G********a 发帖数: 4180 | 1 金瓜太大,蒸着吃甜的大家都不要吃第二顿了,没辙,做南瓜面包,于是就有了这个丑
丑的家伙。挺挺胸脯不谦虚地说:味道比卖相好。 |
M****7 发帖数: 2334 | 2 瓜藏在哪?
【在 G********a 的大作中提到】 : 金瓜太大,蒸着吃甜的大家都不要吃第二顿了,没辙,做南瓜面包,于是就有了这个丑 : 丑的家伙。挺挺胸脯不谦虚地说:味道比卖相好。
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y*****8 发帖数: 18140 | 3 口水南瓜面包!卖相超级富态哑谜啊!一点都不丑!
金瓜太大,蒸着吃甜的大家都不要吃第二顿了,没辙,做南瓜面包,于是就有了这个丑
丑的家伙。挺挺胸脯不谦虚地说:味道比卖相好。
【在 G********a 的大作中提到】 : 金瓜太大,蒸着吃甜的大家都不要吃第二顿了,没辙,做南瓜面包,于是就有了这个丑 : 丑的家伙。挺挺胸脯不谦虚地说:味道比卖相好。
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G********a 发帖数: 4180 | 4 哈 哈 哈,不告诉你!
【在 M****7 的大作中提到】 : 瓜藏在哪?
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G********a 发帖数: 4180 | 5 谢谢!其实南瓜放多了(为了不浪费东西,牺牲一下卖相),呵呵。
个丑
【在 y*****8 的大作中提到】 : 口水南瓜面包!卖相超级富态哑谜啊!一点都不丑! : : 金瓜太大,蒸着吃甜的大家都不要吃第二顿了,没辙,做南瓜面包,于是就有了这个丑 : 丑的家伙。挺挺胸脯不谦虚地说:味道比卖相好。
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T*******4 发帖数: 13143 | |
x******2 发帖数: 9400 | |
y*****8 发帖数: 18140 | 8 多放南瓜后面包是金黄色的,绝对提高卖相。
谢谢!其实南瓜放多了(为了不浪费东西,牺牲一下卖相),呵呵。
【在 G********a 的大作中提到】 : 谢谢!其实南瓜放多了(为了不浪费东西,牺牲一下卖相),呵呵。 : : 个丑
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G********a 发帖数: 4180 | 9 谢谢鼓励!
【在 T*******4 的大作中提到】 : 看着很不错!
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c***p 发帖数: 27645 | |
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G********a 发帖数: 4180 | 11 谢谢小杯子妹妹!
【在 c***p 的大作中提到】 : 很好看啊
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a*******7 发帖数: 798 | 12 卖相很好呀,看着就有食欲,求方子
【在 G********a 的大作中提到】 : 金瓜太大,蒸着吃甜的大家都不要吃第二顿了,没辙,做南瓜面包,于是就有了这个丑 : 丑的家伙。挺挺胸脯不谦虚地说:味道比卖相好。
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f*****c 发帖数: 8943 | |
G********a 发帖数: 4180 | 14 亲爱的安妹妹,不好意思,我没有具体的方子耶,我是把蒸好的南瓜压成泥,然后放了
等量的高粉(先将Yeast与高粉混好),又放了半杯gradeB+的Maple Syrup在六Oz的牛
奶里搅匀后,用这个奶和的面。我基本是凭感觉,和完面团应该稍有点硬,然后放200
克左右的Butter,揉到出膜,醒发至两倍大,再揉,整形,入模具,再醒至一倍大后入
炉375度烤20分钟。我估计我的面粉在400克左右(因为我挖了三Cup左右的面粉)加上
南瓜就应该是800克左右吧。
我永远是最后放黄油或者Creamcheese的,不然出膜不明显。
请不要责怪我这个对自己要求不高的人----做事如此地不细致。
【在 a*******7 的大作中提到】 : 卖相很好呀,看着就有食欲,求方子
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T*******m 发帖数: 27308 | 15 南瓜叫金瓜?这是什地方的方言?
【在 G********a 的大作中提到】 : 金瓜太大,蒸着吃甜的大家都不要吃第二顿了,没辙,做南瓜面包,于是就有了这个丑 : 丑的家伙。挺挺胸脯不谦虚地说:味道比卖相好。
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m*y 发帖数: 5861 | 16 看着味道不错啊
【在 G********a 的大作中提到】 : 金瓜太大,蒸着吃甜的大家都不要吃第二顿了,没辙,做南瓜面包,于是就有了这个丑 : 丑的家伙。挺挺胸脯不谦虚地说:味道比卖相好。
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G********a 发帖数: 4180 | 17 不详。
【在 T*******m 的大作中提到】 : 南瓜叫金瓜?这是什地方的方言?
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G********a 发帖数: 4180 | 18 谢谢。
【在 m*y 的大作中提到】 : 看着味道不错啊
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w*******w 发帖数: 2051 | |
p*****y 发帖数: 10409 | 20 很详细呀。我冬天计划攻克美食了。
200
【在 G********a 的大作中提到】 : 亲爱的安妹妹,不好意思,我没有具体的方子耶,我是把蒸好的南瓜压成泥,然后放了 : 等量的高粉(先将Yeast与高粉混好),又放了半杯gradeB+的Maple Syrup在六Oz的牛 : 奶里搅匀后,用这个奶和的面。我基本是凭感觉,和完面团应该稍有点硬,然后放200 : 克左右的Butter,揉到出膜,醒发至两倍大,再揉,整形,入模具,再醒至一倍大后入 : 炉375度烤20分钟。我估计我的面粉在400克左右(因为我挖了三Cup左右的面粉)加上 : 南瓜就应该是800克左右吧。 : 我永远是最后放黄油或者Creamcheese的,不然出膜不明显。 : 请不要责怪我这个对自己要求不高的人----做事如此地不细致。
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y****2 发帖数: 11909 | 21 俺也是⛄️
【在 p*****y 的大作中提到】 : 很详细呀。我冬天计划攻克美食了。 : : 200
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m**6 发帖数: 6426 | 22 北方人吧,很会和面阿。
我这种把面粉水油糖盐发粉一股脑儿放面包机的是不是吃不上好吃的面包了?
200
【在 G********a 的大作中提到】 : 亲爱的安妹妹,不好意思,我没有具体的方子耶,我是把蒸好的南瓜压成泥,然后放了 : 等量的高粉(先将Yeast与高粉混好),又放了半杯gradeB+的Maple Syrup在六Oz的牛 : 奶里搅匀后,用这个奶和的面。我基本是凭感觉,和完面团应该稍有点硬,然后放200 : 克左右的Butter,揉到出膜,醒发至两倍大,再揉,整形,入模具,再醒至一倍大后入 : 炉375度烤20分钟。我估计我的面粉在400克左右(因为我挖了三Cup左右的面粉)加上 : 南瓜就应该是800克左右吧。 : 我永远是最后放黄油或者Creamcheese的,不然出膜不明显。 : 请不要责怪我这个对自己要求不高的人----做事如此地不细致。
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m**6 发帖数: 6426 | 23 好啊好啊,呀呀大厨一定要多奔励志美食篇。
【在 y****2 的大作中提到】 : 俺也是⛄️
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G********a 发帖数: 4180 | 24 哪里!小仙妹妹,如果你用面包机的话,大部分机器是要先放液体,后放干粉,最后放
发酵粉的。看看你的说明书。我以前可喜欢用面包机了,可是就是限制太多,不能随心
所欲,尤其是底部的洞太影响形象,所以还是回归了。
【在 m**6 的大作中提到】 : 北方人吧,很会和面阿。 : 我这种把面粉水油糖盐发粉一股脑儿放面包机的是不是吃不上好吃的面包了? : : 200
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y****2 发帖数: 11909 | 25 唉!面食是我的软肋呀!象北方人那样擀皮的方法,俺是永远学不会😄,所以
呀,这个冬天有的折腾了。
【在 m**6 的大作中提到】 : 好啊好啊,呀呀大厨一定要多奔励志美食篇。
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