c******n
发帖数: 16403 | |
p*********n
发帖数: 7788 | 2 嘿嘿！建议置顶一日。
俺还想念红烧蹄膀呢,当然是想念老家刚杀新鲜猪的做的那种，看图说话。 |
y*****t
发帖数: 1367 | |
p*********n
发帖数: 7788 | |
s******t
发帖数: 12883 | 5 同想念。 不过不如鸭掌好吃。
btw, 重庆川味的凉菜不错， 很久以前吃的，那时候去买菜的时候会顺便去川味
买盒凉菜带回家。 不过很久没去了，不知道是否还好吃。
【在 c******n 的大作中提到】
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I*****y
发帖数: 6402 | 6 我昨天晚上也在想，呵呵
【在 c******n 的大作中提到】
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i********6
发帖数: 4766 | 7 前阵子照色mm菜谱作了一锅红烧鸭掌，好吃是好吃，可太没吃头，辛苦个半天还不够塞
牙缝。。。
【在 s******t 的大作中提到】
: 同想念。 不过不如鸭掌好吃。
: btw, 重庆川味的凉菜不错， 很久以前吃的，那时候去买菜的时候会顺便去川味
: 买盒凉菜带回家。 不过很久没去了，不知道是否还好吃。
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i********6
发帖数: 4766 | 8 我想说，左右开弓，十分钟以后你就能吃上了。。。run/////
【在 c******n 的大作中提到】
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c****u
发帖数: 2078 | 9 昨天跑zion去，发现居然有卖肘花的，切的薄薄的片，不知道味道如何
在国内吃的肘花都超级好吃，沾点蒜泥陈醋，简直太幸福了 |
i********6
发帖数: 4766 | 10 zion有么？99倒是有真空包装的肘花， 4块一包，不过味道也就那回事。
【在 c****u 的大作中提到】
: 昨天跑zion去，发现居然有卖肘花的，切的薄薄的片，不知道味道如何
: 在国内吃的肘花都超级好吃，沾点蒜泥陈醋，简直太幸福了
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o****n
发帖数: 9475 | 11 苏州的那个啥啥蹄膀，好象就长这样
【在 p*********n 的大作中提到】
: 嘿嘿！建议置顶一日。
: 俺还想念红烧蹄膀呢,当然是想念老家刚杀新鲜猪的做的那种，看图说话。
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p*********n
发帖数: 7788 | 12 肘花? 是哪个部位哒？
【在 c****u 的大作中提到】
: 昨天跑zion去，发现居然有卖肘花的，切的薄薄的片，不知道味道如何
: 在国内吃的肘花都超级好吃，沾点蒜泥陈醋，简直太幸福了
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c****u
发帖数: 2078 | 13 就是卖虾卖鱼那排，鲜鱼右边有个架子，上面是做好的熟食。。。熟的肘花片片
【在 i********6 的大作中提到】
: zion有么？99倒是有真空包装的肘花， 4块一包，不过味道也就那回事。
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s**********s
发帖数: 324 | 14 美国也有猪头肉，一般的超市都可以看到，叫headcheese。
波兰人的吃法就是将其切薄片，沾了醋吃。老中也可以沾蒜泥吃，尝试过，还不错。 |
c****u
发帖数: 2078 | 15 猪腿,煮好之后趁热去掉骨头,把肉捆在一起,凉了之后就是中间瘦外面肥的卷卷,然后切
薄片就行,一般会蘸点蒜泥的酱吃...
【在 p*********n 的大作中提到】
: 肘花? 是哪个部位哒？
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i********6
发帖数: 4766 | 16 顿时觉得饿了。。
【在 c****u 的大作中提到】
: 猪腿,煮好之后趁热去掉骨头,把肉捆在一起,凉了之后就是中间瘦外面肥的卷卷,然后切
: 薄片就行,一般会蘸点蒜泥的酱吃...
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p*********n
发帖数: 7788 | 17 赞！望肉生津了。。。。
【在 c****u 的大作中提到】
: 猪腿,煮好之后趁热去掉骨头,把肉捆在一起,凉了之后就是中间瘦外面肥的卷卷,然后切
: 薄片就行,一般会蘸点蒜泥的酱吃...
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