由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 盖菜
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M******r
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1
父母是浙江人,喜欢吃这个,我想给父母种一些。浙江话里叫盖菜,我不知道汉字写的
对不对。这种菜的特征是:大概30-40厘米高;叶片大,椭圆形,深绿,叶面上有泡泡
一样的凸起;浙江冬天可种植,温州、台州一带都有分布。今天在网上看到Misome(如
图)和这种菜长得很像,有人种过吗?多谢回复!
g***e
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2
我老家方言里芥菜发音是盖菜。楼主的图片里叶子的样子有点像塌棵菜(乌菜)。
l*****u
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3
就是芥菜,有点苦的。长江中下游估计都叫它盖菜。你这个问题问得有点对不住ID。
l*****u
发帖数: 12114
4
盖菜就是芥菜。结果给大家忽悠到乌菜上去了。呵呵。
c********e
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5
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: yapple (稳似泰山共携手,陶然一笑友情深), 信区: Texas
标 题: Re: 上冻啦,,,乡亲们赶紧盖菜吧
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 9 19:05:24 2011, 美东)
看来武大毕业的山东籍爱好爬山的学生学者12号会比较忙
m*****d
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6
来自主题: Joke版 - 汉族有哪些民族天赋?
诗经里面的菜现在很多成了野菜,比如蒲公英,车轮菜,枸杞叶,青蒿,这几种都还比
较好吃
藿(大豆叶子)其实有的地方还偶尔作为蔬菜吃,比较难吃
诗经》中蔬菜的演化和发展
来源:《中国蔬菜》 作者:安志信,李素文 发布日期:2011-07-05
《诗经》基本产生于西周(公元前1046~公元前771年,或公元前1066~公元前771年)
(闵宗殿,1989)的初期至春秋(公元前770~公元前476年)的中叶,距今三千年左右
。这段时间正是农业文明的发展时期,具体到蔬菜是生产栽培和采集并存的时期。据初
步统计,《诗经》中可食的蔬菜、野菜有27种。现仅就《诗经》中所涉及的主要蔬菜不
同种类的演化和发展进行初步探讨。
葑、菲之类
葑(菁)起源于野生芸薹属植物,先辈学者认为是芜菁等的混合体。《诗经·唐风
·采苓》:“采葑采葑,首阳之东”、《诗经·邶(音贝)风·谷风》:“采葑采菲、
无以下体”、《诗经·鄘(音拥)风·桑中》:“爰采葑矣,沫之东矣”。《尚书·夏
书·禹贡》:“荆州包匦菁茅”、《吕氏春秋》“菜之美者具区之菁”。邶、鄘分别指
河南省安阳、汤阴及新乡,唐为湖北随县一带,而具区在太... 阅读全帖
c***s
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7
最近坊间最流行的不是海鲜自助,也并非川湘鲁粤,而是“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”的姚记炒肝,是这里的“79元套餐”。8月18号,美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面,10个包子,拌黄瓜,凉拌山药,凉拌土豆丝以及可乐等,总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法:“他掏出100元结帐,剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么,而是79元,5个人,在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》,被不少人非议,100块钱在北京够吃什么?现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释,100块钱除了吃的饱,还有小费。
如果我请拜登吃面,花差不多的钱,肯定不会请他们吃姚记,以炸酱面论,姚记的炸酱面应属平庸,在我看来还比不上海碗居,然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜,大碗18元,是姚记的一倍。吃炸酱面我推荐东单的四季民福,开了几十年的老馆子,炸酱面有范儿。其实吃炸酱面最好的去处是老百姓家里,手擀面,小碗干炸,菜码一放,叮叮当当,这才是北京炸酱面的妙处。
如果吃别的面,我也有不错的推荐。想吃刀削面我会带着他去遥远的石景山,寻觅一家名为好嫂子刀削面的小店,这里的牛肉面12... 阅读全帖
C********g
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8
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 美国总统们到北京都吃了些啥?尼克松吃得最隆重
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 23 20:10:06 2011, 美东)
最近坊间最流行的不是海鲜自助,也并非川湘鲁粤,而是“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”的姚记炒肝,是这里的“79元套餐”。8月18号,美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面,10个包子,拌黄瓜,凉拌山药,凉拌土豆丝以及可乐等,总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法:“他掏出100元结帐,剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么,而是79元,5个人,在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》,被不少人非议,100块钱在北京够吃什么?现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释,100块钱除了吃的饱,还有小费。
如果我请拜登吃面,花差不多的钱,肯定不会请他们吃姚记,以炸酱面论,姚记的炸酱面应属平庸,在我看来还比不上海碗居,然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜,大碗18元,是姚记的一倍。吃炸酱... 阅读全帖
n******r
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前2天休斯顿地区冰雨,没有提前预警,没有盖菜地。我的菜地损失惨重:
我院子里大片的芹菜,菠菜,蚕豆统统遭殃。最可悲的是茼蒿直接就没了。
记得以前在国内,不是有的菜霜打了会更甜。也没有冬天到地里去盖菜的事,怎么就怎
么惨呢?问问哪些菜可以防过骤冷?
c***s
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亚信峰会首日,今晚习近平主席和夫人彭丽媛将为与会贵宾举行欢迎晚宴(资料图)
1冷盘、6热菜。20日晚,习近平主席和夫人彭丽媛将为出席亚信第四次峰会的贵宾举行欢迎晚宴。晚宴菜单曝光,1个冷盘、6个热菜、1份点心、1份水果和1份甜品。
亚洲相互协作与信任措施会议第四次峰会:今天(20日),亚信第四次峰会在上海举行。来自46个国家和国际组织领导人或代表与会。晚上习近平主席和夫人彭丽媛将为与会贵宾举行欢迎晚宴,并共同观看“团结和谐的亚洲-携手向明天”文艺晚会。
记者盘点中国举行的历次大型国际活动,发现国家主席偕夫人为与会贵宾举行欢迎宴会,算是个“保留项目”。2001年,时任国家主席江泽民和夫人王冶坪宴请出席APEC峰会的各国领导人及配偶。世博会期间,时任国家主席胡锦涛和夫人刘永清为各国贵宾举行欢迎宴会。操办一场这样的宴会,在礼宾、翻译、餐饮上,都有什么讲究?齐聚各国政要的“大聚餐”怎么吃?
随行:中方配翻译,坐身后不上桌
外交部前礼宾司代司长鲁培新介绍,东道主国家会有一个有关礼宾方面活动的“一揽子”计划,如在哪里会见、双方会有什么人出席,会见的程序、宴会分多少桌,怎么安排等,都会形成礼宾程序的... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
11
夏果炒鲜带 本组图片 均为网络资料图片
松茸炖花胶
煎焖雪花牛
5月20日,亚信第四次峰会在上海举行,当天晚上习近平主席和夫人彭丽媛为与会贵宾举行欢迎晚宴。
菜谱在晚宴之前曝光,微博上网友纷纷转发,还有人跃跃欲试,“这些菜不难做啊,我也能搞定。”
说起国宴,老百姓总认为它充满了神秘,不是一般人可以享受到的。
其实,就菜肴本身而言,国宴上摆放的菜品一点也不特殊。国宴制定的菜谱一般都很清淡,荤素搭配。
我们梳理了2000年以后,中国举行的历次大型国际活动的晚宴菜单,让我们一起走进“舌尖上的国宴”。
2001年10月20日
APEC欢迎晚宴
地点:上海国际会议中心
菜单:
一个冷盘
四道热菜:鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬
餐后甜点:申城美点和硕果满堂
酒水:茅台酒、五粮液、葡萄酒、青岛啤酒、橙汁矿泉水等
2008年8月8日
奥运会欢迎午宴
地点:北京人民大会堂北大厅
菜单:
开胃冷盘:宫灯拼盘,包括水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝批、葱油盖菜和千层豆腐糕
一份汤:瓜盅松茸汤
三道热菜:荷香牛排、“鸟巢鲜蔬”、酱汁鳕鱼
附加小吃:北京烤鸭
餐后甜点:点心和水果冰淇淋
酒水:干红、干白和白水
2... 阅读全帖
h******k
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12
周恩来下令-20℃深海采鲍鱼款待尼克松
1972年2月周恩来招待尼克松(网络图片)
【正体版】 【打印机版】 【字号】大 中 小 看全部
【大纪元2011年11月25日讯】(大纪元记者唐文综合报导)近日,有香港和大陆媒体报
导称,中共在毛泽东时代虽国弱民穷,但1972年2月美国总统尼克松访华时,中共总理
周恩来下令从大连冰封的黄海深处采捕1,000公斤野生鲍鱼款待尼克松;事后周电谢采
捕者,称他们是中美谈判的“幕后英雄”。大陆民众在网络上纷纷留言,批判中共“量
中华之物力,结与国之欢心!” 讽刺“(周)公公真是伺候人的好手”。
据《苹果日报》报导,尼克松1972年初访华,欢迎他的仪仗队人数达360人,比欢迎其
他元首多出120至155人;而周恩来在人民大会堂设国宴招待,除标准的四菜一汤:芙蓉
竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜和椰子蒸鸡,更特别下令大连的潜水队冒-20
℃严寒潜入深海,采集了1,000公斤优质鲍鱼招待尼克松。
当年奉命下海捞鲍的大连獐子岛老渔民王天勇现年已82岁,当年42岁的王天勇是有名的
“海碰子”(即专门从事潜水捕捞的渔民)。11月23日,王天勇接受《苹果日报... 阅读全帖
l****u
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13
1972年2月21日,美国总统理查德·尼克松访问中国。作为中美破冰之旅,尼克松总统
在机场受到了周恩来总理迎接,当晚周恩来总理在人民大会堂举行盛大国宴,欢迎理查
德·尼克松和夫人。在这次宴会上,有主菜是热菜“四菜一汤”:芙蓉竹荪汤、三丝鱼
翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡;主食是面包、黄油、什锦炒饭
还有 冷盘7道:黄瓜搓西红柿、盐封鸡、素火腿、酥鲫鱼、菠萝鸭片、广东三腊﹙腊肉
、腊鸭、腊肠﹚、三色蛋﹙松花蛋﹚;
C***U
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来自主题: Military版 - 别吵了,鲍鱼是造谣!
国宴为最隆重、规格最高的正式宴会。国宴包括国家元首或政府首脑为国家的庆典
,国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会。地点通常
选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行。1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等
地举行。我在礼宾司工作多年,经历的国宴很多,可以说历历在目,难以忘怀。
“开国第一宴”
我在礼宾司,亲闻“开国第一宴”的故事不少。
1949年10月1日下午,来自社会各界代表、国外来宾600余人,与周恩来、朱德、刘
少奇等中央领导人,一起从天安门广场来到北京饭店,出席新中国成立后的第一次国宴
。据说,考虑到嘉宾来自五湖四海,周恩来亲自确定:菜式以咸甜适中、南北皆宜的淮
扬菜为主。当时,北京饭店厨房人手不够,还特意征调了京城著名的淮扬饭庄如“玉华
台”的一些淮扬菜名厨。此后,国宴菜从淮阳菜风格,历经几代人,逐渐演变成了今天
的“堂菜”。
“开国第一宴”菜单如下:燕菜汤,热菜是:红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡
块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。
不久之后,国宴热菜减少了,“四菜一汤”的标准便确立了下来... 阅读全帖
w*****t
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15
来自主题: Military版 - 尼克松的国宴
尼克松的国宴实际上都是很平常的材料:
冷盘:黄瓜拌西红柿、盐火局锅鸡、素火腿、素鲫鱼、菠萝鸭片、广东腊肉、腊鸡腊肠
、三色蛋。
热炒:芙蓉竹笋汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。
点心:豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、黄油、什锦炒菜。
三丝鱼翅的“鱼翅”, 实际上是豆腐:将千张皮(豆腐)用刀片成两块,再切成细丝
,一边留1 厘米宽不切断,细丝为鱼翅,不断处作为翅板。
(顶级国宴吃什么 钓鱼台总厨师长披露菜单
http://www.xgrb.cn/bbs/simple/?t181776.html
所谓的国宴吃掉一吨鲍鱼,在当时的政治环境下,实在是天方夜谭。 放在汪洋制下的
买办政府,招待香港富豪时,才可能发生吧。而且一,二个月前捞的东西,如何成为国
宴餐桌上的“鲜”鲍鱼呢?莫非钓鱼台临时盖了个巨大的水族馆来养着这一吨的鲍鱼?
如果当时确有捞一吨鲜鲍的事情发生,而且和尼克松的访问有任何间接的关系的话,更
合理的解释,应该是正常的渔业生产,可能发到香港换外汇了。
这个大连獐子岛渔业集团股份有限公司,养了人工鲍鱼后,开始在网上发这个72年牵扯
上尼克松访问捞鲍鱼的故事,... 阅读全帖
a*****a
发帖数: 1251
16
来自主题: Military版 - 尼克松欢迎和答谢宴会菜单来了
四个热菜,三鲜鱼翅,两吃大虾,草菇盖菜,栗子蒸鸡
一个汤,芙蓉竹笋汤
一个大冷盘,
一个点心,
一个主食
答谢宴会加了西湖唇菜
S*******s
发帖数: 13043
17
来自主题: Military版 - 普通话异读词审音表
国家语言文字工作委员会 国家教育委员会 广播电视部
关于《普通话异读词审音表》的通知
(1985年12月27日)
普通话审音委员会曾于1957年到1962年分三次发表了《普通话异读词审音表初稿》
,并于1963年辑录成《普通话异读词三次审音总表初稿》(以下简称《初稿》)。
《初稿》自公布以来,受到文教、出版、广播等部门广泛重视,对现代汉语的语音
规范和普通话的推广起了积极作用。但是,随着语言的发展,《初稿》中原审的一些词
语的读音需要重新审定;同时,作为语音规范化的标准,《初稿》也亟需定稿。因此在
1982年6月重建了普通话审音委员会,进行修订工作。
这次修订以符合普通话语音发展规律为原则,以便利广大群众学习普通话为着眼点
,采取约定俗成、承认现实的态度。对《初稿》原订读音的改动,力求慎重。
修订稿经国家语言文字工作委员会、国家教育委员会、广播电视部审核通过,决定
以《普通话异读词审音表》名称予以公布。自公布之日起,文教、出版、广播等部门及
全国其他部门、行业所涉及的普通话异读词的读音、标音,均以本表为准。
普通话异读词审音表
说 明
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T*R
发帖数: 36302
18
我们用盖菜来腌酸菜
B*******s
发帖数: 323
19
盖菜是什么菜?
u********m
发帖数: 2073
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据报导,尼克松1972年初访华,欢迎他的仪仗队人数达360人,比欢迎其他元首多出120
至155人;而周恩来在人民大会堂设国宴招待,除标准的四菜一汤:芙蓉竹荪汤、三丝
鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜和椰子蒸鸡,更特别下令大连的潜水队冒-20℃严寒潜入深
海,采集了1,000公斤优质鲍鱼招待尼克松。
当年奉命下海捞鲍的大连獐子岛老渔民王天勇现年已82岁,当年42岁的王天勇是有名的
“海碰子”(即专门从事潜水捕捞的渔民)。11月23日,王天勇接受记者电话采访时表
示:“那都是40年前的事了!”“那时不知要给谁捞,上边说是‘政治任务’,又正是
寒冬腊月,上边都不理,一定要下水,还指定要最好最大的。”
-20℃潜水20米采捕1,000公斤野生鲍鱼
据华媒网11月23日报导,王天勇当年接令后,带着采捕小队,冒-20℃严寒潜海找野生
鲍鱼,潜水船上的社员冻得都瑟瑟发抖,手脚几乎不听使唤。潜水队员一出水,本来就
十分笨重的潜水服立刻被冻得明盔亮甲,一拍“哗哗”地掉冰。每次出水,潜水服都被
冻得明亮,用手一拍“咇剥”掉冰。更危险的是,因为温度太低,专门给下潜到海底的
潜水员输送氧气的塑料管很容易被冰冻住,潜... 阅读全帖

发帖数: 1
21
来自主题: Military版 - 披萨的学名你们都不知道
其实按照中国食物命名法
应该叫什锦盖菜烤饼

发帖数: 1
22
来自主题: Military版 - 在北京五环外最后的日子
在北京五环外最后的日子
2017-12-14 18:30:26 来源:真实故事计划 作者:袁凌
点击:2596 评论: 6(查看)
0
凭借一块菜地,翟龙萍和父母在北京生活了14年,其间,家里又迎来了两位妹妹的
出生。而这个冬天,她们必须离开北京。
进入11月的第一天,北京初冬的斜阳铺在苇沟大桥附近的菜地里,翟龙萍和母亲蹲
在地头,采摘两畦最后的青菜。
菜畦点缀着一些落叶,青黄相间,像一块铺在温榆河畔树林中的地毯。12年以来,
它安放了一家人的生存,眼下犹存绿意,却在“疏解非首都功能”的秋风中走到了尽头。
这是翟龙萍在北京的最后日子。一周以前,父亲带着两个妹妹回到山东老家莒县大
翟家沟,三姐妹告别了就读的青红蓝打工子弟学校,暂时辍学。父亲赶回老家是因为奶
奶重病,母亲和翟龙萍之所以留在北京,是为了和迁离的期限赛跑,抢救一点菜地上最
后的收成,清偿赊欠老板的地价和学校的学费。
菜地边是一家人栖身的棚屋,它和附着在路旁的其它种菜人户一样矮小斑驳,眼下
和菜地一样朝不保夕,屋顶下空空荡荡,所有的家什和被褥都和邻居一样堆放地头,苫
着一张塑料布,以防那些人深夜前来,按照多次警告过的,不... 阅读全帖
c********e
发帖数: 42175
23
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: huanglaoxie (非牛), 信区: Joke
标 题: 不好意思,萝卜长成这样。。。有图有真相 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 10 00:09:58 2011, 美东)
发信人: nalazn (MaDeGuai), 信区: Texas
标 题: 不好意思,萝卜长成这样。。。有图有真相
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 9 23:55:22 2011, 美东)
今天盖菜的时候,发现有个大萝卜半个身子在外面,怕把它冻伤,就直接挖出来了。。
。。。。没想到。。。它是这个样子。。。。
这。。。。情以何堪啊。。。。。
d**u
发帖数: 1639
24
☆─────────────────────────────────────☆
thelishier (u r my angel) 于 (Fri Dec 21 22:43:04 2007) 提到:
荤菜凉盘大家都讨论的多,甜汤咸汤也都好办,这个蔬菜实在是让人头疼啊,恳请大家推
荐吧!
也可以推荐荤素搭配的菜,谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
bearhehe (做个坚强的女孩儿) 于 (Fri Dec 21 23:58:52 2007) 提到:
呵呵,列个我的
口水鸡
酱牛舌
凉拌西红柿
辣酱圆白菜
红烧猪脚
虎皮鸭爪
葱爆牛肚
青椒鱿鱼
香菇菜心
蒜蓉盖菜
蒜蓉生菜
酸辣土豆丝
羊排萝卜汤

☆─────────────────────────────────────☆
thelishier (u r my angel) 于 (Sat Dec 22 00:02:58 2007) 提到:
谢谢!请中国人,其实选择很多,只是想来想去没什么蔬菜是出彩的,青炒荷兰豆
应该算比较漂亮,可是荷兰豆边上总有筋,不太
m********s
发帖数: 55301
25
我比较喜欢吃的这次的宴会。
冷菜拼盘:黄瓜拌西红柿、盐封鸡、素火腿、酥鲫鱼、菠萝鸭片、广东腊肉、腊鸭、腊
肠、三色蛋。
热菜:芙蓉竹笋汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。
点心:豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、黄油、什锦炒饭。
好吃,记忆犹新啊。
f*****8
发帖数: 810
26
来自主题: Living版 - 哎,被我老爸气死了
真是太对了!有些就是帮倒忙,还不好说。
我家踢脚线也有个跟你类似的问题,就是那个粘的把踢脚线给粘松了,他也是拿2个大
钉子直接敲进去,我当时就给去了一个还有一个在上面。
还有一次,我公公帮忙处理我家一堆红砖,这个是我先开头的我拿来铺路上面再盖水泥
,他帮忙挑红砖我就铺,结果就忘记多说一句话,人家红砖直接扔我deck上,我过去一
看,我的妈呀,deck被他扔砖的那一块残不忍赌啊,我deck的损失比这个红砖肯定贵多
了。还不能说他们的,我只好自己找了个大板子放在deck上,然后说挑的砖就放这板上
吧。
还有我家菜地我要铺好看的水泥块,他呢直接拿个拆墙的带水泥的高低不平的红砖这放
一个那放一个,我换一排水泥块他还不高兴,说我没事找事。我翻地他也是,自己不翻
还要说我无聊。
我家的树也是他这个看不舒服那个看不舒服,总说要我们砍掉。然后他要找东西盖菜了
,直接从这个树那个树上砍下一枝就拿过来用。本来整齐的树枝被他随意坎掉一枝肯定
难看啦
还有些事情当时要做的,他总说做他干嘛,我都只好等他走后再弄,效果好多了
老人就是这样,不按他的想法就不乐意,呵呵,自己的房子还是要按自己想法来做哈
z****e
发帖数: 702
27
来自主题: Returnee版 - 我父母这次来美国的印象
找了一个北京最新的批发市场价,公斤记,零售价应该是加10%,和美国蔬菜价格比较
多少,一目了然:
北京大洋路农副产品批发市场
日期 品种 批发市场 最高价格 最低价格 平均价格 计量单位
[2010-11-12] 卫青萝卜 北京大洋路农副产品批发市场 ¥2.40 ¥1.20 ¥1.80
元/公斤
[2010-11-12] 大蒜 北京大洋路农副产品批发市场 ¥13.00 ¥10.00 ¥11.60
元/公斤
[2010-11-12] 白灵菇 北京大洋路农副产品批发市场 ¥32.00 ¥20.00 ¥26.00
元/公斤
[2010-11-12] 白萝卜 北京大洋路农副产品批发市场 ¥2.40 ¥1.20 ¥1.80 元
/公斤
[2010-11-12] 白玉菇 北京大洋路农副产品批发市场 ¥34.00 ¥33.00 ¥34.00
元/公斤
[2010-11-12] 扁叶葱 北京大洋路农副产品批发市场 ¥6.00 ¥5.00 ¥5.60 元
/公斤
[... 阅读全帖
q*d
发帖数: 22178
28
☆─────────────────────────────────────☆
swjtuer (swjtuer) 于 (Tue Mar 30 23:56:30 2010, 美东) 提到:
星期一
早餐 牛奶,煮鸡蛋,玉米馒头,榨菜
早点 芦柑
午餐 中大:绿豆饭,木须肉,海米冬瓜,棒骨菠菜汤
小婴:绿豆饭,三叶瓜炒肉,海米冬瓜,棒骨菠菜汤
午点 冰糖山楂水,蔬菜饼
晚餐 棒骨冬苋菜瘦肉粥,卤肉秋叶夹馍

星期二
早餐 牛奶,蒸鸡蛋,枣泥糕
早点 香蕉
午餐 中大:胡萝卜饭,芹菜炒牛肉,珊瑚豆腐,棒骨凤尾汤
小婴:胡萝卜饭,芹菜炒肉,珊瑚豆腐,棒骨凤尾汤
午点 果汁,卤猪肝
晚餐 豌豆肉末焖饭,番茄虾皮紫菜汤
星期三
早餐 南瓜粥,卤蛋,如意肉卷
早点 脐橙
午餐 中大:金银饭,咸烧白,海米儿菜,棒骨冬苋菜汤
小婴:金银饭,樱桃肉,海米儿菜,棒骨冬苋菜汤
午点 牛奶,蛋卷
晚餐 米饭,蒜苔炒肉,芙蓉蒸蛋,棒骨海带萝卜汤
星期四
早餐 牛奶,蒸鸡蛋,奶香馒头
早点 苹果
午餐 中大:南瓜饭,什锦鱼丸,韭菜炒豆干,番茄菌类鱼汤
... 阅读全帖
y*****d
发帖数: 4451
29
小孩怎么对自己?我的父母一切都是为了孩子,为了我小时候中午能吃上热饭,我妈放
弃争夺特级教师。老了以后两个孩子都在国外,老两口在中国,都70多岁了。家里亲戚
都说生两个孩子就是为了留一个在身边。我爸从来不说话的突然发言反驳说:我们才能
活几年?孩子们想哪里有发展就去哪里。这个是原话。大家都在问爸妈:家里一个医生
一个律师,是怎么培养出来的?家庭的教育以及影响很重要。
我的孩子,我也不要求他们能给我什么return,我全心全意为她们。现在爸妈在湾区过
得很高兴,自己种的盖菜这几天一直在吃,莴笋也很粗了,两人和入籍班的同学们相处
愉快,坐车去聚会很愉快。
y*****d
发帖数: 4451
30
来自主题: SanFrancisco版 - 卖菜了,卖菜了!
我有兴趣。我家的莴笋都长大叶子不长笋怎么整?我妈现在很有兴趣和别人交流下菜园
经验,现在唯一成功的是盖菜。
er
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来自主题: Seattle版 - 吃丝瓜,悲剧了!
丝瓜可以炒呀。跟其他瓜一样的。
这边的丝瓜可能还没有到季节。现在的都是反季节的,所以会苦。 今年天气太冷,不
少蔬菜在太冷的情况下就会发苦。 比如最明显的就是盖菜。 下霜之后的菜就苦了。
所以一般要到夏天以后丝瓜比较好, 夏末的时候又容易买的发苦的丝瓜了。
宛芝说的对,除了反季节的原因,如果农药没有完全代谢掉丝瓜会发苦。 我妈告诉我
的,她也是学农科的。她说下完农药一般都要至少7天才能采摘,不少农民刚下了2-3天
就摘下来了,所以不少瓜类发苦。
n****n
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来自主题: Texas版 - 家乡饭,油泼面
爱总,赶快盖菜。。
我刚刚去院子摘菠菜做面,菜叶子已经冻上了。赶紧盖了。
n****n
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俺家的莴笋和白菜叶子已经给冻硬了。。。。。
n****n
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我这一看,2月12号好多活动啊。
休斯敦武大校友会
山東青年會與廣東青年會
休斯顿大学中国学生学者联谊会春节联欢会
Hiking on Saturday 2/12/2011, Sam Houston Forest
呜呼哀哉。。。。。屯子的同志们要忙坏了。。。大家都要参加哪个活动啊?
y****e
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看来武大毕业的山东籍爱好爬山的学生学者12号会比较忙
s*******i
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我只有一点点韭菜放在阳台上苟延残喘了
c********e
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haha,休大学生Only
h*********e
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唉,农民确实很辛苦啊。。。
T*J
发帖数: 443
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上次就冻惨啦,这次就无所谓了。
n****n
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我以为晚上才冻菜呢,没想到下午也会冻。。。。。。。
h*********e
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我以为白天才热呢,没想到晚上也会热。。。
n****n
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我以为鹦鹉才学舌呢,没想到狗熊也会学。。。。
h*********e
发帖数: 6226
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我以为面条能吃呢,没想到裤腰带也能吃。。。
n****n
发帖数: 5817
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你南方人啊?吃那种细细的阳春面?
h*********e
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裤腰带也有细的好不好
n****n
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闹半天,你还是吃的裤腰带。。
t*******7
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那是女士的,男士的没有细的
c****9
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表着急,没准能活过来~
n****n
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哈哈哈,狗熊吃的是。。。。
n****n
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今天盖菜的时候,发现有个大萝卜半个身子在外面,怕把它冻伤,就直接挖出来了。。
。。。。没想到。。。它是这个样子。。。。
这。。。。情以何堪啊。。。。。
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