N****r
发帖数: 507 | 1 1 有工夫在这里和网友论战，不去好好努力改善服务，你就真的把中国的顾客服务的开
心了，像olive garden那样就行，人心都是肉长的，有几个人真能脸皮那么厚就是克扣
小费不给呢？jerk那里都有，就盯住几个小气鬼的“罪过“然后对所有国人顾客甩脸色？
2 着眼点不是放在怎样不断提高自己的服务，而是非要凭着现有的本来就水准不高的服
务质量要求获得顾客的最大认可（小费最大化），说白了，还是渴望不劳而获的心理。
3 如果自己做服务业的时候心里一开始就带着怨气，觉得自己是在伺候人了，把顾客预
先放在对立面上，服务质量不可能好。
4 小熊老板娘还算受过教育的，能上来掰一掰，尽管都是歪理。绝大部分从业人员连这
水平都达不到，思路更是简单粗暴：来！ 吃！ 交钱！ 走！给钱多笑笑给钱少翻白眼
，真遇到这种，买买提上面的这些帖子真是对了牛谈了。
5 真心想知道这些中餐餐饮从业人员下了班自己去不去餐馆吃饭，当他们自己做顾客的
时候，又是什么样的标准看待所得到的服务；当他们看到美国餐馆和中餐馆的服务区别
，心里更倾向于给哪个多些小费呢？ |
N****n
发帖数: 6571 | 2 恩，餐饮业服务人员，学会对顾客笑，机灵点儿，小费不会少的。
这个，就是与人方便，与己方便。 |
s*******i
发帖数: 2386 | 3 你说的太对了，遇到服务好的真心愿意多给，大家都高兴。出门吃饭图个乐。可是遇上
冷脸甚至基本没有服务的，付小费感觉在施舍。每个人都有不开心的时候，但真把同胞
不当外人，有气都撒给自己人了?
色？
【在 N****r 的大作中提到】
: 1 有工夫在这里和网友论战，不去好好努力改善服务，你就真的把中国的顾客服务的开
: 心了，像olive garden那样就行，人心都是肉长的，有几个人真能脸皮那么厚就是克扣
: 小费不给呢？jerk那里都有，就盯住几个小气鬼的“罪过“然后对所有国人顾客甩脸色？
: 2 着眼点不是放在怎样不断提高自己的服务，而是非要凭着现有的本来就水准不高的服
: 务质量要求获得顾客的最大认可（小费最大化），说白了，还是渴望不劳而获的心理。
: 3 如果自己做服务业的时候心里一开始就带着怨气，觉得自己是在伺候人了，把顾客预
: 先放在对立面上，服务质量不可能好。
: 4 小熊老板娘还算受过教育的，能上来掰一掰，尽管都是歪理。绝大部分从业人员连这
: 水平都达不到，思路更是简单粗暴：来！ 吃！ 交钱！ 走！给钱多笑笑给钱少翻白眼
: ，真遇到这种，买买提上面的这些帖子真是对了牛谈了。
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l****e
发帖数: 2271 | 4 说实在的，服务好不好对我来说真没有饭菜做得好不好重要，服务再好菜做得水平太差
我还是不会高兴。还有真不太喜欢那些为了拿小费到我这里来主动套近乎的，不喜欢吃
饭的时候被别人骚扰，喜欢自己有个个人空间安静的享受美食。真不在乎服务员的脸色
是什么样的，我来吃饭，谁他妈比看这些人是笑的还是生气的！有的服务员（不管是白
的还是黄的还是什么颜色的）就是太他妈的粘人了，就是为了人家兜里的那两个钱，让
人吃饭都不踏实！ |
