，临走的时候还为这里
: 提了店名，至今的正阳春的招牌还是毛主席提的字，进门口的地方挂着毛泽东和烤鸭师
: 傅亲切握手的照片 放大的一幅。黑白的 。
: 所以时至今日，正阳春还保留了一道席，名为主席宴。所有的菜品，都和几十年前为主
: 席准备的一样。每逢过年过节，《主席宴》都是正阳春的保留菜单
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x******2
发帖数: 9400 | |
p*****y
发帖数: 10409 | 28 小夹克和他师伯都是吃货 哈哈 ，
【在 x******2 的大作中提到】
: 俺家小夹克特爱吃烤鸭，我该学学怎么做。
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B********n
发帖数: 12753 | 29 可以自己做 我做过不下3次 味道很好 鸭子要买maple leaf farm的
你这个正阳春的烤鸭让俺想起了北京烤鸭，已经N年没有吃了，快忘了北京烤鸭的味道
了。
【在 y****2 的大作中提到】
: 你这个正阳春的烤鸭让俺想起了北京烤鸭，已经N年没有吃了，快忘了北京烤鸭的味道
: 了。
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