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P***s
发帖数: 11672
1
终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。
S*******l
发帖数: 2747
2
这钻研精神!

【在 P***s 的大作中提到】
: 终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
: 这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。

P***s
发帖数: 11672
3
耶,还是二分法呢

【在 S*******l 的大作中提到】
: 这钻研精神!
S*******l
发帖数: 2747
4
fule U

【在 P***s 的大作中提到】
: 耶,还是二分法呢
d****e
发帖数: 2395
5
haha, happy for you!

【在 P***s 的大作中提到】
: 终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
: 这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。

P***s
发帖数: 11672
6
真的很好吃,你女婿还没睡着,就爬起来继续吃了一大厚片。
下次要调整的参数是milk的量。今天不小心加多了,面团很稀。好处是成品很松软。

【在 d****e 的大作中提到】
: haha, happy for you!
S*******l
发帖数: 2747
7
我们家仨月前kohls减价的时候买了一个rojiroshi的面包机
俩人磨刀霍霍的准备开练,做梦都梦见以后就不用买面包天天吃新鲜的,哇哈哈哈
结果到现在箱子都还没开封呢。。

【在 P***s 的大作中提到】
: 真的很好吃,你女婿还没睡着,就爬起来继续吃了一大厚片。
: 下次要调整的参数是milk的量。今天不小心加多了,面团很稀。好处是成品很松软。

P***s
发帖数: 11672
8
现在可以开练了,我当年也是这么梦想的。。。。

【在 S*******l 的大作中提到】
: 我们家仨月前kohls减价的时候买了一个rojiroshi的面包机
: 俩人磨刀霍霍的准备开练,做梦都梦见以后就不用买面包天天吃新鲜的,哇哈哈哈
: 结果到现在箱子都还没开封呢。。

S*******l
发帖数: 2747
9

刚换完地板,我得歇歇。。。
您继续研发着
我回头跟来跟您请教,哇哈哈哈

【在 P***s 的大作中提到】
: 现在可以开练了,我当年也是这么梦想的。。。。
s****u
发帖数: 2203
10
gxgx

【在 P***s 的大作中提到】
: 终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
: 这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。

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b******e
发帖数: 1850
11
方子是sleepyy推荐的那个冬瓜的方子?
说得我都动心准备试了。
不过我还没找到那个什么小麦蛋白吶
家里没秤能试么?

【在 P***s 的大作中提到】
: 终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
: 这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。

P***s
发帖数: 11672
12
就是sleepyy的方子,没用小麦蛋白。不用称,量杯和量勺就中。我这么化学盲的,都
给试出来了。
唯一要注意的是酵母的量,冬瓜说是1tsp,我做出来就都是大窟窿。改1/2就完全好了
。所以你自己试试看,然后就找到适合你家面包机的量了。

【在 b******e 的大作中提到】
: 方子是sleepyy推荐的那个冬瓜的方子?
: 说得我都动心准备试了。
: 不过我还没找到那个什么小麦蛋白吶
: 家里没秤能试么?

m******m
发帖数: 11847
13
zan

【在 P***s 的大作中提到】
: 终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
: 这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。

p*****e
发帖数: 5165
14
现在劲头越大,劲头过去的也越快。。。我不怀好意地说。

【在 P***s 的大作中提到】
: 终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
: 这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。

N*****a
发帖数: 2630
15
zan chenggong

【在 P***s 的大作中提到】
: 终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
: 这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。

j****e
发帖数: 1782
16
赞!终于成功了!

【在 P***s 的大作中提到】
: 终于没有窟窿了。原因:酵母多了。
: 这次2 cup粉,只放了1/2 tsp酵母,完全没有窟窿了。

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