a**u 发帖数: 8107 | 1 腊八当天腌制的,基本上绿了一半了,尝了几个,很脆,味道也不错,呵呵。
估计到过年的时候应该可以绿的比较完全了。 |
n******h 发帖数: 2497 | 2 你会做糖蒜吗?要是我种的大蒜能长出来蒜头,我就用新鲜的做糖蒜试试.可不知道啥时
能长出来蒜头?我要不要先刨出来一颗蒜,看出没出蒜头? |
n******h 发帖数: 2497 | |
a**u 发帖数: 8107 | 4 糖蒜咸蒜都很容易做啊。
大蒜通常四五月份的时候才收,现在太早了。
【在 n******h 的大作中提到】 : 你会做糖蒜吗?要是我种的大蒜能长出来蒜头,我就用新鲜的做糖蒜试试.可不知道啥时 : 能长出来蒜头?我要不要先刨出来一颗蒜,看出没出蒜头?
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d****u 发帖数: 305 | 5 请问你用的是哪种醋,我还是喜欢我们家乡的清醋,淡淡清清的。
这里的醋,比如山西陈醋,什么的,味道好重啊。
我好想念,过年的时候用这个腊八蒜蘸饺子吃啊。
【在 a**u 的大作中提到】 : 腊八当天腌制的,基本上绿了一半了,尝了几个,很脆,味道也不错,呵呵。 : 估计到过年的时候应该可以绿的比较完全了。
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f******g 发帖数: 13917 | 6 这绿莹莹儿的颜色,啥时候能褪去么?
【在 a**u 的大作中提到】 : 糖蒜咸蒜都很容易做啊。 : 大蒜通常四五月份的时候才收,现在太早了。
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a**u 发帖数: 8107 | 7 今年主要用了米醋,往年香醋陈醋都用过
【在 d****u 的大作中提到】 : 请问你用的是哪种醋,我还是喜欢我们家乡的清醋,淡淡清清的。 : 这里的醋,比如山西陈醋,什么的,味道好重啊。 : 我好想念,过年的时候用这个腊八蒜蘸饺子吃啊。
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a**u 发帖数: 8107 | 8 就是绿色的才正宗,这个颜色不会褪掉。如果腊八蒜不绿,就算很脆,吃起来就还会有
点辣味,就不好吃了。
【在 f******g 的大作中提到】 : 这绿莹莹儿的颜色,啥时候能褪去么?
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F*********k 发帖数: 11739 | 9 一定要绿莹莹的才正宗啊!
好多年没吃过了啊。。。
【在 f******g 的大作中提到】 : 这绿莹莹儿的颜色,啥时候能褪去么?
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y*****8 发帖数: 18140 | 10 好颜色,看着是蓝色的了!
有人说只要是腊八以后腌的都能变绿变蓝,不知真假。
【在 a**u 的大作中提到】 : 腊八当天腌制的,基本上绿了一半了,尝了几个,很脆,味道也不错,呵呵。 : 估计到过年的时候应该可以绿的比较完全了。
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d****u 发帖数: 305 | 11 就是墨绿墨绿阿。
【在 y*****8 的大作中提到】 : 好颜色,看着是蓝色的了! : 有人说只要是腊八以后腌的都能变绿变蓝,不知真假。
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y*****8 发帖数: 18140 | 12 以前在朋友家吃过一次腊八蒜,是绿色的,青草那类的绿。
糟糕,蓝绿难分,我会不会有点色盲了! |
g***e 发帖数: 14217 | 13 这个腊八蒜我老丈人喜欢吃,用镇江香醋泡。自家地里收的蒜头更脆些。
你的两个娃隔几岁?女儿看着挺大。 |
f******g 发帖数: 13917 | 14 哦,没吃过,也没见过。
绿的看着有点吓人哦
倒是吃过糖醋蒜,没有这样的绿色
【在 F*********k 的大作中提到】 : 一定要绿莹莹的才正宗啊! : 好多年没吃过了啊。。。
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P*g 发帖数: 599 | 15 是阿,这边的醋就金梅牌的镇江醋能吃,其它的味道差好多阿。奇怪为什么这边中国超
市不进点正宗的好醋。
【在 d****u 的大作中提到】 : 请问你用的是哪种醋,我还是喜欢我们家乡的清醋,淡淡清清的。 : 这里的醋,比如山西陈醋,什么的,味道好重啊。 : 我好想念,过年的时候用这个腊八蒜蘸饺子吃啊。
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a**u 发帖数: 8107 | 16 据我的经验就是温度必须低一些。今年正好腊八那一周降温。
【在 y*****8 的大作中提到】 : 好颜色,看着是蓝色的了! : 有人说只要是腊八以后腌的都能变绿变蓝,不知真假。
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a**u 发帖数: 8107 | 17 也肯可能是照片的光线问题啦,呵呵
【在 y*****8 的大作中提到】 : 以前在朋友家吃过一次腊八蒜,是绿色的,青草那类的绿。 : 糟糕,蓝绿难分,我会不会有点色盲了!
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a**u 发帖数: 8107 | 18 两个娃差6岁。现在老大就把老二当个活玩具。。。
【在 g***e 的大作中提到】 : 这个腊八蒜我老丈人喜欢吃,用镇江香醋泡。自家地里收的蒜头更脆些。 : 你的两个娃隔几岁?女儿看着挺大。
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T*******m 发帖数: 27308 | |
B*******a 发帖数: 4370 | 20 不光腊八蒜好吃,腊八醋也好喝。
【在 f******g 的大作中提到】 : 哦,没吃过,也没见过。 : 绿的看着有点吓人哦 : 倒是吃过糖醋蒜,没有这样的绿色
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a***l 发帖数: 2397 | 21 能买到恒顺牌的镇江香醋吗?
【在 P*g 的大作中提到】 : 是阿,这边的醋就金梅牌的镇江醋能吃,其它的味道差好多阿。奇怪为什么这边中国超 : 市不进点正宗的好醋。
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y*****8 发帖数: 18140 | 22 屯子里的惠康超市恒顺牌金梅牌都有的。吃不出有啥区别啊。
【在 a***l 的大作中提到】 : 能买到恒顺牌的镇江香醋吗?
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i****t 发帖数: 3228 | 23 真的!基因很好哇
【在 n******h 的大作中提到】 : 你头像里的小姐弟是你的宝宝吗?好可爱.
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i****t 发帖数: 3228 | 24 这么多要吃到什么时候哇
【在 a**u 的大作中提到】 : 腊八当天腌制的,基本上绿了一半了,尝了几个,很脆,味道也不错,呵呵。 : 估计到过年的时候应该可以绿的比较完全了。
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i****t 发帖数: 3228 | 25 你是南方人吧。。哈哈。
【在 f******g 的大作中提到】 : 这绿莹莹儿的颜色,啥时候能褪去么?
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