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Zhejiang版 - 发个好玩的:吃货眼中的《渡情》
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你们那“地瓜”是什么东西? (转载)
土包子回国。。。
在这里谈美国吃不到的食品就是猥琐。
枇杷树会过敏?
说一个我吃过的炸酱面做法
真怀念嫩笋
很英勇地三天内连吃两顿水煮鱼~~``
严重思考中午吃什么。
破土而出!
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话题: 空心菜话题: 好吃话题: 南瓜话题: 渡情话题: 茭白
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1 (共1页)
j****n
发帖数: 1263
1
建议跟着词唱比较有意思。
哈啊啊,哈啊啊,西葫芦美景,山药甜呐!春芋入酒,溜乳燕呐!有缘千鲤来相烩,无
缘炖面手难钳。十年修得同涮肚,百年修得共抻面。若是炝呀腌呀有灶哇,白薯空心菜
眼前!若是炝呀腌呀有灶哇,白薯空心菜眼前
l**a
发帖数: 6415
2
这儿没有空心菜。

【在 j****n 的大作中提到】
: 建议跟着词唱比较有意思。
: 哈啊啊,哈啊啊,西葫芦美景,山药甜呐!春芋入酒,溜乳燕呐!有缘千鲤来相烩,无
: 缘炖面手难钳。十年修得同涮肚,百年修得共抻面。若是炝呀腌呀有灶哇,白薯空心菜
: 眼前!若是炝呀腌呀有灶哇,白薯空心菜眼前

j****n
发帖数: 1263
3
是不多,不过我疑似在哪个餐馆吃到过。

【在 l**a 的大作中提到】
: 这儿没有空心菜。
m*y
发帖数: 5861
4
我们这里很多空心菜,还有红薯叶,新鲜的雪里蕻

【在 l**a 的大作中提到】
: 这儿没有空心菜。
l**a
发帖数: 6415
5
有的饭店里的确有,亚洲超市里没见到,番薯藤倒很常见。什么时候有南瓜杆就好了。

【在 j****n 的大作中提到】
: 是不多,不过我疑似在哪个餐馆吃到过。
j****n
发帖数: 1263
6
番薯藤好老,根本没有在家里吃的那么甜嫩。南瓜杆有什么好吃的?从来没吃过唉。

了。

【在 l**a 的大作中提到】
: 有的饭店里的确有,亚洲超市里没见到,番薯藤倒很常见。什么时候有南瓜杆就好了。
l**a
发帖数: 6415
7
味道差点也许是因为品种上有点差别。我们老家以前还腌过。
南瓜杆很清爽,味道和空心菜有点相似。以前只是农村里自己做,现在国内饭店里也有。

【在 j****n 的大作中提到】
: 番薯藤好老,根本没有在家里吃的那么甜嫩。南瓜杆有什么好吃的?从来没吃过唉。
:
: 了。

j****n
发帖数: 1263
8
噢。你们那儿吃菱网吗?忘了怎么做的,印象中还不错,有嚼劲。

有。

【在 l**a 的大作中提到】
: 味道差点也许是因为品种上有点差别。我们老家以前还腌过。
: 南瓜杆很清爽,味道和空心菜有点相似。以前只是农村里自己做,现在国内饭店里也有。

l**a
发帖数: 6415
9
哈哈, 菱网消烊。 我们那儿不种,也不做。我以前每次经过市里,就会买点菱角,
觉得更新鲜些。


【在 j****n 的大作中提到】
: 噢。你们那儿吃菱网吗?忘了怎么做的,印象中还不错,有嚼劲。
:
: 有。

j****n
发帖数: 1263
10
我印象中最好吃的是南湖菱,没有棱角,特别水灵。据说只有嘉兴南湖才能种的出来。

【在 l**a 的大作中提到】
: 哈哈, 菱网消烊。 我们那儿不种,也不做。我以前每次经过市里,就会买点菱角,
: 觉得更新鲜些。
:

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j****n
发帖数: 1263
11
睡了,告个晚安。
l**a
发帖数: 6415
12
吃过没有角的, 不知道是不是嘉兴南湖的。 菱角的角老让我想起公水牛的角,哈哈。
晚安!

【在 j****n 的大作中提到】
: 我印象中最好吃的是南湖菱,没有棱角,特别水灵。据说只有嘉兴南湖才能种的出来。
m*y
发帖数: 5861
13
我经常见到老美卖南瓜花的,不知道怎么吃

了。

【在 l**a 的大作中提到】
: 吃过没有角的, 不知道是不是嘉兴南湖的。 菱角的角老让我想起公水牛的角,哈哈。
: 晚安!

m*y
发帖数: 5861
14
我买的番薯叶都很嫩啊,不过我跟我妈说我买番薯叶吃,她就打击我吃的是猪食,郁闷啊

【在 j****n 的大作中提到】
: 番薯藤好老,根本没有在家里吃的那么甜嫩。南瓜杆有什么好吃的?从来没吃过唉。
:
: 了。

b******k
发帖数: 1874
15
这个太逗了。。。
小时候我因为想吃喂猪的玉米粥而被我妈笑话,她现在还总说起这个。。

闷啊

【在 m*y 的大作中提到】
: 我买的番薯叶都很嫩啊,不过我跟我妈说我买番薯叶吃,她就打击我吃的是猪食,郁闷啊
j****n
发帖数: 1263
16
以前的猪食是现在的健康食谱啊。

【在 b******k 的大作中提到】
: 这个太逗了。。。
: 小时候我因为想吃喂猪的玉米粥而被我妈笑话,她现在还总说起这个。。
:
: 闷啊

j****n
发帖数: 1263
17
羡慕啊。我们家那边主要吃的是红薯梗。

闷啊

【在 m*y 的大作中提到】
: 我买的番薯叶都很嫩啊,不过我跟我妈说我买番薯叶吃,她就打击我吃的是猪食,郁闷啊
b******k
发帖数: 1874
18
但是那时候普遍还比较穷,菜里都没有什么油水的。玉米是真的煮给猪吃的,我那时候
见这个东西黄灿灿的炖成粥了一定好吃啊,却没有给我吃。。。。我到现在都没有吃
过,还惦记着。

【在 j****n 的大作中提到】
: 以前的猪食是现在的健康食谱啊。
j****n
发帖数: 1263
19
那时候很喜欢吃猪油啊,猪油渣什么的。猪油渣炒青菜好好吃。

【在 b******k 的大作中提到】
: 但是那时候普遍还比较穷,菜里都没有什么油水的。玉米是真的煮给猪吃的,我那时候
: 见这个东西黄灿灿的炖成粥了一定好吃啊,却没有给我吃。。。。我到现在都没有吃
: 过,还惦记着。

b******k
发帖数: 1874
20
油渣我觉得新鲜炸出来的时候好吃,加一点点盐。现在都没有人榨油了。

【在 j****n 的大作中提到】
: 那时候很喜欢吃猪油啊,猪油渣什么的。猪油渣炒青菜好好吃。
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严重思考中午吃什么。
破土而出!
【年夜饭】我家那边的过年风俗
空心菜有其他叫法吗?
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b******k
发帖数: 1874
21
话说你真的在读第9年的phd啊?

【在 j****n 的大作中提到】
: 那时候很喜欢吃猪油啊,猪油渣什么的。猪油渣炒青菜好好吃。
j****n
发帖数: 1263
22
是读了12年phd的奇葩,可以上非常了得了。

【在 b******k 的大作中提到】
: 话说你真的在读第9年的phd啊?
wh
发帖数: 141625
23
好吃啊……我都不记得原歌词了。

【在 j****n 的大作中提到】
: 建议跟着词唱比较有意思。
: 哈啊啊,哈啊啊,西葫芦美景,山药甜呐!春芋入酒,溜乳燕呐!有缘千鲤来相烩,无
: 缘炖面手难钳。十年修得同涮肚,百年修得共抻面。若是炝呀腌呀有灶哇,白薯空心菜
: 眼前!若是炝呀腌呀有灶哇,白薯空心菜眼前

wh
发帖数: 141625
24
这是什么?google查不到。

【在 j****n 的大作中提到】
: 噢。你们那儿吃菱网吗?忘了怎么做的,印象中还不错,有嚼劲。
:
: 有。

wh
发帖数: 141625
25
我在云南看到裹面粉炒,你看左下角:

【在 m*y 的大作中提到】
: 我经常见到老美卖南瓜花的,不知道怎么吃
:
: 了。

wh
发帖数: 141625
26
读得多扎实!哈哈没事的,毕业就好……

【在 j****n 的大作中提到】
: 是读了12年phd的奇葩,可以上非常了得了。
H******e
发帖数: 4682
27
小街成仙了, 吃任何东西都觉得是在杀生, 吃蔬菜也觉得是在谋杀植物。。。 :)

【在 wh 的大作中提到】
: 我在云南看到裹面粉炒,你看左下角:
wh
发帖数: 141625
28
哈哈。生命总要消耗资源才能延续……

【在 H******e 的大作中提到】
: 小街成仙了, 吃任何东西都觉得是在杀生, 吃蔬菜也觉得是在谋杀植物。。。 :)
m*y
发帖数: 5861
29
我今天买了南瓜杆回来,老大,怎么吃啊?

了。

【在 l**a 的大作中提到】
: 吃过没有角的, 不知道是不是嘉兴南湖的。 菱角的角老让我想起公水牛的角,哈哈。
: 晚安!

m*y
发帖数: 5861
30
学习了,下回兴致来练习一下

【在 wh 的大作中提到】
: 我在云南看到裹面粉炒,你看左下角:
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发个越老越帅的。
俺来发个菜~~~~~~
大傻发个包子,2天过去了,没反应。
因为不愿意老催人家耽搁了自己的事情了。。。请勿首页。谢谢。
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j****n
发帖数: 1263
31
说到这个,我想起以前有个信佛的师兄。有一回他带我去买菜。我要买新鲜的鱼,他只
买死鱼,还劝我不要杀生。这是不是有点装呢?

【在 H******e 的大作中提到】
: 小街成仙了, 吃任何东西都觉得是在杀生, 吃蔬菜也觉得是在谋杀植物。。。 :)
j****n
发帖数: 1263
32
番薯叶涮火锅不错啊。我记得以前家里吃的是梗。

闷啊

【在 m*y 的大作中提到】
: 我买的番薯叶都很嫩啊,不过我跟我妈说我买番薯叶吃,她就打击我吃的是猪食,郁闷啊
H******e
发帖数: 4682
33
隔行(价值观)如隔山

只买死鱼,还劝我不要杀生。这是不是有点装呢?

【在 j****n 的大作中提到】
: 说到这个,我想起以前有个信佛的师兄。有一回他带我去买菜。我要买新鲜的鱼,他只
: 买死鱼,还劝我不要杀生。这是不是有点装呢?

j****n
发帖数: 1263
34
同学习。

【在 m*y 的大作中提到】
: 我今天买了南瓜杆回来,老大,怎么吃啊?
:
: 了。

j****n
发帖数: 1263
35
应该是菱的茎,在水里交缠错落,象网一样,我们那儿的方言叫菱网头。

【在 wh 的大作中提到】
: 这是什么?google查不到。
l**a
发帖数: 6415
36
哈哈,你们还在讨论吃啊。
我们是把南瓜杆掐成手指长,拍碎或两半,加蒜末清炒。加个新鲜辣椒炒也行。

【在 m*y 的大作中提到】
: 我今天买了南瓜杆回来,老大,怎么吃啊?
:
: 了。

l**a
发帖数: 6415
37
这是一种做法。还有一种是和鸡蛋一起做汤。花本身带点甜味。

【在 wh 的大作中提到】
: 我在云南看到裹面粉炒,你看左下角:
l**a
发帖数: 6415
38
你们那儿蔬菜太全了。我就盼着谁能种点茭白来卖。冷冻的或者熟食,味道差的太远
了。

【在 m*y 的大作中提到】
: 我们这里很多空心菜,还有红薯叶,新鲜的雪里蕻
j****n
发帖数: 1263
39
也馋茭白,还有杨梅,臭豆腐。

【在 l**a 的大作中提到】
: 你们那儿蔬菜太全了。我就盼着谁能种点茭白来卖。冷冻的或者熟食,味道差的太远
: 了。

l**a
发帖数: 6415
40
哈哈,杨梅应该是浙版版馋。

【在 j****n 的大作中提到】
: 也馋茭白,还有杨梅,臭豆腐。
相关主题
我发个很有文笔的人写的,最后一句我看不懂
馋鬼发个xyt~
生日,发个记叙文
上班前发个真人舞蹈视频
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j****n
发帖数: 1263
41
是么?当然在美国有很好的樱桃可以吃,算是补偿,但还是和杨梅的不一样,因为那是
家乡的味道。
还有桑椹。小时候去桑树地里想采多少就采多少,甜的发紫。现在的店里的黑莓这么贵
,而且远没有地里的桑椹好吃啊。

【在 l**a 的大作中提到】
: 哈哈,杨梅应该是浙版版馋。
h*h
发帖数: 18873
42
新的油渣撒点盐很好吃。现在没有了。

【在 b******k 的大作中提到】
: 油渣我觉得新鲜炸出来的时候好吃,加一点点盐。现在都没有人榨油了。
j****n
发帖数: 1263
43
可以自己做啊。有些超市能买到猪油,就叫pork fat。

【在 h*h 的大作中提到】
: 新的油渣撒点盐很好吃。现在没有了。
m*y
发帖数: 5861
44
我今天倒是把嫩杆摘成手指长,没拍成两半,
悲剧的是把嫩叶子也摘了,然后带着手套使劲的把小绒毛搓了,然后一起蒜蓉了,
结果吃起来还是有点糙糙的感觉,不好吃啊。。。。

【在 l**a 的大作中提到】
: 哈哈,杨梅应该是浙版版馋。
m*y
发帖数: 5861
45
新鲜茭白好像美国不让进口,据说里面有一种菌在美国属于异类,会破坏生态平衡

【在 l**a 的大作中提到】
: 哈哈,杨梅应该是浙版版馋。
j****n
发帖数: 1263
46
Pat pat。吃货和美食的关系就是化学家和化合物的关系啊,不断的揣摩和试验。

【在 m*y 的大作中提到】
: 我今天倒是把嫩杆摘成手指长,没拍成两半,
: 悲剧的是把嫩叶子也摘了,然后带着手套使劲的把小绒毛搓了,然后一起蒜蓉了,
: 结果吃起来还是有点糙糙的感觉,不好吃啊。。。。

b******k
发帖数: 1874
47
桑shen美国很多,野生的,boston就很多,比国内多多了。

【在 j****n 的大作中提到】
: 是么?当然在美国有很好的樱桃可以吃,算是补偿,但还是和杨梅的不一样,因为那是
: 家乡的味道。
: 还有桑椹。小时候去桑树地里想采多少就采多少,甜的发紫。现在的店里的黑莓这么贵
: ,而且远没有地里的桑椹好吃啊。

j****n
发帖数: 1263
48
这么幸福的事?

【在 b******k 的大作中提到】
: 桑shen美国很多,野生的,boston就很多,比国内多多了。
l**a
发帖数: 6415
49
这个确实不好做,也不是每个人都喜欢它的味道,虽然我挺喜欢的。

【在 m*y 的大作中提到】
: 我今天倒是把嫩杆摘成手指长,没拍成两半,
: 悲剧的是把嫩叶子也摘了,然后带着手套使劲的把小绒毛搓了,然后一起蒜蓉了,
: 结果吃起来还是有点糙糙的感觉,不好吃啊。。。。

l**a
发帖数: 6415
50
有道理。茭白就是病态的植株,听起来像法国鹅肝似的。

【在 m*y 的大作中提到】
: 新鲜茭白好像美国不让进口,据说里面有一种菌在美国属于异类,会破坏生态平衡
相关主题
你们那“地瓜”是什么东西? (转载)
土包子回国。。。
在这里谈美国吃不到的食品就是猥琐。
枇杷树会过敏?
进入Zhejiang版参与讨论
wh
发帖数: 141625
51
为啥?

【在 l**a 的大作中提到】
: 有道理。茭白就是病态的植株,听起来像法国鹅肝似的。
l**a
发帖数: 6415
52
茭白是因为黑粉菌导致茎肥大。法国鹅肝是人拼命给鹅灌食形成的。都很病态。

【在 wh 的大作中提到】
: 为啥?
j****n
发帖数: 1263
53
难道这就是传说中的渊博?

【在 l**a 的大作中提到】
: 茭白是因为黑粉菌导致茎肥大。法国鹅肝是人拼命给鹅灌食形成的。都很病态。
1 (共1页)
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【年夜饭】我家那边的过年风俗
空心菜有其他叫法吗?
发个越老越帅的。
俺来发个菜~~~~~~
大傻发个包子,2天过去了,没反应。
因为不愿意老催人家耽搁了自己的事情了。。。请勿首页。谢谢。
我发个很有文笔的人写的,最后一句我看不懂
馋鬼发个xyt~
生日,发个记叙文
上班前发个真人舞蹈视频
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话题: 空心菜话题: 好吃话题: 南瓜话题: 渡情话题: 茭白