r****y
发帖数: 26819 | 1 食 色
国外有一份调查报告说，令人愉快且增进食欲的颜色，以绿色为首，其次为黄、橙、
红、白。尽管我不知道被调查的有效样本中是否包括一定比例的有色人种，不过整体上还
是蛮有道理的，譬如绿色令人想到新鲜蔬菜，橙色想到水果，红色想到牛肉，黄色想到粟
米和牛油（想到麦当劳亦属正常），白色想到米饭、面包、牛奶等。
鉴于一些排行活动近期在中国之名声不佳，上述报告看来也很无聊。事实上，所谓增
进食欲的颜色，就是一切符合进食者对即将被吃下之食物的应有颜色的预期和想像的颜色
。换言之，绿色的米饭就令人不悦。愉快的食色应该是天然而主动的，就像蔬菜的生食，
最多也只能是半推半就，例如烹调的交互结果，而不可强暴以染色剂。
对某一种特定颜色的偏执，同样具有染色剂的暴力品质。前几年，绿色食品当道，舆
论攻势之猛烈，直教人觉得自己从生下来以后好像就没有吃过青菜。这个问题还没想通，
食品界的主流话语却由绿转黑。据营养学家说，天然食物的营养与它们的颜色休戚相关，
其营养价值的排列顺序为：黑色最佳，其次为红、黄、白。
“黑色食品”的市场策略，无非是请古代老中医挂牌，如李时珍；宣称皇室爱吃，把
皇帝拉下水；请外援，指出此 |
z**e
发帖数: 491 | 2
、
还
粟
增
色
，
舆
，
，
把
之
的
外
有
示
人
卡
费
市的
@@这个黑卡是真是假阿。。。
的
。
其
黑
先
。
关
“
【在 r****y 的大作中提到】
: 食 色
: 国外有一份调查报告说，令人愉快且增进食欲的颜色，以绿色为首，其次为黄、橙、
: 红、白。尽管我不知道被调查的有效样本中是否包括一定比例的有色人种，不过整体上还
: 是蛮有道理的，譬如绿色令人想到新鲜蔬菜，橙色想到水果，红色想到牛肉，黄色想到粟
: 米和牛油（想到麦当劳亦属正常），白色想到米饭、面包、牛奶等。
: 鉴于一些排行活动近期在中国之名声不佳，上述报告看来也很无聊。事实上，所谓增
: 进食欲的颜色，就是一切符合进食者对即将被吃下之食物的应有颜色的预期和想像的颜色
: 。换言之，绿色的米饭就令人不悦。愉快的食色应该是天然而主动的，就像蔬菜的生食，
: 最多也只能是半推半就，例如烹调的交互结果，而不可强暴以染色剂。
: 对某一种特定颜色的偏执，同样具有染色剂的暴力品质。前几年，绿色食品当道，舆
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z**e
发帖数: 491 | 3 其实绿的也得看是什么，是菜还行，要是黏呼呼那种，也很恶心阿。不是有一种给小孩子
玩的家庭厨房玩具，就是小女孩凑一起假装做做cookie阿什么的，出了个给男孩子的版本
，里面那些水儿啊浆阿就都是绿荧荧的，迎合男孩不爱厨房只爱搞怪的心理。。。。
橙
上
到
谓
颜
食
，
通
关
，
”
国
老
固
暗
全
黑 |
r****y
发帖数: 26819 | 4 那还是黏液自己的问题啦，我估计什么颜色的黏液都觉得恶心的吧：【删去30字】
这个话题还是打住吧? |
z**e
发帖数: 491 | 5 white is fine, like yogurt....imagine having a bowl of green yogurt?@@
heihei
i really hate american canned spinach...:(
me
小孩
的版
。
【在 r****y 的大作中提到】
: 那还是黏液自己的问题啦，我估计什么颜色的黏液都觉得恶心的吧：【删去30字】
: 这个话题还是打住吧?
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