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Seattle版 - 新开的湘菜饭馆
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话题: 湘菜话题: 鱼头话题: 还行话题: 油条话题: 新开
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1 (共1页)
c********8
发帖数: 1426
1
的湘菜还算地道
就是有点咸
f********m
发帖数: 8405
2
地道啥呀,整一个大杂烩,川菜粤菜啥菜都有,啥菜都做得半桶水。服务超慢。过两个
月,等服务员和厨子适应适应再去吧。
j**q
发帖数: 28
3
你吃过正宗的湘菜吗? 我没吃过。想象中应该比川菜还辣。点了5-6个湘菜, 没一个
辣的。“地道”吗?
强烈不推荐。

【在 c********8 的大作中提到】
: 的湘菜还算地道
: 就是有点咸

t******4
发帖数: 2300
4
湘菜的特点: 咸和辣.
F******7
发帖数: 4765
5
点了两个菜。鱼块还可以。咸度适中。很干。对面湖南人说就是这个味道。
另一个腰花。里面给夹了好几片肝。我付完钱,问她们。说可能大厨和“腰肝合炒”给
弄混了。深表同意。
回家一想也不对,如果是后者,肝应该更多些。反正想不通。
价位行,和老四川有一拼。也不能说怎么好。再有就是大家注意三个泡汤都是女的。这
个你一定要相信。千万不要看人家长胡子就叫“老兄”。
对了,咱当堂的什么时候再来一个LUNCH啊?
c********8
发帖数: 1426
6
辣味合蒸
湖南鸭
我觉得还行
就是太咸
S******4
发帖数: 2865
7
个人觉得巨难吃。再也不准备去了。
t******4
发帖数: 2300
8
可以啊. 说个时间, 我们再来一次.

【在 F******7 的大作中提到】
: 点了两个菜。鱼块还可以。咸度适中。很干。对面湖南人说就是这个味道。
: 另一个腰花。里面给夹了好几片肝。我付完钱,问她们。说可能大厨和“腰肝合炒”给
: 弄混了。深表同意。
: 回家一想也不对,如果是后者,肝应该更多些。反正想不通。
: 价位行,和老四川有一拼。也不能说怎么好。再有就是大家注意三个泡汤都是女的。这
: 个你一定要相信。千万不要看人家长胡子就叫“老兄”。
: 对了,咱当堂的什么时候再来一个LUNCH啊?

F******7
发帖数: 4765
9

6/18,周五,怎么样?

【在 t******4 的大作中提到】
: 可以啊. 说个时间, 我们再来一次.
B*******y
发帖数: 185
10
which new restaurant are u talking about? i'm out...
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k*k
发帖数: 508
11
原来枫林那个地方,在 20 + 148 的角上,百家那个 plaza 里面
去了一次,觉得几个菜都还行。我看比周围几个川菜馆强。至少有不少
不一样的菜可以选。菜量稍微有点小,不过也可能是因为跟熊猫胖孩这
俩能吃的一桌,显得比较少不够吃 :)

【在 B*******y 的大作中提到】
: which new restaurant are u talking about? i'm out...
t******4
发帖数: 2300
12
可以啊. 发帖吧.

【在 F******7 的大作中提到】
:
: 6/18,周五,怎么样?

F******7
发帖数: 4765
13

还是老大你发吧。感召力大啊。

【在 t******4 的大作中提到】
: 可以啊. 发帖吧.
e****y
发帖数: 6546
14
有lunch不?

【在 k*k 的大作中提到】
: 原来枫林那个地方,在 20 + 148 的角上,百家那个 plaza 里面
: 去了一次,觉得几个菜都还行。我看比周围几个川菜馆强。至少有不少
: 不一样的菜可以选。菜量稍微有点小,不过也可能是因为跟熊猫胖孩这
: 俩能吃的一桌,显得比较少不够吃 :)

e******k
发帖数: 97
15
俺在湖南待过几年, 这家餐馆做的绝非湖南菜,not even close。
j***u
发帖数: 3917
16
有剁椒鱼头么?
c********8
发帖数: 1426
17
特意问他们有没有这个,
回答是没有

【在 j***u 的大作中提到】
: 有剁椒鱼头么?
b******d
发帖数: 574
18
这地儿新鲜鱼头不好找
死鱼头做出来的没人会觉得好吃

【在 c********8 的大作中提到】
: 特意问他们有没有这个,
: 回答是没有

c********8
发帖数: 1426
19
对。他们当时就是这么回答的
新鲜鱼头原料不好找

【在 b******d 的大作中提到】
: 这地儿新鲜鱼头不好找
: 死鱼头做出来的没人会觉得好吃

b***e
发帖数: 4591
20
这个三个泡汤的都是女的说的太逗了。当心别人也上bbs。

【在 F******7 的大作中提到】
: 点了两个菜。鱼块还可以。咸度适中。很干。对面湖南人说就是这个味道。
: 另一个腰花。里面给夹了好几片肝。我付完钱,问她们。说可能大厨和“腰肝合炒”给
: 弄混了。深表同意。
: 回家一想也不对,如果是后者,肝应该更多些。反正想不通。
: 价位行,和老四川有一拼。也不能说怎么好。再有就是大家注意三个泡汤都是女的。这
: 个你一定要相信。千万不要看人家长胡子就叫“老兄”。
: 对了,咱当堂的什么时候再来一个LUNCH啊?

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k*k
发帖数: 508
21
不晓得,应该有吧,我看玻璃墙上还贴着油条豆浆啥的。早餐都有,午饭估计也有。

【在 e****y 的大作中提到】
: 有lunch不?
k*k
发帖数: 508
22
so what?:) 北美有正宗的中餐么?
有的吃,味道还不错,就行了。知足常乐啊

【在 e******k 的大作中提到】
: 俺在湖南待过几年, 这家餐馆做的绝非湖南菜,not even close。
y********8
发帖数: 45
23
说是在的,剁椒鱼头都没有实在称不上是什么湘菜。点了豆瓣全鱼,鱼很不新鲜(吃鱼
只能去四季飘香,虽贵但是是活鱼)。土匪猪肝,片切得特大,味道不好不说,还没有
完全炒熟。豆浆是我这辈子喝得最难喝的了。在没有改善之前,都不打算再去了。
c********8
发帖数: 1426
24
是啊,问他们点剁椒鱼头。
没有。
让人失望啊
我觉得他们的辣味合炒,油条还行。。

【在 y********8 的大作中提到】
: 说是在的,剁椒鱼头都没有实在称不上是什么湘菜。点了豆瓣全鱼,鱼很不新鲜(吃鱼
: 只能去四季飘香,虽贵但是是活鱼)。土匪猪肝,片切得特大,味道不好不说,还没有
: 完全炒熟。豆浆是我这辈子喝得最难喝的了。在没有改善之前,都不打算再去了。

c*******e
发帖数: 345
25
哪里阿?是bellevue原来maple garden那里新开的十里香(little garden)?今天去了
那里,我点的腊味合炒还不错,腊五花肉和瘦肉,比较有腊肉的味道。豆腐脑差劲,佐
料基本只有酱油,油条据说不咋的,没看见豆浆。牛肉米粉据说也不好吃,朋友的回锅
肉我尝了一下,不如小四川(btw,强烈不推荐小四川,他们家的油是哈的,凉菜吃起
来比较明显,太糟糕,就是回锅肉还行)。挺便宜,炒菜基本都是5.99,6.99,还收信
用卡。服务员是比较生疏,态度还行。
基本觉得,可以再去。
B*******y
发帖数: 185
26
学习了。我也爱死了鱼头所以看到湘菜眼睛就冒光。。可是这疙瘩总找不到好吃的。。
咳!
x****t
发帖数: 1729
27
收信用卡,不过费用太低他们会收0.5的手续费。
昨天去试了,人巨多。可能我不会点菜吧。点了个醋溜土豆丝,感觉像土豆片,切的比
我切得还厚。另一个什么京酱肉丝之类的,太咸,不好吃
r****e
发帖数: 306
28
严重同意,那土豆丝切得跟french fry似的,这么多年,不管多便宜的餐馆,或者朋友
家里,偶还从没吃过刀工比我还差的土豆丝,这回创纪录了。

【在 x****t 的大作中提到】
: 收信用卡,不过费用太低他们会收0.5的手续费。
: 昨天去试了,人巨多。可能我不会点菜吧。点了个醋溜土豆丝,感觉像土豆片,切的比
: 我切得还厚。另一个什么京酱肉丝之类的,太咸,不好吃

r********0
发帖数: 200
29
饭店挺干净,三个跑堂好像是一家子的,那个胖胖的有点小胡子的女服务生其实蛮不错
的。
关于菜肴,腰花--强烈不推荐,味道太重,不如四季飘香。
豆花,油条,包子 -- 还行。
考虑到位置,有空还会再去。
e******6
发帖数: 134
30
本来觉得他们家菜挺好吃的,比方说毛式红烧肉还有青椒肉丝,可是上次去吃了个红烧
全鱼,有点失望。。。和其他家的一样很不新鲜。。。
唉,继续贯彻LD的在餐馆吃饭不点鱼的政策吧。
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s********y
发帖数: 3811
31
昨天去了,香干小鱼和红烧肉 都不错。

【在 e******6 的大作中提到】
: 本来觉得他们家菜挺好吃的,比方说毛式红烧肉还有青椒肉丝,可是上次去吃了个红烧
: 全鱼,有点失望。。。和其他家的一样很不新鲜。。。
: 唉,继续贯彻LD的在餐馆吃饭不点鱼的政策吧。

R****7
发帖数: 617
32
不用不推荐小四川了,他家已经关门了

【在 c*******e 的大作中提到】
: 哪里阿?是bellevue原来maple garden那里新开的十里香(little garden)?今天去了
: 那里,我点的腊味合炒还不错,腊五花肉和瘦肉,比较有腊肉的味道。豆腐脑差劲,佐
: 料基本只有酱油,油条据说不咋的,没看见豆浆。牛肉米粉据说也不好吃,朋友的回锅
: 肉我尝了一下,不如小四川(btw,强烈不推荐小四川,他们家的油是哈的,凉菜吃起
: 来比较明显,太糟糕,就是回锅肉还行)。挺便宜,炒菜基本都是5.99,6.99,还收信
: 用卡。服务员是比较生疏,态度还行。
: 基本觉得,可以再去。

r********0
发帖数: 200
33
还是觉得御膳好些。
1 (共1页)
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