玫瑰花苹果派 zz - Working版

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Working版 - 玫瑰花苹果派 zz

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u***s
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材料：低筋面粉160克、黄油60克、细砂糖20克、清水50克、中等个苹果两个，蜂蜜2勺
、白糖3勺。
模具：学厨12连迷你蛋糕模
步骤：
玫瑰花苹果派
1、先把黄油软化，加入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓均匀，再倒入水，揉成面团，静
置15-20分钟。
2、苹果先对半切成四块，再切成薄片。
3、在锅里倒入蜂蜜2勺，白糖3勺和少量水，用小火煮成糖水，将苹果片放入糖水中，
煮软捞出备用。
4、面团分成12份，取一个擀成薄片，长条状，将苹果片以叠加的方式均匀摆放在长条
的一边。
5、然后再叠起面皮的另一半，从一端卷起，卷成一朵玫瑰花的样子。
6、烤箱预热200度，中层，烤30分钟即可。
7、出炉后可在玫瑰花派上撒上糖粉。
玫瑰花苹果派
我选的苹果不是很红，如果用红一点的苹果，烤出来定会有不一样的视觉效果，不过个
人感觉即使苹果不红，也很好看有木有？
一口一个的苹果派，你也可以试试哦！这个季节的苹果可以换种方式来吃吃看，不会让
你失望哦！
重要的是样子好美，吃的不是苹果派，我们要的是情怀。

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