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Zhejiang版 - 【年夜饭】年糕是怎样打成的
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话题: 年糕话题: 米团话题: 黄胖话题: 石臼话题: 郁达夫
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1 (共1页)
a**********k
发帖数: 1953
1
版上在谈年糕, 话说这手做年糕, 我小时候还真的
见过一次, 俗称“打年糕”。这活并没想象中那样容易,
除了膂力,还需一定的技巧,加上团体合作精神。
有些细节记不真切, 如有谬误,万望保涵。
首先, 所谓“打年糕”的“打”, 就是待蒸熟的米团放入石臼后,
须一人抡一大石锤,高举过头顶,狠命连续砸下来。这里
面除了力气大之外, 还要有点技术,石锤要恰好落在米团中间,
万一砸歪了,即使石臼不砸坏,砸碎的石屑混入米团, 这年糕
就不能吃了。所以,主锤的人,光有蛮力的毛头小伙不一定能
胜任。 最好是年富力强有经验的男子,方能做到“稳, 准,狠”。
其次, 是团体合作精神, 除抡锤的。还必须有两个
专职在年糕制作过程中,不停给米团翻转, 否则年糕会黏在
石臼上。有人或许要问, 这事难道不能让主锤的兼任吗?
学过武的都知道,发力出击前应凝神屏气, 若连击则必须
掌握节奏感。因此抡锤的应一气呵成,不能停下来,试想一下,
你让主锤的忽而双目圆睁,挟千钧一发之势; 忽而放下大锤,
呈立地成佛之状,如此来回折腾,三两下就节奏大乱,意失丹田。
再而衰,三而竭,纵然年再富, 力再强, 也难以为继。
还有, 这两位专职也须眼明手快, 一人先在米团上抹一层水
用以防黏,另一人接着飞速用沾了冷水的双手
将滚烫的米团翻转, 而这一切最好在下一次大锤砸下来
之前完成, 以保持抡锤的节奏
最后的工序一般是由手巧的女子完成的: 用细线将打完后的
米团切成一个个圆柱体, 再用手压扁成一块块圆形年糕,
趁着还在冒热气, 还可将准备送人的年糕点上红印。
至此,严寒中辞旧迎新的气氛又多了几分。
至于手做的年糕和机器做的年糕哪一个更好吃, 我尝过
在美国超市买的韩国年糕或上海年糕, 想来是机器做的,
感觉一般。 前几年回嘉兴, 海宁的一位亲戚带来了一块
年糕, 煮完后轻轻地咬了一口, 那久违了的软软细腻的
口感和淡淡的香味竟使我怔了一下,一切已快忘却的记忆
又突然回来了。 走遍天涯, 还是家乡的年糕最好吃。
j*j
发帖数: 5564
2
赞,写得很有意思
我们那儿把捣年糕的过程叫“搡年糕”。 小时候看大人们“搡年糕”,我总是替
那位不停给米团翻转的人担心,担心那个大木槌会不会不小心砸到他的手,呵呵

【在 a**********k 的大作中提到】
: 版上在谈年糕, 话说这手做年糕, 我小时候还真的
: 见过一次, 俗称“打年糕”。这活并没想象中那样容易,
: 除了膂力,还需一定的技巧,加上团体合作精神。
: 有些细节记不真切, 如有谬误,万望保涵。
: 首先, 所谓“打年糕”的“打”, 就是待蒸熟的米团放入石臼后,
: 须一人抡一大石锤,高举过头顶,狠命连续砸下来。这里
: 面除了力气大之外, 还要有点技术,石锤要恰好落在米团中间,
: 万一砸歪了,即使石臼不砸坏,砸碎的石屑混入米团, 这年糕
: 就不能吃了。所以,主锤的人,光有蛮力的毛头小伙不一定能
: 胜任。 最好是年富力强有经验的男子,方能做到“稳, 准,狠”。

M**a
发帖数: 4816
3
没亲眼见过,可是家乡年糕的美味一再地在嘴边流淌。。。。
你的小文让我亲临其境,哈哈!!

【在 a**********k 的大作中提到】
: 版上在谈年糕, 话说这手做年糕, 我小时候还真的
: 见过一次, 俗称“打年糕”。这活并没想象中那样容易,
: 除了膂力,还需一定的技巧,加上团体合作精神。
: 有些细节记不真切, 如有谬误,万望保涵。
: 首先, 所谓“打年糕”的“打”, 就是待蒸熟的米团放入石臼后,
: 须一人抡一大石锤,高举过头顶,狠命连续砸下来。这里
: 面除了力气大之外, 还要有点技术,石锤要恰好落在米团中间,
: 万一砸歪了,即使石臼不砸坏,砸碎的石屑混入米团, 这年糕
: 就不能吃了。所以,主锤的人,光有蛮力的毛头小伙不一定能
: 胜任。 最好是年富力强有经验的男子,方能做到“稳, 准,狠”。

i*******m
发帖数: 615
4
写得真好!
以前我还真没想到过“石锤要恰好落在米团中间”这个问题,果然是技术活~默契的配
合再加上节奏感,这种手做要是失传,简直太可惜了!
用细线分割面团这个也很有趣,以前只知道外国人用牙线分割湿粘面团和cheese cake
,原来国人早也有这个好办法了啊。
M**a
发帖数: 4816
5
哈哈,话说细线切割这个方法,应该是无师自通的,想当年我们做小P孩钓鱼的时候,
就是用鱼线划面团块块的。

cake

【在 i*******m 的大作中提到】
: 写得真好!
: 以前我还真没想到过“石锤要恰好落在米团中间”这个问题,果然是技术活~默契的配
: 合再加上节奏感,这种手做要是失传,简直太可惜了!
: 用细线分割面团这个也很有趣,以前只知道外国人用牙线分割湿粘面团和cheese cake
: ,原来国人早也有这个好办法了啊。

h*h
发帖数: 18873
6
就听说打年糕, 没见过, 原来是这么做的. 吃过农村带来的年糕, 口感细腻, 和店里的
是不一样.
z********e
发帖数: 8818
7
这个不赞不行!我小时候也老见大人打年糕,可从没想过这些细节!:)
版主发包子吧!

【在 a**********k 的大作中提到】
: 版上在谈年糕, 话说这手做年糕, 我小时候还真的
: 见过一次, 俗称“打年糕”。这活并没想象中那样容易,
: 除了膂力,还需一定的技巧,加上团体合作精神。
: 有些细节记不真切, 如有谬误,万望保涵。
: 首先, 所谓“打年糕”的“打”, 就是待蒸熟的米团放入石臼后,
: 须一人抡一大石锤,高举过头顶,狠命连续砸下来。这里
: 面除了力气大之外, 还要有点技术,石锤要恰好落在米团中间,
: 万一砸歪了,即使石臼不砸坏,砸碎的石屑混入米团, 这年糕
: 就不能吃了。所以,主锤的人,光有蛮力的毛头小伙不一定能
: 胜任。 最好是年富力强有经验的男子,方能做到“稳, 准,狠”。

h**e
发帖数: 9290
8
我看到过石臼上有个可以踩的打击器,位置是固定的,不会偏。这种东西不能用来打年
糕吗?
x*********n
发帖数: 28013
9
年糕最有名的应该是慈溪吧?
S*********g
发帖数: 5298
10
能。我们老家那里打年糕,就是拿这种踩的。
这种石臼以前是用来车米的

【在 h**e 的大作中提到】
: 我看到过石臼上有个可以踩的打击器,位置是固定的,不会偏。这种东西不能用来打年
: 糕吗?

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S*********g
发帖数: 5298
11
他们这是非得自己选择高难度的。
前面有人提到过了,有那种有架子的石臼
石锤是用踩的。拿来打年糕,轻松的很,小孩上去踩都行

cake

【在 i*******m 的大作中提到】
: 写得真好!
: 以前我还真没想到过“石锤要恰好落在米团中间”这个问题,果然是技术活~默契的配
: 合再加上节奏感,这种手做要是失传,简直太可惜了!
: 用细线分割面团这个也很有趣,以前只知道外国人用牙线分割湿粘面团和cheese cake
: ,原来国人早也有这个好办法了啊。

h**e
发帖数: 9290
12
我就是奇怪,有那个车子,其实打年糕是比较省力的,技术活还是有的
S*********g
发帖数: 5298
13
技术活是在米的比例,蒸的火候,还有打到什么程度
切成多大,晾多久收进水里等等
能不能打中怎么可能排到这写东西的前面呢

【在 h**e 的大作中提到】
: 我就是奇怪,有那个车子,其实打年糕是比较省力的,技术活还是有的
X******2
发帖数: 5859
14
赞,写得很传神。
年糕年糕年年登高,好彩头。
在网上古狗到一篇某海宁人写的打年糕,有更多的细节。
http://baike.baidu.com/view/795152.html?fromTaglist

【在 a**********k 的大作中提到】
: 版上在谈年糕, 话说这手做年糕, 我小时候还真的
: 见过一次, 俗称“打年糕”。这活并没想象中那样容易,
: 除了膂力,还需一定的技巧,加上团体合作精神。
: 有些细节记不真切, 如有谬误,万望保涵。
: 首先, 所谓“打年糕”的“打”, 就是待蒸熟的米团放入石臼后,
: 须一人抡一大石锤,高举过头顶,狠命连续砸下来。这里
: 面除了力气大之外, 还要有点技术,石锤要恰好落在米团中间,
: 万一砸歪了,即使石臼不砸坏,砸碎的石屑混入米团, 这年糕
: 就不能吃了。所以,主锤的人,光有蛮力的毛头小伙不一定能
: 胜任。 最好是年富力强有经验的男子,方能做到“稳, 准,狠”。

X******2
发帖数: 5859
15
是不是糯米成分过多就成了粢粑?

【在 S*********g 的大作中提到】
: 技术活是在米的比例,蒸的火候,还有打到什么程度
: 切成多大,晾多久收进水里等等
: 能不能打中怎么可能排到这写东西的前面呢

h******a
发帖数: 52
16
看来浙江的习俗都差不多呀。
不过这种手工年糕应该只有浙江有吧。
那种上海韩国年糕,我们家也有做的,但是都是机器做的,过年的时候做很多,浸在水
缸里吃很久。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 版上在谈年糕, 话说这手做年糕, 我小时候还真的
: 见过一次, 俗称“打年糕”。这活并没想象中那样容易,
: 除了膂力,还需一定的技巧,加上团体合作精神。
: 有些细节记不真切, 如有谬误,万望保涵。
: 首先, 所谓“打年糕”的“打”, 就是待蒸熟的米团放入石臼后,
: 须一人抡一大石锤,高举过头顶,狠命连续砸下来。这里
: 面除了力气大之外, 还要有点技术,石锤要恰好落在米团中间,
: 万一砸歪了,即使石臼不砸坏,砸碎的石屑混入米团, 这年糕
: 就不能吃了。所以,主锤的人,光有蛮力的毛头小伙不一定能
: 胜任。 最好是年富力强有经验的男子,方能做到“稳, 准,狠”。

S*********g
发帖数: 5298
17
不同的比例对应不同的口感。适合不同的吃法。
有的适合蒸,有的适合炒。
我家一般都要做好几种比例的。

【在 X******2 的大作中提到】
: 是不是糯米成分过多就成了粢粑?
X******2
发帖数: 5859
18
你说的这些我知道,但粢粑是怎么怎出来的呢?

【在 S*********g 的大作中提到】
: 不同的比例对应不同的口感。适合不同的吃法。
: 有的适合蒸,有的适合炒。
: 我家一般都要做好几种比例的。

S*********g
发帖数: 5298
19
这个。。真不知道。
我家吃的每年都是山里的姨妈她们做了送过来的。

【在 X******2 的大作中提到】
: 你说的这些我知道,但粢粑是怎么怎出来的呢?
a**********k
发帖数: 1953
20
哈哈, 我只是见过一次, 所知有限。 期望抛砖引玉, 能看到
真正的专家来分享完整的过程和技术。

【在 S*********g 的大作中提到】
: 技术活是在米的比例,蒸的火候,还有打到什么程度
: 切成多大,晾多久收进水里等等
: 能不能打中怎么可能排到这写东西的前面呢

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D******l
发帖数: 832
21
全糯米的就是粢粑
我们那小时候端午之类的几个节气到得时候就会做
和手工年糕差不多,石臼槌出来的

【在 X******2 的大作中提到】
: 你说的这些我知道,但粢粑是怎么怎出来的呢?
a**********k
发帖数: 1953
22
我看到这篇BLOG, 苏州人写的, 似乎也推崇手工做的年糕:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b0ee72f0100q19n.html
“揉糕、出条,软乎乎透出韧劲,全靠手里揉出来的,这是机器年糕所没有的韧劲,
苏州人所谓的‘骨子’,吃的就是这份‘骨子’透出来的口感”

【在 h******a 的大作中提到】
: 看来浙江的习俗都差不多呀。
: 不过这种手工年糕应该只有浙江有吧。
: 那种上海韩国年糕,我们家也有做的,但是都是机器做的,过年的时候做很多,浸在水
: 缸里吃很久。

a**********k
发帖数: 1953
23
这个没见过。踩下去的力量大不大?
我见到那个石臼很大, 一次可以打一大蒸笼那种。
网上图片看到有些小的石臼, 用的是木锤, 应该轻
好多, 打击的力量也小一点。

【在 h**e 的大作中提到】
: 我看到过石臼上有个可以踩的打击器,位置是固定的,不会偏。这种东西不能用来打年
: 糕吗?

S*********g
发帖数: 5298
24
一般都是比较大。应该可以打好几蒸笼都没问题,
我们小时候去玩,整个人都可以躺进去。
力量可以控制,看你打下去有多快。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 这个没见过。踩下去的力量大不大?
: 我见到那个石臼很大, 一次可以打一大蒸笼那种。
: 网上图片看到有些小的石臼, 用的是木锤, 应该轻
: 好多, 打击的力量也小一点。

wh
发帖数: 141625
25
手艺活啊,都像隔世的了。真想吃一口!

【在 a**********k 的大作中提到】
: 版上在谈年糕, 话说这手做年糕, 我小时候还真的
: 见过一次, 俗称“打年糕”。这活并没想象中那样容易,
: 除了膂力,还需一定的技巧,加上团体合作精神。
: 有些细节记不真切, 如有谬误,万望保涵。
: 首先, 所谓“打年糕”的“打”, 就是待蒸熟的米团放入石臼后,
: 须一人抡一大石锤,高举过头顶,狠命连续砸下来。这里
: 面除了力气大之外, 还要有点技术,石锤要恰好落在米团中间,
: 万一砸歪了,即使石臼不砸坏,砸碎的石屑混入米团, 这年糕
: 就不能吃了。所以,主锤的人,光有蛮力的毛头小伙不一定能
: 胜任。 最好是年富力强有经验的男子,方能做到“稳, 准,狠”。

wh
发帖数: 141625
26
我家做红烧蛋还有切皮蛋,都是用嘴咬住线的一头,一手拿蛋,另一手用线切缝。

【在 M**a 的大作中提到】
: 哈哈,话说细线切割这个方法,应该是无师自通的,想当年我们做小P孩钓鱼的时候,
: 就是用鱼线划面团块块的。
:
: cake

wh
发帖数: 141625
27
嗯嗯,上海人也说“骨子”。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 我看到这篇BLOG, 苏州人写的, 似乎也推崇手工做的年糕:
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b0ee72f0100q19n.html
: “揉糕、出条,软乎乎透出韧劲,全靠手里揉出来的,这是机器年糕所没有的韧劲,
: 苏州人所谓的‘骨子’,吃的就是这份‘骨子’透出来的口感”

g**o
发帖数: 33
28
勾起我小时候的印象
i*******m
发帖数: 615
29
呵呵,lz本来写的就不是烹饪技术文啦,单纯看客的视角,而且算得上是童年的回忆了
,写得很生动很有气氛啊~
我们老家也是直接手举锤子砸的,大概那些不是专门出产年糕的地区也就偶尔吃吃,不
会准备专门的机器。真正砸的人肯定不会像lz写的这样~熟能生巧,一般人磨合一会儿
也就能上了,说了大实话就会少很多乐趣。
对于动手做年糕的人,比例火候啥啥肯定是首先要解决的,与这些技术条件相比,打出
石屑这个问题完全不在我的考虑范畴,因此看来反而新鲜。不过读了这篇文章,以后要
是给我小孩子讲打年糕的故事,肯定先讲这个:)

【在 S*********g 的大作中提到】
: 技术活是在米的比例,蒸的火候,还有打到什么程度
: 切成多大,晾多久收进水里等等
: 能不能打中怎么可能排到这写东西的前面呢

R*******m
发帖数: 5842
30
年糕最有名的,貌似应该是阿拉宁波的。当然,慈溪广义上属于宁波地区。慈溪的好东
西是三北豆酥糖。
宁波年糕的要点之一是:水磨。所谓水磨,有2层含义:米要浸水几天,然后,加少许
水磨。最好的磨是石磨。我小时后家里要裹猪油汤团,粉就是用水磨糯米粉,在一个小
石磨上推出来的。
到美国后,去一个超市上买东西,还看到其它许多我们传统的东西,如冻米糖,爆年糕
干,等等。
年糕,冻米糖,爆年糕干,等等,都是我们地区(民族)的传统东西。我们要保护。不
然的话,如果有一个什么都要,但是就是不要脸的国家,它们就会声称这些都是它们的。

【在 x*********n 的大作中提到】
: 年糕最有名的应该是慈溪吧?
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x*********n
发帖数: 28013
31
那你就不懂了。
宁波年糕是广义上的,local的人都知道年糕是慈城的,所谓慈城年糕。也有说慈溪的。
猪油汤团才是宁波的。
我在美国吃过北方年糕,比较软,比较大,你不能说他不正宗,因为人家是正宗的北方
年糕。

的。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 年糕最有名的,貌似应该是阿拉宁波的。当然,慈溪广义上属于宁波地区。慈溪的好东
: 西是三北豆酥糖。
: 宁波年糕的要点之一是:水磨。所谓水磨,有2层含义:米要浸水几天,然后,加少许
: 水磨。最好的磨是石磨。我小时后家里要裹猪油汤团,粉就是用水磨糯米粉,在一个小
: 石磨上推出来的。
: 到美国后,去一个超市上买东西,还看到其它许多我们传统的东西,如冻米糖,爆年糕
: 干,等等。
: 年糕,冻米糖,爆年糕干,等等,都是我们地区(民族)的传统东西。我们要保护。不
: 然的话,如果有一个什么都要,但是就是不要脸的国家,它们就会声称这些都是它们的。

m*y
发帖数: 5861
32
你又瞎说。。。

的。

【在 x*********n 的大作中提到】
: 那你就不懂了。
: 宁波年糕是广义上的,local的人都知道年糕是慈城的,所谓慈城年糕。也有说慈溪的。
: 猪油汤团才是宁波的。
: 我在美国吃过北方年糕,比较软,比较大,你不能说他不正宗,因为人家是正宗的北方
: 年糕。
:
: 的。

x*********n
发帖数: 28013
33
哪里瞎说了,年糕都是说慈城的,没有说宁波的。

【在 m*y 的大作中提到】
: 你又瞎说。。。
:
: 的。

m*y
发帖数: 5861
34
你要说慈城的年糕最有名也就罢了,有年糕的地方可不少,我们那边年年搡年糕的风俗
可是从我爷爷奶奶小时候的记忆里就有了,远了我也无法考证了

【在 x*********n 的大作中提到】
: 哪里瞎说了,年糕都是说慈城的,没有说宁波的。
x*********n
发帖数: 28013
35
但是你有听过应县年糕么?哈哈。你们那里的芋艿头也可以,但是最出名的还得是溪口。

【在 m*y 的大作中提到】
: 你要说慈城的年糕最有名也就罢了,有年糕的地方可不少,我们那边年年搡年糕的风俗
: 可是从我爷爷奶奶小时候的记忆里就有了,远了我也无法考证了

R*******m
发帖数: 5842
36
好好好,就说是慈城的吧。
你知道慈城距里宁波几公里,行政上属于哪里管辖吗?

【在 x*********n 的大作中提到】
: 哪里瞎说了,年糕都是说慈城的,没有说宁波的。
m*y
发帖数: 5861
37
说实话我也没有听说过慈城年糕,不过你既然说有名那就应该有名,但是你要说年糕是
慈城的,我就不能认同了

口。

【在 x*********n 的大作中提到】
: 但是你有听过应县年糕么?哈哈。你们那里的芋艿头也可以,但是最出名的还得是溪口。
x*********n
发帖数: 28013
38
不知道几公里,不过我同学以前追过一个慈城的女生,坐个大巴貌似30分钟就到了。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 好好好,就说是慈城的吧。
: 你知道慈城距里宁波几公里,行政上属于哪里管辖吗?

a**********k
发帖数: 1953
39
我看她们是拉着线的两头,反方向轻轻一拉,就一分为二了,
且切面非常平整,当然这要趁年糕还热的时候。这打出来的
年糕, 一旦冷却, 也是坚硬无比。

【在 wh 的大作中提到】
: 我家做红烧蛋还有切皮蛋,都是用嘴咬住线的一头,一手拿蛋,另一手用线切缝。
j*j
发帖数: 5564
40
用脚踩的捣槌,因为是固定,用起来不如人工捣的那种灵活。人工捣的捣槌,随便拿到
哪家
都可以用;在家里任何房间和位置都可以用
另外我觉得农村以前过年前摏年糕,实在是年轻壮劳力们的一项娱乐,相当于开party.
或者相当于斗牛,是显示男人肌肉的时候;所以省劲与否不在考虑之中
我们那些有句俗语,叫做“黄胖摏年糕,吃力不讨好”,就是说那些虚胖无力的人
参与摏年糕的话,干扰他人的影响多过他的贡献,反而不如不让他参与。可见,在摏年
糕时
如果被大家嫌弃为力气不足而不让参与的年轻人,是很没面子的
绍兴好像也有这种说法。鲁迅在《书信集·致周作人》中写有 :“出力多而成绩恶,
可谓黄胖摏年糕。”

【在 h**e 的大作中提到】
: 我看到过石臼上有个可以踩的打击器,位置是固定的,不会偏。这种东西不能用来打年
: 糕吗?

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杭高学生眼中的四位校长[zt]黄粿与mosi
给大家做一道点心:)江南的冬景 — 郁达夫
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j****n
发帖数: 1046
41
joj,
浙江乡土文学这面旗帜就由你来扛了。

party.

【在 j*j 的大作中提到】
: 用脚踩的捣槌,因为是固定,用起来不如人工捣的那种灵活。人工捣的捣槌,随便拿到
: 哪家
: 都可以用;在家里任何房间和位置都可以用
: 另外我觉得农村以前过年前摏年糕,实在是年轻壮劳力们的一项娱乐,相当于开party.
: 或者相当于斗牛,是显示男人肌肉的时候;所以省劲与否不在考虑之中
: 我们那些有句俗语,叫做“黄胖摏年糕,吃力不讨好”,就是说那些虚胖无力的人
: 参与摏年糕的话,干扰他人的影响多过他的贡献,反而不如不让他参与。可见,在摏年
: 糕时
: 如果被大家嫌弃为力气不足而不让参与的年轻人,是很没面子的
: 绍兴好像也有这种说法。鲁迅在《书信集·致周作人》中写有 :“出力多而成绩恶,

z********e
发帖数: 8818
42
嗯,娇娇比楼主更懂农村一些。:)不过楼主写得比较好玩,呵呵~

【在 j****n 的大作中提到】
: joj,
: 浙江乡土文学这面旗帜就由你来扛了。
:
: party.

s*******7
发帖数: 173
43
哈哈。
某种‘细线’还可以做锯子。看过日本电影《切肤之爱》(Audition)?
以前浙江的木匠都会用它来雕窗雕床。

cake

【在 i*******m 的大作中提到】
: 写得真好!
: 以前我还真没想到过“石锤要恰好落在米团中间”这个问题,果然是技术活~默契的配
: 合再加上节奏感,这种手做要是失传,简直太可惜了!
: 用细线分割面团这个也很有趣,以前只知道外国人用牙线分割湿粘面团和cheese cake
: ,原来国人早也有这个好办法了啊。

z********e
发帖数: 8818
44
不可能吧?!

【在 s*******7 的大作中提到】
: 哈哈。
: 某种‘细线’还可以做锯子。看过日本电影《切肤之爱》(Audition)?
: 以前浙江的木匠都会用它来雕窗雕床。
:
: cake

i*******m
发帖数: 615
45
是的啊,以前我家装修想做那种窗格,就自己调研了一下,然后打消了念头,唉。
就像那种钢丝锯。

【在 z********e 的大作中提到】
: 不可能吧?!
a**********k
发帖数: 1953
46
有道理。
用了这个踩上去的机器, 吨位重的人似乎就有了优势。
说不定这是某位黄胖甲不甘受辱, 祭起古越人卧薪尝胆
的绝招, 回去潜心研制出来这个可以扬其长,避其短的利
器。 有此利器, 黄胖族从此也可以在摏年糕的竞技场上
扬眉吐气了。

party.

【在 j*j 的大作中提到】
: 用脚踩的捣槌,因为是固定,用起来不如人工捣的那种灵活。人工捣的捣槌,随便拿到
: 哪家
: 都可以用;在家里任何房间和位置都可以用
: 另外我觉得农村以前过年前摏年糕,实在是年轻壮劳力们的一项娱乐,相当于开party.
: 或者相当于斗牛,是显示男人肌肉的时候;所以省劲与否不在考虑之中
: 我们那些有句俗语,叫做“黄胖摏年糕,吃力不讨好”,就是说那些虚胖无力的人
: 参与摏年糕的话,干扰他人的影响多过他的贡献,反而不如不让他参与。可见,在摏年
: 糕时
: 如果被大家嫌弃为力气不足而不让参与的年轻人,是很没面子的
: 绍兴好像也有这种说法。鲁迅在《书信集·致周作人》中写有 :“出力多而成绩恶,

d******i
发帖数: 632
47
贵州的糍粑就是糯米年糕。我们用大木槌,一个人搞定,锤下去后再顺势往边上挤一下
, 让糯米尽快transform. 没有楼主说的那样惊心动魄。

【在 X******2 的大作中提到】
: 你说的这些我知道,但粢粑是怎么怎出来的呢?
R*******m
发帖数: 5842
48
赞“黄胖”。非常乡土。
泥螺吃不好,就吃出黄胖病。老一辈是这样说的。
wh
发帖数: 141625
49
哈哈倒不知道黄泥螺和黄胖有这个因果关系。我也觉得黄胖好玩,以前没听说过。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 赞“黄胖”。非常乡土。
: 泥螺吃不好,就吃出黄胖病。老一辈是这样说的。

wh
发帖数: 141625
50
赞贵州!

【在 d******i 的大作中提到】
: 贵州的糍粑就是糯米年糕。我们用大木槌,一个人搞定,锤下去后再顺势往边上挤一下
: , 让糯米尽快transform. 没有楼主说的那样惊心动魄。

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wh
发帖数: 141625
51
金属线吗,可以雕刻木头?

【在 s*******7 的大作中提到】
: 哈哈。
: 某种‘细线’还可以做锯子。看过日本电影《切肤之爱》(Audition)?
: 以前浙江的木匠都会用它来雕窗雕床。
:
: cake

wh
发帖数: 141625
52
连鲁迅的书信集你都记在心里,鲁迅专家这个名号应该让给你!哈哈。黄胖摏年糕这句
话真好玩,我们那儿没听说过,记下了。

party.

【在 j*j 的大作中提到】
: 用脚踩的捣槌,因为是固定,用起来不如人工捣的那种灵活。人工捣的捣槌,随便拿到
: 哪家
: 都可以用;在家里任何房间和位置都可以用
: 另外我觉得农村以前过年前摏年糕,实在是年轻壮劳力们的一项娱乐,相当于开party.
: 或者相当于斗牛,是显示男人肌肉的时候;所以省劲与否不在考虑之中
: 我们那些有句俗语,叫做“黄胖摏年糕,吃力不讨好”,就是说那些虚胖无力的人
: 参与摏年糕的话,干扰他人的影响多过他的贡献,反而不如不让他参与。可见,在摏年
: 糕时
: 如果被大家嫌弃为力气不足而不让参与的年轻人,是很没面子的
: 绍兴好像也有这种说法。鲁迅在《书信集·致周作人》中写有 :“出力多而成绩恶,

X******2
发帖数: 5859
53
哈哈,原来你一直以鲁迅专家自居哪。

【在 wh 的大作中提到】
: 连鲁迅的书信集你都记在心里,鲁迅专家这个名号应该让给你!哈哈。黄胖摏年糕这句
: 话真好玩,我们那儿没听说过,记下了。
:
: party.

a**********k
发帖数: 1953
54
王憨同学你研究鲁迅会纠结吗? 好奇ing...
众所周知鲁迅不喜欢杭州, 也不喜欢复旦。哈哈。

【在 X******2 的大作中提到】
: 哈哈,原来你一直以鲁迅专家自居哪。
m*y
发帖数: 5861
55
我们那里说的是,阿黄搡年糕,出力不讨好

【在 wh 的大作中提到】
: 连鲁迅的书信集你都记在心里,鲁迅专家这个名号应该让给你!哈哈。黄胖摏年糕这句
: 话真好玩,我们那儿没听说过,记下了。
:
: party.

a**********k
发帖数: 1953
56
这句话传到我们哪里, 就变成:
吃力不讨好,黄胖炒年糕.
还有两句有关的古老谚语:
贼骨头偷石臼, 吃力不讨好;
顶只石臼唱戏, 吃力不讨好;

【在 m*y 的大作中提到】
: 我们那里说的是,阿黄搡年糕,出力不讨好
m*y
发帖数: 5861
57
哈哈,我们那里是笨贼偷捣臼,形容笨人干活不出效果

【在 a**********k 的大作中提到】
: 这句话传到我们哪里, 就变成:
: 吃力不讨好,黄胖炒年糕.
: 还有两句有关的古老谚语:
: 贼骨头偷石臼, 吃力不讨好;
: 顶只石臼唱戏, 吃力不讨好;

j*j
发帖数: 5564
58
恩,你说的是钢丝锯,是木匠镂雕必备之工具

【在 s*******7 的大作中提到】
: 哈哈。
: 某种‘细线’还可以做锯子。看过日本电影《切肤之爱》(Audition)?
: 以前浙江的木匠都会用它来雕窗雕床。
:
: cake

j*j
发帖数: 5564
59
呵呵,我们小时候羞辱别人还用“黄胖”这个词;
我到现在也不明白为什么得“黄胖”这种病为什么这么可耻

【在 a**********k 的大作中提到】
: 有道理。
: 用了这个踩上去的机器, 吨位重的人似乎就有了优势。
: 说不定这是某位黄胖甲不甘受辱, 祭起古越人卧薪尝胆
: 的绝招, 回去潜心研制出来这个可以扬其长,避其短的利
: 器。 有此利器, 黄胖族从此也可以在摏年糕的竞技场上
: 扬眉吐气了。
:
: party.

j*j
发帖数: 5564
60
正解;我们家也是这样的,一般会配软硬不同的两三种年糕

【在 S*********g 的大作中提到】
: 不同的比例对应不同的口感。适合不同的吃法。
: 有的适合蒸,有的适合炒。
: 我家一般都要做好几种比例的。

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j*j
发帖数: 5564
61
呵呵,见笑了

【在 j****n 的大作中提到】
: joj,
: 浙江乡土文学这面旗帜就由你来扛了。
:
: party.

j*j
发帖数: 5564
62
糯米很软,要搞定比较轻松;做年糕的粳米要筋道得多,所以要几个人一起才能搞定

【在 d******i 的大作中提到】
: 贵州的糍粑就是糯米年糕。我们用大木槌,一个人搞定,锤下去后再顺势往边上挤一下
: , 让糯米尽快transform. 没有楼主说的那样惊心动魄。

j*j
发帖数: 5564
63
我们小时候这个词很常用,但我一直不确知它的含义,到底是一种病,还是泛指人
虚胖无能,但肯定不是好事

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈倒不知道黄泥螺和黄胖有这个因果关系。我也觉得黄胖好玩,以前没听说过。
j*j
发帖数: 5564
64
哪有那么神?我只是知道黄胖摏年糕这句话,古狗了一下,把鲁迅的书信搜出来了

【在 wh 的大作中提到】
: 连鲁迅的书信集你都记在心里,鲁迅专家这个名号应该让给你!哈哈。黄胖摏年糕这句
: 话真好玩,我们那儿没听说过,记下了。
:
: party.

j*j
发帖数: 5564
65
哈哈,有趣,居然有这么多不同的版本

【在 a**********k 的大作中提到】
: 这句话传到我们哪里, 就变成:
: 吃力不讨好,黄胖炒年糕.
: 还有两句有关的古老谚语:
: 贼骨头偷石臼, 吃力不讨好;
: 顶只石臼唱戏, 吃力不讨好;

j*j
发帖数: 5564
66
捣臼这个叫法跟我们那儿完全一样 :)

【在 m*y 的大作中提到】
: 哈哈,我们那里是笨贼偷捣臼,形容笨人干活不出效果
z********e
发帖数: 8818
67
这个问题等待文豪的回答。
不过鲁迅干啥不喜欢复旦?多可爱的学校啊!

【在 a**********k 的大作中提到】
: 王憨同学你研究鲁迅会纠结吗? 好奇ing...
: 众所周知鲁迅不喜欢杭州, 也不喜欢复旦。哈哈。

wh
发帖数: 141625
68
我写过鲁迅的论文,才子就这么叫我,我其实比他知道的少多了,所以要还给他,哈哈。

【在 X******2 的大作中提到】
: 哈哈,原来你一直以鲁迅专家自居哪。
wh
发帖数: 141625
69
他怎么批杭州批复旦了?他在杭高教过书,在政府部门也干过。他什么都批吧,批得好
就值得看,哈哈。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 王憨同学你研究鲁迅会纠结吗? 好奇ing...
: 众所周知鲁迅不喜欢杭州, 也不喜欢复旦。哈哈。

wh
发帖数: 141625
70
他才是鲁迅专家……哈哈哈。

【在 z********e 的大作中提到】
: 这个问题等待文豪的回答。
: 不过鲁迅干啥不喜欢复旦?多可爱的学校啊!

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m*y
发帖数: 5861
71
好像跟甲肝有关系

【在 j*j 的大作中提到】
: 我们小时候这个词很常用,但我一直不确知它的含义,到底是一种病,还是泛指人
: 虚胖无能,但肯定不是好事

a**********k
发帖数: 1953
72
这是我所知道的, 写下来求教于专家。
当年富阳才子郁达夫追上在嘉兴的美女王映霞后, 王要搬家到
杭州。鲁迅写了一首“阻郁达夫移家杭州”诗:
钱王登假仍如在,伍相随波不可寻。
平楚日和憎健翮,小山香满蔽高岑。
坟坛冷落将军岳,梅鹤凄凉处士林。
何似举家游旷远,风波浩荡足行吟。
鲁迅先生是一个爱憎分明的人。 有一句话叫做“爱屋及乌”,
其逆否命题就是“憎乌及屋”。 对鲁迅来说, “乌”之一是
时任浙江省教育厅长的许绍棣, 许是复旦商科毕业的。 鲁迅
曾批评浙江当时是“复旦系”的天下。所以杭州和复旦是作为
许的“屋”不幸受连累。
后来事件的发展证明鲁迅的眼光确实比郁达夫准。 郁王最后
婚变的原因之一果然是这位许厅长。

【在 wh 的大作中提到】
: 他怎么批杭州批复旦了?他在杭高教过书,在政府部门也干过。他什么都批吧,批得好
: 就值得看,哈哈。

a**********k
发帖数: 1953
73
汗。 我以为是泛指胖的人。 如果是一种病,那我
前面的话显得有点不厚道。 //blush

好像跟甲肝有关系

【在 m*y 的大作中提到】
: 好像跟甲肝有关系
l**a
发帖数: 6415
74
是不是就是饵块?

【在 d******i 的大作中提到】
: 贵州的糍粑就是糯米年糕。我们用大木槌,一个人搞定,锤下去后再顺势往边上挤一下
: , 让糯米尽快transform. 没有楼主说的那样惊心动魄。

l**a
发帖数: 6415
75
都没听说过啊。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 这句话传到我们哪里, 就变成:
: 吃力不讨好,黄胖炒年糕.
: 还有两句有关的古老谚语:
: 贼骨头偷石臼, 吃力不讨好;
: 顶只石臼唱戏, 吃力不讨好;

l**a
发帖数: 6415
76
诗里典故真多。有一句让我想起了阿J.

【在 a**********k 的大作中提到】
: 这是我所知道的, 写下来求教于专家。
: 当年富阳才子郁达夫追上在嘉兴的美女王映霞后, 王要搬家到
: 杭州。鲁迅写了一首“阻郁达夫移家杭州”诗:
: 钱王登假仍如在,伍相随波不可寻。
: 平楚日和憎健翮,小山香满蔽高岑。
: 坟坛冷落将军岳,梅鹤凄凉处士林。
: 何似举家游旷远,风波浩荡足行吟。
: 鲁迅先生是一个爱憎分明的人。 有一句话叫做“爱屋及乌”,
: 其逆否命题就是“憎乌及屋”。 对鲁迅来说, “乌”之一是
: 时任浙江省教育厅长的许绍棣, 许是复旦商科毕业的。 鲁迅

z********e
发帖数: 8818
77
昏S
引用小麦的话:
汝太渊博了!

【在 a**********k 的大作中提到】
: 这是我所知道的, 写下来求教于专家。
: 当年富阳才子郁达夫追上在嘉兴的美女王映霞后, 王要搬家到
: 杭州。鲁迅写了一首“阻郁达夫移家杭州”诗:
: 钱王登假仍如在,伍相随波不可寻。
: 平楚日和憎健翮,小山香满蔽高岑。
: 坟坛冷落将军岳,梅鹤凄凉处士林。
: 何似举家游旷远,风波浩荡足行吟。
: 鲁迅先生是一个爱憎分明的人。 有一句话叫做“爱屋及乌”,
: 其逆否命题就是“憎乌及屋”。 对鲁迅来说, “乌”之一是
: 时任浙江省教育厅长的许绍棣, 许是复旦商科毕业的。 鲁迅

z********e
发帖数: 8818
78
哪句

【在 l**a 的大作中提到】
: 诗里典故真多。有一句让我想起了阿J.
l**a
发帖数: 6415
79
梅鹤凄凉处士林

【在 z********e 的大作中提到】
: 哪句
h**e
发帖数: 9290
80
厉害。我只是最近才听说国郁达夫追到美女王的故事,后面居然还有婚变的精彩故事续
集阿
鲁迅看来挺厉害,这么早就阻止郁到杭州
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wh
发帖数: 141625
81
他的杭州故居就是因为婚变、他离开杭州就荒废了。好像是九十年代开辟成故居,但管
理不善,被派出所长期用作办公室。前两年有个文化公司接手,派出所迁走,故居重新
装修开放。但总是不太能吸引游客。

【在 h**e 的大作中提到】
: 厉害。我只是最近才听说国郁达夫追到美女王的故事,后面居然还有婚变的精彩故事续
: 集阿
: 鲁迅看来挺厉害,这么早就阻止郁到杭州

X******2
发帖数: 5859
82
据说狱达夫有个孙女在北美某名校数学系做教授。

【在 wh 的大作中提到】
: 他的杭州故居就是因为婚变、他离开杭州就荒废了。好像是九十年代开辟成故居,但管
: 理不善,被派出所长期用作办公室。前两年有个文化公司接手,派出所迁走,故居重新
: 装修开放。但总是不太能吸引游客。

wh
发帖数: 141625
83
赞!你真是熟知八卦,哈哈。不是说鲁迅写原诗的时候没有这个阻郁达夫的标题,是后
人加上的么。他厌恶许绍棣是因为他是国民党吧。王映霞和许绍棣好像没有真的出事吧
,好像是郁达夫多疑,看到许绍棣和王映霞交往多就大发雷霆,登报嘲讽等等。许绍棣
后来的老婆孙多慈还是王映霞介绍给他的,如果有恋情不会介绍别的女人吧。许绍棣人
怎么样倒不清楚。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 这是我所知道的, 写下来求教于专家。
: 当年富阳才子郁达夫追上在嘉兴的美女王映霞后, 王要搬家到
: 杭州。鲁迅写了一首“阻郁达夫移家杭州”诗:
: 钱王登假仍如在,伍相随波不可寻。
: 平楚日和憎健翮,小山香满蔽高岑。
: 坟坛冷落将军岳,梅鹤凄凉处士林。
: 何似举家游旷远,风波浩荡足行吟。
: 鲁迅先生是一个爱憎分明的人。 有一句话叫做“爱屋及乌”,
: 其逆否命题就是“憎乌及屋”。 对鲁迅来说, “乌”之一是
: 时任浙江省教育厅长的许绍棣, 许是复旦商科毕业的。 鲁迅

X******2
发帖数: 5859
84
可能性还是满大的,至少可以做掩护。
你以为许王之间有爱情,老夫估计也就是欲望罢了。

【在 wh 的大作中提到】
: 赞!你真是熟知八卦,哈哈。不是说鲁迅写原诗的时候没有这个阻郁达夫的标题,是后
: 人加上的么。他厌恶许绍棣是因为他是国民党吧。王映霞和许绍棣好像没有真的出事吧
: ,好像是郁达夫多疑,看到许绍棣和王映霞交往多就大发雷霆,登报嘲讽等等。许绍棣
: 后来的老婆孙多慈还是王映霞介绍给他的,如果有恋情不会介绍别的女人吧。许绍棣人
: 怎么样倒不清楚。

wh
发帖数: 141625
85
你连家谱都知道,你们都好牛……哈哈。

【在 X******2 的大作中提到】
: 据说狱达夫有个孙女在北美某名校数学系做教授。
j*j
发帖数: 5564
86
看来你对学术圈内的八卦了解很多啊,zkss

【在 X******2 的大作中提到】
: 据说狱达夫有个孙女在北美某名校数学系做教授。
a**********k
发帖数: 1953
87
据郁达夫称是他在家中发现了许绍棣写给王映霞的三封情书。
看来王美女的地下工作技术似乎还有待提高。:)
不过郁达夫的处理方式确实欠妥。

【在 wh 的大作中提到】
: 你连家谱都知道,你们都好牛……哈哈。
a**********k
发帖数: 1953
88
嗯, 许也给她引见结识了许多国民党达官贵人。
汪静之死前还曝了一大料, 未知真假。

【在 X******2 的大作中提到】
: 可能性还是满大的,至少可以做掩护。
: 你以为许王之间有爱情,老夫估计也就是欲望罢了。

a**********k
发帖数: 1953
89
嗯, 标题可能是后人加的, 但这诗确实是写给郁王的, 且字里行间
的意思很明确。现在看起来, 如果他们当时听了鲁迅诗中最后两句
的劝告, 远离是非之地, 直接去偏僻南洋, 这对才子佳人神仙侣
说不定真的可能恩爱终老在天涯。

【在 wh 的大作中提到】
: 你连家谱都知道,你们都好牛……哈哈。
z********e
发帖数: 8818
90
达夫性格太硬,缺乏宽容,而美女一般也是喜欢受宠多过奉献,激情过后恐怕还是会有
各种矛盾(其实有矛盾没啥,故意激化就不好了)
后来郁的老婆是不是特贤惠的那种?

【在 a**********k 的大作中提到】
: 嗯, 标题可能是后人加的, 但这诗确实是写给郁王的, 且字里行间
: 的意思很明确。现在看起来, 如果他们当时听了鲁迅诗中最后两句
: 的劝告, 远离是非之地, 直接去偏僻南洋, 这对才子佳人神仙侣
: 说不定真的可能恩爱终老在天涯。

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X******2
发帖数: 5859
91
老夫很喜欢看你的文字,料很多啊。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 嗯, 许也给她引见结识了许多国民党达官贵人。
: 汪静之死前还曝了一大料, 未知真假。

z********e
发帖数: 8818
92
另:突然想起来,其实隐居的好处真的是大大的。:):)

【在 a**********k 的大作中提到】
: 嗯, 标题可能是后人加的, 但这诗确实是写给郁王的, 且字里行间
: 的意思很明确。现在看起来, 如果他们当时听了鲁迅诗中最后两句
: 的劝告, 远离是非之地, 直接去偏僻南洋, 这对才子佳人神仙侣
: 说不定真的可能恩爱终老在天涯。

z********e
发帖数: 8818
93
嗯,颇有alder不出,joj谁与争锋的意思。

【在 X******2 的大作中提到】
: 老夫很喜欢看你的文字,料很多啊。
X******2
发帖数: 5859
94
据说梁实秋很不待见郁达夫,有一个原因是郁生活太颓废。
一次郁达夫去京城,要求梁帮助安排两件事情,一是参观
圆明园旧址,二是逛北京的四等窑子。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 嗯, 许也给她引见结识了许多国民党达官贵人。
: 汪静之死前还曝了一大料, 未知真假。

z********e
发帖数: 8818
95
嗯,郁的词有好大一部分写这些风月的。
很有意思,革命党里好多比较乱的。大概性格激烈,敢冒险,跟荷尔蒙分泌有相关性。

【在 X******2 的大作中提到】
: 据说梁实秋很不待见郁达夫,有一个原因是郁生活太颓废。
: 一次郁达夫去京城,要求梁帮助安排两件事情,一是参观
: 圆明园旧址,二是逛北京的四等窑子。

X******2
发帖数: 5859
96
另一个可能原因是延续旧式文人吟诵风月习气。

【在 z********e 的大作中提到】
: 嗯,郁的词有好大一部分写这些风月的。
: 很有意思,革命党里好多比较乱的。大概性格激烈,敢冒险,跟荷尔蒙分泌有相关性。

a**********k
发帖数: 1953
97
郁后来的老婆连字也不识,倒是省了不少事。:)

【在 z********e 的大作中提到】
: 达夫性格太硬,缺乏宽容,而美女一般也是喜欢受宠多过奉献,激情过后恐怕还是会有
: 各种矛盾(其实有矛盾没啥,故意激化就不好了)
: 后来郁的老婆是不是特贤惠的那种?

a**********k
发帖数: 1953
98
你这不是把我放到烤架上吧? 嘿嘿。
其实这段时间正好有点空, 上来跟乡亲们
聊聊家常。马上又要忙了。

【在 z********e 的大作中提到】
: 嗯,颇有alder不出,joj谁与争锋的意思。
X******2
发帖数: 5859
99
非常欢迎你来这里聊家常。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 你这不是把我放到烤架上吧? 嘿嘿。
: 其实这段时间正好有点空, 上来跟乡亲们
: 聊聊家常。马上又要忙了。

h**e
发帖数: 9290
100
欢迎多多报料
一个小道消息(但是真实的)。
解放前上海一个左派美女作家,思想开放前卫,结婚前跟很多作家及文艺同志睡觉
一个作家不嫌弃,讨了做老婆。结婚后该女作家还是一如既往,害得那男的想离婚,但
是最终没有。
解放后全家搬到北京,据说还有很多风流韵事。
那个时代女性主张解放的很多是要求打破一切束缚
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j*j
发帖数: 5564
101
追风这些天自己不好好写几篇文章,却企图来挑起竞争,太不厚道了

【在 a**********k 的大作中提到】
: 你这不是把我放到烤架上吧? 嘿嘿。
: 其实这段时间正好有点空, 上来跟乡亲们
: 聊聊家常。马上又要忙了。

wh
发帖数: 141625
102
我看到的说法是郁达夫“以为”是情书。到底是不是,没看到原书信很难说。另外即便
许绍棣对王映霞好,王映霞是没有这个意思的,她一直说把许绍棣当好朋友。郁达夫是
挺多心多疑的。我记得版上有人说王映霞住在同学家隔壁,他/她有一次找同学时看到
七八十岁的老太太,很有风度,的确是美人胚子,哈哈。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 据郁达夫称是他在家中发现了许绍棣写给王映霞的三封情书。
: 看来王美女的地下工作技术似乎还有待提高。:)
: 不过郁达夫的处理方式确实欠妥。

wh
发帖数: 141625
103
汪静之也是花差差的人,哈哈,恋他的婶婶。浪漫主义诗人说话都比较浪漫。好像在复
旦待过。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 嗯, 许也给她引见结识了许多国民党达官贵人。
: 汪静之死前还曝了一大料, 未知真假。

wh
发帖数: 141625
104
是啊是婉言相劝的意思,但“阻”太强了,这幅字本来就是王映霞问他讨的,人家都已
经搬到杭州了,他不愿说恭维好话是真,但“阻”显得不近人情又自以为是。以郁达夫
的多疑脾气,搬到任何有男人的地方都是是非之地……

【在 a**********k 的大作中提到】
: 嗯, 标题可能是后人加的, 但这诗确实是写给郁王的, 且字里行间
: 的意思很明确。现在看起来, 如果他们当时听了鲁迅诗中最后两句
: 的劝告, 远离是非之地, 直接去偏僻南洋, 这对才子佳人神仙侣
: 说不定真的可能恩爱终老在天涯。

wh
发帖数: 141625
105
挺多的。搞文艺的本来多情,道德观新潮一点的更没有约束。英国virginia woolf的
bloomsbury group更混乱了,不仅交换男女朋友,男同女同都尝试。

【在 h**e 的大作中提到】
: 欢迎多多报料
: 一个小道消息(但是真实的)。
: 解放前上海一个左派美女作家,思想开放前卫,结婚前跟很多作家及文艺同志睡觉
: 一个作家不嫌弃,讨了做老婆。结婚后该女作家还是一如既往,害得那男的想离婚,但
: 是最终没有。
: 解放后全家搬到北京,据说还有很多风流韵事。
: 那个时代女性主张解放的很多是要求打破一切束缚

l**a
发帖数: 6415
106
你们八卦知道得真多啊。
好像《红牡丹》和《秋海棠》讲的都是主张妇女解放的。

【在 h**e 的大作中提到】
: 欢迎多多报料
: 一个小道消息(但是真实的)。
: 解放前上海一个左派美女作家,思想开放前卫,结婚前跟很多作家及文艺同志睡觉
: 一个作家不嫌弃,讨了做老婆。结婚后该女作家还是一如既往,害得那男的想离婚,但
: 是最终没有。
: 解放后全家搬到北京,据说还有很多风流韵事。
: 那个时代女性主张解放的很多是要求打破一切束缚

a**********k
发帖数: 1953
107
嗯, 据说郁当场将这些信照相制版, 批量影印。
话说回来,其实即使王映霞对许绍棣有好感, 也无不可。
如果郁王两人确实志趣不投, 以其在一起互相折磨,
还不如早点分开为好。在这一点上, 郁达夫不如他
的中学同学徐志摩开明潇洒, 做不到“挥一挥衣袖,
不带走一片云彩”。

【在 wh 的大作中提到】
: 我看到的说法是郁达夫“以为”是情书。到底是不是,没看到原书信很难说。另外即便
: 许绍棣对王映霞好,王映霞是没有这个意思的,她一直说把许绍棣当好朋友。郁达夫是
: 挺多心多疑的。我记得版上有人说王映霞住在同学家隔壁,他/她有一次找同学时看到
: 七八十岁的老太太,很有风度,的确是美人胚子,哈哈。

X******2
发帖数: 5859
108
可惜郁早生了一个世纪。
不如可能是个极品,混BBS的话肯定能把未名站搞得高潮迭起。

【在 a**********k 的大作中提到】
: 嗯, 据说郁当场将这些信照相制版, 批量影印。
: 话说回来,其实即使王映霞对许绍棣有好感, 也无不可。
: 如果郁王两人确实志趣不投, 以其在一起互相折磨,
: 还不如早点分开为好。在这一点上, 郁达夫不如他
: 的中学同学徐志摩开明潇洒, 做不到“挥一挥衣袖,
: 不带走一片云彩”。

z********e
发帖数: 8818
109
弱问高手一声:
我记得郁达夫某词是与夫人合作的(夜中送别为主题),夫人名中有一“荃”字,这。
。难道是王之前的老婆?
名人总是多情史,浪费后生几光阴。:)

【在 a**********k 的大作中提到】
: 郁后来的老婆连字也不识,倒是省了不少事。:)
X******2
发帖数: 5859
110
那是第一任老婆,两人一直没有离婚。
孙荃貌似大户人家出身。

【在 z********e 的大作中提到】
: 弱问高手一声:
: 我记得郁达夫某词是与夫人合作的(夜中送别为主题),夫人名中有一“荃”字,这。
: 。难道是王之前的老婆?
: 名人总是多情史,浪费后生几光阴。:)

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z********e
发帖数: 8818
111
好像王也是他明媒正娶的呀(家里人同意的),奇怪。。

【在 X******2 的大作中提到】
: 那是第一任老婆,两人一直没有离婚。
: 孙荃貌似大户人家出身。

b******k
发帖数: 1874
112
“冬”米糖吧?

的。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 年糕最有名的,貌似应该是阿拉宁波的。当然,慈溪广义上属于宁波地区。慈溪的好东
: 西是三北豆酥糖。
: 宁波年糕的要点之一是:水磨。所谓水磨,有2层含义:米要浸水几天,然后,加少许
: 水磨。最好的磨是石磨。我小时后家里要裹猪油汤团,粉就是用水磨糯米粉,在一个小
: 石磨上推出来的。
: 到美国后,去一个超市上买东西,还看到其它许多我们传统的东西,如冻米糖,爆年糕
: 干,等等。
: 年糕,冻米糖,爆年糕干,等等,都是我们地区(民族)的传统东西。我们要保护。不
: 然的话,如果有一个什么都要,但是就是不要脸的国家,它们就会声称这些都是它们的。

b******k
发帖数: 1874
113
那是钢丝的线。我见过木匠这么干的。

【在 z********e 的大作中提到】
: 不可能吧?!
b******k
发帖数: 1874
114
这个楼歪的啊。。。。。

【在 z********e 的大作中提到】
: 好像王也是他明媒正娶的呀(家里人同意的),奇怪。。
a**********k
发帖数: 1953
115
你是指传说曾与胡适有(aborted)爱情结晶的那位女教授?
汪应称她姑妈。民国时期文艺圈似乎不比洋人的
bloomsbury group逊色多少。
看来真是文人无行, 还是我们理科生纯朴啊!:)

【在 wh 的大作中提到】
: 汪静之也是花差差的人,哈哈,恋他的婶婶。浪漫主义诗人说话都比较浪漫。好像在复
: 旦待过。

j*j
发帖数: 5564
116
楼上hwh说得不错,你们的楼盖得也太歪了 :)

【在 a**********k 的大作中提到】
: 你是指传说曾与胡适有(aborted)爱情结晶的那位女教授?
: 汪应称她姑妈。民国时期文艺圈似乎不比洋人的
: bloomsbury group逊色多少。
: 看来真是文人无行, 还是我们理科生纯朴啊!:)

l**a
发帖数: 6415
117
眼看着她(在雷版)挖坑,眼看着楼盖到了几百层;
眼看着她又在挖坑,眼看着楼又盖了几百层。。。
哈哈。

【在 j*j 的大作中提到】
: 追风这些天自己不好好写几篇文章,却企图来挑起竞争,太不厚道了
j*j
发帖数: 5564
118
哈哈,原来如此
那我去leisure版朝拜一下

【在 l**a 的大作中提到】
: 眼看着她(在雷版)挖坑,眼看着楼盖到了几百层;
: 眼看着她又在挖坑,眼看着楼又盖了几百层。。。
: 哈哈。

X******2
发帖数: 5859
119
是啊。
老夫早就解释过了为什么文艺人容易乱搞。

【在 wh 的大作中提到】
: 挺多的。搞文艺的本来多情,道德观新潮一点的更没有约束。英国virginia woolf的
: bloomsbury group更混乱了,不仅交换男女朋友,男同女同都尝试。

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