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Texas版 - 今天烤大排
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o****g
发帖数: 345
y****e
发帖数: 1712
2
请问gas烤炉好用吗?比起碳烤炉怎么样?烤出来的味道呢?
o****g
发帖数: 345
3
烧气的方便,快捷
碳烤有点火,煤灰,的问题,烤好了,剩下的煤球就浪费了(也可以想办法回收,呵呵)
,温控也难一点。
专家都是用碳烤,肯定是碳烤好吃。但是砖家就方便第一,味道第二。
y****e
发帖数: 1712
4
谢谢,用煤气的烤肉,滴下去的油会不会很难清洗?

呵)

【在 o****g 的大作中提到】
: 烧气的方便,快捷
: 碳烤有点火,煤灰,的问题,烤好了,剩下的煤球就浪费了(也可以想办法回收,呵呵)
: ,温控也难一点。
: 专家都是用碳烤,肯定是碳烤好吃。但是砖家就方便第一,味道第二。

o****g
发帖数: 345
5
看不同烤炉设计吧,我这款weber q320不用担心油的问题,都流下去收集到一个小盘子
里。

【在 y****e 的大作中提到】
: 谢谢,用煤气的烤肉,滴下去的油会不会很难清洗?
:
: 呵)

l*******g
发帖数: 28502
6
你还在学习厨艺呢

【在 y****e 的大作中提到】
: 谢谢,用煤气的烤肉,滴下去的油会不会很难清洗?
:
: 呵)

y****e
发帖数: 1712
7
学无止境嘛
主要是朋友们送了我们一个大的gas烤炉,放后院2年了都没用过一次,总怕麻烦,每次
烤羊肉串还是蹲在地上用那个沃尔玛12块钱买的小碳烤炉。要是gas的好用,我就去买
个煤气罐试试。。。

【在 l*******g 的大作中提到】
: 你还在学习厨艺呢
l*******g
发帖数: 28502
8
你都试试好了,哪个好吃。

【在 y****e 的大作中提到】
: 学无止境嘛
: 主要是朋友们送了我们一个大的gas烤炉,放后院2年了都没用过一次,总怕麻烦,每次
: 烤羊肉串还是蹲在地上用那个沃尔玛12块钱买的小碳烤炉。要是gas的好用,我就去买
: 个煤气罐试试。。。

o****g
发帖数: 345
9
恩,等专家做实验。

【在 l*******g 的大作中提到】
: 你都试试好了,哪个好吃。
o****g
发帖数: 345
10
原来是碳烤专家,班门弄斧了

【在 y****e 的大作中提到】
: 学无止境嘛
: 主要是朋友们送了我们一个大的gas烤炉,放后院2年了都没用过一次,总怕麻烦,每次
: 烤羊肉串还是蹲在地上用那个沃尔玛12块钱买的小碳烤炉。要是gas的好用,我就去买
: 个煤气罐试试。。。

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