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发帖数: 15312 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
yetielf (yetielf) 于 (Mon Jun 6 22:43:22 2011, 美东) 提到:
烤鸡翅夏日必备，简单好做也不贵，符合省钱版宗旨，请多赏包子。
我自己的方子：
1.用料：翅中、翅根、干辣椒、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽、黄酒、姜、八角、
还放了一种LG买来蘸水饺吃的酱油，嫌不好吃，被我一起倒进去，有股蒜味，使得鸡翅
有股很独特的味道，以上一起拌匀，放冰箱腌制一小时以上。
2.烤制：450度，淋上些橄榄油和孜然粉，大约30分钟，翻个面再烤会儿。
3.我还切了些土豆、洋葱、青椒块，一起烤，那就是两个菜了。啥也不说，看图下筷。
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angelsun (安吉笋) 于 (Mon Jun 6 22:59:53 2011, 美东) 提到:
饿了...
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jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Jun 7 01:18:52 2011, 美东) 提到:
哇塞
学习学习
看着口水直流。。。
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marsmission (静心) 于 (Tue Jun 7 09:46:58 2011, 美东) 提到:
好吃！
烤鸡翅，我用李锦记的豉油鸡汁泡过夜烤也很好吃。
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bluelily (蓝百合) 于 (Tue Jun 7 09:57:31 2011, 美东) 提到:
好吃
不过不清凉
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wwn (神勇的小蝎) 于 (Tue Jun 7 10:16:30 2011, 美东) 提到:
我最近也经常烤鸡翅; 推荐用低温烤, 我经常是275度烤1个半小时, 这样出来的肉非常
嫩.
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yetielf (yetielf) 于 (Tue Jun 7 10:44:01 2011, 美东) 提到:
呵呵，那是广告词
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yetielf (yetielf) 于 (Tue Jun 7 10:44:44 2011, 美东) 提到:
下次试试
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laowa (laowa) 于 (Tue Jun 7 11:39:49 2011, 美东) 提到:
吃
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marsmission (静心) 于 (Tue Jun 7 11:59:32 2011, 美东) 提到:
我也要试试低温烤 |
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