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Texas版 - 问问那个大长今韩国烤肉,好吃吗
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韩国烤肉没人跳坑,给大家发个荤段子算了
吃过韩国菜的筒子们,Korean Garden跟长今豆腐哪家比较好?houston哪个川菜馆最好?
屯子里面那个韩国管子便宜好吃又特色川菜最不营养了
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话题: 烤肉话题: 韩国话题: 拿山话题: 腌制话题: 大长
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p****j
发帖数: 4762
1
在国内都吃的汉拿山的烤肉,houston这边的韩国烤肉味道正宗吗?请推荐几个吧
w****M
发帖数: 216
2
你以为是烤什么肉啊,就是长片状的五花肉,BACON.加上和韩国泡菜等一起烤.
r********9
发帖数: 18394
3
听说里面的服务员很长今
l******c
发帖数: 35
4
没吃过烤肉,但是其他菜都不错。拌饭,煎饺子什么的,每次小朋友去吃都能吃好多。
L********y
发帖数: 251
5
没吃过汉拿山的,不过以我的口味,长今的烤肉还不错。
p****j
发帖数: 4762
6
什么?不可能是五花肉吧?正常的烤肉就是腌制过的牛肉或者羊肉。这个店难道不是吗
J**S
发帖数: 637
7
休斯顿的韩烤, 按我一个韩国朋友的表情, 就是撇撇嘴!
上她家去吃过烤肉, 人家自己家的烤肉, 不是拿什么烤酱腌制的.
都是拿鲜柠檬啊, 大量的葱啊, 自己的配料腌制的.
烤出的肉, 带点果香, 确实好吃!
n***y
发帖数: 15001
8
韩国人好不容易吃一次肉。。。当然要仔细的摆弄摆弄。。。。

【在 J**S 的大作中提到】
: 休斯顿的韩烤, 按我一个韩国朋友的表情, 就是撇撇嘴!
: 上她家去吃过烤肉, 人家自己家的烤肉, 不是拿什么烤酱腌制的.
: 都是拿鲜柠檬啊, 大量的葱啊, 自己的配料腌制的.
: 烤出的肉, 带点果香, 确实好吃!

c*******r
发帖数: 2012
9
你有见过不对什么事情撇撇嘴的韩国人吗?

【在 J**S 的大作中提到】
: 休斯顿的韩烤, 按我一个韩国朋友的表情, 就是撇撇嘴!
: 上她家去吃过烤肉, 人家自己家的烤肉, 不是拿什么烤酱腌制的.
: 都是拿鲜柠檬啊, 大量的葱啊, 自己的配料腌制的.
: 烤出的肉, 带点果香, 确实好吃!

G**********e
发帖数: 11693
10
我告诉大家一个hidden gem韩国店,叫myung dong
z****n
发帖数: 5870
11
你自己配料的话,以下料足够了:
冻牛肉切片儿。
1) 盐
2) 油
3) 葱段儿
4) 芝麻
5)果汁(譬如说橙汁)
6)option(味精少许或者鸡精少许)
拌一下。保鲜膜覆盖。放冰箱里面一个晚上或者一天,半天的。
吃的时候用韩国店的辣椒酱+生菜叶子(red lettuce/green lettuce 或者就是圆的生
菜)一包。
韩国店里面用的是香油+味精/鸡精+盐混合在一起稍微蘸一点儿。。。。味道更加。

【在 J**S 的大作中提到】
: 休斯顿的韩烤, 按我一个韩国朋友的表情, 就是撇撇嘴!
: 上她家去吃过烤肉, 人家自己家的烤肉, 不是拿什么烤酱腌制的.
: 都是拿鲜柠檬啊, 大量的葱啊, 自己的配料腌制的.
: 烤出的肉, 带点果香, 确实好吃!

c*******r
发帖数: 2012
12
好,配方记下了,谢谢张靓颖同学!

【在 z****n 的大作中提到】
: 你自己配料的话,以下料足够了:
: 冻牛肉切片儿。
: 1) 盐
: 2) 油
: 3) 葱段儿
: 4) 芝麻
: 5)果汁(譬如说橙汁)
: 6)option(味精少许或者鸡精少许)
: 拌一下。保鲜膜覆盖。放冰箱里面一个晚上或者一天,半天的。
: 吃的时候用韩国店的辣椒酱+生菜叶子(red lettuce/green lettuce 或者就是圆的生

c********e
发帖数: 2726
13
mark 这个!

【在 z****n 的大作中提到】
: 你自己配料的话,以下料足够了:
: 冻牛肉切片儿。
: 1) 盐
: 2) 油
: 3) 葱段儿
: 4) 芝麻
: 5)果汁(譬如说橙汁)
: 6)option(味精少许或者鸡精少许)
: 拌一下。保鲜膜覆盖。放冰箱里面一个晚上或者一天,半天的。
: 吃的时候用韩国店的辣椒酱+生菜叶子(red lettuce/green lettuce 或者就是圆的生

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