问下奶用的酒酿是米酒吗？？ - NextGeneration版 - 未名存档

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NextGeneration版 - 问下奶用的酒酿是米酒吗？？

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o********n 发帖数: 829	1 大家都说的酒酿就是大华里卖的米酒吗？如果不是，那是什么样子的？我们家那边吃过米酒，但没有听说过酒酿这个词，是同个东西吗？
L*******7 发帖数: 14902	2 是米发酵的酒酿不光是液体，里面还有米粒
o********n 发帖数: 829	3 哦，那就是米酒了，谢谢！！
a**h 发帖数: 120	4 我理解是米酒酒精含量高，象酒一样有点甜中带苦。白色酒酿就是一种带酒精的甜品，制作时间短，2／3天。南方做月则是用红糟做的，用时至少一个月，接近米酒。【在 o********n 的大作中提到】 : 大家都说的酒酿就是大华里卖的米酒吗？如果不是，那是什么样子的？我们家那边吃过 : 米酒，但没有听说过酒酿这个词，是同个东西吗？
G**S 发帖数: 1108	5 应该是【在 o********n 的大作中提到】 : 大家都说的酒酿就是大华里卖的米酒吗？如果不是，那是什么样子的？我们家那边吃过 : 米酒，但没有听说过酒酿这个词，是同个东西吗？

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