a***k 发帖数: 563 | 1 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: abook (土人^ 胡子大), 信区: History
标 题: Re: 四川为何说是天府之国?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 23 19:41:03 2009, 美东)
我婆婆的绝活
吃酸菜鱼
我家的泡菜可能算不上顶级的
吃烧白
我婆婆收的干咸菜绝对顶级
她老人家在时,一天都没闲着
得了闲又在洗坛子
老家原来有盐井盐灶
婆婆说锅巴盐泡咸菜最好
老盐水几十年不断
我还给她讲道理
坛子里头有亚硝酸盐
上初中在学校头蒸饭,自己带下饭菜
这个估计老虎肉比你要熟悉些
你是城头的
婆婆每年给我收好多花样的干咸菜
也收腊肉
带到学校里蒸在饭里吃
后来有人偷饭盒里的腊肉
就带煮熟的腊肉
拌到热饭里吃
可惜没给她老人家也考个状元
到现在还得搞些球莫明堂的 | a***k 发帖数: 563 | 2 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: abook (土人^ 胡子大), 信区: History
标 题: Re: 四川为何说是天府之国?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 23 19:41:03 2009, 美东)
我婆婆的绝活
吃酸菜鱼
我家的泡菜可能算不上顶级的
吃烧白
我婆婆收的干咸菜绝对顶级
她老人家在时,一天都没闲着
得了闲又在洗坛子
老家原来有盐井盐灶
婆婆说锅巴盐泡咸菜最好
老盐水几十年不断
我还给她讲道理
坛子里头有亚硝酸盐
上初中在学校头蒸饭,自己带下饭菜
这个估计老虎肉比你要熟悉些
你是城头的
婆婆每年给我收好多花样的干咸菜
也收腊肉
带到学校里蒸在饭里吃
后来有人偷饭盒里的腊肉
就带煮熟的腊肉
拌到热饭里吃
可惜没给她老人家也考个状元
到现在还得搞些球莫明堂的 |
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