B****2
发帖数: 8892 | 1 当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
情况下追风能中奖。
儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
，也是陕西省最富庶的地方。原来不十分清楚为何成为“关中平原”，百度了一下，是
因为这一块长约300公里，宽度在一百公里内变化的狭长平川被东西南北的函谷关、大
散关、武关、萧关锁住，位于四关之中。而其真正“学名”或地理名称应该是“渭河平
原”。
之所以称之为野菜，是因为它们不需要播种或栽培，不需要浇水灌溉，也不需要人工护
理，完全靠自己的生存能力，生长在荒郊野外或田间地头。有时它们的生长，甚至是“
违法”的，因为妨碍农作物的生长，人们会想方设法将其除去。但“野火烧不尽，春风
吹又生”，就像美国庭院中草坪上的蒲公英，尽管人们千方百计地将其“产草除根”，
但每年它们照样如约而至。对了，蒲公英本身也是一种野菜。
对于“城里人”而言，除了吃野菜外，挖野菜本身也是一种享受。对了，陕西当地人可
能会将挖野菜称之为“挑”（农村方言读作桥“撬”）野菜。春风吹来的时候，麦苗开
始返青，“撬野菜”的同时还可以踏青。到小麦开始抽穗、灌浆的时候，布谷鸟还时常
会光临，唱着美妙动听的歌曲 – “算黄算割”。提醒人们小麦要成熟了，是准备割麦
的时候了。“算黄算割”是陕西农村对布谷鸟的称呼，因其鸣叫的声音“谷-谷-谷-谷
”的抑扬顿挫与之很像。在广袤的田野里，在新鲜的空气中，在鸟儿的伴随下，手提小
竹篮去挖野菜，还真的蛮惬意的。
野菜有多种多样，这里所介绍的八种，都是小时候见过、挖过、吃过的。
（一） 荠菜
在所有的野菜中，荠菜可能是分布最广、知名度最高的。荠菜多为一年生草本植物，其
主要的食用部分为叶。其叶狭长，形如狼牙棒的纵向切面，单就形状而言，多多少少有
些像是缩小版的蒲公英叶子。叶的颜色取决于生长环境。在日照充分的环境中，如荒郊
野地中生长的，多为绿色中带有微紫红色，略显“黝黑健壮”。而生长在较为阴凉或潮
湿环境中，如埋没在麦田中的，多为青绿色，较为“水灵单薄”。两者的口感或咀嚼感
也略有不同。
荠菜的吃法也比其它野菜要多，既可以可以炒，也可以凉拌；既可素食，也可以与肉类
混做。印象最深的是用来包包子、饺子，与肉馅、豆腐混在一起，有其独特的鲜美。可
能是由于营养或维生素丰富的原故，荠菜有一种难以描述的“复合口味”，既不是单一
的酸甜苦辣，也不是酸辣、麻辣、糖醋等两三种味道的简单混合。食用时清淡中略带有
涩，舌尖上的感觉更为明显。生长在阳光充足地带的荠菜这种复合口味更中一些，营养
价值或许更高一些，从烹调角度来讲，更适合于做包子、饺子或炒。而生长在阴凉或潮
湿环境中的荠菜，凉拌则更为合适。如果你吃过荠菜，相信那独特的味道会永远留在你
的脑海里。荠菜成熟时会长出花梗，开小白花，后结种子。成熟后的荠菜已经基本没有
食用价值。
（二） 苦菜
要说形状相像，苦菜则更像蒲公英，大小也差不多。只是没有蒲公英那样的锯齿或狼牙
的截面，而更像柳叶那样圆滑。颜色则跟蒲公英有一定的差别，更显青绿色，而不是蒲
公英那样的“橄榄绿”。如果用荠菜为标准，苦菜更像生长在阴凉、潮湿地带的“蒲公
英”。摘菜苦菜是，经常发现叶子的断裂处会流出一种白色的“牛奶”，粘手，时间稍
长则会变黑，很难洗掉。
苦菜的主要食用部分也是叶子。之所以称之为苦菜，是因为其食用起来带有一种的“苦
涩”味道。我所知道的主要的食用方法是凉拌。煮熟后，一般需先用凉水“拔”一下，
然后捏团，去掉多余的水分，切后凉拌。尽管仍然略带苦味，但此时的“苦”给人以清
爽、败火的感觉，尤其适于夏季食用。按照陕西人（也许只是我们）的做法，凉拌时在
加入油泼辣子，吃起来苦中有辣，辣中带爽，也不知是否还能败火。 |
B****2
发帖数: 8892 | 2 （三） 苋菜
说苋菜是野菜，好像对它不公平。因为苋菜在正规的的确能够见到，也有真正种植的苋
菜。然而，苋菜在野地里或农田中又都有野生。陕西人或关中人将苋菜称之为“稔翰菜
”（不知是不是这几个字）。苋菜叶一般为草绿色或草绿色和紫色的混合。种植的苋菜
中，有以紫色为主的菜叶，而野生的苋菜中多以草绿色为主。
苋菜的主要食用部分也是叶子。与荠菜和苦菜不同的是，苋菜不是贴在地上成长，可以
像秧苗一样长高，因此会长出茎秆。如果不是特别老时，其茎秆也可以食用。苋菜的食
用以凉拌、做汤为主。我们家在做陕西的“麻式面”（类似于汤面的做法）时，会放入
些苋菜叶，使得汤中有一种清纯的绿菜味道，这种味道可以使人在鼻腔中感受到，比菠
菜更让人回味。苋菜的茎秆也可用来炒菜。
（四） 灰菜
灰菜，也称灰灰菜或灰条菜。只所以叫做灰菜，大概是因为其枝叶表面有一层薄薄的“
雾’或”“灰”,用手触摸时，“灰”会沾在手上，像一层“灰”，感觉就像体操运动
员上场前手上涂上滑石粉。大部分灰菜是青绿色的，也有少数叶面会呈淡紫色。灰菜叶
子的形状有些像铁锹，叶片通过叶梗与主干连接。同苋菜一样，灰菜也可以长成树状结
构，一颗灰菜可以分出多个分叉。
灰菜的主要食用部位也是叶子及其叶梗，同大多数野菜一样，幼小的灰菜，整棵都可以
使用。食用方法与苋菜类似，可以凉拌或下入汤面中。关中人会做一种绿面或绿菜面，
有丰富的营养价值。灰菜是制作绿面的上好原料。绿面的具体制作方法如下：将灰菜（
也可用菠菜、刺筋等其它绿色蔬菜或野菜）在开水中煮熟，一般要“熟过头”点，然后
用凉水冰凉或使其自然冷却，和面时将其和入其中。面醒好后像其它擀面方法一样擀好
，食用方法也与普通苗条相同。 |
B****2
发帖数: 8892 | 3 （五） 马子菜
马子菜（好像发音是马杂菜）是关中人的叫法，其学名是马齿笕。它是一种贴着地面长
的植物，一般不会长得太高。与前面提到的几种野菜不同，马子菜的叶子小而圆，有一
定的厚度，因此十分饱满和“肉感”。一对或多个叶子直接和主干相连。由于叶片和主
干的纤维含量低（我猜，或许不正确），开花后比较“老”的马子菜仍然可以食用。马
子菜开黄花，与叶子相比，其花很小。马子菜的颜色多少有些“橄榄绿”。
马子菜的主干和叶子均可食用。由于枝叶饱满，并含有不知其名的液体，食用起来口感
滑润，与其它绿色野菜有所不同。马子菜既可以像其它野菜一样凉拌，也可以用来炒菜
，还可以和猪肉或其它蔬菜混炒。用马子菜烙饼也是其它野菜不可比拟的。将马子菜和
在面中烙饼，或将其加入面糊中（类似于蒸凉皮的面糊）摊煎饼，吃起来别有风味。
（六） 扫帚菜
之所以称之为“扫帚菜”，是因为其职业茂密。顾名思义，扫帚菜总体形状像一把“扫
帚”。叶子的形状如同小字号的竹叶，而过去的扫帚是小竹子做的。扫帚菜叶面也与一
般野菜或蔬菜表面不同。其表面多多少少有些“涩”，摸上去有一点像“绒”的感觉（
有些夸张）。同样取决于生长环境，其颜色从生长在阴凉潮湿处的青绿到生长在阳光下
的“黄绿”。长成的扫帚菜可以长到半人高。
扫帚菜的口感与其它野菜略有不同。和其它野菜或蔬菜相比，扫帚菜更有“嚼头”或“
筋道”，口感更好。用扫帚的主要食用部分是叶和枝干。菜拌凉菜或炒菜皆可。还有一
种做法是可以用来蒸“疙瘩”，也就是将洗净的带有水分的扫帚菜与面粉和在一起，上
笼蒸熟，拌以盐和其它调料食用。我没有印象这样吃过。 |
B****2
发帖数: 8892 | 4 （七） 小蒜
称之为小蒜，是因为成熟时其“根”像蒜一样，有一个“蒜头”。但其叶子又像葱一样
，是中空的，说不清道到底是葱还是蒜。在我看来，小蒜很可能是葱和蒜甚至韭菜的“
混血”。接近成熟时，也会像算蒜或韭菜一样长出“蒜苔”或“韭苔”。我们住在宾州
时，房子的后院不远处有一片小树林，并有一条小溪流过。或许是由于土地湿润或阴凉
的原因，那里长出不少小蒜。由于比较干净，我们真的采回去吃过。小蒜是所介绍的几
种野菜中，唯一的一个“重口味”野菜，像葱、蒜、韭菜一样，有一种特殊的气味，食
后久久不去，但这并不影响其食用价值。小蒜的食用方法也和葱、蒜、韭菜的食用方法
类似，即可以炒菜，也可以用做“葱花”炒菜是用，甚至还可以用来包饺子。小蒜成熟
时，会长出“蒜苔”，及时采收，那味道鲜嫩无比，比蒜苔和韭苔更有特色。当然，由
于产量太低，商业化可能会有困难。
（八） 刺筋
刺筋的叶子周边长满小刺，这或许是它用来保护自己的措施。刺筋一般为单颈向高生长
，叶子直接长在主干上。其实，在常见的野菜中，刺筋是食用价值最低，也是最不常吃
的。我只是隐隐约约记得小时候听说过用刺筋做绿面。自己家好像还没有做过。刺筋比
其它野菜要更加“顽强”，需要煮的时间更长。刺筋只有在非常嫩时才有食用价值，稍
稍长大之后，就无法食用。
现在，城里也有专卖野菜的，但野菜家种之后，就同其它蔬菜没有什么区别。野菜商业
化后，虽然是同一种菜，但没有挖野菜的过程，也就少了很多乐趣。
说明：文中图片均来自百度。在此向原图的作者表示感谢。 |
g*****A
发帖数: 14950 | 5 矮油
膜拜
这个太油菜了
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s********1
发帖数: 1024 | 6 大家都太油菜了！赞一个！
我上周末还和我爸说起荠菜饺子呢，真怀念那股清香啊！可惜这边只能买到冷冻的，聊
胜于无罢，也许这个周末试试。
呵。
【在 B****2 的大作中提到】
: 当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
: 看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
: 更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
: 子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
: 情况下追风能中奖。
: 儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
: 出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
: 菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
: 去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
: 老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
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m*****i
发帖数: 1829 | 7 赞长篇综述
当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵
。看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺
，更增加了自己也回忆一把........
【在 B****2 的大作中提到】
: 当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
: 看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
: 更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
: 子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
: 情况下追风能中奖。
: 儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
: 出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
: 菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
: 去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
: 老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
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s*****e
发帖数: 6053 | 8 赞！很全很强大~~~~~
我小时候也是跟大妈大婶们以及我的儿时伙伴挎个笼去敲荠菜。
我们那里的荠菜和你的那个荠菜有出入，叶子长的比较像小铁勺。
而且也没有吃过你说的那个苦菜，小时候竟玩了，现在还记着铃铛草~~~~~
你说的那个苋菜我们叫银绗菜，真的好亲切。我lg竟然在菜地里种了~
我们那里的刺筋是用来当药用的，止血，然后我就记着给奶奶养的鸡剁刺筋了，最后我
练就了一手好刀工，切出来的土豆丝可以和别人刮出来的媲美。
麦儿菜和苜蓿菜好像吃的也比较多，还有那小蒜。没想到你一男生竟然有这耐心去敲荠
菜，想当年我们都是女生去的，男娃就是在地头玩了。
呵。
【在 B****2 的大作中提到】
: 当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
: 看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
: 更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
: 子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
: 情况下追风能中奖。
: 儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
: 出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
: 菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
: 去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
: 老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
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W**********r
发帖数: 8927 | 9 哈哈，中了一定不会忘记你。要是你有机会来湾区玩，我也可以请客嘛，呵呵。
这荠荠菜太熟悉了，小时候经常挖的。我们家福利区楼外面有农地，我们有时候就到田
间路旁挖野菜吃。刚才以为你没有配照片，感激google了一下，准备贴，结果发现你下
面有小照片啊，俺白忙活了，呵呵。你写得真详细啊，农科专家了，赞～～
呵。
【在 B****2 的大作中提到】
: 当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
: 看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
: 更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
: 子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
: 情况下追风能中奖。
: 儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
: 出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
: 菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
: 去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
: 老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
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W**********r
发帖数: 8927 | 10 嗯，这个马子菜有记忆，以前也挖过吃过，就是这个样子
【在 B****2 的大作中提到】
: （五） 马子菜
: 马子菜（好像发音是马杂菜）是关中人的叫法，其学名是马齿笕。它是一种贴着地面长
: 的植物，一般不会长得太高。与前面提到的几种野菜不同，马子菜的叶子小而圆，有一
: 定的厚度，因此十分饱满和“肉感”。一对或多个叶子直接和主干相连。由于叶片和主
: 干的纤维含量低（我猜，或许不正确），开花后比较“老”的马子菜仍然可以食用。马
: 子菜开黄花，与叶子相比，其花很小。马子菜的颜色多少有些“橄榄绿”。
: 马子菜的主干和叶子均可食用。由于枝叶饱满，并含有不知其名的液体，食用起来口感
: 滑润，与其它绿色野菜有所不同。马子菜既可以像其它野菜一样凉拌，也可以用来炒菜
: ，还可以和猪肉或其它蔬菜混炒。用马子菜烙饼也是其它野菜不可比拟的。将马子菜和
: 在面中烙饼，或将其加入面糊中（类似于蒸凉皮的面糊）摊煎饼，吃起来别有风味。
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W**********r
发帖数: 8927 | 11 我岳父在我们家院子里的一个隐蔽地方开垦了一块小菜地，掘地三尺松土，再加上半年
前买的鸡肥和土的混合物。我们又跑到Lowes买了专门的Garden Soil，铺在了上面。
昨天我陪他到Lowes去买菜籽和菜苗去了，买了一株西红柿苗，一株甜辣椒苗，一株辣
辣椒苗，还有一株啥的忘了，还有韭菜籽，这最后的我怀疑还能不能长出来，Anyway，
他今天已经种起来了，浇了水，俺就等一阵看咋样了。 |
H*B
发帖数: 3645 | 12 太详尽了,赞图文并茂.
..我小的时候,挖野菜就是我最享受最大的课后活动..
我家大院大球场周末都是野地.生长各种的野菜..到了周末,和小朋友三五成群的去挖..
吃的过程并不重要,挖的过程太欢乐了. 这次回国,发现已经没有野地了.都是钢筋混凝
土...:(
我仔细对照了一下,貌似我们小区有这个苋菜.
呵。
【在 B****2 的大作中提到】
: 当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
: 看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
: 更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
: 子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
: 情况下追风能中奖。
: 儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
: 出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
: 菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
: 去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
: 老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
|
H*B
发帖数: 3645 | 13 这个小蒜就是我们说的 wild onions 吗?
呵。
【在 B****2 的大作中提到】
: 当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
: 看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
: 更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
: 子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
: 情况下追风能中奖。
: 儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
: 出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
: 菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
: 去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
: 老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
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B****2
发帖数: 8892 | 14 原来不知道英文名字。搜了些图片，正是。看来老美也吃野菜啊。
我在美国吃过。我还见过马齿笕、灰菜、苦菜。由于长在路边或别人院里，有汽车气体
或肥料，没有吃过。干净的地方长出来的，如自家菜地或树林里，应该能吃。
【在 H*B 的大作中提到】
: 这个小蒜就是我们说的 wild onions 吗?
:
: 呵。
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s*****e
发帖数: 6053 | 15 wow~这都是有钱人啊~bso有树林~！
【在 B****2 的大作中提到】
: 原来不知道英文名字。搜了些图片，正是。看来老美也吃野菜啊。
: 我在美国吃过。我还见过马齿笕、灰菜、苦菜。由于长在路边或别人院里，有汽车气体
: 或肥料，没有吃过。干净的地方长出来的，如自家菜地或树林里，应该能吃。
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H*B
发帖数: 3645 | 16 真希望能拉你到我家小区帮我鉴别一下。我看我们这里有那个灰菜性质的。没有专家点
头，真不敢吃。
【在 B****2 的大作中提到】
: 原来不知道英文名字。搜了些图片，正是。看来老美也吃野菜啊。
: 我在美国吃过。我还见过马齿笕、灰菜、苦菜。由于长在路边或别人院里，有汽车气体
: 或肥料，没有吃过。干净的地方长出来的，如自家菜地或树林里，应该能吃。
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s*****e
发帖数: 6053 | 17 你去拍个照，然后让巴马给你看下，他要是说能吃，那你就有野菜吃了~~~~
【在 H*B 的大作中提到】
: 真希望能拉你到我家小区帮我鉴别一下。我看我们这里有那个灰菜性质的。没有专家点
: 头，真不敢吃。
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H*B
发帖数: 3645 | 18 好好。。我改日照个从叶子到根茎的详图。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 你去拍个照，然后让巴马给你看下，他要是说能吃，那你就有野菜吃了~~~~
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H*B
发帖数: 3645 | 19 “马子菜烙饼也是其它野菜不可比拟的。将马子菜和
在面中烙饼，或将其加入面糊中（类似于蒸凉皮的面糊）摊煎饼，吃起来别有风味。”
真没试过这个
呵。
【在 B****2 的大作中提到】
: 当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
: 看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
: 更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
: 子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
: 情况下追风能中奖。
: 儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
: 出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
: 菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
: 去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
: 老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
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m*****i
发帖数: 1829 | 20 emm, I know 灰灰菜 very well. When my mom is here, we walk around and took
灰灰菜 from all the fields near our home. She cook 灰灰菜 almost every day
for us :)
【在 H*B 的大作中提到】
: 好好。。我改日照个从叶子到根茎的详图。。
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H*B
发帖数: 3645 | 21 太好了。下次你教我。。
【在 m*****i 的大作中提到】
: emm, I know 灰灰菜 very well. When my mom is here, we walk around and took
: 灰灰菜 from all the fields near our home. She cook 灰灰菜 almost every day
: for us :)
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c*******e
发帖数: 38 | |
c*****a
发帖数: 1239 | 23 愛死薺菜了！！！！！！
我超愛吃薺菜餃子！！！！N年沒看見過了…… |
