j***c
发帖数: 47 | 1 爱上糖蒜是因为涮羊肉，酸甜脆嫩的糖蒜简直就是涮羊肉不可或缺的一部分，羊肉的品质如何、麻酱小料够不够香等等这些对于评定涮羊肉来说固然重要，但对于我来说，糖蒜是否酸甜适中、口感是否够清脆也是判定涮羊肉好坏的一个重要指标。
糖蒜的制作虽然说不上复杂，可是餐馆中品相、口感、味道俱佳的糖蒜却也不多，糖蒜的优劣虽不至于左右整顿涮羊肉大餐，但不够好吃的糖蒜却像瑕疵一样，会让人对整顿饭局留有遗憾。
我很怕吃到那种极甜的糖蒜，糖蒜虽名“糖蒜”，但绝非只有甜味就足够，有的糖蒜做得像蜜饯一样，甜得一塌糊涂，吃不出蒜的香味;我还怕吃到不够脆的糖蒜，也不知道是泡得太久还是怎样，有的糖蒜吃起来缺少“嘎吧儿脆”的爽快。。。。。。所以，糖蒜虽小，却也色香味意形，一样都马虎不得。有了好的糖蒜，才能使我们在大快朵颐时饱含激情，在吃到肚圆时候还能一鼓作气、再而不衰、三而不竭地战斗在餐桌边。
制作糖蒜的方法很多，无论白醋黑醋、白糖红糖，我觉得殊途同归，目的无非都是做出好吃的糖蒜，每个人的口味各有偏好，对糖蒜的优劣也有自己的标准，但我们都有一个共识，那就是——糖蒜是饕餮盛宴中的一缕清风，让我们沉迷于大餐的肠胃得到暂时的解脱。 |
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t***a
发帖数: 2813 | 2 我妈经常会做糖蒜和腊八蒜，我只注意到做糖蒜是不用包皮的。糖蒜不会变绿，至于怎
么做，俺就不知道了 ：（ |
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b*******t
发帖数: 351 | 3 我也没有方子，全听我妈在电话里传授的，她说过一个月就尝一尝，那种味道不足就加
料，我加了，然后就变绿了。一个月的时候还不绿。
我先把这些腊八蒜吃了再腌糖蒜吧。
而且我把蒜皮都拨了才腌的，会不会也有关系呀？
八蒜在冬天，而且腌得越绿越好！腌糖蒜就放在阴凉干燥处就行了，不必冷藏。 |
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发帖数: 1 | 5 糖蒜在很多省市都有，主要是北半部分省市很喜欢吃，但是江苏糖蒜很出名，做的很精
致，口感的酸甜度很合适，别看就是大蒜做的，买来还挺贵的呢。 |
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w******i
发帖数: 399 | 6 绿蒜倒是没错，只是这个很多地方不叫糖蒜，糖蒜是棕黄色的。你这个在我们那儿叫腊
八蒜，是用醋做的。 |
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y********n
发帖数: 1669 | 9
You guys really don't know about 糖蒜? Hard to believe.
蒜泡在醋里几周。 |
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D*****t
发帖数: 1303 | 13 糖醋的比例放得不对，可能是糖少了或醋多了
另外，放冰箱里也可能是原因，低温反而会激活蒜酶，催化大蒜变绿，所以一般腌腊八蒜在冬天，而且腌得越绿越好！腌糖蒜就放在阴凉干燥处就行了，不必冷藏。
不过变绿了也没关系，那个应该叫蒜绿素，据说对身体有益，有抗氧化作用 |
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n****e
发帖数: 941 | 14 为啥要两个月啊? 我都是腌腊八蒜, 没做过糖蒜. |
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m****n
发帖数: 589 | 15 学习了！
八蒜在冬天，而且腌得越绿越好！腌糖蒜就放在阴凉干燥处就行了，不必冷藏。 |
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q**u
发帖数: 12289 | 16 你这腌的明明就是腊八蒜么，腌糖蒜只剥最外面的一层皮。 |
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c******y
发帖数: 8796 | 18 糖蒜好像一般用新蒜，外面皮很嫩，可以吃，新蒜不会变绿
腊八蒜，冬天的蒜都是老蒜，会变绿 |
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r*******7
发帖数: 1811 | 20 我在韩国超市买过一种看上去类似糖蒜的东西，还没打开尝，回去打开尝尝再告诉你 |
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m****3
发帖数: 1277 | 21 Zion还是Hmart?
在Hmart见过腌的蒜，但是看起来黑乎乎的，不像是糖蒜。 |
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r*******7
发帖数: 1811 | 22 回家打开尝了尝，跟国内糖蒜一个味的，还都剥好了皮，不错~ |
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m*******r
发帖数: 8950 | 23 生大蒜最健康。。。 腊八蒜，糖蒜都是醋泡的吧？ 区别就是放不放糖。。。 |
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s***a
发帖数: 210 | 25 去年种了大蒜，现在叶子已经老了，吃不动了。今天我把大蒜都拔了出来。蒜头不大，
但应该能吃。可是太多了，一下吃不
了。请问，这些大蒜如何处理保存呢？如何腌制糖蒜呢？ |
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w*******n
发帖数: 2330 | 27 淹糖蒜很简单，蒜洗干净，放在罐中，剥皮与否随便。往里倒醋，如果是美国店的白醋
，可以加三分之一的水，自己尝味道就是。然后放盐，很多糖。
一般盐先入味，一个星期就好。醋味随后，糖很缓慢。所以我每个星期都打开尝尝汁水
的味道，一般都是缺糖，就一点点加糖。
然后就好了。 |
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S****9
发帖数: 8108 | 28 再来碟自己腌的糖蒜～～也无比容易：
把蒜剥皮，放进干净罐子里，倒白醋没过，倒几大勺糖，搅和搅和，盖紧盖子，扔冰箱
2-3周，就这样了。很脆，不像生蒜那么辛辣。 |
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n******a
发帖数: 438 | 29 好棒啊，是不是厨师出身啊，我想定你的苏式点心和猪肉甫：）
糖蒜怎么绿了？成腊八蒜了：） |
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b********7
发帖数: 12906 | 30 腊八蒜的做法.
我家以前的糖蒜是带皮一起腌的. 出来是淡淡的黄色. |
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c*******r
发帖数: 334 | 31 嗯，记得当年吃涮羊肉时的糖蒜蛮好吃的
不过，那个是不剥皮的，
整个的带着皮的蒜头，
甜甜的，白白的，没啥酸味啊
这是我刚刚搜出来的，
可是比泡腊八蒜麻烦多了 :) ......
糖蒜的腌制方法
糖蒜的腌制方法：
方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多
制法：
1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根
据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，把蒜的嫩味泡出去，然后捞
出，放入一干净坛子内。
2、腌蒜：将泡好的蒜放入坛子内，放一层蒜撒一层盐，第二天搅拌一次，以后每
天搅拌一次，3-4天捞出来，摊在帘子上，晒一天，把浮皮弄出去，下入缸内，再用糖
水腌。糖水用水10斤加白糖4斤醋 1两，煮沸。待糖水凉到不烫手时，再倒入蒜缸内。
注意，糖水要比蒜高出2寸左右，糖水的表面再撒3两碎糖，然后将坛口盖紧密封，放在
阴凉处，腌制2-3个月，就成为白嫩如玉晶莹透亮味美的白糖蒜了。
3、调味：在成熟前6～7天，可加些桂花，以增进风味。
方法二：500克蒜 配50克盐 300克红糖 30克米醋或20克白醋 八角可加可不加 6... 阅读全帖 |
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l****p
发帖数: 474 | 32 蒜头是猪头肉的标配，当然，讲究一些，吃猪头肉，还需好醋，调以磨好的红辣椒酱，
以及不可或缺的啤酒。人可以活的粗糙一些，但吃的时候，最好有些力所能及的追求。
比如，拎着猪头肉到就近的一个朋友家里，让他准备酒来共饮，顺便聊聊天。
书上说，吃生蒜，最好先拍碎了，晾上一会，好让其中的某些元素挥发一下。要我说，
麻烦！吃蒜大都是临时起意。谁也不能计算好晚上的雅兴是以一顿猪头肉将就，也就不
能事先准备好一份拍好的大蒜，以就兴之所至。最关键的是，拍碎的蒜放久了，已经没
有辣味。没有辣味，那吃蒜干嘛。
尽管爱吃生蒜，但糖蒜不在此列。不是说糖蒜不好吃，好酱园的出品，抑或我家外婆腌
制的糖蒜，甜津津的，脆崩崩的，一点也不辣，单吃也是可以的。最好的吃法是早上就
茶，或者就粥。和甜姜丝异曲同工，可拌卜页，可搭茶干。总之是早上餐食的佳品。问
题是我不常吃早饭。也就不大想得起吃糖蒜。一个食物，假如定位已然明确，我就不大
愿意在所谓错误的时候去吃它。比如，我中午基本是不会喝粥的，自然也就不会吃糖蒜。
我父亲爱吃糖蒜，无论早晚，一碗饭吃到最后，也会从罐子里夹一个糖蒜来吃，吃的津
津有味，仿佛对于一餐之总结陈词，虽然无... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 33 发信人： StellarZ(星仔), 信区： Fishing
标题： 20年老钓友教你如何正确使用大蒜饵，大鱼一条接一条
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 29 11:02:14 2017,GMT)
如今但是垂钓的黄金季节，不只鱼儿的活泼度高，钓友们的心境也是极好的，由于不冷
不热的气候，垂钓尤其温馨呢。外出垂钓除去打发时光，最重要的仍是鱼获吧，各人都
晓得蚯蚓属于全能诱饵，那末想要爆护，蚯蚓可就不可咯。你们晓得吗？如今可盛行用
大蒜垂钓了，一名有着20年垂钓经历的钓友说，自从它改用大蒜垂钓后，天天的播种但
是颇丰呢，并且个个仍是大鱼哦。
1.用大蒜垂钓最间接的办法，就是去皮后把蒜瓣切成一片片的，在垂钓的时分，间接把
切好的蒜片挂在鱼钩上就可以够了，但要留意的是，可一定要挂牢，这么入水以后能够
防止被水流冲走。这个办法比拟合适用来掉草鱼、鲫鱼和鲤鱼，结果但是非常好呢。并
且这股浓浓的蒜味，还能够很好的防止小杂鱼闹窝的景象发作，可谓是一箭双雕，让你
鱼获多多一无所获啊。
2.既然晓得了大蒜味能防止小杂鱼闹窝，相反的就可以吸收大鱼，除去用蒜片垂钓，那
末我们还能够将大蒜捣碎，参加... 阅读全帖 |
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q*******1
发帖数: 2831 | 34 我也说一个
我妹妹小我很多岁，她还不怎么会说话的时候，我就已经上小学了。我妈讨厌葱姜蒜等
任何有刺激气味的东西，所以家里从没有这些东西。小时候，有时候在院子里吃饭，院
子里的总有小孩在津津有味地吃糖蒜，让我和我妹妹都特别羡慕。
有一次，我妈出差，我放学回家，我妹妹急急地跑出来迎我，差点磕到厨房的柜子，一
副狂喜的样子，还挺神秘地对我说，姐，豆豆妈妈（一个邻居）今天送来一些酸糖，爸
爸说，我们晚上可以吃。
酸糖？是什么糖？没听过。我一边领着她往里屋走，一边暗笑她馋嘴。
哪知我妹妹看到我一副不以为然的样子，非常失望，那时她大概不到3岁，根本不知道
怎么解释给我听，急得直跳脚，非拉着我回到厨房，逼着我帮她爬上椅子，她指着桌子
上一个小玻璃罐子，咿咿呀呀地差点急哭了，我这才看到原来她是说的酸糖实际是糖蒜。
由于家长的怪癖，在我们长大成人离开家里之前，这是恐怕是唯一吃到的一次糖蒜。那
一年过年回家，和妹妹唠家常，她对自己小时候差点吃了钉子和我哄她玩时不慎让她从
床上掉下来头上摔了个大包等事都丝毫没有印象，但却清晰地记着那罐糖蒜。 |
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p******i
发帖数: 1394 | 35
看起来好像就是大宝说的糖蒜吧？
我们那好像腊八没有吃糖蒜或者腌糖蒜的习惯（至少我不知道），但是有一种说法叫“
腊八，腊八冻掉下
巴”，就是说很冷。所以要吃腊八粥给“粘”上。因为粥有用糯米做的。 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 36 烤鸭和涮羊肉是北京两大特色风味。今天在这当中我是首推涮羊肉，很多人在街边路旁
找个馆子乱涮一通，只图吃饱。而正宗涮羊肉讲究那可就多了！
前几年北京人艺编排的《天下第一楼》这出说吃论菜的戏，讲的是烤鸭店的故事。后被
拍成同名电视连续剧也算是成功的，多少感觉到《茶馆》浓郁的人艺风骨，只是有点在
所谓“京味”传统添上了一道新绿。
那里面自然也有老北京的风情展示。记得里面有这样一个人物，他在饭馆里做事，不是
厨子，不是跑堂的；不管算账也不是打杂的；他的事儿就是给客人宣扬吃饭的讲究和典
故,讲美食的精髓。
现实生活中也有这样一位，有个涮肉馆，里面有位姓洪的先生，他对涮羊肉极有研
究，会对每一位客人讲涮羊肉的历史、怎么调味、哪里的羊肉最好等等，妙语连珠。当
然，他讲话的一个主题是：他的这的涮羊肉已经恢复到东来顺70年代的水平了，为什么
不能恢复到东来顺60年代或更早以前的水平呢?依洪先生的说法是，因为早年间东来顺
的羊肉片是手工切的，现在手工切羊肉片已经不大行得通了。当我提出建议，把桌子中
间掏空，让锅子高度降低，便于涮肉。洪先生讲了：“人的... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
chooyu (卓奥友) 于 (Mon Sep 19 14:48:43 2011, 美东) 提到:
回去3星期, 折腾来折腾去. 不多说了上照片.
凌晨4点到了机场, 第一个通过安检,5点左右吃过早点后,第一个到达登机门.发现停着
一架CRJ700,登时紧张起来,如果真是这架,连手里的皮包都塞不进行李架. 好在20分钟
后这架走了,一架737-8如约而至.起飞时拍了这一张,就睡着了.
一觉醒来整两个半小时以后了,估摸着都快降落了. 果不其然,前面云海下就是三藩了.
就要降落了.从德洲35摄氏度突然到了15摄氏度.
出机场买了张BART的票,直奔Westfield. 出了地铁站,哇,一步迈入秋天.
叮叮当当. 也是站在这路口,第一次看了凌晨发的帖子.
沿market一直走到底.在ferry buidling里吃了早点.烤肉巨香.吃饱了发呆,看着大厅中
悠闲看晨报,聊天,溜狗的三两人群. 那种不停奔波后突然静下来,试图体会,融入这瞬间
闯入的陌生环境的感觉又来了..犹如以前在国内时随便买张火车票,常常... 阅读全帖 |
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o**1
发帖数: 6383 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
hsh (三胡) 于 (Sat Feb 5 14:28:55 2011, 美东) 提到:
腊八醋味好 蒜也别错过
来源： 天津网-数字报刊 关键字：腊八蒜;腊八醋;蒜酶;气血虚弱;冠心病患者
作者：滕媛媛 2011-01-11 06:51
今天是腊八节，泡腊八醋是天津人沿袭至今的习俗。腊八醋味道酸中带辣、辣中有
酸，味道鲜美，深受人们喜爱。但实际上，泡在醋里的蒜（称为腊八蒜）吃起来既有醋
的甘酸又有蒜的香辣，也很美味。可是，蒜用醋泡过之后会变绿，有人难免嘀咕，这是
否产生了什么有毒物质？很多人因此将腊八蒜丢弃。其实，腊八蒜的营养价值也很高。
今天，就请专家为大家详细谈谈腊八蒜的好处。
蒜变绿 更营养
腊八醋制作起来很简单，将剥了皮的蒜瓣儿放进一个可以密封的罐子里，然后倒入
适量的醋，封上口放在室内低温保存，7-10天后就可以吃到腊八醋和腊八蒜了。
那腊八蒜为什么会变绿呢？天津市胸科医院营养科营养医师张锦香介绍，因为大蒜
被醋泡过之后，会产生大蒜绿色素，这种绿色素实际上是由一种先... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 39 日前，有网友发帖称，自己的孩子在幼儿园每天都要吃生大蒜，结果造成了厌食、呕吐、拉肚子等不良反应。即便这样，幼儿园的保健老师依然坚持蒜能杀菌，一定要孩子继续吃。不少跟帖网友认为吃蒜没用，并不希望孩子每天都“被要求”吃蒜，但大部分家长还是肯定了大蒜的功效。
《扬子晚报》报道，记者了解到，南京有不少幼儿园让孩子吃大蒜，其中有的幼儿园更是坚持了几十年风雨无阻，以至于孩子毕业感言就是“不喜欢蒜头”；而有的幼儿园只是在流行病高发期才要求孩子吃。幼儿园的孩童吃大蒜是不是儿保方面有统一规定呢？四五岁的孩子到底适不适合天天吃大蒜？肠胃娇弱的孩子就应该完全与大蒜绝缘吗？记者探访了南京几家幼儿园以及儿保专家。
顶：吃蒜抑菌好处多
踩：大蒜会伤孩子胃
发帖人wuhainr在文中说，女儿从周一开始每天早上都要吃一瓣生的糖醋大蒜，但孩子吃过蒜，晚上回来就不吃饭了，“吃了奶到半夜里还吐了，一连几天都不怎么吃东西，继续吐，还一直闹肚子疼”，这位妈妈说得很心疼。第二天送孩子上学时，她就跟保健老师说了孩子吃蒜回去后上吐下泻的情况，并试探性地问能不能不让孩子吃了。保健老师的回答让她很是郁闷，“那更要吃了，这个是一定要吃的。... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 40 今天，我和一个漂亮女孩来到了小肥羊，对于我这样优秀高贵的男人来说，自然是来有
品位的地方用晚餐，所以小肥羊自然就是我的最爱了。确实，在小肥羊我追到过不少女
孩。在缓慢柔和的音乐下，在有品位的小肥羊里，我优雅的一边抽着雪茄，一边吃着糖
蒜瓣，同时深情的看着也在吃的女孩，这种环境下，女孩还能抗拒我的追求吗？
所以，今天我带这个漂亮女孩进小肥羊，就是想让她了解我是个有品位的，高尚典雅的
有钱人。很快，我和MM进入了角色，我深情的看着她，而她则害羞的低下了头。
一切都是那么的愉快，突然却被一穷白领和女小留打断了。原来一个白领手提公文包，
穿着西服进小肥羊来了，身上穿的竟然不是皮尔卡丹西服，皮鞋一看也是才几千一双的
劣质货，那个小留化浓妆穿个深V衬衫齐B小短裙和黑丝，一切都于这有品位的小肥羊旗
舰店不符合。我当时就有抽他们的冲动了，但我是有品位的人，自然不会随便动手的。
只见那白领用笔记本占了俩坐位，然后就直接走了过去，对服务员大声大气的说：
给我们来一份肥羊，两头糖蒜，要大个的！
听到这话，我再也忍不住了，直接奔过去，拍了拍那个白领的背，那个白领疑惑的转过
头，我一巴掌就抽了过去，白领被抽晕天... 阅读全帖 |
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b******t
发帖数: 1271 | 41 这边不给韭菜花，很不正宗，而且必须有糖蒜酱豆腐啊。
涮羊肉怎么能没有糖蒜。 |
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f*********1
发帖数: 419 | 42 牛肉馅饼
recipe在此： http://www.mitbbs.com/article_t2/Food/31416617.html
Ricotta Cheese pan cake
按照pan cake做法，面糊里面加ricotta cheese。 最后用ricotta cheese加糖粉，打
匀，作为topping。成品比普通pan cake更细腻润滑。
三文鱼
先把小葱切碎，裹面粉，炸出香味；鱼块用油、horse radish sauce 裹匀，中火煎熟
鱼块；horse radish sauce＋sour cream＋盐 拌匀，放在切块的cantalope上，然后放
上鱼块，撒油炸香葱。最好吃的是葱～
糖蒜鸡球
去皮去骨鸡腿肉切块，中火翻炒约20min，不需加油，鸡腿会出油；加糖蒜，炒匀。加
盐调味。
pumpkin laska
马来西亚风味。辣椒＋香茅＋香菜根＋蒜，用blendder搅碎成sauce；南瓜切块蒸熟（
12min）；中火炒熟sauce，加椰汁、鸡汤；放入切半的樱桃西红柿，煮约10min；加入
南瓜；加点面条就可以吃了。 |
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g****4
发帖数: 42 | 43 我是北方人，一般都是买超市里六必居的糖蒜，那个比较对味。那下次要尝尝韩国糖蒜
了，应该也差不多吧。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 44 我是在越南店买的， 感觉不正宗， 自己做应该也不难。。。
腌糖蒜的做法：
≮美食原料≯
鲜蒜5000克，精盐500克，红糖1000克，醋500克。
≮美食做法≯
1、将鲜蒜要切去，放在清水中泡5-7天（每天换一次水）；
2、将泡过后的蒜用精盐腌着，每天 要翻一次缸，腌到第四天捞出晒干；
3、坐锅，加入水3500克，红糖、醋煮开，端离火口，凉透；将处理好的蒜装入坛，倒
入清水，腌7天即可食用。
≮美食特色≯
腌过的糖蒜鲜而不辣，却有蒜味；稍酸而甜，非常可口。 |
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x**y
发帖数: 809 | 45 这不是羊肉烩面么？怎么没肉？其实面很重要，但是更重要的是汤和里面的配菜，我每
次回家吃，都是不吃面，只吃除了面之外的料。 配上一个大海碗，汤多面少，有糖蒜
的话，就更好了，以前都是免费供应的，这次回去，发现没有免费的糖蒜了！
介绍认识认识hairui吧，老乡，哈哈！ |
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m*******e
发帖数: 1431 | 46 离开家乡已经十几年了，仍旧怀念那些年每周六早上和老爸一起去吃泡馍的日子
。天冷了，下雪了，暖暖的羊肉汤再合适不过。我本不喜吃羊肉，以前在老家吃泡馍以
吃牛肉泡馍为主，老公家是超喜欢吃羊肉，无奈我不喜欢，他再馋也没用，平时很少做。
从costco买来了一大包羊肉，质量不错，膻味不多不少，遗憾的是我们这个小
town上没有中国店，只有韩国人开的国际店，里面没有羊骨。炖汤没有骨头是很难炖出
味道的，无奈之下想起1个月前在上百miles之外的大都市中国店里买了一盒牛骨，拿来
凑合，牛骨配羊肉炖了一大锅。炖汤里的料也可以依据个人喜好，有人喜欢原汁原味，
就放一点八角之类的，我放了八角桂皮白芷
泡馍的饼是很有讲究的，我发现很多人将羊肉泡馍和水盆羊肉混为一谈，一碗羊
汤里泡掰成大块发面饼的叫水盆，而将饼掰成很小的块煮在汤里的才叫泡馍。水盆羊肉
里泡的饼是烙熟的纯发面饼，羊肉泡馍里煮的饼是8.5分死面，1.5分发面，7，8成熟，
2，3分生的饼，我按这个比例做出来的饼效果还不错。这种饼烙好后要掰成很小的块，
但是也不能太碎，大了不好煮，太碎了沫子多了汤就浑了，以前去... 阅读全帖 |
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h*******l
发帖数: 923 | 47 刚到美国东部半年, 还不知道米国这边有没有新蒜卖, 因为想吃糖蒜了.
正好天气冷可以涮火锅吃 哇卡卡~
顺便问一下哪里买老蒜比较便宜, 做不了糖蒜,就做几罐腊八蒜咯. |
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y****9
发帖数: 252 | 48 后摇(器乐摇滚)的大部分乐队都行
哥特式金属如Nightwish
还有就是韩国的电子乐如 f(x)
写前端的时候就听脱口秀了，糖蒜女子脱口秀，糖蒜爱汽车，在北大不吐槽会死，『尴
卵尬』 |
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g***t
发帖数: 444 | 49 我一直是全母乳喂养的。
昨天有mm说有可能是Rotavirus， 但是感觉症状不是很吻合。
拉的次数也不多，7，8次吧，但是最近一个来月次数一贯如此，所以从数量上没有改变
，只是发生了质变，从正常的变成汤汤水水了。
我前几天每天吃两头糖蒜，不知道是不是跟这个有关，昨天停了糖蒜，但是好像还没有
好转呢。
确切地说是从前天下午正是拉稀溏的。但是他的便便质地有所改变（颜色变深，不够seedy，不够厚比较稀）已经有2，3周了吧，我一直以为是她的肠子再慢慢成熟，所以开始发生变化。但仔细回想，这2，3周有点忙，没怎么好好吃饭，肉吃的很少，就是一点炒菜肉而已，都快成尼姑餐了。 |
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n******e
发帖数: 476 | 50 恩，问了 nurse advice，是叫我們买了 pediolyte 来喂，不给任何其他液体和食物。
到明天再逐步增加，牛奶要最后增加。
说是肺炎一般不引起呕吐，而且今天没有咳嗽，更不太是因为肺炎引起的。
今天娃娃早上6点就闹着醒来。趁着难得起床早，我做了麻油姜末炒鸡蛋，他全吃了。
糖蒜水不肯喝，被我骗着灌了几口。另外，就是一直吃的白萝卜煮粥了。后来还到
costco 吃了点奶酪，意大利面疙瘩啥的。后来我担心是不是糖蒜水的问题，好像蒜有
时候会引起胃不舒服。 |
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