g*******a 发帖数: 6484 | |
e******u 发帖数: 6296 | 2 我在打哈欠
正在想今天晚上姐姐好沉默哦
【在 g*******a 的大作中提到】 : nashville是中部时间啊
|
g*******a 发帖数: 6484 | 3 嗯,我今天上窜下跳一天,累死了。就睡了一会儿。起来以后就再打游戏。
呵呵。
工作摧残人啊。
白天看你们灌的高兴。
【在 e******u 的大作中提到】 : 我在打哈欠 : 正在想今天晚上姐姐好沉默哦
|
e******u 发帖数: 6296 | 4 我也累死了,做了一下午菜
我恨面粉!!凡是需要用到面粉的东西我就搞不定,做出来的拔丝苹果简直丑的不忍心看
【在 g*******a 的大作中提到】 : 嗯,我今天上窜下跳一天,累死了。就睡了一会儿。起来以后就再打游戏。 : 呵呵。 : 工作摧残人啊。 : 白天看你们灌的高兴。
|
g*******a 发帖数: 6484 | 5 拔丝苹果需要面粉吗?
心看
【在 e******u 的大作中提到】 : 我也累死了,做了一下午菜 : 我恨面粉!!凡是需要用到面粉的东西我就搞不定,做出来的拔丝苹果简直丑的不忍心看
|
w**f 发帖数: 7794 | 6 这个没经验, 需要面粉吗?
心看
【在 e******u 的大作中提到】 : 我也累死了,做了一下午菜 : 我恨面粉!!凡是需要用到面粉的东西我就搞不定,做出来的拔丝苹果简直丑的不忍心看
|
w**f 发帖数: 7794 | 7 同问
【在 g*******a 的大作中提到】 : 拔丝苹果需要面粉吗? : : 心看
|
e******u 发帖数: 6296 | 8 我照着这个做的:
1苹果削皮去核切块,半碗面粉加水成稠糊状,苹果块裹面粉糊
2锅里放油,以盖住苹果块为好,用小火到三成热。放入苹果块,两边煎成淡黄。
3煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊,再放入油锅煎成黄色。
4在油里倒白糖,用小火熬,直到桔黄色,成糊状
5倒出锅里的油,留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅,搅拌。(记住搅拌的时后,用中
火,不然糖很容易变硬,就包不住苹果块了)
6事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下。
【在 g*******a 的大作中提到】 : 拔丝苹果需要面粉吗? : : 心看
|
w**f 发帖数: 7794 | 9 我发现你做的都是难度系数很高的菜
【在 e******u 的大作中提到】 : 我照着这个做的: : 1苹果削皮去核切块,半碗面粉加水成稠糊状,苹果块裹面粉糊 : 2锅里放油,以盖住苹果块为好,用小火到三成热。放入苹果块,两边煎成淡黄。 : 3煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊,再放入油锅煎成黄色。 : 4在油里倒白糖,用小火熬,直到桔黄色,成糊状 : 5倒出锅里的油,留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅,搅拌。(记住搅拌的时后,用中 : 火,不然糖很容易变硬,就包不住苹果块了) : 6事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下。
|
g*******a 发帖数: 6484 | 10 不是吧。我怎么记得就是把糖熬成糖浆,然后把切成块的苹果放进去就好了呢。反正东
北是这么做的。 |
|
|
w**f 发帖数: 7794 | 11 我放狗以后查到的说得看材料, 可以上浆也可以不上
比如西瓜(天呀, 还有这道菜) 就 要上浆
【在 g*******a 的大作中提到】 : 不是吧。我怎么记得就是把糖熬成糖浆,然后把切成块的苹果放进去就好了呢。反正东 : 北是这么做的。
|
g*******a 发帖数: 6484 | 12 当然了,也不看看我妹子当年是干什么的。
【在 w**f 的大作中提到】 : 我发现你做的都是难度系数很高的菜
|
e******u 发帖数: 6296 | 13 反正我再也不做了,我恨面粉
我是南方人,它欺负我!
【在 g*******a 的大作中提到】 : 不是吧。我怎么记得就是把糖熬成糖浆,然后把切成块的苹果放进去就好了呢。反正东 : 北是这么做的。
|
w**f 发帖数: 7794 | 14 是呀, 难度系数比有机实验差远了
【在 g*******a 的大作中提到】 : 当然了,也不看看我妹子当年是干什么的。
|
g*******a 发帖数: 6484 | 15 就是就是。
我也不做面食。
【在 e******u 的大作中提到】 : 反正我再也不做了,我恨面粉 : 我是南方人,它欺负我!
|
w**f 发帖数: 7794 | 16 把剩下的面粉都倒到LD头上撒气
【在 e******u 的大作中提到】 : 反正我再也不做了,我恨面粉 : 我是南方人,它欺负我!
|
e******u 发帖数: 6296 | 17 拔丝西瓜??!!
上浆就是裹面粉糊?
【在 w**f 的大作中提到】 : 我放狗以后查到的说得看材料, 可以上浆也可以不上 : 比如西瓜(天呀, 还有这道菜) 就 要上浆
|
w**f 发帖数: 7794 | |
e******u 发帖数: 6296 | 19 呵呵,咱就没那个基因
【在 g*******a 的大作中提到】 : 就是就是。 : 我也不做面食。
|
e******u 发帖数: 6296 | 20 LD也郁闷惨了,糖浆结块糊在锅里,LD刷了好久好久
他完全同意我以后再也不做这个菜了
【在 w**f 的大作中提到】 : 把剩下的面粉都倒到LD头上撒气
|
|
|
g*******a 发帖数: 6484 | |
e******u 发帖数: 6296 | |
g*******a 发帖数: 6484 | 23 晚安晚安。我也睡去了。明天还要上学。烦啊烦。
【在 e******u 的大作中提到】 : 我睡觉去了,姐姐晚安,狼叔晚安
|