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gardening版 - 有人知道盖菜(浙江方言音译)吗?
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话题: 盖菜话题: 浙江话题: 方言话题: 芥菜话题: yukina
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1 (共1页)
M******r
发帖数: 858
1
父母是浙江人,喜欢吃这个,我想给父母种一些。浙江话里叫盖菜,我不知道汉字写的
对不对。这种菜的特征是:大概30-40厘米高;叶片大,椭圆形,深绿,叶面上有泡泡
一样的凸起;浙江冬天可种植,温州、台州一带都有分布。今天在网上看到Misome(如
图)和这种菜长得很像,有人种过吗?多谢回复!
x****z
发帖数: 3473
2
芥菜

【在 M******r 的大作中提到】
: 父母是浙江人,喜欢吃这个,我想给父母种一些。浙江话里叫盖菜,我不知道汉字写的
: 对不对。这种菜的特征是:大概30-40厘米高;叶片大,椭圆形,深绿,叶面上有泡泡
: 一样的凸起;浙江冬天可种植,温州、台州一带都有分布。今天在网上看到Misome(如
: 图)和这种菜长得很像,有人种过吗?多谢回复!

y******5
发帖数: 3836
3
好象青菜的一种
a**u
发帖数: 1485
4
对。

【在 x****z 的大作中提到】
: 芥菜
g***e
发帖数: 14217
5
我老家方言里芥菜发音是盖菜。楼主的图片里叶子的样子有点像塌棵菜(乌菜)。
m******t
发帖数: 386
6
有的也叫菊花菜

【在 g***e 的大作中提到】
: 我老家方言里芥菜发音是盖菜。楼主的图片里叶子的样子有点像塌棵菜(乌菜)。
l*****u
发帖数: 12114
7
就是芥菜,有点苦的。长江中下游估计都叫它盖菜。你这个问题问得有点对不住ID。

【在 M******r 的大作中提到】
: 父母是浙江人,喜欢吃这个,我想给父母种一些。浙江话里叫盖菜,我不知道汉字写的
: 对不对。这种菜的特征是:大概30-40厘米高;叶片大,椭圆形,深绿,叶面上有泡泡
: 一样的凸起;浙江冬天可种植,温州、台州一带都有分布。今天在网上看到Misome(如
: 图)和这种菜长得很像,有人种过吗?多谢回复!

m******t
发帖数: 386
8
这个哪里是芥菜

【在 l*****u 的大作中提到】
: 就是芥菜,有点苦的。长江中下游估计都叫它盖菜。你这个问题问得有点对不住ID。
p******y
发帖数: 708
9
看起来像蹋菜。
j*******u
发帖数: 180
10
agree, ta cai, I bought them from china town, bitter
never grow

【在 p******y 的大作中提到】
: 看起来像蹋菜。
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M******r
发帖数: 858
11
羞愧羞愧...我父母是浙江人,我一句浙江话都不会说,也听不懂...多谢大家的信息。
老家说的应该是蹋菜(网上图片对得上)。有人到过这里卖蹋菜种子吗?网上
的翻译是Brassica juncea,
Chinese mustard ,但是图片看着不像阿。
g***e
发帖数: 14217
12
http://www.evergreenseeds.com/larleafpetty.html
左边第2个,你找的也可能是Yukina Savoy,左边第3个.

【在 M******r 的大作中提到】
: 羞愧羞愧...我父母是浙江人,我一句浙江话都不会说,也听不懂...多谢大家的信息。
: 老家说的应该是蹋菜(网上图片对得上)。有人到过这里卖蹋菜种子吗?网上
: 的翻译是Brassica juncea,
: Chinese mustard ,但是图片看着不像阿。

c****e
发帖数: 785
13
应该是很大的那种吧?叶子有30多厘米长的。。巨大的一片。。。
我记得小时候有用它晒干了做咸菜?
M******r
发帖数: 858
14
好像是Yukina Savoy,太棒了!感激涕零!

【在 g***e 的大作中提到】
: http://www.evergreenseeds.com/larleafpetty.html
: 左边第2个,你找的也可能是Yukina Savoy,左边第3个.

n*****a
发帖数: 2802
15
俺家也是,我也一句浙江话都不会。不过浙江方言太多,隔个二十里就听不懂了。
这个好像是塌菜。

【在 M******r 的大作中提到】
: 羞愧羞愧...我父母是浙江人,我一句浙江话都不会说,也听不懂...多谢大家的信息。
: 老家说的应该是蹋菜(网上图片对得上)。有人到过这里卖蹋菜种子吗?网上
: 的翻译是Brassica juncea,
: Chinese mustard ,但是图片看着不像阿。

s**********0
发帖数: 2798
16

我们那也是这么发音的,不过我们那不是浙江啊
这个是不是古代都这么发音的?

【在 g***e 的大作中提到】
: 我老家方言里芥菜发音是盖菜。楼主的图片里叶子的样子有点像塌棵菜(乌菜)。
l*****u
发帖数: 12114
17
盖菜就是芥菜。结果给大家忽悠到乌菜上去了。呵呵。

【在 s**********0 的大作中提到】
:
: 我们那也是这么发音的,不过我们那不是浙江啊
: 这个是不是古代都这么发音的?

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