r***5
发帖数: 1463 | 1 家家的韭菜花都下来了，留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
一年。
1 把韭菜花头摘下来洗好控干
2 把韭菜花剁碎放盐放点味精，盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
有的已经结子可有的花还没开，不过没关系，只要种子没老，一半种子一半花更好，
那样做出来的又辣又鲜。 |
f******g
发帖数: 13917 | 2 这么喜人的韭花。
【在 r***5 的大作中提到】
: 家家的韭菜花都下来了，留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
: 一年。
: 1 把韭菜花头摘下来洗好控干
: 2 把韭菜花剁碎放盐放点味精，盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
: 3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
: 4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
: 有的已经结子可有的花还没开，不过没关系，只要种子没老，一半种子一半花更好，
: 那样做出来的又辣又鲜。
|
x******n
发帖数: 8550 | |
m****i
发帖数: 2485 | 4 这么旺盛的韭菜花！俺家的韭菜也就2周割一次包顿饺子吃刚好。 |
f******g
发帖数: 13917 | 5 看到这个绿色的，想起了一般劳模店里有那种green sauce，
味道很好，我非常喜欢吃。
不知道网上有没有方子。
【在 r***5 的大作中提到】
: 家家的韭菜花都下来了，留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
: 一年。
: 1 把韭菜花头摘下来洗好控干
: 2 把韭菜花剁碎放盐放点味精，盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
: 3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
: 4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
: 有的已经结子可有的花还没开，不过没关系，只要种子没老，一半种子一半花更好，
: 那样做出来的又辣又鲜。
|
c***p
发帖数: 27645 | |
b**********y
发帖数: 2718 | 7 哇，MM你的韭菜都开花了，我的还是韭菜苔呢。不过苔很好吃的，比韭菜还好吃，所以
不等它们变成花就被我掐了吃了。另外，MM你的韭菜要分根么？我的还没分过，担心如
果不分的话来年长不好了。如果分，分之前要剪短么？ |
y*****8
发帖数: 18140 | |
n****7
发帖数: 8354 | |
j****s
发帖数: 5092 | 10 xmjdh!
我家的韭菜还不够吃一次的呢，根本没花。
【在 r***5 的大作中提到】
: 家家的韭菜花都下来了，留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
: 一年。
: 1 把韭菜花头摘下来洗好控干
: 2 把韭菜花剁碎放盐放点味精，盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
: 3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
: 4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
: 有的已经结子可有的花还没开，不过没关系，只要种子没老，一半种子一半花更好，
: 那样做出来的又辣又鲜。
|
|
|
s*****e
发帖数: 1905 | 11 I will get rid of step 3!
and put some ginger in!
【在 r***5 的大作中提到】
: 家家的韭菜花都下来了，留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃
: 一年。
: 1 把韭菜花头摘下来洗好控干
: 2 把韭菜花剁碎放盐放点味精，盐和味精根据你的韭菜花多少去加。
: 3 剁碎的韭菜花和盐搅拌好放打果汁的机器里。
: 4 打好后装瓶放冰箱里就可以了。
: 有的已经结子可有的花还没开，不过没关系，只要种子没老，一半种子一半花更好，
: 那样做出来的又辣又鲜。
|
r***5
发帖数: 1463 | 12 你种几年了，一般不要分 分跟耽误吃。你每年春天用小锹挖挖把转圈根挖断让他长新
根。
长太多必须分，你把韭菜都挖出来，挖条沟放上牛粪在盖上土，把韭菜根上边留一寸剪
齐，根部也要剪一下在栽上就可以了。
【在 b**********y 的大作中提到】
: 哇，MM你的韭菜都开花了，我的还是韭菜苔呢。不过苔很好吃的，比韭菜还好吃，所以
: 不等它们变成花就被我掐了吃了。另外，MM你的韭菜要分根么？我的还没分过，担心如
: 果不分的话来年长不好了。如果分，分之前要剪短么？
|
b**********y
发帖数: 2718 | 13 去年夏天朋友给的根。现在长得太密了，反正也吃不过来，要不分一部分试试。谢谢MM
详细的解释。 |
F*********k
发帖数: 11739 | 14 壮观啊！馋死了，以前小时候家里都会做韭菜花的，吃火锅爽死！ |
r***5
发帖数: 1463 | 15 免费送你，来拿。
【在 j****s 的大作中提到】
: xmjdh!
: 我家的韭菜还不够吃一次的呢，根本没花。
|
j****s
发帖数: 5092 | 16 真的？＠＠
还有韭菜根能顺便拿么？ ／／贪心
【在 r***5 的大作中提到】
: 免费送你，来拿。
|
J******g
发帖数: 89 | 17 不要放味精，放点带香味苹果和一点点冰糖试试，那样会更好吃。先少试一点点，一家
一个习惯，觉得行再多做。
家家的韭菜花都下来了，留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃一
年。1 把韭菜花头摘下来洗好控干2 把韭菜花剁碎放盐放点味精，盐和味精根据你的韭
菜花多少去加。3 剁........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite
【在 r***5 的大作中提到】
: 免费送你，来拿。
|
D*******1
发帖数: 11303 | 18 这个也可以自己做，太牛了
昨天还跟小杯子小番茄说呢，最喜欢韭菜花，麻酱，涮羊肉火锅
【在 r***5 的大作中提到】
: 免费送你，来拿。
|
c***p
发帖数: 27645 | 19 你没吃过贵州下火锅的辣椒面吧？
我和小番茄都是辣椒一国的，轻易不动摇
【在 D*******1 的大作中提到】
: 这个也可以自己做，太牛了
: 昨天还跟小杯子小番茄说呢，最喜欢韭菜花，麻酱，涮羊肉火锅
|
g***e
发帖数: 14217 | 20 鱼缸那里的朝天椒有活口吗？我的“朝天椒”不朝天，但是很辣。
【在 c***p 的大作中提到】
: 你没吃过贵州下火锅的辣椒面吧？
: 我和小番茄都是辣椒一国的，轻易不动摇
|
|
|
c***p
发帖数: 27645 | 21 她的我不知道
我有朝天椒，全部朝天的，还没尝到底辣不辣
【在 g***e 的大作中提到】
: 鱼缸那里的朝天椒有活口吗？我的“朝天椒”不朝天，但是很辣。
|
D*******1
发帖数: 11303 | 22 没有。除了辣还有啥？我更喜欢四川的，麻辣辛香
【在 c***p 的大作中提到】
: 你没吃过贵州下火锅的辣椒面吧？
: 我和小番茄都是辣椒一国的，轻易不动摇
|
F*********k
发帖数: 11739 | 23 这是我家目前最茁壮的植物，连马齿苋都不如它。朝天但是不太辣
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3
【在 g***e 的大作中提到】
: 鱼缸那里的朝天椒有活口吗？我的“朝天椒”不朝天，但是很辣。
|
i*****e
发帖数: 1862 | |
g***e
发帖数: 14217 | 25 是我给你的苗长成的吗？样子跟我地里的挺像，不过我的只有个别的辣椒朝天。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 这是我家目前最茁壮的植物，连马齿苋都不如它。朝天但是不太辣
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3
|
b********h
发帖数: 7210 | 26 咳咳，问个新菜农土问题，韭菜跟韭菜花是同一种植物吗？
在中国店看到的韭菜花为什么都比韭菜要结实？
【在 r***5 的大作中提到】
: 免费送你，来拿。
|
g***e
发帖数: 14217 | 27 是一种植物。店里卖的韭菜花是带花苞的菜苔，主要吃苔。
【在 b********h 的大作中提到】
: 咳咳，问个新菜农土问题，韭菜跟韭菜花是同一种植物吗？
: 在中国店看到的韭菜花为什么都比韭菜要结实？
|
b********h
发帖数: 7210 | 28 哦，谢谢！
那等菜苔出来后，旁边的韭菜叶子还能吃吗？是不是要菜苔就要牺牲韭菜？
【在 g***e 的大作中提到】
: 是一种植物。店里卖的韭菜花是带花苞的菜苔，主要吃苔。
|
g***e
发帖数: 14217 | 29 不用牺牲菜叶，可以单掐菜苔吃，少的话也可以混在菜叶里一起吃。菜苔靠下面可能会
很硬，掐的时候用手指感觉，吃嫩苔。
【在 b********h 的大作中提到】
: 哦，谢谢！
: 那等菜苔出来后，旁边的韭菜叶子还能吃吗？是不是要菜苔就要牺牲韭菜？
|
F*********k
发帖数: 11739 | 30 4滴！泡菜口下留情的一颗苗
【在 g***e 的大作中提到】
: 是我给你的苗长成的吗？样子跟我地里的挺像，不过我的只有个别的辣椒朝天。
|
|
|
g***e
发帖数: 14217 | 31 我家的还挺辣的，一盘菜放2-3颗能到中辣。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 4滴！泡菜口下留情的一颗苗
|
r***5
发帖数: 1463 | 32 可以，我说的是真的，韭菜根可以给你，我家的韭菜太多了。真喜欢吃做好送你。
【在 j****s 的大作中提到】
: 真的？＠＠
: 还有韭菜根能顺便拿么？ ／／贪心
|
r***5
发帖数: 1463 | 33 谢谢，在做试试你说的。
【在 J******g 的大作中提到】
: 不要放味精，放点带香味苹果和一点点冰糖试试，那样会更好吃。先少试一点点，一家
: 一个习惯，觉得行再多做。
:
: 家家的韭菜花都下来了，留种子根本就种不过来。我们把他做韭菜花酱放冰箱里能吃一
: 年。1 把韭菜花头摘下来洗好控干2 把韭菜花剁碎放盐放点味精，盐和味精根据你的韭
: 菜花多少去加。3 剁........
: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite
|
J******g
发帖数: 89 | 34 我在一瓶里放一个红五星苹果也就是美国蛇果，去皮去核，再放几小块冰糖，和韭花一
起用臼捣碎，我老是觉得用绞碎机打出来的太碎没吃头，手工捣出来的好吃点。另外做
韭花用的韭菜花最好是没开花的花苞，作出来香。反正你的韭花超多，少做点试试吧！
谢谢，在做试试你说的。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite
【在 r***5 的大作中提到】
: 谢谢，在做试试你说的。
|
F*********k
发帖数: 11739 | 35 今晚烧鸡的时候放了五个大的，挺辣的，真好吃！能留种么？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3
【在 g***e 的大作中提到】
: 我家的还挺辣的，一盘菜放2-3颗能到中辣。
|
g***e
发帖数: 14217 | 36 网友给的种子，应该能留种。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 今晚烧鸡的时候放了五个大的，挺辣的，真好吃！能留种么？
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3
|
r***5
发帖数: 1463 | 37 好的，谢谢！
【在 J******g 的大作中提到】
: 我在一瓶里放一个红五星苹果也就是美国蛇果，去皮去核，再放几小块冰糖，和韭花一
: 起用臼捣碎，我老是觉得用绞碎机打出来的太碎没吃头，手工捣出来的好吃点。另外做
: 韭花用的韭菜花最好是没开花的花苞，作出来香。反正你的韭花超多，少做点试试吧！
:
: 谢谢，在做试试你说的。
: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite
|
e******l
发帖数: 1427 | |
