h*h
发帖数: 18873 | 1 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: hwh (hwh), 信区: Animals
标 题: 周末了，上韭菜盒子！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 20 15:04:14 2013, 美东)
韭菜，虾仁，ham,切碎，肉切碎，少剁一会，别太久。几样混一起，加酒，盐，调料。
蛋搅一下，加盐，调料，炒碎。和上面的混一起，拌匀。
面粉加水，揉匀，擀皮，加馅儿在皮的一边，另外一边合起，成半圆状，用碗扣上，压
实合起的面皮，用刀沿碗边把多余的面皮切去。
两面煎黄，吃。 |
j****n
发帖数: 1263 | 2 天哪，这大半夜的。这么高技术含量的也会做啊。
【在 h*h 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
: 发信人: hwh (hwh), 信区: Animals
: 标 题: 周末了，上韭菜盒子！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 20 15:04:14 2013, 美东)
: 韭菜，虾仁，ham,切碎，肉切碎，少剁一会，别太久。几样混一起，加酒，盐，调料。
: 蛋搅一下，加盐，调料，炒碎。和上面的混一起，拌匀。
: 面粉加水，揉匀，擀皮，加馅儿在皮的一边，另外一边合起，成半圆状，用碗扣上，压
: 实合起的面皮，用刀沿碗边把多余的面皮切去。
: 两面煎黄，吃。
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h*h
发帖数: 18873 | 3 味道还不错，做起来不难，夏天韭菜比较硬，不嫩了，炒东西差点，这么做正合适。试
试？
【在 j****n 的大作中提到】
: 天哪，这大半夜的。这么高技术含量的也会做啊。
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j****n
发帖数: 1263 | 4 赞。我一看是面食就绕边走。汗。
【在 h*h 的大作中提到】
: 味道还不错，做起来不难，夏天韭菜比较硬，不嫩了，炒东西差点，这么做正合适。试
: 试？
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m*y
发帖数: 5861 | 5 今天做了不到两磅的猪肉干，已经没了
【在 h*h 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
: 发信人: hwh (hwh), 信区: Animals
: 标 题: 周末了，上韭菜盒子！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 20 15:04:14 2013, 美东)
: 韭菜，虾仁，ham,切碎，肉切碎，少剁一会，别太久。几样混一起，加酒，盐，调料。
: 蛋搅一下，加盐，调料，炒碎。和上面的混一起，拌匀。
: 面粉加水，揉匀，擀皮，加馅儿在皮的一边，另外一边合起，成半圆状，用碗扣上，压
: 实合起的面皮，用刀沿碗边把多余的面皮切去。
: 两面煎黄，吃。
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O*******o
发帖数: 7091 | 6 您南方人也吃这个， 牛X。您是WH的马甲？
【在 h*h 的大作中提到】
: 味道还不错，做起来不难，夏天韭菜比较硬，不嫩了，炒东西差点，这么做正合适。试
: 试？
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j****n
发帖数: 1263 | 7 南方人吃这个不奇怪啊，南方人做这个就属于稀有物种了。
【在 O*******o 的大作中提到】
: 您南方人也吃这个， 牛X。您是WH的马甲？
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h*h
发帖数: 18873 | 8 呵呵，不是。
【在 O*******o 的大作中提到】
: 您南方人也吃这个， 牛X。您是WH的马甲？
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h*h
发帖数: 18873 | 9 梅mm真能干，做猪肉干要烘烤多久？
【在 m*y 的大作中提到】
: 今天做了不到两磅的猪肉干，已经没了
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c*******h
发帖数: 4883 | 10 给个山寨的机会吧
【在 h*h 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
: 发信人: hwh (hwh), 信区: Animals
: 标 题: 周末了，上韭菜盒子！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 20 15:04:14 2013, 美东)
: 韭菜，虾仁，ham,切碎，肉切碎，少剁一会，别太久。几样混一起，加酒，盐，调料。
: 蛋搅一下，加盐，调料，炒碎。和上面的混一起，拌匀。
: 面粉加水，揉匀，擀皮，加馅儿在皮的一边，另外一边合起，成半圆状，用碗扣上，压
: 实合起的面皮，用刀沿碗边把多余的面皮切去。
: 两面煎黄，吃。
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a**********k
发帖数: 1953 | 11 That's a palindromic derivation of wh. 文豪的回形体。:)
【在 O*******o 的大作中提到】
: 您南方人也吃这个， 牛X。您是WH的马甲？
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h*h
发帖数: 18873 | 12 不至于吧。韭菜，肉，蛋，虾仁都是好东西，吃着很香啊。
【在 j****n 的大作中提到】
: 赞。我一看是面食就绕边走。汗。
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h*h
发帖数: 18873 | 13 做法在上面，容易。
【在 c*******h 的大作中提到】
: 给个山寨的机会吧
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g********r
发帖数: 4248 | 14 不好吃。
奇怪，同学北方人一听这个口水就下来。
【在 h*h 的大作中提到】
: 做法在上面，容易。
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j****n
发帖数: 1263 | 15 我是爱吃不会做啊，一看是做面食就避退三舍。
【在 h*h 的大作中提到】
: 不至于吧。韭菜，肉，蛋，虾仁都是好东西，吃着很香啊。
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j****n
发帖数: 1263 | 16 萝卜白菜呗。小魔爱喜欢吃什么？
【在 g********r 的大作中提到】
: 不好吃。
: 奇怪，同学北方人一听这个口水就下来。
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